Simone Carla Benincá
Possui graduação em Bacharela em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2009). Especialização em Formação de Professores para a Docência no Ensino Superior pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2012). Especialização em Regulação no SUS pelo Instituto Sírio Libanês (2016). Mestre (2013) e Doutora (2017) em Ciências, com ênfase em Gastroenterologia Clínica pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Atuou como docente nos cursos de graduação em Nutrição e Medicina, do Centro Universitário Campo Real, de 2012 a 2024. Foi coordenadora e docente do Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica, do Centro Universitário Campo Real, de 2014 a 2022. Coordenou a Clínica-Escola Realclin (2018-2020) e o coordenou o Comitê de Ética em Pesquisa (2017-2021), pela mesma Instituição. Atualmente é professora adjunta da Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Atua principalmente nas seguintes áreas: Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil, Nutrição em Saúde Pública e Tecnologia de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Gastroenterologia
2013 - 2017
Universidade Federal de São Paulo
Título: Evolução do estado nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica em aconselhamento dietético ambulatorial
, Ano de obtenção: 2017. Ermelindo Della Libera Junior. Palavras-chave: Composição Corporal; Estado Nutricional; Pancreatite Crônica.
Mestrado em Gastroenterologia
2011 - 2013
Universidade Federal de São Paulo
Título: Avaliação da Qualidade de Vida e do Estado Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica
, Ano de Obtenção: 2013.Ermelindo Della Libera Júnior.Coorientador: Renato Duffles Martins. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Regulação em Saúde no SUS
2015 - 2016
Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa
Título: Construção do Conhecimento em Regulação no SUS
Orientador: Patricia Cavenague Diegues
Especialização em Form. de Prof. para a Docência no Ensino Superior
2011 - 2012
Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: Estratégias de Ensino Aprendizagem em Cursos da Área da Saúde
Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem
Aperfeiçoamento em Desenvolvimento Docente em Metodologias Ativas do Curso de Medicina...
2018 - 2018
Centro Universitário Campo Real
Título: .. Ano de finalização: 2018
Graduação em Nutrição
2006 - 2009
Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: Prevalência de Fatores de Influência na Realização de Aleitamento Materno Exclusivo por uma Amostra de Mães da Cidade de Guarapuava-PR
Orientador: Angelica Rocha de Freitas
Formação complementar
2018 - 2018
Manejo Nutricional do Paciente Oncológico. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2018 - 2018
Sarcopenia: Conceito e Abordagem. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2017 - 2017
Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia: qual impacto na hospitalização e recupe. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Análise estatística. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2016 - 2016
Triagem, instrumentos integ. de av. e índices nutricionais de prognóstico. (Carga horária: 15h). , Instituto Cristina Martins Educação em Saúde, ICM, Brasil.
2016 - 2016
Diagnósticos de Nutrição. Fundamentos, padronização e pensamento crítico na. (Carga horária: 15h). , Instituto Cristina Martins Educação em Saúde, ICM, Brasil.
2016 - 2016
Diarreia X Obstipação: O que incomoda mais?. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Nutrir o TGI Disfuncional: e você, faz como?. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Destaques ESPEN 2016. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Glicemia no Paciente Hospitalizado: Como eu Faço?. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2015 - 2015
Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Grad.. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2015 - 2015
9º Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2015 - 2015
ENADE - Desempenho e Elaboração de Questões neste Formato. (Carga horária: 4h). , Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2015 - 2015
Terapia Nutricional em Doenças do Fígado e do Pâncreas. (Carga horária: 4h). , The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), ESPEN, França.
2014 - 2014
Inclusão do Perfil dos Pesquisadores em Redes Abertas Research ID e Google. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2014 - 2014
8 Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2012 - 2012
Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Grad.. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2012 - 2012
Aplicações Básicas de Estatística - SPSS. (Carga horária: 25h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2012 - 2012
6 Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h). , Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2011 - 2011
Como Elaborar Tese no Estilo Vancouver. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2011 - 2011
Uso do Novo Portal Periódicos Capes. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2011 - 2011
Curso de Gastroenterologia. (Carga horária: 144h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Inglês Instrumental Módulos I, II, III, IV. (Carga horária: 130h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Curso de Terapêutica em Hepatites Virais. (Carga horária: 288h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Avanços em Câncer do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 288h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2010
Avaliação Nutricional - Práticas Atuais. (Carga horária: 40h). , Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2010 - 2010
Respons Técnica, Civil e Criminal, Ética Profissio. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia do Estado doParaná, CREA-PR, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Projeto Rondon Operação Centro-Norte/Goiás-Retorno. (Carga horária: 160h). , Ministério da Defesa, MD, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Estágio Extracurric. na UAN FinoTracto Nutriservic. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2009 - 2009
Oficina de Cortes e Temperos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Ativ. Extensionista de Av. e Orient. Nutricional. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Novas Abordagens em Educação nutricional. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Línguas Estrangeiras - Inglês Fase III. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Oficina Elaboração e Degustação de Molhos. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Monitoria na Disciplina de Nutr Materno-Infantil. (Carga horária: 386h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Visita Téc. na Empr. de Ref. Coletiv. Risotolândia. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Linguas Estrangeiras - Inglês Fase II. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Línguas Estrangeiras - Inglês Fase III. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em I Ação de Territorialização - Cantagalo/PR. , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Estágio Observação Serviço Nutrição/Dietoterapia. (Carga horária: 40h). , Hospital São Judas Tadeu, HSJT, Brasil.
2006 - 2007
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Curso de Línguas Estrangeiras - Inglês Fase I. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2006 - 2006
Treinamento Projeto Aleitamento Materno. (Carga horária: 18h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tecnologia dos Alimentos.
Organização de eventos
BENINCÁ, S. C. ; SANTOS, A. B. . I Fórum em Acolhimento e Atendimento Interdisciplinar / Interprofissional. 2018. (Outro).
BENINCÁ, S. C. ; SANTOS, A. B. . II Fórum em Acolhimento e Atendimento Interdisciplinar / Interprofissional. 2018. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . V Simpósio Integrado de Saúde. 2018. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . Aula Inaugural - Internacionalização na Alimentação e Nutrição: Relatos de Experiências no Curso de Nutrição da Campo Real. 2018. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . VIII Jornada de Nutrição - Nutrição Baseada em Evidências. 2018. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . IV Simpósio Integrado de Saúde. 2017. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . VII Jornada de Nutrição - Comportamento Alimentar: Conceitos e Controvérsias. 2017. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . III Simpósio Integrado de Saúde. 2016. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . VI Jornada de Nutrição - Inovações e Empreendedorismo em Nutrição. 2016. (Outro).
Mazur, C.E. ; Chiconatto, P. ; BENINCÁ, S. C. ; Schmitt, V. ; Danguy, L.B. . V Jornada de Nutrição - Ciência da Alimentação e Nutrição: Onde estamos? Para onde vamos?. 2015. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . II Simpósio Integrado de Saúde - A Interdisciplinaridade na Reabilitação da Saúde. 2015. (Outro).
BENINCÁ, S. C. ; Chiconatto, P. ; Schmitt, V. ; Mazur, C.E. . IV Jornada de Nutrição, I Jornada Gastronômica e I Mostra Cultural de Alimentação e Nutrição. 2014. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . I Simpósio Integrado de Saúde - A Interdisciplinaridade na Promoção à Saúde. 2014. (Outro).
Castilho, A.J. ; BENNEMMAN, G. D. ; Chiconatto, P. ; BENINCÁ, S. C. ; FREITAS, A. R. . III Jornada de Nutrição. 2012. (Outro).
BENINCÁ, S. C. . II Semana Acadêmica de Nutrição - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Outro).
Participação em eventos
II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (PreProSim). II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (PreProSim). 2015. (Congresso).
VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. 2015. (Congresso).
V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), III International Conference of Nutritional Oncology (ICNO), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e GANEPÃO 2012. Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica de Etiologia Alcoólica. 2012. (Congresso).
