Leonardo Reffatti

Leonardo Reffatti possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (2009), Mestrado Profissional em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul - UCS (2016) e Especialização em Big Data, Data Science e Data Analytics pela Universidade do Vale do Rio do Sinos - UNISINOS (2021). Atualmente é engenheiro agrônomo e supervisor de agronomia da Cooperativa Agroindustrial Nova Aliança e professor do curso de Agronegócios da Faculdade Murialdo. Tem experiência na área de vitivinicultura, análises de razão isotópica de carbono/oxigênio e minerais em mostos e vinhos, rastreabilidade e mapeamento de produção agrícola, organização de estudos técnicos, análise, interpretação e modelagem de dados agronômicos, planejamento de safra e produção, organização de compras de insumos agrícolas.

Informações coletadas do Lattes em 20/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola

2012 - 2016

Universidade de Caxias do Sul
Título: Diferenciação da origem geográfica de vinhos elaborados com uvas de três regiões vitícolas de Santa Catarina através de análises isotópicas e elementos minerais, Ano de Obtenção: 2016
Orientador: Regina Vanderlinde
Coorientador: Sandra Valduga Dutra.

Especialização em Big Data, Data Science e Data Analytics

2020 - 2021

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Analysis of the Use of Mobile Application to Advance Agricultural Traceability
Orientador: Josiane Brietzke Porto

Graduação em Agronomia

2005 - 2009

Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: Análises Laboratoriais de Uva e Vinho
Orientador: Gilberto Masashi Ide

Formação complementar

2014 -

Cervejeiro. (Carga horária: 12h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2018 - 2018

Programa R para Biologia da Conservação. (Carga horária: 80h). , Bocaina Biologia da Conservação, Bocaina, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Capacitação para Cadastro Ambiental Rural. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Chemistry of Beer. (Carga horária: 320h). , Oklahoma State University, OSU, Estados Unidos.

2013 - 2013

Serviço de Controle Interno. (Carga horária: 8h). , ECOCERT BRASIL, ECOCERT, Brasil.

2012 - 2013

Ingles. (Carga horária: 138h). , British and American, BA, Brasil.

2009 - 2009

Fisiología de la vid de interés enológico. (Carga horária: 60h). , Universidad de Chile, UC, Chile.

2009 - 2009

Degustación de vinos. (Carga horária: 56h). , Universidad de Chile, UC, Chile.

2009 - 2009

Terroir y paisaje vitivinícola. (Carga horária: 56h). , Universidad de Chile, UC, Chile.

2008 - 2008

Avaliação de Sistemas de Irrigação. (Carga horária: 20h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

2008 - 2008

AUTOCAD 2D. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SC, SENAC/SC, Brasil.

2008 - 2008

Energia Alternativa. (Carga horária: 20h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

2001 - 2004

Inglês. (Carga horária: 352h). , Visa Language Course, VISA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade/Especialidade: Microbiologia Agrícola.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Manejo e Tratos Culturais.

Participação em eventos

Semana Acadêmica de Agronomia e Engenharia Florestal. 2007. (Outra).

Propagação e Uso do Pinhão.Propagação e Uso do Pinhão. 2006. (Outra).

Semana Acadêmica de Agronomia. 2006. (Outra).

Comissão julgadora das bancas

Aike Anneliese Kretzschmar

KRETZSCHMAR, A. A.. Fruticultura e Enologia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Ivanira Falcade

FALCADE, I.TONIETTO, Jorge; PAULETTI, G. F.. Diferenciação da origem geográfica de vinhos elaborados com uvas de três regiões vitícolas de Santa Catarina através de análises isotópicas e elementos minerais. 2016. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola) - Universidade de Caxias do Sul.

