PRISCILA KELLY DA SILVA BEZERRA DO NASCIMENTO

Mestre em Nutrição com ênfase em diagnóstico e intervenção nutricional no Autismo, do Programa de Pós - Graduação em Nutrição da Universidade Federal do rio Grande do Norte- UFRN. Possui Graduação em Nutrição pela Universidade Potiguar - UNP. Possui graduação em Bacharelado em Aquicultura pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN. Possui Certificação Internacional em Psiquiatria Nutricional - INCCOR. Atualmente atua como colaborador externo no Departamento de Oceanografia e Limnologia - UFRN no projeto de Aquaponia no Semiárido. Tem interesse nos temas: Nutrição Clínica, autismo, nutrigenética e nutrigenômica, Microbiologia de alimentos e controle de qualidade.

Informações coletadas do Lattes em 27/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2019 - 2022

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Título: STATUS DE ZINCO E O TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA, Ano de Obtenção: 2022
Adriana Rezende.

Graduação em Nutrição

2014 - 2018

Universidade Potiguar, UnP
Título: QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO PESCADO COMERCIALIZADO NA FEIRA LIVRE DO ALECRIM DO MUNICÍPIO DE NATAL-RN
Orientador: LEONARDO BRUNO ARAGÃO DE ARAÚJO

Graduação em Aqüicultura

2001 - 2009

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Título: PESQUISA DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVA E CONTAGEM PADRÃO EM PLACAS DE BACTÉRIAS MESÓFILAS AERÓBICAS EM TILÁPIA FRESCA E SUPERFÍCIES DE BANCADAS DA FEIRA LIVRE DO ALECRIM, NATAL, RN. OBSERVAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIENICO-SANITÁRIAS.
Orientador: Virgínia Maria Cavalari Henrique,Ângela Maria Soares Cardonh

Formação complementar

2023 - 2023

CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL EM PSIQUIATRIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 160h). , Instituto de Nutrição do Cérebro e Coração, INCCOR, Brasil.

2023 - 2023

Atualização em Nutrição em Saúde mental. , Instituto de Nutrição do Cérebro e Coração, INCCOR, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em MICROBIOTA SAUDÁVEL. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Redentor, UNIREDENTOR, Brasil.

2018 - 2018

O curso de Alimentação e Nutrição na APS. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em NUTRIÇÃO DESPORTIVA. (Carga horária: 45h). , S B I, UCAM, Brasil.

2011 - 2011

procedimentos técnicos para implementação do sistema de certificação. (Carga horária: 16h). , Ministério da Pesca e Aquicultura, MPA, Brasil.

2011 - 2011

ROTINAS ADMNISTRATIVAS. (Carga horária: 72h). , MICROLINS FORMAÇÃO PROFISSIONAL, MICROLINS, Brasil.

2010 - 2010

MANIPULAÇÃO SEGURA DE ALIMENTOS. (Carga horária: 30h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL - RN, SENAC-RN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

BEZERRA, P. K. S. . CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - CONBRAN. 2022. (Congresso).

JORGE, T. P. ; BORGES, T. ; BEZERRA, P. K. S. . EVENTO DE EXTENSÃO - ATENDIMENTO NUTRICIONAL DE PESSOAS COM DEFICIÊNCIA. 2022. (Outro).

BEZERRA, P. K. S. ; EVANGELISTA, K. C. M. S. . evento de extensão OFICINA PARA ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS E APLICAÇÃO DE TESTES DE ACEITABILIDADE NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2019. (Outro).

BEZERRA, P. K. S. . SIMPOSIO INTERSETORIAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2019. (Outro).

Participação em eventos

SIMPÓSIO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE POPULAÇÕES VULNERÁVEIS. 2019. (Simpósio).

Participação em bancas

BEZERRA, P. K. S.; MORAIS., T. L. S. A. D.. ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDANTES DE FARMACIA. 2020. ENCONTRO NACIONAL DOS ESTUDANTES DE FARMACIA.

