Luciane Edico Locatelli

Graduação em Administração pela Universidade Estadual de Londrina (2004), MBA em Gestão Ambiental pela Universidade Nove de Julho e Especialização em Tecnologia de Alimentos com ênfase em Cacau e Chocolate pelo Instituto Federal Baiano (Campus Uruçuca). Experiência em Gestão Ambiental com foco em riscos ambientais e ocupacionais. Gestão de projetos de sustentabilidade. Atuação em projetos de Agroecologia, Educação ambiental, Processamento de alimentos agroecológicos.

Informações coletadas do Lattes em 19/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Tecnologia de alimentos com ênfase em cacau e chocolate

2017 - 2021

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
Título: Efeito da utilização de embalagem com e sem vácuo sobre as características físicas e químicas nas amêndoas de cacau de qualidade estocadas
Orientador: Solane Alves Santos da Rocha

Graduação em Administração

2000 - 2004

Universidade Estadual de Londrina
Título: Remanejamento de Resíduos Industriais em Indústria de Fundição de chumbo
Orientador: Lilian Mara Aligleri

Formação complementar

2021 - 2021

Plano de Negócios para RPPN - INI.189.EAD.001. (Carga horária: 20h). , Senai Educação e WWF, SENAI, Brasil.

2020 - 2020

Produção de sementes orgânicas. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBAIANO, Brasil.

2019 - 2019

Oficina Regional da Agricultura Familiar do PNAE. (Carga horária: 4h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento em Gestão de Projetos. (Carga horária: 16h). , Projeto Fácil Consultoria e Treinamento, PROJETO FÁCIL, Brasil.

2015 - 2015

Captação Empoderada de Recursos da Bahia. (Carga horária: 20h). , Dragon Dreaming Design de Projetos, DRAGON DREAMING, Brasil.

2015 - 2015

IV Encontro do Projeto Pelas Mulheres Indígenas. (Carga horária: 40h). , Thydêwá, THYDÊWÁ, Brasil.

2014 - 2014

Economia Criativa e Empreendedorismo. (Carga horária: 8h). , Garimpo de Soluções, GARIMPO, Brasil.

2014 - 2014

Introdução ao Dragon Dreaming. (Carga horária: 20h). , Dragon Dreaming Design de Projetos, DRAGON DREAMING, Brasil.

2014 - 2014

tecnologia e empreendedorismo. (Carga horária: 24h). , Fundação Bradesco, BRADESCO, Brasil.

2014 - 2014

Preços hedonicos: Pressupostos teóricos e aplicações em estudos de valoraç. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Brasil.

2012 - 2012

Gestão de Pessoas e Prática Organizacional. (Carga horária: 5h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2011 - 2011

Como Implantar PGRSS. (Carga horária: 16h). , Ambiance Saúde e Soluções Ambientais, AMBIANCE, Brasil.

2011 - 2011

Asp/Impac Ambientais e Identificação de Per/Riscos. (Carga horária: 8h). , Det Norske Veritas Certificadora Ltda, DNV, Brasil.

2011 - 2011

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 8h). , Integração Escola de Negócios, INTEGRAÇÃO, Brasil.

2011 - 2011

Desenvolvendo Habilidades do Líder - Coach. (Carga horária: 8h). , Legalas Educação e Qualidade de Vida, LEGALAS, Brasil.

2011 - 2011

Conceitos da Filosofia Planetree. (Carga horária: 8h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2011 - 2011

Formação de Auditor Interno Integrado. (Carga horária: 24h). , Det Norske Veritas Certificadora Ltda, DNV, Brasil.

2011 - 2011

Lean Belts - Líderes de Projeto, Módulo I e II. (Carga horária: 40h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2010 - 2010

GRI Certified Training Program - Brazil. (Carga horária: 16h). , Global Reporting Initiative, GRI, Holanda.

2009 - 2009

Salvamento de animais marinhos derrames de petrole. (Carga horária: 16h). , Instituto Sea Shepherd Brasil (Instituto Guardiões do Mar), ISSB, Brasil.

2007 - 2008

MBA em MBA em Gestão Ambiental. (Carga Horária: 360h). , Universidade Nove de Julho, UNINOVE, Brasil.

2007 - 2007

Painel de Áreas Contaminadas - Reutilização de Áre. (Carga horária: 6h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2006 - 2006

Auditorias Internas de SGA - ISO 14001:2004. (Carga horária: 24h). , Bureau Veritas, BVQI, Brasil.

