Andressa Mello Teixeira

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Pelotas. Cursando Pós-Graduação em Nutrição em Oncologia e Nutrição Esportiva. Atualmente atua na área clínica de forma autônoma prestando atendimento clínico para gestantes, crianças, adultos, idosos e atletas.

Informações coletadas do Lattes em 06/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2014 - 2019

Universidade Federal de Pelotas
Título: CONSUMO DE ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS, INSATURADOS E TRANS POR PACIENTES DIABÉTICOS ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DO SUL DO BRASIL
Orientador: Lucia Rota Borges
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul, FAPERGS, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Informática para Internet

2010 - 2014

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2015 - 2015

Promovendo Alimentação Saudável. (Carga horária: 10h). , Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul, FIERGS, Brasil.

2015 - 2015

Update em Suplementação Nutricional V. (Carga horária: 8h). , Nutrição Dermogral Farmácia de Manipulação, NDFM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

TEIXEIRA, A. M. . III Jornada Acadêmica de Nutrição "Perspectivas, avanços e inovações em Nutrição". 2019. (Outro).

TEIXEIRA, A. M. . XXVI Semana Acadêmica de Nutrição/UFPEL. 2019. (Outro).

TEIXEIRA, A. M. . Ação Educativa com Escolares da Escola Municipal Mário Quintana. 2018. (Outro).

TEIXEIRA, A. M. . III Jornada de Nutrição e Terapia Nutricional Hospital Universitário São Francisco de Paula. 2018. (Outro).

TEIXEIRA, A. M. . XXVI Congresso de Iniciação Científica. 2017. (Congresso).

TEIXEIRA, A. M. . 1 Ciclo de palestras de Fisiologia. 2017. (Outro).

Participação em eventos

II Jornada do Curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera de Pelotas. 2018. (Congresso).

XXVII Congresso de Iniciação Científica. Consumo de gordura total e ácidos graxos saturados, insaturados e trans por pacientes diabéticos atendidos no ambulatório de Nutrição de um centro de referência do sul do Brasil. 2018. (Congresso).

6 Encontro Municipal sobre a Mortalidade Infantil. 2017. (Encontro).

A Nutrição Baseada em Evidências: Ética Profissional e as Dietas da Moda. 2017. (Simpósio).

Palestra "sem glúten e sem lactose". 2017. (Encontro).

XXVI Congresso de Iniciação Científica. Estudo do perfil lipídico e do consumo alimentar de mulheres hipertensas das unidades de saúde da família de Rio Grande-RS. 2017. (Congresso).

I Seminário Interdisciplinar da UTI do Hospital Universitário São Francisco de Paula.I Seminário Interdisciplinar da UTI do Hospital Universitário São Francisco de Paula. 2016. (Seminário).

XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição. CONBRAN 2016 - XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero Americano de Nutrição em Produção de Refeições e III Simpósio Ibero Americano de Nutrição Clínica. 2016. (Congresso).

I Jornada da Liga Interdisciplinar de Cuidados Paliativos UFPEL. I Jornada da Liga Interdisciplinar de Cuidados Paliativos UFPEL. 2015. (Congresso).

IV Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da AGAN na Zona Sul.IV Jornada de Nutrição do Núcleo Regional da AGAN na Zona Sul. 2015. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • TEIXEIRA, A. M. ; BORGES, L. R. ; ABIB, R.T . CONSUMO DE GORDURA TOTAL E ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS, INSATURADOS E TRANS POR PACIENTES DIABÉTICOS ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DE UM CENTRO DE REFERÊNCIA DO SUL DO BRASIL. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , 2019.

  • TEIXEIRA, A. M. . Como a Nutrição Esportiva pode Melhorar o Desempenho do Atleta. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TEIXEIRA, A. M. ; ABIB, R.T . 10 Passos para uma alimentação adequada e saudável. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • TEIXEIRA, A. M. ; Rota, L ; ABIB, R.T . Consumo de gordura total e ácidos graxos saturados, insaturados e trans por pacientes diabéticos atendidos no ambulatório de Nutrição de um centro de referência do sul do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, A. M. ; BALDEZ, A. ; SCHNEIDER, A. ; RITTA, M. C. ; SOUZA, P. S. . Estudo do perfil lipídico e do consumo alimentar de mulheres hipertensas atendidas nas unidades de saúde da família de Rio Grande-RS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, A. M. ; ULGUIM, K.F ; ROSA, G.R ; MADRUGA, T.N . Aproveitamento integral da laranja na elaboração de bolo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Sarcopenia em pacientes submetidos à hemodiálise: fatores associados e sua repercussão na qualidade de vida e mortalidade, Descrição: O objetivo desta pesquisa é avaliar os fatores associados á sarcopenia dos pacientes de hemodiálise, bem como avaliar qualidade de vida. Sendo a sarcopenia definida como baixa força muscular, baixa quantidade muscular ou qualidade e baixo desempenho físico da massa muscular. Com isso esta pesquisa teve início das coletas em janeiro de 2017, as avaliações ocorrem a cada 6 meses e terá duração de 3 anos. A pesquisa é feita através de coletas de dados em todos os pacientes submetidos à hemodiálise, maiores de 18 anos e com capacidade cognitiva de entender o estudo e assinar o Termo de Compromisso Livre e Esclarecido (TCLE) no Hospital Universitário São Francisco de Paula da cidade de Pelotas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Coordenador / Maria Cristina Gonzalez - Integrante.

