Marivone Rosa

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO BÁSICA , NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA, NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO BÁSICA , NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA, NUTRIÇÃO CLÍNICA/Especialidade: gerontologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Valor Nutritivo de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: bromatologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2022. (Outro).

BORGES, M. R. . Feira da Saúde da Faculdade Anhanguera. 2022. .

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2021. (Outro).

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2019. (Outro).

BORGES, MARIVONE ROSA . Semana Acadêmica da Nutrição. 2018. (Outro).

BORGES, M. R. . Curso de Fibras Alimentares e Saúde. 2009. (Outro).

BORGES, M. R. . Programa de prevenção e reabilitação cardiovascular. 1996. (Outro).

BORGES, M. R. . VII Encontro Catarinense de Nutrição e II Jornada Catarinense de Nutrição Clínica. 1992. (Outro).

BORGES, MARIVONE ROSA . Semana Acadêmica da Nutrição. 2018. (Outro).

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2021. (Outro).

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2022. (Outro).

BORGES, M. R. . Semana Acadêmica da Nutrição. 2019. (Outro).

Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. A prática clínica da Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

IV Jornada Catarinense de Nutrição Funcional. 2014. (Outra).

Curso de Fitoterapia Funcional Avançada. 2013. (Outra).

III Jornada Catarinense de Nutrição Funcional. 2013. (Outra).

VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Produção de xarope de maltose a partir do amido residual da extração de B-glucanas de cevada. 2013. (Congresso).

AACC International Annual Meeting. Brazilian human feed: standards for a new concept. 2010. (Congresso).

8a Semana de Ensino e Pesquisa e Extensão da UFSC ( SEPEX).Fibras alimentares e saúde. 2009. (Outra).

I Seminário de Ensaios de Proficiência e Materiais de Referência.Ensaios de Proficiência e Materiais de Referência. 2009. (Seminário).

Treinamento da NBR ISO/IEC 17025:2005.Normas para funcionamento de laboratórios. 2009. (Outra).

12o Congresso Latino-Americano de Cromatografia e Técnicas relacionadas (COLACRO XII). Cromatografia e Técnicas relacionadas. 2008. (Congresso).

7a Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC.Elaboração de cardápios diferenciados para idosos. 2008. (Outra).

7a Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC ( SEPEX).Planejamento de cardápio: tirando do papel e testando na prática um dia alimentar usula para adulto. 2008. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre Alimentos Funcionais.Ciclo de Palestras sobre Alimentos Funcionais. 2008. (Outra).

COLACRO XII - Congresso latino-americano de cromatografia e técnicas relacionadas. 2008. (Congresso).

Controlando o uso da gordura trans.Controlando o uso da gordura trans. 2008. (Seminário).

IX Semana da Nutrição e V Semana Científicade Nutrição da UFSC.Guias Alimentares : conjugação teoria e prática - uma experiência dos alunos da 1a fase do curso de Nutrição da UFSC. 2008. (Outra).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada CBNI/GANEPÃO. Perfil nutricional dos pacientes atendidos no ambulatório de Nutrição da Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL). 2007. (Congresso).

IV Jornada Catarinense de Geriatria e Gerontologia.Perfil sócio demográfico e epidemiológico de idosos internados no Hospital Universitário da UFSC e análise de seu processo de internação com enfoque humanizado. 2007. (Outra).

II Simpósio Sul Brasileiro de Cardiogeriatria.II Simpósio Sul Brasileiro de Cardiogeriatria. 2005. (Simpósio).

4a Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão.Educação Nutricional - um saber instrumental do nutricionista. 2004. (Outra).

I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional.I Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional. 2003. (Seminário).

Curso de formação de consultores do projeto APPCC-Segmento mesa.Curso de formação de consultores do projeto APPCC-Segmento mesa. 2002. (Outra).

Curso para instrutor multiplicador em segurança alimentar (Instituto de Hospitalidade e ABRASEL- Programa Nacional de Certificação da qualidade profissional para o setor de turismo.Curso para instrutor multiplicador em segurança alimentar (I.H e ABRASEL- Programa Nacional de Certificação da qualidade profissional para o setor de turismo). 2001. (Outra).

