Matheus de Oliveira Arouca
Formação Acadêmica:
Bacharel em Ciências Biológicas - Universidade de São Paulo
- Iniciação Científica BOTED - USP; Título: Conhecimento de Conteúdo em Desenvolvimento Vegetal: um estudo de caso com uma professora do Ensino Fundamental I
Graduação Sanduíche University of New South Wales - Sydney - Australia;
Tecnólogo em Gastronomia - Faculdade de Hospitalidade e Gastronomia de São Paulo
- Trabalho de Conclusão de Curso: Cozinha Moderna Italina
Especialização em Docência para o Ensino Superior - Universidade Anhembi Morumbi
Experiências:
Técnico de laboratório de Biologia Evolutiva Marinha - USP
Monitor da Estação Biologia - IB/USP
Estagiário Superintendência de Gestão Ambiental - USP;
Plantonista Curso Preparatório para Vestibular "Intertexto - Poliedro";
Professor Voluntário Curso Preparatório para Vestibular " Transformação";
Professor Voluntário Curso Preparatório para Vestibular "Cursinho da FFLCH";
Bolsista no Programa de Incentivo a Docência (PIBID);
Monitor bolsista projeto pedagógico "Educação em Prisões".
Professor de Ciências e Biologia do Ensino Básico - Colégio São Raphael
Professor/Tutor de Gastronomia - Instituto Gourmet
Professor/Tutor de Gastronomia - Senac/SP
Projetos pessoais:
Cozinheiro responsável pelo Projeto Mistura
Informações coletadas do Lattes em 03/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Docência para o Ensino Superior
2020 - 2021
Universidade Anhembi Morumbi
Título: Projeto Integrador
Graduação em Gastronomia
2019 - 2020
Escola de Hotelaria e Turismo de São Paulo
Título: Cozinha Moderna Italiana
Orientador: Leonardo Esteves
Graduação em Biological Science
2014 - 2014
University of New South Wales
Orientador: em Universidade de São Paulo ( Taran Grant)
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Graduação em Abi - Ciências Biológicas
2012 - 2017
Universidade de São Paulo
Título: Conhecimento Pedagógico sobre Desenvolvimento Vegetal: Estudo de caso com uma professora do Ensino Fundamental I
Orientador: Suzana Ursi
Formação complementar
2016 - 2017
Grupo de Estudo - BOTED. (Carga horária: 4h). , Instituto de Biociências - USP, IBUSP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Ensino de Ciencias.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Ensino de Botânica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gastronomia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ensino de gastronomia.
Organização de eventos
PRESTES, M. E. B. ; AROUCA, M. O. . International Society for History, Philosophy and Social Studies of Biology and Brazilian Association of Philosophy and History of Biology Meeting. 2017. (Congresso).
URSI, S. ; SCARPA, D. L. ; AROUCA, M. O. . I FEIRA DE CIÊNCIAS "Conectando Escola Pública e Pesquisa Científica. 2015. .
Participação em eventos
I FEIRA DE CIÊNCIAS "Conectando Escola Pública e Pesquisa a Científican. Biomas do Estado de São Paulo. 2015. (Feira).
XVIII Semana Temática da Biologia. 2015. (Outra).
XV Semana Temática da Biologia. 2012. (Outra).
Produções bibliográficas
-
BARBOSA, P. P. ; URSI, S. ; SAITO, L. C. ; TOWATA, N. ; CRUZ, P. ; AROUCA, M. O. . Conhecimento pedagógico do conteúdo ?Algas? de estudantes de licenciatura em Biologia. In: XI Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências, 2017, Florianópolis. XI Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências, 2017.
-
MIRANDA, T. P. ; KAQUIMOTO, C. ; MIYAMURA, F. ; AROUCA, M. O. ; MONTAGNER, V. ; MARQUES, A. C. . Checklist dos Cnidários (Cnidaria, Hydrozoa) do Brasil. In: XXX Congresso Nacional de Zoologia, 2014, Porto Alegre. XXX Congresso Nacional de Zoologia. Curitiba: Sociedade Brasileira de Zoologia, 2014. v. 1. p. 127-127.
-
ROSSI, J. ; OTAKE, M. A. ; TEMPLE, J. S. ; MARCINI, T. ; AROUCA, M. O. ; AVALLANEDA, M. ; ASSIS, J. C. ; SCARPA, D. L. ; URSI, S. . O ensino contextualizado de biomas e ecossistemas no ensino fundamental no CEU UIRAPURU. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
AROUCA, M. O. . Formação de Professores - Aprofundamento sobre Desenvolvimento Vegetal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - Atual
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 10
2016 - 2017
Superintendência de Gestão Ambiental - USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
2017 - Atual
Faculdade de Educação - USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 10
2012 - 2013
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico T1, Carga horária: 10
2016 - 2016
Cursinho Popular TransformaçãoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 2
2012 - Atual
Universidade de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico de Laboratório de Evolução Marinha, Carga horária: 20
Atividades
-
01/2012
Extensão universitária , Instituto de Biociências.Atividade de extensão realizada, Monitor da Estação Biologia.
2017 - Atual
Cursinho Popular FFLCHVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 2
2015 - 2015
Cursinho Preparatório IntertextoVínculo: Freelance, Enquadramento Funcional: Plantonista, Carga horária: 3
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