Tania Diniz Machado

É graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos (2007), Mestre (2012) e Doutora (2015) em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Realizou Pós-Doutorado no Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina da UFRGS (2020). Atuou como docente convidada no Programa de Pós-Graduação do tipo stricto sensu na UFRGS (PPG Neurociências e PPG Saúde da Criança e do Adolescente), na Pós-graduação em Comportamento Alimentar (lato sensu) na Faculdade IPGS e como professora adjunta no Centro Universitário Cesuca (curso de graduação em Nutrição). Realiza atendimentos nutricionais desde 2010. Tem experiência em pesquisas científicas (clínica, experimental e translacional) nas áreas de: saúde materno-infantil, saúde da criança e do adolescente, comportamento alimentar e Origens Desenvolvimentistas da Saúde e da Doença (DOHaD). Contato: taniadinizmachado@gmail.com

Informações coletadas do Lattes em 30/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente

2012 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Estudo translacional sobre o uso do alimento do tipo "comfort food" como alívio nos sintomas de ansiedade relacionada ao trauma na infância
, Ano de obtenção: 2015. Patrícia Pelufo Silveira. Coorientador: Cristie Noschang. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente

2011 - 2012

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Investigação das alterações do consumo de alimento palatável induzidas por trauma precoce em ratas fêmeas
, Ano de Obtenção: 2012.Patrícia Pelufo Silveira.Coorientador: Isabel Ribas Werlang. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: O Estado Nutricional de Lactentes e a Ansiedade Materna
Orientador: Luciana Castoldi e Maria Lúcia Rodrigues Lopes

Pós-doutorado

2015 - 2020

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2024 - 2024

Manejo Nutricional do Diabetes. (Carga horária: 3h). , Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro, SES/RJ, Brasil.

2024 - 2024

Manejo Individual do Sobrepeso e da Obesidade - Cuidado da Gestante. (Carga horária: 15h). , Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro, SES/RJ, Brasil.

2023 - 2023

Atuação do Nutricionista em Academias. (Carga horária: 12h). , Faculdade IPGS, IPGS, Brasil.

2022 - 2022

Nutrição em Obstetrícia: da fisiologia à prática clínica. (Carga horária: 20h). , Faculdade IPGS, IPGS, Brasil.

2021 - 2021

Atendimento Nutricional de Gestantes. (Carga horária: 8h). , Vitolo MR Consultoria em Nutrição, VITOLO MR, Brasil.

2021 - 2021

A educação em constante transformação. (Carga horária: 6h). , Faculdade Inedi, Cesuca, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

Design de aprendizagem ativa no ensino superior. (Carga horária: 4h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

Dinâmicas exitosas no Cesuca. (Carga horária: 3h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

VIII FÓRUM DOCENTE - DESAFIOS E PERSPECTIVAS PARA O ENSINO SUPERIOR: OPORT. (Carga horária: 2h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

Dinamizando a sala de aula. (Carga horária: 4h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

AULAS INTERATIVAS: EXPLORANDO OPÇÕES DO COLLABORATE ULTRA. (Carga horária: 2h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

Blackboard AVA - Avançado. (Carga horária: 4h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

O Ser e o fazer docente diante dos desafios e perspectivas do século XXI. (Carga horária: 2020h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2020 - 2020

Competências Profissionais, Emocionais e Tecnológicas para Tempos de Mudanç. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2020 - 2020

Amamenta e Alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2019 - 2019

VI Fórum Docente. (Carga horária: 6h). , Faculdade Inedi, CESUCA, Brasil.

2014 - 2014

School for Advanced Studies: Neural Control. (Carga horária: 18h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

Curso Intermediário I de SPSS. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2012 - 2012

Técnicas Laboratoriais em Pesquisa. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2011 - 2011

Curso Introdutório de SPSS. (Carga horária: 15h). , Hospital Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.

2011 - 2011

II Curso de Neuropsicobiologia do Desenvolvimento. (Carga horária: 16h). , UFRGS - Programa de Pós Graduação em Neurociências, UFRGS, Brasil.

2011 - 2011

III Curso de Neurociências da UFRGS. (Carga horária: 48h). , UFRGS - Programa de Pós Graduação em Neurociências, UFRGS, Brasil.

