LUIZA FERREIRA SILVA
Mestranda em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Lavras. Atualmente integra o projeto de extensão "Elaboração de um software para cálculo automatizado de Ficha Técnica de Preparo", no qual trabalha desde a graduação.
Graduada em Nutrição na Universidade Federal de Lavras (UFLA), foi bolsista de Monitoria na disciplina de Técnica Dietética, pelo programa institucional de bolsas/UFLA. Fez parte da Empresa Junior "Nutre". Integrou o projeto de extensão "Triagem nutricional de pacientes internados em unidades hospitalares de Lavras-MG". Atuou como estagiária em Alimentação Coletiva na empresa "Nutribem Alimentação Industrial" junto ao grupo da "Mineradora Lhoist" e também a empresa "White Martins", no município de Arcos -MG. Atuou como estagiária em Nutrição Clínica junto ao corpo da "Santa Casa de Misericórdia Nossa Senhora do Perpétuo Socorro" em Alfenas-MG. Atuou como estagiária em Alimentação Escolar no PNAE, pela Prefeitura Municipal de Arcos-MG.
Informações coletadas do Lattes em 04/05/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Nutrição e Saúde
2020 - Atual
Universidade Federal de Lavras
Orientador: Carolina Martins dos Santos Chagas
Graduação em Nutrição
2016 - 2020
Universidade Federal de Lavras
Título: ÁLBUM FOTOGRÁFICO DIGITAL DE PORÇÕES DE ALIMENTOS PARA AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR: GRUPO DOS PÃES, CEREAIS, TUBÉRCULOS E MASSAS.
Orientador: Sandra Bragança Coelho
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em Curso Saúde Coletiva e Periferias. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição na Adolescência. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Terapia Nutricional na Cicatrização. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição no Esporte. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Alimentação e Nutrição para Pessoas com HIV e AIDS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Diagnóstico e Conduta Nutricional na Sarcopenia. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Terapia nutricional na Insuficiência Hepática. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2020 - 2020
Pré e Probióticos na Alimentação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Intolerância à Lactose. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Nutrition and Lifestyle in Pregnancy. , Ludwig-Maximilians-Universität München, LMU, Alemanha.
2020 - 2020
Alimentos Termogênicos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
A nutrição no tratamento das Úlceras por pressão. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição no Hiper e Hipotireoidismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.
2020 - 2020
Alimentação Infantil o início de um novo hábito. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Cuidados Nutricionais na Doença Celíaca. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Alimentação na Prevenção e Tratamento da Síndrome Metabólica. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Autocuidado: como apoiar a pessoa com Diabetes. (Carga horária: 30h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição na Criança Autista. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
O Sistema Único de Saúde e sua legislação. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Nutrição e Câncer no Paciente Pediátrico. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Os chás e sua propriedades nutricionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
A importância da Alimentação na Doença de Parkinson. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Fitoterapia para diabetes e obesidade na prática diária do nutricionista. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2018 - 2018
Capacitação do pé diabético. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2017 - 2017
Nivelamento de PPHO, POP, BPF e APPCC. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2017 - 2017
Conservação de alimentos. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Organização de eventos
SILVA, L. F. . [CONBRAN DIGITAL] Alimentação, Nutrição e Juventudes: conexões e parcerias.. 2021. (Congresso).
Participação em eventos
Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN. 2021. (Congresso).
Congresso Nacional Multidisciplinar de Covid-19. 2021. (Congresso).
Simpósio Sul Mineiro de Nutrição Esportiva. 2016. (Simpósio).
Participação em bancas
COELHO, L. F. S.; TOLONI, M. H. A.;SILVA, L. F.. QUALIFICAÇÃO DAS AÇÕES DE ATENÇÃO À SAÚDE PARA FAMÍLIAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras.
Orientou
Qualificação das ações e atençao à saúde para famílias em vulnerabilidade social; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Luíza Ferreira Silva;
Produções bibliográficas
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SILVA, L. F. ; COELHO, S. B. . ÁLBUM FOTOGRÁFICO DIGITAL DE PORÇÕES DE ALIMENTOS PARA AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR: GRUPO DOS PÃES, CEREAIS, TUBÉRCULOS E MASSAS.. In: XIV CONEX, 2019, Lavras. ÁLBUM FOTOGRÁFICO DIGITAL DE PORÇÕES DE ALIMENTOS PARA AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR: GRUPO DOS PÃES, CEREAIS, TUBÉRCULOS E MASSAS., 2019.
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COELHO, L. F. S. ; SILVA, L. F. ; TOLONI, M. H. A. ; SANTOS, H. S. P. ; SOUZA, C. M. ; MACHADO, P. B. . QUALIFICAÇÃO DAS AÇÕES DE ATENÇÃO À SAÚDE PARA FAMÍLIAS EM VULNERABILIDADE SOCIAL. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2019
Universidade Federal de LavrasVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Monitoria, Carga horária: 12
Outras informações:
Monitoria na Disciplina de Técnica Dietética ministrada pela Profa. Dra. Sabrina Carvalho Bastos auxiliando na preparação de aulas práticas, correção de relatórios e apoio aos alunos durante as aulas práticas..
2020 - 2020
Casa de Caridade Nossa Senhora do Perpétuo Socorro de Alfenas - MGVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
2020 - 2020
Nutribem Alimentacao Industrial LtdaVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
2019 - 2019
Nutribem Alimentacao Industrial LtdaVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
2016 - 2017
Nutre Jr. - Empresa Junior de Nutrição UFLAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessora da Diretoria de Marketing
2020 - 2020
Prefeitura Municipal de Arcos - MGVínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
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