Bianca Sena Bitencourt
Bianca Sena Bitencourt é Bacharel em Nutrição pela UFRB (Universidade Federal do Recôncavo da Bahia) e Especialista em Nutrição Materno Infantil pela Universidade Estácio de Sá, com experiência em atendimento ambulatorial da criança ao idoso. Nutricionista vinculada ao Núcleo de Estudos em Nutrição Aplicada - NENA, CCS/UFRB, desenvolvendo pesquisa sobre risco nutricional em cardiopatas internados em UTI. Com experiência profissional no SUS, atua como nutricionista da equipe multidisciplinar em saúde.
Informações coletadas do Lattes em 14/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Materno Infantil
2019 - 2020
Estácio Bahia, Estácio Bahia
Título: Alimentação Complementar: Práticas e Erros Associados
Orientador: JOYCE MORAES CAMARNEIRO
Graduação em Nutrição
2013 - 2019
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Título: Avaliação do Índice de Massa Corporal e da Cincunferência da Cintura de trabalhadores de uma empresa frigorífica em Santo Antônio de Jesus/Bahia
Orientador: Carlos Alberto Soares da Costa
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Agropecuária
2010 - 2013
Formação complementar
2018 - 2018
Introdução à Política Nacional de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Ùnico de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2018 - 2018
Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL.
Projetos de pesquisa
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2018 - 2023
ESTUDO DA PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES CARDIOPATAS ADMITIDOS EM HOSPITAIS LOCALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SANTO ANTÔNIO DE JESUS ? BAHIA, Descrição: Desenvolver um protocolo de diagnóstico nutricional para a detecção de risco nutricional aos pacientes cardiopatas admitidos na Unidade de Terapia Intensiva de hospitais localizados no município de Santo Antônio de Jesus, Bahia... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Bianca Sena Bitencourt - Integrante / Carlos Alberto Soares da Costa - Coordenador / Simone Santos Menezes - Integrante / Adriane de Jesus Santos - Integrante / Thamires Barros dos Santos - Integrante / Vanessa Gomes Sampaio - Integrante / Priscilla Carvalho da Silva Ribeiro - Integrante / Jamille Souza Costa Barreto - Integrante / Danielle Brito Alves - Integrante.
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2018 - 2023
ESTUDO DA PREVALÊNCIA DE DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES CARDIOPATAS ADMITIDOS EM HOSPITAIS LOCALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SANTO ANTÔNIO DE JESUS - BAHIA, Descrição: Desenvolver um protocolo de diagnóstico nutricional para a detecção de risco nutricional aos pacientes cardiopatas admitidos na Unidade de Terapia Intensiva de hospitais localizados no município de Santo Antônio de Jesus, Bahia... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) . , Integrantes: Bianca Sena Bitencourt - Integrante / Carlos Alberto Soares da Costa - Coordenador / Simone Santos Menezes - Integrante / Adriane de Jesus Santos - Integrante / Thamires Barros dos Santos - Integrante / Vanessa Gomes Sampaio - Integrante / Priscilla Carvalho da Silva Ribeiro - Integrante / Jamille Souza Costa Barreto - Integrante / Danielle Brito Alves - Integrante.
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2017 - 2021
Avaliação e Orientação Nutricional dos trabalhadores de uma empresa frigorífica em Santo Antônio de Jesus, Bahia., Descrição: Projeto de Extensão, realizado no período de Novembro de 2017 a Março de 2018, com carga horária de 10 horas semanais. Registro 38802/2018. Um dos elementos mais importantes de uma empresa são os recursos humanos, sendo assim, é fundamental que o profissional nutricionista execute projetos voltados à saúde dos funcionários. O desemprenho ao executar as atividades laborais está diretamente relacionado a uma boa alimentação e adequado estado nutricional. Sendo assim, este estudo contribuiu com uma posterior adequação do cardápio servido, readaptando-o ao perfil atual da população a qual se destina. Além de oferecer orientação nutricional individualizada para a melhoria do desempenho destes funcionários, pois os mesmos foram submetidos à estratégias de alimentação nutricional. O projeto visa contribuir também com a formação dos estudantes do curso de Bacharelado em Nutrição, onde estes alunos terão a oportunidade de aperfeiçoar a aplicação de algumas técnicas de avaliação nutricional através da prática... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Especialização: (1) . , Integrantes: Bianca Sena Bitencourt - Integrante / Jamille Góes da CONCEIÇÃO - Integrante / Carlos Alberto Soares da Costa - Coordenador / Juliana Mercês O. e Oliveira - Integrante / Rebeca Garcia Solidade - Integrante / Laís Bertoldo Fonseca - Integrante / Fabiana Souza Passos - Integrante / Michele de Jesus da Silva - Integrante / Jamile Santos de Freitas - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
LABOCLIVVínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4
2021 - 2022
Prefeitura Municipal de CravolandiaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Contrato Nutricionista, Carga horária: 20
2021 - Atual
Prefeitura Municipal de AratuípeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Contrato Nutricionista, Carga horária: 20
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