Paula Nascimento Brandão Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (2015), mestrado em Ciências da Saude pela Universidade Federal de Sergipe (2018) e doutorado em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública - USP (2024). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição nas doenças crônicas não-transmissíveis, atuando principalmente no seguinte tema: nutrigenômica. Pesquisadora no Sunnybrook Research Institute (University of Toronto).

Informações coletadas do Lattes em 28/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição em Saúde Pública

2019 - 2024

Faculdade de Saúde Pública - USP
Título: Associação entre microRNA circulantes, biomarcadores cardiometabólicos e dieta em indivíduos adultos participantes de um estudo de base populacional - ISA-Capital
Marcelo Macedo Rogero. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Mestrado em Ciências da Saude

2016 - 2018

Universidade Federal de Sergipe
Título: Polimorfismo de nucleotídeo único no gene do ZNT8 (rs11558471) e sua relação com o estado nutricional relativo ao zinco e marcadores glicêmicos em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2
, Ano de Obtenção: 2018.Kiriaque Barra Ferreira Barbosa.Coorientador: Liliane Viana Pires. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Nutrição

2011 - 2015

Universidade Federal de Sergipe
Título: BATATA DOCE (Ipomoea batatas) E MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) BIOFORTIFICADAS: TEORES DE PRÓ-VITAMINA A E ACEITAÇÃO POR PRÉ-ESCOLARES
Orientador: Elma Regina Silva de Andrade Wartha

Curso técnico/profissionalizante

2008 - 2010

Instituto Federal de Sergipe

Formação complementar

2022 - 2022

Extensão universitária em Modelos de Regressão Aplicados à Epidemiologia. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP - USP, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em V Escola Avançada em Big Data Analysis. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Revisões Sistemáticas e Meta-Análises: uma abordagem prática. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Medicina da USP, FMUSP, Brasil.

2021 - 2021

PREDIÇÕES EM SAÚDE: INTERPRETAÇÃO DE MODELOS DE REGRESSÃO LINEARES E LOGÍST. (Carga horária: 1h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2020 - 2020

Elaborando um protocolo de ECR: (ECR III). (Carga horária: 10h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

Elaborando um protocolo de ECR: (ECR II). (Carga horária: 10h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

Tecnologias e o uso de algoritmos na avaliação do consumo alimentar. (Carga horária: 1h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Instrumentos de avaliação de consumo alimentar: aplicação do QFA. (Carga horária: 1h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Utilização de dados de composição nutricional de alimentos em inquéritos. (Carga horária: 1h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Instrumentos de av. de consumo alimentar: aplicação do recordatório de 24h. (Carga horária: 1h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP - USP, Brasil.

2020 - 2020

Elaborando um protocolo de ECR: racional, objetivos e delineamento. (Carga horária: 10h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2019 - 2019

I Curso Teórico-prático sobre Meta-análise. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Treinamento: medição da pressão arterial (teórico/prático). (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2017 - 2017

MiniCursos PIBIC 2017 / Redação Científica e Plágio Acadêmico. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em VI-Curso de Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2016 - 2016

DIETAS E MODISMOS: ARGUMENTAÇÕES BIOQUIMICAS E COMPROMETIMENTO À SAÚDE. (Carga horária: 15h). , Elleven 11 Assessoria Esportiva, ELLEVEN 11, Brasil.

2015 - 2015

Aval. e TN de pacientes enfermos graves. (Carga horária: 40h). , Instituto Cristina Martins de educação em saúde, CRISTINA MARTINS, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Nutrição Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2014 - 2014

Personal Diet - Clínico e Domiciliar. (Carga horária: 72h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.

2014 - 2014

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2014 - 2014

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2011 - 2011

Mini-curso Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

2011 - 2011

Mini-curso Fisiopatologia da Obesidade e Diabetes. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição nas enfermidades crônicas não-transmissíveis.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Genômica Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais.

Organização de eventos

LIMA, P. N. B. . II Simpósio Linha de Pesquisa. 2011. (Outro).

LIMA, P. N. B. . I Simpósio Linha de Pesquisa. 2011. (Outro).

Participação em eventos

Conferência Web Oficina do Moodle Intermediária. 2020. (Outra).

26º Encontro de Iniciação Científica - EIC da UFS.Correlação entre ingestão alimentar de zinco e risco cardiovascular em indivíduos com diabetes tipo 2. 2016. (Encontro).

2º Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde. Elevado risco cardiovascular em indivíduos com diabetes tipo 2 assistidos em uma liga acadêmica. 2016. (Congresso).

