Andressa Madalozo Laffitte

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Positivo (2012). Pós graduada em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo GANEP (2013). Especialista em Nutrição em Cancerologia pelo Hospital Erasto Gaertner (2015). Mestre em fisiologia pela Universidade Federal do Paraná (2017).

Informações coletadas do Lattes em 30/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em FISIOLOGIA

2015 - 2017

Universidade Federal do Paraná
Título: EFEITO DO ÓLEO DE FÍGADO DE TUBARÃO E ÓLEO DE PEIXE SOBRE PROLIFERAÇÃO DE LINFÓCITOS EXPOSTOS AO QUIMIOTERÁPICO FLUORURACIL IN VITRO,Ano de Obtenção: 2017
Ricardo Tanhoffer.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Residência de nutrição em cancerologia

2013 - 2015

Hospital Erasto Gaertner
Título: Realimentação Precoce Via Oral em Pacientes Oncológicos Submetidos à Gastrectomia por Câncer Gástrico
Orientador: Camila Brandão Polakowski

Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica

2012 - 2013

GANEP
Título: Resultados da Utilização de Fórmulas Enterais Suplementadas com Ômega-3 com Foco no EPA no Paciente com Câncer no Trato Gastrointestinal

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Universidade Positivo
Título: Relação entre composição corporal, consumo dietético e tendência à transtornos alimentares em atletas da Seleção Paranaense de Ginástica Rítmica
Orientador: Paula Gracia Koppe Colleoni

Formação complementar

2019 - 2019

Nutrição e Manejo do paciente oncológico. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2019 - 2019

Alimentos funcionais. (Carga horária: 1h). , Hospital Marcelino Champagnat, HMC, Brasil.

2018 - 2018

Fisiologia da nutrição. (Carga horária: 12h). , Instituto Tanbrazil e Faculdade Futuro, ., Brasil.

2018 - 2018

Infeccção: Prevenção e Cuidados. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação Nutricional e Indicadores na prática. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Lesão por pressão. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Controle Glicêmico Onde quer que o Paciente esteja - Manejo Nutricional em. (Carga horária: 1h). , Webminar BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Cuidados ao final da vida. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Oferta Calórica e Proteica nas Diferentes Fases da Doença Grave. (Carga horária: 1h). , Webminar BRASPEN, BRASPEN, Brasil.

2018 - 2018

Manejo de medicações. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição Enteral e Parenteral domiciliar. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

disfagia e desidratação. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Organização de cuidados. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

Síndromes demenciais. (Carga horária: 1h). , Nestle Health Science, NESTLE, Brasil.

2017 - 2017

Cálculos nutricionais no paciente crítico - IMC é o suficiente - Sarcopenia. (Carga horária: 2h). , Sociedade de Terapia Intensiva do Paraná, SOTIPA, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Curso teórico sobre manipulação na experimentação animal. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2014 - 2014

Prevenção de Úlceras por pressão. (Carga horária: 3h). , Hospital Erasto Gaertner, HEG, Brasil.

2012 - 2012

Terapia Nutricional no pré e pós op de cx bariatri. (Carga horária: 10h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.

2012 - 2012

Educação Alimentar. (Carga horária: 12h). , Secretaria do Abastecimento: Prefeitura de Curitiba, SMAB, Brasil.

2012 - 2012

Programa Sesi Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2012 - 2012

Avaliação e Terapia Nut de pctes enfermos graves. (Carga horária: 40h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2012 - 2012

Avaliação e Semiologia Nutricional. (Carga horária: 3h). , Faculdade Inspirar, INSPIRAR, Brasil.

