Karine Anusca Martins
Atua como Professora Associada IV da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (FANUT/UFG), professora efetiva do Programa de Pós-Graduação Mestrado e Doutorado em Nutrição e Saúde da FANUT/UFG e do Mestrado Profissional em Ensino na Saúde (MEPES) da Faculdade de Medicina (FM/UFG). Graduação em Nutrição pela FANUT/UFG (2000), com iniciação científica PIBIC (1999/2000); especialização em Nutrição Clínica pela Universidade São Camilo-SP (2002); mestrado em Ciências da Saúde pelo convênio UFG, UNB e UFMS (2006); especialização em Saúde da Família (Convênio FANUT/UFG, OPAS, SMS/Goiânia) (2008); doutorado em Ciências da Saúde pela FM/UFG (2010); especialização em Docência e pesquisa para a área da saúde pelo Instituto Pedagógico IPEMIG/FBMG (2019) e especialização em Neurociência, Psicologia positiva e Mindfulness pela Pontifícia Universidade do Paraná, PUC-PR (2024). Atua na coordenação de alguns produtos do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE UFG) desde 2010 e integrou a equipe de coordenação dos planos de trabalho de 2017 a 2020. Esteve como vice-diretora (biênio 2018-2019), coordenadora de curso da graduação da FANUT/UFG (quadriênio 2018-2021) e vice-coordenadora da graduação (Agosto a dezembro/2017 e de Janeiro a maio/2022). Tem experiência na área de Nutrição em Saúde Coletiva e Docência Universitária (desde 2001), com atuação profissional em Saúde Pública (nutricionista servidora pública concursada da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia entre 2005 e 2010) e em Nutrição Clínica (nutricionista na área hospitalar, ambulatório, enfermaria e UTI, entre 2002 e 2009) e alimentação escolar (CECANE UFG desde 2010). Linhas de pesquisa: Segurança Alimentar e Nutricional; Câncer de Mama; Alimentação Escolar; Avaliação de PPC; Comportamento alimentar; Nutrição e Gestação.
Informações coletadas do Lattes em 09/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Saúde
2008 - 2010
Universidade Federal de Goiás
Título: Avaliação da composição corporal de mulheres recém-diagnosticadas com câncer de mama
, Ano de obtenção: 2010. Ruffo de Freitas Júnior. Palavras-chave: composição corporal; câncer de mama; perfil lipídico.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Ciências da Saúde.
Mestrado em Ciências da Saúde
2005 - 2006
Universidade de Brasília, UnB
Título: Perfil de consumo alimentar de pacientes tabagistas em tratamento, na cidade de Goiânia, em 2006
, Ano de Obtenção: 2006.Nélida A. Schmid Fornés.Palavras-chave: comportamento alimentar; consumo de alimentos; fumo; inquéritos nutricionais; tabagismo.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana; Saúde e Serviços Sociais; Nutrição e Alimentação.
Especialização em Neurociência, Psicologia Postiva e Mindfulness
2023 - 2024
Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: Mindfulness na promoção de peso saudável de profissionais de saúde do SUS
Orientador: Kleber B. B. Candiotto
Especialização em Docência e Pesquisa para a área da saúde
2018 - 2019
Faculdade Batista de Minas Gerais
Título: Docência e pesquisa para a área da saúde
Orientador: Área do conhecimento: saúde e bem estar social
Especialização em Curso de Especialização em Saúde da Família
2007 - 2008
Universidade Federal de Goiás
Título: Avaliação da organização do trabalho em Saúde da Família nas regiões norte e noroeste de Goiânia, no ano de 2008
Orientador: Sandro Rogério Rodrigues Batista
Especialização em Nutrição Clínica
2001 - 2002
União Social Camiliana Felm Cedas Rio
Título: Ganho de peso de gestantes adolescentes
Orientador: Ida Helena Carvalho Francescantonio Menezes
Graduação em Nutrição
1996 - 2000
Universidade Federal de Goiás
Título: Alcoolismo x Desnutrição
Orientador: Estelamaris Tronco Monego
Pós-doutorado
2023
Pós-Doutorado. , Universidade del Flores, UFLO, Argentina.
Formação complementar
2023 - 2023
Mindfulness. (Carga horária: 50h). , Child Behavior Institute of Miami, CBI OF MIAMI, Estados Unidos.
2022 - 2022
COURSE - BRAZILIAN SCHOOL OF MASTOLOGY TRIALS IN BREAST CANCER | COMPLEMENT. (Carga horária: 7h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2022 - 2022
SIMPÓSIO ABMasto | DA VIDA ACADÊMICA AO MERCADO DE TRABALHO. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2022 - 2022
?Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde?. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Formação em Educação Remota - Módulo I: conhecendo o Moodle Ipê. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2020 - 2020
Formação em Educação Remota - Módulo II: configuração e edição básica de cu. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2020 - 2020
PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Avaliação Dietética - R24h. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2018 - 2018
Simpósio do Ensino Criativo, Colaborativo e Inovador da UFG. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2018 - 2018
Curso Avaliação do Consumo Alimentar. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Formação sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Carga horária: 108h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE UFG, CECANE UFG, Brasil.
2017 - 2017
Portifólio como metodologia ativa de ensino, aprendizagem e avaliação. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2014 - 2014
Estratégia de fortificação da alimentação infantil. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2013 - 2013
Matriz de Interfaces do Programa Bolsa Família. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2013 - 2013
Cantinas escolares saudáveis: PAS. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2013 - 2013
Formação sobre o PNAE. (Carga horária: 16h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da UFG, CECANE/UFG, Brasil.
2013 - 2013
Saúde Vocal. (Carga horária: 12h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.
2013 - 2013
PMAQ-AB. (Carga horária: 30h). , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2012 - 2012
O Direito Humano à Alimentação Adequada e o Sistem. (Carga horária: 60h). , Ministério Extraordinário de Segurança Alimentar e Combate a Fome, MESA, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Estatística Básica e Introdução ao Stata. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2011 - 2011
Indicadores para Avaliar e Monitorar Políticas, Pr. (Carga horária: 40h). , Serviço Social da Indústria do Pará, SESI-PR, Brasil.
2011 - 2011
Mini-Curso Introdução ao Stata. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
Determinantes da Obesidade. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2011 - 2011
Oficina de planejamento de Atividades Integradoras. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2011 - 2011
Seminário Ética em Pesquisa e Redação Científica. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
Elaboração de artigos científicos. (Carga horária: 15h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2011 - 2011
Elaboração de Artigo Científico. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
Introdução ao STATA. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
Bolsa Família da Saúde. (Carga horária: 20h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em I Curso de Capacitação em Metodologias Ativas. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2009 - 2009
Oficina de Planejamento Pedagógico. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2008 - 2008
Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 15h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.
2007 - 2007
Atualização em Segurança Alimentar. (Carga horária: 12h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro Oeste, Brasil.
2007 - 2007
Programa Nacional de Suplementação de Ferro. (Carga horária: 4h). , SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE - GOIÂNIA, SEMUS, Brasil.
2007 - 2007
Aspectos nutricionais da dieta vegetariana. (Carga horária: 13h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2007 - 2007
Oficina de Prática de Pesquisa. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2007 - 2007
Capacitação em Saúde da Criança. (Carga horária: 16h). , Halex Istar Indústria Farmacêutica, HALEX ISTAR, Brasil.
2007 - 2007
Oficina sobre "Integração Disciplinar". (Carga horária: 5h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2007 - 2007
Qualidade Nutricional e sensorial na produção. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
2007 - 2007
Inglês Instrumental Básico. (Carga horária: 60h). , Hoffmann House - Language Course, HOFFMANN, Brasil.
2006 - 2006
Capacitação em Terapia Nutricional. (Carga horária: 16h). , SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE - GOIÂNIA, SEMUS, Brasil.
2006 - 2006
Pressão Arterial - DDCD. (Carga horária: 4h). , SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE - GOIÂNIA, SEMUS, Brasil.
2006 - 2006
Capacitação SISVAN. (Carga horária: 8h). , SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE - GOIÂNIA, SEMUS, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em I Fórum Municipal Implantação da Estratégia Global. (Carga horária: 8h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro Oeste, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Curso Estatística Básica Aplicada Áreas Biológicas. (Carga horária: 25h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2004 - 2004
Aperfeiçoamento no Controle de Infecção Hospitalar. (Carga horária: 2h). , CCIH - Médicos Reunidos, Brasil.
2004 - 2004
Qualificação em Informática Básica. (Carga horária: 86h). , Centro de Educação Profissional Sebastião de Siqueira, CEPSS, Brasil.
2004 - 2004
Inglês - Curso Intensivo. (Carga horária: 90h). , British and American, BRITISH AMERICAN, Brasil.
2003 - 2003
Aprender a empreender. (Carga horária: 6h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.
2001 - 2001
Atualização de Nutrição em Cardiologia. (Carga horária: 3h). , Sociedade Goiana de Cardiologia, SBC-GO, Brasil.
2001 - 2001
Inglês Instrumental. (Carga horária: 30h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.
2000 - 2000
Área de Refeições e NutriEsporte. (Carga horária: 824h). , Serviço Social do Comércio - Goiás, SESC, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Curso de Línguas DCE-UFG. (Carga horária: 60h). , Diretório Central dos Estudantes da UFG, DCE-UFG, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Curso de Línguas DCE-UFG. (Carga horária: 60h). , Diretório Central dos Estudantes da UFG, DCE-UFG, Brasil.
1999 - 1999
Introdução à Investigação Científica Aplicada Nutr. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
1999 - 1999
Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
1998 - 1998
Extensão universitária em Aplicações Práticas: APPCC em Alimentação Coletiva. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
1998 - 1998
Atualização: Importância Nutricional da Glutamina. (Carga horária: 15h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
1997 - 1997
Extensão universitária em VIII Curso de Extensão de Introdução à Homeopatia. (Carga horária: 30h). , Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública, IPTSP, Brasil.
1997 - 1997
Curso de Atualização: Interações Nutricionais. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Nutrição - UFG, FANUT/UFG, Brasil.
1996 - 1996
Extensão universitária em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 30h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ensino.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Organização de eventos
FREITAS, A. T. V. S. ; MARTINS, K. A. . Live simbólica de colação de grau do curso de nutrição 2020-2. 2021. (Outro).
FREITAS, A. T. V. S. ; MARTINS, K. A. . Live simbólica de colação de grau do curso de nutrição 2020-1. 2021. (Outro).
FREITAS, A. T. V. S. ; MARTINS, K. A. ; COMINETTI, C. ; SOUZA, T. A. C. ; WEISS, V. P. A. ; HORST, M. A. . ?Simpósio A Ciência da Nutrição em Tempos de Pandemia?. 2020. (Outro).
RODRIGUES, L.A. ; Martins KA . 7o Encontro em Comemoração ao dia do nutricionista. 2017. (Congresso).
STRINGHINI, M. L. F. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS, A. T. V. S. ; MORTOZA, A. S. ; GUIMARAES, M. M. ; Marques, R.M.B. ; CORREIA, M. H. S. ; MENEZES, I. H. C. F. . Seminário Integrador. 2017. (Outro).
FREITAS JUNIOR, R. ; Paulinelli, RR ; MARTINS, K. A. . Breast Cancer Symposium 2017. 2017. (Congresso).
Godinho, J. C. M. ; GONÇALVES, L. V. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . I Simpósio Multidisciplinar da Saúde da Mulher: a mulher contemporânea e o câncer de mama. 2016. (Outro).
ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. . Seminário "A produção e comercialização de alimentos em comunidades tradicionais quilombolas no estado de Goiás. 2012. (Outro).
ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; SOUSA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; CAMPOS, M. R. H. . III Encontro de Educação Promotora da Saúde e II Encontro do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar. 2011. (Outro).
MARTINS, K. A. ; SOUZA, L. M. ; MONEGO, E. T. . II Encontro SESC FANUT e IX Jornada de Nutrição da FANUT/UFG. 2010. (Outro).
MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. . PRÉ-EGOEN (Encontro Goiano de Entidades de Nutricionistas de Goiás). 2010. (Outro).
MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. . IV EGOEN (Encontro Goiano de Entidades de Nutricionistas de Goiás). 2010. (Outro).
MARTINS, K. A. ; SOUZA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; ROSA, L. P. S. . Seminário: "Situação do Aleitamento Materno na Região Noroeste de Goiânia". 2008. (Outro).
MARTINS, K. A. ; BARBOSA, L. S. ; MONEGO, E. T. . I Encontro Centro-Oeste de Educação Promotora da Saúde. 2007. (Outro).
MARTINS, K. A. ; FERREIRA, C. C. C. ; ROSA, M. P. ; ALEXANDRE, V. P. . Capacitação para os profissionais da Estratégia Saúde da Família: programas SISVAN, Bolsa Família e Saúde de Ferro e Alimentação saúdável para crianças. 2007. (Outro).
MARTINS, K. A. ; RODRIGUES, L.A. ; PASSOS, V.M. . II Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2003. (Outro).
MARTINS, K. A. ; RODRIGUES, L.A. ; PASSOS, V.M. ; OLIVEIRA, D. T. . VII Seminário da Faculdade de Nutrição e III Encontro de Entidades de Nutricionistas do Estado de Goiás. 2003. (Outro).
MARTINS, K. A. ; RODRIGUES, L.A. ; PASSOS, V.M. . III Curso de Atualização em Nutrição Clinica. 2003. (Outro).
MARTINS, K. A. ; RODRIGUES, L.A. ; PASSOS, V.M. ; SOUZA, L. M. ; OLIVEIRA, D. T. . VI Seminário da Faculdade de Nutrição e II Encontro de Entidades de Nutricionistas do Estado de Goiás. 2002. (Outro).
MARTINS, K. A. ; MARINHO, F. C. . II ERENUT Centro-Oeste: Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição. 2000. (Outro).
COSTA, N. M. S. C. ; MARTINS, K. A. . III Seminário da Faculdade de Nutrição. 1999. (Outro).
ASSIS, E. M. ; MARTINS, K. A. . Mini-Curso: Ética profissional. 1999. (Outro).
MENEZES, I. H. C. F. ; COSTA, N. M. S. C. ; MARTINS, K. A. . Oficina Guias Alimentares para crianças de 0 a 2 anos. 1998. (Outro).
Teles, A. C. T. O. ; TEVES, T. V. ; Teixeira, G. A.S ; MARTINS, K. A. . 4o Seminário Nacional dos Estudantes de Nutrição. 1997. (Outro).
Teles, A. C. T. O. ; TEVES, T. V. ; Souza, G. O. ; MARTINS, K. A. . 3o Seminário Nacional de Avaliação Curricular. 1997. (Outro).
COSTA, N. M. S. C. ; MARTINS, K. A. . 2a Jornada Acadêmica de Nutrição - "Nutrição e Geriatria". 1997. (Outro).
Participação em eventos
3º Meeting de Nutrição e Oncologia de Goiânia. 2024. (Outra).
Obesidade, aspectos moleculares, nutricionais e terapêuticos. 2024. (Simpósio).
XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2024. 2024. (Congresso).
Curso Fundamentos da crononutrição. 2023. (Outra).
Oficina Revisão Sistemática. 2023. (Oficina).
Seminário de Ambiente Alimentar. 2023. (Seminário).
VI Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2023. (Outra).
VI Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2023. (Outra).
VII Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. 2023. (Outra).
VIII Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica da SBNO. Consumo alimentar, de acordo com o grau de processamento NOVA, de mulheres com câncer de mama. 2023. (Congresso).
XVI Simpósio de Nutrição do Distrito Federal. 2023. (Simpósio).
?DOHaD (Developmental Origins of Health and Disease) e comportamento alimentar. 2022. (Outra).
19º CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. 2022. (Congresso).
CLINICAL RESEARCH WORKSHOP during the Brazilian Breast Cancer Symposium. 2022. (Simpósio).
SIMPÓSIO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA - OBESIDADE NA ERA DA NUTRIÇÃO DE PRECISÃO. 2022. (Simpósio).
Vigilância Alimentar e Nutricional no Brasil nas pesquisas científicas - possibilidades. 2022. (Outra).
Webinário "Ambiente alimentar e obesidade: evidências atuais". 2022. (Outra).
Congresso LIV Virtual 2020. 2020. (Congresso).
Espaço das Profissionais Virtual.Informações sobre a Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. 2020. (Encontro).
I COICTA (International Online Congress of Food Science and Technology - "Food Security: Strategies in the Pandemic Period"). 2020. (Congresso).
Live Pandemia Covid-19: do ensino remoto emergencial à educação digital on-life. 2020. (Outra).
Simpósio A Ciência da Nutrição em Tempos de Pandemia. 2020. (Simpósio).
Simpósio Ciência, Arte e Educação em tempos de pandemia. 2020. (Simpósio).
Campanha Janeiro Branco - Quem cuida da mente, cuida da vida. 2018. (Encontro).
Neurociência e aprendizado e tecnologias de ensino. 2018. (Oficina).
Oficina de capacitação do SEI-USAR promovido pelo Departamento de Desenvolvimento e Recursos Humanos - DDRH. 2018. (Oficina).
Oficina de metodologia ativa para grandes grupos: vivenciando o "Flipped Classroom". 2018. (Oficina).
Talk Show "Que Brasil temos e teremos? A Pesquisa e a Ação Pública em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional,. 2018. (Encontro).
V Seminário Integrador de Nutrição da UFG. 2018. (Seminário).
Diálogos sobre promoção da saúde: aproximando o discurso das práticas no ensino, pesquisa e extensão. 2017. (Encontro).
Goiania Breast Cancer Symposium 2017. 2017. (Simpósio).
Letramento em alimentação: navegando sobre a complexidade da alimentação em um mundo globalizado. 2017. (Encontro).
Mesa redonda: comercialização dos produtos da agricultura familiar via PNAE e PAA. 2017. (Feira).
Oficina sobre Team-Based-Learning (TBL). 2017. (Oficina).
O Portifólio como metodologia ativa de ensino, aprendizagem e avaliação". 2017. (Oficina).
Seminário "Encontro final CECANE UFG: os caminhos do CECANE UFG em 2017". 2017. (Seminário).
V Encontro de Propriedade Intelectual e Inovação. 2017. (Encontro).
VI Seminário sobre o Dia Mundial de Alimentação no Estado de Goiás. 2017. (Seminário).
13o Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX). 2016. (Congresso).
6o Encontro Científico-cultural de nutricionistas. 2016. (Encontro).
I Oficina de avaliação de instrumento de prescrição dietética do nutricionista no SUS. 2016. (Oficina).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN), IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições e III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica. 2016. (Congresso).
"Pesquisas em Nutrição Aplicada ao Exercício". 2015. (Exposição).
4o Seminário sobre o Dia Mundial da Alimentação no Estado de Goiás. 2015. (Seminário).
Conferência Internacional: Segurança Alimentar e Nutricional: globalizando um tema. 2015. (Outra).
Ensino e Pesquisa no exterior: caminhos e oportunidades. 2015. (Outra).
Fórum regional para construção do novo código de ética do nutricionista. 2015. (Outra).
Goiânia Breast Cancer Symposium. 2015. (Simpósio).
I Encontro Internacional da Linha de Pesquisa em Ensino na Saúde da Univerisade Federal de Goiás. 2015. (Encontro).
III Seminário Integrador de Nutrição da UFG. 2015. (Seminário).
I Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do HC-UFG/EBSERH: Métodos inovadores em Avaliação da Composição Corporal. 2015. (Simpósio).
Oficina de Discussão dos Projetos Pedagógicos dos Cursos (PPC) da área da saúde da UFG. 2015. (Oficina).
Oficina de resultados preliminares do PROPET-Saúde da UFG. 2015. (Oficina).
Palestra: Da concepção do projeto à publicação do artigo: um guia prático de sobrevivência no mundo acadêmico atual. 2015. (Outra).
Palestra: Da concepção do projeto à publicação do artigo: um guia prático de sobrevivência no mundo acadêmico atual. 2015. (Outra).
Workshop Phisical Activity and Healthy Eating Habits. 2015. (Outra).
Circuito Alimentação SESC-FANUT/UFG: vida saudável, você pode!. 2014. (Outra).
Goiânia Breast Cancer Symposium. 2014. (Simpósio).
Goiânia Breast Cancer Symposium.Assessment of dietary habits in women with breast cancer after dietary intervention. 2014. (Simpósio).
I Conferência sobre Formação de Professores - I CONFOP Pibid/UFG. 2014. (Outra).
II Seminário de Avaliação do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde. 2014. (Seminário).
IV Fórum Multdisciplinar sobre câncer de mama. 2014. (Outra).
IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2014. (Congresso).
Oficina sobre avaliação de competências numa visão prática. 2014. (Oficina).
Programa de formação em pesquisa: dicas de preenchimento do curriculum lattes. 2014. (Outra).
2o Seminário Científico sobre Agricultura familiar: Agro Centro-Oeste Familiar.A agricultura familiar em comunidades quilombolas de Goiás. 2013. (Seminário).
2o Seminário Científico sobre Agricultura familiar: Agro Centro-Oeste Familiar.Dificuldades na comercialização dos produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2013. (Seminário).
II Mostra estadual de experiências exitosas em alimentação e nutrição de Goiás.Influência de um programa de intervenção nutricional educativa na prática alimentar de alunos do ensino fundamental de uma escola pública de Goiânia-Goiás. 2013. (Outra).
II Mostra estadual de experiências exitosas em alimentação e nutrição de Goiás.Perfil do nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. 2013. (Outra).
Oficina de Promoção da Alimentação Saudável e Atividade física em escolares. 2013. (Oficina).
Seminário Saúde Coletiva na graduação e a graduação em saúde coletiva. 2013. (Seminário).
X Conpeex - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. AVALIAÇÃO DA TAXA DE ADESÃO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ANTES E APÓS O DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES EDUCATIVAS COM ALUNOS DE ENSINO MÉDIO DE UMA ESCOLA PÚBLICA PRÉ-VESTIBULAR. 2013. (Congresso).
X Conpeex - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. Ação lúdica educativa com alunos do ensino médio de uma escola pública em Goiânia, Goiás. 2013. (Congresso).
II Seminário Científico em Comemoração ao dia do Nutricionista. 2012. (Seminário).
II Seminário Científico em Comemoração ao Dia do Nutricionista 2012. 2012. (Seminário).
I Simpósio Internacional sobre Território e Promoção da Saúde. 2012. (Simpósio).
VI Seminário Internacional de Atenção Básica. 2012. (Seminário).
V Serex- Seminário de Extensão Universitária da Região Centro-Oeste."Aplicação de testes de aceitabilidade por nutriciostas em escolas públicas do Estado de Goiás". 2012. (Seminário).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-am. 2012. (Congresso).
11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Caracterização de Municipios Goianos Submetidos à Acessoria na Execução do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE). 2011. (Congresso).
4ª Conferência Estadual de Segurnaça Alimentar e Nutricional do Estado de Goiás. 2011. (Outra).