2º Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde (II CIAFIS). Alteração da composição corporal, capacidade funcional e glicemia de jejum em idosas. 2016. (Congresso).

4º Encontro de Iniciação à Extensão.AÇÃO DO DIA MUNDIAL DO DIABETES: A PREVENÇÃO COMEÇA COM BOA ALIMENTAÇÃO. 2016. (Encontro).

Seminário Inaugural do primeiro semestre de 2016 da pós-graduação da UFS. 2016. (Seminário).

IV Congresso do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais. 2014. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos. Composição centesimal e conteúdo de minerais de macaxeira (Manihot esculenta Crantz) biofortificada. 2014. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos. Aceitação de macaxeira (Manihot esculenta Crantz) biofortificada por pré-escolares em creches de Aracaju/SE. 2014. (Congresso).

Muito Além do Peso: uma discussão interdisciplinar sobre a obesidade infantil e os determinantes relativos à pu publicidade. 2013. (Encontro).

Parcerias entre escolas saudáveis e agricultura familiar: percursos do atual PNAE. 2013. (Seminário).

V Encontro de Iniciação em desenvolvimento tecnológico e inovação.Análise sensorial de preparações a partir de alimentos biofortificados: caracterização química e tecnológica. 2013. (Encontro).

22° Encontro de Iniciação Científica.CONSUMO ALIMENTAR CONTROLADO POR OCITOCINA E HORMÔNIO ESTIMULADOR DE MELANÓCITO EM RATOS. 2012. (Encontro).

III Conferência do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais. 2012. (Outra).

III Simpósio Internacional de Plantas Medicinais e Nutracêuticos. 2012. (Simpósio).

I Simpósio de Linhas de Pesquisa. 2011. (Simpósio).

IV Encontro Sergipano de Alimentação e Nutrição (ENSEAN). 2011. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Bruna de Conti, Isabela de Castro Reis, Jessica Tundisi

BRANDÃO-LIMA, P. N. Associação da dieta vegetariana com a inflamação metabólica. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi.

Aluno: Isabelle Calixto de Freitas

BRANDÃO-LIMA, P. N; PIRES, L. V.; CARVALHO, G. B.. Marcadores antropométricos de risco cardiometabólico e sua relação com a ingestão habitual de nutrientes em indivíduos vegetarianos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Natalia Lohayne Dias Vasconcelos

PIRES, L. V.; BARBOSA, K. B. F.;BRANDÃO-LIMA, P. N. Associação entre padrões alimentares e controle metabólico em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2: uma revisão sistemática de estudos observacionais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Cynthia Batista Santos

BARBOSA, K. B. F.;BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO; PIRES, L. V.. Fortificação de alimentos com vitamina D como estratégia alimentar na remodelação óssea de mulheres na pós-menopausa: uma revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Aliny Alves de Matos

PIRES, L. V.;BRANDÃO-LIMA, P. N; FREIRE, A. R. S.. Efeitos da canela sobre o controle glicêmico em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2: uma revisão sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe.

Orientou

Isabelle Calixto de Freitas

Marcadores antropométricos de risco cardiometabólico e sua relação com a ingestão habitual de nutrientes em indivíduos vegetarianos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Paula Nascimento Brandão Lima;

Beatriz da Cruz Santos

Fortificação de alimentos com vitamina D e status de vitamina D em crianças: uma revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Sergipe; Orientador: Paula Nascimento Brandão Lima;

