Sirlon José Silva Ferreira
Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Pará(2003). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 29/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Química Industrial
1994 - 2003
Universidade Federal do Pará
Título: Elaboração de carne de sol com valor agregado pela defumação com avaliação das características físico-químicas,microbiológicas e sensoriais
Orientador: Cláudio Chaves Amanajás
Formação complementar
2007 - 2008
Curso de Formação Pedagógica - PREFOP. (Carga horária: 880h). , Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA-CE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.
Participação em eventos
congresso brasileiro de química. 2001. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2017
Breda e Brito Comércio LTDAVínculo: Empregado Empresa Privada, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico, Carga horária: 8
2009 - 2013
Mercúrio Alimentos S.AVínculo: Empregado Empresa Privada, Enquadramento Funcional: Encarregado Controle de Qualidade, Carga horária: 44
2004 - 2008
Secretaria de Estado de Educação do ParáVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Temporário, Carga horária: 40
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