Simpósio Sul Brasileiro de Alimentação e Nutrição.Simpósio Sul Brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2000. (Simpósio).

BORGES, M. R.. Dietoterapia para gestante com Diabetes Mellitus Gestacional e Hipertensão Arterial Sistêmica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Estácio de Sá.

BORGES, M. R.. Conduta nutricional para paciente com câncer de colo de útero. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Estácio de Sá.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica para paciente com fibrose pulmonar por infecção , diabete mellitus 2, hipertensão arterial sistêmica, dislipidemia e acidente vascular encefálico isquêmico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Estácio de Sá.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica para um paciente idoso com diagnóstico de câncer gástrico. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Avaliação do binômio tempo X temperatura e de perigos e pontos críticos de controle em diferentes fases do processo de produção de fórmulas em um lactário de hospital público da grande Florianópolis/SC.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Verificação da adequação higiênico-sanitária na distribuição de fórmulas produzidas no setor de lactário de um hospital público em Florianópolis /SC.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica para uma paciente idosa com câncer de pulmão e síndrome de dumping: um estudo de caso clínico.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica aplicada a um caso de insuficiência cardíaca,angina e hipertensão arterial. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta nutricional para um paciente adulto com insuficiência cardíaca, hipertensão arterial sistêmica e obesidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta nutricional para um paciente adulto com insuficiência cardíaca e obesidade: um estudo de caso clínico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Abordagem Nutricional de um paciente com neoplasia maligna do esôfago e anemia: um estudo de caso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Terapia nutricional aplicada a um caso clínico de obesidade e hipercolesterolemia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Abordagem nutricional de um paciente com neoplasia maligna do esôfago e anemia: um estudo de caso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica aplicada a um caso clínico de câncer gástrico e ressecção de câncer de esôfago por esofagectomia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica aplicada a um caso clínico de câncer de pulmão,insuficiência respiratória e caquexia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada à paciente portador de metástase hepática,hipotireoidismo e hepatite B. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta nutricional em um paciente com doença pulmonar obstrutiva crônica e desnutrição grave. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Terapia Nutricional Aplicada a uma paciente com síndrome de imunodeficiência adquirida. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica aplicada a um caso de câncer de pulmão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a um caso de câncer de nasofaringe. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica em paciente com leucemia mielóide aguda. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a um caso clínico de câncer de esôfago. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Avaliação clínico -nutricional e conduta dietoterápica em um caso clínico de transplante renal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a um câncer de parótida, metástase pulmonar e hipertensão. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Intervenção nutricional em paciente idoso com neoplasia de pulmão, doença pulmonar obstrutiva crônica e doença de crohn: um estudo de caso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a um caso clínico de cãncer de estômago. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Intervenção nutricional em paciente idoso com neoplasia de esôfago, diabetes melitus, desnutrição e anemia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Estudo de caso clínico: conduta dietoterápica aplicada a um caso de obesidade mórbida e hiperetensão arterial sist~emica - ambulatório de nutrição da UNISUL Pedra Branca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica em um caso clínico de hepatite C e doença celíaca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Avaliação do Estado Nutricional e Tratamento Dietoterápico em Paciente com Diagnóstico de Leucemia Linfoblástica Aguda. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta Dietoterápica em Paciente Idoso com Câncer Colorretal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta dietoterápica em um caso clínico de intolerância à lactose e osteoporose. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Terapia nutricional em paciente com diagnóstico de neoplasia e insuficiência renal crônica. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a paciente portadora de cardiopatia isquêmica e angina instável. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Abordagem nutricional de paciente com síndrome da imunodeficiência adquirida (AIDS): um estudo de caso. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Transtorno Alimentar em Paciente Adulta. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Avaliação do Estado Nutricional e Tratamento Dietoterápico em Complicação pós Cirurgia Bariátrica - Estenose de anastomose. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Conduta Dietoterápica em um caso Clínico de Cirrose Alcoólica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Dietoterapia aplicada a paciente com insuficiência cardíaca congestiva e outras doenças associadas e terapêutica nutricional direcionada a paciente com doença de hirschprung - HIJG.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

