Verônica Alves Gonçalves da Silva França
Servidora Pública do Governo do Estado do Tocantins. Possui graduação em Direito pela Fundação Universidade do Tocantins/Unitins (2023) e Engenharia de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Tocantins/Unitins (2003), mestrado em Química pela Universidade Federal do Maranhão/UFMA (2008) e Doutorado em Química Analítica pela Universidade de Brasília/UnB (2014). Pesquisadora há mais de 20 anos nas áreas de frutos do cerrado e desenvolvimento agroindustrial.Impacto na prática:- Elaboração de mais de 400 projetos agroindustriais, que resultaram na criação e registro de 130 pequenos negócios, formalizados em órgãos como MAPA, Serviços de Inspeção Estadual e Municipal.- Atuação por 5 anos como jurada técnica em concursos nacionais e internacionais de queijos, referência em qualidade e inovação no setor de alimentos.- Secretária Executiva por 2 anos do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte do Tocantins SUSAF-TO.- Palestrante e mentora inclusive da última vencedora do Inova Cerrado Tocantins (empresa Sabores do Jalapão) - levo conhecimento estratégico sobre desenvolvimento regional, agroindústrias e políticas públicas para agricultura familiar, conectando produtores, gestores e investidores.Atualmente, atua como articuladora de Desenvolvimento Regional de Pequenos Negócios na Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços do Tocantins, onde trabalha para impulsionar cadeias produtivas, atrair investimentos e posicionar o agro tocantinense em novos patamares de competitividade por meio das ações do Subprograma Produtos da Terra.
Informações coletadas do Lattes em 02/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Química
2010 - 2014
Universidade de Brasília, UnB
Título: Análise e Caracterização de tintas em documentos por espectroscopia e quimiometria aplicada a Química Forense
, Ano de obtenção: 2014. Jez Willian Batista Braga. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Tintas de canetas; Espectroscopia; Quimiometria.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Métodos de Análise. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Quimiometria. Setores de atividade: Atividades profissionais, científicas e técnicas.
Mestrado em Química
2007 - 2008
Universidade Federal do Maranhão
Título: DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA ANÁLISE DE MULTIRESÍDUOS DE SULFONAMIDAS EM MEL UTILIZANDO CROMATOGRAFIA LÍQUIDA E DETECÇÃO POR CONJUNTO DE DIODOS, Ano de Obtenção: 2008
Teresa Cristina Rodrigues dos Santos Franco.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: cromatografia; mel; sulfonamidas; validação; extração em fase sólida.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Separação. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Instrumentação Analítica. Setores de atividade: Educação Superior; Saúde Humana; Qualidade e Produtividade.
Graduação em Engenharia de Alimentos
1999 - 2003
Universidade Federal do Tocantins
Título: Caracterização Físico-Química de méis de abelhas africanizadas com extrato de plantas medicinais e méis de abelhas nativas do Estado do Tocantins
Orientador: Pedro Ysmael Cornejo Mujica
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em CURSO DE EXTENSÃO EM CIÊNCIA POLÍTICA. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em CURSO DE EXTENSÃO EM CIÊNCIA POLÍTICA. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2021 - 2021
LIVES OF CAD - CARREIRAS JURÍDICAS. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em CURSO TEORIA GERAL DO DIREITO CONSTITUCIONAL. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em PRODUÇÃO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em CURSO TEORIA GERAL DO DIREITO CONSTITUCIONAL. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em PRODUÇÃO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Tocantins, UNITINS, Brasil.
2019 - 2019
Compras Governamentais - Agricultura Familiar. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio as Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2018 - 2018
Introdução a Defesa do Consumidor. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Defesa do Consumidor, ENDC, Brasil.
2018 - 2018
Vigilância Sanitária e Defesa do Consumidor. (Carga horária: 60h). , Escola Nacional de Defesa do Consumidor, ENDC, Brasil.
2018 - 2018
Boas Práticas em Saúde e Segurança do Trabalho. (Carga horária: 15h). , UNICET, UNICET, Brasil.
2014 - 2014
ELABORAÇÃO DE PROJETOS AGROINDUSTRIAIS. (Carga horária: 40h). , Instituto de Desenvolvimento Rural do Tocantins, RURALTINS, Brasil.
2014 - 2014
Elaboração de Projetos para Captação de Recursos Públicos e Privados. (Carga horária: 20h). , Escola de Governo do Tocantins, EGOVE, Brasil.
2014 - 2014
GERENCIAMENTO DE PROJETOS. (Carga horária: 20h). , Escola de Governo do Tocantins, EGOVE, Brasil.
2013 - 2013
Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos. (Carga horária: 100h). , Portal da Educação, E, Brasil.
2013 - 2013
Aspectos Práticos da Classificação e regressão Multivariada. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.
2009 - 2009
Tecnologia da Informação e Comunicação. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina, SENAI/DR/SC, Brasil.
2009 - 2009
Segurança do Trabalho- Competências transversais. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina, SENAI/DR/SC, Brasil.
2009 - 2009
Educação Ambiental. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina, SENAI/DR/SC, Brasil.
2007 - 2007
Gestão Ambiental. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.
2006 - 2006
D'Olho na Qualidade. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Nacional, SEBRAE, Brasil.
2006 - 2006
Prospecção e Fidelização de Clientes. (Carga horária: 12h). , Catho Cursos on line, CATHO, Brasil.
2006 - 2006
Logística. (Carga horária: 12h). , Catho Cursos on line, CATHO, Brasil.
2006 - 2006
6 Sigma. (Carga horária: 12h). , Catho Cursos on line, CATHO, Brasil.
2006 - 2006
Gestão de Equipes. (Carga horária: 12h). , Catho Cursos on line, CATHO, Brasil.
2006 - 2006
Gestão de Projetos. (Carga horária: 12h). , Catho Cursos on line, CATHO, Brasil.
2005 - 2005
Avaliação de Serviços em Licenciamento em Saúde. (Carga horária: 10h). , Organização Nacional de Acreditação, ONA, Brasil.
2004 - 2004
Formação de Auditores Internos da Qualidade. (Carga horária: 16h). , CALS Assessoria e Treinamento, CALS, Brasil.
2004 - 2004
Como Vender mais e melhor. As melhores ferramentas. (Carga horária: 15h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Nacional, SEBRAE, Brasil.
2004 - 2004
APPCC e Boas Práticas para Restaurantes. (Carga horária: 32h). , SENAI-RJ - CENTRO DE TECNOLOGIA EUVALDO LODI, CETEC E. LODI, Brasil.
2004 - 2004
Interpretação dos Requisitos da NBR ISO/IEC 17025. (Carga horária: 16h). , CALS Assessoria e Treinamento, CALS, Brasil.
2002 - 2002
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Direito / Subárea: Direito Público/Especialidade: Direito Tributário.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Direito / Subárea: Direito Público/Especialidade: Direito Administrativo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração da Produção.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Processamento de Alimentos.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Métodos de Análise.
Participação em eventos
"III JORNADA INTEGRADA DOS ESCRITÓRIOS MODELOS DE PALMAS-TO: AS TRANSFORMAÇÕES DA PRÁTICA JURÍDICA EM TEMPOS DE PANDEMIA DA COVID-19. 2021. (Outra).
LIVES OF CADS - CARREIRAS JURÍDICAS. 2021. (Encontro).
SEMANA INTEGRADA DA UNITINS 2021/2- TEMA: O PAPEL DA EDUCAÇÃO NA RETOMADA DO CRESCIMENTO PÓS-PANDEMIA. 2021. (Outra).
V SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE DIREITO - CÂMPUS PALMAS. 2021. (Outra).
LIVES OF CADS - CARREIRAS JURÍDICAS. 2020. (Encontro).
OFICINA DE CAPACITAÇÃO TÉCNICA EM INSPEÇÃO SANITÁRIA PARA INSPETORES E AGENTES SANITÁRIOS.INSPEÇÃO SANITÁRIA EM AGROINDÚSTRIAS DE ALIMENTOS. 2017. (Oficina).
I SEMINÁRIO ESTADUAL DE AGROINDÚSTRIA FAMILIAR.IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES. 2014. (Seminário).
Workshop de Quimiometria.Discriminação e análise forense de tintas de canetas azuis em documentos pela análise de espectros de reflectância e PLS-DA. 2013. (Outra).
16º Encontro Nacional de Quíimica Analítica.ESTUDO DA ESTABILIDADE DO HORMÔNIO 17-ALFA-METILTESTOSTERONA EM ÁGUA DE TANQUE DE PISCICULTURA.. 2011. (Encontro).
34ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Aplicação da Extração Sólido-líquido para a determinação do hormônio 17-alfa-metiltestosterona em peixe (Oreochromis niloticus L.). 2011. (Congresso).
Encontro Nacional de Defesa Sanitária Animal.Determinação do hormônio 17-alfa-metiltestosterona em amostras de peixe. 2011. (Encontro).