28 Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Diversidade Cultural: Interlocução de Saberes.Transferência de Tecnologia na Produção de Derivados Lácteos na Região Centro-Oeste do Paraná. 2010. (Seminário).
28 Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Diversidade Cultural: Interlocução de Saberes.Transferência de Tecnologias para a Viabilização Econômica de Produtos Lácteos. 2010. (Seminário).
3 Congresso Nós Podemos Paraná. 2010. (Congresso).
II Seminário Técnico de Encerramento das Atividades do Programa Universidade Sem Fronteiras. 2010. (Seminário).
I Encontro Brasileiro de Rondonistas.Experiências Rondonistas. 2009. (Encontro).
III Congresso Internacional de Saúde e III CISDEM (Cátedra Iberoamericana-Suiza de Desarrollo de Medicamentos). Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Participantes do Grupo da Terceira Idade de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Congresso).
III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 Anos do Curso de Nutrição - Em Busca de Novas Conquistas.Análise dos Fatores de Correção de Vegetais em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). 2009. (Seminário).
Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão.Cinética da Produção de Biomassa do Cogumelo do Sol em Soro Lácteo. 2009. (Seminário).
XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica (EAIC).Otimização das Condições de Produção de Biomassa de Agaricus brasiliensis em Soro de Leite. 2009. (Seminário).
1º Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos.Perspectiva de Consumo de Margarina no Desjejum. 2008. (Encontro).
2º Simpósio de Segurança Alimentar.Condições Higiênico-Sanitárias dos Manipuladores de Alimentos de Restaurantes. 2008. (Simpósio).
I Ciclo de Palestras. 2008. (Outra).
I Curso de Orientação e Combate ao Glaucoma em Guarapuava. 2008. (Seminário).
II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício. Prática do Desjejum entre Universitários. 2008. (Congresso).
II Semana Acadêmica de Nutrição - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Encontro).
IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, Encontro Brasil - Uruguai de Terapia Nutricional. Perfil Social de Pacientes Oncológicos. 2008. (Congresso).
IV Seminário dos Programas de Monitoria Remunerada, Monitoria Voluntária e Estágio Pedagógico Voluntário e II Seminário do Programa de Tutoria Discente.Monitoria Remunerada - Nutrição Materno-Infantil. 2008. (Seminário).
Palestra sobre "Fundamentos da Administração". 2008. (Outra).
X Frórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, International Conference of Nutritional Oncology e Ganepão 2008. Hábitos Alimentares de Acadêmicos do Curso de Nutrição. 2008. (Congresso).
XIX Seminário de pesquisa / XIV Semana de Iniciação Científica. 2008. (Seminário).
XIX Seminário de Pesquisa / XIV Semana de Iniciação Científica.Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Seminário).
XVII Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.Dúvidas Alimentares de Pacientes com Diabetes Mellitus Hospitalizados em uma Entidade Filantrópica na Cidade de Guarapuva-PR. 2008. (Encontro).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrado (CBNI)/GANEPÃO, XXX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2007. (Congresso).
Curso de Atualização em Nutrição. 2006. (Seminário).
XVIII Seminário de Pesquisa, XIII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Paranaense de Grupos Pet. 2006. (Seminário).
Participação em bancas
FUJINAGA, C. I.; MAGNI, C.;BENINCÁ, S. C.. Frênulo Lingual: Aleitamento Materno e Manifestações Clínicas Associadas. 2021. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Comunitário) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
NOVELLO, D.; BRECAILO, M. K.; SALDAN, P. C.; MAZUR, C. E.;BENINCÁ, S. C.. Ações Interdisciplinares para Profissionais de Unidades Básicas de Saúde: Enfrentamento e Controle da Obesidade. 2023. Tese (Doutorado em Doutorando em Desenvolvimento Comunitário) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
ROMANO, R. M.; PELEGRINI, L. L.; SANTOS, L. D.; ALMEIDA, D. J.;BENINCÁ, S. C.. Consumo Peripúbere de Isoflavonas de Soja Levam ao Desenvolvimento de Hipotireoidismo Subclínico em Ratos Wistar. 2022. Tese (Doutorado em CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
FIGUEIREDO, D. L. A.; CAVAZZOTTO, T. G.; DIDONE FILHO, C. N.;BENINCÁ, SIMONE CARLA; BIROLIM, M. M.. Perfil Alimentar e Nutricional População de Guarapuava-PR: Programa Genomas Paraná. 2025. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorando em Desenvolvimento Comunitário) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
NOVELLO, D.; BRECAILO, M. K.; SALDAN, P. C.;BENINCÁ, S. C.; MAZUR, C. E.. Estratégias interdisciplinares de educação em Saúde para prevenção da obesidade. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorando em Desenvolvimento Comunitário) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
FUJINAGA, C. I.; MAGNI, C.;BENINCÁ, S. C.. Correlações entre as Alterações do Frênulo Lingual e a Amamentação. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Desenvolvimento Comunitário) - Universidade Estadual do Centro-Oeste.
BENINCÁ, S. C.; DREHER, R. E.. Perfil antropométrico, avaliação dietética e sarcopenia em idosos residentes em Pinhão/Pr. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Evolução do estado nutricional em pacientes após Acidente Vascular Encefálico (AVE) em reabilitação. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Estado nutricional e qualidade de vida do idoso. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.. Terapia Nutricional Oral no Sistema Único de Saúde: Perfil da Rede de Saúde de Guarapuava-PR. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
MACEDO, D. S.;BENINCÁ, S. C.. Vitamina D e Condições Clínicas: Uma Revisão. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
Vieira, D.;BENINCÁ, S. C.. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade entre Indivíduos Diagnosticados com Diabetes Mellitus Tipo 1 e 2. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.. Comparação do perfil antropométrico e alimentar de pacientes hospitalizados com pancreatite aguda, doenças hepáticas e transtornos da vesícula biliar. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Utilização de agrotóxicos e seus impactos na saúde humana. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.. Comparação da Mini Avaliação Nutricional e fatores associados com estado nutricional de idosos institucionalizados. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase. A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Estado nutricional , consumo alimentar e conhecimento de Nutrição em escolares de Goioxim-PR. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Avaliação do estado nutricional e da qualidade da alimentação de idosos de duas instituições de longa permanência. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.
AGUIAR, M. C. S.; MASSAROLLO, M. D.;BENINCÁ, S. C.. Perfil nutricional e de saúde de idosos frequentadores de um centro de convivência: um estudo transversal em Francisco Beltrão, Paraná. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
PASCOTTO, C. R.; Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.. Padrões alimentares e ganho de peso gestacional: Estudo observacional com gestantes da Atenção Primária à Saúde. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
OLIVEIRA, M. M.;BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.. Estratégias Nutricionais para Atletas de Futebol de Alto Rendimento - Uma Revisão de Literatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
OLIVEIRA, M. M.; SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.. A Eficácia do Automonitoramento Dietético na Redução dos Sintomas da Síndrome do Intestino Irritável (Sii). 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.; Schmitt, V.;BENINCÁ, S. C.. Direito Constitucional ao Acesso à Alimentação no Brasil: Uma Revisão de Dados. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
FRANKIU, I. S.; OLIVEIRA, M. M.;BENINCÁ, S. C.. O Papel da Semaglutida no Controle da Obesidade: Uma Revisão Integrativa. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Impactos da Pandemia Covid-19: Índices de Obesidade. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.. Autismo e Sua Relação com Sintomas Gastrointestinais. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; COTLISNKI, S. C. C.. Alimentação Infantil: Prevalência de Desvios Nutricionais e a Construção de Hábitos Alimentares. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.; FRANKIU, I. S.. Risco de Desenvolvimento de Transtornos Alimentares em Adolescentes Institucionalizados. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
OLIVEIRA, M. M.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Dificuldades Alimentares em Crianças com Transtorno do Espectro Autista. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; OLIVEIRA, M. M.. Dieta Anti-Inflamatória no Tratamento de Mulheres com Endometriose: Uma Revisão de Escopo. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.. Uso indiscriminado de medicamentos para emagrecimento: impacto na saúde nutricional. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.. Tratamento e prevenção de doenças crônicas por meio da ingestão de alimentos funcionais: uma revisão integrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Construção de hábitos alimentares e sua importância na fase de desenvolvimento infantil: uma revisão integrativa de literatura. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; OLIVEIRA, M. M.. Ansiedade e consumo alimentar de mulheres em idade fértil: Qual o impacto nutricional? Uma revisão de literatura. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Fatores associado ao reganho de peso pós cirurgia bariátrica: uma revisão integrativa de literatura. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Índices de Desperdício em Unidade Produtora de Refeições: Fator de Correção e Resto Ingestão. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Nutrição materna como fator de prevenção de doenças e desenvolvimento infantil: uma revisão integrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; OLIVEIRA, M. M.; KOSAK, J. M.. Avaliação do estado nutricional e perfil alimentar de pacientes com doença renal crônica em processo de hemodiálise no município de Guarapuava-PR. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Prevalência de ortorexia nervosa em profissionais nutricionistas e estudantes de nutrição no estado do Paraná. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Prevalência do aleitamento materno e principais fatores que influenciam sua interrupção. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; CARLESSO, D. A.; SANTOS, E. F.. Conhecimento e utilização do guia alimentar para a população brasileira por profissionais de saúde de uma cidade do interior do Paraná. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Crenças relacionadas com a alimentação no puerpério. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; OLIVEIRA, M. M.; SANTOS, E. F.. Efeitos sinérgicos entre metformina e restrição calórica. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.. O Uso da Whey Protein como suplementação Alimentar de Idosos Sarcopênicos: Uma Revisão de Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.; CAMPOS, C.. Benefícios Do Uso Da Creatina Na Funcionalidade Física E Prevenção De Sarcopenia Em Idosos: Uma Revisão De Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.. Utilização Da Contagem De Carboidratos No Tratamento Dietético De Pacientes Com Diabetes Mellitus: Uma Revisão Integrativa. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
SANTOS, E. F.;BENINCÁ, S. C.; ROSA, P. A.. Prevalência De Desnutrição Em Idosos Portadores De Lesão Por Pressão: Uma Revisão De Literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.. Fatores que Influenciam na Adesão ao Tratamento Não Medicamentoso em Hipertensos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.. Influência Da Mídia Sobre o Comportamento Alimentar e na Percepção da Imagem Corporal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
KOSAK, J. M.; ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.. Análise De Intervenções Nutricionais em Pacientes Portadores de Diabetes Mellitus Tipo 2. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
ROSA, P. A.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Avaliação do Consumo Alimentar e a Seletividade Alimentar de Crianças e Adolescentes com Transtorno Espectro Autista na Cidade de Guarapuava-Pr.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; ROSA, P. A.; SANTOS, E. F.. Desnutrição Hospitalar no Estado do Paraná. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Mudanças Alimentares Durante a Pandemia do Covid-19. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; ROSA, P. A.; Schmitt, V.. Relação Entre Insatisfação da Imagem Corporal e Distúrbios Alimentares em Praticantes de Academia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; KOSAK, J. M.. Escore De Aminoácidos Indispensáveis Digestíveis (Diaas) Da Proteína Da Soja: Uma Revisão Integrativa. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; ROSA, P. A.; KOSAK, J. M.. Aleitamento Materno e Introdução Alimentar: Os Benefícios para um Bom Desenvolvimento Infantil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; KOSAK, J. M.; ROSA, P. A.. Evidências a Respeito da Administração de Probióticos para Melhora no Quadro Clínico de Pacientes Portadores de Doença de Crohn: Uma Revisão Integrativa. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; KOSAK, J. M.. Presença de Ortorexia Nervosa em Nutricionistas e Estudantes de Nutrição. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; ROSA, P. A.. Hábitos Alimentares de Crianças: Análise da Influência Parental. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; ROSA, P. A.. Influência da Publicidade na Alimentação Infantil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; KOSAK, J. M.. Contribuição da Alimentação Emocional na (In)Satisfação com a Imagem Corporal. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; KOSAK, J. M.. Dietas Restritivas: Influências e Comparação entre Adultos das Regiões Norte e Sul do Brasil. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; KOSAK, J. M.. Risco de Transtornos Alimentares e Percepção da Imagem Corporal: Estudo Transversal Realizado com Adolescentes. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real.
BEN, T. J.; GAVA, E.;BENINCÁ, S. C.. Desempenho de substâncias orgânicas na sanidade e produtividade da cultivar ágata. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Justus Neto, A.. Prevalência de excesso de peso em pacientes atendidos em uma clínica escola. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; GONZALES, M. M.; Mazur, C.E.. Interferência no estado nutricional e o impacto no comportamento alimentar de pacientes com neoplasia mamaria em tratamento quimioterápico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; GONZALES, M. M.; Mazur, C.E.. Neonatos que recebem leite materno na UTI possuem maior ganho de peso em comparação aos que recebem formula associada? Um estudo comparativo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; MEIRA, E.. Avaliação de perda de peso e fatores associados em pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico: um estudo transversal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; KLOSTER, E.; MACEDO, D. S.. Situação da alimentação complementar de crianças memores de 1 ano de idade do município de Boa Ventura de São Roque-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; MEIRA, E.. Análise das adaptações dietéticas de pacientes com câncer de tireoide submetidos ao tratamento iodo radioterapia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
MACEDO, D. S.;BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.. Diabetes melittus tipo 2 com evolução dos tratamentos em pacientes clínicos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Castilho, A.J.; MACEDO, D. S.;BENINCÁ, S. C.. Prevalência de anemia em pacientes submetidos à hemodiálise na Clire em Guarapuva-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.; Schmitt, V.;BENINCÁ, S. C.. Implantação da estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (NUTRISUS). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Ações e estratégias de educação nutricional para escolares: reflexões e potencialidades para intervenções para promoção da alimentação saudável. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; MACEDO, M.. Transtorno do espectro autista e alterações gastrointestinais: reflexões para um aconselhamento nutricional efetivo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; COELHO, M. M.; ANDRADE, L. B. B. A.. Avaliação da Relação da Síndrome Metabólica e Estado Nutricional com a curva de sobrevida de Pacientes com Câncer. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; BOARIA, F.; Schmitt, V.; TAGLIANI, M. C.. Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Principais Causas do Desmame Precoce. 2016.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; MACEDO, D. S.. Interferência da Quimioterapia no Estado Nutricional e a Prevalência de Sintomas Gastrintestinais em Pacientes com Neoplasia Mamária. 2016.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; ZANLOURENSI, C. B.; Justus Neto, A.. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pacientes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.; ZANLOURENSI, C. B.. Estado nutricional de pacientes hospitalizados diagnosticados com doenças cardiovasculares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Schmitt, V.;BENINCÁ, S. C.; ZANLOURENSI, C. B.. Análise sensorial de brownie elaborado com farinha de banana verde por acadêmicos da área da saúde da Faculdade Campo Real, Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Danguy, L.B.;BENINCÁ, S. C.; Freitas, S.P.. Reflexões sobre o estilo de vida e hábitos alimentares dos profissionais de Tecnologia da Informação (TI). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; Vieira, D.; Freitas, S.P.. Fatores envolvidos no consumo alimentar e estado nutricional de universitárias durante o período menstrual: um estudo comparativo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Danguy, L.B.;BENINCÁ, S. C.; Mayer, K.J.S.. Conhecimento de puérperas acerca dos benefícios do aleitamento materno exclusivo e complementar em um hospital de caridade do município de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Schmitt, V.; Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.. Panorama da inserção da agricultura familiar na alimentação escolar do estado do Paraná. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; FREIRE, P. L. I.. Risco de doenças cardiovasculares e predição de adiposidade corporal em hipertensos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Ação Educativa em Nutrição e Síndrome de Down: o elo entre escola, pais e filhos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Schmitt, V.; Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.. Elaboração da farinha de casca de jabuticaba e avaliação da aceitação em diferentes percentuais na produção de pão, bolo e barra de cereal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; KUSTER, C.. Características da duração do aleitamento materno exclusivo e introdução alimentar em crianças de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.. Impacto da função intestinal sobre o perfil antropométrico e alimentar de idosos independentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K.. Análise nutricional de dietas para emagrecimento veiculadas em revista não científica direcionada ao público feminino. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Castilho, A.J.; LEVY, M.. Uso de carboidratos, proteínas e creatina em treinamento de força: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Danguy, L.B.. Perfil nutricional e consumo alimentar de crianças matriculadas em uma escola no município de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Avaliação do consumo de antioxidantes e expositores a radicais livres anteriores ao diagnóstico de câncer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Associação entre consumo alimentar e incidência de câncer em pacientes atendidos na cidade de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Avaliação da importância da rotulagem nutricional para consumidores de alimentos industrializados na cidade de Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Análise do ganho de peso e mudança nos hábitos alimentares de puérperas atendidas em duas unidades básicas de saúde - Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Neofobia Alimentar: diagnóstico em crianças da rede de ensino de Campina do Simão-Pr. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Avaliação do índice de resto ingesta em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) na cidade de Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.; PEREIRA, T. D. V.;BENINCÁ, S. C.. Métodos clássicos X métodos atuais de avaliação nutricional em doentes renais crônicos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados e comparação entre os gêneros. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Educação nutricional e estado nutricional de adultos e idosos em Prudentópolis-Pr. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Danguy, L.B.. O consumo de ácido graxo ômega 3 e incidência de doenças cardiovasculares. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Vieira, D.. Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; MENDES, C. M.. A intervenção e acompanhamento nutricional fazem a diferença? Correlação entre praticantes de atividade física. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Danguy, L.B.. Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosos com baixa exposição solar diária em casa de apoio na cidade de Prudentópolis ? PR.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Danguy, L.B.; Schmitt, V.. Avaliação da ingestão alimentar em lactantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Mazur, C.E.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Diagnóstico nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica e comparação do músculo adutor do polegar com padrões antropométricos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Prevalência do Aleitamento materno exclusivo e avaliação do conhecimento de sua importância pelas lactantes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R.. Funcionalidade da Educação Nutricional em Alunos do Ensino Fundamental de uma Escola Pública de Prudentópolis-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Mayer, K.J.S.; Danguy, L.B.. Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Menores de Um ano e Frequência de Aleitamento Materno Exclusivo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Perfil Sensorial e Capacidade de Hidratação de Diferentes Cultivares de Feijão dos Grupos Preto e Carioca. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R.; MENDES, C. M.. Efeitos da farinha de Chia para o emagrecimento de mulheres com sobrepeso e obesidade no município de Guarapuava - PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
FREITAS, A. R.; VICENTE, M.A;BENINCÁ, S. C.. Avaliação do Estado Nutricional e da Aversão Alimentar Adquirida em Pacientes com Câncer em Tratamento de Quimioterapia do Município de Inácio Martins-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; Chiconatto, P.. Avaliação Alimentar e do Estado Nutricional de Crianças de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; FREITAS, A. R.. Avaliação do Estado Nutricional, da Qualidade de Vida e da Alimentação de Gestantes Adolescentes no Município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; VICENTE, M.A. Avaliação do Consumo de Frutas e Hortaliças em Pacientes Idosos de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Vieira, R.L.D; Castilho, A.J.. Qualidade da Alimentação de Lactantes e Prevalência do Aleitamento Materno entre as Mulheres Cadastradas na Clínica da Mulher no Município do Pinhão-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.; Vieira, D.; Chiconatto, P.. Avaliação do Estado Nutricional e dos Hábitos Alimentares de Gestantes Antes e Durante a Gestação em uma Unidade de Saúde no Município de Candói-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.; Vieira, R.L.D;BENINCÁ, S. C.. Avaliação de Boas Práticas de Fabricação em Manipuladores de Alimentos de um Restaurante Comercial de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; ROSAS, P. M.. Banca de Contratação Docente - João Rafael Antunes Dante. 2023. Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; ROSAS, P. M.. Banca de Contratação Docente - Isabela Sochodolak. 2023. Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Banca Contratação Docente - Regiane Ogliari. 2022. Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Banca de Contratação Docente - Milena Morelli de Oliveira. 2022. Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Banca de Contratação Docente - Anderson Matheus Oliveria Hass Verdi. 2022. Centro Universitário Campo Real.
BENINCÁ, SIMONE CARLA; SANTOS, E. F.; KOSAK, J. M.. Banca de Contratação Docente - Ana Flávia Kutz Santana. 2022. Centro Universitário Campo Real.
BRECAILO, M. K.;BENINCÁ, SIMONE CARLA; BARATTO, I.. Teste Seletivo para Admissão de Professores Colaboradores - Unicentro. 2021. Universidade Estadual do Centro-Oeste.
Schmitt, V.;BENINCÁ, SIMONE CARLA. Banca de Contratação Docente - Emilaine Ferreira dos Santos. 2021. Centro Universitário Campo Real.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Morgana Keiber. 2018. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2018. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Amy Jenette Erkel. 2018. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Zenilda Manchur. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Sandy Mary Otto. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Priscila Naiverth Faix. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Lucas Collito Martins. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Morgana Keiber. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Mariane Macedo. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Mariana Pacheco da Fonseca. 2017. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2017. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel / V Jornada de Nutrição - Ciência da Alimentação e Nutrição: Onde estamos? Para onde vamos?. 2015. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2015. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Presidente de Sessão - VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Suzamara de Souza. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Simone de Fátima Mazur. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Rubia Camila Sehnenm. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Marcieli Adelaine Pereira. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Luana Marcele Munaretto. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Keveron Gabriel de Abreu. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Karen Ullmann. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Juceli Carmen Brugnerotto Balbinoti. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Darla Silvério Macedo. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Dayane Sayonara Ramos de Lima. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Clorine Borba Zanlourensi. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2015. Faculdade Campo Real.
Chiconatto, P.;BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Alana Caroline Biesek Lehn. 2015. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - Semana Ambiental / IV Mostra de Ações em Defesa ao Meio Ambiente. 2013. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Coordenador de Sessão - VI Encontro de Iniciação Científica. 2013. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - VI Encontro de Iniciação Científica. 2013. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - V Encontro de Iniciação Científica. 2012. Faculdade Campo Real.
BENINCÁ, S. C.. Coordenador de Sessão - V Encontro de Iniciação Científica. 2012. Faculdade Campo Real.
Orientou
Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico; Início: 2017; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; (Orientador);
Avaliação do Estado Nutricional e Qualidade de Vida de Pacientes Submetidos a Tratamento Cirúrgico da Obesidade: Aplicando o Novo Baros; Início: 2017; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; (Orientador);
Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase; A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Conhecimento sobre Nutrição em Escolares de Goioxim-PR; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do Estado Nutricional e da Qualidade da Alimentação de Idosos de Duas Instituições de Longa Permanência; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Evolução do Estado Nutricional em Pacientes após Acidente Vascular Encefálico (AVE) em Reabilitação; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado nutricional e a qualidade de vida do idoso; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Comparação entre análise da adequação: Valor energético e sódio de rótulos de alimentos pertencentes a cesta básica; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência de Caquexia em Pacientes Oncológicos Atendidos em Guarapuava; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Impactos da Pandemia COVID-19: Índices de Obesidade; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Dieta Anti-Inflamatória no Tratamento de Mulheres com Endometriose: Uma Revisão de Escopo; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Risco de Desenvolvimento de Transtornos Alimentares em Adolescentes Institucionalizados; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Sensibilidade e Especificidade da Tomografia Computadorizada para Covid-19; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
O Uso de Métodos de Contracepção Hormonal em Atletas Femininas de Alto Rendimento da Natação Brasileira: Um Estudo Transversal; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do Estado Nutricional e Perfil Alimentar de Pacientes Com Doença Renal Crônica em Processo de Hemodiálise no Município de Guarapuava-PR; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência do Aleitamento Materno e Principais Fatores que Influenciam sua Interrupção; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Efeitos Sinérgicos entre Metformina e Restrição Calórica; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise Sintomática de Ansiedade em Acadêmicos de Medicina e seus Principais Fatores Desencadeantes; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Crenças Relacionadas com a Alimentação no Puerpério; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência da Ortorexia Nervosa em Profissionais Nutricionistas e Estudantes de Nutrição no Estado do Paraná; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Adaptação do Paladar ao Gosto Natural do Alimento no Diabético Tipo 1; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Desnutrição Hospitalar no Estado do Paraná; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Mudanças Alimentares Durante a Pandemia da Covid-19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Relação entre Insatisfação da Imagem Corporal e Distúrbios Alimentares em Praticantes de Academia; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estratificação do Risco Cardiovascular em Pacientes Acompanhados em uma Unidade Básica de Saúde na Cidade de Guarapuava-PR; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência De Casos e Mortalidade entre os Pacientes Portadores de Febre Reumática no Município de Guarapuava-PR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Escore de Aminoácidos Indispensáveis Digestíveis (Diaas) da Proteína da Soja: Uma Revisão Integrativa; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Aleitamento Materno e Introdução Alimentar: Os Benefícios para um Bom Desenvolvimento Infantil; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Evidências a Respeito da Administração de Probióticos para Melhora no Quadro Clínico de Pacientes Portadores de Doença De Crohn: Uma Revisão Integrativa; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Riscos e Benefícios da Dieta Vegetariana: Uma Revisão Integrativa; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da prática do aleitamento materno exclusivo e a introdução alimentar em crianças de 6 meses a 2 anos em um município no Centro-Sul do Paraná; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da Ingestão Alimentar e do Estado Nutricional de Gestantes Atendidas em uma Clínica na Cidade de Irati-PR; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Influência do Acompanhamento Nutricional na Composição Corporal de Mulheres Praticantes de Treinamento Funcional; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Predisposição de doenças crônicas não transmissíveis associadas ao uso de álcool em jovens universitários em uma cidade do Centro-Sul do Paraná; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Consumo Alimentar e Conhecimento em Alimentação e Suplementação de Praticantes de Musculação na Cidade de Prudentópolis ? PR; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Eficácia do Whey Protein em Praticantes de Exercício Resistido: Revisão de Literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Adesão à Dietas Restritivas e Reganho de Peso; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado Nutricional de Pacientes em Hemodiálise e Risco de Doenças Cardiovasculares; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Uso de Suplementos Alimentares por Praticantes de Musculação de Academias do Município de Guarapuava-PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Perfil dos Consumidores de Suplementos Nutricionais de uma Loja de Nutrição Esportiva do Município de Guarapuava-PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Adesão a Dietoterapia em Pacientes Renais Crônicos em Processo Dialítico; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do Consumo Alimentar de Praticantes de Musculação de Academias da Cidade de Guarapuava-PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Desempenho Agronômico da Cultivar de Batata Ágata Comparando Adubação Biológica Associada a Química; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agronômica) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias De uma Escola Municipal de Guamiranga-PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Evolução do Estado Nutricional de Pacientes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava ? PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise da Composição Corporal de Pacientes de Pré e Pós-Operatório de Cirurgia Bariátrica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência de Desnutrição Hospitalar em Idosos Internados em Hospital de Caridade; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Relação do Desmame e Introdução Alimentar Com o Estado Nutricional em Pré Escolares de Centros Municipais de Educação Infantil de Candói-PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise em Rótulos de Papinhas Infantis e suas Conformidades com as Normas Vigentes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência de Excesso de Peso em Crianças e Adolescentes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação Transversal Pregressa de Perda de Peso em Pacientes Oncológicos em Tratamento Quimioterápico; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Situação da Alimentação Complementar de Crianças Menores de 1 ano do Município de Boa Ventura do São Roque-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência de Síndrome Metabólica em Pacientes Atendidos em uma Clinica Escola na Cidade de Guarapuava/Pr; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Neonatos que Recebem Leite Materno na UTI Possuem Maior Ganho de Peso em Comparação aos que Recebem Fórmulas? Um Estudo Comparativo; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Perfil Lipídico de Fisiculturistas Usuários ou não de Esteróides Anabolizantes e seus Riscos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Principais Causas do Desmame Precoce; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da Relação da Síndrome Metabólica e Estado Nutricional com a Curva de Sobrevida de Pacientes com Câncer; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise Comparaativa da Composição Nutricional de Blends Compostos por Frutas e Vegetais; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Interferência da Quimioterapia no Estado Nutricional e a Prevalência de Sintomas Gastrintestinais em Pacientes com Neoplasia Mamária; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados Diagnosticados com Doenças Cardiovasculares; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pacientes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Associação entre consumo alimentar e incidência de câncer em pacientes atendidos na cidade de Guarapuava-PR; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do consumo de antioxidantes e expositores a radicais livres anteriores ao diagnóstico de câncer; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Perfil nutricional e consumo alimentar de crianças matriculadas em uma escola nno município de Guarapuava-PR; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Uso de carboidratos, proteínas e creatina em treinamento de força: uma revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosas com baixa exposição solar em casa de apoio na cidade de Prudentópolis ? PR; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da ingestão alimentar em lactantes; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados e comparação entre os gêneros; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Diagnóstico nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica e comparação do músculo adutor do polegar com padrões antropométricos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Prevalência do Aleitamento materno exclusivo e avaliação do conhecimento de sua importância pelas lactantes; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação nutricional de crianças menores de um ano e freqüência de aleitamento materno exclusivo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Efeitos da farinha de Chia para o emagrecimento de mulheres com sobrepeso no município de Guarapuava - PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares de gestantes antes e durante a gestação em uma Unidade de Saúde no município de Candói - PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação alimentar e do estado nutricional de estudantes de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do estado nutricional, da qualidade de vida e da alimentação de gestantes adolescentes no município de Guarapuava ? PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Qualidade da Alimentação de lactantes e Prevalência da realização do Aleitamento Materno entre as mulheres cadastradas na Clínica da Mulher do município de Pinhão-Pr; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação do consumo de frutas e hortaliças em pacientes idosos de um centro integrado de atendimento do município de Guarapuava-Pr; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Dietas da Moda - Dieta do Mediterrâneo; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Interferências do estado Nutricional em Crianças Portadoras de Paralisia Cerebral; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Munhoz; Pamella P; Walecki; Zenilda Manchur; Avaliação Antropométrica e Conduta Nutricional de Paciente Obesa com Hipotireoidismo na Clínica Escola RealClin; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Munhoz; Pamella P; Walecki; Zenilda Manchur; Acompanhamento e Estudo de Caso de Paciente da Clínica RealClin da Faculdade Campo Real; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Ribeiro; Thais Roth; Thaliny dos Santos; Dieta Mediterrânea; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estudo de Caso em Paciente Com Intolerância da Lactose; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Tabagismo e drogas ilícitas: Riscos durante o período gestacional; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
A importância do acompanhamento nutricional para o ganho de peso: um estudo de caso; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Frequência de Consumo de Dietas Ricas em Gordura e Pobres em Fibras entre Pacientes da Clínica Escola de Nutrição - RealClin; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Diverticulite:Um estudo de caso; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Dieta Paleolítica; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado Nutricional de um Praticante de Ciclismo; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Intervenção Nutricional em Pacientes com Paralisia Cerebral: Um estudo de Caso; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise das Práticas de Emagrecimento Utilizadas por Frequentadores de uma Clínica do Município de Guarapuava-PR; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Classificação do risco para doenças cardiovasculares através do índice de conicidade e razão cintura/estatura dos pacientes da RealClin; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Importância do profissional Nutricionista na Estratégia de Saúde da família (ESF); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estudo de Caso: Diabetes Mellitus; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Bulimia Nervosa: Um Estudo de Caso; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação Proteica em Atleta Praticante de Jiu-Jitsu da Cidade de Guarapuava-PR; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Fibrolialgia; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação dos motivos pela procura do tratamento dietético de pacientes atendidos na clínica-escola da Faculdade Campo Real - REALCIN; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Aspectos Nutricionais da Dieta LCHF "Low Carb, High Fat"; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Gonzales; Patricia G; de Deus; Dieta da moda: Método Dunkan; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Microrganismos em UANs - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
A importância da água de qualidade para as gestantes - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Água Potável e a Higienização dos Utensílios Utilizados na Alimentação Infantil - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Manejo dos Resíduos em UANs - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Água Potável e a Saúde Infantil - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Brugge, Marina Hamerski; Importância da Água na Qualidade da Higienização de Equipamentos e Preparo dos Alimentos Destinados ao Público Infantil - Semana Ambiental 2013; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Análise da Ingestão de Micronutrientes em Jogadores de Futsal; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Os benefícios da adição de canela ao café em pó; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Estado Nutricional de Crianças Atendidas por Programas Governamentais; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação nutricional entre participantes do programa Hiperdia de um posto de saúde do município de Guarapuava-PR; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Avaliação da prática regular de exercícios físicos em um grupo de idosos do município de Guarapuava-PR; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Elaboração Gastronômica: Pudim Funcional; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Hábitos alimentares e fracionamento das refeições; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Ergosterol; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Monitoria Acadêmico-Científica na Disciplina de Nutrição e Dietética; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Monitoria Acadêmico-Científica na Disciplina de Nutrição e Dietética; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Monitoria na Disciplina de Nutrição e Dietética; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
Pascoal; Neidi; A; da Luz;Fabíola E; Agustini; Alimentação Saudável x Alimentação Sustentável; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Campo Real; Orientador: Simone Carla Benincá;
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COLUSSI, T. A. ; ROZANSKI, S. ; FERRARI, G. ; LEAO, G. F. M. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, H. S. . Avaliação de Tecnologias Empregadas na Produção de Leite em Pequenas Propriedades Familiares da Região Centro-Oeste do Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BENINCÁ, S. C. ; RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fermented Dairy Drink and Agaricus brasiliensis: Preliminar Study. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; OLIVEIRA, K. C. B. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fresh Pasta: Preliminary Study for Aplication of Fermented Wheat Flour with Agaricus brasiliensis. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. . Análise dos Fatores de Correção de Vegetais em uma Unidade de Alimentação (UAN). 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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TIVERON, R. Z. ; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Manipualdores de Alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Participantes do Grupo da Terceira Idade de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHWARZ, K. ; MAMUS, J. P. ; BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. ; SOARES, B. M. . Análise Comparativa das Condições Higiênico-Sanitárias em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BENINCÁ, S. C. ; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Preferências Alimentares de Consumidores em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Otimização das Condições de Produção de Biomassa de Agaricus brasiliensis em Soro de Leite. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Avaliação Nutricional de Crianças de um Centro Municipal de Educação Infantil da Cidade de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BENINCÁ, S. C. ; MENDES, C. M. ; ESCHEMBACK, V. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Cinética da Produção de Biomassa do Cogumelo do Sol em Soro Lácteo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SIMON, L. ; BENINCÁ, S. C. . Consumo de Adoçantes no Desjejum de Universitários. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BENINCÁ, S. C. . Experiências Rondonistas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BENINCÁ, S. C. . Vivências Acadêmicas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Prática do Desjejum entre Universitários. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BENINCÁ, S. C. ; SCHWARZ, K. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Condições Higiênico-Sanitárias dos Manipuladores de Alimentos de Restaurantes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BENINCÁ, S. C. ; SCHWARZ, K. . Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BENINCÁ, S. C. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Perfil Social de Pacientes Oncológicos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BENINCÁ, S. C. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional Através do IMC e Risco de Desenvolvimento de Doenças Cardiovasculares Através da Circunferência da Cintura entre Mulheres Diabéticas e Hipertensas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Presença de Complicações em Pacientes Submetidos à Alimentação Enteral. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Perfil Higiênico-Sanitário de Restaurantes da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Perspectiva de Consumo de Margarina no Desjejum. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BENINCÁ, S. C. ; SCHWARZ, K. . Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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FREITAS, A. R. ; BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. . Hábitos Alimentares de Acadêmicos do Curso de Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Porcentagem de Macronutrientes em Dieta Enteral para Diabéticos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Mini Avaliação Nutricional em Pacientes Oncológicos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Perfil de Pacientes Submetidos à Nutrição Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BENINCÁ, S. C. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Dúvidas Alimentares de Pacientes com Diabetes Mellitus Hospitalizados em uma Entidade Filantrópica na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MUNARETTO, L. M. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Educação Nutricional em Universidade Aberta a Terceira Idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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TIVERON, R. Z. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional de Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2 Alimentados Através de Sonda Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BENINCÁ, S. C. ; SCHIESSEL, D. . Monitoria Remunerada - Nutrição Materno-Infantil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MELO, M. S. ; KRUGER, I. M. ; SANTOS, J. S. ; CAMPOS, F. R. ; SAMPAIO, T. B. ; BARBOSA FILHO, E. A. ; CABRAL, M. I. R. ; FAVERO, A. H. ; BENINCÁ, S. C. ; DEBASTIANI, M. H. I. . PET SAÚDE EQUIDADE: COMPREENDER PARA TRANSFORMAR. Francisco Beltrão: Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2025 (Cartilha).
Outras produções
BENINCÁ, S. C. ; Justus Neto, A. . Manual de Nutrição Clínica Ambulatorial para Atendimento Interprofissional. 2017.
BENINCÁ, S. C. . Manual de Nutrição Clínica Ambulatorial. 2014.
BENINCÁ, S. C. . Manual de Nutrição e Dietética. 2014.
BENINCÁ, S. C. . Manual de Nutrição Clínica. 2013.
BENINCÁ, SIMONE CARLA . Programa Papo Real. 2018.
BENINCÁ, SIMONE CARLA . Programa Papo Real. 2017.
BENINCÁ, SIMONE CARLA . Oficina Ética em Pesquisa - Plataforma Brasil. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. ; PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES . Lista de Substituições Fotográfica. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Técnico Didático).
BENINCÁ, S. C. . Palestra: Realclin - A visão da equipe no acolhimento multidisciplinar. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Mazur, C.E. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação Nutricional - Abordagem Teórica e Prática (Módulo II). 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. . Planejamento e Elaboração de Cardápios. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. . Nutrição Infantil. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos - Aspectos Gerais para Ser um Bom Manipulador de Alimentos. 2009. .
BENINCÁ, S. C. . Capacitação para Agentes Comunitárias de Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. . Palestra Vivências Acadêmicas e Mesa redonda na "III Semana acadêmica de Nutrição da UNICENTRO: 10 Anos do Curso de Nutrição - Em Busca de Novas Conquistas". 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BENINCÁ, S. C. . Palestrante da Equipe Unicentro no Projeto Rondon/Operação Centro-Norte/ Retorno em Iaciara-GO. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
BENINCÁ, S. C. . Orientação Nutricional no Dia Mundial da Saúde. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2025 - Atual
ESTADO NUTRICIONAL, SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CONSUMO E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE PARTICIPANTES DE ATIVIDADES ENSINO, VINCULADAS AO ESTÁGIO CURRICULAR E À PROJETOS DE EXTENSÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO SUDOESTE DO PARANÁ, Descrição: O ensino, a extensão e a pesquisa são pilares universitários que quando associados, favorecem a aprendizagem e resultam em benefícios para a comunidade, para o universitário e para a sociedade. Conhecer o estado nutricional, consumo alimentar e comportamento alimentar de uma população possibilita o desenvolvimento de estratégias de intervenção específicas que resultam em maior qualidade de vida para a população assistida. O objetivo da presente pesquisa será coletar e analisar dados de estado nutricional, segurança alimentar e nutricional, consumo e comportamento alimentar, e perfil sociodemográfico de indivíduos que participam de atividades e/ou ações realizadas nos estágios curriculares e em projetos de ensino e extensão do curso de Nutrição de uma Universidade do Sudoeste do Paraná, para posteriormente implantar ações de extensão que possam contribuir para a melhoria da qualidade de vida dos indivíduos e da comunidade local. A pesquisa será conduzida com indivíduos de todas as idades e ambos os gêneros das regiões Sudoeste e Oeste do Paraná. Estima-se que serão abordados no período de 4 anos até 40.000 pessoas. Os participantes serão recrutados entre indivíduos que participam de atividades e/ou ações realizadas nos estágios curriculares e em projetos de ensino e extensão do curso de Nutrição de uma universidade do Sudoeste do Paraná. Serão realizadas avaliações nutricionais, pesquisa de consumo e de comportamento alimentar, verificação do perfil sociodemográfico e verificação da efetividade de treinamentos e capacitações sobre alimentos e nutrição. Após a coleta de dados, estes serão tabulados, os resultados publicados em trabalhos científicos e a partir dos resultados também serão desenvolvidas ações de extensão universitária que contribuam para melhorar o perfil epidemiológico e nutricional da população estudada.... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Caryna Eurich Mazur - Integrante / Gabriela Datsch Bennemann - Integrante / Maryelle Cristina Souza Aguiar - Integrante / Marina Daros Massarollo - Integrante / Daniela Miotto Bernardi - Integrante / Mariana Abe Vicente Cavagnari - Integrante / Debora Giaretta Zatta - Integrante / Ketlyn Lucyani Olenka Rizzotto - Integrante / Eduardo Henrique Szpak Gaievski - Integrante / Romilda de Souza Lima - Integrante / Viviane Lazari Simomura - Integrante.
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2023 - Atual
Sensibilidade e Especificidade da Tomografia Computadorizada para Covid-19, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / PEDRO HENRIQUE DALLA ROSA - Integrante.
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2023 - Atual
Risco de desenvolvimento de transtornos alimentares em adolescentes institucionalizados., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / KARIN CRISTINI NASCIMENTO TOMÉ - Integrante.
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2023 - Atual
O uso de métodos de contracepção hormonal em atletas femininas de alto rendimento da natação brasileira, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / ANA CARLA CARVALHO - Integrante / NATANI GAIO - Integrante / PATRÍCIA CRISTIANE MÜLLER - Integrante.
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2022 - 2022
Aspectos Sobre Aleitamento materno e Puerpério, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / BÁRBARA SURECK - Integrante / GABRIELI GAVLAKI - Integrante.
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2022 - 2022
Análise Sintomática de Ansiedade em Acadêmicos de Medicina e seus Principais Fatores Desencadeantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Carla Lucilene Tomalack dos Anjos - Integrante.
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2022 - 2022
Avaliação do Estado Nutricional e Perfil Alimentar de Pacientes com Doença Renal Crônica em Processo de Hemodiálise no Munícipio de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / ANA PAULA STEFANOVICZ - Integrante.
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2022 - 2022
Prevalência de Ortorexia Nervosa em Profissionais Nutricionistas e Estudantes de Nutrição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Mayara Gonçalves - Integrante.
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2021 - 2021
Adaptação do paladar ao gosto natural do alimento no diabético tipo 1, estudo intervencionista do tipo antes e depois. Será que o uso de adoçante é mesmo o único caminho?, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Andreisa Mayara Francisco Paz - Integrante.
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2021 - 2021
Relação entre Insatisfação da Imagem Corporal e Distúrbios Alimentares em Praticantes de Academia., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / EMANUELE SACKS FERREIRA - Integrante.
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2021 - 2021
Mudanças Alimentares Durante a Pandemia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Denize Vatte - Integrante.
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2021 - 2021
O aleitamento materno e a introdução alimentar., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Marina Mildemberger Limberger - Integrante.
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2021 - 2021
Estratificação de Risco Cardiovascular em Pacientes Acompanhados em uma Unidade Básica de Saúde da Cidade de Guarapuava -PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / HENRIQUE DRESCH - Integrante.
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2020 - 2021
Mortalidade entre os pacientes portadores de febre reumática no município de Guarapuava - Pr., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Leonardo Moreira dos Santos - Integrante.
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2020 - 2020
Pré-Disposição de Doenças Crônicas Não Transmissíveis Associadas ao Uso de Álcool em Jovens Universitários de Guarapuava-PR., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / MARÍLIA LOPES SANTANA DA ROSA - Integrante.
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2020 - 2020
Influência do acompanhamento nutricional na composição corporal de mulheres praticantes de treinamento funcional., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Larissa Cristina Costa - Integrante.
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2020 - 2020
Análise do consumo alimentar e conhecimento em alimentação e suplementação de praticantes de musculação na cidade de Prudentópolis PR., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Julye Gabriela Gerei - Integrante.
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2020 - 2020
Avaliação da Introdução Precoce da Alimentação Complementar em Crianças Menores de Seis Meses, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Joici Rosa - Integrante.
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2020 - 2020
Avaliação do Consumo Alimentar de Gestantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / KELY VANESSA KOTK - Integrante.
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2019 - 2019
Perfil dos Consumidores de Suplementos Nutricionais de uma Loja de Nutrição Esportiva do Município de Guarapuava-Pr., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Leandro Correia Ferreira - Integrante.
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2019 - 2019
Adesão ao tratamento dietoterápico em pacientes renais crônicos em hemodiálise, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Mirian Roecker Stipa - Integrante.
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2019 - 2019
Utilização de suplemento alimentar por praticantes de musculação de academias do município de Guarapuava-PR., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Juliane Scarpin - Integrante.
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2019 - 2019
Avaliação do consumo alimentar em praticantes de musculação de academias de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Sheila Aparecida de Souza - Integrante.
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2018 - 2019
Estado nutricional de pacientes em hemodiálise e risco de doença cardiovascular em clínica especializada em Guarapuava - Paraná, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Emanueli Dalla Vecchia de Campos - Integrante.
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2018 - Atual
Relação do desmame e introdução aliemntar com o estado nutricional de crinaças em fase pré escolar em um CMEI de Candói-PR, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Regina Welter dos Santos - Integrante.
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2018 - Atual
Prevalência de desnutrição hospitalar em idosos internados em Hospital de Caridade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Mílary Ellen de Oliveira Antunes - Integrante.
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2017 - 2018
Evolução do estado nutricional em pacientes após acidente vascular encefálico (AVE) em reabilitação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Emanuelle Cristine Cheuczuk - Integrante.
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2017 - 2017
Neonatos que recebem leite materno na UTI possuem maior ganho de peso em comparação aos que recebem fórmulas? Um estudo comparativo., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Silvia Zielinski - Integrante.
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2017 - 2017
Situação da alimentação complementar de crianças menores de 1 ano do município de Boa Ventura do São Roque-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Diana Miranda - Integrante.
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2016 - 2017
Prevalência de sobrepeso e obesidade em pacientes atendidos em uma clínica escola da cidade de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Thaliny dos Santos - Integrante.
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2016 - 2016
Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Conhecimento sobre Nutrição em Escolares de Goioxim-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Karina Leite - Integrante.
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2016 - 2016
Perfil Lipídico de Fisiculturistas Usuários ou não de Esteróides Anabolizantes e seus Riscos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Danielli Barbosa Madureira - Integrante.
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2015 - 2016
Determinantes do aleitamento materno no município de Boa Ventura do São Roque-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Edirléia Kloster - Integrante.
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2015 - 2016
A influência do estado nutricional de pacientes com a presença de doenças cardiovasculares e a relação deste com os hábitos alimentares, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Patricia Gonsalves de Deus - Integrante.
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2015 - 2016
Avaliação da relação da síndrome metabólica e estado nutricional com a curva de sobrevida de pacientes com câncer, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Elisangela de Meira - Integrante.
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2015 - 2016
Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Marina Machado Gonzales - Integrante.
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2015 - 2015
Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Diana Cattelan Dengo - Integrante.
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2014 - 2016
Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase. A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Andressa Simão Kravutschke - Integrante.
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2014 - 2015
Associação entre o consumo alimentar pregresso e a presença da neoplasia, avaliação da ingestão de alimentos antioxidantes e o estado nutricional em pacientes oncológicos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Pamella Walecki - Integrante / Andressa Pauline dos Santos - Integrante / Sandy Otto - Integrante.
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2014 - 2014
Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Fabíula Aparecida Brugge - Integrante.
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2014 - 2014
Evolução do estado nutricional de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Izabella Cristina de Jesus - Integrante.
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2014 - 2014
Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosos baixa exposição solar diária em casa de apoio na cidade de Prudentópolis-PR., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Eucadia Pontarolo - Integrante.
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2013 - 2017
Evolução do estado nutricional e da composição corporal em comparação com a evolução clínica em pacientes com pancreatite crônica alcoólica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ermelindo Della Libera Jr - Integrante / Renato Duffles Martins - Integrante.
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2013 - 2013
Avaliação nutricional de crianças menores de um ano e frequência de aleitamento materno exclusivo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ornella Raíssa Caldas - Integrante.
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2013 - 2013
Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Avaliação do Conhecimento de sua importância pelas mulheres, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Rita Raquel Ultchak - Integrante.
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2012 - 2013
Efeitos da Farinha de Chia para o Emagrecimento de Mulheres com Sobrepeso no Município de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
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2012 - 2012
Qualidade da Alimentação de Lactantes e Prevalência do Aleitamento Materno entre as Mulheres Cadastradas na Clínica da Mulher no Município do Pinhão-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
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2012 - 2012
Avaliação do Consumo de Frutas e Hortaliças em Pacientes Idosos de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Gabriela Dash Bennemman - Integrante / Vanessa Kadlubiski - Integrante.
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2012 - 2012
Avaliação Alimentar e do Estado Nutricional de Crianças de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
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2012 - 2012
Avaliação do Estado Nutricional, da Qualidade de Vida e da Alimentação de Gestantes Adolescentes no Município de Guarapuava-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
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2012 - 2012
Avaliação do Estado Nutricional e dos Hábitos Alimentares de Gestantes Antes e Durante a Gestação em uma Unidade de Saúde no Município de Candói-PR, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
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2011 - 2014
Alimentação, Estado Nutricional e Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ermelindo Della Libera Jr - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
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2008 - 2009
Produção de Micélio de Agaricus brasiliensis em Resíduos da Indústria Leiteira, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Herta Stutz Dalla Santa - Integrante.
Prêmios
2018
Patronesse - Turma de Nutrição 2017/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2017
Patronesse - Turma de Nutrição 2016/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2016
Melhor Trabalho Interdisciplinar "Aceitabilidade e Benefícios de Bolo de coco sem Gluten/Lactose com vistas ao público geriátrico, Faculdade Campo Real.
2016
Paraninfa - Turma de Nutrição 2015/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2015
Paraninfa - Turma de Nutrição 2014/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2014
Nome de turma - Turma de Nutrição 2013/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2013
Paraninfa - Turma de Nutrição 2013/1 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2013
Patronesse - Turma de Nutrição 2012/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Reitoria, Campus Universitário de Francisco Beltrão. , AC Francisco Beltrão, Centro, 85601970 - Francisco Beltrão, PR - Brasil, Telefone: (46) 35200715
Experiência profissional
2014 - Atual
FACULDADE CAMPO REALVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador Pós Graduação em Nutrição Clínica
2014 - Atual
FACULDADE CAMPO REALVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Núcleo Docente Estruturante (NDE) Nutrição, Carga horária: 4
2012 - Atual
FACULDADE CAMPO REALVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição, Carga horária: 20
2013 - 2017
FACULDADE CAMPO REALVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 10
2012 - 2015
FACULDADE CAMPO REALVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsabilidade Técnica - Clínica-Escola Nut, Carga horária: 10
Atividades
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07/2014
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Anamnese nutricional adaptada para diferentes populações e pacientes e os principais métodos para inquérito alimentar, Doenças Hepáticas, Pancreáticas e de Vias Biliares, Doenças Respiratórias e Doenças Renais, Metodologia da Pesquisa, Métodos de avaliação do estado nutricional e da composição corporal utilizados na prática clínica
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02/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Disciplina de Nutrição e Metabolismo - Medicina, Disciplinas de Bioquímica dos Alimentos (80h); Fisiologia da Nutrição (80h); Tecnologia dos Alimentos (40h); Microbiologia dos Alimentos (80h), Disciplinas de Higiene e Vigilância Sanitária dos Alimentos (80h); Nutrição Materno-Infantil (80h); Nutrição Esportiva (80h); Nutrição e Dietética (80h); Fisiopatologia e Dietoterapia I (80h); Fisiopatologia e Dietoterapia II (80h);, Disciplinas de Nutrição e Dietética (40h) - Enfermagem; Bromatologia (40h) - Biomedicina; Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Vegetal (40h) - Eng. Agronômica, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica (Clínica Ambulatorial e Hospitalar) (214h), Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública (214h), Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição (214h)
2010 - 2011
Universidade Federal de São PauloVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 9
Atividades
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03/2010 - 02/2011
Estágios , Departamento de Gastroenterologia.Estágio realizado, Participando do Ambulatório de Pâncreas e Vias Biliares, das Reuniões Científicas de Oncologia e de Hepatites da Disciplina de Gastroenterologia, para posterior ingresso no Programa de Pós-Graduação em Gastroenterologia da Universidade Federal de São.
2010 - 2010
Universidade Estadual do Centro-OesteVínculo: Bolsista Egresso, Enquadramento Funcional: Programa Universidade Sem Fronteiras, Carga horária: 40
Outras informações:
O projeto de Extensão Universitária ?Transferência de Tecnologia para Viabilização Econômica de Produtos Lácteos e Bebidas da Região Centro-Oeste do Paraná está inserido na modalidade Extensão Tecnológica Empresarial, categoria de Projeto de Extensão por tempo determinado, vinculado ao Programa Universidade Sem Fronteiras, com financiamento da Fundação Araucária juntamente com a Secretaria de Ciência e Tecnologia (SETI) e do Governo Estadual.
2008 - 2009
Universidade Estadual do Centro-OesteVínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Graduanda pesquisadora, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuando no projeto de pesquisa intitulado "Produção de Micélio de Agaricus brasiliensis em Resíduos da Indústria Leiteira", modalidade Iniciação Científica Voluntária.
Atividades
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06/2010 - 11/2010
Extensão universitária , Departamento de Engenharia de Alimentos.Atividade de extensão realizada, Atividade Extensionista no projeto de Extensão Universitária intitulado ?Transferência de Tecnologia para Viabilização Econômica de Produtos Lácteos e Bebidas da Região Centro-Oeste do Paraná".
2021 - 2024
Centro Universitário Campo RealVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 8
2018 - 2020
Centro Universitário Campo RealVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Clínica-Escola Realclin, Carga horária: 20
2018 - 2019
Centro Universitário Campo RealVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Monitoria do Curso Nutrição, Carga horária: 2
2018 - 2018
Centro Universitário Campo RealVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Interina do Curso de Nutrição, Carga horária: 12
Atividades
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06/2021
Extensão universitária , Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.Atividade de extensão realizada, Orientadora da Liga Acadêmica de Metodologia Científica (LAMC).
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10/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.Cargo ou função, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa.
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10/2017 - 10/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.Cargo ou função, Coordenadora.
2025 - Atual
Universidade Estadual do Oeste do ParanáVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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04/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Introdução a Alimentação e a Nutrição, Nutrição Materno Infantil
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04/2025
Estágios , Reitoria, Campus Universitário de Francisco Beltrão.Estágio realizado, Orientação de Estágio em Nutrição Clínica.
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03/2025
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Francisco Beltrão.Cargo ou função, Membro da Comissão de Extensão do CCS..
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01/2025 - 04/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos, Tecnologia dos Alimentos
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01/2025 - 04/2025
Estágios , Reitoria, Campus Universitário de Francisco Beltrão.Estágio realizado, Orientação de Estágio em Nutrição em Unidades de Alimentação e Nutrição.
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