Fernanda da Cunha Pereira

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• BAIOTTO, CRISTIANO SARTORI ; BAIOTTO, LUANA MARIA CORRÊA ; BEBER, SIMONY COSTA ; KLEIBERT, KARINE RAQUEL UHDICH ; STRADA, KÉTLIN LUIZA ; KRAUSE, LENARA SCHALANSKI ; FELL, ANA PAULA WEBER ; TREMÊA, GREISSI TATIELI FRANKE ; BASSO, NATIANE CAROLINA FERRARI ; SILVA, JOSÉ ANTÔNIO GONZALEZ DA ; Pereira, Fernanda da Cunha ; CARVALHO, IVAN RICARDO ; COLET, CHRISTIANE DE FÁTIMA . Antifungal activity of essential oils of Rosmarinus officinalis and Corymbia citriodora in the control of Aspergillus flavus and Penicillium rubens. CADERNOS CAJUÍNA , v. 10, p. e971, 2025.

• COSTA, S. C. P. ; OLIVEIRA, T. D. ; BENSO, A. ; VIEIRA, E. P. ; MUELLER, A. A. ; SILVEIRA, D. C. ; OLIVEIRA, T. D. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. . Educação ambiental e o ambiente escolar: reflexões sobre a participação ativa dos estudantes na preservação do meio ambiente.. CADERNO PEDAGÓGICO (LAJEADO. ONLINE) , v. 21, p. 1-24, 2024.

• OLIVEIRA, T. D. ; SPAREMBERGER, A. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. ; SILVEIRA, D. C. ; CHAGAS, D. H. S. ; DARONCO, G. C. ; OLIVEIRA, T. D. ; ENGERROFF, F. Z. . Desenvolvimento sustentável e meio ambiente: sinergia urgente para a resolução de conflitos na contemporaneidade.. REVISTA POLÍTICAS PÚBLICAS & CIDADES , v. 13, p. 1-20, 2024.

• ELIAS, L. L. B. ; JOHANN, D. M. W. ; RADUNS, C. D. ; ENDERLE, T. P. ; PEREIRA, F. C. . Projeto energia amiga: livro vivências e experiências.. REVISTA DA EXTENSÃO DA UFRGS , v. 30, p. 81-87, 2024.

• MOREIRA, BÁRBARA P. ; DRASZEWSKI, CRISLEINE P. ; ROSA, NATANAEL C. ; TRES, MARCUS V. ; ZABOT, GIOVANI L. ; PEREIRA, FERNANDA C. ; ABAIDE, EDERSON R. ; CASTILHOS, FERNANDA . Integrated rice bran processing by supercritical CO2 extraction and subcritical water hydrolysis to obtain oil, fermentable sugars, and platform chemicals. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS , v. 192, p. 105786, 2023.

• PEREIRA, F. C ; MATTE, C. R. ; COSTA, T. M. H. ; DUPONT, JAIRTON ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Treatment and characterization of biomass of soybean and rice hulls using ionic liquids for the liberation of fermentable sugars.. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS , v. 3, p. 92, 2020.

• CUNHA-PEREIRA, F. DA ; HICKERT, L. R. ; RECH, R. ; DILLON, A. P. ; AYUB, M. A. ZÁCHIA . Fermentation of hexoses and pentoses from hydrolyzed soybean hull into ethanol and xylitol by Candida guilliermondii BL 13. BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING , v. 34, p. 927-936, 2017.

• SEHNEM, NICOLE TEIXEIRA ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; DE MORAIS, MARCOS ANTONIO ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Bioconversion of soybean and rice hull hydrolysates into ethanol and xylitol by furaldehyde-tolerant strains of Saccharomyces cerevisiae, Wickerhamomyces anomalus, and their cofermentations. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY , v. 7, p. 199-206, 2016.

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; RECH, ROSANE ; DILLON, ALDO PINHEIRO ; DUPONT, JAIRTON ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Liberation of fermentable sugars from soybean hull biomass using ionic liquid 1-butyl-3-methylimidazolium acetate and their bioconversion to ethanol. BIOTECHNOLOGY PROGRESS , v. 00, p. n/a-n/a, 2015.

• HICKERT, LILIAN RAQUEL ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; DE SOUZA-CRUZ, PRISCILA BRASIL ; ROSA, CARLOS AUGUSTO ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Ethanogenic fermentation of co-cultures of Candida shehatae HM 52.2 and Saccharomyces cerevisiae ICV D254 in synthetic medium and rice hull hydrolysate. Bioresource Technology , v. 131, p. 508-514, 2013.

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; HICKERT, LILIAN RAQUEL ; SEHNEM, NICOLE TEIXEIRA ; DE SOUZA-CRUZ, PRISCILA BRASIL ; ROSA, CARLOS AUGUSTO . Conversion of sugars present in rice hull hydrolysates into ethanol by Spathaspora arborariae, Saccharomyces cerevisiae, and their co-fermentations. Bioresource Technology , v. 102, p. 4218-4225, 2011.

• RADUNS, C. D. ; JOHANN, D. M. W. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. . Vivências e Experiências 2023. 1. ed. Ijuí: Unijuí, 2024. v. 1. 40p .