2010 - 2010

Lei 11.947/2009- PNAE e agricultura familiar. (Carga horária: 8h). , Cecane-Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição-UFRGS, CECANE-UFRGS, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Culinária Cozinha Brasil. (Carga horária: 20h). , Sesi, SESI/RS, Brasil.

2009 - 2009

Construção da Política de Segurança Alimentar. (Carga horária: 3h). , Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, COSANS, Brasil.

2008 - 2008

Aspectos Fundamentais da Cultura kaingáng-RS. (Carga horária: 15h). , Cecane-Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição-UFRGS, CECANE-UFRGS, Brasil.

2007 - 2008

Formação do Personal Diet Clínico e Domiciliar. (Carga horária: 80h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Confeiteiro. (Carga horária: 88h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Padeiro. (Carga horária: 100h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.

2007 - 2007

Técnicas culinárias e gastronômicas. (Carga horária: 16h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2005 - 2005

Interação Fármacos X Nutrientes. (Carga horária: 10h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2005 - 2005

Boas Práticas de Manipulação para Gestores. (Carga horária: 13h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2004 - 2004

Estudos sobre Nutrição Funcional. (Carga horária: 6h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2004 - 2004

As Novas Recomendações Dietéticas (DRIs). (Carga horária: 16h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2004 - 2004

Etiqueta à mesa. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2004 - 2004

Consultoria em Unidades de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 15h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

1998 - 2004

Programa de Inglês Avançado. (Carga horária: 200h). , Yázigi Internexus, YÁZIGI, Brasil.

2003 - 2003

Diabetes Mellitus - Intervenção Dietética. (Carga horária: 2003h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Comportamento alimentar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde da Criança e do Adolescente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno-Infantil.

Organização de eventos

MACHADO, T.D. ; COGHETTO, C. C. ; MOLLE, R. D. . I Jornada de Nutrição da Cesuca. 2020. (Outro).

DALMAZ, C. ; MACHADO, T.D. ; KROLOW, R. ; RIESGO, R. ; GOTTFRIED, C. . IV Curso de Neuropsicobiologia do Desenvolvimento. 2017. (Outro).

MACHADO, TANIA DINIZ . III Curso de Neuropsicobiologia do Desenvolvimento. 2015. (Outro).

Participação em eventos

I Jornada de Nutrição da Cesuca. 2020. (Outra).

25TH ANNUAL MEETING OF THE SOCIETY FOR THE STUDY OF INGESTIVE BEHAVIOR. 2017. (Congresso).

37ª Semana Científica do HCPA. 2017. (Outra).

33ª Semana Científica do HCPA. 2013. (Simpósio).

XXIST Annual Meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior. 2013. (Congresso).

XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento - SBNeC. 2013. (Congresso).

32ª Semana Científica do HCPA. 2012. (Simpósio).

Neuropsicobiologia do Desenvolvimento. 2011. (Outra).

XIII Encontro de Nutrição do HSL e VIII Encontro Nutrição da Faenfi. 2011. (Encontro).

XI SALÃO DE EXTENSÃO - INSERÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO AMBIENTE ESCOLAR. 2010. (Oficina).

IV Jornada de Terapia Nutricional e I Jornada de Nutrologia. 2005. (Outra).

Gastronomia em Questão. 2004. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Amanda Ferreira Garcia

MACHADO, TANIA; FERREIRA, C. C. C.. ASSOCIAÇÕES ENTRE O COMPORTAMENTO ALIMENTAR E O ESTADO NUTRICIONALDE ADULTOS USUÁRIOS DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE DE GOIÂNIA, GOIÁS. 2023 - Universidade Federal de Goiás.

Aluno: Bárbara Cristina Ergang

MACHADO, TD; GIUGLIANI, E. R. J.; BROILO, M. C.. Associação entre aleitamento materno e o comportamento alimentar na primeira infância - Coorte Ivapsa". 2020. Dissertação (Mestrado em ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: RÉGIS MATEUS HÖZER

OLIVEIRA, M. R.; KRAUSE, M. S.;MACHADO, T. D.. Exercício físico materno altera a função mitocondrial e o estado redox no músculo esquelético da prole de ratas Wistar. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica)) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Samira da Cas

MACHADO, TANIA DINIZ; NUNES, L. M.; SILVA, C. H.. Restrição de crescimento intrauterino e comportamento alimentar aos 30 dias de vida.. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Roberto Decker

MACHADO, TANIA DINIZ; ALMEIDA, J. C.; CASTRO, T. G.. Indução de humor e reatividade a pistas de comida em universitários com alimentação emocional. 2018. Dissertação (Mestrado em Psicologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Daniela Cortés Kretzer

MACHADO, TANIA DINIZ; SARMENTO, R. A.; MELLO, E. D.. Um estudo prospectivo de associações entre os efeitos da exposição intrauterina ao diabetes mellitus gestacional, consumo alimentar e indicadores antropométricos na primeira infância - Estudo Ivapsa. 2021. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fabiana Assmann Poll

Miraglia, Fernanda; BERNARDI, J. R.;MACHADO, TANIA DINIZ. Percepção do comportamento alimentar de adolescentes sob a perspectiva do indivíduo e de seus pais.. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Éboni Marília Reuter

MACHADO, TANIA DINIZ; Miraglia, Fernanda; SILVA, C. H.. Aptidão cardiorrespiratória de escolares obesos metabolicamente saudáveis e não saudáveis. 2018.

Aluno: Éboni Marília Reuter

SILVA, C. H.; Miraglia, Fernanda;MACHADO, TANIA DINIZ. Aptidão cardiorrespiratória de escolares obesos metabolicamente saudáveis e não saudáveis. 2018 - UFRGS - Programa de Pós Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente.

Aluno: Miriam Beatris Reckziegel

VALANDRO, J. P.; GREGIANIN, L. J.;MACHADO, T.D.. Aptidão cardiorrespiratória e saúde cardiovascular ideal: existe um limiar de aptidão cardiorrespiratória favorável ao perfil de saúde cardiovascular em adolescentes?. 2018 - UFRGS - Programa de Pós Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente.

Aluno: Danusa Mar Arcego

MATTE, C.;MACHADO, TANIA DINIZ. Consumo crônico de aspartame na pré-puberdade e adolescência: Estudo da vulnerabilidade ao desenvolvimento de depressão e aspectos neuroquímicos associados.. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Curso de Pós Graduação em Ciências Biológicas - Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Maria Luiza de Moura Rodrigues

VILELA, A. A. F.; SCHINCAGLIA, R. M.;MACHADO, TANIA DINIZ. Perfil Antropométrico e Sintomas de Ansiedade em Gestantes Usuárias da Atenção Primária de Goiânia-Goiás. 2023.

Aluno: Paula Ruffoni Moreira

DREHMER, M.;MACHADO, TD. Estilo Parental na Alimentação e o Comportamento Alimentar aos 12 Meses. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Bárbara Cristina Ergang

SOUZA, C. G.;MACHADO, TD. Associação entre aleitamento materno e o comportamento alimentar na primeira infância. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

MACHADO, TANIA DINIZ; DALLE MOLLE, Roberta; BRUST, F.. Seleção de docente para curso de nutrição. 2020. Faculdade Inedi, Cesuca.

Orientou

Ana Carla de Araújo Cunha

Co-orientação; Investigação das alterações neurobiológicas em roedores machos submetidos ao trauma precoce, mediadas pelo consumo crônico de ?comfort-food?; 2018; Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, ; Coorientador: Tania Diniz Machado;

Bárbara Cristina Ergang

; Co-orientação; Interação entre a percepção do cuidado materno recebido na infância e o comportamento alimentar em adolescentes; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Tania Diniz Machado;

Ana Carla de Araújo Cunha

Co-Orientação; O consumo crônico de "comfort-food" e comportamentos relacionados à ansiedade em ratos adultos submetidos ao estresse neonatal; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Tania Diniz Machado;

Letícia Chamun

Levantamento da necessidade de consultoria em nutrição em Unidades de Alimentação e Nutrição: um estudo de viabilidade para a implementação de uma Empresa Júnior em Alimentos no Cesuca; ; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Inedi, Cesuca; Orientador: Tania Diniz Machado;

Fernanda da Costa Souza

Investigação da associação entre alexitimia e o comportamento alimentar de adolescentes residentes na cidade de Cachoeirinha, RS; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Biomedicina) - Faculdade Inedi, Cesuca, Faculdade Inedi, Cesuca; Orientador: Tania Diniz Machado;

Produções bibliográficas

BERNARDI, FERNANDA ROMBALDI ; LUCION, MARTA KNIJNIK ; DALLE MOLE, ROBERTA ; MACHADO, TANIA DINIZ ; LORETO, BIBIANA BOLTEN LUCION ; FARIAS, BRUNA LUCIANO ; REIS, TATIANE MADEIRA ; REIS, ROBERTA SENA ; BIGONHA, SOLANGE MARA ; PELUZIO, MARIA DO CARMO GOUVEIA ; ARCEGO, DANUSA MAR ; DALMAZ, CARLA ; SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO . Relationship between maternal biological features, environmental factors, and newborn neuromotor development associated with visual fixation abilities. BRAIN AND COGNITION , v. 180, p. 106202, 2024.
RECKZIEGEL, MIRIAM BEATRÍS ; NEPOMUCENO, PATRIK ; MACHADO, TANIA ; RENNER, JANE DAGMAR POLLO ; POHL, HILDEGARD HEDWIG ; NOGUEIRA-DE-ALMEIDA, CARLOS ALBERTO ; MELLO, ELZA DANIEL DE . The triglyceride-glucose index as an indicator of insulin resistance and cardiometabolic risk in Brazilian adolescents. Archives of Endocrinology Metabolism , v. 2, p. 153-161, 2023.
BATRA, AASHITA ; CUESTA, SANTIAGO ; ALVES, MARCIO BONESSO ; RESTREPO, JOSE MARIA ; GIROUX, MICHEL ; LAUREANO, D. P. ; MUCELLINI LOVATO, AMANDA BRONDANI ; MIGUEL, PATRÍCIA MAIDANA ; MACHADO, T. D. ; DALLE MOLLE, Roberta ; FLORES, CECILIA ; SILVEIRA, PATRICIA PELUFO . Relationship between insulin and Netrin-1/DCC guidance cue pathway regulation in the prefrontal cortex of rodents exposed to prenatal dietary restriction. Journal of Developmental Origins of Health and Disease , v. 1, p. 1-7, 2023.
DALLE MOLLE, ROBERTA ; DE MENDONÇA FILHO, EUCLIDES JOSÉ ; MINUZZI, LUCIANO ; MACHADO, T. D. ; REIS, ROBERTA SENA ; RODRIGUES, DANITSA MARCOS ; MUCELLINI, AMANDA BRONDANI ; FRANCO, ALEXANDRE ROSA ; BUCHWEITZ, A. ; TOAZZA, RUDINEIA ; BORTOLUZZI, ANDRESSA ; SALUM, GIOVANNI ABRAHÃO ; BOSCENCO, SONIA ; MEANEY, MICHAEL J. ; LEVITAN, ROBERT D. ; MANFRO, GISELE GUS ; SILVEIRA, PATRICIA PELUFO . Thrifty-Eating Behavior Phenotype at the Food Court - Programming Goes Beyond Food Preferences. Frontiers in Endocrinology , v. 13, p. 1-12, 2022.
PINHEIRO, L. F. ; VALLANDRO, J. P. ; DALLE MOLLE, R. ; ERGANG, B. C. ; TOAZZA, R. ; MUCELLINI, A. B. ; MANFRO, G. G. ; SILVEIRA, P. P. ; MACHADO, TD . Sex-specific evaluation of macro and micronutrient intake in adolescents from Porto Alegre/RS, Brazil. Associação Portuguesa de Nutrição , v. 25, p. 6-10, 2021.
MUCELLINI, AMANDA B. ; MIGUEL, PATRÍCIA M. ; DALLE MOLLE, Roberta ; RODRIGUES, DANITSA M. ; MACHADO, TANIA D. ; REIS, ROBERTA S. ; TOAZZA, RUDINÉIA ; SALUM, GIOVANNI A. ; BORTOLUZZI, ANDRESSA ; FRANCO, ALEXANDRE R. ; BUCHWEITZ, AUGUSTO ; BARTH, BARBARA ; AGRANONIK, MARILYN ; NASSIM, MAROUANE ; MEANEY, MICHAEL J. ; MANFRO, GISELE G. ; SILVEIRA, PATRÍCIA P. . Diminished insulin sensitivity is associated with altered brain activation to food cues and with risk for obesity - Implications for individuals born small for gestational age. APPETITE , v. 169, p. 105799, 2021.
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JUNGES, CÍNTIA ; MACHADO, TANIA DINIZ ; NUNES FILHO, PAULO RICARDO SANTOS ; RIESGO, RUDIMAR ; MELLO, ELZA DANIEL DE . Vitamin D deficiency in pediatric patients using antiepileptic drugs: systematic review with meta-analysis. Jornal de Pediatria , v. 96, p. 559-568, 2020.
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ERGANG, BÁRBARA CRISTINA ; MOLLE, ROBERTA DALLE ; REIS, ROBERTA SENA ; RODRIGUES, DANITSA MARCOS ; MUCELLINI, AMANDA BRONDANI ; TOAZZA, RUDINÉIA ; CUNHA, ANA CARLA DE ARAÚJO ; SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO ; MANFRO, GISELE GUS ; MACHADO, TANIA DINIZ . Perceived maternal care is associated with emotional eating in young adults. PHYSIOLOGY & BEHAVIOR , v. 201, p. 91-94, 2019.
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RODRIGUES, DANITSA MARCOS ; REIS, ROBERTA SENA ; DALLE MOLLE, ROBERTA ; MACHADO, TANIA DINIZ ; MUCELLINI, AMANDA BRONDANI ; BORTOLUZZI, ANDRESSA ; TOAZZA, RUDINEIA ; PÉREZ, JULIANO ADAMS ; SALUM, GIOVANNI ABRAHÃO ; AGRANONIK, MARILYN ; MINUZZI, LUCIANO ; LEVITAN, ROBERT D. ; BUCHWEITZ, AUGUSTO ; FRANCO, ALEXANDRE ROSA ; MANFRO, GISELE GUS ; SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO . Decreased comfort food intake and allostatic load in adolescents carrying the A3669G variant of the glucocorticoid receptor gene. APPETITE , p. 21-28, 2017.
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REIS, R. S. ; DALLE MOLLE, R. ; MACHADO, T.D. ; MUCELLINI, A. B. ; RODRIGUES, D. ; BORTOLUZZI, A. ; BEGONHA, S. M. ; TOAZZA, R. ; SALUM JUNIOR, G. A. ; MINUZZI, L. ; BUCHWEITZ, A. ; ROSA, A. F. ; PELUZIO, M. C. G. ; MANFRO, G. G. ; SILVEIRA, P. P. . Impulsivity-based thrifty eating phenotype and the protective role of n-3 PUFAs intake in adolescents. Translational Psychiatry , v. 6, p. e755, 2016.
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Outras produções

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MACHADO, T. D. ; DALLE MOLLE, R. ; LAUREANO, D. ; SILVA, C. B. ; WERLANG, I. C. R. ; SILVEIRA, P. P. . Stres Saat Bayi Menentukan Perilaku Makan Selamanya. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

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MACHADO, TANIA DINIZ ; DALLE MOLLE, R. ; LAUREANO, DANIELA PEREIRA ; SILVA, C. B. ; PORTELLA, A. K. ; SILVEIRA, P. P. . Estresse no início da vida aumenta preferência por gordura e açúcar.. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

MACHADO, TANIA DINIZ ; DALLE MOLLE, R. ; LAUREANO, DANIELA PEREIRA ; BENETTI, C. S. ; PORTELLA, ANDRÉ KRUMEL ; SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO . Zamiłowanie do niezdrowej żywności może rozwijać się w życiu płodowym. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, TANIA DINIZ ; DALLE MOLLE, R. ; LAUREANO, DANIELA PEREIRA ; BENETTI, CARLA DA SILVA ; PORTELLA, ANDRÉ KRUMEL ; SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO . Early Stress Leads to Preference for Comfort Food in Rats. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MACHADO, T. D. ; DALLE MOLLE, R. ; LAUREANO, D. ; SILVA, C. B. ; PORTELLA, A. K. ; WERLANG, I. C. R. ; SILVEIRA, P. P. . Early Stress Tied to 'Comfort Food' Cravings in Adulthood.. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

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MACHADO, T. D. . Nutrição baseada em evidências: Desvendando mitos e verdades. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MACHADO, TANIA DINIZ . Avaliação do Comportamento alimentar da infância à adolescência: ênfase na prática clínica do nutricionista. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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MACHADO, TANIA DINIZ . VI Curso de Neurociências - Aula prática de comportamento animal e ressonância magnética. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

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Projetos de pesquisa

2020 - 2021

Investigação da associação entre alexitimia e o comportamento alimentar de adolescentes residentes na cidade de Cachoeirinha, RS., Descrição: O objetivo deste estudo é analisar associação entre alexitimia e comportamento alimentar em escolares adolescentes residentes na cidade de Cachoeirinha, RS, Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Tania Diniz Machado - Coordenador / Roberta Dalle Molle - Integrante / Carine LAMPERT - Integrante / Fernanda Souza - Integrante / Letícia Chamun - Integrante / Paola Vargas Barbosa - Integrante.
2016 - 2018

Suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 em animais com retardo de crescimento intrauterino: efeitos sobre o processamento de estímulos e funções executivas, Descrição: O objetivo deste estudo é investigar o efeito de uma dieta enriquecida com n-3 PUFAs versus dieta padrão em animais submetidos à RCIU comparados a controles avaliando a reatividade ao estresse agudo, respostas comportamentais, preferências alimentares e seus correlatos neurais em vias dopaminérgicas mesocorticolímbica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / Roberta Dalle Molle - Integrante / Patricia Pelufo Silveira - Coordenador / Gisele Gus Manfro - Integrante / Danitsa Rodrigues - Integrante / Márcio Bonesso Alves - Integrante.
2014 - 2014

O papel da experiências iniciais na etiologia da ansiedade em ratos., Descrição: O projeto visa estudar a relação entre a qualidade cuidado maternal recebido com o surgimento do comportamento do tipo ansioso em ratos machos que passaram por trauma precoce no início da vida. Além disso, tem como objetivo investigar níveis dos 5-HT1ARs, atividade da nNOS, do CREB e pCREB destes filhotes aos 21 dias de vida e na vida adulta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / SILVEIRA, PATRÍCIA PELUFO - Coordenador / Cátia Nunes Corrêa - Integrante.
2013 - Atual

Avaliação da resposta dopaminérgica frente ao consumo agudo de alimento palatável em animais submetidos a um protocolo de restrição de crescimento intra-uterino (RCIU), Descrição: Avaliar a resposta de liberação de dopamina frente ao consumo agudo de alimento palatável em animais submetidos a um protocolo de RCIU através da técnica de voltametria, assim como investigar a modulação dessa resposta pela insulina.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / Patricia Pelufo Silveira - Coordenador / Roberta Dalle Molle - Integrante / LAUREANO, DANIELA PEREIRA - Integrante / Amanda Brondani Mucellini - Integrante / Márcio Bonesso Alves - Integrante.
2012 - 2013

Restrição do crescimento intra-uterino e trajetória desenvolvimental de adolescentes e adultos com e sem transtorno de ansiedade: desfechos em saúde mental, nutricional, epigenéticos, biomarcadores e de neuroimagem funcional, Descrição: O objetivo desse trabalho é investigar se a restrição do crescimento intra-uterino está associada a desvios na trajetória desenvolvimental de adolescentes e adultos com ou sem transtorno de ansiedade investigando associações com: (1) curso dos transtornos de ansiedade; (2) curso do comportamento alimentar e dos indicadores de composição corporal; (3) modificações no padrão de metilação do DNA e (4) desfechos em neuroimagem funcional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / Patricia Pelufo Silveira - Integrante / Roberta Dalle Molle - Integrante / Roberta Sena Reis - Integrante / Rudineia Toazza - Integrante / Andressa Bortoluzzi - Integrante / Gisele Gus Manfro - Coordenador / Amanda Brondani Mucellini - Integrante / Giovanni A. Salum Júnior - Integrante.
2012 - Atual

Investigação do consumo de alimento do tipo comfort-food e o uso de benzodiazepínico sobre desfechos comportamentais e neuroendócrinos em animais submetidos ao trauma na vida precoce., Descrição: Investigar se a ansiedade induzida pela exposição ao ambiente perinatal hostil (redução do material disponível para a construção do ninho) é responsável pelo aumento do consumo de alimento palatável em fêmeas. Além disso, verificar se o consumo de alimento palatável nesses animais é mesmo capaz de inibir o estabelecimento de ansiedade e diminuir a resposta ao estresse. Objetivos Específicos: Avaliação do cuidado maternal dos grupos controle e intervenção. Avaliação do efeito do uso crônico de benzodiazepínico (40 dias) no consumo de alimento palatável por 7 dias (em um sistema computadorizado de consumo alimentar contínuo: BioDaq, Research Diets®).Avaliação do efeito do uso crônico de benzodiazepínico (40 dias) no comportamento ansioso (labirinto em cruz elevada e NSFT). Avaliação do comportamento tipo ansioso após a exposição crônica a dieta palatável, 5 semanas, através dos testes: labirinto em cruz elevada e teste de supressão alimentar pela novidade. Avaliar a resposta hormonal (corticosterona) ao teste de estresse por contenção de movimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / Patricia Pelufo Silveira - Coordenador / Roberta Dalle Molle - Integrante / LAUREANO, DANIELA PEREIRA - Integrante / Ana Carla de Araújo Cunha - Integrante.
2011 - 2012

Investigação das alterações de consumo de alimento palatável induzidas por trauma precoce., Descrição: Avaliar o efeito da exposição ao ambiente perinatal hostil sobre o consumo de alimentos palatáveis e o risco para o desenvolvimento de obesidade em ratas fêmeas adultas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Tania Diniz Machado - Integrante / Daniela Laureano - Integrante / Andre Krumel Portella - Integrante / Carla da Silva Benetti - Integrante / Patricia Pelufo Silveira - Coordenador / Roberta Dalle Molle - Integrante., Financiador(es): Fundo de Incentivo à Pesquisa e Eventos do Hospital de Clínicas - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2016

Menção Honrosa de Melhor Pôster do dia, Hospital de Clínicas de Porto Alegre - 36ª Semana Científica.

2016

2 lugar - Premiação apresentação oral - Eating Behavior in Fetal Growth Restricted Adolescents: Programming Goes Beyond Food Preferences, 5th International Symposium on Metabolic Programming and Stress, Ibero-American DOHaD Chapter.

2015

Voto de Louvor para Tese de Doutorado, Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2013

Proficiente em Espanhol, UFRGS.

2011

Proficiente em Lingua Inglesa, UFRGS.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 2

Outras informações:
Professora convidada, no período de 2019.1, nas disciplinas de: Tópicos em Nutrição II (PED 00013, 15h ) e Seminários Integrados de Pesquisa (Ped 00009; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente .

2018 - 2018

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 2

Outras informações:
Professora convidada, no período de 2018.1, na disciplina Seminários Integrados de Pesquisa III (PED 00011; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente. Disciplina ministrada em inglês. No mesmo período atuou como professora convidada na disciplina de Estudos Translacionais em Neurociências (NCP 00039; 30h) no Programa de Pós Graduação em Neurociências - Instituto de Ciências Básicas. Professora convidada, no período de 2018.2, na disciplina de Seminários integrados de Pesquisa (PED 00012; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente. Disciplina ministrada em inglês. Professora convidada, no período de 2018.2, na disciplina de Tópicos em Nutrição (PED 00013 ; 15h) e na disciplina Seminários Avançados em Saúde da Criança e do Adolescente (PED 00071; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente.

2017 - 2017

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado

Outras informações:
Professora convidada, no período de 2017.1, nas disciplinas de: Métodos de Pesquisa Experimental I (PED 00069 ; 30h) e na disciplina de Métodos de Experimental II (PED 00070 ; carga horária total 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente. Professora convidada, no período de 2017.1, nas disciplinas de: Seminários Integrados de Pesquisa I (PED00009; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente. Disciplina ministrada em inglês. Professora convidada, no período de 2017.2, na disciplina de Seminários Avançados em Saúde da Criança e do Adolescente (PED 00071 ; 30h) no Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente.

2015 - 2015

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 2

Outras informações:
Professor visitante, no período de 2015.2, na Disciplina Estudo Translacionais em Neurociências no Programa de Pós-Graduação em Neurociências (Carga horária de 30h).

2012 - 2012

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio Docência, Carga horária: 3

Outras informações:
Estágio docência nas disciplina de: Nutrição Materno Infantil ( MED 07001; 60h), Introdução à Nutrição ( MED 01002; 30h) e Nutrição e Dietética I (MED05018; 60h) do curso de Graduação em Nutrição da UFRGS. Realizou acompanhamento das aulas ministradas, organização da disciplina e ministrou aulas sob supervisão da professora regente da disciplina.

2011 - 2011

Cecane-Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição-UFRGS

Vínculo: Bolsista CECANE - UFRGS, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2010 - 2010

Cecane-Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição-UFRGS

Vínculo: Bolsista CECANE - UFRGS, Enquadramento Funcional: Assessora Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Implementação do programa SIMPNAE (Sistema de monitoramento do Programa de Alimentação Escolar) nos municípios selecionados do Rio Grande do sul.

2008 - 2008

Cecane-Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição-UFRGS

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista Pesquisadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista pesquisadora de campo no trabalho : Situação alimentar e nutricional dos Kaingáng matriculados em escolas indígenas atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Atividades: Aferição de medidas antropométricas (peso, altura, circunferência da cintura e bioimpedância elétrica) de todos os indígenas Kaingang matriculados em escolas indígenas do Rio Grande do Sul; Organização dos formulários de campo; Digitação e validação dos dados; Participação nas reuniões com a comunidade das escolas indígenas Kaingang.

2009 - 2010

Associação de Peito Aberto

Vínculo: Nutricionista Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 2

Outras informações:
Atuação em dietoterapia para pacientes, crianças e adultos, com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).

2006 - 2006

Empresa Ao Ponto Refeições

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiária Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuou na coordenação das atividades realizadas pelos colaboradores da unidade;execução de planilhas para controle de estoque (excel); avaliação de temperatura dos alimentos no recebimento, nas cubas de distribuições e durante o processo de cocção; realização de custos; folgas dos funcionários e solicitação de pedidos.

2005 - 2007

Centro de Saúde Feitoria

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária Extra Curricular em Saúde Pública, Carga horária: 20

Outras informações:
Realizou Avaliação Nutricional de crianças 0-10 anos a partir do Projeto do Governo SISVAN no Centro de Saúde Feitoria. Trabalhou com incentivo do aleitamamento materno,orientação nutricional e reeducação alimentar de crianças.

2003 - 2003

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 12

Outras informações:
Atuou no laboratório de Nutrição Experimental na Universidade do Vale do Rio dos Sinos na pesquisa "Efeitos Cardiovasculares na Obesidade Dietética: Papel do Estresse Oxidativo".

2004 - 2004

Hospital Centenário de São Leopoldo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária Voluntária, Carga horária: 8

Outras informações:
Atuou elaborando receituário padrão, cálculos da composição nutricional das receitas e na descrição de rotinas de trabalho dos funcionários do refeitório.

2010 - Atual

consultório

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Autônoma, Carga horária: 16

Outras informações:
Atuação como nutricionista clínica, em consultório particular, atendendo todos os ciclos da vida. Sólida experiência no atendimento de gestantes com diabetes mellitus gestacional.

2021 - 2021

Faculdade Inedi, Cesuca

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora na graduação em nutrição, no período de 2021.1, nas disciplinas de: Avaliação Nutricional (carga horária total 72h). Educação Nutricional (carga horária total 72h). Nutrição materno-infantil (carga horária total 72h).

2020 - 2020

Faculdade Inedi, Cesuca

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 14

Outras informações:
Professora, no período de 2020.1, nas disciplinas de: Avaliação Nutricional na graduação em nutrição (carga horária total 72h). Educação nutricional na graduação em nutrição (carga horária total 72h). Nutrição e Saúde na graduação em Enfermagem (carga horária total 36h). Fisiologia nas graduações em: biomedicina, educação física bacharelado e licenciatura. fisioterapia, enfermagem, nutrição e psicologia (carga horária total: 72h).

2020 - 2020

Faculdade Inedi, Cesuca

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora, no período de 2020.2, nas disciplinas de: Fisiologia nas graduações de: biomedicina, educação física bacharelado e licenciatura. fisioterapia, enfermagem, nutrição e psicologia, na disciplina de Fisiologia (carga horária total: 72h). Higiene e Legislação dos Alimentos na graduação em nutrição (carga horária total: 72h). Dietoterapia graduação em nutrição (carga horária total: 72h).

2019 - 2019

Faculdade Inedi, Cesuca

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora, no período de 2019.2, nas disciplinas de: Avaliação Nutricional na graduação em nutrição (carga horária total: 72h). Fisiologia as graduações em: biomedicina, educação física bacharelado e licenciatura. fisioterapia, enfermagem, nutrição e psicologia (carga horária total: 72h). Higiene e Legislação dos Alimentos na graduação em nutrição (carga horária total: 72h). Membro do colegiado nos cursos de fisioterapia e educação física (bacharelado e licenciatura).

2021 - Atual

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Convidada

Outras informações:
Professora convidada, desde Maio de 2021, na Pós-Graduação em Comportamento Alimentar na disciplina de Aspectos Neuroquímicos e Neuroendócrinos do Comportamento Alimentar.