Jaqueline Aguiar Fleuri

Possui graduação em Nutrição (2020) pela Universidade Federal de Goiás (UFG), pós-graduanda na modalidade de residência multiprofissional em Atenção em Clínica Especializada em Infectologia pela Secretaria Estadual de Saúde de Goiás (SES/GO). Foi monitora oficial de Histologia Geral, participou de projetos de pesquisa, extensão, iniciação científica e produção, participação e apresentação de trabalhos científicos nas áreas comuns do curso de Nutrição, como Histologia Geral e Anatomia Humana e nas áreas específicas de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. Também realizou estágio extracurricular na área de indústria alimentícia.

Informações coletadas do Lattes em 31/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional em Atenção-Clínica Especializada/Infectologia

2021 - Atual

Secretaria Estadual de Saúde de Goiás
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2015 - 2020

Universidade Federal de Goiás
Título: Avaliação da prevalência do risco de sarcopenia e a associação com os componentes do critério europeu de diagnóstico em pacientes em hemodiálise
Orientador: Gustavo Duarte Pimentel

Graduação interrompida em 2014 em Letras - Espanhol

2013 - Atual

Universidade Federal de Goiás
Ano de interrupção: 2014

Formação complementar

2020 - 2020

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Negociação. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 8h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2020 - 2020

Hortas Comunitárias e Plantas Medicinais. (Carga horária: 30h). , UAITEC, UAITEC, Brasil.

2020 - 2020

Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 20h). , UAITEC, UAITEC, Brasil.

2020 - 2020

Marteting Pessoal. (Carga horária: 20h). , UAITEC, UAITEC, Brasil.

2020 - 2020

O Brasil conta comigo - profissionais da saúde. , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2018 - 2018

Libre Office Acadêmico. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2017 - 2018

Nutrição na Atenção Primária a Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2017

Dengue - Casos Clínicos para Atuação e Manejo. (Carga horária: 10h). , Universidade Aberta do Sus, UNA - SUS, Brasil.

2017 - 2017

Guia Alimentar para População Brasileira - novos princípios e recomendaçõs. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Vigilância Alimentar e Nutricional - contribuições para organização do cuid. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo alimentação saudável. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Histologia Geral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

FLEURI, J. A. ; SILVA, D. R. . Dia Mundial da Alimentação Saudável. 2018. (Outro).

FLEURI, J. A. . Espaço das Profissões 2017 - Monitoria Museu de Anatomia (ICB/UFG). 2017. (Outro).

FLEURI, J. A. . Espaço das Profissões 2016 - Monitoria Museu de Anatomia (ICB/UFG). 2016. (Outro).

Participação em eventos

I Webinar da Lahbic:Obesidade e Diabetes. 2020. (Outra).

Nutrindo com Ètica Online CRN/1. 2020. (Seminário).

XVII Congresso de Pesquisa ensino e Extensão. 2020. (Congresso).

3 International Symposium of DOHaD and Stress.Aluminum intake in the neonatal period affects bone matrix in the adult and senile phase. 2019. (Simpósio).

I Mostra de Estágios da Secretaria Municipal de Saúde.Oficina de saladas e molhos saudáveis. 2019. (Outra).

14 Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX). A DIFICULDADE NO APRENDIZADO DE HISTOLOGIA E A INTER-RELAÇÃO DO MONITOR COM O ALUNO. 2017. (Congresso).

14 Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX). EXTENSÃO COMUNITÁRIA EM IDENTIFICAÇÃO DE ESTRUTURAS E PATOLOGIAS DO SISTEMA RESPIRATÓRIO HUMANO. 2017. (Congresso).

I CURSO INTRODUTÓRIO DA LIGA ACADÊMICA DE HISTOLOGIA E BIOLOGIA CELULAR. 2017. (Outra).

II Histomostra - 28 Semana do ICB. Delineares da Complexidade de Gênese. 2017. (Exposição).

13 Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX). 2016. (Congresso).

ICB. Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Educação em Neuropsicobiologia. 2016. (Outra).

12 Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX). 2015. (Congresso).