• RADUNS, C. D. ; JOHANN, D. M. W. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; ENDERLE, T. P. . Projeto Energia Amiga: Vivências & experiências 2022. 1. ed. , 2023. 72p .

• RADUNS, C. D. ; PEREIRA, F. C ; OLIVEIRA, J. V. ; ENDERLE, T. P. . Água e energia elétrica: teoria e prática sobre o uso eficiente (e-book). 1. ed. Ijuí: Ed. Unijuí, 2020.

• RADUNS, C. D. ; ENDERLE, T. P. ; OLIVEIRA, J. V. ; PEREIRA, F. C . Água e energia elétrica: teoria e prática sobre o uso eficiente.. 1. ed. , 2019. 92p .

• PEREIRA, F. C ; NASCIMENTO, G. Z. . Análise da produção de energia elétrica a partir de resíduos sólidos urbanos: estudo de caso na cidade de Ijuí/RS. Análise da produção de energia elétrica a partir de resíduos sólidos urbanos: estudo de caso na cidade de Ijuí/RS. 1ed.: , 2020, v. , p. 17-.

• PEREIRA, F. C ; GOI, C. H. ; BRAGATO, C. ; KRONBAUER, N. R. . Estudo da hidrólise ácida diluída da casca de trigo sarraceno. Coleção - Desenvolvimento, tecnologias e educação: diálogos multidisciplinares.. 1ed.: , 2019, v. , p. 139-.

• PEREIRA, F. C. ; DIAS, C. O. ; ZARTH, K. ; DACHARY, R. ; CODEN, W. . Estudo da Implantação de um Aterro Sanitário para Atender o Município de Ijuí: técnica e custo.. Coleção - Educação, Espaço Construído e Tecnologias: Reflexões, Desafios e Perspectivas. 1ed.: , 2018, v. 4, p. 157-172.

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; SEHNEM, NICOLE TEIXEIRA ; HICKERT, LILIAN RAQUEL . Uma Abordagem sobre Etanol de Segunda Geração. In: Tarcisio Dorn de Oliveira. (Org.). Coleção - Educação, Espaço Construído e Tecnologias: Reflexões, Desafios e Perspectivas. 1ed.Curitiba: CRV, 2017, v. 2, p. 21-424.

• GOI, C. H. ; BRAGATO, C. ; PEREIRA, F. C. . PRODUÇÃO DE HIDROLISADO PROTEICO A BASE DE CARCAÇA DE CARPA HÚNGARA (Cyprinus carpio L. ). In: 70ª Reunião Anual da SBPC, 2018, Maceió. 70ª Reunião Anual da SBPC, 2018.

• BRAGATO, C. A. ; GOI, C. H. ; PEREIRA, F. C. . HIDROLISADO PROTEICO A PARTIR DE FILÉ E DE CARCAÇA EVISCERADA DE CARPA HÚNGARA. In: XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2018, São Paulo. Blucher Chemical Engineering Proceedings. São Paulo: Editora Blucher, 2018. p. 2735.

• GOI, C. H. ; BRAGATO, C. ; ROMERO, L. G. ; ABAIDE, E. R. ; PEREIRA, F. C. . AVALIAÇÃO DA HIDRÓLISE ÁCIDA DILUÍDA DA CASCA DE AVEIA (Avena sativa L.). In: X Simpósio de Alimentos, 2018, Passo Fundo. SIAL 2018, 2018. v. 10.

• SILVA, M. O. A. F. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; PEREIRA, F. C. . ELABORAÇÃO, ACEITABILIDADE E INTENÇÃO DE COMPRA DE MASSAS ALIMENTÍCIAS COM FARINHA DE BATATA-DOCE. In: X Simpósio de Alimentos, 2018, Passo Fundo. SIAL 2018, 2018. v. 10.

• ABAID, E ; SILVEIRA, N. M ; PEREIRA, F. C ; TRES, M. V ; ZABOT, G. L ; MAZUTTI, M. A . Hidrólise da casca de arroz (Oryza sativa L.) utilizando água no estado subcrítico em sistema semi-contínuo visando obtenção de açúcares fermentescíveis.. In: XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2018, São Paulo. Blucher Chemical Engineering Proceedings, 2018. p. 1351.

• ABAIDE, E. R. ; KUHN, R. C. ; TOVAR, L. P. ; JESUS, S. P. ; PRIAMO, W. L. ; PEREIRA, F. C. ; ZABOT, G. L. ; MAZUTTI, M. A. . HIDRÓLISE DA PALHA DE ARROZ (Oryza sativa L.) UTILIZANDO ÁGUA NO ESTADO SUBCRÍTICO EM SISTEMA SEMI-CONTÍNUO VISANDO OBTENÇÃO DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS. In: X Simpósio de Alimentos, 2018, Passo Fundo. SIAL 2018, 2018.

• BRAGATO, C. ; GOI, C. H. ; PEREIRA, F. C. . Comparação de enzimas no hidrolisado proteico da carcaça de carpa húngara (Cyprinus carpio, L.). In: 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 2017, Gramado. 57º CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 2017.

• PEREIRA, F. C. ; BRAGATO, C. ; GOI, C. H. . ANÁLISE DA DISTRIBUIÇÃO DO TEMPO DE RESIDÊNCIA EM REATORES CSTR EM SÉRIE. In: XXVIII Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia, 2017. CRICTE 2017, 2017.

