Thais de Paula Marques

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (UFG) (2014). Especialização em Nutrição Materno-Infantil pelo Programa de Residência Multiprofissional do Hospital das Clínicas da UFG (2017) e mestrado em Nutrição e Saúde pela UFG (2020).

Informações coletadas do Lattes em 25/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição e Saúde

2018 - 2020

Universidade Federal de Goiás
Título: Avaliação da Gestão Municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar em cidades goianas
, Ano de Obtenção: 2020.Karine Anusca Martins.

Especialização em Residência Multiprofissinal em Materno infantil

2015 - 2017

Hospital das Clínicas - Universidade Federal de Goiás
Título: CONSUMO ALIMENTAR E PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM FIBROSE CÍSTICA EM SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL ORAL
Orientador: Izabela Zibetti de Albuquerque
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal de Goiás

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2007

Colégio Ulbra Palmas

Formação complementar

2020 - 2020

Qualificando a oferta de alimentação adequada e saudável no âmbito do PAA. (Carga horária: 30h). , Ministério da Cidadania, MC, Brasil.

2019 - 2019

Estratégias para Prevenção de Carências de Micronutrientes. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2018 - 2018

Neurociência e aprendizado e tecnologias de ensino. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT - UFG, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação para Conselheiros de Alimentação Escolar. (Carga horária: 40h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, FNDE, Brasil.

2018 - 2018

Análise documental do Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Carga horária: 4h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, CECANE, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Formação sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Carga horária: 56h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT - UFG, Brasil.

2016 - 2016

Avaliação e Rastreamento Nutricional na Saúde e na Doença. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

MARQUES, T. P. . IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricion al e I Encontro Goiano de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2019. (Congresso).

MARQUES, T. P. . I Jornada do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás: Impacto das Violências Interpessoais e Desafios para Saúde. 2017. (Congresso).

MARQUES, T. P. . Feira Agro Centro-Oeste Familiar. 2013. .

Participação em eventos

XII Simpósio Internacional de Alergia Alimentar - ASBAI. 2021. (Simpósio).

VI Seminário do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde. 2019. (Seminário).

15º CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão.Você tem fome de que? O ambiente escolar na formação de hábitos alimentares. 2018. (Oficina).

III International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society. Comercialização de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios goianos. 2018. (Congresso).

II Seminário Nacional sobre PNAE e PAA nas Instituições da Rede Federal. 2018. (Seminário).

I Seminário Internacional e III Seminário Nacional - Agrotóxicos, Impactos Socioambientais e Direitos Humanos. 2018. (Seminário).

Audiência Pública Trabalho e Agrotóxico: adoecimento e morte. 2017. (Outra).

Congresso Internacional de Alimentação Escolar ? Construindo caminhos para a educação alimentar e nutricional. 2017. (Congresso).

I Jornada do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás: Impacto das Violências Interpessoais e Desafios para Saúde. 2017. (Outra).

A NUTRIÇÃO E A AGRICULTURA FAMILIAR: PARCERIA QUE VEIO PARA FICAR. 2012. (Seminário).

ASSESSORIA AOS MUNICÍPIOS (ETAPA 2) E APOIO TÉCNICO, CONSULTORIA E ACOMPANHAMENTO DA EXECUÇÃO DO PNAE NOS MUNICÍPIOS. 2012. (Outra).

CONHECENDO E COMPREENDENDO O RÓTULO DOS ALIMENTOS. 2012. (Outra).

II SEMINÁRIO CIENTÍFICO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA. 2012. (Seminário).

IX CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. 2012. (Congresso).

MINICURSO DE REDAÇÃO CIENTÍFICA. 2012. (Outra).

PALESTRA: O CAMINHO DA FELICIDADE NOS NEGÓCIOS. 2012. (Outra).

QUALIDADE DE CARDÁPIOS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2012. (Outra).

4ª CONFERÊNCIA ESTADUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2011. (Outra).

II Encontro de Educação promotora da saúde. 2011. (Encontro).

UTILIZAÇÃO DO SOFTWARE DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL AVANUTRI. 2011. (Outra).

FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: CONTEXTUALIZANDO O MOMENTO ATUAL. 2010. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Cynthia Alves Moreira

OLIVEIRA, I. G.; ASSIS, J. N.;MARQUES, T. P.; MORAES, B. A.. Avaliação qualitativa da alimentação escolar entre pré-escolares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.

MARQUES, T. P.. IV Mostra Científica da Liga Acadêmica de Nutrição UFG. 2019. Universidade Federal de Goiás.

MARQUES, T. P.. III Mostra Científica da Liga Acadêmica de Nutrição UFG. 2018. Universidade Federal de Goiás.