Produções bibliográficas

BRANDÃO-LIMA, PAULA N. ; DE CARVALHO, GABRIELLI B. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; SARTI, FLÁVIA M. ; FISBERG, REGINA M. ; MALCOMSON, FIONA C. ; MATHERS, JOHN C. ; ROGERO, MARCELO M. . Circulating microRNAs Showed Specific Responses according to Metabolic Syndrome Components and Sex of Adults from a Population-Based Study. METABOLITES , v. 13, p. 2, 2023.
SANTOS, CINTHIA FONTES DA SILVA ; SANTOS, BEATRIZ DA CRUZ ; DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; OLIVEIRA, JULIANA DE SOUZA ; SANTOS, CYNTHIA BATISTA ; REIS, ALINE ROCHA ; SANTOS, RAMARA KADIJA FONSECA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; DA COSTA, SILVÂNIO SILVÉRIO LOPES ; DOS SANTOS, SAMIR HIPÓLITO ; ROCHA, VIVIANNE DE SOUSA ; PIRES, LILIANE VIANA . Magnesium Status and Dietary Patterns Associated with Glycemic Control in Individuals with Type 2 Diabetes Mellitus. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH , v. 1, p. 1, 2023.
REIS, ALINE ROCHA ; SANTOS, RAMARA KADIJA FONSECA ; BATISTA DOS SANTOS, CYNTHIA ; SANTOS, BEATRIZ DA CRUZ ; DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; DE OLIVEIRA E SILVA, ANA MARA ; PIRES, LILIANE VIANA . Supplementation of vitamin D isolated or calcium-associated on bone remodeling and fracture risk in postmenopausal women without osteoporosis: A systematic review of randomized clinical trials. NUTRITION , v. 116, p. 112151, 2023.
CARVALHO, GABRIELLI B. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA N. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; LUCENA, SADRAQUE E. F. ; SARTI, FLÁVIA M. ; FISBERG, REGINA M. ; ROGERO, MARCELO M. . Circulating MiRNAs Are Associated With Low-grade Systemic Inflammation and Leptin Levels in Older Adults. INFLAMMATION , v. 1, p. 1, 2023.
BRANDÃO-LIMA, PAULA ; MALCOMSON, FIONA ; PAYOLLA, TANYARA ; CARVALHO, GABRIELLI ; SARTI, FLÁVIA ; FISBERG, REGINA MARA ; WIRTH, MICHAEL ; HÉBERT, JAMES ; MATHERS, JOHN ; ROGERO, MARCELO . P23-010-23 Plasma miR-15a Levels Are Associated With Dietary Inflammatory Index and Inflammatory Status in Women: The 2015 ISA-Nutrition Study. Current Developments In Nutrition , v. 7, p. 100123, 2023.
CARVALHO, GABRIELLI ; BRANDÃO-LIMA, PAULA ; FISBERG, REGINA ; PAYOLLA, TANYARA ; ROGERO, MARCELO ; SARTI, FLÁVIA . P23-013-23 Associations Among Plasma Expression of miRNA-486, Fruits Intake and Low-Grade Systemic Inflammation in Older Adults From a Population-Based Study. Current Developments In Nutrition , v. 7, p. 100126, 2023.
SANTOS, RAMARA KADIJA FONSECA ; ROCHA, VIVIANNE DE SOUSA ; OLIVEIRA, JULIANA DE SOUZA ; DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; REIS, ALINE ROCHA ; SANTOS, CYNTHIA BATISTA ; SANTOS, BEATRIZ DA CRUZ ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; SANTOS, CINTHIA FONTES DA SILVA ; PIRES, LILIANE VIANA . Relationship among dietary intake of vitamin D, magnesium, and calcium, 25-hydroxyvitamin D levels, and glycemic control markers in individuals with type 2 diabetes. Human Nutrition & Metabolism , v. 1, p. 200218, 2023.
DELMICON, NATÁLIA ELLEN ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; ROGERO, MARCELO MACEDO ; MIRANDA, MAYARA LILIAN PAULINO . Omega-3 fatty acids as adjuvant therapy in the adverse effects of antineoplastic treatment for breast cancer: a systematic review. NUTRIRE - REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO , v. 48, p. 45, 2023.
OLIVEIRA, JULIANA DE SOUZA ; SANTOS, BEATRIZ DA CRUZ ; SANTOS, RAMARA KADIJA FONSECA ; SANTOS, CYNTHIA BATISTA ; REIS, ALINE ROCHA ; SANTOS, CINTHIA FONTES DA SILVA ; DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; BRANDÃO'LIMA, PAULA NASCIMENTO ; ROCHA, VIVIANNE DE SOUSA ; PIRES, LILIANE VIANA . Association among 25-hydroxyvitamin D levels, hypertriglyceridemic-waist phenotype, and cardiometabolic markers in individuals with type 2 diabetes mellitus from regions with high solar incidence. AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY , v. 1, p. 11:e23999, 2023.
DA COSTA, SHEILA KELY SANTOS ; ALMEIDA, JAMYLLE ARAÚJO ; PIRES, LILIANE VIANA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; ROGERO, MARCELO MACEDO ; MENDES-NETTO, RAQUEL SIMÕES . Relationship Between the Single Nucleotide Polymorphism rs11558471 in the SLC30A8/ZnT8 Gene and Cardiometabolic Markers in Postmenopausal Women. BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH , v. -, p. 1-8, 2022.
