Maria Cecília Lacerda Resende

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2003) , pós-graduação em Nutrição e Saúde Pública pela mesma Universidade (2007), pós-graduação em Gestão da Clínica na Atenção Primária à Saúde pelo SENAC (2010), pós-graduação em Gestão Microrregional de Saúde pelo SENAC, (2012). Experiência profissional: nutricionista Santa Casa de Bom Despacho (2006/2011), nutricionista Secretaria Municipal de Saúde de Bom Despacho (2007/2011), nutricionista da Diretoria de Suprimento Escolar (2011), nutricionista do Hospital do urgência e emergência João XXIII da rede FHEMIG (2011 a 2014). Experiência em docência: Escola Estadual Martinho Fidelis em Bom Despacho (2005- ensino médio) e Instituto Profissional (2013 a 2014 - ensino técnico de nutrição). Trabalho atual: Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte (desde 2014). Maior domínio na área de saúde pública e nutrição clínica.

Informações coletadas do Lattes em 24/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão Microregional

2011 - 2012

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas
Título: Alimentação: fortalecimento e promoção do direito à saúde
Orientador: Ana Camila Neves Morais

Especialização em Gestão da Clínica na Atenção Primária a Saúde

2008 - 2010

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas
Título: Nutrição e auto-imagem: educação nutricional para favorecer o emagrecimento efetivo
Orientador: Christian Morato de Castilho

Especialização em Nutrição

2005 - 2007

Universidade Federal de Viçosa
Título: Hábitos Alimentares e fatores de risco para hipertensão arterial
Orientador: Rita de Cássia Lanes Ribeiro

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal de Viçosa

Formação complementar

2018 - 2019

Extensão universitária em Homeopatia. (Carga horária: 300h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2000 - 2002

Curso de aprendizagem de Língua Inglesa (atingiu níveis 2 e 3 Superintensiv. (Carga horária: 224h). , Real English Center, REC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Homeopatia.

Participação em eventos

Abordagem do Sobrepeso e da Obesidade na Atenção Primária. 2021. (Outra).

Preceptoria na Atenção Primária à Saúde. 2021. (Outra).

Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica. 2021. (Outra).

Encontro Solidário Online de Nutrição em Combate à Pandemia - ESNUT. 2020. (Encontro).

I Congresso Online Brasileiro de Nutrição, Saúde e Bem Estar - II NUTCON. 2020. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Online de Comportamento Alimentar e Saúde. 2020. (Congresso).

15a Conferência Municipal de Saúde de Belo Horizonte. 2019. (Outra).

II Congresso de Nutrição e Saúde. 2018. (Congresso).

III SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DA PUC MINAS. 2017. (Simpósio).

Capacitação Programa de Controle do Tabagismo. 2016. (Encontro).

Nutrição Enteral: dieta artesanal e industrializada. 2016. (Outra).

I seminário de Atenção à Pessoa Ostomizada. 2015. (Seminário).

Acreditação Hospitalar no Serviço de Nutrição e Dietética. 2010. (Outra).

Onda Universitária.Atuação Nutricional na Estratégia de Saúde da Família. 2010. (Seminário).

Onda Universitária.Hábitos Alimentares e fatores de risco para hipertensão arterial. 2010. (Oficina).

Capacitação do Sistema de Vigilância Alimentar Nutricional (SISVAN WEB). 2009. (Outra).

Gestão da Mudança - Capacitação de Liderança. 2009. (Seminário).

Treinamento do Programa de Prevenção Primária de Câncer. 2009. (Outra).

4o Fórum Nacional de Nutrição - Região Minas Gerais. 2008. (Outra).

Capacitação do Programa SISVAN - SISVAN WEB - PNSF. 2008. (Outra).

Feira do Empreendedor 2008 - SEBRAE- MG. 2008. (Feira).

II Onda Científica - UNIPAC Bom Despacho.Avaliação Nutricional de Pacientes Hospitalizados. 2008. (Outra).