Foi orientado por

Gilberto Massashi Ide

Vitivinicultura e Rnologia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade do Estado de Santa Catarina; Orientador: Gilberto Massashi Ide;

Sandra Valduga Dutra

Diferenciação da Origem Geográfica de Vinhos Elaborados com Uvas de Três Regiões Vitícolas de Santa Catarina através de Análises Isotópicas e Elementos Minerais; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia e Gestão vitivinícola) - Universidade de Caxias do Sul,; Coorientador: Sandra Valduga Dutra;

Regina Vanderlinde

Diferenciação da origem geográfica de vinhos elaborados com uvas de tres refiões distintasde Santa Catarina através de análises isotópicas e elementos minerais; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola) - Universidade de Caxias do Sul,; Orientador: Regina Vanderlinde;

Produções bibliográficas

REFFATTI, L. ; PORTO, J. B. ; BARBOSA, J. L. V. . Agricultural Traceability via NAmob Application: The First Evaluation Cycle under Design Science Research. iSys - Revista Brasileira de Sistemas de Informação , v. 16, p. 9:1-9:31, 2023.
REFFATTI, L. ; OLIVEIRA, G. ; SHIBATA, M. . Fruit traceability via mobile application. COMUNICATA SCIENTIAE , v. 12, p. e3483, 2021.
TIECHER, T. L. ; GIROTTO, E. ; CERETTA, C. A. ; TASSINARI, A. ; ALMEIDA, H. ; RUPP, L. C. D. ; REFFATTI, L. ; MOTERLE, D. F. ; ALMANCA, M. A. K. . Fontes de entrada de nitrogênio, fósforo, cobre e zinco em sistemas de produção frutícola.. In: Brunetto, G.; Trentin, E.; Melo, G.W.B.; Girotto, E... (Org.). Contaminação em solos de pomares e vinhedos: Causas, efeitos e estratégias de manejo.. 1ed.Santa Maria: Sociedade Brasileira de Ciência de Solo, 2022, v. , p. 49-82.
REFFATTI, LEONARDO ; PORTO, JOSIANE BRIETZKE ; BARBOSA, JORGE . Analysis of the Use of Mobile Application to Advance Agricultural Traceability. In: SBSI: XVIII Brazilian Symposium on Information Systems, 2022, Curitiba Brazil. XVIII Brazilian Symposium on Information Systems. New York: ACM, 2022. p. 1-8.
REFFATTI, L. ; DUTRA, S. V. ; LEONARDELLI, S. ; SILVA, F. ; CARNIELI, G. J. ; VANDERLINDE, R. . Brazilian wines differentiation by isotopic analysis and mineral content. In: 38th World Congress of Vine and Wine, 2015, Mainz. Proceedings of the 38th World Congress of Vine and Wine, 2015. v. 1.
Zílio, M. ; COELHO, Cileide Maria Medeiros ; Guidolin AF ; Veronezi, J.A ; Schmidt, D. ; MIQUELLUTI, D.J ; REFFATTI, L. . Componentes do rendimento associado ao tempo de cocção em acessos de feijão (Phaseolus vulgaris L.).. In: VI Reunião Técnica Catarinense de Milho e Feijão, 2007, Concórdia. VI Reunião Técnica Catarinense de Milho e Feijão, 2007. v. 1. p. 339-342.
REFFATTI, L. ; DUTRA, S. V. ; VANDERLINDE, R. . Santa Catarina wines differentiaion by isotopic analysis and mineral content. In: XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia, 2015, Bento Gonçalves. Anais do XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia, 2015.
Schmidt, D. ; COELHO, Cileide Maria Medeiros ; Veronezi, J.A ; SOUZA, C. A. ; Zílio, M. ; REFFATTI, L. . Teor de fitato na qualidade tecnológica de grãos de genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris L.).. In: XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, Fotossíntese a essencia da vida., 2007, Gramado. Brazilian Society of Plant Physiology, 2007. v. 19. p. 22-22.
REFFATTI, L. ; DULIUS, P. R. ; SCHU, W. . Adubação verde de inverno melhora o solo 2018 (Informativo Interno - Nova Aliança).
REFFATTI, L. ; DULIUS, P. R. ; SCHU, W. . Práticas para evitar a mancha-da-folha 2018 (Informativo Interno - Semeando Futuro).
REFFATTI, L. ; DULIUS, P. R. ; SCHU, W. . Otimismo na Colheita 2017 (Informativo Interno - Nova Aliança).
REFFATTI, L. ; DULIUS, P. R. ; SCHU, W. . Instruções para a safra 2018 2017 (Informativo Interno - Nova Aliança).
REFFATTI, L. ; DULIUS, P. R. ; SCHU, W. . Renovação de parreiras 2017 (Informativo Interno - Nova Aliança).
DULIUS, P. R. ; REFFATTI, L. . Os Encantos da Época da Colheita - Fatores climáticos 2016 (Informativo Interno - Semeando Futuro).
REFFATTI, L. . Medidas de controle químicoda pérola-da-terra 2016 (Informativo Interno - Semeando Futuro).
DULIUS, P. R. ; REFFATTI, L. . Safra 2014/2015 da Cooperativa Nova Aliança - Dados Gerais. Flores da Cunha 2015 (Informativo Interno - Nova Aliança).
DULIUS, P. R. ; REFFATTI, L. . Compras Coletivas de 2014. Flores da Cunha 2014 (Informativo Interno - Nova Aliança).
DULIUS, P. R. ; REFFATTI, L. . Tratamento de Inverno em Viticultura 2014 (Informativo Interno - Semeando Futuro).
DULIUS, P. R. ; REFFATTI, L. . Variedades de uvas 2014 (Informativo Interno - Semeando Futuro).