Produções bibliográficas

BEZERRA, P. K. S. ; PAIVA, N. L. ; LUIS, C. C. S. ; ARAGAO, L. B. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO PESCADO COMERCIALIZADO NA FEIRA LIVRE DO ALECRIM NO MUNICÍPIO DE NATAL-RN. In: Giselle Medeiros da Costa One. (Org.). SAÚDE INTERATIVA. 2ed.João Pessoa: Instituto Medeiros de Educação Avançada ? IMEA, 2019, v. 2, p. 1156-1171.
BEZERRA, P. K. S. ; PAIVA, N. L. ; LUIS, C. C. S. ; ARAGAO, L. B. . ANÁLISE MICROBIOLÓGIA DO GELO NA CONSERVAÇÃO DE PESCADOS COMERCIALIZADOS EM QUIOSQUES NO BAIRRO DAS ROCAS NA CIDADE DE NATAL - RN. In: Giselle Medeiros da Costa One. (Org.). SAÚDE INTERATIVA. 2ed.João Pessoa: Instituto Medeiros de Educação Avançada ? IMEA, 2019, v. , p. 656-672.
BEZERRA, P. K. S. ; SANTOS, V. C. ; SIQUEIRA, V. C. ; LIMA, G. P. M. . ASSOCIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL COM A INCIDÊNCIA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL E DIABETES MELLITUS EM USUÁRIOS DO PROGRAMA HIPERDIA. In: XIX CONGRESSO CIENTIFICO DE MOSTRA E EXTENSÃO, 2017, NATAL. ANAIS DO XIX CONGRESSO CIENTÍFICO E MOSTRA DE EXTENSÃO DA UnP. NATAL: Edunp, 2017.
LIMA, J. B. ; DANTAS, K. C. ; BORGES, T. ; BEZERRA, P. K. S. . Estratégias para trabalhar a seletividade alimentar com ênfase no transtorno do espectro autista (TEA). 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BEZERRA, P. K. S. ; MORAIS., T. L. S. A. D. ; REZENDE, A. A. ; SILVA, D. F. O. . Status de zinco e o transtorno do espectro autista em crianças e adolescentes: uma revisão sistemática. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BEZERRA, P. K. S. . Alimentação no transtorno do espectro autista: roda de conversa entre nutricionistas e familiares. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. ; PAIVA, N. L. ; ARAGAO, L. B. ; GOUVEIA, M. M. C. ; NOBREGA, A. T. . ASPECTOS HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADOS NA FEIRA LIVRE DO ALECRIM NATAL-RN. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BEZERRA, P. K. S. ; PAIVA, N. L. ; ARAGAO, L. B. ; NOBREGA, A. T. ; GOUVEIA, M. M. C. . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM REGIÃO METROPOLITANA DO NORDESTE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BEZERRA, P. K. S. ; PAIVA, N. L. ; ARAGAO, L. B. ; NOBREGA, A. T. ; GOUVEIA, M. M. C. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO PESCADO COMERCIALIZADO NA FEIRA DO ALECRIM DO MUNICIPIO DE NATAL - RN. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BEZERRA, P. K. S. . APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS E A REPERCUSSÃO NO MEIO AMBIENTE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. . INFECÇÕES PARASITÁRIAS E RISCOS NUTRICIONAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. . APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DURANTE A GESTAÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BEZERRA, P. K. S. ; LUIS, C. C. S. . OFICINA PARA ELABORAÇÃO DE PREPARAÇÕES SAUDÁVEIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BEZERRA, P. K. S. ; SANTOS, V. C. ; SIQUEIRA, V. C. . ASSOCIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL COM A INCIDENCIA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL E DIABETES MELLITUS EM USUÁRIOS DO PROGRAMA HIPERDIA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

BEZERRA, P. K. S. . PLANO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO PERMANENTE SUAS. 2002.

BEZERRA, P. K. S. . CUIDADO NUTRICIONAL DE PESSOAS COM DEFICIÊNCIA NA ATENÇÃO BÁSICA. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, P. K. S. . WORKSHOP SOBRE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS E IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BEZERRA, P. K. S. . OFICINA PARA ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS E APLICAÇÃO DE TESTES DE ACEITABILIDADE NO ÂMBITO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BEZERRA, P. K. S. . treinamento em boas práticas no lactário. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, P. K. S. . CAPACITAÇÃO EM BOAS PRATICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Natal, Secretaria SEMTASSecretaria Municpipal de Trabalho e Assistência Social. , Avenida Bernardo Vieira - de 1236 a 2800 - lado par, Dix-Sept Rosado, 59054000 - Natal, RN - Brasil, Telefone: (84) 32328429

Experiência profissional

2009 - 2010

Ministério da Pesca e Aquicultura

Vínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Recenseador - Censo Aquícola 2009, Carga horária: 44

Outras informações:
Recenseamento dos produtores aquícolas da região Central e Oeste Potiguar.