63º Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. Atuação dos conselhos de Alimentação escolar na Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Municipios Goianos. 2011. (Congresso).
Determinantes da Obesidade. 2011. (Outra).
Encontro Nacional dos Grupos do Programa de Educação Tutorial. 2011. (Encontro).
III Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricinal. 2011. (Congresso).
III Encontro de Educação Promotora da Saúde e II Encontro de Contro Colaborador em Almentação e Nutrição de Escolar da Universidade Feredal de Goias da Região Centro- Oeste. 2011. (Encontro).
III Encontro de Educação Promotora da Saúde e II Encontro do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Goiás da Região Centro-Oenste.Painel: Promovendo a interface entre a Lei 11.947 e a Portaria Interministerial 1010. 2011. (Encontro).
III Seminário Brasileiro de Efetividade da Promoção da Saúde (ABRASCO).Tecendo redes e colhendo frutos: atuação do CECANE/UFG na implantação da lei da alimentação escolar em Goiás. 2011. (Seminário).
I Mostra Estadual de Experiência Existosas em Alimentação e Nutrição de Goiás e II Seminário estadual de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária em Saúde.Hábitos saudáveis no Contexto do protagonismo juvenil experiência em escolas do municipio de Goiânia. 2011. (Seminário).
IX Mostra de Extensão e Cultura, no Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão da Universidade Federal de Goiás, Conpeex 2011, durante a 63ª Reunião Anual da SBPC. Metodologia de Formação de Manipuladoras de Alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2011. (Congresso).
Oficina de Planejamento de Atividades Integradoras Ensino-Serviço. 2011. (Oficina).
Seminário ética em pesquisa e redação científica. 2011. (Seminário).
VI Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição da Região Centro-Oeste.Vou me tornar nutricionista, para quê?. 2011. (Encontro).
3o Seminário de Educação em Rede, realizado na UFG e PUC-GO.. 2010. (Seminário).
Aula Inaugural "Integralidade no ensino em saúde". 2010. (Outra).
Curso de Formação do Nutricionista "Contextualizando o momento atual". 2010. (Outra).
Goiania Breast Cancer Symposium.Antropometria e Perfil Lipídico em Mulheres com Câncer de Mama: Um Estudo Caso-Controle. 2010. (Simpósio).
II Encontro Científico dos Acadêmicos de Nutrição PUC-GO (ENUT).Avaliação da composição corporal de mulheres com câncer de mama. 2010. (Encontro).
I Simpósio Internacional sobre Território e Promoção da Saúde. 2010. (Simpósio).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão. Comparação de métodos de avaliação da gordura corporal total e da sua distribuição. 2010. (Congresso).
IV Mostra da Parceira Ensino-Serviço-Comunidade - MOPESCO 2010.Incentivo para o aumento do consumo de frutas e hortaliças em uma comunidade de Goiânia. 2010. (Outra).
Mini-Curso: Imunomoduladores e fitoterápicos em Oncologia. II Encontro Científico dos Acadêmicos de Nutrição PUC-GO. 2010. (Encontro).
Oficina: "Atividades acadêmicas desenvolvidas nas unidades de saúde/SMS". 2010. (Oficina).
Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS: PNAN 10 anos. 2010. (Seminário).
Seminário Metropolitano sobre Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar.. 2010. (Seminário).
Seminário Nacional de Alimentação e Nutrição no SUS: PNAN 10 anos.Representante Estadual. 2010. (Seminário).
VII Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão (UFG-GO). Avaliação da composição corporal de mulheres recém-diagnosticadas com câncer de mama. 2010. (Congresso).
III JORNADA DE NUTRIÇÃO HOSPITALAR DO HDT/HAA. 2009. (Outra).
IV CONGREGO - Congresso Goiano de Endocrinologia. 2009. (Congresso).
XV Congresso Latinoamericano de Nutrición. XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutrición. 2009. (Congresso).
Audiência Pública "Insegurança Alimentar e Nutricional no Estado de Goiás". 2008. (Outra).
I Encontro SESC-FANUT: Temas atuais em Nutrição. 2008. (Encontro).
II Encontro de Egressos de Graduação em Nutrição. 2008. (Encontro).
II Encontro de Egressos de Graduação em Nutrição.Perspectiva do Profissional sobre a Diretriz Curricular Nacional para o Curso de Nutrição. 2008. (Encontro).
III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXXI Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral-Ganepão 2008. 2008. (Congresso).
II PESQUISA NACIONAL DE PREVALÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO.Supervisor de Campo. 2008. (Outra).
II Seminário Gestão da Saúde. 2008. (Seminário).
I Seminário de Câncer de Mama em Goiânia: Avanços e Desafios. 2008. (Seminário).
Seminário Estágios no Espaço do SUS.Relatoria do Evento. 2008. (Seminário).
V Congresso Centro-Oeste de Nutrição e V Encontro de Entidades e Profissionais. Guias Alimentares e a prevenção das doenças crônicas não-transmissíveis. 2008. (Congresso).
14o Congresso Internacional de Odontologia de Goiás. Saúde na Boca do Povo. 2007. (Congresso).
3a Mostra de Trabalhos Científicos da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. 2007. (Outra).
Curso Programa Nacional de Suplementação de Ferro - PNSF, da Divisão Mulher/Criança e Adolescente, da SMS.A Nutrição e o PNSF. 2007. (Outra).
I Encontro Anapolino de Nutrição.Terapia Nutricional em Oncologia. 2007. (Encontro).
I Encontro Centro Oeste de Educação Promotora da Saúde.Painel: Experiências bem sucedidas na Educação Promotora da Saúde. 2007. (Encontro).
II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Goiânia. 2007. (Encontro).
II Reunião Regional CECAN-RCO. 2007. (Outra).
Projeto SESI Cozinha Brasil. 2007. (Outra).
Reunião Regional CECAN-RCO 2007. 2007. (Encontro).
VIII Jornada Goiana de Nutrição, VII Seminário da Faculdade de Nutrição-UFG e II Jornada de Nutrição Hospitalar-HDT. 2007. (Seminário).
X Congresso Lationoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the International Association of Health Policy. 2007. (Congresso).
14o Congresso Latino-Americano de Nutrição. 2006. (Congresso).
Capacitação em Abordagem Intensiva ao Fumante.Abordagem Intensiva ao Fumante. 2006. (Encontro).
Capacitação em Abordagem Mínima aos Fumantes da Secretaria Municipal de Saúde.Abordagem Mínima aos Fumantes. 2006. (Outra).
Capacitação na Abordagem Mínima e Intensiva ao Fumante. 2006. (Outra).
Capacitação no Sistema de Acompanhamento do Programa Bolsa Família. 2006. (Outra).
Curso Conceitos Atuais e Aplicações das Recomendações Nutricionais. 2006. (Outra).
IV Congresso Centro Oeste de Nutrição. 2006. (Congresso).
IV Congresso Centro-Oeste de Nutrição. Rotulagem Nutricional. 2006. (Congresso).
Oficina: A Prática da Atenção Nutricional na Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia. 2006. (Oficina).
Oficina de Atenção à Saúde dos Idosos de ILP's, da Divisão de Doenças Crônicas, da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia. 2006. (Outra).
Semana da Saúde do Centro de Educação Profissional Sebastião de Siqueira.Nutrição e Saúde. 2006. (Outra).
Curso de Atualização em Nutrição: Interpretação Clínica e Laboratorial na Síndrome Metabólica. 2004. (Outra).
III Simpósio Centro-Oeste de Nutrição. 2004. (Simpósio).
III Simpósio Centro-Oeste de Nutrição: A Ciência e o desafio das intervenções nutricionais.Câncer e imunomoduladores. 2004. (Simpósio).
Módulo VI: Gastronomia em Nutrição Clínica. 2004. (Encontro).
Nutrição Clínica: Implicações Clínicas e Nutricionais nas Deficiências e Excessos de Vitaminas e Minerais. 2004. (Outra).
Seminário: O mundo do trabalho e a saúde do trabalhador. 2004. (Seminário).
Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica - C.I.N.C.. 2003. (Outra).
I Curso de Atualização em Diabetes. 2003. (Outra).
II Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2003. (Outra).
III Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2003. (Outra).
Semana da Saúde, Trânsito e Cidadania 2003.Prevenção de Câncer, Saúde da Mulher e do Homem para os prazeres da vida.. 2003. (Outra).
VII Seminário da Faculdade de Nutrição e III Encontro de Entidades de Nutricionistas de Goiás. 2003. (Seminário).
XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional (ICNSO), III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).
1o Simpósio Multiprofissional em Saúde da Família.Programa de Saúde Atuais. Programa Saúde da Família e de Interiorização do Trabalho em Saúde (PSF e PITS). 2002. (Simpósio).
1º Simpósio Multiprofissional em Saúde da Família. 2002. (Simpósio).
Congresso Centro-Oeste de Nutrição. 2002. (Congresso).
Congresso Centro-Oeste de Nutrição em Goiânia-Goiás. Semiologia Imunológica Nutricional. 2002. (Congresso).
Curso: Controle higiênico-sanitário de alimentos prontos para o consumo. 2002. (Outra).
Oficina de Capacitação em Alimentação e Nutrição para Profissionais da Atenção Básica de Saúde. 2002. (Oficina).
VI Seminário da Faculdade de Nutrição e II Encontro de Entidades de Nutricionistas do Estado de Goiás. 2002. (Seminário).
4ª Reunião Regional do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro-Oeste - CECAN/RCO. 2001. (Encontro).
6a Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho - SIPAT - Infraero-SBGO.Alimentação Saudável. 2001. (Outra).
Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2001. (Outra).
III Feira Nacional de Qualidade de Vida.III Feira Nacional de Qualidade de Vida. 2001. (Outra).
LVI Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia; VI Fórum de Nutrição em Cardiologia. Cirurgia Bariátrica: cuidados no pré e pós-operatório.. 2001. (Congresso).
Reunião Técnica do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro-Oeste. 2001. (Encontro).
V Jornada Goiana de Nutrição e IV Seminário da Faculdade de Nutrição. 2000. (Seminário).
Campanha de Saúde Lions L-13 - Detecção do Diabetes e Tomada de Pressão Arterial. 1999. (Outra).
I Congresso Centro-Oeste de Geriatria e Gerontologia. 1999. (Congresso).
I Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).
I Curso: "Noções higiênico sanitárias para manipuladores de alimentos". 1999. (Outra).
III Campanha do exame de mama - "Um toque de vida". 1999. (Outra).
III Seminário da Faculdade de Nutrição. 1999. (Seminário).
I Mostra de trabalhos e projetos científicos da FANUT/UFG. 1999. (Outra).
IV Congresso Brasileiro de Obesidade, 8º Simpósio Internacional sobre Obesidade. 1999. (Congresso).
Semana da Saúde da Associação Médica de Goiás - ASMEGO. 1999. (Outra).
Treinamento Higienização em Unidades de Alimentação. 1999. (Outra).
V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1999. (Congresso).
XI ECAN; I JOCAN; I ECAENF.Frequência de Consumo Alimentar e Sua Associação com Lipídeos Séricos. 1999. (Encontro).
XI ECAN; I JOCAN; I ECAENF."Oficina de criação em nutrição. 1999. (Encontro).
XI ECAN; I JOCAN; V JORNADA GOIANA DE ATUALIZAÇÃO EM FONOAUDIOLOGIA; I ECAENF.Palestra "Nutrição Enteral". 1999. (Encontro).
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; I Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica; I Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul. 1999. (Congresso).
A Legislação Atual e a Aplicação do Método APPCC em Serviços de Alimentação. 1998. (Outra).
Curso de Nutrição no Esporte e Obesidade. 1998. (Outra).
III Simpósio Minas-Goiás-Espírito Santo de Nutrição em Pediatria. 1998. (Simpósio).
II Seminário da Faculdade de Nutrição. 1998. (Seminário).
I Seminário Alimentação e Saúde do Trabalhador e II Jornada do Programa de Alimentação do Trabalhador - PAT. 1998. (Seminário).
I Seminário Latino Americano de Nutrição na Prevenção das Doenças Crônico-Degenerativas, I Encontro de Nutrição e Envelhecimento do Instituto de Geriatria e Gerontologia da PUCRS e II Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas. 1998. (Seminário).
IV Diagnóstico Nutricional de Goiânia. 1998. (Outra).
Mini-Curso: "Alimentos Diet Light". 1998. (Outra).
Mini-Curso: Nutrição e Câncer no XV Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 1998. (Encontro).
Reunião Regional sobre Guias Alimentares. 1998. (Encontro).
Seminário de Atualização em Nutrição. 1998. (Seminário).
XV Congresso Brasileiro de Nutrição: Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. 1998. (Congresso).
XV Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição: " Para onde caminha a nutrição". 1998. (Encontro).
Goiás Tec-Show - Feira de Ciência e Tecnologia de Goiás. 1997. (Outra).
I Seminário da Faculdade de Nutrição. 1997. (Seminário).
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).
XIV Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição: "Nutrição para que e para quem?". 1997. (Encontro).
Participação em bancas
QUEIROZ, M. G.; OLIVEIRA, E. S. F.;Martins, KA. Qualidade de Vida e Fatores Associados de Pessoas Atendidas no Hemocentro Regional de Goiânia Goiás. 2024. Dissertação (Mestrado em Saude Coletiva) - Universidade Federal de Goiás.
VILELA, A. A. F.; Figueiredo, A. C. C.; HADLER, M. C. C. M.; Reis, P. C. S. G.; MORAES, B. A.;MARTINS, K. A.. Associação entre ganho de peso gestacional e sintomas de depressão pós-parto em uma coorte de mulheres. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
LOPES, F. M.; SILVA, L. T.;MARTINS, K. A.; Barbosa, M.A.; ARRUDA, E. L.. Fatores associados ao conhecimento sobre a Hanseníase. 2023. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
VILELA, A. A. F.; AMOS, A. R. S. M.;MARTINS, K. A.. Fatores Associados ao Desmame Precoce do Bebê. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEREIRA, E. R. S.; LIMA, D. M.;MARTINS, K. A.; NAGHETTINI, A. V.; CORDEIRO, J. A. B. L.. Letramento em saúde de indivíduos com doença renal crônica submetidos ao transplante renal. 2022. Dissertação (Mestrado em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.; ALMEIDA, G. M.; MORAES, B. A.; GUIMARAES, M. M.. Evolução do Perfil Antropométrico de Gestantes do Estado de Goiás registradas no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: Série Histórica 2010-2020. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
LIMA, D. M.;MARTINS, K. A.; Lima, J.R.; ALVES, S. B.; NUNES, M. F.. Segurança do paciente no processo de administração de medicamentos em unidades neonatais de alto risco,. 2021. Dissertação (Mestrado em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I. H. C. F.;MARTINS, K. A.; NAGHETTINI, A. V.; LIMA, D. M.; PEIXOTO, M. R. G.. Rendimento acadêmico e ações afirmativas em uma universidade pública federal: fatores associados. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.SOUZA, L. M.BORGES, L. J.SOUZA, T. A. C.; REIS, R. S.. Avaliação da gestão municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar em cidades goianas. 2020. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
FERREIRA, T. A. P. C.; FILHO, T. L.; PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.. Sódio em pães de forma bisnaguinhas produzidos por indústrias goianas e limiares hedônicos da redução de sódio em pães de forma. 2019. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; NAGHETINI, A. V.; MORTOZA, A. S.; PEREIRA, E. R. S.; STRINGHINI, M. L. F.. Ações afirmativas versus ambiente educacional: percepção dos estagiários de Nutrição Clínica. 2019. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
HADLER, M. C. C. M.;MARTINS, K. A.; SILVA, Maria Sebastiana; CARVALHO, B. A.. Efeito de um programa de educação alimentar no perfil nutricional de escolares dos 7 aos 10 anos de idade. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ciências da Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
LIMA, D. M.; SILVA, L. A.;Martins KA; Barbosa, M.A.; MENEZES, I. H. C. F.. Saúde do Trabalhador e registros de afastamentos em uma universidade pública federal. 2018. Dissertação (Mestrado em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Martins KA; MORTOZA, A. S.;CAMPOS, M. R. H.SOUSA, L. M.; Medeiros, M. Alimentação escolar no discurso dos manipuladores de alimentos de escolas brasileiras. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
FERREIRA, T. A. P. C.; GUIMARAES, M. M.; PEIXOTO, M. R. G.; FREITAS, A. T. V. S.;Martins KA. "Pães franceses em panificadoras de supermercados de Goiânia-Goiás: produção e sódio. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
COMINETTI, C.; FURLANETO, S. M. S. I.; BOTELHO, P. B.; STRINGHINI, M. L. F.;MARTINS, K. A.. "Relações entre polimorfismos no gene da apolipoproteína E, perfil lipídico e consumo alimentar de adultos com a Síndrome do Obeso Eutrófico". 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
HADLER, M. C. C. M.; CARDOSO, M. A.;MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.; MORTOZA, A. S.. Estado nutricional de ferro em crianças de 12 a 15 meses atendidas em Unidades Básicas de Saúde. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição e Saúde) - Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde.
PEIXOTO, M. R. G.; MENEZES, I. H. C. F.;MARTINS, K. A.; SCHMITZ, B. A. S.; COMINETTI, C.. Consumo de refrigerantes e salgadinhos de pacote por crianças de 12 a 59 meses e fatores associados. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição e Saúde) - Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde.
PEIXOTO, M. R. G.; NAGHETTINI, A. V.; MOTA, J. F.;MARTINS, K. A.; FREITAS, A. T. V. S.. Associação entre Índice de Massa Corporal, circunferência da cintura, relação cintura-estatura e os níveis pressóricos de crianças de dois e cinco anos de idade. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Nutrição e Saúde) - Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde.
MARTINS, C. A.; MENEZES, I. H. C. F.; LIMA, D. M.;MARTINS, K. A.. Riscos à segurança do paciente no cuidado à saúde em serviços de urgência pré-hospitalares fixos: concepções da equipe de enfermagem. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
LIMA, D. M.;MENEZES, I. H. C. F.MARTINS, K. A.; GARROTE, C. F. D.. Levantamento das irregularidades sanitárias nas drogarias da cidade de Goiânia, Goiás com aplicação e avaliação de uma ação educativa. 2014. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; SCHMITZ, B. A. S.; HADLER, M. C. C. M.;CORREIA, M. H. S.MARTINS, K. A.. Educação Alimentar e Nutricional no Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
QUEIROZ, M. G.; MENEZES, I. H. C. F.; MATIAS, K. K.;MARTINS, K. A.; NUNES, M. F.. Concepções e práticas de educação em saúde de nutricionistas da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia. 2014. Dissertação (Mestrado em Ensino na Saúde) - Faculdade de Medicina.
HADLER, M. C. C. M.; NETTO, M. P.; MENEZES, I. H. C. F.;MARTINS, K. A.; PEIXOTO, M. R. G.. Fatores relacionados aos níveis de retinol sérico em crianças de seis a 24 meses de creches municipais de Goiânia-Goiás. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MONEGO, E. T.; CARNELOSSO, M. L.;MARTINS, K. A.; SANTIAGO, R. A. C.;CORREIA, M. H. S.. Ações de Alimentação e Nutrição em escolas participantes do Programa Saúde na Escola. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MONEGO, E. T.MARTINS, K. A.; Barbosa, M.A.;CAMPOS, M. R. H.; ROSSO, C. F. W.. A percepção da gestão da alimentação escolar segundo atores institucionais em município de Goiás. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
PEIXOTO, M. R. G.;MONEGO, E. T.MARTINS, Karine Anusca; HADLER, M. C. C. M.;SOUSA, L. M.. Determinantes para introdução precoce de alimentos sólidos e semissólidos. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MARTINS, K. A.; HADLER, M. C. C. M.; Stringhini, M.L.F.. Suplementação de ácidos graxos ômega-3 e estado nutricional de pacientes com câncer gastrointestinal. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
FREITAS JUNIOR, R.; Santos, C.C.; Oliveira, J.C.; Rahal, R.M.S.;MARTINS, K. A.. Estudo da sobrevida das mulheres com câncer de mama na cidade de Goiânia, entre 1995 e 2003. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Batista, A. C.; Almeida, N.A.M.; Rahal, R.M.S.;MARTINS, Karine Anusca. Análise da qualidade de vida, evolução da amplitude de movimento de ombro e segurança da fisioterapia aquática em mulher no pós-operatório de câncer de mama. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
VENCIO, E. F.; STRINGHINI, M. L. F.;Martins KA; Morais, C.C.; BOTELHO, T. L.. Associações entre padrões de consumo alimentar e o risco de desenvolvimento de câncer oral. 2023. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
SOUSA, A. L. L.; MORAIS NETO, O. L.;MARTINS, K. A.. Estudo sobre a mortalidade por câncer de mama nas mulheres brasileiras. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Saúde) - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde - Faculdade de Medicina/UFG.
MARTINS, Karine Anusca; Marques, R.M.B.; Carvalho, APPF. Efeito da dextrina de trigo na sensibilidade à insulina, perfil lipídico e antropométrico de indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2. 2012. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; RASSI, S.;SILVA, M. R.; STRINGHINI, M. L. F.; COSTA, P. S.. Efeito da Suplementação de Creatina na capacidade fucional e na composição corporal de pacientes com insuficiência cardíaca. 2011. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina/ Universidade Federal de Goiás.
Jardim, P.C.B.V.; Rahal, R.M.S.; Freitas, N.M.A.;MARTINS, Karine Anusca; SILVEIRA, E. A.. "Mamografia: infraestrutura, cobertura, qualidade e risco do câncer radioinduzido em rastreamento oportunístico no estado de Goiás". 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Carvalho, APPF; Marques, R.M.B.; Barbosa, M.A.;MARTINS, K. A.. Efeito da dextrina de trigo na sensibilidade à insulina, perfil lipídico e antropométrico de indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I. H. C. F.; ARANTES, D. A. C.;Karine Anusca Martins; NUNES, M. S.; FERREIRA, C. C. C.; MORAES, B. A.. Desempenho de profissionais da saúde em uma formação sobre o manejo da obesidade. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
QUEIROZ, M. G.;Martins KA; LEMES, C. L. S.. Qualidade de vida de pessoas com hemofilia atendidas no Hemocentro regional de Goiânia, Goiás. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
FERNANDES, M. R.; Barbosa, M.A.; ARRUDA, E. L.;Martins KA. Avaliação da cicatrização do reparo artroscópico das rupturas do tendão supraespinhal do ombro. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Martins, KASouza, L. B.; FERREIRA, C. C. C.; FARIAS JUNIOR, G.; Reis, P. C. S. G.. Consumo Alimentar de Gestantes: Associação do Grau de Processamento dos Alimentos com o Peso do bebê ao Nascer. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Martins, KA; PENAFORTE, F. R. O.; WARKENTIN, S.; SALVO, V. L. M. A.; REIS, R. S.. Comer com atenção plena, práticas alimentares parentais e comportamento alimentar infantil. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
Martins, KA; MORAES, B. A.; GUIMARAES, M. M.; FARIAS JUNIOR, G.; MOTA, J. C. M. G.. Associação entre desejo alimentar, alimentação emocional, disposição em resistir ao desejo e ganho de peso de gestantes atendidas em uma unidade de saúde de alta complexidade. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PIMENTEL, G. D.;Martins, KA; KATASHIMA, C. K.;Souza, L. B.. Influência dos níveis de hemoglobina sobre o risco e indicadores de sarcopenia em pacientes com câncer do aparelho digestivo. 2024. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
NAGHETTINI, A. V.; LIMA, D. M.; Neves, H. C. C.;MARTINS, K. A.. Avaliação do aprendizado cirúrgico da facoemulsificação com o instrumento ICO?OSCAR: FACO em programa de residência médica. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
VILELA, A. A. F.; MACHADO, T. D.; SCHINCAGLIA, R. M.; Reis, P. C. S. G.;Martins KA. Perfil Antropométrico e Sintomas de Ansiedade em Gestantes Usuárias da Atenção Primária de Goiânia-Goiás. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; HADLER, M. C. C. M.; Marques, R.M.B.; MORTOZA, A. S.; GUIMARAES, M. M.. Fatores associados entre a distribuição de micronutrientes em pó e consumo da fortificação alimentar: uma revisão sistemática. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
REIS, R. S.; ARRUDA, S. P. M.; FERREIRA, C. C. C.; Marques, R.M.B.;MARTINS, K. A.. Associações entre o comportamento alimentar e o estado nutricional de indivíduos adultos usuários da Atenção Primária à Saúde de Goiânia, Goiás. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
NAGHETTINI, A. V.; QUEIROZ, M. G.; Barbosa, M.A.; MARTINS, C. A.;MARTINS, K. A.. Análise da Atuação Profissional do Egresso. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.; ALMEIDA, G. M.; STRINGHINI, M. L. F.; REIS, R. S.. Evolução do perfil antropométrico de gestantes registradas no SISVAN de Goiás: Série histórica de 2010 a 2020. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
CORGOSINHO, F. C.; KRAVCHYCHYN, A. C. P.; HORST, M. A.;MARTINS, K. A.; GOMES, A. C.. Índice inflamatório da dieta e sua associação com a obesidade e adipocinas em mulheres com obesidade severa. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
VILELA, A. A. F.; AMOS, A. R. S. M.; HADLER, M. C. C. M.;MARTINS, K. A.; Reis, P. C. S. G.. Fatores Associados ao desmame precoce no primeiro mês de vida do bebê. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
SOUZA, L. M.MARTINS, K. A.; NAGHETTINI, A. V.; PEIXOTO, M. R. G.; LIMA, D. M.. Fatores que influenciam o rendimento acadêmico: comparação entre estudantes ingressos pelas ações afirmativas e ampla concorrência. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I. H. C. F.; COSTA, N. M. S. C.;MARTINS, K. A.; FERREIRA, C. C. C.; QUEIROZ, M. G.. O matriciamento na linha de cuidado da obesidade na visão dos profissionais e acadêmicos inseridos na atenção básica. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.SOUZA, L. M.Souza, L. B.SOUZA, T. A. C.BORGES, L. J.. Avaliação da gestão municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar em cidades goianas. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
COMINETTI, C.; Coelho, ASG; EVANGELISTA, K. C. M. S.;Martins KA; Marques, R.M.B.. Escore de risco genético baseado em polimorfismos do metabolismo lipídico na predição de dislipidemias em adolescentes com FRCV. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.; CORGOSINHO, F. C.; NERBAS, F. B.;CORREIA, M. H. S.Martins KA. Efeito do sal de ervas no ganho de peso interdialítico de pacientes em hemodiálise. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
HORST, M. A.; COSTA, N. L.; BOTELHO, P. B.;Martins KA; STRINGHINI, M. L. F.. Carcinoma espinocelular de cabeça e pescoço: relação entre a expressão do miR-31, do miR-375 e alimentação. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
BOTELHO, P. B.; PEIXOTO, M. R. G.; HORST, M. A.;MARTINS, K. A.SILVA, M. R.. Relações entre polimorfismos nos genes do receptor de LDL e da Apolipoproteína E, perfil lipídico e consumo alimentar em adultos com a Síndrome do Obeso Eutrófico. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
COMINETTI, C.; SILVA, P. L.; TRESVENZOL, L. M. F.;MARTINS, K. A.; HORST, M. A.. Efeito do extrato de chá verde e metformina sobre o controle dos fatores de risco para o Diabetes Mellitus tipo 2 em indivíduos com excesso de gordura corporal. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
COMINETTI, C.; CARDOSO, M. A.; GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.; MENEZES, I. H. C. F.. Estado nutricional de vitamina E e fatores associados em crianças menores de dois anos em Rede Pública de Saúde de Goiânia-Go. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
ANDRE, M. C. D. P. B.;CORREIA, M. H. S.; ASQUIERI, E. M. A. R.;MARTINS, K. A.; Marques, R.M.B.. Influência da capacitação em boas práticas de manipulação de dietas enterais em um Hospital Público de Goiânia, Goiás. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MOTA, J. F.; BOTELHO, P. B.; GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.; Cunha, J.. Prevalência de obesidade abdominal e associação com comportamentos de saúde em crianças de dois a cinco anos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
ANDRE, M. C. D. P. B.;BORGES, L. J.CORREIA, M. H. S.MARTINS, K. A.; Marques, R.M.B.. Processamento e perfil higienicossanitário de frutos e polpas em comunidade quilombola. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.MONEGO, E. T.; NUNES, M. F.; PEIXOTO, M. R. G.;SOUZA, L. M.. Repensando a formação do profissional de saúde a partir dos Projetos Pedagógicos dos Cursos e das Políticas indutores de formação em saúde. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
SOUSA, A. L. L.; MARTINS, E.;Paulinelli, RRMARTINS, K. A.; Freitas, N.M.A.. Estudo epidemiológico da evolução temporal do carcinoma ductal in situ em moradores da cidade de Goiânia e Aparecida de Goiânia: análise de 16 anos (1994-2010). 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ciências da Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; BRESSAN, J.; PEIXOTO, M. R. G.; CARVALHO, K. M. B.; PRADA, P. O.. Efeito de um extrato de ervas sobre as concentrações de hormônios gastrointestinais em mulheres com excesso de peso. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
BOTELHO, P. B.; COSTA, N. M. S. C.; JARDIM, T. S. V.;MARTINS, K. A.; SOUZA, W. K. S. B.. Evolução do peso corporal e sua associação com alguns fatores de risco cardiovasculares: um estudo de coorte em indivíduos adultos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.. Efeito da suplementação de Curcuma Longa sobre marcadores do estresse oxidativo e de inflamação após exercício de Endurance. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
COMINETTI, C.;BORGES, L. J.; VIEIRA, R. T.; DAMIANI, C.;MARTINS, K. A.. Capacidade olfatória e gustativa em indivíduos com doença de Parkinson. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
HADLER, M. C. C. M.; MOTA, J. F.; NAGHETTINI, A. V.; GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.. Fatores associados à hipertensão arterial em crianças de dois a cinco anos. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
PEIXOTO, M. R. G.; MENEZES, I. H. C. F.; NETTO, M. P.;MARTINS, K. A.; MENEZES, C. C.. Fatores associados aos níveis de retinol sérico na primeira infância. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
CAMPOS, M. R. H.; MENEZES, C. C.; CARVALHO, A. C. M. E. S.;MARTINS, K. A.; SANTIAGO, R. A. C.. Perfil higienicossanitário de sushis e sashimis comercializados em restaurantes especializados na culinária oriental, em Goiânia. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
ROTTA, R. F. R.; BEZERRA, A. L. Q.; AMARAL, R. G.;SOUSA, L. M.MARTINS, K. A.. O processo de educação permanente na visão de servidores da Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ciências da Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I. H. C. F.MARTINS, K. A.CORREIA, M. H. S.; CARNELOSSO, M. L.;CAMPOS, M. R. H.. Ações de Alimentação e Nutrição em Escolas Participantes do Programa Saúde na Escola em Goiás. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
CAMPOS, M. R. H.; GRINBERG, I. E.;MARTINS, Karine Anusca. Níveis de detecção e reconhecimento de gostos básicos: influência do tabagismo e outros fatores associados em universitários. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
SOUSA, A. L. L.; Rahal, R.M.S.; Freitas, N.M.A.;MARTINS, Karine Anusca. Resultado estético de incisões cirúrgicas mamárias tratadas com 2-Octilcianoacrilato versus sutura intradérmica com fio de nylon: desfechos semelhantes e perfis de segurança diferentes. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Ciências da Saúde - Fac. de Medicina) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; HADLER, M. C. C. M.;MARTINS, Karine AnuscaSOUSA, L. M.. Fatores determinantes para introdução precoce de alimentos sólidos na infancia. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
CAMPOS, M. R. H.; Lima, J.R.;MARTINS, Karine AnuscaCORREIA, M. H. S.. Estudo da gestão da alimentação escolar em munícipio de pequeno porte de Goiás, Brasil. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG.
Fernandes, R.C.;MARTINS, K. A.; Carvalho, APPF;Souza, L. B.; SCHINCAGLIA, R. M.. Associação do status de insegurança alimentar com risco nutricional na admissão hospitalar. 2019 - Universidade Federal de Goiás.
Stringhini, M.L.F.;MARTINS, K. A.. C. Sousa; Christiane M.Oliveira; Geovanna B.Ribeiro. Avaliação nutricional e da qualidade de vida de pacientes com câncer do aparelho digestório. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MONEGO, E. T.MARTINS, K. A.; VIEIRA, E. C.. Atendimento Nutricional Domiciliar: um estudo de caso em Rio Verde - Go. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Consultoria Alimentar e Nutricional) - Faculdade de Nutrição - UFG.
HADLER, M. C. C. M.;MARTINS, K. A.. Avaliação de uma intervenção alimentar e nutricional em uma família do município de Goiânia. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Consultoria Alimentar e Nutricional) - Faculdade de Nutrição - UFG.