• BRAGATO, C. ; DIDONET, F. P. ; Vicenzi, R. ; VIEIRA, E. L. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . OBTAINING OF FISH PROTEIN HYDROLYSATE FROM PROCESSING BY-PRODUCTS. In: XXVII - CONGRESSO REGIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA CRICTE, 2016, Lages. XXVII CRICTE EDIÇÃO 2016, 2016.

• DIDONET, F. P. ; BRAGATO, C. ; HEDLUND, V. B. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARPA HÚNGARA (Cyprinus carpio, L.). In: IX Simpósio de Alimentos, 2015, Passo Fundo/RS. A industria de Alimentos e a saúde do consumidor, 2015. v. 9.

• HEDLUND, V. B. ; BRAGATO, C. ; DIDONET, F. P. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . ANÁLISE FÍSICO QUÍMICAS DE FILÉS DE CARPA PRATEADA Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844). In: IX Simpósio de Alimentos, 2015, Passo Fundo/RS. A Industria de Alimentos e a Saúde do Consumidor, 2015. v. 9.

• LANSARIN, Marla ; PEREIRA, F. C ; LAUXEN, F. ; PEREZ-LOPEZ, O. W. . DECOMPOSIÇÃO CATALÍTICA DO METANO PARA A PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO: COMPARAÇÃO ENTRE O DESEMPENHO DE CATALISADORES COPRECIPITADOS E SUPORTADOS.. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006, Santos. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006.

• PEREIRA, F. C ; LAUXEN, F. ; LANSARIN, Marla ; PEREZ-LOPEZ, O. W. . OBTENÇÃO DE NANOTUBOS DE CARBONO SOBRE CATALISADORES PREPARADOS POR IMPREGNAÇÃO E CO-PRECIPITAÇÃO.. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006, Santos. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006.

• LAUXEN, F. ; PEREIRA, F. C. ; LANSARIN, Marla ; PEREZ-LOPEZ, O. W. . Produção de hidrogênio por decomposição do gás natural sobre catalisadores à base de cobalto.. In: XX SICAT - Simpósio Ibero-Americano de Catálise, 2006, Gramado. XX SICAT - Simpósio Ibero-Americano de Catálise, 2006.

• PEREIRA, F. C. ; LANSARIN, Marla ; PEREZ-LOPEZ, O. W. . Nanotubos de carbono sobre catalisadores à base de cobalto.. In: XX SICAT - Simpósio Ibero-Americano de Catálise, 2006, Gramado. XX SICAT - Simpósio Ibero-Americano de Catálise, 2006.

• RAMMINGER, G. ; GALLAS, M. R. ; COSTA, T. M. H. ; BALZARETTI, N. M. ; PEREIRA, F. C. . Nanocompósitos de carbono e sílica obtidos pelo método sol-gel e a técnica de alta pressão.. In: 58a. Reunião Anual da SBPC, 2006, Florianópolis. 58a. Reunião Anual da SBPC, 2006.

• ZUSE, K. R. S. ; RADUNS, C. D. ; JOHANN, D. M. W. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. . REDESIGN DO SITE ENERGIA AMIGA. In: Salão do Conhecimento, 2023, Ijuí. Salão do Conhecimento 2023, 2023.

• SANTOS, G. M. L. ; RADUNS, C. D. ; JOHANN, D. M. W. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. . EXPERIÊNCIAS PROMOVIDAS PELO PROJETO ENERGIA AMIGA: A RELAÇÃO ENTRE MATRIZES DE REFERÊNCIA PARA O ENSINO MÉDIO E A EXTENSÃO. In: Salão do Conhecimento, 2023, Ijuí. Salão do Conhecimento 2023, 2023.

• ELIAS, L. L. B. ; RADUNS, C. D. ; JOHANN, D. M. W. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. . PROJETO DE EXTENSÃO ENERGIA AMIGA: IDENTIDADE VISUAL PARA 2023. In: Salão do Conhecimento, 2023, Ijuí. Salão do Conhecimento 2023, 2023.

• VIANA, M. F. ; RADUNS, C. D. ; PEREIRA, F. C. ; ENDERLE, T. P. ; FACHINETTO, J. M. . A IMPORTÂNCIA E CONTRIBUIÇÃO DOS PROJETOS DE EXTENSÃO NO DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL ESCOLAR. In: Salão do Conhecimento, 2022, Ijuí. Salão do Conhecimento 2022, 2022.

• SANCHES, /. N. ; OYARZABAL, L. R. ; RADUNS, C. D. ; ENDERLE, T. P. ; PEREIRA, F. C. . DESENVOLVIMENTO E APLICAÇÃO DE UMA ATIVIDADE TIPO QUIZ COM O OBJETIVO DE DISSEMINAR A EDUCAÇÃO AMBIENTAL FOCANDO NA LOGÍSTICA REVERSA. In: Salão do Conhecimento, 2022, Ijuí. Salão do Conhecimento 2022, 2022.