2012 - 2012

Manejo Nutricional na contagem de carboidratos. (Carga horária: 6h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2011 - 2011

Farmacologia aplicada a nutrição. (Carga horária: 40h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2011 - 2011

Atividade ambulatorial em diabetes. (Carga horária: 40h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2010 - 2010

Atualização em fitoterapia para nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2010 - 2010

Epidemiologia crítica e invertigação: saúde-doença. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2010 - 2010

Planejamento de cardápios. (Carga horária: 20h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2009 - 2010

Triagem Nutricional. (Carga horária: 48h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2009 - 2009

Obesidade: Presc Nutrici, Gastronomia, estratégias. (Carga horária: 12h). , Faculdade Inspirar, INSPIRAR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Congresso Ganepão 2019. 2019. (Congresso).

IV Jornada Científica de Oncologia do Paraná - Câncer gastrointestinal. 2015. (Encontro).

III Jornada de Cuidados Paliativos. 2014. (Outra).

Congresso Paranaense de Cirurgia. 2013. (Congresso).

Maratona Científica SPNPE 2013: Terapia Nutricional Mista: Prescrever ou Não: Quais as as Evidências. 2013. (Outra).

V Encontro de Nutrição Clínica e III Encontro de Gastronomia Hospitalar. 2012. (Encontro).

VI Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2012. (Congresso).

IV Jornada Paranaense de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrição Pediátrica. 2011. (Outra).

IXI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Cínica, II Congresso de Gastronomia Hospitalar. 2011. (Congresso).

Projeto Acerto (no XIX Congresso Brasileiro de NE e NP). 2011. (Congresso).

III Encontro de Nutrição Clínica e I Encontro de Gastronomia Hospitalar. 2010. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Mirian Tureck e Silvana do Prado

LAFFITTE, A. M.. Educação nutricional no controle do ganho de peso interdialítico de pacientes em hemodiálise. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

Aluno: Lays Frison e Nadir Frison

LAFFITTE, A. M.. Análise da estrutura física e higiênico sanitária de duas cantinas na cidade de Curitiba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