2006 - 2006

ISO 14000 Qualidade Ambiental: Iniciação e Conceit. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2005 - 2005

Public Relations. (Carga horária: 25h). , Cavendish College, CAVENDISH COLLEG, Grã-Bretanha.

2004 - 2005

General English at CAE. (Carga horária: 160h). , Elite College, E, Grã-Bretanha.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Gestão Ambiental.

Organização de eventos

LOCATELLI, L. E. . 2a Conferência Territorial de Economia Solidária. 2014. (Congresso).

Participação em eventos

Seminário Novos Gestores Públicos 2017 - 2020. 2016. (Seminário).

IPCC SREX Regional Outreach Meeting. 2012. (Encontro).

1o Congresso Nacional de Hospitais Privados. Programa de Sustentabilidade. 2011. (Congresso).

Seminário Nacional de Gestão de RSS no Século XXI. 2011. (Seminário).

Simpósio Nacional de Resíduos Sólidos. 2011. (Simpósio).

III Seminário Estadual Hospitais Saudáveis. 2010. (Seminário).

6a Conferência Municipal de Produção Mais Limpa. 2007. (Outra).

Seminário Protocolo de Kyoto e Crédito de Carbono. 2007. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • LOCATELLI, L. E. ; Rocha, S. A. ; Ferreira, A.C. ; Saito, S.T. ; BRITTO, T. P. . Ciência e Tecnologia dos Alimentos - 13 Volume. 1. ed. Belo Horizonte: Poisson, 2022. v. 13. 165p .

  • LOCATELLI, L. E. . Programa de Sustentabilidade 2011 (Apresentação de Pôster).

Outras produções

MULLER, I. P. ; Mori, R. ; SILVA, E. ; VIANNA, M.D.B. ; RAMOS, T.L. ; MORETTI, J. ; LOCATELLI, L. E. ; LACHOWSKY, M. ; LOBÃO, A.C.T. ; MACHADO, D.A. ; THAME, F.M. ; ZINGLER, E.E. ; LEITE, I.C.B.V ; FERREIRA, J.B.O. ; COSTA, K.A. ; FRESARIN, P. ; SALES, R.B. . Sustentabilidade em instituições financeiras: uma visão geral sobre os conceitos e abordagem de auditoria. 2008.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Associação de Aquicultores e Agricultores Familiares Orgânicos de Ilhéus

Vínculo: Contrato PJ, Enquadramento Funcional: Contrato, Carga horária: 35

Outras informações:
Acompanhamento do contrato do PNAE 2019 na cidade de Ilhéus, sendo a primeira cidade da Bahia a executar o Programa Nacional de Alimentação Escolar com produtos Orgânicos Certificados. Atuação em parceria com os agricultores certificados pela Rede de Certificação Participativa Povos da Mata e com a Rede Ecovida. Organização da entrega dos itens produzidos pelos agricultores certificados.

2021 - 2022

Associação Povos da Mata de Certificação Participativa

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Secretaria do Núcleo Serra Grande, Carga horária: 20

Outras informações:
Faço parte da Rede de Agroecologia Povos da Mata desde 2016, acompanhando os agricultores do Núcleo Serra Grande para adequação das unidades produtivas de acordo com o Estatuto para a certificação participativa de orgânicos aprovado pelo Ministério da Agricultura. Fiz parte da coordenação do Núcleo Serra Grande na posição de Secretária em 3 gestões. Nesta função, além do acompanhamento dos grupos de agricultores, elaboração das atas e organização das reuniões, coordenei capacitações de auditorias (olhares externos) e fui responsável pela organização dos comitês de Olhares Externos que culminou na emissão de mais de 70 certificados para unidades produtivas, beneficiando mais de 150 agricultores familiares da região Sul da Bahia e também da região de Caetité. Fiz parte do Grupo de Trabalho de Revisão de Documentação da OPAC (Organismo Participativo de Acreditação e Certificação). Atuei na intermediação da parceria com o SEBRAE para o apoio ao II Encontro Ampliado da Rede Povos da Mata que aconteceu em Irecê. Participei da Organização da I Feira Orgânica da Rede de Agroecologia Povos da Mata em Ilhéus, em parceria com o SEBRAE e em 2021 e 2022 segui na secretaria do Núcleo Serra Grande com a coordenação dos olhares externos para a certificação dos agricultores.