Outras produções

REFFATTI, L. ; OLIVEIRA, G. . NAmob. 2019.

Projetos de pesquisa

2020 - Atual

Análise da utilização de cadernos de campo por agricultores associados da Cooperativa Nova Aliança, cenário do uso de insumos e de manejos vitícolas., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Reffatti - Integrante / Eduardo Girotto - Integrante / Luís Carlos Diel Rupp - Integrante / Diovane Freire Moterle - Integrante / Marcus André Kurtz Almança - Coordenador / Aline Nondillo - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2015 - Atual

Desenvolvimento de aplicativo para a rastreabilidade de produtos agrícolas, Descrição: O sucesso das atividades agrícolas, em parte, é decorrente das tomadas de decisões feitas pelos produtores ao escolher as práticas de manejo e, ainda de forma específica, para cada parcela de produção em suas propriedades. A melhor forma de registrar e gerenciar as atividades agrícola é por meio do uso de cadernos de campo. O registro nos cadernos de campo se tornou obrigatório para atendimento da Instrução Normativa Conjunta n 2/2018 do MAPA e ANVISA na aplicação da rastreabilidade de produtos vegetais com foco na segurança de alimentos e monitoramento de resíduos de agrotóxicos. Assim, o objetivo do projeto é desenvolver um aplicativo de cadernos de campo para facilitar a rastreabilidade de produtos agrícolas onde se destacam a inovação no setor com uso de tecnologias, idealizado de forma participativa e escalável para o atendimento de agricultores na produção agrícola. O aplicativo será desenvolvido com módulos de registros e relatórios, onde será possível anotar aplicações de insumos, adubações e manejos, bem como consultar as atividades realizadas e todos os seus custos envolvidos com filtros de culturas, variedades ou parcelas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Leonardo Reffatti - Coordenador / Guilherme Oliveira - Integrante / Marilia Shibata - Integrante / Paulo Roberto Dullius - Integrante / Monica Daneluz Rodrigues - Integrante / Debora Cristina Lang - Integrante.
2015 - Atual

Desenvolvimento de aplicativo para a rastreabilidade de produtos agrícolas, Descrição: O sucesso das atividades agrícolas, em parte, é decorrente das tomadas de decisões feitas pelos produtores ao escolher as práticas de manejo e, ainda de forma específica, para cada parcela de produção em suas propriedades. A melhor forma de registrar e gerenciar as atividades agrícola é por meio do uso de cadernos de campo. O registro nos cadernos de campo se tornou obrigatório para atendimento da Instrução Normativa Conjunta n 2/2018 do MAPA e ANVISA na aplicação da rastreabilidade de produtos vegetais com foco na segurança de alimentos e monitoramento de resíduos de agrotóxicos. Assim, o objetivo do projeto é desenvolver um aplicativo de cadernos de campo para facilitar a rastreabilidade de produtos agrícolas onde se destacam a inovação no setor com uso de tecnologias, idealizado de forma participativa e escalável para o atendimento de agricultores na produção agrícola. O aplicativo será desenvolvido com módulos de registros e relatórios, onde será possível anotar aplicações de insumos, adubações e manejos, bem como consultar as atividades realizadas e todos os seus custos envolvidos com filtros de culturas, variedades ou parcelas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Leonardo Reffatti - Coordenador / Marilia Shibata - Integrante / Monica Daneluz Rodrigues - Integrante / Debora Cristina Lang - Integrante / Daiana Ribas - Integrante.
2015 - Atual