BRANDÃO-LIMA, PAULA N. ; DE CARVALHO, GABRIELLI B. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; SARTI, FLAVIA M. ; ROGERO, MARCELO M. . Circulating microRNA Related to Cardiometabolic Risk Factors for Metabolic Syndrome: A Systematic Review. METABOLITES , v. 12, p. 1044, 2022.
BRANDÃO-LIMA, P.N. ; CARVALHO, G.B. ; PAYOLLA, T.B. ; SARTI, F.M. ; FISBERG, R.M. ; MALCOMSON, F.C. ; MATHERS, J.C. ; ROGERO, M.M. . Circulating miR-let-7c is related with proinflammatory state and cardiometabolic risk in adults from a population-based survey in Brazil. PROCEEDINGS OF THE NUTRITION SOCIETY , v. 81, p. E198, 2022.
BRANDÃO-LIMA, PAULA ; PAYOLLA, TANYARA ; CARVALHO, GABRIELLI ; SARTI, FLAVIA ; FISBERG, REGINA ; ROGERO, MARCELO . Relationship Between Metabolic Syndrome and Circulating microRNA Expression in Adults. Current Developments in Nutrition , v. 5, p. 4-4, 2021.
CARVALHO, GABRIELLI ; PAYOLLA, TANYARA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA ; SARTI, FLAVIA ; FISBERG, REGINA ; ROGERO, MARCELO . Relationship Among the Presence of Metabolic Syndrome, Weight Status and Plasma miRNA Expression in Older Adults From the Healthy Survey of São Paulo: A Population-Based Study. Current Developments in Nutrition , v. 5, p. 5-5, 2021.
LEITE, JEAN ; SARTI, FLAVIA ; ROGERO, MARCELO ; FISBERG, REGINA ; PAYOLLA, TANYARA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA ; CARVALHO, GABRIELLI . Are Lipid Profiles and Circulating miRNAs Able to Predict Health Costs?-The Health Survey of São Paulo, Brazil (ISA-Capital). Current Developments in Nutrition , v. 5, p. 31-31, 2021.
PAYOLLA, TANYARA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA ; CARVALHO, GABRIELLI ; SARTI, FLAVIA ; FISBERG, REGINA ; ROGERO, MARCELO . Relationship of Circulating Mirnas With Insulin Resistance and Metabolic Dysfunction in Adolescents. Current Developments in Nutrition , v. 5, p. 43-43, 2021.
FONSECA SANTOS, RAMARA KADIJA ; SANTOS, CYNTHIA BATISTA ; REIS, ALINE ROCHA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; MARTINI, LIGIA ARAÚJO ; PIRES, LILIANE VIANA . Role of food fortification with vitamin D and calcium in the bone remodeling process in postmenopausal women: a systematic review of randomized controlled trials. NUTRITION REVIEWS , v. 1, p. nuab055, 2021.
CARVALHO, G. B. ; DIAS-VASCONCELOS, N. L. ; SANTOS, R. K. F. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; SILVA, D. G. ; PIRES, L. V. . Effect of different dietary patterns on glycemic control in individuals with type 2 diabetes mellitus: A systematic review. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION , v. 1, p. 1-12, 2019.
BRANDÃO-LIMA, P. N ; SANTOS, B. C. ; AGUILERA, C. M. ; FREIRE, A. R. S. ; MARTINS-FILHO, P. R. S. ; PIRES, L. V. . Vitamin D Food Fortification and Nutritional Status in Children: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials. Nutrients , v. 11, p. 2766, 2019.
BRANDÃO-LIMA, P. N ; CARVALHO, G. B. ; SANTOS, R. K. F. ; SANTOS, B. C. ; DIAS-VASCONCELOS, N. L. ; ROCHA, V. S. ; BARBOSA, K. B. F. ; PIRES, L. V. . Intakes of Zinc, Potassium, Calcium, and Magnesium of Individuals with Type 2 Diabetes Mellitus and the Relationship with Glycemic Control. Nutrients , v. 10, p. 1948, 2018.
DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; MAIA, CARLA SORAYA COSTA ; BARBOSA, KIRIAQUE BARRA FERREIRA ; PIRES, LILIANE VIANA . Zinc?s role in the glycemic control of patients with type 2 diabetes: a systematic review. BIOMETALS , v. 30, p. 151-162, 2017.
SANTOS, RAMARA KADIJA FONSECA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; TETE, RAISSA MARIA DUMAS DELATORE ; FREIRE, ANALÍCIA ROCHA SANTOS ; PIRES, LILIANE VIANA . Vitamin D ratio and glycemic control in individuals with type 2 diabetes mellitus: a systematic review. DIABETES/METABOLISM RESEARCH AND REVIEWS (PRINT) , v. 33, p. e2969, 2017.
AGUIAR, F. S. ; REIS, B. Z. ; SILVA, C. C. O. ; NUNES, M. C. A. ; VIEIRA, D. A. S. ; ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MARINS, M. L. C. L. ; FONTES, M. O. ; MELO, P. S. L. ; LIMA, P. N. B. ; MENDES-NETTO, R. S. ; ARRAIS, W. ; CORUMBA, W. . Receitas Biofortificadas. 2. ed. Brasília: Embrapa, 2013. 60p .