  • 2018 - Atual

    NutriDia Brasil - Um retrato de nossas enfermarias e UTI's em relação aos cuidados nutricionais., Descrição: Nas últimas décadas, vários estudos têm demonstrado os efeitos negativos da desnutrição em pacientes hospitalizados. O Nutrition Day é um projeto multicêntrico, com participação de vários países em todo o mundo. No Brasil foi denominado nutriDia Brasil e teve sua primeira participação em 2009. Deste então todo ano ocorre uma auditoria de um único dia com intuito de conhecer os cuidados nutricionais despendido aos pacientes hospitalizados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Coordenador / Silvana Paiva Orlandi - Integrante / Maria Cristina Gonzalez - Integrante.

  • 2017 - 2017

    Desenvolvimento e Validade Relativa de um Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar para a População Adulta da Região Sul do Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Coordenador / Juliana dos Santos Vaz - Integrante.

  • 2017 - 2017

    Efetividade de uma intervenção utilizando telefonia móvel para promoção de autocuidado e automonitoramento dos sintomas pós quimioterapia em pacientes com câncer, Descrição: Participação em coleta de dados aplicando questionários sobre dados sociodemográficos, efeitos colaterais presenciados, qualidade de vida e ansiedade e depressão , aos pacientes em tratamento quimioterápico ambulatorial contra o câncer no Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas no período de dezembro a janeiro de 2017.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Integrante / Samanta Winck Madruga - Coordenador / Timóteo Matthies Rico - Integrante.

  • 2016 - 2017

    Estudo longitudinal de saúde do idoso: continuidadede do estudo "COMO VAI?", Descrição: Monitorar o processo saúde-doença e mortalidade de idosos moradores da zona urbana de elotas, RS, entrevistados em estudo de base populacional anterior corrido em 2014. Objetivos ? Monitorar a ocorrência de óbitos, internações hospitalares e motivo destes entre idosos moradores da zona urbana de Pelotas; ? Monitorar a prática de atividade física no lazer e o estado nutricional de idosos residentes na cidade de Pelotas; ? Monitorar a ocorrência de quedas e fraturas entre idosos residentes em Pelotas; ? Monitorar a função muscular, independência funcional e autopercepção de saúde de idosos moradores da zona urbana de Pelotas; ? Avaliar a ocorrência dos desfechos acima descritos conforme exposições anteriormente avaliadas, a saber: o Sarcopenia o Fragilidade o Estado Nutricional o Qualidade da dieta o Atividade física o Perda dentária. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Integrante / Renata Moraes Bielemann - Coordenador.

  • 2016 - 2016

    Efeitos da suplementação de cafeína ou creatina no desempenho intermitente de mulheres, Descrição: Pesquisa realizada para trabalho de conclusão de curso da acadêmica do curso de Nutrição Veridiana Bandeira Zanetti. Sob a orientação do professor Fabrício Boscolo Del Vecchio. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andressa Mello Teixeira - Coordenador / Fabricio Boscolo del Vecchio - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Universidade Católica de Pelotas

Vínculo: Estágiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em coletividade enferma - dietoterapia

Atividades

  • 12/2017 - 03/2018

    Estágios , Hospital Universitário São Francisco de Paula.,Estágio realizado, Coletividade Enferma - Dietoterapia.

2018 - 2018

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular - Saúde Pública - UBS Simões Lopes

2017 - 2018

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas.

2013 - 2015

CÂMARA MUNICIPAL DE VEREADORES DO RIO GRANDE

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária do centro de processamento de dados (CPD) na área de HelpDesk - 2013 Estagiária de cerimonial atuando na organização de sessões solenes e audiências públicas - 2014/2015

2019 - Atual

Clinica Higia Saúde e Prevenção

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2020 - Atual

Clínica Oncocentro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica

2020 - Atual

Clínica Oncoclin

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica