Layza Cibelle Lima Vasconcelos

Outras informações:
Acompanhamento dos pacientes com visitas diárias aos leitos. Avaliação nutricional de pacientes admitidos e reavaliação de pacientes para acompanhamento do estado nutricional. Atividades educativas e acompanhamentos de visitas multidisciplinares. UTI?s, emergência, transplantes, programa de visitas domiciliares (PAD). Preceptoria de estágio curricular obrigatório do Curso de Nutrição pelas Universidades Federais, Estaduais e Privadas de Fortaleza.

Outras informações:
Profissional de Saúde-Residente com experiência de 2 anos na área de ênfase em cuidado ao paciente crítico em cardiopneumologia. Objetivando Ativar-Capacitar lideranças técnicas-científicas-políticas para a qualificação da atenção em cardiopneumologia, visando a promoção, proteção e recuperação da saúde, embasada na colaboração interprofissional, na integralidade e na intersetorialidade. Acompanhamento dos pacientes com visitas diárias aos leitos. Avaliação nutricional de pacientes admitidos e reavaliação de pacientes para acompanhamento do estado nutricional. Atividades educativas e acompanhamentos de visitas multidisciplinares. Atuação interdisciplinar na Unidade Básica de Saúde de Messejana. Rodiziando junto à equipe multiprofissional por vários setores da Instituição incluindo emergência, transplantes e setor de cuidados paliativos em paciente oncológicos.

Outras informações:
Nutricionista no cuidado ao paciente crítico das UTI?s adulto (cardiológica, clínica e cirúrgica). Integrante da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional.

Outras informações:
Consultoria especializada na implantação de procedimentos de higiene e segurança dos alimentos para que o estabelecimento tenha qualidade e segurança de acordo com as exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) por meio das visitas fiscalizadoras da Vigilância Sanitária. Elaboração de cardápios seguindo as sugestões do Guia Alimentar do Ministério da Saúde. Todos os cardápios são balanceados e calculados nutricionalmente. Elaboração da avaliação nutricional em crianças, para verificação do diagnóstico nutricional referente ao peso, estatura e IMC para acompanhamento do desenvolvimento nutricional. Elaboração da Ficha de Anamnese Alimentar para preenchimento dos pais com os dados referentes à alimentação dos filhos. Realizar atividades educativas para pais, funcionários e crianças, com temas sobre alimentação e estilo de vida saudáveis.

Outras informações:
Consultoria especializada na implantação de procedimentos de higiene e segurança dos alimentos para que o estabelecimento tenha qualidade e segurança. Com atuação em vários ramos como escolas, creches, restaurantes, hotéis, padarias, supermercados, clínicas, academias, buffet, entre outros. Com foco na elaboração de cardápios em Escolas e Creches de Fortaleza onde as atividades desenvolvidas seguindo as sugestões do Guia Alimentar do Ministério da Saúde. Todos os cardápios são balanceados e calculados nutricionalmente. Acompanhamento das refeições das crianças incentivando alimentos saudáveis e nutritivos. Elaboração da Ficha de Anamnese Alimentar para preenchimento dos pais com os dados referentes à alimentação dos filhos. Acompanhamento do Peso e Altura (desenvolvimento nutricional) dos alunos. Elaboração dos Informativos aos pais com orientações para uma alimentação saudável. Além de educativas nutricionais. Palestras: Alimentação Saudável, Segurança Alimentar. Acompanhamento dos procedimentos de Segurança Alimentar, como: higienização dos alimentos, acondicionamento das matérias primas, etiquetagem e validade, seleção de fornecedores, desperdício, higiene dos manipuladores de alimentos para garantia e qualidade dos alimentos servidos.

Outras informações:
Prestar assistência dietética e promover educação nutricional a indivíduos, sadios ou enfermos, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde.

Outras informações:
Atividades: Elaboração da avaliação nutricional em crianças de 0 a 5 anos, para verificação do diagnóstico nutricional referente ao peso, estatura e IMC. Realizar atividades educativas para pais, funcionários e crianças, com temas sobre alimentação e estilo de vida saudáveis. Monitoração da preparação dos cardápios e o custo da produção. Além de monitorar as praticas de higiene do local e funcionários de acordo com a ANVISA.

Outras informações:
Atividades: Prestar assistência nutricional a equipe do refeitório, planejar organizar, administrar e avaliar alimentação e nutrição. Efetuar controle higiênico-sanitário. Atuar em conformidade com o Manual de Boas Práticas. Realizar assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas.

Outras informações:
Atividades: Acompanhamento dos pacientes com visitas diárias aos leitos. Avaliação nutricional de pacientes admitidos e reavaliação de pacientes para acompanhamento do estado nutricional. Atividades educativas e acompanhamentos de visitas multidisciplinares.

Outras informações:
Atividades: Atendimento Ambulatorial a partir dos conhecimentos obtidos pela disciplina de formação profissional V. Atendimento clínico de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis. Monitora da disciplina de formação profissional V que visa atendimento ambulatorial a pacientes atendidos no NAMI (Núcleo de Atenção Médica Integrada de Fortaleza) com doenças crônicas não transmissíveis. Com práticas educativas na sala de espera para os pacientes objetivando promoção a saúde.

Outras informações:
Atividades: Prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos sadios, ou enfermos, em instituições publicas ou privadas e em consultório de nutrição e dietética, através de ações, programas, pesquisas e eventos, direta ou indiretamente relacionados à alimentação e nutrição, visando à prevenção de doenças, promoção, manutenção e recuperação da saúde.

Outras informações:
Atividades: Avaliação Nutricional e acompanhamento Dietoterápico de Atletas de Elite da Equipe de Atletismo da Universidade de Fortaleza.