II Onda Científica - UNIPAC Campus Bom Despacho-MG.Núcleo de Apoio à Saúde da Família - A visão do Profissional Nutricionista. 2008. (Outra).

Onda Científica.A importância da equipe multidiscipinr no NASF. 2008. (Outra).

I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN- Nutrição Básica.Hábitos Alimentares e Fatores de Risco para Hipertensão Areterial. 2007. (Seminário).

I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN - Nutrição na Atenção Básica. 2007. (Seminário).

Excelência no Atendimento ao Cliente. 2006. (Outra).

Liderança: supervisão efizaz de equipes. 2006. (Outra).

7o Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

Vantagens e Técnicas de Preparação da Soja. 2003. (Outra).

1o Curso Avançado de Tratamento da Obesidade. 2002. (Outra).

IV Encontro Regional de Estudantes de Nutrição - Sudeste I. 2002. (Encontro).

XI Simpósio de Iniciação Científica.Adolescência: Hábitos Alimentares e Consumo de Lanches em Escola Particular do Município de Viçosa-MG. 2002. (Simpósio).

Ciclo de Palestras: " Nutrição em Pediatria e Avaliação da Composição Corporal". 2001. (Outra).

Cursos de Industrialização Caseira de Alimentos. 2001. (Outra).

II Onda Científica - UNIPAC Bom Despacho.Núcleo de Apoio à Saúde da Família. 2001. (Outra).

IV Encontro Minas - Espirito SAnto - Goiás de Nutrição Pediátrica, I Jornada de Nutrição Pediátrica do Hospital das clínicas da UFMG. 2001. (Encontro).

Atividades Comemorativas do Dia do Nutricionista. 2000. (Encontro).

Crescimento Normal e suas Alterações mais Frequentes. 2000. (Encontro).

Simpósio Nacional sobre Alimentos Trangênicos. 2000. (Simpósio).

Suplementação Alimentar e a Multimistura - em debate. 2000. (Encontro).

I Encontro Regional de Estudantes de Nutrição (Sudeste I). 1999. (Encontro).

IX Simpósio de Iniciação Científica: " A Ciência e a Realidade Nacional". 1999. (Simpósio).

Oficina de Comunicação Oral. 1999. (Oficina).

Produções bibliográficas

RESENDE, M. C. L. . Avaliação Nutricional do Paciente Hospitalizado. In: II Onda Científica - UNIPAC Bom Despacho, 2008, Bom Despacho. II Onda Científica _ UNIPAC Bom Despacho, 2008.
RESENDE, M. C. L. . Núcleo de Apoio à Saúde da Família - A Visão do Profissional Nutricionista. In: Núcleo de Apoio à Saúde de Família, 2008, Bom Despacho. II Onda Científica - UNIPAC Campus Bom Despacho-MG, 2008.
RESENDE, M. C. L. ; Priori, S. E. ; Oliveira, M.C.F. . Adolescência> Hábitos Alimentares e Consumo de Lanches em Escola Particular do Município de Viçosa-MG. In: XI Simpósio de Iniciação Científica, 2002, Viçosa-MG. XI Simpósio de Iniciação Científica, 2002.
RESENDE, M. C. L. ; Priori, S. E. ; Oliveira, M.C.F. . Adolescência> Hábitos Alimentares e Consumo de Lanches em Escola Particular do Município de Viçosa-MG. In: XI Simpósio de Iniciação Científica, 2002, Viçosa-MG. XI Simpósio de Iniciação Científica, 2002.
RESENDE, M. C. L. ; Ribeiro. R.C.L. ; Santana, A.M.C. ; Oliveira, M.C.F. . Hábitos Alimentares e Fatores de Risco para Hipertensão Arterial. In: I Encontro Latino Americano sobre os Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN, 2007, Belo Horizonte. Revista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: Esditora da Faculdade de Midicina da Universidade Federal de Minas Gerais, 2007. v. 17. p. 91.
RESENDE, M. C. L. ; Ribeiro. R.C.L. ; Santana, A.M.C. ; Oliveira, M.C.F. . Hábitos Alimentares e Fatores de Risco para Hipertensão Arterial. In: I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN- Nutrição Básica, 2007, Belo Horizonte. REvista Médica de Minas Gerais. Belo Horizonte: Editora da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais, 2007. v. 17. p. 91.
RESENDE, M. C. L. ; Ribeiro. R.C.L. ; Santana, A.M.C. ; Oliveira, M.C.F. . Hábitos Alimentares e Fatores de Risco para Hipertensão Arterial. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
RESENDE, M. C. L. ; Priori, S. E. . Adolescência Hábitos Alimentares e Consumo de Lanches em Escola Particular do Munícipio de Viçosa-MG. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
JESUS, V. M. ; SILVA, A. V. ; GUIMARAES, A. C. B. ; DUTRA, C. F. ; OLIVEIRA, L. S. ; LANNA, M. R. ; LIMA, P. A. C. ; RESENDE, M. C. L. . Cardápios da Alimentação Escolar. Belo Horizonte: Secretaria de Estado de Educação, 2011 (Cartilhas).

Outras produções

JESUS, V. M. ; SILVA, A. V. ; RESENDE, M. C. L. ; OLIVEIRA, L. S. ; DUTRA, C. F. ; LANNA, M. R. ; LIMA, P. A. C. ; GUIMARAES, A. C. B. . Cardápios da alimentação escolar. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

RESENDE, M. C. L. . Segurança Alimentar e Nutricional. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Belo Horizonte, Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte. , Rua Conselheiro Joaquim Caetano, Nova Granada, 30431320 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 32779630, Ramal: 9247, Fax: (31) 32399260

Experiência profissional

2011 - 2014

Hospital Pronto Socorro João XXIII

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2011

Secretaria de Educação do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Programa de Alimentação Escolar, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2011

Secretária Municipal de Bom Despacho

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Referência Técnica dos Programas SISVAN e Bolsa Família. Atuação nos PSFs do munícipio para coletividades e individualmente.

Atividades

09/2007
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Bom Despacho.,Serviço realizado, Rerência Técnica dos programas federais SISVAN e Bolsa Família. Atentimento nutricional da população do município de Bom Despacho-MG.

2005 - 2011

Lactário de Posto de Puericultura Menino Jesus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica do hospital e da UAN, Carga horária: 24

Atividades

12/2005
Serviços técnicos especializados , Lactário e Posto de Puericultura Menino Jesus.,Serviço realizado, Avaliação e prescrição de dietas para os pacientes internados e desenvolvimento de atividades ligadas à alimentação e nutrição dos funcionários e dos pacientes na Unidade de Alimentação e Nutrição.

2005 - 2005

Escola Estadual Martinho Fidelis

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora de Química para Adultos e Adolescentes do Ensino Médio para todas as séries

Atividades

05/2005 - 12/2005
Ensino,,Disciplinas ministradas, Química para o primeiro, segundo e terceiro anos

2000 - 2002

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora

Outras informações:
Coleta e analíse de dados em projeto de extensão com adolescentes em uma escola particular.

2013 - 2014

Instituto Profissional

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora do Instituto Profissional, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora de fisiologia do curso técnico de nutrição.

2014 - Atual

Prefeitura Municipal de Belo Horizonte

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico Superior de Saúde, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuação como nutricionista em Saúde Pública no Centro de Saúde Ventosa.

2005 - 2005

Secretaria Estadual de Saude de Minas Gerais

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor de cursos de Segurança Alimentar, Carga horária: 5

2005 - 2006

Refeições Coletivas DEPA

Vínculo: Referência Técnica, Enquadramento Funcional: Consultora Técnica, Carga horária: 6