Miriam Siqueira Loiola

Nutricionista graduada pela PUC-Campinas, Especialista em Nutrição Clínica Funcional pela UNICSUL e em Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva pelo Labex/UNICAMP. Qualificada em Educação em Diabetes pela Sociedade Brasileira de Diabetes. Atualmente em Formação de Terapia Ayurvédica, pela Escola Yoga Brahma Vidyalaya.

Informações coletadas do Lattes em 29/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva

2010 - 2011

Universidade Estadual de Campinas
Título: Acompanhamento nutricional de atleta de corrida
Orientador: Mirtes Stancanelli

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2008 - 2010

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Relação das frutas, verduras e legumes na saúde
Orientador: Lenita Salgado

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas
Título: Crianças hospitalizadas com Infecções Respiratórias Agudas: Fatores de Risco Nutricionais e Socioeconômicos
Orientador: Patrícia Bastos Frenhani

Ensino Médio (2º grau)

2001 - 2003

colégio sete de setembro

Ensino Fundamental (1º grau)

1993 - 2000

colégio sete de setembro

Formação complementar

2018 -

Formação em Terapia Ayurveda. (Carga horária: 360h). , Escola Yoga Brahma Vidyalaya, EYBV, Brasil.

2009 - 2009

Técnicas de Chefia e Liderança. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2008 - 2008

Educação em Diabetes. (Carga horária: 40h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.

2008 - 2008

Personal Nutrition Avançado e Gastronomia Funciona. (Carga horária: 20h). , VP Consultoria Nutricional Ltda., CVPE, Brasil.

2008 - 2008

Culinária e Gastronomia para Executivos. (Carga horária: 21h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2008 - 2008

Curso Básico de Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 8h). , Preventa Consultoria em Saúde, PREVENTA, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição em Diabetes e Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 20h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2008 - 2008

Culinária e Gastronomia para Executivos. (Carga horária: 21h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2008 - 2008

Atendimento Nutricional em Consultório e Personal. (Carga horária: 20h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição Funcional nas Doenças da Vida Moderna: Es. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional Ltda., CVPE, Brasil.

2007 - 2007

Aplicações da Bioestatística em Estudos de Nutriçã. (Carga horária: 33h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Bioética e Críticas da Cultura. (Carga horária: 30h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2006 - 2006

Desafios Femininos - Na Saúde e na Esté. , Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS, Brasil.

2006 - 2006

Emagrecimento Saudável. , Universidade do Vale do Sapucaí, UNIVÁS, Brasil.

2005 - 2005

A Influência dos Macronutrientes e Micronutrientes. (Carga horária: 9h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2005 - 2005

Workshop de Nutrição. , Grupo de Estudos de Nutricionistas de Campinas e Região, GENDRIC, Brasil.

2005 - 2005

Monitoria na Disciplina Microbiologia e Imunologia. , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2004 - 2004

Atenção à Saúde da Criança e do Adolescente Obeso. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2003 - 2003

Nutrição na Atividade Física. , Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Brasil.

2003 - 2003

Nutrição e Estética. , Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Brasil.

2003 - 2003

Gastronomia e Nutríção. , Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Brasil.

2003 - 2003

Espanhol. (Carga horária: 80h). , Intituto Cultural Norte Americano, CNA, Brasil.

2001 - 2002

Inglês Avançado. , Peanuts English School, PES, Brasil.

2000 - 2001

Avançado Em Ambiente Windows 95 98 e Internet. , Ebl Idiomas e Informática, EBL, Brasil.

1999 - 2001

Inglês Intermediário. , Peanuts English School, PES, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

Encontro Latino-Americano de Ayurveda. 2018. (Encontro).

I Congresso de Nutrição Vegetariana. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva. 2012. (Congresso).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. (Congresso).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Consumo de sódio dietético em pacientes hospitalizados portadores de Hipertensão Arterial Sistêmica. 2007. (Congresso).

I Congresso da Associação de Diabetes de Poços de Caldas. 2007. (Congresso).

O Código salva vidas: faça sua parte. 2006. (Encontro).

Saúde na Praça: Prevenção é a Solução.Saúde na Praça: Prevenção é a Solução. 2006. (Outra).

II Encontro dos Grupos de Pesquisa CCV. 2005. (Encontro).

III Jornada de Promoção de Aleitamento Materno. 2005. (Encontro).

II Oficina de Pesquisa. 2005. (Oficina).

II Semana Científica, Tecnológica e Artística. 2005. (Encontro).

Seminário sobre Transtornos Alimentares - Anorexia Nervosa e Bulimia Nervosa. 2005. (Seminário).

Workshop de Nutrição. 2005. (Outra).

XIV Semana Mundial de Amamentação - "Aleitamento Materno e Alimentação Complementar da Criança". 2005. (Encontro).

4º Congresso Internacional GSSI de Ciências do Esporte. 2004. (Congresso).

V Simpósio Integrado de Nutrição. 2004. (Simpósio).

Produções bibliográficas

LOIOLA, Miriam Siqueira ; ARSSUFFI, L. A. ; MAEDA, M. S. ; PINHEIRO, G. C. ; BERNARDI, J. D. ; MCLELLAN, K. P. . Consumo de sódio dietético em pacientes hospitalizados portadores de hipertensão aterial sistêmica.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

LOIOLA, Miriam Siqueira ; BRAGA, G. T. ; REYES, C. F. ; FRENHANI, P. B. . Crianças Hospitalizadas com Infecção Respiratória Aguda: Fatores de Risco Nutricionais e Socioeconômicos. 2007. (Trabalho de Conclusão de Curso).

LOIOLA, Miriam Siqueira ; SREBERNICH, S. M. . Programa Integrado de Iniciação Científica. 2006. (Relatório de pesquisa).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2014

NeoNutri Suplementos Nutricionais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista, coordenadora técnica e gerente do departamento de produtos de indústria alimentícia no ramo de suplementos nutricionais esportivos.

2017 - 2017

Centro de Capacitação Profissional Casa do Moinho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Outras informações:
Aulas de Nutrição para o curso Técnico de Cozinha e educação nutricional para o projeto social da instituição.

2008 - 2010

Associação de Diabéticos de Poços de Caldas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 6

Outras informações:
Trabalho voluntário de educação nutricional para crianças e adolescentes com diabetes mellitus tipo 1 e familiares.

2010 - 2013

Acquafit

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento nutricional clínico individual.

2010 - 2013

Acquafit

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento nutricional clínico individual.

2008 - 2009

Fisiocampos

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento nutricional clínico individual.

2015 - 2015

New Millen Suplementos Alimentares

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de desenvolvimento, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenação técnica do departamento de desenvolvimento de produtos de indústria alimentícia no ramo de suplementos esportivos e alimentos em geral.

2016 - 2016

Casa dos Irmaos Samaritanos

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 3

Outras informações:
Educação nutricional em grupo.

2016 - 2017

Doutores da Granja

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 16

Outras informações:
Atendimento nutricional clínico individual.