2013 - 2014

Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: PROFESSOR - PRONATEC, Carga horária: 15

Outras informações:
MINISTRAÇÃO DE CURSO DE ATENDENTE EM NUTRIÇÃO PELO PRONATEC, REALIZADO NO MUNICÍPIO DE CEARÁMIRIM, VINCULADO À ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE. COM CARGA HORÁRIA DE 240 HORAS NO SEMESTRE 2013-2 E 240 HORAS NO SEMESTRE 2014-1.

2012 - 2012

Programa Nacional de acesso ao Ensino Técnico e Emprego

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: PROFESSOR PRONATEC, Carga horária: 19

Outras informações:
ministrou como Professor do PRONATEC/EAJ/UFRN o curso de Formação Inicial e Continuada de AQUICULTOR, com carga horária de 76 horas relativas ao conteúdo de Carcinicultura, no município de Ceará-mirim / RN, no período de Novembro a Dezembro de 2012.

2018 - 2018

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: MONITORIA VOLUNTÁRIA, Enquadramento Funcional: MONITOR, Carga horária: 15

Outras informações:
Participação no programa de monitoria voluntária de ensino e graduação no semestre de 2018.1, na disciplina de BROMATOLOGIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, do curso de Nutrição com Carga horária de 260 horas.

2011 - 2012

COOPERATIVA DE TRABALHO MULTIDISCIPLINAR PARA PROMOÇÃO DO DESENVOLVIMENTO S

Vínculo: CONTRATO TEMPORÁRIO, Enquadramento Funcional: RELATOR

Outras informações:
CONTRATO DE CONSULTORIA POR PRODUTO , NA QUALIDADE DE RELATOR DAS ATIVIDADES DE APOIO, MOBILIZAÇÃO E RELATORIA DA CAPACITAÇÃO EM COOPERATIVISMO NA FORMAÇÃO E CAPACITAÇÃO DE PESCADORES DO LITORAL SUL, CONFORME PROJETO BÁSICO E PLANO DE TRABALHO DO CONVENIO 080/2009.

2018 - 2018

Hospital Antônio Prudente de Natal

Vínculo: ESTAGIÁRIA, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIA EM NUTRIÇÃO CLINICA HOSPITALAR, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio curricular obrigatório, com objetivo de conhecer e compreender a terapêutica nutricional das principais patologias na área de nutrição clinica hospitalar, incluindo a nutrição enteral, aplicando a prescrição dietoterápica adequada a cada caso clinico. Diariamente eram realizadas avaliação nutricional e evolução dos pacientes internados .

2018 - 2018

Hospital Antônio Prudente de Natal

Vínculo: ESTAGIO CURRICULAR OBRIGATORIO, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIA EM UAN, Carga horária: 30

2019 - Atual

Consultório Clínico

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento Nutricional - Terapia Nutricional voltada para condições neurológicas específicas e saúde mental, com abordagem Integrativa e Ortobiomolecular.

2019 - Atual

HF. SERVIÇOS GERAIS MARÍTIMOS E TERRESTRES LTDA.

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Prestação de serviços de consultoria em Unidade de Alimentação e Nutrição.

2012 - 2012

Supermercado Nordestão

Vínculo: Estagio Remunerado, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio em Programa de Alimentação Segura. Atuação em supervisão de boas práticas de fabricação.

2011 - 2011

Norte Pesca Sa

Vínculo: Estagio Voluntario, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação em supervisão de boas práticas de fabricação.

2021 - 2021

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador externo

2020 - Atual

Tribunal de Justiça do Estado do Rio Grande do Norte

Vínculo: Perita, Enquadramento Funcional: Perita