Desenvolvimento de aplicativo para a rastreabilidade de produtos agrícolas, Descrição: O sucesso das atividades agrícolas, em parte, é decorrente das tomadas de decisões feitas pelos produtores ao escolher as práticas de manejo e, ainda de forma específica, para cada parcela de produção em suas propriedades. A melhor forma de registrar e gerenciar as atividades agrícola é por meio do uso de cadernos de campo. O registro nos cadernos de campo se tornou obrigatório para atendimento da Instrução Normativa Conjunta n 2/2018 do MAPA e ANVISA na aplicação da rastreabilidade de produtos vegetais com foco na segurança de alimentos e monitoramento de resíduos de agrotóxicos. Assim, o objetivo do projeto é desenvolver um aplicativo de cadernos de campo para facilitar a rastreabilidade de produtos agrícolas onde se destacam a inovação no setor com uso de tecnologias, idealizado de forma participativa e escalável para o atendimento de agricultores na produção agrícola. O aplicativo será desenvolvido com módulos de registros e relatórios, onde será possível anotar aplicações de insumos, adubações e manejos, bem como consultar as atividades realizadas e todos os seus custos envolvidos com filtros de culturas, variedades ou parcelas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Leonardo Reffatti - Coordenador / Marilia Shibata - Integrante / Monica Daneluz Rodrigues - Integrante / Debora Cristina Lang - Integrante / Daiana Ribas - Integrante.

Prêmios

2022

Menção honrosa pela publicação de um dos melhores artigos do Simpósio Brasileiro de Sistemas de Informação (SBSI) - 129 artigos submetidos ao evento, 49 aceitos., Sociedade Brasileira de Computação (SBC).

2022

Artigo convidado para publicação na Revista Brasileira de Sistemas de Informação (ISYS) - Um dos melhores artigos do SBSI 2022., Comitê do SBSI e Editores da ISYS..

2018

Prêmio Ocergs de Cooperativismo 2018, Ocergs.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Centro Universitário e Faculdades UNIFTEC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior, Carga horária: 4

2013 - Atual

Cooperativa Vinícola Nova Aliança

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro Agrônomo, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Engenheiro agrônomo e supervisor de agronomia responsável por assessoria técnica para viticultores associados com Produção Convencional e Orgânica da Cooperativa Agroindustrial Nova Aliança. Desenvolvimento de atividades relacionadas aos temas: preparo do solo, calagem e adubação, escolha de porta-enxertos e cultivares, obtenção de mudas, sistema de condução, poda, diagnose de doenças fúngicas, pragas, viroses e bacterioses e suas medidas de controle, controle de maturação e colheita, análise e interpretação de custos e rentabilidade, análise de produção e mercado. -Organização da atividade de compras coletivas de insumos agrícolas entre Cooperativas Vinícolas ligadas à CENECOOP. -Criação e desenvolvimento de um modelo para agendamento de colheita e inspeções no recebimento de uvas da Cooperativa Agroindustrial Nova Aliança. -Desenvolvimento de modelo de rastreabilidade de uvas para processamento industrial e consumo in natura, através de mapeamento de áreas produtivas integradas com fichas de registros (cadernos de campo), inspeções e lotes de colheita. -Análise, interpretação e modelagem de dados agronômicos com mapeamento territorial. Criação e geração de mapas agronômicos (produtividade, rentabilidade, fertilidade de solo, vigor, maturação, registros de cadernos de campo). -Desenvolvimento e implantação de caderno de campo digital por meio de aplicativo mobile (NAmob) para rastreabilidade agrícola. https://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/3483

