Alexandre Miotto da Costa
Pós-graduando em Logística e Supply Chain pela Fundação Getúlio Vargas / FGV-MBA, Graduado em Administração pela Faculdade Futura, Votuporanga (2012), Bacharel em Turismo pelo Centro Universitário de Votuporanga / UNIFEV (2001), pós-graduado em Turismo, Hotelaria e Entretenimento pela Fundação Getúlio Vargas / FGV-MBA. Professor da disciplina de Turismo, Ecoturismo e Projetos Turísticos pelo CEETESP PAULA SOUZA / Votuporanga, de agosto de 2000 a janeiro de 2002. Professor de idiomas (Espanhol) no período de 1999 a 2001 pela escola CCAA de Votuporanga, Cardoso e Valentim Gentil. Experiência de 2 anos na área de Logística e Cadeira de Suprimentos no Setor Sucroenergético e no setor da Construção Civil. Administrador de empresa por 4 anos no setor alimentício.Vivência de 3 anos em treinamento e qualificação em processos de implantação de software de Gerenciamento Hoteleiro (PMS) pela multinacional líder de mercado Micros-Fidelio, sendo responsável pela implantação nos Hoteis: Rede Accor Ibis, Parthenon, Mercure, Novotel, Rede Transamérica, Rede SuperClubs Brezees Costa do Sauípe BA, Sonesta SP, Hotel Emiliano SP, Hotel Fasano SP, Rede Intercontinental Intercontinental Rio, Crowne Plaza SP, Holiday Inn, Rede Samadhi Costa Brasilis Resort Porto Seguro/BA, Hotelaria Brasil Superhotel Megapolo São Paulo. Conhecimento em Implantação de Certificação ISO 9001 PBQP-H, para a Construção Civil.
Informações coletadas do Lattes em 29/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em MBA em Logística e Suplly Chain Management
2011 - Atual
Especialização em MBA em Turismo, Hotelaria e Entretenimento
2002 - 2003
Fundação Getúlio Vargas
Orientador: Prof. Msc Luiz Gustavo Medeiros Barbosa
Graduação em Turismo
1998 - 2001
Fundação Educacional de Votuporanga
Orientador: Prof. M.Sc. Ada Borges Custódio
Formação complementar
2013 - 2013
Operações Portuárias. (Carga horária: 27h). , Escola Virtual Portogente.
2013 - 2013
Indicadores Estratégicos de Desempenho. (Carga horária: 8h). , Atman Consultoria e Treinamento Empresariais.
2012 - 2012
Operação de Computadores de Bordo e do Software CS. (Carga horária: 30h). , Auteq Telemática S/A.
2012 - 2012
Curso de Nivelamento Interdisciplinar. (Carga horária: 50h). , Faculdade Futura.
2012 - 2012
Curso de SISMA (Sistema de Manutenção de Frotas). (Carga horária: 40h). , Assiste.
2012 - 2012
Curso de ERP - TOTVS PIMS CS. (Carga horária: 30h). , TOTVS.
2011 - 2011
Gerência de Projetos - Práticas Alinhadas ao PMI. (Carga horária: 48h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial -SP.
2010 - 2010
1 Turma do Curso Ciência da Torra do Café. (Carga horária: 32h). , Coffee Cuppers World Council - Brazil Chapter.
2009 - 2009
Empretec. (Carga horária: 80h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo.
2009 - 2009
Boas Práticas de Manipulação. (Carga horária: 14h). , Unifev - Centro Universitário de Votuporanga.
2008 - 2008
Montagem de Coffee Break. (Carga horária: 9h). , Senac - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2008 - 2008
Formação Básica de Barista. (Carga horária: 18h). , Sindicato da Indústria de Cafe do Estado de São Paulo.
2008 - 2008
Curso de Latte Art - Barista Avançado. (Carga horária: 6h). , Sindicato da Indústria de Cafe do Estado de São Paulo.
2006 - 2006
Formação de Pizzaiolo. (Carga horária: 24h). , Escola de Hotelaria e Turismo de São Paulo.
2005 - 2005
Introdução ao Oracle i9. (Carga horária: 30h). , Tekno Software - Treinamento Especializado.
2002 - 2002
Curso de Sushi/Sashimi. (Carga horária: 9h). , Escola de Hotelaria e Turismo de São Paulo.
2002 - 2002
Formação de Garçom. (Carga horária: 28h). , Escola de Hotelaria e Turismo de São Paulo.
2001 - 2001
Administração Hoteleira. (Carga horária: 14h). , Senac Hotel Escola SENAC - Grande Hotel São Pedro de Águas de São Pedro.
2001 - 2001
Administração de Recepção em Hotéis. (Carga horária: 21h). , Senac Hotel Escola SENAC - Grande Hotel São Pedro de Águas de São Pedro.
2001 - 2001
DELE- Diplomas de Español como Lengua extranjera. , Instituto Cervantes.
2001 - 2001
Estágio Ocupacional. (Carga horária: 45h). , Senac Hotel Escola SENAC - Grande Hotel São Pedro de Águas de São Pedro.
2000 - 2000
Curso de Monitoria em Hotéis. (Carga horária: 40h). , Hotel Joy Águas do Vale.
2000 - 2000
EMP - Orientação para o crédito. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo.