• BOHN, L. G. ; HERMANN, A. ; CAMPOS, M. ; Carbonera R. ; PEREIRA, F. C. . IMPLEMENTAÇÃO DE PROJETO TECNOLÓGICO EM BIOGÁS NA REGIÃO NOROESTE E MISSÕES DO RS. In: Salão do Conhecimento, 2022, Ijuí. Salão do Conhecimento 2022, 2022.

• SANCHES, /. N. ; VIEIRA, G. N. ; DRASZEWSKI, C. P. ; PEREIRA, F. C. . Estudo Comparativo de Métodos de Pré-Tratamento de Resíduos Lignocelulósicos para Obtenção de Açúcares Fermentescíveis. In: Salão do Conhecimento, 2021, Ijuí. Salão do Conhecimento 2021, 2021.

• BRAGATO, C. ; GOI, C. H. ; PEREIRA, F. C. . AVALIAÇÃO DA HIDRÓLISE ÁCIDA DILUÍDA DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DO TRIGO SARRACENO. In: Salão do Conhecimento 2018 UNIJUÍ, 2018, Ijuí. Salão do Conhecimento 2018, 2018.

• GOI, C. H. ; BRAGATO, C. ; PEREIRA, F. C. . ESTUDO DA RECUPERAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES TOTAIS DA HIDRÓLISE DA CASCA DE AVEIA (AVENA SATIVA, L.) UTILIZANDO ÁCIDO SULFÚRICO DILUÍDO.. In: Salão do Conhecimento 2018 UNIJUÍ, 2018, Ijuí. Salão do Conhecimento 2018, 2018.

• GOI, C. H. ; BRAGATO, C. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . Utilização de diferentes enzimas na obtenção do hidrolisado proteico do filé da carpa húngara. In: Salão do Conhecimento, 2017, Ijuí. Salão do conhecimento, 2017.

• BRAGATO, C. ; GOI, C. H. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . Comparação do Hidrolisado Proteico a partir do Filé e da Carcaça da Carpa Húngara. In: Salão do Conhecimento, 2017, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2017.

• DIAS, C. O. ; ZARTH, K. ; DACHARY, R. ; CODEN, W. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . Estudo da Implantação de um Aterro Sanitário para Atender o Município de Ijuí: Técnica e Custo.. In: Salão do Conhecimento, 2017, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2017.

• ROSA, D. J. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; SCORTEGAGNA, P. E. . Reutilização de Óleo de Cozinha Residual para o Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis. In: Salão do Conhecimento - Jornada de Extensão, 2017, Ijui. Salão do Conhecimento, 2017.

• Fonseca, L.S. ; DIDONET, F. P. ; Vicenzi, R. ; VIEIRA, E. L. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . ANÁLISE SENSORIAL DE EMPANADOS SEM GLÚTEN ELABORADOS A PARTIR DE CARNE DE PEIXE. In: Salão do Conhecimento 2016, 2016, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2016.

• BRAGATO, C. ; DIDONET, F. P. ; Vicenzi, R. ; VIEIRA, E. L. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DA CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO, L.) NA OBTENÇÃO DO HIDROLISADO PROTEICO. In: Salão do Conhecimento 2016, 2016, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2016.

• DIDONET, F. P. ; Fonseca, L.S. ; HEDLUND, V. B. ; VIEIRA, E. L. ; Vicenzi, R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPUS). In: Salão do Conhecimento 2015, 2015, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2015.

• HEDLUND, V. B. ; Fonseca, L.S. ; DIDONET, F. P. ; VIEIRA, E. L. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; Vicenzi, R. . ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE FILÉS DE CARPA PRATEADA HYPOPHTHALMICHTHYS MOLITRIX (VALENCIENNES, 1844). In: Salão do Conhecimento 2015, 2015, Ujuí. Salão do Conhecimento, 2015.

• Fonseca, L.S. ; DIDONET, F. P. ; Siqueira, T. R. ; DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; Vicenzi, R. ; VIEIRA, E. L. . DESENVOLVIMENTO DE EMPANADOS PRÉ-ASSADOS À BASE DE CARNE DE PEIXE. In: Salão do Conhecimento 2015, 2015, Ijuí. Salão do Conhecimento, 2015.

• GALLAS, M. R. ; RAMMINGER, G. ; PEREIRA, F. C. ; COSTA, T. M. H. ; STEFANI, V. . Sol-gel hybrid materials containing fluorescent benzazole silyl-functionalized. In: 13th International Workshop on Sol-Gel Science and Technology, 2005, Los Angeles. 13th International Workshop on Sol-Gel Science and Technology, 2005.

• RADUNS, C. D. ; PEREIRA, F. C. ; JOHANN, D. M. W. ; ENDERLE, T. P. . DESCOBRINDO A ELETRICIDADE: UMA COLEÇÃO SOBRE ENERGIA PARA CRIANÇAS E JOVENS. In: Jornada Internacional de Iniciação Científica e Extensão Universitária,, 2023, Porto - Portugal. Actas Completas da Jornada Internacional de Iniciação Científica e Extensão Universitária, 2023, 2023.

• PEREIRA, F. C. ; LANSARIN, Marla ; PEREZ-LOPEZ, O. W. . Estudo da obtenção de nanotubos de carbono por decomposição catalítica do CH4. In: XVIII Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2006, Porto Alegre. XVIII Salão de Iniciação Científica da UFRGS, 2006.

• COSTA, T. M. H. ; RAMMINGER, G. ; BALZARETTI, N. M. ; PEREIRA, F. C. ; JORNADA, J. A. H. . Estudo da obtenção de materiais híbridos nanoestruturados preparados com sílica e fases carbonáceas.. In: Estudo da obtenção de materiais híbridos nanoestruturados preparados com sílica e fases carbonáceas., 2005, Gramado. Estudo da obtenção de materiais híbridos nanoestruturados preparados com sílica e fases carbonáceas., 2005.

• CUNHA-PEREIRA, F. DA ; MATTE, C. R. ; COSTA, T. M. H. ; DUPONT, JAIRTON ; AYUB, M. A. ZÁCHIA . Treatment and characterization of biomass of soybean and rice hulls using ionic liquids for the liberation of fermentable sugars.. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS (ONLINE) , 2020.

• CALLAI, H. C. ; RADUNS, C. D. ; ENDERLE, T. P. ; PEREIRA, F. C ; JOHANN, D. M. W. . A Internacionalização de Projetos de Extensão: Nós Propomos! Conhecer o Energia Amiga.. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . Oficina Geração de Ideias-Criação da proposta de logo da Engenharia Química. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA . Manuseio de Produtos Químicos e Suas Implicações. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Dissolução da Celulose Utilizando Líquidos Iônicos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Avaliação de produtividade de etanol por Spathaspora arborariae em meio sintético.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DA CUNHA-PEREIRA, FERNANDA ; AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA . Avaliação de produtividade de etanol por Spathaspora arborariae em meio sintético.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Produção de biogás e sua utilização em geração distribuída no conceito de smart grids: perspectivas e desafios para Região Noroeste e Missões do RS., Descrição: Este projeto objetiva promover o domínio local (ecossistema regional de inovação - Noroeste e Missões do RS) das cadeias associadas à geração distribuída de energia renovável e ao gerenciamento inteligente de energia, além de impulsionar a implementação destes sistemas na região, com especial atenção para a produção e aproveitamento do biogás e redes elétricas inteligentes (smart grids). EDITAL SICT 01/2021 ? PROGRAMA INOVA RS. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Coordenador / Alessandro Hermann - Integrante / Mauricio de Campos - Integrante / Roberto Carbonera - Integrante / Fauzi de Moraes Shubeita - Integrante., Financiador(es): SECRETARIA DE INOVAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA - Auxílio financeiro.

• 2019 - 2023

  Desenvolvimento de rota tecnológica para o processamento de cascas e farelo de arroz visando a obtenção de diversos produto, Descrição: Este projeto de pesquisa tem como objetivo principal o desenvolvimento de uma rota tecnológica para a produção integrada de carvão com potencial uso em processos industriais, óleo vegetal e solução hidrolisada contendo açúcares fermentescíveis e bioprodutos. A casca e o farelo de arroz serão utilizados como matérias-primas. Oléo será extraído do farelo de arroz utilizando CO2 supercrítico, na sequência será feito o pré-tratamento da casca e do farelo desengordurado utilizando tecnologia por irradiação de micro-ondas e água no estado subcrítico. A biomassa resultante será avaliada no processo de pirólise. O equipamento de micro-ondas será utilizado na etapa de pré-tratamento em sistema batelada, a extração, hidrólise e pirólise serão avaliadas sob a forma de operação semi-contínua. Como resultados pretende-se obter altos rendimentos em óleo rico em ácidos graxos, uma solução rica em açúcares (xilose, arabinose, celulose) e bioprodutos (ácido levulínico e ácido fórmico e acético), além de um carvão com elevada capacidade de queima. Um balanço energético será realizado para determinar a quantidade de energia consumida para produzir etanol proveniente dos açúcares fermentescíveis e carvão com maior poder calorífico. As biomassas in natura e pré-tratada serão avaliadas em função da morfologia das partículas, composição lignocelulósica e a área superficial. Considerando que as informações acerca deste assunto na literatura ainda são incipientes quando se integra as tecnologias na busca de uma rota tecnológica, a pesquisa visa vencer os desafios para expandir a fronteira do conhecimento, com objetivo de tornar oportuna a futura aplicação industrial que vise o aproveitamento integral e a valorização das biomassas de cascas e farelo de arroz que atualmente são majoritariamente subutilizadas ou queimadas, especialmente no Rio Grande do Sul... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (3) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Ederson Abaide - Coordenador / Raquel C. Kuhn - Integrante / Giovani L. Zabot - Integrante / Marcus V. TRes - Integrante / Fernanda de Castilhos - Integrante / Flávio D. Mayer - Integrante., Financiador(es): FUNDACAO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - Auxílio financeiro.

• 2018 - Atual

  Desenvolvimento de novos produtos através dos diferentes tipos de matérias-primas e/ou resíduos., Descrição: O crescimento populacional faz com que cada vez mais alimentos, bebidas, bens de consumo duráveis, entre outros; também tenham seu consumo incrementado. Para cada produto gerado uma série de resíduos também são produzidos. Desta forma, este projeto tem como objetivo o desenvolvimento de novos produtos a partir e de matérias-primas e dos variados resíduos gerados nas diversas áreas de produção.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Coordenador / Raul Vicenzi - Integrante / Eilamaria Libardoni Vieira - Integrante / Carolina Bragato - Integrante / Tarcísio Dorn de Oliveira - Integrante / Lia Geovana Sala - Integrante / Camila Hammarstrom Goi - Integrante.

• 2017 - 2019

  Desenvolvimento de alimentos sem glúten a partir de grãos cultivados na região noroeste do RS, Descrição: O projeto tem por objetivo desenvolver alimentos sem glúten a partir de farinhas de grãos de chia, quinoa e trigo sarraceno cultivados com bases agroecológicas/orgânicas na região noroeste do estado do Rio Grande do Sul, avaliando suas qualidades químicas, nutricionais, microbiológicas e sensoriais, incluindo os teores de compostos bioativos e resíduos de agrotóxicos... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Raul Vicenzi - Coordenador / Eilamaria Libardoni Vieira - Integrante / Alessandro Hermann - Integrante / Ana Paula Cecatto - Integrante / Anagilda Bacarin Gobo - Integrante / Joseana Severo - Integrante / Gislaine Hermanns - Integrante / Angelica Reolon da Costa - Integrante., Financiador(es): Secretaria Estadual de Ciencia, Tecnologia e Inovação do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2018

  Agroindustrialização de hortaliças orgânicas produzidas na Região Noroeste do RS, Descrição: Este projeto de pesquisa tem como proposta inovadora para a região o desenvolvimento de produtos industrializados a partir de hortaliças, na forma congelada e desidratada, cultivadas em sistema orgânico por agricultores familiares integrados em algum tipo de organização, seja na forma de cooperativa ou de associações. De acordo com inúmeros estudos, um dos gargalos da produção de alimentos orgânicos é a transformação e a comercialização dos mesmos. Com as tecnologias geradas neste projeto será possível ampliar a vida-de-prateleira dos produtos e assim contribuir para melhorar os aspectos ligados a comercialização dos mesmos. Com os resultados obtidos pretende-se contribuir também para validar as experiências locais com agricultura orgânica e/ou agroecológica e fomentar a ampliação dessas experiências para toda a região noroeste do estado do Rio Grande do Sul... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Raul Vicenzi - Coordenador / Eilamaria Libardoni Vieira - Integrante / Alessandro Hermann - Integrante / Ana Paula Cecatto - Integrante / Anagilda Bacarin Gobo - Integrante / Danieli Jacoboski Hutra - Integrante., Financiador(es): Secretaria Estadual de Ciencia e Tecnologia RS - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Utilização de Resíduos e Materiais Alternativos na Engenharia Civil, Descrição: A construção civil como qualquer outro setor produtivo é gerador de resíduos devido a desperdícios e à demolição após o uso. Uma das aplicações para os resíduos é como agregado alternativo, em substituição ao natural, ou ainda como adição/substituição parcial do cimento Portland, para a produção de concretos e argamassas, assim como podem ser utilizados em estabilização de solos ou em outras áreas da engenharia civil. O emprego desses resíduos como agregados e adições para argamassas e concretos não estruturais é amplamente difundido. Deste modo, este projeto de pesquisa pretende avaliar o uso de agregados reciclados oriundos dos resíduos da construção civil, bem como utilização de demais resíduos e materiais alternativos para uso nas diversas áreas da engenharia civil utilizando tecnologias existentes e inovadoras focando no desenvolvimeto local e regional sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Coordenador / Lucas Fernando Krug - Integrante / Diorges Carlos Lopes - Integrante.

• 2015 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS A BASE DE CARNE DE PEIXE, Descrição: A partir das evidências de produção, fomento ao consumo de carne de peixes e geração de trabalho e renda, o presente projeto tem por objetivo desenvolver tecnologias aplicadas à produtos alimentícios a base de carne de peixe e produção biotecnológica de hidrolisado proteico de resíduos de pescados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Raul Vicenzi - Integrante / Eilamaria Libardoni Vieira - Coordenador / Alessandro Hermann - Integrante., Financiador(es): Secretaria Estadual de Ciencia, Tecnologia e Inovação do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2015

  Produção de Etanol a Partir de Açúcares Provenientes da Solubilização de Resíduos Lignocelulósicos em Líquidos Iônicos, Descrição: Descrição: Desenvolve-se a tecnologia de dissolução dos resíduos lignocelulósicos agro-industriais em líquidos iônicos e recuperação da celulose para posterior sacarificação enzimática e fermentação (simultâneas ou não) a etanol. Avaliar e otimizar a dissolução e sacarificação enzimática simultânea em líquido iônico e a subseqüente produção de bioetanol utilizando processos biotecnológicos. Objetivos específicos: a) Desenvolver a tecnologia de dissolução dos resíduos lignocelulósicos agro-industriais tais como a casca e palha de arroz, palha de trigo, casca de soja e resíduo de cervejaria em líquidos iônicos; b) Definir as condições de recuperação da celulose dissolvida nos líquidos iônicos; c) Avaliar e otimizar a dissolução da celulose e sacarificação enzimática simultânea em líquido iônico; d) Desenvolver sacarificação enzimática da celulose recuperada após dissolução em líquido iônico e subseqüente fermentação a etanol; e) Avaliar a sacarificação e fermentação simultâneas (SSF) da celulose recuperada da dissolução em LI, de forma a minimizar a inibição das enzimas celulolíticas pelos produtos finais; f) Otimização da obtenção dos produtos em biorreator. Determinação das melhores condições para a condução da fermentação (pH, temperatura, agitação, regime de operação), a fim de se obter um melhor aproveitamento das matérias-primas, e um menor gasto de energia... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / AYUB, MARCO ANTÔNIO ZÁCHIA - Coordenador.

• 2005 - 2008

  Produção de nanotubos de carbono por decomposição catalítica de gás natural, Descrição: A obtenção de nanotubos de carbono pela decomposição catalítica do metano tem se mostrado uma alternativa, econômica e tecnologicamente, promissória em relação aos processos de evaporação do grafite por descarga com arco e evaporação a laser, que requerem temperaturas extremamente elevadas. As propriedades físicas e químicas dos nanotubos de carbono são especiais e o seu potencial campo de aplicação é promissor, tendo-se constituído num dos materiais mais pesquisados ultimamente. Entre as possíveis aplicações tem-se: como condutor unidimensional em nanodispositivos, como nanosondas, como componente em dispositivos eletrônicos, em células solares, para o armazenamento de hidrogênio e outros gases e como suporte para catalisadores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Marla Lansarin - Coordenador / Oscar Willian Perez-Lopez - Integrante / Samuel Moura - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2025 - Atual

  Implantação de um laboratório para análise de alimentos e produtos desenvolvidos pelas agroindústrias da região do COREDE Noroeste Colonial, Descrição: A economia do Noroeste do Rio Grande do Sul, composta por 216 municípios, é fortemente baseada na agropecuária, demandando estratégias para agregar valor aos produtos do setor. O fortalecimento das agroindústrias e a diversificação da produção, impulsionados por cooperativas de agricultura familiar, têm promovido a reestruturação da cadeia produtiva e o surgimento de novas lideranças na região. Pequenas e médias agroindústrias viabilizam investimentos mais acessíveis, melhoram a qualidade dos produtos, reduzem perdas e disseminam avanços tecnológicos, impulsionando o setor.A análise de alimentos desempenha um papel fundamental na garantia da segurança e qualidade nos processos industriais, abrangendo desde matérias-primas até produtos finais. Esse controle analítico, que inclui testes microbiológicos, físico-químicos e toxicológicos, é essencial para atender padrões de qualidade e requisitos regulatórios. No entanto, a escassez de laboratórios na região representa um obstáculo para as indústrias e para os órgãos de fiscalização, dificultando o acesso a análises especializadas. Os laboratórios independentes surgem como alternativa para suprir essa demanda, atendendo tanto o setor produtivo quanto os serviços de Vigilância Sanitária.O desenvolvimento econômico da região está diretamente ligado à disponibilidade de serviços laboratoriais para análise de alimentos, permitindo a ampliação dos mercados local, estadual, nacional e internacional. Para suprir essa necessidade, o Plano de Desenvolvimento Regional do Corede Noroeste Colonial propõe a criação de um laboratório regional de análises de alimentos, descentralizando os serviços laboratoriais e facilitando o acesso de empresas e produtores locais a análises essenciais. O Corede Noroeste Colonial, que abrange onze municípios, busca promover o desenvolvimento sustentável, a melhoria da qualidade de vida e a permanência da população na região.Essa iniciativa se alinha aos objetivos dos Conselhos Regionais de Desenvolvimento (COREDES), criados para integrar recursos governamentais, fomentar o crescimento econômico e garantir a preservação ambiental. A UNIJUÍ, universidade comunitária com forte presença na região, busca contribuir ativamente para esse projeto, fortalecendo o setor agroindustrial e beneficiando a comunidade local por meio da implantação do laboratório de análises de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Integrante / Raul Vicenzi - Coordenador / Marilúci Cavinatto - Integrante / THASIANE ALÍCIA DARUI PINHEIRO - Integrante / THAJANA SUELEN DE OLIVEIRA MARINHO - Integrante., Financiador(es): SECRETARIA DE INOVAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA - Auxílio financeiro.

