Graziele Lisbôa Mello
Tecnóloga em Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Graduanda em Licenciatura em Letras - Português pela Universidade Federal do Pampa - Campus Jaguarão. Atualmente trabalha no Serviço de Inspeção Municipal na Prefeitura de Dom Pedrito.
Informações coletadas do Lattes em 13/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Alimentos
2016 - 2017
Universidade Federal de Santa Maria
Título: Métodos de extração de óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis), gengibre (Zingiber officinale) e orégano (Origanum vulgare)
Orientador: Mari Silvia Rodrigues de Oliveira
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Agroindústria
2013 - 2015
Formação complementar
2012 -
Técnico em Agroindústria. , Conjunto Agrotécnico "Visconde da Graça", CAVG, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Produções bibliográficas
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BORGES, L. D. ; CAMARGO, E. V. ; PIRES, C. C. ; MELLO, G. L. ; CAMPOS, P. N. S. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S. . Meat sensory traits of lambs supplemented with essential oils. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2015, Belo Horizonte. Zootecnia: otimizando recursos e potencialidades, 2015. v. 52.
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QUADROS, F. L. F. ; MOSCAT, B. ; GENRO, T. C. M. ; GARAGORRY, F. ; MELLO, G. L. . QUANTIFICAÇÃO DE N-ALCANOS PRESENTES EM GRAMÍNEAS NATIVAS DO BIOMA PAMPA. In: XXII Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Pelotas, 2013, Pelotas. ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2013. v. 22.
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CAMPOS, P. N. S. ; MELLO, G. L. ; TORBES, I. P. ; ACOSTA, R. A. M. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S. . Teor de gordura das carnes de ovinos das raças Corriedale e Ideal oriundos do Alto Camaquã: resultados parciais. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2015, Bagé. SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2015. v. 5.
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TORBES, I. P. ; ACOSTA, R. A. M. ; CAMPOS, P. N. S. ; MELLO, G. L. ; GIONGO, C. ; NALERIO, E. S. . Teor de umidade da carne de ovinos do Alto Camaquã: resultados parciais. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2015, Bagé. SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2015. v. 5.
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ROSSETTO, J. ; FARIA, B. M. ; GENRO, T. C. M. ; TRINDADE, J. P. P. ; SILVA, M. A. P. ; SANTOS, A. G. M. ; MELLO, G. L. . Comportamento ingestivo de novilhos de corte mantidos em pastagem nativa manejada com diferentes graus de intensificação.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2014, Vitória. A zootecnia fazendo o Brasil crescer, 2014. v. 24.
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MELLO, G. L. ; GENRO, T. C. M. ; ROSSETTO, J. ; FARIA, B. M. ; SILVA, M. A. P. ; SISTI, R. N. ; SANTOS, A. S. ; CORREA, J. U. P. . Comportamento ingestivo de novilhos Hereford mantidos em pastagem nativa. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2014, Bagé. SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2014. v. 4.
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MELLO, G. L. ; GENRO, T. C. M. ; MOSCAT, B. ; GARAGORRY, F. ; QUADROS, F. L. F. . Conteúdo de n-alcanos em gramíneas nativas do bioma Pampa. In: SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, EXTENSÃO E PESQUISA, 2013, Bagé. Discussão, participação e cidadania, 2013. v. 5.
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MELLO, G. L. ; GENRO, T. C. M. ; GARAGORRY, F. ; QUADROS, F. L. F. ; FARIA, B. M. . Perfil de n-alcanos em gramíneas nativas do Bioma Pampa. In: SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2013, Bagé. SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2013. v. 3.
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SILVA, C. K. ; MELLO, G. L. ; KALIL, S. J. ; MORAES, C. C. ; ALMEIDA, L. . OBTENÇÃO DE POLIFENOLOXIDASE (PFO) DE DIFERENTES RESÍDUOS DA INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA.. In: 11ª Mostra de Produção Universitária, 2012, Rio Grande. 11ª Mostra de Produção Universitária, 2012.
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SILVA, C. K. ; MELLO, G. L. ; MORAES, C. C. ; ALMEIDA, L. ; MANERA, A. P. . Purificação de Polifenoloxidase recuperada de resíduo vitivinícola.. In: Purificação de Polifenoloxidase recuperada de resíduo vitivinícola, 2012, Bagé. Purificação de Polifenoloxidase recuperada de resíduo vitivinícola, 2012.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2015
Embrapa Pecuária SulVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista no Projeto de Desenvolvimento de novos produtos utilizando carne ovina
2013 - 2014
Embrapa Pecuária SulVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista de IC CNPq no projeto Dinâmica de Gases de Efeito Estufa em Sistemas de Produção Pecuária do Bioma Pampa
2012 - 2012
Coradini AlimentosVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Desenvolvimento da área da agroindústria, assim como a qualidade desde a entrada da matéria-prima até o produto final.
2018 - 2019
Frigorífico Silva Indústria e ComércioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Controle de Qualidade, Carga horária: 40
2019 - Atual
PREFEITURA DE DOM PEDRITOVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Inspeção, Carga horária: 30
Outras informações:
Auxiliar de Inspeção no Serviço de Inspeção Municipal
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