Martins KA; Silva, L. L. S.; REIS, R. S.; CABRAL, B. C. S.; OLIVEIRA, G. S.. Associação entre o consumo alimentar, prática de atividade física e ganho de peso de gestantes atendidas na atenção primária à saúde. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Martins, KA; Silva, L. L. S.;Souza, L. B.; SCHINCAGLIA, R. M.; GARCIA, L. P. B. J.. Influência da qualidade do sono, sintomas de depressão pós-parto e de ansiedade materna no aleitamento materno exclusivo. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
ALMEIDA, G. M.; MORAES, B. A.;MARTINS, K. A.; Azevedo, M. S.. Elaboração de cardápios e kits de alimentos do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição Escolar em Goiás no contexto da Pandemia de Covid-19. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
SOUZA, T. A. C.MARTINS, K. A.; WEISS, V. P. A.; ASQUIERI, E. M. A. R.. Avaliação do cardápio do restaurante universitário e a Segurança Alimentar dos estudantes indígenas de uma universidade pública. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
SOUZA, T. A. C.; ALMEIDA, G. M.; MARCHEWICZ, T. A. S.;MARTINS, K. A.. Avaliação da qualidade dos cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
SOUZA, T. A. C.; ALMEIDA, G. M.;MARTINS, K. A.. Adequação de cardápios da alimentação escolar quilombola em municípios goianos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Martins KA; Silva, L. L. S.;Souza, L. B.. O papel da alimentação na Síndrome Pré-Menstrual: uma revisão narrativa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
PIMENTEL, G. D.;Martins KA; SCHINCAGLIA, R. M.. Associação entre os sintomas de ansiedade e depressão e o consumo de alimentos ultraprocessados em mulheres no pós-tratamento de câncer de mama. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
GUIMARAES, M. M.;Martins KA. Prevalência de alimentação complementar oportuna e fatores associados. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
HORST, M. A.; LIMA, A. C. S.; Stringhini, M.L.F.;Karine Anusca Martins. Associação entre o consumo pela classificação "NOVA" e índices inflamatórios em Carcinoma Espinocelular de cabeça e pescoço. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
REIS, R. S.;Souza, L. B.MARTINS, K. A.. Sintomas de ansiedade e frequência diária de consumo de alimentos ultraprocessados de gestantes atendidas em Unidades Básicas de Saúde de Goiânia. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
GOUVEIA, P. F.; HORST, M. A.;MARTINS, K. A.. Avaliação da qualidade da dieta de pacientes com Doença Celíaca no Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.; REIS, R. S.. Sintomas de ansiedade e desejo alimentar de alunas do Curso de Nutrição antes de durante a pandemia de Covid-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.. Consumo de produtos lácteos e sua relação com doenças crônicas, estado nutricional e capacidade funcional de idosos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; ALMEIDA, G. M.;MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.. Fatores associados à preocupação com o corpo em estudantes de graduação em Nutrição de uma universidade pública. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.; Marques, R.M.B.. Alergias alimentares e consumo de alimentos ultraprocessados: uma revisão narrativa. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; Marques, R.M.B.; GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.; SCHINCAGLIA, R. M.; VAZ-GONÇALVES, L.. O uso das mídias sociais se associou a atitudes alimentares desordenadas em adultos jovens durante a pandemia da Covid-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; REIS, R. S.; Marques, R.M.B.;MARTINS, K. A.; VAZ-GONÇALVES, L.; SCHINCAGLIA, R. M.. Relação entre imagem corporal, preocupação com o corpo e peso e uso de mídias sociais entre adultos jovens em período de pandemia da Covid-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
HORST, M. A.;MARTINS, K. A.Souza, L. B.. Escore de consumo de alimentos ultraprocessados e de vegetais de adultos jovens brasileiros. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.Souza, L. B.; MORAES, B. A.;SOUZA, T. A. C.; CASTRO, C. L.. Relação entre as declarações de aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar e a comercialização para o PNAE em municípios de Goiás. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.MARTINS, K. A.; PIMENTEL, G. D.; GONÇALVES, L. V.. Associação entre a densidade mineral óssea, consumo alimentar e seus fatores associados em mulheres menopausadas. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I. H. C. F.; COMINETTI, C.;MARTINS, K. A.; RIBEIRO, C. S. M.. Consumo de alimentos ultraprocessados por pacientes com esclerose lateral amiotrófica e fatores associados. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
ASQUIERI, E. M. A. R.; ASQUIERI, E. R.;MARTINS, K. A.. Desperdício de alimentos no Brasil e nas Unidades de Alimentação e Nutrição no país. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; REIS, R. S.;MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.. Fatores associados ao risco de transtornos alimentares em mulheres estudantes de graduação em Nutrição de uma universidade pública. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.MARTINS, K. A.; REIS, R. S.; MOTA, J. C. M. G.. Consumo alimentar como marcador de risco e de proteção em mulheres recém diagnosticadas com câncer de mama: estudo caso-controle. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
Souza, L. B.; PIMENTEL, G. D.; ALMEIDA, G. M.;MARTINS, K. A.. Consumo de proteína e sua associação com a capacidade funcional de idosos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MORTOZA, A. S.;MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.. Perfil acadêmico de estudantes de Nutrição ingressos por ações afirmativas e sistema universal de uma universidade pública brasileira. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MOTA, J. F.;MARTINS, K. A.Souza, L. B.. Suplementação de bicarbonato de sódio em adolescentes jogadores de futebol e sua relação com o desconforto gastrointestinal. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
STRINGHINI, M. L. F.; MENEZES, I. H. C. F.;MARTINS, K. A.. Efeito do gengibre (Zingiber Officinale) sobre a qualidade de vida em pacientes submetidos à quimioterapia. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; OLIVEIRA, G. A. L.;SOUZA, T. A. C.. Assessoria e monitoramento do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar em municípios goianos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
SILVA, Maria Sebastiana;MARTINS, K. A.; MENEZES, I. H. C. F.. Consumo de vitaminas do complexo B de mulheres adultas não obesas e obesas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
HORST, M. A.; Morais, C.C.;Martins KA. Vicente e Pollyana Silva Fonseca.Síndrome do Obeso eutrófico: Características socioeconoômicas, nutricionais e de estilo de vida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
Marques, R.M.B.;Martins KA. Letramento funcional em saúde e em nutrição de adultos com Diabetes Mellitus tipo 1. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MENEZES, I. H. C. F.MARTINS, K. A.; GIL, M. F.. Qualidade do primeiro acesso e da longitudinalidade do cuidado: associação com formação e qualificação de profissionais na Estratégia Saúde da Família. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MENEZES, I. H. C. F.;MARTINS, K. A.; GIL, M. F.. Atitudes de gestantes adolescentes em relação ao ganho de peso: aspectos socioeconômicos e gestacionais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
PEIXOTO, M. R. G.;MARTINS, K. A.MENEZES, I. H. C. F.. Consumo de salgadinhos de pacote e refrigerantes por crianças menores de seis a 59 meses na cidade de Goiânia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
SOUSA, L. M.MARTINS, K. A.ALEXANDRE, V. P.. Perfil do nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
GUIMARAES, M. M.;MARTINS, K. A.MONEGO, E. T.. Situação alimentar e nutricional de menores de dois anos pertencentes a uma unidade de saúde promotora da estratégia nacional para alimentação complementar saudável. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
CORREIA, M. H. S.MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.. Efeito de refresco diet enriquecido com nutriose no peso corporal de indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MARTINS, K. A.; HADLER, M. C. C. M.. Fatores socioeconomicos e culturais e práticas alimentares de crianças de 6 a 24 meses de idade frequentadoras dos CMEI´s de Goiânia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MARTINS, K. A.; VIEIRA, E. C.. Fatores associados à obesidade em servidores de um hospital público. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; BARBOSA, L. S.. Índice de Massa Corporal, circunferência da cintura e relação cintura-quadril: associação com hipertensão arterial de idosos residentes em ILP´s. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; BARBOSA, L. S.. Prevalência de excesso de peso e fatores associados em idosos residentes em ILP´s em Goiânia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; BARBOSA, L. S.. Prevalência de excesso de peso e baixo peso segundo perfil sócio-demográfico de idosos residentes em ILP´s em Goiânia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; BARBOSA, L. S.. Sensibilidade e especificidade do índice de conicidade como preditor de hipertensão arterial em idosos de ILP´s. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; BARBOSA, L. S.. Índice de Massa Corporal e outros indicadores antropométricos de desnutrição em idosos institucionalizados em Goiânia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MARTINS, K. A.; STRINGHINI, M. L. F.; FREITAS, A. T. V. S.. "Avaliação antropométrica e bioquímica de pacientes com câncer gastrointestinal suplementados com ácidos graxos Ômega-3. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.MONEGO, E. T.SOUZA, L. M.. Insegurança Alimentar na área de abrangência do núcleo de apoio á saúde da família- NASP do munícipio de Itumbiara-GO. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição/Universidade Federal de Goiás.
SILVA, A. M. S.; MONTEFUSCO, R. S.;MARTINS, K. A.. Excesso de peso e fatores associados em idosos residentes em instituições de longa permanência em Goiânia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Carvalho, APPF;MARTINS, Karine Anusca. Utilização de suplementos em pacientes oncológicos: a visão do nutricionista. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
BARBOSA, L. S.;MARTINS, K. A.. Avaliação nutricional e hábitos alimentares de idosos residentes em uma instituição de longa permanência para idosos em Goiânia, Goiás. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GIL, M. F.;MARTINS, K. A.. A influência do tipo de aleitamento materno no crescimento infantil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG.
MARTINS, K. A.; GIL, M. F.;CORREIA, M. H. S.MENEZES, I. H. C. F.. Banca examinadora de concurso público para professor substituto para a área de Nutrição em Saúde Pública. 2014. Faculdade de Nutrição - UFG.
Karine Anusca Martins. Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo. 2023. Quero Educação - Estadão.
MARTINS, K. A.. Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo. 2022. Quero Educação - Estadão.
Karine Anusca Martins. Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo. 2022. Quero Educação - Estadão.
MARTINS, K. A.. Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo. 2021. Quero Educação - Estadão.
MARTINS, Karine Anusca; GIL, M. F.. Avaliação para o Conselho Estadual de Educação (CEE) do Curso de Nutrição da Universidade de Rio Verde. Portaria n 278/2012. 2012. Universidade de Rio Verde.
MARTINS, K. A.. AVALIADOR, do evento V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, avaliando nas Modalidade(s) Resumo expandido - Relato de Pesquisa e Área(s) Temática(s) A Construção da Pesquisa em SAN: epistemologia, métodos e indicadores para sua avaliação e monitoramento. 2022. Rede Brasileira de Pesquisa em SSAN.
MARTINS, K. A.. Avaliador (a) de trabalhos apresentados no Seminário de Iniciação à Pesquisa Científica, Tecnológica e em Inovação da Universidade Federal de Goiás (XXX Seminário IC, XII Seminário IDTI). 2022. Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.. COMISSÃO CIENTÍFICA do 1º Colóquio de Ações Afirmativas ? Desafios da Política de Ações Afirmativas no Enfrentamento da Permanência no Ensino Superior. 2021. Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.. Consultor(a) ad hoc do processo de avaliação dos planos de trabalho submetidos ao Edital 2019 do Programa de Iniciação Científica e Tecnológica da UFG. 2020. Universidade Federal de Goiás.
Martins KA; CORGOSINHO, F. C.; ANDRE, M. C. D. P. B.. Comissão de seleção para professor visitante e/ou professor e pesquisador visitante estrangeiro n. 55/2017. 2017. Universidade Federal de Goiás.
PIMENTEL, G. D.;Martins KA; JÚNIOR, L.C.C.; COMINETTI, C.; HORST, M. A.. Comissão de seleção do processo seletivo para ingresso de discentes no PPGNUT em 2017. 2016. Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, Karine Anusca; Almeida, N.A.M.. Evaluator of scientific papers in the Goiania Breast Cancer Symposium. 2015. Programa de Mastologia HC/UFG.
MARTINS, K. A.. Parecerista Ad Hoc de 06 trabalhos inscritos no Edital Prêmio de Incentivo em Ciência e Tecnologia para o SUS. 2015. Departamento de Ciência e Tecnologia do Ministério da Saúde.
COMINETTI, C.;MARTINS, K. A.; MUNIZ, L. B.; PEIXOTO, M. R. G.; CAMPOS, M. R. H. C.; FERREIRA, T. A. P. C.. Comissão de Seleção do Processo Seletivo para ingresso de discentes do PPGNUT. 2015. Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.. Processo de avaliação dos resumos e trabalhos submetidos ao 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2015. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
MARTINS, K. A.. Parecerista Ad Hoc de trabalhos do Edital do Prêmio de Incentivo em Ciência e Tecnologia para o SUS em 2014. 2014. Departamento de Ciência e Tecnologia do Ministério da Saúde.
MARTINS, K. A.; VITORINO, P. V.; LIBANEO, J.. Processo seletivo de pessoal docente do Curso de Nutrição (PUC-GO). Área de concentração: Nutrição em Saúde Pública. 2012. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Formiga, C.K.M.R.;MARTINS, K. A.; Cardoso, N. A.. Processo Seletivo de Pessoal Docente para o curso de Nutrição (PUC-GO). Área de concentração: Alimentação Coletiva. 2009.
MARTINS, K. A.; MENEZES, I. H. C. F.;SOUZA, L. M.. II Mostra Parceria Ensino-Serviço-Comunidade/UFG. 2008. Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.; GIL, M. F.; BADAN, D. E. C.. I Mostra Parceria Ensino-Serviço-Comunidade e II Encontro Discente Pró-Saúde. 2007. Faculdade de Odontologia da UFG.
MARTINS, K. A.; PEREIRA, S. E.;SOUZA, L. M.. A ciência e o desafio das intervenções nutricionais. 2004. Universidade Paulista Campus Flamboyant.
Orientou
Tema a definir: Score NOVA em gestantes de alto risco; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Tema a definir: Insegurança Alimentar em gestantes da atenção primária à saúde; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Educação alimentar e nutricional no PNAE; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Comportamento alimentar, obesidade e perfil lipídico de gestantes atendidas em unidades de saúde de alta e média complexidades; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Mindful eating e práticas alimentares parentais; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Consumo alimentar de gestantes segundo o grau de processamento dos alimentos e fatores associados com o peso ao nascer; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Título a definir; Início: 2024; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Insegurança Alimentar e Nutricional em idosos mais de 90 anos; Início: 2023; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Avaliação do nível de segurança alimentar e nutricional de gestantes acompanhadas em diferentes níveis de complexidade do Sistema Único de Saúde e marcadores de consumo alimentar associados; Início: 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Perfis de práticas alimentares de cuidadores e fatores associados: uma análise de perfil latente; ; Início: 2022; Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Ganho de peso gestacional e prática de exercício físico em gestantes atendidas na Atenção Primária à Saúde; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Avaliação do perfil nutricional e da ingestão de macronutrientes e micronutrientes em gestantes atendidas na Atenção Primária à Saúde; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Insegurança alimentar e nutricional em gestantes de alto risco acompanhadas em um hospital de alta complexidade e sua relação com desfechos neonatais; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Associação entre Insegurança Alimentar e Nutricional e o consumo de ultraprocessados em gestantes acompanhadas em um hospital de alta complexidade; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Influência da qualidade do sono, ansiedade e depressão maternas e sua relação com o aleitamento materno exclusivo: um estudo de coorte; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Associação entre o hábito de comer em casa, habilidades culinárias e a insegurança alimentar em um município de grande porte; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
Associação entre a distribuição de micronutrientes em pó e consumo da fortificação alimentar: uma revisão sistemática e metanálise; 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Karine Anusca Martins;
Diagnóstico da organização, gestão e cuidado nutricional ofertado às pessoas com sobrepeso e obesidade na atenção primária à saúde na cidade de Goiânia-Go; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Associação entre ganho de peso gestacional e sintomas de depressão pós-parto em uma coorte de mulheres; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação da gestão municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar em cidades goianas; 2020; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Karine Anusca Martins;
Práticas de educação permanente em saúde em municípios do estado de Goiás; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac; de Medicina) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Ações afirmativas versus ambiente educacional: percepção de estagiários em nutrição clínica; 2019; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Karine Anusca Martins;
Grupo de Apoio Virtual na Promoção do Aleitamento Materno e Doação de leite Humano; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Ensino na Saúde - Fac; de Medicina) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Representações sociais de estudantes e professores universitários frente às ações afirmativas no Ensino Superior; 2018; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Olhando a alimentação escolar pela lente do professor e do coordenador pedagógico; 2018; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Karine Anusca Martins;
Sarcopenia, obesidade sarcopênica e densidade mineral óssea em mulheres recém-diagnosticadas com câncer de mama: estudo caso controle; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Alimentação Escolar no Discurso de manipuladores de alimentos de escolas brasileiras; 2017; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG, ; Orientador: Karine Anusca Martins;
Câncer de mama e associação com composição corporal, prática de atividade física, resistência à insulina e perfil lipídico: um estudo caso-controle; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
FATORES ASSOCIADOS À NÃO ADESÃO E À NÃO ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR POR ALUNOS DE ESCOLAS PÚBLICAS DE TEMPO INTEGRAL; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG, ; Orientador: Karine Anusca Martins;
Vigilância Alimentar e Nutricional na Estratégia Saúde de Família de um município de grande porte; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Saúde Coletiva) - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE COLETIVA - NESC/UFG, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
O Programa Nacional de Alimentação Escolar no contexto das comunidades remanescentes de quilombos; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
O PAPEL DA AGRICULTURA FAMILIAR NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UMA INTERLOCUÇÃO TEÓRICA ENTRE BRASIL E MOÇAMBIQUE; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Insegurança alimentar na área de abrangência do Núcleo de Apoio à Saúde da Família em município de médio porte de Goiás; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Alimentação, saúde e qualidade de vida de escolares quilombolas de Goiás; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição - UFG, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Influência dos fatores de estilo de vida no desenvolvimento do câncer de mama e efeito do tratamento quimioterápico na composição corporal, biomarcadores relacionados com doenças cardiovasculares e prevalência de sarcopenia; 2020; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás, ; Coorientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação de uma intervenção alimentar e nutricional em uma família do município de Goiânia; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Consultoria Alimentar e Nutricional) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação de uma intervenção alimentar e nutricional a uma família do município de Goiânia-Goiás; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Consultoria Alimentar e Nutricional) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Relações entre a fase do ciclo pré-menstrual e o desejo alimentar por carboidratos simples: uma revisão narrativa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Alergias alimentares e consumo de alimentos ultraprocessados: uma revisão narrativa; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Relação entre as declarações de aptidão ao programa nacional de fortalecimento da agricultura familiar e a comercialização para o PNAE em municípios goianos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Índice de qualidade da dieta revisado de mulheres diagnosticadas com câncer de mama, fatores associados e relação com o desenvolvimento da doença; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Assessoria e monitoramento do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar em municípios goianos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Consumo alimentar, atividade física e adiposidade central em mulheres; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Condições higiênicossanitárias de Unidades de Alimentação escolares atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Análise do Discurso do Gestor do Programa Nacional de Alimentação Escolar: teoria versus prática; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação nutricional de idosas com câncer de mama em um Centro de Referência em Goiás; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Perfil antropométrico de usuários do Sistema Único de Saúde nos diferentes ciclos da vida; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Consumo alimentar em mulheres com câncer de mama: estudo caso-controle; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Consumo alimentar de adultos com risco aumentado para doenças cardiovasculares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
de Carvalho; Situação de saúde, estilo de vida e marcadores do consumo alimentar como fatores de risco e proteção em mulheres com câncer de mama; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação do cardápio de escolas públicas municipais de tempo integral de Goiânia, Goiás; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Influência do tratamento quimioterápico sobre o estado nutricional de mulheres com câncer de mama, atendidas no Hospital das Clínicas em Goiânia-Goiás; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação do hábito alimentar de mulheres com câncer de mama após intervenção nutricional; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação do hábito alimentar de um grupo de idosos após intervenção nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Cabral Canêdo; Laís O; Pinheiro; Renata B; David; Alimentos como fatores de risco e de proteção para o câncer de mama; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Modificação da composição corporal consequente ao tratamento quimioterápico em mulheres portadoras de câncer de mama: uma revisão; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
O manejo da lactação na duração do aleitamento materno; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Perfil de mulheres com câncer de mama atendidas no Programa de Mastologia do Hospital das Clínicas da UFG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
A influência do tipo de aleitamento materno no crescimento infantil; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
; Fatores de risco para sobrepeso e obesidade em adolescentes que ingressarm na UFG nas áreas de ciências biológicas e exatas em 2004; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Adesão do uso da estratégia de fortificação de alimentação infantil NutriSUS no estado de Goiás; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação do consumo de alimentos ultraprocessados e a sua relação com o ganho de peso gestacional e variáveis neonatais em gestantes de alto risco; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Hospital das Clinicas da Universidade Federal de Goiás/EBSERH, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Inatividade física, alimentação inadequada e prevalência de comorbidades na gestação: fatores associados; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação da adesão ao NUTRISUS; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Karine Anusca Martins;
Recorte racial e situação socioeconômica como determinantes sociais de saúde no diagnóstico de câncer de mama; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Inatividade física, alimentação inadequada e prevalência de comorbidades na gestação: fatores associados; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Consumo alimentar qualitativo, composição corporal e estado menopausal em mulheres com câncer de mama: estudo caso-controle; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Condições de trabalho de nutricionistas em municípios goianos com gestão negativa no Programa Nacional de Alimentação Escolar; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Avaliação da aplicabilidade de planos de ação no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Mulheres com câncer de mama apresentam maior prevalência de Síndrome Metabólica na pré ou na pós menopausa?; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Associação entre consumo alimentar, atividade física e adiposidade central em mulheres residentes na região metropolitana de Goiânia; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estimativa do risco de fraturas osteoporóticas e de quadril, em cinco e 10 anos, em mulheres da região centro-oeste: GARVAN® VERSUS FRAX®; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estimativa do risco de fraturas osteoporóticas e de quadril, em 5 e 10 anos, em mulheres da região centro-oeste: Garvan versus Frax; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Correlação entre Índices de adiposidade e a ocorrência de Síndrome Metabólica em mulheres na pós-menopausa; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Ingestão de Cálcio e Densidade Mineral Óssea em mulheres na pós-menopausa com e sem câncer de mama; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Ingestão alimentar energética, de macro e micronutrientes em mulheres com câncer de mama: estudo caso-controle (continuação); 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Situação de saúde e estilo de vida de mulheres com câncer de mama: um estudo caso-controle; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estado nutricional e nível de atividade física de mulheres com câncer de mama: um estudo casocontrole; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Ingestão alimentar energética, de macro e micronutrientes em mulheres com câncer de mama: um estudo de caso-controle; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Comparação de métodos de avaliação da composição corporal em mulheres com câncer de mama; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
AVALIAÇÃO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NOS INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE ALUNOS DO 2º AO 5º ANO DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM GOIÂNIA ?GOIÁS; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