12 CONPEEX. Minicurso - A conscientização feminina sobre o Papanicolau. 2015. (Outra).

IV ENCONTRO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA - SAÚDE NUTRIÇÃO E PROFISSIONALISMO. 2014. (Encontro).

I Colóquio de Nacional de Letras e XIV Colóquio de Pesquisa e Extensão. 2013. (Outra).

II Seminário Internacional sobre o Ensino de Português e Espanhol no Âmbito do Mercosul. 2013. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • MARINI, A. C. B. ; PEREZ, D. R. S. ; FLEURI, J. A. ; PIMENTEL, GUSTAVO DUARTE . SARC-F Is Better Correlated with Muscle Function Indicators Than Muscle Mass in Older Hemodialysis Patients. Journal of Nutrition Health & Aging , v. 01, p. 1-4, 2020.

  • FLEURI, J. A. ; BRITO, P. V. A. ; FARIA, G. H. . A Dificuldade no Aprendizado de Histologia e a Inter-relação do Monitor com o Aluno. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal de Goiás, 2017, Goiânia. IV Seminário do Programa de monitoria, 2017.

  • RODRIGUES, R. S. ; FLEURI, J. A. ; MELO, C. T. ; OLEGARIO, R. L. ; NEGREIROS, M. S. ; ANDRESEN, P. J. S. . Software com Banco de Questões Digitais para o Ensino de Física como Forma de Incentivo a Novas Tecnologias. In: II Jornada Científica da Escola de Ciências Exatas e da Computação - II JCECEC da Pontifícia Universidade Católica de Goiás, 2017, Goiânia. http://sites.pucgoias.edu.br/eventos/ii-jcecec/, 2017.

  • FLEURI, J. A. ; OLEGARIO, R. L. ; RODRIGUES, I. A. S. ; SANTOS, B. D. P. ; STRINI, P. J. S. A. ; ANDRESEN, P. J. S. . Extensão Comunitária em Química Aplicada a Ciência dos Alimentos e seus Impactos na Alimentação. In: VIII Seminário de Estágio da Licenciatura em Química, 2017, Goiânia. Seminário de Estágio da Licenciatura em Química, 2017.

  • SILVA, D. R. ; FLEURI, J. A. ; ALMEIDA, K. C. ; BATISTA, T. F. ; MIGUEL, V. F. ; ROSA, J. N. S. ; HONORIO, R. F. ; LOBO, L. M. C. ; HADLER, M. C. C. M. . Oficina de saladas e molhos saudáveis: inserção de preparações saudáveis na alimentação de crianças e adolescentes. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2019, Goiânia. Seminário Geral de Ensino Pesquisa e Extensão, 2019.

  • AZEREDO, P. S. ; FLEURI, J. A. ; GOMES, L. S. ; COSTA, J. R. S. ; SILVA, C. R. B. ; SANTOS, F. C. A. ; MARQUES, M. R. . Aluminum intake in the neonatal period affects bone formation in the adult and senile phase. In: 3 International Symposium of DOHaD and Stress, 2019, Goiânia. Poster presentation, 2019.

  • FLEURI, J. A. ; AZEREDO, P. S. ; GOMES, L. S. ; COSTA, J. R. S. ; SILVA, C. R. B. ; SANTOS, F. C. A. ; MARQUES, M. R. . Aluminum intake in the neonatal period affects bone matrix in the adult and senile phase. In: 3 International Symposium of DOHaD and Stress, 2019, Goiânia. Poster presentation, 2019.

  • SILVA, D. R. ; FLEURI, J. A. ; LOBO, L. M. C. ; HADLER, M. C. C. M. . Jornais informativos sobre os perfis de saúde da região leste de Goiânia. In: I Mostra de Estágios da Secretaria Municipal de Goiânia, 2019, Goiânia. Mostra de estágios - pôster, 2019.

  • FLEURI, J. A. ; AZEREDO, P. S. ; MARQUES, M. R. . INFLUÊNCIA DA EXPOSIÇÃO AO CLORETO DE ALUMÍNIO NA CONSTITUIÇÃO DA MATRIZ ÓSSEA. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2019, Goiânia. Seminário de Iniciação Científica e em Desenvolvimento tecnológico e Inovação, 2019.