PIRES, L. V. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; COZZOLINO, S. M. F. . Aspectos nutricionais de micronutrientes. In: Ana Lydia Sawaya; Carol Góis Leandro; Dan L. Waitzberg. (Org.). Fisiologia da nutrição na saúde e na doença da Biologia Molecular ao tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. , p. 391-412.
ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MARINS, M. L. C. L. ; LIMA, P. N. B. ; MELO, P. S. L. ; COSTA, D. ; CARVALHO, J. L. V. ; NUNES, M. U. C. ; CARVALHO, H. W. L. ; SILVA, D. G. ; MENDES-NETTO, R. S. . Características química, tecnológica, nutricional e sensorial de batata-doce biofortificada. In: V Reunião de Biofortificação no Brasil, 2015, São Paulo. Anais da V Reunião de Biofortificação no Brasil, 2015. p. 117-120.
ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MARINS, M. L. C. L. ; LIMA, P. N. B. ; MELO, P. S. L. ; COSTA, D. ; CARVALHO, J. L. V. ; NUNES, M. U. C. ; CARVALHO, H. W. L ; SILVA, D. G. ; MENDES-NETTO, R. S. . Características química, tecnológica, nutricional e sensorial de mandioca biofortificada. In: V Reunião de Biofortificação no Brasil, 2015, São Paulo. Anais da V Reunião de Biofortificação no Brasil. Brasília: Embrapa, 2015. p. 121-124.
ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; COSTA, J. V. S. ; LIMA, P. N. B. ; MELO, P. S. L. ; MENESES, G. S. ; SANTOS, M. F. B. ; SILVA, D. G. ; MENDES-NETTO, R. S. . Aceitabilidade de farinha de milho biofortificado (flocão) como ingrediente no preparo de cuscuz. In: V Reunião de Biofortificação no Brasil, 2015, São Paulo. Anais da V Reunião de Biofortificação no Brasil. Brasília: Embrapa, 2015. p. 125-128.
BRANDÃO-LIMA, P. N ; PAYOLLA, TANYARA ; CARVALHO, G. B. ; SARTI, FLAVIA ; FISBERG, REGINA ; MALCOMSON, F. C. ; MATHERS, J. C. ; ROGERO, MARCELO MACEDO . EXPRESSION OF MICRORNA ASSOCIATED WITH INSULIN RESISTANCE IS NOT RELATED TO GLYCAEMIC INDEX AND GLYCAEMIC LOAD. In: NuGO week 2022, 2022, Tarragona. Food bioactives for disease prevention ? From mechanisms to chrononutrition: NuGOweek 2022. Wageningen: NuGO Association, 2022. v. 18. p. 1-110.
REIS, A. R. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; SANTOS, C. B. ; SANTOS, R. K. F. ; PIRES, L. V. . SUB-RELATO DO CONSUMO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS COM DIABETES TIPO 2: ASSOCIAÇÃO COM INGESTÃO ENERGÉTICA E MARCADORES ANTROPOMÉTRICOS DO RISCO CARDIOVASCULAR. In: V CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA, 2019, Natal. Anais do V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva - CONNAE. Natal: Instituto de Nutrição Integrada, 2019. v. 5.
CARVALHO, G. B. ; SANTOS, C. B. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; SILVA, A. M. O. ; PIRES, L. V. . DEFICIENTE STATUS DE ZINCO ESTÁ ASSOCIADO AO PIOR CONTROLE GLICÊMICO E MENOR PROTEÇÃO ANTIOXIDANTE EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: V CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA, 2019, Natal. Anais do V Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva - CONNAE. Natal: Instituto de Nutrição Integrada, 2019. v. 5.
SANTOS, B. C. ; CARVALHO, G. B. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; VASCONCELOS, N. L. D. ; VILA-NOVA, T. M. S. ; PIRES, L. V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO DIETÉTICA DE CÁLCIO E MARCADORES DO CONTROLE GLICÊMICO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018, Brasília. Anais do XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018. v. 9. p. 561-1230.
VASCONCELOS, N. L. D. ; SANTOS, B. C. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; CARVALHO, G. B. ; SANTOS, R. K. F. ; PIRES, L. V. . INGESTÃO DIETÉTICA DE CÁLCIO COMO PREDITOR DO CONTROLE GLICÊMICO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018, Brasília. Anais do XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2018. v. 9. p. 561-1230.
DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; SANTOS, B. C. ; VASCONCELOS, N. L. D. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; PIRES, L. V. . Relação da ingestão alimentar de zinco com os marcadores glicêmicos e lipídicos e com o risco cardiovascular de indivíduos com diabetes tipo 2. In: 27º Encontro de Iniciação Científica - EIC da UFS, 2017, São Cristóvão. Livro de resumos do 27º Encontro de Iniciação Científica da UFS. São Cristóvão: Editora UFS, 2017. p. 265-265.
DANTAS, L. C. N. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; PIRES, LILIANE VIANA ; MENDES, R. R. . Alteração da composição corporal, capacidade funcional e glicemia de jejum em idosas. In: 2º Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde (II CIAFIS), 2016, Aracaju. Anais do 2º CIAFIS, 2016. p. 1-1.
DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; FREIRE, ANALÍCIA ROCHA SANTOS ; PIRES, L. V. . Correlação entre ingestão alimentar de zinco e risco cardiovascular em indivíduos com diabetes tipo 2. In: 26º Encontro de Iniciação Científica - EIC da UFS, 2016, São Cristóvão. Livro de resumos 26º Encontro de Iniciação Científica da UFS. São Cristóvão: Editora UFS, 2016.
CARVALHO, G. B. ; LIMA, P. N. B. ; FREIRE, A. R. S. ; PIRES, L. V. . Elevado risco cardiovascular em indivíduos com diabetes tipo 2 assistidos em uma liga acadêmica. In: 2º Congresso Internacional de Atividade Física, Nutrição e Saúde (II CIAFIS), 2016, Aracaju. Anais do 2º CIAFIS. Ribeira de Pena: Revista de Motricidade, 2016. p. 1-1.
MELO, P. S. L. ; ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MENDES-NETTO, R. S. ; LIMA, P. N. B. ; MARINS, M. L. C. L. . CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ACEITAÇÃO DE BATATA-DOCE (Ipomoea batatas L.) E MACAXEIRA (Manihot esculenta Crantz) BIOFORTIFICADAS POR PRÉ-ESCOLARES. In: 6° Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - EIDTI da UFS, 2014, São Cristóvão. Livro de Resumos do 6° Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - EIDTI da UFS, 2014.
LIMA, P. N. B. ; ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MARINS, M. L. C. L. . Caracterização fisico-química de preparações a partir de alimentos biofortificados.. In: V Encontro em Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - V EIDTI, 2013, São Cristóvão. V Encontro em Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - V EIDTI, 2013.
BRANDÃO-LIMA, P.N. ; CARVALHO, G. B. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; SARTI, F.M. ; FISBERG, R.M. ; MALCOMSON, F.C. ; MATHERS, J.C. ; ROGERO, M.M. . Plasma expression of miR-30a and miR-222 are associated with higher meat intake in adults. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRANDÃO-LIMA, P.N. ; MALCOMSON, F. C. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; CARVALHO, G. B. ; SARTI, F.M. ; FISBERG, REGINA MARA ; WIRTH, MICHAEL ; HÉBERT, JAMES ; MATHERS, J. C. ; ROGERO, M.M. . Plasma MiR-15a Levels Are Associated with Dietary Inflammatory Index and Inflammatory Status in Adults: The 2015 ISA-Nutrition Study. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, G. B. ; BRANDÃO-LIMA, P.N. ; PAYOLLA, TANYARA B. ; SARTI, FLAVIA ; FISBERG, REGINA ; ROGERO, MARCELO M. . RELATIONSHIP AMONG PLASMA EXPRESSION OF MIRNA-122,CONSUMPTION OF PROCESSED MEAT AND SUGAR-SWEETENEDBEVERAGES, AND METABOLIC SYNDROME IN OLDER ADULTS FROM A POPULATION BASED STUDY. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRANDÃO-LIMA, P. N ; PAYOLLA, TANYARA ; CARVALHO, G. B. ; FISBERG, REGINA ; MALCOMSON, F. C. ; MATHERS, J. C. ; ROGERO, MARCELO MACEDO . Increased miR-let-7c in plasma is associated with greater cardiovascular risk in adults. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
REIS, A. R. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; SANTOS, C. B. ; SANTOS, R. K. F. ; PIRES, L. V. . SUB-RELATO DO CONSUMO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS COM DIABETES TIPO 2: ASSOCIAÇÃO COM INGESTÃO ENERGÉTICA E MARCADORES ANTROPOMÉTRICOS DO RISCO CARDIOVASCULAR. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, G. B. ; SANTOS, C. B. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; SILVA, A. M. O. ; PIRES, L. V. . DEFICIENTE STATUS DE ZINCO ESTÁ ASSOCIADO AO PIOR CONTROLE GLICÊMICO E MENOR PROTEÇÃO ANTIOXIDANTE EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARVALHO, G. B. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; ROCHA, V. S. ; SANTOS, R. K. F. ; PIRES, L. V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE RISCO CARDIOVASCULAR, QUALIDADE DA DIETA, STATUS DE ZINCO E GENÓTIPOS DO SNP A35C (RS2234694) NO GENE DA SOD1 COM O CONTROLE GLICÊMICO DE INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, B. C. ; FREIRE, A. R. S. ; MARTINS-FILHO, P. R. S. ; LIMA, P. N. B. ; PIRES, L. V. . FORTIFICAÇÃO DE ALIMENTOS COM VITAMINA D E STATUS DE VITAMINA D EM CRIANÇAS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DE ENSAIOS CLÍNICOS RANDOMIZADOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VASCONCELOS, N. L. D. ; SANTOS, B. C. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; CARVALHO, G. B. ; SANTOS, R. K. F. ; PIRES, L. V. . INGESTÃO DIETÉTICA DE CÁLCIO COMO PREDITOR DO CONTROLE GLICÊMICO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, B. C. ; CARVALHO, G. B. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; VASCONCELOS, N. L. D. ; VILA-NOVA, T. M. S. ; PIRES, L. V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO DIETÉTICA DE CÁLCIO E MARCADORES DO CONTROLE GLICÊMICO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CUNHA, M. K. S. ; CRUZ, M. C. P. ; PIRES, L. V. ; BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO ; ROCHA, V. S. . DISLIPIDEMIA EM ADULTOS COM EXCESSO DE PESO DA CIDADE DE LAGARTO-SE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, B. C. ; DIAS-VASCONCELOS, N. L. ; ROCHA, V. S. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; PIRES, L. V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INGESTÃO DIETÉTICA DE ZINCO, POTÁSSIO, CÁLCIO E MAGNÉSIO E MARCADORES DO CONTROLE GLICÊMICO EM INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N ; CARVALHO, G. B. ; VILA-NOVA, T. M. S. ; FREIRE, A. R. S. ; PIRES, L. V. . Circunferência da cintura e homa beta como preditores da concentração sérica de insulina em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BRANDÃO-LIMA, P. N ; CARVALHO, G. B. ; SANTOS, R. K. F. ; BARBOSA, K. B. F. ; PIRES, L. V. . Ingestão dietética de zinco como preditora da concentração sérica de insulina em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, P. N. B. . Novas perspectivas no tratamento dietético da diabetes mellitus. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DE CARVALHO, GABRIELLI BARBOSA ; FREIRE, A. R. S. ; BRANDÃO-LIMA, P. N ; PIRES, L. V. . CORRELAÇÃO ENTRE INGESTÃO ALIMENTAR DE ZINCO E RISCO CARDIOVASCULAR EM INDIVÍDUOS COM DIABETES TIPO 2. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, D. F. C. ; CARVALHO, G. B. ; SANTANA, L. I. O. ; BRANDÃO-LIMA, P. N . AÇÃO DO DIA MUNDIAL DO DIABETES: A PREVENÇÃO COMEÇA COM BOA ALIMENTAÇÃO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, P. N. B. ; ANDRADE-WARTHA, E. R. S. ; MARINS, M. L. C. L. ; MELO, P. S. L. ; MENDES-NETTO, R. S. . Composição centesimal e conteúdo de minerais de macaxeira (Manihot esculenta Crantz) biofortificada. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, P. N. B. ; SILVA, D. G. ; MARINS, M. L. C. L. ; MELO, P. S. L. ; COSTA, D. ; CARVALHO, H. W. L . Aceitação de macaxeira (Manihot esculenta Crantz) biofortificada por pré-escolares em creches de Aracaju/SE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, P. N. B. ; ANDRADE-WARTHA, E. R. S. . Análise sensorial de preparações a partir de alimentos biofortificados: caracterização química e tecnológica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, P. N. B. ; De Lucca Junior, W. ; ANTONIOLLI, A. R. ; FEITOSA, V. L. C. ; SANTOS, G. R. ; ARAGAO, J. A. . Consumo alimentar controlado por Ocitocina e hormônio estimulador de melanócito em ratos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BRANDÃO-LIMA, PAULA NASCIMENTO . Aula 'Macronutrientes: Cálcio, fósforo e magnésio' - disciplina Estudo dos Nutrientes. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N . Aula 'Biodisponibilidade de cálcio' - disciplina Estudo dos Nutrientes. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N . Aula 'Biodisponibilidade de cálcio' - disciplina Fisiologia da Nutrição. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N . Aula 'Semiologia Cardiovascular: mensuração da pressão arterial' - disciplina Fisiopatologia e Dietoterapia 1. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N . Aula 'Semiologia Cardiovascular: mensuração da pressão arterial' - disciplina Fisiopatologia e Dietoterapia 1. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BRANDÃO-LIMA, P. N . Aula 'Dislipidemias e tratamento dietoterápico' - disciplina Fisiologia e Dietoterapia 1. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2018 - 2024

