Edimara Brandelero
Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Campo Real (2012), Pós-graduada em Nutrição Aplicada a Estética pelo Instituto Ana Paula Pujol e Faculdade Inspirar, Pós- graduada em Nutrição Clinica Funcional e Fitoterapia pelo Instituto Ana Paula Pujol e Faculdade Inspirar
Informações coletadas do Lattes em 03/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Pós-graduação em Nutrição Funcional e Fitoterapia
2014 - 2015
INSTITUTO ANA PAULA PUJOL
Título: Chá Verde: Características Propriedades, e contribuições para a Estética
Orientador: Luisa Wolpe Simas
Especialização em Pós-graduação em Nutrição Aplicada a Estética
2013 - 2014
INSTITUTO ANA PAULA PUJOL
Título: Nutrição e Acne: o que a literatura nos mostra
Orientador: Luisa Wolpe Simas
Graduação em Nutrição
2009 - 2012
FACULDADE CAMPO REAL
Título: AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL, DA QUALIDADE DA VIDA E DA ALIMENTAÇÃO DE GESTANTES ADOLESCENTES NO MUNICÍPIO DE GUARAPUAVA-PR
Orientador: Simone Carla Benincá
Formação complementar
2014 - 2014
Minicurso Emagrecimento na Visão Funcional. (Carga horária: 3h). , Buona Vita CIA-BV, BV, Brasil.
2014 - 2014
2° Congresso Brasileiro de Nutrição e Estética. (Carga horária: 16h). , Buona Vita CIA-BV, BV, Brasil.
2013 - 2013
Marketing e Empreendedorismo em Nutrição. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2012 - 2012
III Jornada de Nutrição. (Carga horária: 12h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Elaboração de Dieta Esp. Hipercalorica e Hiperprot. (Carga horária: 4h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2011 - 2011
Programa Sesi Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.
2011 - 2011
Suplementação Nutricional Aplicada à Ativi. Física. (Carga horária: 11h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.
2011 - 2011
Nutrição Estética: Utilização dos Suple e Fitote. (Carga horária: 12h). , Korppus, KORPPUS, Brasil.
2011 - 2011
Gastronomia Não se esqueça de ganhar Dinheiro. (Carga horária: 4h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Culinária Vegana. (Carga horária: 4h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Educação Nutricional. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2010 - 2010
Bases da Cozinha: Técnicas Culinárias da Gastro.. (Carga horária: 2h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2010 - 2010
Suplementação na Prática de Atividade Física. (Carga horária: 2h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2010 - 2010
I Jornada de Nutrição. (Carga horária: 12h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2018
Hospital SemmelweisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2014 - 2015
Hospital SemmelweisVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2013 - 2016
Restaurante NapoleãoVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista e Administradora, Carga horária: 20
2016 - 2018
Nostra MarmitariaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6
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