BORGES, M. R.. Efeito que a cafeína produz em ratos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

" Conduta dietoterápica aplicada a um paciente idoso com leucemia mieloide aguda"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica aplicada para uma paciente com câncer de mama e metástase óssea e no sistema nervoso central"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica em um caso de câncer de estômago com metástase hepática , peritoneal e bolsa escrotal"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica aplicada a um paciente pediátrico com leucemia linfoblástica aguda"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica aplicada para um paciente idoso com câncer de oroferinge: um estudo de caso clínico"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica para um paciente adulto com diagnóstico de infarto agudo do miocárdio associado a hipertensão arterial sistêmica"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

" Conduta dietoterápica aplicada a um paciente com câncer de mama com metástase óssea, pulmonar e hepática"; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Machado; Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

V; dos Santos; Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de estágio Supervisionado de Nutrição em saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

Relatório de Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Marivone Rosa;

BORGES, M. R. . Avaliação do Estado Nutricional de nutrizes, mães de crianças de alto risco internadas no Hospital Infantil Joana de Gusmão. 1989.

BORGES, M. R. . Curso de Fibras Alimentares e Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BORGES, M. R. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos - Bom Garfo. 2005. .

BORGES, M. R. . Prática com grupo de idosos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BORGES, M. R. . Nutrição e Saúde Bucal no Envelhecimento. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BORGES, M. R. . Nutrição do Idoso e a Relação com a Saúde Bucal - Odontologia/UFSC. 2005. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição do Idoso - Enfermagem/UFSC. 2005. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição na Terceira Idade - NETI/UFSC. 2005. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Treinamento em Segurança Alimentar - Casa dos Salgados. 2005. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição e Saúde Oral no Envelhecimento- Odontologia/UFSC. 2005. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos-Bom Garfo. 2004. .

BORGES, M. R. . Práticas saudáveis da alimentação na terceira idade - Enfermagem/UFSC. 2004. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição do Idoso - NETI/UFSC. 2004. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição do Idoso e a Relação com a Saúde Bucal - Odontologia/UFSC. 2004. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Treinamento para manipuladores de alimentos- Café das Artes. 2003. .

BORGES, M. R. . Boas práticas de fabricação - UNISUL. 2003. .

BORGES, M. R. . Treinamento para manipuladores de alimentos-Bom Garfo. 2003. .

BORGES, M. R. . Treinamento para manipuladores de alimentos, merendeiras e auxiliares de serviços gerais- Prefeitura Municipal de Fpolis. 2003. .

BORGES, M. R. . Segurança alimentar - ABRASEL. 2001. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Padrão alimentar de mulheres no climatério como fator de risco nutricional para a osteoporose na pós menopausa. 2000. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Importância da higiene na manipulação dos alimentos- Prefeitura Municipal de Florianópolis. 2000. (Palestrante).

BORGES, M. R. . A atuação do nutricionista nos diferentes níveis de organização dos serviços de nutrição. 1995. (Debatedora).

BORGES, M. R. . Nutrição na Adolescência. 1992. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Nutrição Básica. 1992. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Atuação do nutricionista em academia de ginástica. 1992. (Palestrante).

BORGES, M. R. . Curso de Atualização sobre Serviço de Nutrição e Dietética - HIJG. 1991. .

BORGES, M. R. . Quadro : Importância da Nutrição. 1993.

2022

Honra ao Mérito como melhor coordenadora de curso superior, Faculdade Anhanguera São José/SC.

2020

Destaque AVALIAR ( avaliação institucional) como coordenadora, curso e corpo docente, Faculdade Anhanguera São José/SC.

2019

Destaque AVALIAR ( avaliação institucional) como coordenadora, curso e corpo docente, Faculdade Anhanguera São José/SC.

2018

Destaque AVALIAR ( avaliação institucional) como coordenadora, curso e corpo docente, Faculdade Anhanguera São José/SC.

2017

Especialista em Nutrição Clínica Funcional, Universidade Cruzeiro do Sul.

2005

Especialista em Gerontologia, UFSC.

1999

Mestre em Ciência dos Alimentos, UFSC.