2023 - Atual

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Porto Alegre

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Competitividade Setorial, Carga horária: 40

Outras informações:
Analista de Competitividade Setorial do Agronegócio - Horticultura

2012 - 2013

FECOVINHO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Eng. Agrônomo, Carga horária: 40

Outras informações:
Atendimento de assessoria técnica para associados da Cooperativa Vinícola Garibaldi através de projeto ATER-FECOVINHO. Desenvolvimento de atividades relacionadas aos seguintes temas: Preparo do solo, calagem e adubação, escolha de porta-enxertos e cultivares, obtenção de mudas, sistema de condução, poda, diagnose de doenças fungicas, pragas, viroses e bacterioses e suas medidas de controle, controle de maturação e colheita, análise e interpretação de custos e rentabilidade, análise de produção e mercado.

2012 - 2012

Altos Las Hormigas - Argentina

Vínculo: Estagio Profissional, Enquadramento Funcional: Eng. Agronomo, Carga horária: 72, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Controle de maturação de vinhedos de Altos las Hormigas localizados na Primeira Zona de Mendoza como também Vale do Uco. Controle da evolução da maturação de uvas e supervisão de colheita. Província de Mendoza, Argentina.

2011 - 2011

Herdade da Malhadinha Nova - Portugal

Vínculo: Estagio Profissional, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 72, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Controle de maturação de uvas, recebimento de uvas, operações pré-fermentativas, controle da fermentação alcóolica e malolática em vinhos brancos, rosê e tintos, correções e adições, amostragens, estabilização de vinhos, higiene das instalações e equipamentos. Beja e Região, Portugal.

2010 - 2010

Kendall Jackson Oakville - Estados Unidos da América

Vínculo: Estagio Profissional, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 72, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Controle de maturação de uvas, recebimento de uvas, operações pré-fermentativas, controle da fermentação alcoólica e malolática em vinhos brancos, rosé e tintos, correções e adições, amostragens, estabilização de vinhos, higiene das instalações e equipamentos. Napa, Califórnia, Estados Unidos da América.

2010 - 2010

Lapostolle - Chile

Vínculo: Estagio Profissional, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 72, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Recebimento de uvas, operações pré-fermentativas, controle da fermentação alcóolica e malolática em vinhos brancos e tintos, correções e adições, amostragens, estabilização de vinhos, higiene das instalações e equipamentos. Santa Cruz, Vale do Colchagua, Chile.

2011 - 2011

The Mud House Wine Group - Nova Zelândia

Vínculo: Estagio Profissional, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 72, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Recebimento de uvas, operações pré-fermentativas, controle da fermentação alcóolica em vinhos brancos e tintos, correções e adições, amostragens, filtração de borras em filtro RDV, estabilização de vinhos, higiene das instalações e equipamentos. Amberley, Nova Zelândia.

2009 - 2009

Universidad de Chile

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Grupo de Investigación Enologica - GIE Estágio nos laboratórios de Fisiologia Vegetal e Enologia, realizando análises de densidade, sólidos solúveis totais, acidez total, pH, acidez volátil, teor alcoólico, SO2 livre e combinado, técnicas de espectrofotometria em vinhos e mostos. Santiago, Província de Santiago, Chile.

2007 - 2007

Universidade do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Estagio voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 10

Outras informações:
Atividades de laboratorio na area de produção vegetal, extraçao e quantificação de proteínas, eletroforese por gel desnaturante (SDS-PAGE), tecnicas de campo e de qualidade fisiológica e tecnológica de grãos.

2007 - 2007

Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagio na área defesa sanitária vegetal

2007 - 2007

Agropecuária Oeste

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades relacionadas à pesquisa e melhoramento de milho.

Atividades

01/2008 - 01/2008
Estágios , Agroeste.,Estágio realizado, Atividades relacionadas à pesquisa e melhoramento de milho.

2020 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Vínculo: , Enquadramento Funcional: