Cristiano Thomáz Barroso

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Cuiabá (2011). Pós-graduado em Nutrição nas Doenças Crônicas não Transmissíveis pelo Programa de Pós-graduação do Hospital Israelita Albert Einstein (2016). Docente nas disciplinas de Fisiologia Humana e Nutrição e Atividades Físicas pela Faculdade de Educação e Cultura de Vilhena - FAEV (2017). Possui experiência em Nutrição Clínica desde 2011.

Informações coletadas do Lattes em 09/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição nas doenças cronicas não transmissíveis

2016 - 2016

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein
Título: Importância dos ácidos graxos ômega-3 alimentares em processos inflamatórios relacionados ao diabetes
Orientador: Ana Maria Lottenberg

Graduação em Nutrição

2007 - 2011

Universidade de Cuiabá
Título: Perfil Nutricional e estilo de vida de indivíduos fisicamente ativos atendidos na clínica de nutrição da UNIC
Orientador: Eliana Santini

Formação complementar

2017 - 2017

Nutrição Esportiva ( Treinamento e Fisiologia Hormonal). (Carga horária: 8h). , Invictus Entreterimento, INVICTUS, Brasil.

2017 - 2017

Weight Loss Prescription Specialist. (Carga horária: 14h). , International Federatíon of Bodybuildíng and Fitness, IFBB, Canadá.

2017 - 2017

Atualização em Fisiologia Geral. (Carga horária: 80h). , Grupo Intra de Ensino e Pesquisa a Distância, GI, Brasil.

2016 - 2016

Advanced Nutritrion Specialist. (Carga horária: 60h). , International Federatíon of Bodybuildíng and Fitness, IFBB, Canadá.

2010 - 2010

Extensão universitária em Atendimento Nutricional ao Paciente Oncológico. (Carga horária: 70h). , Universidade de Cuiabá, UNIC, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Aceleração da Recuperação Total do Pós Operatório. (Carga horária: 30h). , Universidade de Cuiabá, UNIC, Brasil.

2010 - 2010

Estratégias de Educação Nutricional na Promoção de Alimentação Saudável. (Carga horária: 4h). , Universidade de Cuiabá, UNIC, Brasil.

2008 - 2008

Aspectos Nutricionais, Metabólicos e Fisiológicos do Exercício. (Carga horária: 8h). , Universidade de Cuiabá, UNIC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Participação em eventos

34° Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Correlação Entre Hora de Sono e Composição Corporal de Indivíduos Sedentários e Praticantes de Exercícios Físicos. 2011. (Simpósio).

III Congresso Brasileiro de Matabolismo, Nutrição e Exercício. 2010. (Congresso).

II Encontro Mato-Grossensse de Estudantes e Profissionais da Área da Saúde. 2008. (Encontro).

I Encontro Mato-Grossensse de Estudantes e Profissionais da Área da Saúde. 2007. (Encontro).

Produções bibliográficas

Pacheco, A. R. G ; Andrade, P. ; Do Vale, J ; BARROSO, C. T. ; Filho, A. D. R ; Santini, E . Correlação Entre Hora de Sono e Composição Corporal de Indivíduos Sedentários e Praticantes de Exercícios Físicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Faculdade de Educação e Cultura de Vilhena

Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

2015 - 2015

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição Humana, Carga horária: 20

2012 - Atual

Clínica Gastro Cirúrgico

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2015 - 2016

Frigorifico JBS S.A

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10