Aluno: Mirian Tureck e Silvana do Prado

Produções bibliográficas

LAFFITTE, ANDRESSA MADALOZO ; POLAKOWSKI, CAMILA BRANDÃO ; KATO, MASSAKAZU . EARLY ORAL RE-FEEDING ON ONCOLOGY PATIENTS SUBMITTED TO GASTRECTOMY FOR GASTRIC CANCER. ABCD. Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva (São Paulo) , v. 28, p. 200-203, 2015.
MADALOZO LAFFITTE, ANDRESSA ; LANE ALVES FARIAS, CAROLINA ; WSZOLEK, JESSICA . Sintomas que afetam a ingestão alimentar de pacientes com linfoma em quimioterapia ambulatorial. O Mundo da Saúde (Online) , v. 39, p. 354-361, 2015.
LAFFITTE, A. M. . Resultados da Utilização de Fórmulas Enterais Suplementadas com Ômega-3 com Foco no EPA no Paciente com Câncer no Trato Gastrointestinal. Prática Hospitalar (Impresso) , v. 91, p. 16-20, 2014.
LAFFITTE, A. M. ; Zap, M ; LEANDRO, P. P.L ; COLLEONI, P. G. K. . Relação entre composição corporal, consumo dietético e tendência a transtornos alimentares em atletas da Seleção de Ginástica Rítmica. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , v. 7, p. 99-107, 2013.
GODOY, J. B. ; CARVALHAL, S. R. S. ; TANHOFER, A. I. P. ; PAULA, L. M. R. ; LAFFITTE, A. M. ; CASTRO, K. . COMPARAÇÃO DO EFEITO DE ALTAS DOSES DE METILPREDNISOLONA COM A SUPLEMENTAÇÃO COM ÁCIDOS GRAXOS N-3 SOBRE PARÂMETROS IMUNITÁRIOS DE RATOS SUBMETIDOS À LESÃO MEDULAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LOPES, J. B. ; CARVALHAL, S. R. S. ; TANHOFFER, R. A. ; TANHOFER, A. I. P. ; IAGHER, F. ; LAFFITTE, A. M. ; COUTINHO, D. S. S. ; PAULA, L. M. R. ; GODOY, J. B. ; TEIXEIRA, D. L. O. ; SOARES, I. P. ; STAINSACK, J. M. ; FISHER, S. V. ; CASTRO, K. ; FERNANDES, L. C. . AÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO PRÉVIA COM ÓLEO DE PEIXE SOBRE A PROLIFERAÇÃO LINFOCITÁRIA DE RATOS COM CONTUSÃO MEDULAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, T. M. S. ; CARVALHAL, S. R. S. ; TANHOFFER, R. A. ; TANHOFER, A. I. P. ; IAGHER, F. ; LAFFITTE, A. M. ; COUTINHO, D. S. S. ; PAULA, L. M. R. ; GODOY, J. B. ; TEIXEIRA, D. L. O. ; SOARES, I. P. ; STAINSACK, J. M. ; FISHER, S. V. ; CASTRO, K. ; FERNANDES, L. C. . DIFERENTES INTENSIDADES DE EXERCÍCIO FÍSICO, REALIZADOS DE MODO PRECOCE, INFLUENCIAM A PROLIFERAÇÃO LINFOCITÁRIA NUM QUADRO DE LESÃO MEDULAR AGUDA?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LAFFITTE, A. M. ; TANHOFFER, R. A. ; CARVALHAL, S. R. S. ; BONATTO, S. J. R. ; FERNANDES, L. C. ; APPLE, M. H. ; NALIWAIKO, K. ; PAULA, L. M. R. ; STAINSACK, J. M. ; COUTINHO, D. S. S. ; MARTINS, C. G. ; FISHER, S. V. ; OLIVEIRA, B. C. ; SCHLEDER, J. C. ; GODOY, J. B. ; BUZZO, A. L. A. ; CARVALHO, F. A. ; SOARES, I. P. ; IAGHER, F. . Effect of shark liver oil and fish oil on lymphocytes proliferation exposed to fluorouracil chemoterapy in vitro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LAFFITTE, A. M. ; POLAKOWSKI, C. ; KATO, MASSAKAZU . Realimentação Precoce Via Oral em Pacientes Oncológicos Submetidos à Gastrectomia por Câncer Gástrico (apresentação - banner). 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2015

Hospital Erasto Gaertner

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente de Nutrição Oncológica, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Hospital de Clínicas do Paraná

Vínculo: Nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntária da UTI geral e ortop, Carga horária: 30

2012 - 2013

Hospital Santa Cruz

Vínculo: Pós graduanda (prática), Enquadramento Funcional: Terapia Nutricional e Nutrição Clínica, Carga horária: 30

2012 - 2012

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 30

2012 - 2012

Universidade Positivo

Vínculo: Estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária do ambulatório de nutrição, Carga horária: 30

2012 - 2012

SECRETARIA MUNICIPAL DO ABASTECIMENTO

Vínculo: Estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 30

2012 - 2012

Hospital da Cruz Vermelha

Vínculo: Estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição clínica, Carga horária: 30

2012 - 2012

Hospital Dr. Alcídio Bortolin: Hospital e Maternidade de Morrtes

Vínculo: Estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20

2010 - 2010

Secretaria Municipal de Educação e Esporte

Vínculo: Estagiária de nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária em alimentação escolar, Carga horária: 12

2007 - 2009

Restaurante Madalozo

Vínculo: Auxiliar administrativo, Enquadramento Funcional: Auxiliar administrativo e caixa, Carga horária: 48

2011 - 2011

Hospital Infantil Pequeno Príncipe

Vínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30

2017 - Atual

Hospital Marcelino Champagnat

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica Hospitalar, Carga horária: 44

2018 - 2019

Centro Universitario Campos de Andrade

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente convidada, Carga horária: 12

Outras informações:
Fisiologia para o curso de pós graduação em nutrição clínica