Eloísa Gabriela Penteado

Possui graduação em nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste(2009), especialização em PROFESSIONAL NUTRITION COACHING pela Nutritrion Coaching(2015), especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA: METABOLISMO, PRÁTICA E TERAPIA N pela Universidade Estácio de Sá(2014), aperfeicoamento em Nutrição Aplicada à Estética pelo Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde(2008) e aperfeicoamento em Emagrecimento e Metabolismo pelo Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde(2009). Atualmente é Nutricionosta - Obesidade e Metabolismo do Instituto Vigor e Nutricionista Ambulatorial da Hospital Monte Sinai. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em nutricao.

Informações coletadas do Lattes em 30/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em FORMAÇÃO EM COACHING

2016 - Atual

FEBRACIS
Título: Apresentação de TCC

Especialização em andamento em Especialização em Obesidade e Cirurgia Bariátrica

2015 - Atual

Centro Integrado de Nutrição
Título: NÃO ESPECÍFICO
Orientador: NÃO ESPECÍFICO

Especialização em andamento em Planejamento Educacional e Docência do Ensino Sup

2011 - Atual

Faculdades Associadas de Ariquemes
Título: Planejamento Educacional e Docência do Ensino Superior

Especialização em PROFESSIONAL NUTRITION COACHING

2015 - 2015

Nutritrion Coaching
Título: Sem monografia

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA: METABOLISMO, PRÁTICA E TERAPIA N

2013 - 2014

Universidade Estácio de Sá
Título: Diabetes Mellitus Gestacional e Aspectos Nutricionais - revisão sistemática
Orientador: Rafaela Liberali

Aperfeiçoamento em Emagrecimento e Metabolismo

2009 - 2009

Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em saúde
Título: Não Específico. Ano de finalização: 2009
Orientador: Não Específico

Aperfeiçoamento em Nutrição Aplicada à Estética

2008 - 2008

Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em saúde
Título: Não Específico. Ano de finalização: 2008
Orientador: Não Específico

Graduação em nutrição

2006 - 2009

Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: Comparação entre Índice de Massa Corporal e Percentual de Gordura de uma Equipe de Futsal Masculino do município de Guarapuava, Paraná
Orientador: Indiomara Baratto

Formação complementar

2012 - 2012

Nutrição na Atividade Física e no Emagrecimento. (Carga horária: 80h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2011 - 2011

Suplementos e Formulações em Estética. (Carga horária: 32h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2011 - 2011

Personal Estetic Diet. (Carga horária: 80h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Form. e Aperto em Emagrecimento e Metabolismo. (Carga horária: 50h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2009 - 2009

BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. (Carga horária: 15h). , SENAC PARANÁ, SENAC PR, Brasil.

2009 - 2009

Processo de Avaliação de Amostras. (Carga horária: 8h). , Programa Municipal de Alimntação Escolar, PMAE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Extensão universitária em Avaliação e orientação n. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Formação e Aperfeiçoamento Aplicada à Estética. (Carga horária: 50h). , Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2008 - 2008

Estágio extra-curricular em Nutrição e Dietética. (Carga horária: 30h). , Hospital das Clínicas de Ariquemes, HCA, Brasil.

2008 - 2008

Estágio extra-curricular em Nutrição Dietética. (Carga horária: 12h). , IBERKRAFT, IBERKRAFT, Brasil.

2008 - 2008

Orientação e Av. Nutric.no Dia Mundial da Saúde. (Carga horária: 10h). , Farmácias Trajano, FT, Brasil.

2007 - 2007

Projeto Abrace. (Carga horária: 10h). , Faculdade Guairacá, FG, Brasil.

2006 - 2007

Extensão universitária em Extensão universitária em Promoção do Aleitamento. (Carga horária: 46h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.

2006 - 2006

Trabalho voluntário - Projeto Abrace em Pitanga/PR. (Carga horária: 60h). , Mocidade para Cristo do Brasil, MPC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutricao.

Organização de eventos

BARATTO, I. ; PENTEADO, E. G. . III Semana Acadêmica do curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas. 2009. (Outro).

PENTEADO, E. G. . II Semana Acadêmica de NUtrição - ''Nutrição: Conhecimento e Atualização''. 2008. (Outro).

Participação em eventos

XVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Não Específico. 2015. (Congresso).

Curso Contribuições da Psicologia para a Formação do Profissional Nutricionista. (Carga horária 8 horas).Não Específico. 2009. (Outra).

III Semana Acadêmica do curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas (27 horas)..Estado Nutricional de Crianças e Adolescentes de Escola da Rede Municipal de Ensino de Guarapuava, Paraná. 2009. (Outra).

Elaboração e Degustação de Molhos (4 horas). 2008. (Oficina).

I Ciclo de Palestras de Nutrição - Faculdades Campo Real (4 horas).. 2008. (Outra).

II Jornada de Psicologia (10 horas). 2008. (Outra).

II Semana Acadêmica de Nutrição - "Nutrição: Conhecimento e Atualização" (25 horas). 2008. (Outra).

MIni-curso: Novas Abordagens em Educação Nutricional (2 horas). 2008. (Outra).

Oficina de Educação Nutricional (3 horas).Educação Nutricional. 2008. (Oficina).

Palestra: Educação Nutricional (2 horas).Educação Nutricional. 2008. (Outra).

Palestra: Fundamentos da Administração (1 hora). 2008. (Outra).

Pré-Congresso CONBRAN - Curso: Compostos Bioativos na prática do nutricionista em clínica (9 horas). 2008. (Outra).

XI Encontro dos Secretários das Instituições de Ensino Superior do Paraná (18 horas).Avaliação Nutricional. 2008. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2008 (27 horas). 2008. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) / Ganepão 2007, XXX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental (29 horas). 2007. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • PENTEADO, E. G. ; BARATTO, I. ; SILVA, R. . Comparação entre Índice de Massa Corporal e Percentual de Gordura da Equipe de Futsal Masculino do Município de Guarapuava, Paraná.. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 4, p. 230-235, 2010.

  • PENTEADO, E. G. . Nutrição a favor da estética. Revista Vital, p. 19 - 19, 20 jul. 2011.

  • LOPES, D.A.M.F. ; BARATTO, I. ; FRANCO, S. ; BRUSTOLIN, A. ; PENTEADO, E. G. ; MANZATTI, F. . Perfil Nutricional de Pacientes em um Hospital de Guarapuava -Pr.. In: SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009, Guarapuava. SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009.

  • PENTEADO, E. G. ; Rosângela da Silva ; BARATTO, I. ; PERTSCHY, P. . Comparação entre o Índice de Massa Corporal e o Percentual de Gordura na Avaliação do Estado Nutricional de Atletas do Futsal Masculino. In: SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009, Guarapuava. SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009.

  • PERTSCHY, P. ; Rosângela da Silva ; PENTEADO, E. G. . Gordura Corporal Relativa de Atletas do Futsal Masculino de Guarapuava - Pr. In: SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009, Guarapuava. SIEPE-Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão, 2009.

  • BARATTO, I. ; Rosângela da Silva ; Mírian Mitsuka ; PENTEADO, E. G. ; Kélin Schwarz . Avaliação e Orientação à Equipe de Futsal Masculino do Clube Atlético Desportivo Guarapuava -PR. In: I Salão de Extensão: estabelecendo diálogos, construindo perspetivas, 2008, Guarapuava. Salão de Extensão e Cultura 2008, 2008.

  • PENTEADO, E. G. . ANÁLISE DO CONSUMO DE PROTEÍNA E HÁBITO ALIMENTAR NOTURNO EM PACIENTES NO PRÉ OPERATÓRIO DA CIRURGIA BARIÁTRICA. In: XIV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2018, Fortaleza. XIV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2018.

  • PENTEADO, E. G. . UMA PERSPECTIVA NO TRATAMENTO DA RECIDIVA DE PESO NO PÓS OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA ATRÁVES DE GRUPO DE APOIO COM ASSOCIAÇÃO DE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS E COACHING. In: XIV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2018, Fortaleza. XIV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2018.

  • PENTEADO, E. G. ; COPPINI, L. Z. . IMPORTÂNCIA DA MANUTENÇÃO DA MASSA MUSCULAR E USO DE SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA. In: XVIII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2017, Florianópolis. XVIII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM, 2017.

  • PENTEADO, E. G. ; Mírian Mitsuka ; Dalton Luiz Schiessel . Estado Nutricional de Crianças e Adolescentes de Escola da Rede Municipal de Ensino de Guarapuava, Paraná. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Hospital Monte Sinai. , Avenida Jamari - de 3140, Áreas Especiais 01, 76870018 - Ariquemes, RO - Brasil, Telefone: (69) 35353600, Ramal: 266

Experiência profissional

2012 - Atual

Instituto Vigor

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionosta - Obesidade e Metabolismo, Carga horária: 8

Outras informações:
Instituto Vigor - Especializado no tratamento de Obesidade e Cirurgia Bariátrica

2013 - Atual

Hospital Monte Sinai

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Ambulatorial, Carga horária: 20

2011 - 2011

Escola Técnica FAAr

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

2010 - 2013

HOSPITAL DAS CLINICAS DE ARIQUEMES

Vínculo: funcionária, Enquadramento Funcional: Nutricionista Ambulatorial

2010 - 2012

Clínica Harmonia e Vida

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Ambulatorial

2012 - 2013

Instituto de Educação Isolino Cardoso de Andrade

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricioista - Alimentação Infantil, Carga horária: 8

2012 - 2012

Bella Clínic

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2010 - 2010

SESI - Rondônia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora

2010 - 2011

Embrius

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Ambulatorial