• 2024 - Atual

  Ampliação e qualificação do Laboratório de Análises Ambientais da Central Analítica da FIDENE para caracterização da qualidade da água para consumo humano em soluções alternativas coletivas de abastecimento de água nos municípios do Corede Noroeste, Descrição: A base econômica do Conselho Regional de Desenvolvimento (COREDE) Noroeste Colonial, que abrange 11 municípios, está fortemente ligada à agropecuária, destacando-se a monocultura de soja, milho e trigo, além da pecuária. Aproximadamente 20 da população dessa região depende de Soluções Alternativas Coletivas para o abastecimento de água, sendo a principal fonte os poços subterrâneos. Esses mananciais desempenham um papel essencial no suprimento hídrico, possuindo grande relevância econômica e social. Por isso, sua gestão deve ser pautada no uso sustentável, garantindo a preservação e disponibilidade desse recurso para as futuras gerações.A agricultura é uma das principais fontes difusas de poluição por metais pesados, um problema global devido à difícil remediação desses elementos, que não são biodegradáveis e apresentam controle complexo. Os metais podem ser originados de impurezas em fertilizantes (cálcio, magnésio, cádmio, cromo, manganês, chumbo, cobre e zinco), em formulações de agrotóxicos (cobre, arsênio, mercúrio, chumbo, manganês e zinco), além de estarem presentes em despejos de dejetos animais (cobre e zinco). Na região do COREDE Noroeste Colonial, o saneamento básico ainda enfrenta desafios, com domicílios utilizando fossas sépticas em vez de redes públicas de esgoto. A coleta seletiva de lixo muitas vezes é limitada, e os resíduos são encaminhados para tratamento em outra localidade, sem um sistema descentralizado. Além disso, lixões e aterros abandonados, bem como o descarte inadequado de resíduos perigosos, representam riscos ambientais e à saúde pública.A contaminação da água por coliformes totais e fecais, como Escherichia coli, representa um risco significativo à saúde pública, pois está associada a diversas doenças de veiculação hídrica. Esse risco é ainda maior em regiões onde a captação ocorre por meio de poços subterrâneos, muitas vezes mal vedados e localizados próximos a fontes potenciais de contaminação. Assim, a ausência de um monitoramento eficaz da qualidade da água consumida, tanto em termos microbiológicos quanto físico-químicos, compromete a segurança hídrica da população. O acesso à água potável e a implementação de medidas preventivas, como a fiscalização e o controle sanitário, são essenciais para reduzir a incidência dessas doenças e garantir a saúde pública.Diante desse cenário, este projeto, desenvolvido pela Central Analítica da UNIJUÍ, propõe avaliar a qualidade da água em 165 amostras provenientes das Soluções Alternativas Coletivas dos municípios abrangidos pelo COREDE Noroeste Colonial, em conformidade com o Plano Estratégico de Desenvolvimento Regional 2015?2030. Cada amostra será submetida a mais de 20 análises, utilizando métodos físico-químicos e microbiológicos, que integram a avaliação da qualidade da água.Ao a análise da qualidade da água na região do COREDE Noroeste Colonial, esta iniciativa reforça a importância da pesquisa científica aplicada na busca por soluções sustentáveis para problemas ambientais e de saúde pública. Além de beneficiar a população local, seus resultados podem servir como referência para políticas e estratégias em outras regiões do Brasil e do mundo, fortalecendo o compromisso internacional com a Agenda 2030 e a preservação dos recursos naturais para as futuras gerações.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Coordenador / Marilúci Cavinatto - Integrante / TÂNIA REGINA TIECHER BERNARDO - Integrante / THASIANE ALÍCIA DARUI PINHEIRO - Integrante., Financiador(es): SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE E INFRAESTRUTURA - Auxílio financeiro.

• 2024 - Atual

  Ampliação e qualificação do Laboratório de Análises Ambientais da Central Analítica da FIDENE para avaliação de agrotóxicos em soluções alternativas coletivas de abastecimento de água nos municípios do Corede Noroeste Colonial., Descrição: A economia do Conselho Regional de Desenvolvimento (COREDE) Noroeste Colonial, composto por 11 municípios, é baseada na agropecuária, com predominância da monocultura de soja, milho e trigo, além da produção animal. Cerca de 20 da população dessa região consome água proveniente de Soluções Alternativas Coletivas, captadas principalmente de poços subterrâneos. Esses recursos hídricos representam uma fonte de abastecimento estratégica e fundamental por suprir a escassez de água, possuem um inestimável valor econômico e social, o que as transformam em um bem estratégico que deve ser compreendido e racionalmente explorado para que o seu uso seja assegurado por gerações futuras.Estudos nacionais e internacionais apontam a presença de resíduos de agrotóxicos em corpos hídricos, água potável e diversos alimentos. Além disso, os métodos convencionais de tratamento de água não são eficazes na remoção dessas substâncias, tornando necessária a adoção de técnicas mais avançadas. Desde 1990, o Brasil exige o monitoramento de agrotóxicos na água de consumo humano, reforçando a necessidade de análises precisas e contínuas. Desta forma, a determinação de resíduos de agrotóxicos em água é um grande desafio, necessitando de métodos analíticos que permitam a determinação simultânea de uma grande quantidade de compostos, em concentrações a nível traço, com limites de detecção extremamente baixos e matrizes complexas. Diante desse cenário, a FIDENE/UNIJUÍ, por meio da Central Analítica, propõe avaliar a presença de agrotóxicos em mananciais utilizados por Soluções Alternativas Coletivas nos municípios do COREDE Noroeste Colonial. Essa ação está alinhada ao Plano Estratégico de Desenvolvimento Regional 2015-2030 e prevê a análise de 165 amostras de água, com um plano de amostragem adequado à realidade local.Além de fornecer dados essenciais para a tomada de decisões e medidas preventivas, o projeto busca preservar os mananciais, promover a saúde pública e fortalecer práticas sustentáveis na região. Também consolida a Central Analítica da UNIJUÍ como referência em análises ambientais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Fernanda da Cunha Pereira - Coordenador / Marilúci Cavinatto - Integrante / TÂNIA REGINA TIECHER BERNARDO - Integrante., Financiador(es): SECRETARIA DO MEIO AMBIENTE E INFRAESTRUTURA - Auxílio financeiro.