Estudo de polimorfismos no gene do receptor da vitamina D e estado nutricional relativos a essa vitamina e ao magnésio e suas relações com marcadores glicêmicos e lipídicos em indivíduos com diabetes tipo 2, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Paula Nascimento Brandão Lima - Integrante / Gabrielli Barbosa de Carvalho - Integrante / Analícia Rocha Santos Freire - Integrante / Liliane Viana Pires - Coordenador / KIRIAQUE BARRA FERREIRA BARBOSA - Integrante / Ramara Kadija Fonseca Santos - Integrante / Silvia Maria Franciscato Cozzolino - Integrante / Viviane Souza Rocha - Integrante / Silvânio Silvério Lopes da Costa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2018 - 2019

Fortificação de alimentos com vitamina D: estratégia na redução da prevalência de hipovitaminose D em crianças, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Paula Nascimento Brandão Lima - Integrante / Danielle Góes da Silva - Integrante / Gabrielli Barbosa de Carvalho - Integrante / Analícia Rocha Santos Freire - Integrante / Liliane Viana Pires - Coordenador / KIRIAQUE BARRA FERREIRA BARBOSA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2016 - 2018

Influência da variação genética (RS11558471) do ZNT8 no estado nutricional relativo ao zinco e marcadores do metabolismo da glicose em pacientes com diabetes mellitus tipo 2, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Paula Nascimento Brandão Lima - Integrante / Gabrielli Barbosa de Carvalho - Integrante / Liliane Viana Pires - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Prêmios

2021

melhor trabalho de Tema livre em Saúde Pública, Mega Evento Nutrição 2021 Online.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2019

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq de extensão no país (EXP C)

Outras informações:
Chamada CNPq/MS/SCTIE/DECIT/SAS/DAB/CGAN Nº 10/2017 - Revisões Sistemáticas em Alimentação e Nutrição PROJETO: 440809/2017-7 - Fortificação de alimentos com vitamina D: estratégia na redução da prevalência de hipovitaminose D em crianças

2015 - 2019

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Liga Acadêmica de Nutrição em Diabetes-LANUD

2016 - 2018

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista da CAPES - mestrado acadêmico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pós-graduação em Ciências da Saúde (mestrado acadêmico)

2016 - 2017

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro permanente do colegiado do PPGCS

2014 - 2015

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista FUNARBE, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista Projeto BIOFORT

2014 - 2014

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor voluntário, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Disciplina de Fundamentos de Análises de Alimentos Orientadora Professora Doutora Ana Mara de Oliveira e Silva

2014 - 2014

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntário, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Disciplina Educação Nutricional Orientadora Professora Doutora Andhressa Fagundes

2012 - 2013

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PIBITI CNPq, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto de Pesquisa: Análise Sensorial de preparações a partir de alimentos biofortificados - caracterização química e tecnológica

2011 - 2012

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PIIC, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto de pesquisa : CONSUMO ALIMENTAR CONTROLADO POR OCITOCINA E HORMÔNIO ESTIMULADOR DE MELANÓCITO EM RATOS

Atividades

01/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.Linhas de pesquisa
08/2012 - 08/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.Linhas de pesquisa

2013 - 2013

Hospital Universitário de Sergipe

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Estágio voluntário em Nutrição Clínica,, Carga horária: 4

Outras informações:
Atividades desenvolvidas pela aluna sob a supervisão da Nutricionista responsável: Anamnese Alimentar de Pacientes Avaliação Antropométrica de Pacientes

2020 - 2024

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorado FAPESP, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsa FAPESP

2019 - 2020

Faculdade de Saúde Pública - USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Modalidade da bolsa: Doutorado / PROEX, Regime: Dedicação exclusiva.

2024 - Atual

Sunnybrook Research Institute

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pos Doutourado, Regime: Dedicação exclusiva.