IX Latin American Symposium on Environmental and Sanitary analytical Chemistry.Orimização de metodologia para a determinação de resíduos do hormônio 17-alfa-metiltestosterona em sedimentos de piscicultura. 2011. (Simpósio).
Simpósio Brasileiro de Cromatografia e Técnicas Afins.DETERMINAÇÃO DO HORMÔNIO 17-ALFA-METILTESTOSTERONA EM AMOSTRAS DE PEIXE. 2010. (Simpósio).
2º FORUM DE DESENVOLVIMENTO DA APICULTURA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO.Controle de Qualidade de Produtos Apícolas. 2005. (Encontro).
I CONGRESSO DE SAÚDE PÚBLICA ARAGUAIA-TOCANTINS. Características Físico Químicas de Amostras de Carnes coletadas na cidade de Palmas Tocantins. 2003. (Congresso).
42° Congresso Brasileiro de Olericultura e 11º Congresso Latino Americano de Horticultura. Resistência de clones de batata doce coletados no Estado do Tocantins a insetos de solo e nematóides causadores de galhas. 2002. (Congresso).
AMAZONTECH - NOVOS RUMOS PARA A CIÊNCIA, TECNOLOGIA E NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS.Produção de Biocombustível a partir de batata doce. 2002. (Simpósio).
II SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UFG. 2002. (Encontro).
II SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO TOCANTINS. 2002. (Seminário).
IX JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - UNIVERSIDADE DO TOCANTINS.Características Físico Químicas de Frutos de Abacaxi cv Pérola no Tocantins. 2002. (Outra).
VIII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - UNIVERSIDADE DO TOCANTINS.Ações de Educação Alimentar com Alternativas Alimentares na Região de São Miguel do Aleixo-SE. 2001. (Outra).
VII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - UNIVERSIDADE DO TOCANTINS. 2000. (Outra).
Produções bibliográficas
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SILVA, V. A. G. ; AZEREDO, L. C. ; LORENZON, M. C. . 2° FORUM DE DESENVOLVIMENTO DA APICULTURA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, VERÔNICA A. G. DA . Beneficiamento de Leite. Palmas: SEAGRO, 2019 (Cartilha Didática).
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SILVA, VERÔNICA A. G. DA . Manejo e Beneficiamento de Ovos Caipira. Palmas: SEAGRO, 2019 (Cartilha Didática).
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SILVA, VERÔNICA A. G. DA ; Gjorup, G. . Boas Práticas de Fabricação na Agroindústria Familiar. Palmas: SEAGRO, 2017 (Cartilha Didática).
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SILVA, VERÔNICA A. G. DA . Programa de Educação Sanitáriia. Palmas: SEAGRO, 2016 (Cartilha Didática).
Outras produções
SILVA, V. A. G. ; AZEREDO, L. C. ; AZEREDO, M. A. A. . Implantação do Programa de Boas Práticas no Bar e Restaurante Lagoa. 2005.
SILVA, V. A. G. ; AZEREDO, M. A. A. ; AZEREDO, L. C. . Instruções de Trabalho do Sistema de Gestão da Qualidade baseado na Norma NBR ISO/IEC 17025:2005. 2006.
SILVA, V. A. G. ; AZEREDO, M. A. A. ; AZEREDO, L. C. . Procedimentos Operacionais-Padrão - POP - do Sistema de Gestão da Qualidade baseado na Norma NBR ISO/IEC 17025:2005. 2006.
SILVA, V. A. G. ; AZEREDO, L. C. ; AZEREDO, M. A. A. . Manual de Gerenciamento de Resíduos do INCQA. 2006.
SILVA, V. A. G. ; LORENZON, M. C. ; AZEREDO, L. C. ; CESCHI, V. C. . Apostila de Conhecimentos sobre Boas Práticas Apícolas com ênfase em mel. 2006.
SILVA, V. A. G. . Boas Práticas de Fabricação de alimentos para a Agroindústria Familiar. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
SILVA, V. A. G. . Programa de Educação Sanitária. Gerência de Apoio Técnico à Agroindústria. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
DA SILVA, VERÔNICA A.G. . Elaboração de Documentação das Boas Práticas de Fabricação. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DA SILVA, VERÔNICA A.G. . Programas de Autocontrole. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SILVA, V. A. G. . Segurança alimentar. Conhecendo as boas práticas de fabricação. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).
DA SILVA, VERÔNICA A.G. . Noções Básicas de Boas Práticas de Fabricação em Agroindústria. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Prêmios
2009
Aprovação em Concurso Público em 3º lugar, Fundação Universidade Federal do Tocantins, UFT.
2005
Aprovação em concurso Público em 6º lugar, Fundação Universidade Regional de Blumenau, FURB.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Governo do Estado de Tocantins, Secretaria da Agricultura, da Pecuária e do Desenvolvimento Agrário - TO. , Quadra 104 Sul Rua SE 09, Lote 05, s/n, Plano Diretor Sul, 77006118 - Palmas, TO - Brasil - Caixa-postal: 4478, Telefone: (63) 32182148, URL da Homepage:
Experiência profissional
2020 - 2021
FEC Advogados AssociadosVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio não remunerado, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio nas áreas de direito civil, administrativo e agronegócio
2008 - 2009
Fundação Universidade Federal do TocantinsVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20
Atividades
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09/2008 - 04/2009
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Modelagem Matemática de Sistemas Ambientais, Informática das Engenharias, Cálculo Numérico
2006 - 2006
Instituto Nacional de Controle de Qualidade de AlimentosVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Qualidade, Carga horária: 40
Outras informações:
Elaboração da Documentação do Sistema de Gestão da Qualidade baseado na norma NBR ISO IEC 17025:2005; Realização de Análises Físico-químicas em alimentos e água; Realização de Análises Bromatológicas
2004 - 2005
Instituto Nacional de Controle de Qualidade de AlimentosVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica do Lab de Microbiologia, Carga horária: 40
Outras informações:
Elaboração da Documentação Técnico-qualidade do Laboratório de Microbiologia de Alimentos e Água; Realização de Análises microbiológicas de alimentos; Confecção de laudos e certificados de análise microbiológica; Treinamento e Gerenciamento de Equipes
Atividades
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10/2006 - 10/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Procedimentos de Segurança e Prevenção de Acidentes no INCQA
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10/2006 - 10/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Interpretação da Instrução Normativa Nº 51, de 27 de junho de 2003 - MAPA
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10/2006 - 10/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Programa 5S
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10/2006 - 10/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Interpretação da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005
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10/2006 - 10/2006
Treinamentos ministrados , Gerência de Produto.Treinamentos ministrados, Gerenciamento de Resíduos no INCQA
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03/2006 - 10/2006
Direção e administração, Gerência de Produto.Cargo ou função, Gerente de Produto.
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03/2006 - 10/2006
Direção e administração, Coordenação da Qualidade.Cargo ou função, Coordenadora da Qualidade.
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03/2006 - 10/2006
Serviços técnicos especializados , Coordenação da Qualidade.Serviço realizado, Elaboraçao de Sistema de Gestão baseado na norma NBR ISO/IEC 17025:2005.
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03/2006 - 10/2006
Serviços técnicos especializados , Coordenação da Qualidade.Serviço realizado, Elaboração, Implantação e Manutenção do Programa de Gerenciamento de Resíduos.
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03/2006 - 10/2006
Serviços técnicos especializados , Coordenação da Qualidade.Serviço realizado, Elaboração, Implantação e Manutenção do Programa 5S.
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08/2006 - 08/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Qualidade e Sistemas de Gestão da Qualidade
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08/2006 - 08/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Qualidade e suas Ferramentas
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07/2006 - 07/2006
Serviços técnicos especializados , Coordenação da Qualidade.Serviço realizado, Credenciamento do Sistema de Gestão no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
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05/2006 - 05/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Programa de Boas Práticas Laboratoriais - BPL
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05/2006 - 05/2006
Treinamentos ministrados , Gerência de Produto.Treinamentos ministrados, Gerenciamento de Resíduos de Laboratório no INCQA
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04/2006 - 04/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Interpretação da Instrução Normativa Nº 51, de 27 de junho de 2003 - MAPA
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04/2006 - 04/2006
Treinamentos ministrados , Gerência de Produto.Treinamentos ministrados, Procedimentos de Segurança e Prevenção de Acidentes no INCQA
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04/2006 - 04/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Interpretação da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005
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04/2006 - 04/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Elaoração de Documentos da Qualidade
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04/2006 - 04/2006
Treinamentos ministrados , Coordenação da Qualidade.Treinamentos ministrados, Sistemas de Gestão da Qualidade do INCQA baseado na NBR ISO/IEC 17025:2005
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05/2004 - 05/2004
Treinamentos ministrados , Laboratório de Microbiologia de Alimentos e Água.Treinamentos ministrados, Análises microbiológicas de alimentos
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02/2004 - 05/2004
Serviços técnicos especializados , Laboratório de Microbiologia de Alimentos e Água.Serviço realizado, Análise Microbiológica de alimentos e águas.
