Francisco Erivan de Abreu Melo

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Produções bibliográficas

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• ARRUDA, L.M. ; PINHEIRO, Gardênia de Sousa ; MELO, F. E. A. . Propriedades Físicas de Membranas de Quitosana. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAIA, J. R. ; PINHEIRO, Gardênia de Sousa ; Lima Jr, J. A. ; FREIRE, P. T. C. ; Josue Mendes Filho ; MELO, F. E. A. . Estudo de policristais de cafeína anidra por espectroscopia Raman. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PINHEIRO, Gardênia de Sousa ; FREIRE, P. T. C. ; MELO, F. E. A. ; SOUZA FILHO, A. G. ; CASTRO, H. V. ; OLIVEIRA, L. F. C. . Propriedades vibracionais do Esquarato de Sódio em Condições de Altas Pressões. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PINHEIRO, Gardênia de Sousa ; MELO, F. E. A. ; LUZ-LIMA, C. ; FREIRE, P. T. C. ; Josue Mendes Filho . Low temperature Raman spectra of L-histidine crystal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GONCALVES, R. O. ; FREIRE, P. T. C. ; LUZ-LIMA, C. ; MELO, F. E. A. ; Mendes-Filho, J. ; Lima Jr, J. A. ; BORDALLO, H. N. ; ARGYRIOU, D. N. . Raman spectra of deuterated L-alanine crystal studied under high pressure conditions. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de desenvolvimento

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

• 2011 - 2014

  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas PAPPE inovação , especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / EMETECH - Outra.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

• 2011 - 2014

  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas PAPPE inovação , especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / EMETECH - Outra.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

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  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas PAPPE inovação , especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / EMETECH - Outra.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

• 2011 - 2014

  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no ?Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas ? PAPPE inovação?, especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): EMETECH - Outra / Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

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  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no ?Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas ? PAPPE inovação?, especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / EMETECH - Outra.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

• 2011 - 2014

  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no ?Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas ? PAPPE inovação?, especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): EMETECH - Outra / Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - Atual

  Construção de um Reator para Extração de Quitina a partir de Carapaças de Camarão através de Processo Biológico, Descrição: O processamento comercial de camarão de cativeiro no Brasil gera aproximadamente 35 mil toneladas de resíduos anualmente. Esses resíduos são ricos em produtos de grande valor comercial, tais como proteínas, quitina e pigmentos. Desses compostos, apenas quitina é aproveitada comercialmente no Brasil, particularmente para produção de quitosana, seu derivado desacetilado. A alta hidrofilicidade da quitosana, devido ao grande número de grupos hidroxila e grupos amino presentes na cadeia polimérica, permite sua utilização em diversas aplicações. Mundialmente, a extração comercial de quitina é feita por métodos químicos, que envolvem o emprego de ácidos fortes e álcalis, além de altas temperaturas. Esse processamento além de comprometer a recuperação das proteínas e pigmentos presentes nos resíduos produz poluentes químicos. Visando uma alternativa a esse processamento, o nosso grupo aperfeiçoou um processo de extração de quitina de resíduos de camarão por fermentação lática, utilizando uma nova cepa de Lactobacillus sp. Subsequentemente, a quitosana resultante da desacetilação química dessa quitina foi produzida na forma de esferas contendo bactérias imobilizadas para utilização em biorremediação de áreas contaminadas com óleo. As bactérias utilizadas são selecionadas por sua capacidade de degradar ou remover derivados do petróleo. Os testes em escala de bancada sinalizaram para a eficácia do produto, restando agora à sua produção em larga escala das esferas para testes em escala piloto. Para tanto, esse projeto teve por objetivo o desenho e construção de um reator de aço inox com capacidade para tratar até 100 kg de resíduos, em 48h. O reator foi automatizado para controle de agitação, temperatura e separação de sólidos e líquidos. A operação do reator é bem simples, assim como suas partes são facilmente desmontadas para limpeza e esterilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Paulo de Tarso Cavalcante Freire - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Gardênia de Sousa Pinheiro - Integrante / Jéssica Bezerra Guimarães - Integrante / Francisco Erivan de Abreu Melo Júnior - Integrante / Luis Câmara Campos Figueredo - Integrante / Daniel Ribeiro Holanda Lima - Integrante.

• 2011 - 2014

  Desenvolvimento de Máquinas para Produção de Biomateriais Utilizados em Biorremediação de Ambientes Contaminados por Petróleo, Projeto certificado pela empresa EMETECH em 08/08/2014., Descrição: Biorremediação é um processo no qual organismos vivos são utilizados para remover ou reduzir poluentes, sendo uma alternativa considerada ecologicamente correta e eficaz. Dentre os vários métodos de biorremediação, o uso de microorganismos imobilizados em polímeros naturais ou sintéticos oferece mais vantagens do que o uso de células livres, já que o suporte de imobilização oferece proteção aos organismos imobilizados, minimizando o efeito tóxico dos poluentes, além de ser mais fácil de ser aplicado, estocado, transportado e monitorado. A quitosana, um polissacarídeo derivado da quitina extraída da carapaça de crustáceos, possui características excepcionais para o desenvolvimento de suportes de imobilização. Esse polímero apresenta alta densidade de cargas positivas na sua estrutura química, o que favorece a interação com superfícies celulares ou substâncias com cargas negativas, além de ser biocompatível, atóxica e biodegradável. Além disso, outra característica importante da quitosana é o fato de formar gel em meio ácido e esse gel pode ser coagulado produzindo esferas, fios e membranas, possibilitando o desenvolvimento de produtos para diversas aplicações em reatores ou no meio ambiente. Os estados do Rio Grande do Norte e Ceará respondem por mais de 90% da produção de camarão de cativeiro no Brasil, correspondendo à cerca de 60 mil toneladas anualmente. Essa produção gera aproximadamente 30 mil toneladas de resíduos (cabeças e cascas), que atualmente são desperdiçados em aterros ou lançados no meio ambiente causando poluição. Esses resíduos contém cerca de 15-25% de quitina, que podem ser transformados em quitosana, um produto de alto valor comercial, com aplicações em vários setores industriais, incluindo a biotecnologia ambiental. A tecnologia de produção de membranas, esferas e filmes de quitosana, contendo bactérias selecionadas imobilizadas, em escala de bancada foi recentemente desenvolvida na Universidade Federal do Ceará em parceria com o PADETEC. O diferencial destes biomateriais reside na possibilidade da utilização de linhagens de bactérias isoladas de diferentes ecossistemas brasileiros e adaptadas para a função de biodegradação de hidrocarbonetos e/ou remoção/adsorção de metais ou outros poluentes. O desenvolvimento desses novos produtos significa um grande avanço em termos de inovação tecnológica para a área de biotecnologia ambiental nacional, e pode se transformar em uma opção a similares importados. Sendo assim, a EMETECH pretende desenvolver uma Máquina para produção de Esferas de Quitosana (MEQ) em larga escala desses biomateriais. Os cálculos demonstram que o modelo da MEQ pode chegar a produzir até 6 toneladas/mês de esferas de quitosana, que por sua vez encontrará demanda nos setores industriais, particularmente o setor petroquímico. O equipamento MEQ é inovador, sem similares no mercado, sem concorrentes e caracteriza um novo empreendimento com potencial de se transformar em um negócio de sucesso, gerado a partir do aproveitamento de resíduos sólidos da carcinicultura e produção de materiais de valor agregado. De maneira que, a relevância do projeto se encaixa no ?Programa de Apoio à Pesquisa em Empresas ? PAPPE inovação?, especificamente na área de Tecnologia de Materiais e Biotecnologia.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (5) . , Integrantes: Francisco Erivan de Abreu Melo - Coordenador / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Tecia Vieira Carvalho - Integrante / Alysson Lira Angelim - Integrante / Julio César Martins Ximenes - Integrante / Samantha Pinheiro Costa - Integrante / Walderly Melgaço Bezerra - Integrante., Financiador(es): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / EMETECH - Outra.

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