Ricardo Marcelo Reche Ribeiro

Graduação em Química Bacharelado/Tecnológica pela Universidade Estadual de Londrina (2003) e Mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2005). Docente atuante em Ensino Superior, Ensino Médio e cursos Pré-Vestibulares em Instituições renomadas na região. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Instrumentação Analítica.

Informações coletadas do Lattes em 28/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência de Alimentos

2003 - 2005

Universidade Estadual de Londrina
Título: Purificação de Ocratoxina A visando aplicação no controle de qualidade/segurança no contexto cadeia produtiva de alimento, Ano de Obtenção: 2005
Orientador: Elisa Yoko Hirooka
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: ocratoxina A; Purificação; Cromatografia; micotoxinas.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Qualidade e Produtividade.

Graduação em Química Bacharelado Tecnológica

1999 - 2003

Universidade Estadual de Londrina
Título: Padronização de metodologias analíticas química e biológica na análise de ocratoxina A em café
Orientador: Elisa Yoko Hirooka
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2001 - 2001

Fundamentos Biogeoquímicos da GAE e SGA de Empresa. (Carga horária: 80h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

1999 - 1999

Tratamento de resíduos de laboratórios químicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

1999 - 1999

Controle de qualidade na indústria sucroalcooleira. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Instrumentação Analítica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica/Especialidade: Análise de Traços e Química Ambiental.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Produção e Purificação de Reagentes.

Participação em eventos

PRIMEIROS SOCORROS BASEADO NA LEI 13722/18.PRIMEIROS SOCORROS BASEADO NA LEI 13722/18. 2019. (Oficina).

PROGRAMA DE FORMAÇAO CONTINUADA UNITOLEDO.ELABORAÇÃO DE QUESTÕES NO PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM. 2019. (Oficina).

Jornada da Familia Unisalesiano. 2017. (Outra).

FORUM AMBIENTAL 'CUIDADOCOM A CASA COMUM". 2016. (Feira).

XIII SEMANA ENGENHARIA E TECNOLOGIA. 2016. (Outra).

XII Semana de Engenharia e Tecnologia. 2015. (Outra).

3a Semana da Cultura e Cidadania. 2014. (Outra).

XI Semana de Engenharia e Tecnologia. 2014. (Outra).

2 Simpósio Paranaense de Pós-Colheita - 1 Simpósio Internacional de Grãos Armazenados.2 Simpósio Paranaense de Pós-Colheita - 1 Simpósio Internacional de Grãos Armazenados. 2005. (Simpósio).

IV Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil.IV Simpósio de Pesquisa dos Café do Brasil. 2005. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2003. (Congresso).

.Fundamentos Biogeoquímicos da Gestão Ambiental de Ecossistemas (GAE) e de Sistemas de Gestão Ambiental (SGA) de empresas. 2002. (Outra).

IV Seminário de Integração Científica do Departamento de Bioquímica.IV Seminário de Integração Científica do Departamento de Bioquímica. 2002. (Seminário).

X Encontro de Química da Região Sul.X Encontro de Química da Região Sul. 2002. (Encontro).

XI EAIC - Encontro Anual de Iniciação Ciêntifica.XI EAIC - Encontro Anual de Iniciação Ciêntifica. 2002. (Encontro).

IV Congresso Londrinense de Biologia Aplicada à Saúde - I Encontro Paranaense de Biomedicina. IV Congresso Londrinense de Biologia Aplicada à Saúde - I Encontro Paranaense de Biomedicina. 2001. (Congresso).

IX Encontro de Química da Região SUL.IX-Encontro de Química da Região SUL. 2001. (Encontro).

VIII Encontro de Química de Região SUL.VIII-Encontro de Química da Região SUL. 2000. (Encontro).

XVII Semana de Química.XVII Semana de Química. 2000. (Outra).

XVI Semana de Química.XVI Semana de Química. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Lucas Rodrigues da Silva e Guilherme Garcia Rodrigues

RIBEIRO, R. M. R.; FUJII, Simone; PAGANINI, E. R.. ANÁLISE FISICO-QUÍMICA DA ÁGUA PARA O ABASTECIMENTO PÚBLICO NO MUNICÍPIO DE ANDRADINA ?SP. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENGENHARIA QUIMICA) - SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR TOLEDO.

Aluno: Márcio Roberto Duran Filho

RIBEIRO, R. M. R.; PAGANINI, E. R.; Bitencourt, D. A.. Utilização da goma de quiabo (Abelmoschus esculentus) como polímero biodegradável no tratamento de água.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENGENHARIA QUIMICA) - SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR TOLEDO.

Aluno: Paulo Henrique P Furlan e Deisner Benitis de Oliveira

RIBEIRO, R. M. R.; Bastos, A C; Negreiros, N F. Tratamento de efluente industrial em bancada. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Leonardo Di Ricardi Pereira e Denner F Pereira da Silva

RIBEIRO, R. M. R.; ROWE, A.; GONCALVES, S. C.. Estudo da oxidação avançada do corante fluoresceina sodica via reação de Fenton. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Gustavo Mariano Trindade e Milton Lima Novaes

RIBEIRO, R. M. R.. Tratamento fisico-quimico e microbiologico de agua de torres de resfriamento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Gabriel Cardoso Pinto e Victor Hugo Pitoni de Queiroz

RIBEIRO, R. M. R.. Sintese e caracterização de nanoparticulas magneticas funcionalizadas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Letícia Silva Medeiros Kayahara e Marielle dos Santos Silva

RIBEIRO, R. M. R.. Avaliação fisico quimica da polpa congelada de açai (Euterpe oleraceavMart.) comercializada em Araçatuba-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Danieli Aiko Saito Januario e Simone de Oliveira Archilla

RIBEIRO, R. M. R.. A microextração em fase liquida por fibras ocas: HF-LPME. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Anaisa Loula Saraiva e Marilene de Sousa Santos

RIBEIRO, R. M. R.. Utilização de um biorreator de membrana para o tratamento de aguas residuárias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Heloise Daiane Ribeiro

RIBEIRO, R. M. R.. Determinação de vitamina C em amostras comerciais de nectares de laranja. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Liliana Santiago e Ricardo Saito

RIBEIRO, R. M. R.. Aerosol e suas aplicações. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Anselmo Rodrigo Panini e Bárbara da Silva

RIBEIRO, R. M. R.. Pesquisa de fraude em leite UHT integral comercializado em Araçatuba-SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Aluno: Camila Anjos de Oliveira e Patricia Cristina Cavassana Anjos

RIBEIRO, R. M. R.. Processo de biogestor UASB como alternativa para tratamento do residuo vinhaça em usinas sucroalcooleiras. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium.

Orientou

Gilmar José Santos

Estudo da influência do uso de resíduos de couraça termoplástica com substrato de algodão como agregado em compósito à base de PEAD e pó de madeira; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Aline Ferreira de Souza e Jordana SOuza Exenberger

Qualidade da agua de bicas localizadas no municipio de Birigui; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Marlene Ferreira de Oliveira

Tratamento de agua de alimentação de caldeiras de baixa pressão; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Celso Carlos Mafei Junior e Ricardo Elias Mathias

Tratamento de efluente sanitario; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Bruna Christina Lopes e Regiane Tamires D

Guimaraes; Analise do teor de nitrito em embutidos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Reginaldo Aleandro Moreto e Daniel Antonio Barbuena

Hidroponia como alternativa na produção de alimentos de forma sustentável; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Luiz Henrique Santana Pereira e Felipe Conrado de Paula Cama

Tratamento de lampadas fluorescentes; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Elias José dos Santos e Fabrício Danilussi Lazzari

Processo de clarificação do caldo de cana pelo metodo de carbonataçãi; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Fabricio Antoniassi e Murilo Oliveira Abreu

Tratamento termico em ligas de aço; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUIMICA) - Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium; Orientador: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro;

Produções bibliográficas

FUJII, S ; ONO, e Y S ; RIBEIRO, R. M. R. ; ASSUNÇÃO, F G A ; TAKABAYASHI, C R ; OLIVEIRA, T C R M ; ITANO, e N ; UENO, Y ; KAWAMURA, O ; HIROOKA, e Y . A comparison between enzyme immunoassay and HPLC for ochratoxin A detection in green, roasted and instant coffee. Arquivos de Biologia e Tecnologia , v. 05, p. 349-359, 2007.
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Projetos de pesquisa

2007 - Atual

Fundação Araucária (Projeto n 04/ 2006, Protocolo (FUP) n 9105), Descrição: "Produção de imunorreagentes visando validação de métodos imunoquímicos rápidos e viáveis ao setor produtivo - monitoramento e controle de toxinas microbianas em alimentos e água". , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro - Coordenador.
2004 - Atual

CP01/2004 CV33/04 (Protocolo n. 88), Descrição: "IMPLEMENTAÇÃO DE LABORATÓRIO DE PRODUÇÃO DE IMUNORREAGENTES E TÉCNICAS MOLECULARES PARA A DETECÇÃO DE TOXINAS E PATÓGENOS MICROBIANOS EM ALIMENTOS E ÁGUA". , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro - Coordenador.
2000 - 2003

Fundação Araucária (processo n. 614), Descrição: "DESENVOLVIMENTO E IMPLEMENTAÇÃO DE MÉTODOS IMUNOLÓGICOS PARA A DETECÇÃO DE TOXINA E PATÓGENOS". , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ricardo Marcelo Reche Ribeiro - Coordenador.

Prêmios

2005

Prêmio ILSI-Brasil/SBAAL de Melhor Trabalho Científico, apresentado no XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimenos, Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos - XIV ENAAL..

2004

Prêmio BIOSAÚDE - 1o lugar na área de Imunologia, apresentado no VI Congresso Londrinense de Biologia aplicada à Saúde e I Simpósio Paranaense de Patologia Experimental, Universidade Estadual de Londrina.

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Universitario catolico Salesiano Auxilium. , Rodovia Senador Teotônio Vilela (Do Km 7,500 ao Km 9,500), Alvorada, 16016500 - Araçatuba, SP - Brasil - Caixa-postal: 16071277, Telefone: (18) 36365252

Experiência profissional

2012 - Atual

Sociedade de Ensino Superior Toledo