Orientou

Victória Fabiano Arantes de Barros

Condições higiênicossanitárias de unidades de alimentação escolares atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Thais de Paula Marques;

Alunos de graduação do curso de Nutrição da UFG

Estágio de Nutrição em Saúde Pública; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Thais de Paula Marques;

Alunos de graduação do curso de Nutrição da UFG

Segurança Alimentar e Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Thais de Paula Marques;

Produções bibliográficas

OLIVEIRA, G. A. L. ; MARQUES, T. P. ; MARCHEWICZ, T. A. S. ; BORGES, L. J. ; MARTINS, K. A. . Condições higiênicossanitárias de unidades de alimentação e nutrição de escolas participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar: qual a realidade em Goiás?. Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia , v. 10, p. 33, 2022.
SOUSA, L. M. D. ; MARTINS, K. A. ; SOUZA, B. G. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARQUES, T. P. ; OLIVEIRA, G. A. L. . Atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO , v. 10, p. 66-71, 2019.
BARBOSA, M. I. C. ; MARQUES, T. P. ; SANTANA, B. P. ; ALEXANDRE, V.P. . Do(a) Agricultor(a) Familiar à Escola: Os entraves e Potencialidades na comercialização da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios goianos. In: III International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society, 2018, Porto Alegre. Anais da III International Conference on Agriculture and Food in a Urbanized Society.
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GUIMARAES, M. M. ; MARQUES, T. P. ; SILVA, C. V. A. . ALEITAMENTO MATERNO E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS TITULARES E NÃO TITULARES DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA. In: 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015, Goiânia. Anais do 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015.
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MARTINS, K. A. ; URU, P. M. S. B. ; ALEXANDRE, V. P. ; OLIVEIRA, A. C. ; MARQUES, T. P. ; RIBEIRO, S. A. B. ; SILVA, R. L. ; CORDEIRO, M. M. ; LOPES, V. M. ; FERREIRA, M. A. . MONITORAMENTO DOS MUNICÍPIOS QUE RECEBEM PARCELAS ACUMULADAS POR SUSPENSÃO DE RECURSO DO PNAE. In: World Nutrition Rio2012, 2012, Rio de Janeiro. Anais do evento World Nutrition Rio2012, 2012.
OLIVEIRA, A. C. ; URU, P. M. S. B. ; MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARQUES, T. P. ; RIBEIRO, S. A. B. ; SILVA, R. L. ; CORDEIRO, M. M. ; LOPES, V. M. ; SANCHES, I. L. . ATUAÇÃO DOS ATORES DO PNAE NOS MUNICIPIOS MONITORADOS PELO CECANE-UFG. In: World Nutrition Rio2012, 2012, Rio de Janeiro. Anais do evento World Nutrition Rio2012, 2012.
MARQUES, T. P. . Refeições em família e formação do hábito alimentar do bebê. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, T. P. . Mitos da Maternindade: alimentação na gravidez e durante a amamentação. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, T. P. . Alergias e intolerâncias alimentares: como evitar reações. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, T. P. . Terapia nutricional na alergia alimentar em crianças. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARQUES, T. P. ; URU, P.M.S.B ; MARTINS, K.A. ; ALEXANDRE, V.P. ; OLIVEIRA, A.C. ; RIBEIRO, S.A.B. ; SILVA, R.L. ; CORDEIRO, M.M. ; LOPES, V.M. ; SANCHES, I.L. ; LEMOS, J.M. ; FERREIRA, M.A. . Atuação dos atores do PNAE nos municípios monitorados pelo CECANE-UFG. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

MARQUES, T. P. . Nutrição com foco na Perinatalidade ( Nutrição Materno Infantil). 2021. .

MARQUES, T. P. ; MUHLBEIER, B. M. ; LOPES, K. L. S. ; RIBEIRO, L. D. S. ; SILVA, N. R. D. ; SOUSA, L. M. D. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. . Execução financeira e prestação de contas do PNAE. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

ALMEIDA, G. M. ; CORDEIRO, M. M. ; MARQUES, T. P. . Alimentação Escolar. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARQUES, T. P. ; REZENDE, A. C. ; SANTIAGO, G. L. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; OLIVEIRA, I. G. ; SILVA, C. V. A. ; ARANTES, S. ; XAVIER, V. ; CARRIJO, A. Y. . FÓRMULAS LÁCTEAS. 2012. (FOLDER).

MARQUES, T. P. ; REZENDE, A. C. ; SANTIAGO, G. L. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; OLIVEIRA, I. G. ; SILVA, C. V. A. ; ARANTES, S. ; XAVIER, V. ; CARRIJO, A. Y. . ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR. 2012. (FOLDER).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Assessora técnica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/2017 - 12/2018
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade Federal de Goiás.Linhas de pesquisa

2015 - 2017

Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente Multiprofissional Materno Infantil, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/2013 - 09/2014
Estágios , Universidade Federal de Goiás.Estágio realizado, Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET-Saúde.
05/2011 - 09/2012
Estágios , Universidade Federal de Goiás.Estágio realizado, Auxiliar de Pesquisa do CECANE UFG.

2019 - 2020

Organização das Voluntárias de Goiás

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Gerente, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista, responsável pelo Banco de Alimentos da OVG localizado nas Centrais de Abastecimento de Goiás (CEASA-GO).

2021 - Atual

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora do curso técnico em nutrição

2021 - Atual

Saúde Alegria e Sustentabilidade Brasil, SAS Brasil

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 3

Outras informações:
Trabalho voluntário de atendimento em telessaúde de nutrição

2019 - Atual

Atendimento Clínico Particular

Vínculo: Pessoa jurídica, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento em clínica particular, domiciliar e on-line ao público materno infantil (gestantes, lactantes, bebês e crianças). Realização de avaliação nutricional, história clínica, prescrição de suplementação, prescrição de plano alimentar adaptado ao quadro clínico e orientações nutricionais