2016 - 2018

Instituto Arapyaú

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Projetos na Cadeia do Cacau, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atua na coordenação de projetos como PMO junto a parceiros que desenvolvem atividades relacionadas à cadeia do cacau como articulação para o reconhecimento pelo INPI da Indicação Geográfica do Cacau de Qualidade do Sul da Bahia; elaboração de estudos para embasar possíveis alterações ao Decreto da Cabruca; acompanhamento da implementação do CIC (Centro de Inovação do Cacau - PCTSB) e definição de estratégias de atuação; acompanhamento das ações da Rede de Agroecologia Povos da Mata de Certificação Participativa de Orgânicos e participação na elaboração de estratégias de atuação para a Associação de Produtores de Chocolate do Sul da Bahia.

2015 - 2016

Thydêwá

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Projeto de Economia Solidária, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenação do projeto R.I.S.A.D.A. - Rede Indígena Solidária de Arte e de Artesanato com auxílio da metodologia Dragon Dreaming. · Elaboração e implementação de Oficinas relacionadas a consumo consciente, resíduos, preservação ambiental e desenvolvimento de projetos colaborativos · Organização e produção de encontros multiétnicos

2014 - 2014

Baobá Consultores

Vínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Consultora Socioambiental, Carga horária: 20

Outras informações:
Avaliação de riscos corporativos em 9 unidades de organização que atua nos segmentos de água e esgoto, utilities e resíduos. · Desenvolvimento de plano de negócios para o setor de reciclagem de resíduos no estado de Roraima.

2010 - 2012

Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Consultora Ambiental, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
? Atuou na elaboração do Relatório de Sustentabilidade com base nos indicadores do Global Reporting Initiative ? GRI - (nível A+). Responsável pelo processo de levantamento de materialidade e comunicação com stakeholders internos e externos para o relatório de sustentabilidade. ? Auxílio no processo de definição de estratégias e metas de sustentabilidade do Hospital. ? Focada no gerenciamento ambiental de acordo com os padrões da ISO 14001 e FMS da Joint Comission International. ? Responsável pela elaboração do inventário de Gases de Efeito Estufa (GHG Protocol) da Instituição. ? Coordenou um Projeto Lean Six Sigma de logística reversa para redução de resíduos provenientes de embalagens na Instituição. ? Realizou relatórios gerenciais de monitoramento de metas institucionais de sustentabilidade. ? Coordenou auditorias internas e acompanhou auditorias de recertificação (ISO 14000). ? Coordenou e ministrou treinamentos relacionados a auditoria interna de meio ambiente, saúde e segurança no trabalho (ISO 14001 e OHSAS 18001); aspectos e impactos do gerenciamento de resíduos em serviços de saúde e sustentabilidade aos funcionários da Instituição. ? Elaborou Manual de avaliação de fornecedores levando em consideração restrições, análises de impactos ambientais, bem como os princípios do Pacto Global e exigências ambientais significativas para a Instituição. ? Representou a instituição na elaboração da Carta de Recomendações em Saúde São Paulo no evento do C-40, sediado em São Paulo em 2011. ? Coordenou a participação na Instituição em iniciativas como a Hora do Planeta.

2007 - 2010

Deloitte Touche Tomatsu

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultora de Sustentabilidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
? Atuou na área de Sustainability Services, com foco em projetos relacionados à coleta, consolidação e avaliação de indicadores de sustentabilidade para elaboração de relatórios de responsabilidade corporativa e estruturação de sistemas de gestão. ? Atuou em projetos de identificação e mensuração de riscos ambientais no âmbito corporativo e operacional, avaliação de riscos ambientais com impacto nas demonstrações financeiras, além de estruturação de áreas de controle interno, incluindo auditoria interna. ? Participou da revisão de controles internos do processo no meio ambiente em empresa alimentícia de grande porte e da estruturação do Sistema Integrado de Gestão Corporativa de Meio Ambiente, Saúde e Segurança no Trabalho e Responsabilidade Social em empresa de telecomunicações e indústria sucro-alcooleira. ? Realizou diagnóstico de controle ambiental, avaliação de aspectos e impactos ambientais, perigos e riscos ocupacionais em indústria de alimentos, bebidas, cimento e mineiração. ? Realizou auditorias ambientais para apresentação ao BID (Banco Interamericano de Desenvolvimento) em empresas do ramo portuário e energético. ? Participou da elaboração do guia de sustentabilidade para bancos brasileiros.