2000 - 2000
Curso de Español (Lengua y Cultura). (Carga horária: 60h). , Universidad de Salamanca.
1999 - 1999
Organização de Eventos em Alim e Bebidas. (Carga horária: 8h). , Unifev - Centro Universitário de Votuporanga.
1998 - 1998
Introdução às Técnicas de Org. de Eventos. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Bacharéis em Turismo do Estado de São Paulo.
1998 - 1998
Educação Ambiental: Conceitos, Objetivos, Práticas. (Carga horária: 15h). , Universidade de São Paulo.
1997 - 1997
Ms- Dos 6.22, Windows 3.11, Word 6.0, Excel 5.0. , MR - Cursos de Informática.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Logística.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Turismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Civil / Subárea: Engenharia Civil.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Ciência da Informação / Subárea: Ciência da Informação.
Participação em eventos
Semana de Administração. 2012. (Outra).
A Economia Simbólica e o Capital Intelectual. 2000. (Outra).
Impasses da Globalização. 1999. (Encontro).
O Turismo como fator de Desenvolvimento Sustentável nos Municípios. 1998. (Congresso).
VIII Congresso Universitário. 1998. (Congresso).
III Semana de Hotelaria da Faculdade Ibero-Americana. 1998. (Seminário).
Seminário de Geração de Eventos e Aperfeiçoamento da Qualidade. 1998. (Seminário).
VII Congresso Universitário. 1997. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Noble GroupVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Controle Agrícola, Carga horária: 44
Outras informações:
Responsável por integrar os sistemas de ERP e Apontamentos das operações agrícolas, indicadores de desempenho
2001 - 2012
C.C.A.A - Escola de IdiomasVínculo: Sem vinculo empregatício, Enquadramento Funcional: Professor de Espanhol, Carga horária: 20
2001 - 2001
CECAM - ObjetivoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Espanhol, Carga horária: 10
Outras informações:
Professor de Espanhol para crianças de 1 a 5 série
2012 - 2012
AQCES LOGISTICA NACIONALVínculo: , Enquadramento Funcional: Analista Planejamento Controle Operacional, Carga horária: 44
Outras informações:
8 meses como Analista de Planejamento e Controle Operacional (Agrícola e logística) para o Setor Sucroalcooleiro. Responsável pelo monitoramento dos indicadores de desempenho Agrícola - Impureza mineral, vegetal, perdas e ATR; de Produtividade - Total de Cana por dia, por turno e por hora; Hora Motor (Colhedora e Trator), Hora Elevador (Colhedora), Tempo de carregamento (Transbordo e Canavieiro), Tempo de espera, Densidade de carga, Comparativo entre TCH estimado e real; de Logística - Lead time, Tempo de Usina, tempo de fila, tempo de descarregamento, trajeto on road e off road, raio médio, consumo de combustível, despacho de caminhões para as frentes de trabalho e rastreamento de 41 veículos e equipamentos; de Faturamento - Conferência dos pagamentos variáveis (raio médio) e sobre o fixo (toneladas colhidas). Responsável pela implantação e treinamento aos operadores de Colhedora e trator do computador de bordo AUTEQ e CBtrack (rastreamento de colhedoras e tratores).
2011 - 2012
Scamatti&Seller Infraestrutura LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Encarregado de Logística, Carga horária: 44
Outras informações:
6 meses como encarregado pelo departamento de Logística para o Setor da construção civil (Pavimentação), com transporte de produtos à base de petróleo (CAP- Cimento Asfáltico de Petróleo) de Paulínia/SP (Petrobrás) para as Usinas de Asfalto e suprimento de materiais para as obras de habitação. Como estagiário implantei a ISO 9001, (PBQP-H), na especialidade Técnica: Execução de Obras, nos subsetores: Obras de edificação; Obras de saneamento básico; Obras viárias e Obras de arte especiais.
2006 - 2011
Café Hall Bar e Lanchonete LtdaVínculo: Proprietário, Enquadramento Funcional: Administrador e Sócio Proprietário, Carga horária: 44
Outras informações:
4 anos como Proprietário e Administrador de empresa na área de gastronomia com produtos à base de café (Cafeteria); Responsável pela criação de produtos como de todos áreas administrativas( Compras, Estoques, Vendas, Contas a Receber, Contratação, Relacionamento com Clientes)
2003 - 2006
Micros Fidélio do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Sistemas, Carga horária: 44
Outras informações:
3 anos atuando na área de sistemas de gerenciamento hoteleiro pela Micros Fidelio do Brasil, tendo como função implantar, padronizar, qualificar, treinar e dar assistência aos hotéis, através do sistema oracle.
2003 - 2004
Micros FidélioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Suporte Técnico - PMS, Carga horária: 44
Outras informações:
Trabalhei por 8 meses na Matriz em Buenos Aires - Argentina dando suporte para toda América Latina e Brasil.
2002 - 2003
Paulista Convention FlatVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Recepcionista/ Auditor Noturno/Chefe de recep, Carga horária: 44
2000 - 2002
CEETESP PAULA SOUZAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Turismo/ Ecoturismo / Projetos Turí, Carga horária: 10
Outras informações:
Docente das disciplinas de Turismo/ Ecoturismo / Projetos Turísticos para o curso de Técnico em Turismo.
2001 - 2002
Michelangelo HotelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Recepcionista/ Auditor Noturno, Carga horária: 44
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