  • FLEURI, J. A. ; SILVA, D. R. ; ALMEIDA, K. C. ; BATISTA, T. F. ; MIGUEL, V. F. ; ROSA, J. N. S. ; HONORIO, R. F. ; LOBO, L. M. C. ; HADLER, M. C. C. M. . Inserção da Educação Alimentar e Nutricional como Estratégia para redução de ganho de peso em crianças e adolescentes. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2019, Goiânia. Seminário Geral de Ensino Pesquisa e Extensão, 2019.

  • Matheus de Sousa Melo Morais ; Fernanda Marques Pacheco ; FLEURI, Jaqueline Aguiar. ; Jayrson Araújo de Oliveira . Ensino e Aprendizagem em Histologia Utilizabdo Tecnologias Digitais nas Atividades de Monitoria. In: III Congresso de Ciências Farmacêuticas do Brasil Central, 2018, Goiânia. Versatilidade das Ciências Farmacêuticas, 2018.

  • FLEURI, J. A. ; OLEGARIO, R. L. ; STRINI, P. H. O. ; STRINI, P. J. S. A. ; ANDRESEN, P. J. S. . Extensão Comunitária em Identificação de Estruturas e Patologias do Trato Respiratório Humano. In: Congresso de Pesquisa Ensino e Extensão da Universidade Federal de Goiás, 2017, Goiânia. XV Mostra de Extensão e Cultura - Alunos Provec, 2017.

  • FLEURI, J. A. ; AZEREDO, P. S. ; GOMES, L. S. ; COSTA, J. R. ; SILVA, C. R. B. ; SANTOS, F. C. A. ; MARQUES, M. R. . Aluminum intake in the neonatal period affects bone matrix in the adult and senile phase. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FLEURI, J. A. ; SILVA, D. R. ; HONORIO, R. F. ; HADLER, M. C. C. M. . Oficina de Saladas e Molhos Saudáveis. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FLEURI, J. A. ; AZEREDO, P. S. ; MARQUES, M. R. . INFLUÊNCIA DA EXPOSIÇÃO AO CLORETO DE ALUMÍNIO NA CONSTITUIÇÃO DA MATRIZ ÓSSEA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FLEURI, J. A. ; SILVA, D. R. ; ALMEIDA, K. C. ; BATISTA, T. F. ; MIGUEL, V. F. ; ROSA, J. N. S. ; HONORIO, R. F. ; LOBO, L. M. C. ; HADLER, M. C. C. M. . Inserção da educação alimentar e nutricional como estratégia para redução de ganho de peso em crianças e adolescentes. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FLEURI, J. A. ; OLEGARIO, R. L. ; RODRIGUES, I. A. S. ; SANTOS, B. D. P. ; STRINI, P. J. S. A. ; ANDRESEN, P. J. S. . Extensão Comunitária em Química Aplicada a Ciências dos Alimentos seus Impactos na Alimentação. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FLEURI, J. A. ; FARIA, G. H. ; BRITO, Pedro Vale de Azevedo. . A Dificuldade no Aprendizado de Histologia e a Inter-relação do Monitor com o Aluno.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FLEURI, J. A. ; OLEGARIO, R. L. ; STRINI, P. H. O. ; STRINI, P. J. S. A. ; ANDRESEN, P. J. S. . Extensão Comunitária em Identificação de Estruturas e Patologias do Trato Respiratório Humano. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2019

    Exposição neonatal de gerbilos ao aluminío e seus efeitos sobre a formação da matriz óssea em diferentes fases do desenvolvimento., Descrição: O Al é um metal abundante na crosta terrestre e amplamente utilizado nas indústrias de transporte, construção, embalagens, farmacêutica, alimentícia e cosmética. Embora durante muito tempo não tenha sido considerado perigoso comparado aos metais pesados, ele apresenta potencial tóxico em diferentes órgãos do organismo humano. Por sua capacidade de interagir com fostatos, o alumínio pode interferir na homeostasia do tecido ósseo, inibindo a formação da hidroxiapatita e a funcionalidade de osteoblastos e osteoclastos. Este estudo avaliará os efeitos da exposição neonatal ao Al nas fases neonatal, adulta e senil. Serão utilizados 36 gerbilos machos recém-nascidos. Os animais serão divididos nos grupos controle (C) e alumínio (Al). O grupo Al serão tratados com ingestão de cloreto de alumínio (10 mg/kg/dia em solução salina 0,9%) via gavage, durante 15 dias. O grupo controle, apenas solução de diluição. A partir destes grupos serão formados 3 subgrupos: reçém-nascidos com 15 dias de idade (RN15), adultos com 90 dias de idade (AD) e senil com 1 ano de idade (SN). Os animais serão eutanasiados em cada fase e o material será processado para inclusão em parafina ou análise em microscopia eletrônica, por meio da qual será avaliada a ultraestrutura dos osteoblastos. Em microscopia de luz serão avaliados a porcentagem relativa de colágenos fibrilares, a presença de alumínio na matriz óssea e a quantidade de sais de cálcio na matriz. Também serão avaliados a proliferação celular e a presença da metaloprotease MMP9 por meio de imunohistoquímica. Serão utilizados os testes estatísticos ANOVA/ Tukey ou Kruskal-Wallis/Dun para comparações entre os grupos ou teste T dentro de um mesmo grupo. Espera-se com este estudo compreender os efeitos decorrentes da exposição neonatal ao Al sobre a constituição da matriz óssea em diferentes fases da vida, contribuindo, assim, para o entendimento da ação deste metal sobre a saúde dos indivíduos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Jaqueline Aguiar Fleuri - Integrante / Mara Rubia Marques - Coordenador.

  • 2016 - 2017

    Conservação do Uso Sustentável da Biodiversidade para Melhoria da Nutrição e do Bem Estar Humano - Região-Centro, Descrição: Auxiliar de pesquisa voluntária no projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jaqueline Aguiar Fleuri - Integrante / et al - Integrante / Raquel de Andrade Cardoso Santiago - Coordenador / Estelamaris Tronco Monego - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária

Outras informações:
Projeto - Atlas Virtual de Histologia Buco-Dental

2017 - 2017

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria Remunerada, Carga horária: 12

2017 - 2017

Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Bolsista Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária

Outras informações:
Projeto: A Prática da Anatomia Humana na Rotina Estudantil e na Comunidade. ( Planejamento, organização e realização de grupos de discussão, seminários e/ou palestras teóricas-práticas; Visita técnica guiada ao laboratório de anatomia; Enfoque psico-comportamental para humanização nos cuidados ao corpo; Estudo e demonstração das estruturas anatômicas; Atualização da temática do projeto; Orientação e incentivo aos demais participantes do projeto; Elaboração de estratégias de verificação da aprendizagem; Organização e catalogação dos conteúdos abordados visando o aprofundamento teórico e prático dos temas relacionados à Anatomia.)

2019 - 2019

CAIS Parque das Amendoeiras

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio curricular obrigatório realizado no ambulatório de nutrição e no Programa de Intervenção e Prevenção da Obesidade para Crianças e Adolescentes (PIPOCA). Sendo realizados atendimentos aos pacientes, realização de orientações nutricionais, elaboração de planos alimentares individualizados e reuniões do projeto PIPOCA, sob supervisão da preceptora e da orientadora.

2019 - 2019

Distrito Sanitário Leste

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades de gestão em saúde da região leste de Goiânia.

2019 - Atual

Restaurante Universitário 1 - UFG

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação em Unidade de Alimentação e Nutrição (alimentação coletiva) em restaurante universitário da instituição de ensino.

2019 - 2019

Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2019 - 2019

Raio de Luz Inovação Alimentícia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio na área de indústria alimentícia. Controle higiênico-sanitário e de processos de produção de matérias-primas para o desenvolvimento de produtos alimentícios para público com restrição alimentar. Elaboração de materiais de funcionamento interno, fichas técnicas, receitas, dentre outros.

2021 - 2021

HOSPITAL E MATERNIDADE DONA IRIS

Vínculo: Residente, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 30

2021 - 2021

Centro Estadual de Atenção Prolongada e Casa de Apoio Condomínio Solidaried

Vínculo: Residente, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 30

2021 - Atual

Hospital Estadual de Doenças Tropicais Dr. Anuar Auad

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.