2006 - 2006
Rotular Centro de Formação e Serviços LtdaVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico, Carga horária: 20
Outras informações:
Consultora Técnica em Segurança Alimentar; Consultora em Rotulagem Nutricional; Coaching em Boas Práticas e APPCC
2004 - 2005
Rotular Centro de Formação e Serviços LtdaVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Gerente Técnico, Carga horária: 20
Outras informações:
Elaboração do Sistema de Gestão da Qualidade baseado na norma NBR ISO 9001:2000
Atividades
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03/2006 - 10/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Gerência Técnica.Cargo ou função, Consultor Técnico em Segurança Alimentar.
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03/2005 - 07/2005
Serviços técnicos especializados , Gerência Técnica.Serviço realizado, Consultor em Segurança Alimentar - Bar Lagoa.
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03/2005 - 07/2005
Serviços técnicos especializados , Centro de Formação, Técnica e da Qualidade.Serviço realizado, Elaboração do Plano de Boas Práticas - Bar Lagoa.
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03/2005 - 07/2005
Treinamentos ministrados , Centro de Formação, Técnica e da Qualidade.Treinamentos ministrados, Procedimentos Padrão Higiênico-operacionais para Restaurantes, Boas Práticas de Fabricação em Restaurantes, Higiene para Manipuladores de Alimentos
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02/2004 - 07/2005
Serviços técnicos especializados , Gerência Técnica.Serviço realizado, Consultor em Elaboração de Rótulos Nutricionais.
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02/2004 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Formação, Técnica e da Qualidade.Cargo ou função, Gerente Técnica.
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02/2004 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Formação, Técnica e da Qualidade.Cargo ou função, Consultor Técnico em Segurança Alimentar.
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02/2004 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Formação, Técnica e da Qualidade.Cargo ou função, Coaching de treinamentos em Boas Práticas e APPCC.
2006 - 2006
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4
2004 - 2005
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4
Outras informações:
Projeto de Pesquisa - Estudo da Composição Físico-química de Méis de Abelhas Africanizadas e Abelhas Melíponas
2004 - 2004
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
2003 - 2003
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio Supervisionado - Conclusão de Curso
Atividades
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04/2006 - 12/2006
Estágios , Instituto de Zootécnica, Departamento de Produção Animal.Estágio realizado, Sanidade Apícola e Boas Práticas Apícolas.
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08/2004 - 06/2005
Estágios , Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Química.Estágio realizado, Caracterização Físico-química de amostras de méis de abelhas.
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02/2004 - 08/2004
Extensão universitária , Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Química.Atividade de extensão realizada, Treinamento Técnico em Instrumentação Analítica.
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01/2003 - 03/2003
Estágios , Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Química.Estágio realizado, Estágio Supervisionado no Laboratório de Química Analítica.
2003 - 2004
Universidade Federal do TocantinsVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Apoio Técnico, Carga horária: 40
Outras informações:
Laboratório LASPER - Responsável Técnica pelas Caracterizações Físico-químicas em amostras de batata-doce
2001 - 2003
Universidade Federal do TocantinsVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 12
Outras informações:
Laboratório LASPER
2001 - 2001
Universidade Federal do TocantinsVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 4
Outras informações:
Moitoria em Química Analítica
Atividades
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08/2001 - 12/2003
Extensão universitária , Campus Universitário de Palmas, Laboratório de Sistemas de Produção de Energia a partir de Fontes Renovávei.Atividade de extensão realizada, Monitoria de Alunos de Laboratório.
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03/2001 - 12/2003
Estágios , Campus Universitário de Gurupi.Estágio realizado, Análises Físico-químicas de amostras de batata-doce.
2013 - Atual
Governo do Estado de TocantinsVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Alimentos, Carga horária: 40
2001 - 2001
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO TOCANTINSVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 40
Atividades
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07/2001 - 07/2001
Extensão universitária , Campus Universitário de Paraíso.Atividade de extensão realizada, Programa Universidade Solidária.
2005 - 2005
Prefeitura Municipal de IndaialVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Professor de Língua Estrangeira - Inglês, Carga horária: 20
Atividades
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09/2005 - 12/2005
Ensino,Disciplinas ministradas, Língua Estrangeira - Inglês
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