AVALIAÇÃO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NA PRÁTICA ALIMENTAR DE ALUNOS DO 2º AO 5º ANO DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM GOIÂNIA ?GOIÁS; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO SOBRE ALTERAÇÕES GASTROINTESTINAIS E ESTADO NUTRICIONAL DE MULHERES COM CÂNCER DE MAMA, ATENDIDAS NO HOSPITAL DAS CLÍNICAS DE GOIÂNIA-GOIÁS; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Impacto do Estado Nutricional no desenvolvimento de Câncer de Mama em mulheres atendidas no Hospital das Clínicas de Goiânia-Goiás; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - UPA Chácara do Governador; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Monitoria em Nutrição em Saúde Pública 2; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Gusmão; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de Extensão - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de extensão no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de extensão no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de extensão no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - UPA Chácara do Governador; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - UPA Chácara do Governador; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - UPA Chácara do Governador; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de Extensão - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Odontologia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de Extensão - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de Extensão - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Projeto de Extensão - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - CECANE UFG; 2021; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Assessoria e monitoramento do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar em municípios goianos; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Assessoria e monitoramento do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar em municípios goianos; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Produto 3 do CECANE UFG: formação dos conselheiros de alimentação escolar; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Produto 3 do CECANE UFG: formação dos conselheiros de alimentação escolar; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE UFG; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE UFG; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Bolsista de Extensão no CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Bolsista de Extensão no CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública - CECANE UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Monitoria de Nutrição em Saúde Pública; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública: Hospital e Maternidade Dona Íris; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública no Hospital e Maternidade Dona Íris; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula 097024; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 102111; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 102094; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 102102; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 091968; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
AVALIAÇÃO DA TAXA DE ADESÃO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ANTES E APÓS O DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES EDUCATIVAS COM ALUNOS DE ENSINO MÉDIO DE UMA ESCOLA PÚBLICA PRÉ-VESTIBULAR; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Karine Anusca Martins;
Carvalho; Saúde e qualidade de vida da população escolar de Goiás (PROEXT 2010): Escola Promotora da Saúde; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG, Secretaria de Educação Superior - Ministério da Educação; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado IV - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado IV - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado IV - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado V - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado V - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado V - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Estágio Integrado V - Ciclo Saúde Pública (Estágio Supervisionado); 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Karine Anusca Martins;
Moraes Campos; Estágio Integrado VI - Nutrição em Saúde Pública; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Machado de Souza; Matrícula: 041852; Estágio Integrado IV - Nutrição em Saúde Pública; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041843; Estágio Integrado IV - Nutrição em Saúde Pública; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 053071; Estágio Integrado IV - Nutrição Clínica; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041828; Estágio Integrado IV - Nutrição Clínica; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 030424; Estágio Integrado IV - Nutrição Clínica; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 043200; Estágio Integrado IV - Nutrição Clínica; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 053076; Estágio Integrado IV - Nutrição Clínica; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041830; Estágio Integrado IV - Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Monitoria da Disciplina Nutrição em Saúde Pública; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG, Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: RA 608507-5; Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Paulista - Campus Flamboyant; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: RA 653942-4; Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Paulista - Campus Flamboyant; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 030430; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 030428; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Pereira; Matrícula: 030436; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Cunha; Matrícula: 030435; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula 030432; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 030427; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
de Sousa; Matrícula: 030425; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 030426; Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041843; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041850; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041853; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 053087; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041858; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
Matrícula: 041863; Estágio Integrado III - 9o período; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Nutrição - UFG; Orientador: Karine Anusca Martins;
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MARTINS, Karine Anusca ; PRIEBE, DÉBORA DANIELLE ALVES MORAES ; Stringhini, M.L.F. ; FERREIRA, T. A. P. C. ; MORTOZA, A. S. . A diversidade de acesso ao ensino remoto por discentes de uma universidade pública. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Pereira, L. B. ; PEREIRA, E. M. ; WEISS, V. P. A. ; MARTINS, K. A. . A efetividade dos Conselhos de Alimentação Escolares dos municípios do Estado de Goiás. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARCELLOS, R. M. S. ; LIMA, D. M. ; MARTINS, K. A. ; CARNEIRO, L. A. . Conhecimento sobre Educação Permanente em Saúde na perspectiva de representantes da área em municípios de Goiás. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BEZERRA, D. R. F. ; SILVÉRIO, E. M. ; MARTINS, K. A. ; BARROS, M. B. de ; MARCHEWICZ, T. . Levantamento de estratégias para oferta de alimentação escolar durante a pandemia da COVID- 19 no Estado de Goiás. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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TAVARES, L. B. ; PEREIRA, E. M. ; WEISS, V. P. A. ; MARTINS, K. A. . A execução financeira do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BEZERRA, D. R. F. ; CASTRO, C. L. ; CARDOSO, R. F. N. ; SILVÉRIO, E. M. ; BARBOSA, M. I. C. ; SOUZA, T. A. C. ; WEISS, V. P. A. ; BORGES, L. J. ; MARTINS, K. A. ; PEREIRA, E. M. . Conexão em pauta - oficina regional para o levantamento da demanda da agricultura familiar no município de Orizona-Goiás. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARDOSO, R. F. N. ; BEZERRA, D. R. F. ; OLIVEIRA, E. S. ; BARROS, M. B. de ; MARTINS, K. A. ; BORGES, L. J. ; SOUZA, T. A. C. ; WEISS, V. P. A. . Dimensões da Segurança Alimentar e Nutricional expressas em regulamentações voltadas para cantinas escolares no Brasil. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GODINHO-MOTA, JORDANA CAROLINA MARQUES ; GONÇALVES, L. V. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; MOTA, J. F. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Lean mass is inversely associated with breast cancer, while abdominal adiposity and insulin resistance increases the chances of developing the cancer. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Neves, N. R. B. ; Leite, C. S. ; MARTINS, K. A. ; Souza, L. B. ; SOUSA, L. M. . Monitoramento do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Goiás a municípios goianos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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DINIZ, R. S. ; Silva, A. M. ; SOUSA, K, F. V. ; OLIVEIRA, F. D. da S. ; MARTINS, K. A. ; WEISS, V. P. A. ; BORGES, L. J. ; PEREIRA, E. M. ; SOUZA, T. A. C. . Participação de atores do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Ações de Educação Alimentar e Nutricional como determinante na Segurança Alimentar e Nutricional no Estado de Goiás. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SIQUEIRA, J. M. ; Costa, R. ; MARTINS, K. A. ; Azevedo, M. S. ; Vilella, P. R. ; Correia, E. S. . Consumo de cinco ou mais frutas e horaliças na região Centro-Oeste e Distrito Federal em beneficiários de planos de saúde. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Vilella, P. R. ; MARTINS, K. A. ; MOTA, J. C. M. G. ; GONÇALVES, L. V. ; Azevedo, M. S. ; SIQUEIRA, J. M. . Não seguir uma recomendação dietética e o consumo insuficiente de Vitamina A elevam as chances de desenvolver câncer de mama?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Neves, N. R. B. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; MARQUES, T. P. ; MARTINS, K. A. ; SOUSA, L. M. . Ações de alimentação e nutrição em escolas públicas: a realidade de municípios goianos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Castro, C. O. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; MARQUES, T. P. ; MARTINS, K. A. ; SOUSA, L. M. . Caracterização da atuação do Conselho de Alimentação Escolar na garantia do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Correia, E. S. ; MARTINS, K. A. ; MOTA, J. C. M. G. ; GONÇALVES, L. V. ; Vilella, P. R. ; Azevedo, M. S. . Valores de ponto de corte para os Índices de adiposidade aplicáveis à Síndrome Metabólica em mulheres na pós-menopausa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Correia, E. S. ; MARTINS, K. A. ; MOTA, J. C. M. G. ; GONÇALVES, L. V. ; SIQUEIRA, J. M. ; Silva, L. F. . Índices de adiposidade e a ocorrência de Síndrome Metabólica em mulheres na pós-menopausa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Araújo, C. P. S. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; MARQUES, T. P. ; MARTINS, K. A. ; SOUZA, L. M. . Aquisição de gêneros alimentícios advindos da Agricultura Familiar pelo PNAE em municípios goianos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SOARES, L. R. ; MOTA, J. C. M. G. ; GONÇALVES, L. V. ; MOTA, J. F. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Qual a influência do estilo de vida sobre as chances de desenvolver câncer de mama?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GONÇALVES, L. V. ; FARIA, S. S. ; MOTA, J. C. M. G. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Alteration of bone mineral density in breast cancer survivors treated with chemotherapy: an integrative revew. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SUGIZAK, C. S. A. ; CARVALHO, N. A. ; MARTINS, K. A. . Avaliação de cardápio planejado de escolas públicas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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OLIVEIRA, G. A. L. ; MARQUES, T. P. ; MARTINS, K. A. ; SOUSA, L. M. . Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da UFG: promotor de saúde dos escolares. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; COSTA, L. M. ; SILVA, L. C. B. ; MOTA, J. C. M. G. . Comparação de métodos de avaliação da composição corporal em mulheres com e sem câncer de mama. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GONÇALVES, L. V. ; MARTINS, Karine Anusca ; SOARES, L. R. ; Godinho, J. C. M. ; SOARES, J. D. P. ; FREITAS JUNIOR, R. . Fatores associados à densidade mineral óssea em mulheres recém diagnosticadas com câncer de mama. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SUGIZAK, C. S. A. ; MARTINS, K. A. . Projeto de Reeducação e Orientação para melhoria da Alimentação Escolar (PROMAE). 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; Godinho, J. C. M. ; PEREIRA, C. C. ; CARVALHO, M. G. F. ; SOARES, J. D. P. ; SIQUEIRA, J. M. ; SILVA, L. C. B. ; COSTA, L. M. ; DOMINGUES, K. T. ; FREITAS JUNIOR, R. . Perfil de saúde e nutrição de mulheres com câncer de mama atendidas em hospital público do centro-oeste brasileiro. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOARES, J. D. P. ; SILVA, L. C. B. ; COSTA, L. M. ; Godinho, J. C. M. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Sociodemographic characteristics and food consumption markers of women with breast cancer. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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CARVALHO, M. G. F. ; PEREIRA, C. C. ; SOARES, J. D. P. ; SIQUEIRA, J. M. ; DOMINGUES, K. T. ; Godinho, J. C. M. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Body composition by Dual Energy Xray Absorptiometry of women with breast cancer in Goiânia-Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SOUSA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. ; ALEXANDRE, V. P. ; ALMEIDA, G. M. ; SILVA, N. M. ; TOLENTINO, I. M. P. . Aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: um retrato da região Centro-Oeste, Brasil. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Godinho, J. C. M. ; PEREIRA, C. C. ; SOARES, J. D. P. ; SIQUEIRA, J. M. ; CARVALHO, M. G. F. ; SILVA, L. C. B. ; COSTA, L. M. ; DOMINGUES, K. T. ; MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. . Câncer de mama e associação com a composição corporal: estudo caso-controle. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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FERREIRA, C. C. C. ; BARNABE, D. N. ; MARTINS, K. A. . Perfil nutricional de usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) do Distrito Sanitário Norte, Goiânia-Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; SUGIZAK, C. S. A. ; CARVALHO, N. A. . Adequação do cardápio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de escolas públicas integrais de Goiânia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, P. O. ; MANJAMA, L. C. ; MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; BORGES, T. C. ; SOUSA, L. M. ; CAMPOS, M. R. H. . Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar quilombola em escolas municipais em Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, F. M. N. ; PEREIRA, C. C. ; CARVALHO, M. G. F. ; MARTINS, K. A. . Moradia estudantil na ótica da Segurança Alimentar e Nutricional e o valor da Bolsa Alimentação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MANJAMA, L. C. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma interlocução teórica entre Brasil e Moçambique. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TOLENTINO, I. M. P. ; MONEGO, E. T. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; MANJAMA, L. C. ; RIBEIRO, L. S. ; SENA, A. C. ; MARTINS, K. A. . Promovendo a Segurança Alimentar e Nutricional por meio da Educação Permanente com Profissionais da Educação Básica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, C. C. ; CARVALHO, M. G. F. ; Godinho, J. C. M. ; FURTADO, A. S. S. ; MARTINS, K. A. . Iniquidades raciais e saúde: o recorte étnicoracial na situação de saúde e estilo de vida de mulheres de Goiânia, Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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NEVES, H. L. A. ; MARTINS, K. A. ; RÉZIO, M. A. ; SILVA, N. M. . Educação permanente em saúde com estratégia de fortalecimento da Iniciativa Hospital Amigo da Criança em Maternidade Pública de Goiânia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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OLIVEIRA, K. T. N. ; MARTINS, K. A. ; Marques, D. C. ; FERREIRA, T. J. ; RAMOS, N. S. ; RIBEIRO, V. L. ; Godinho, J. C. M. . Educação Alimentar e Nutricional para um grupo de crianças da Atenção Básica à Saúde: experiência interprofissional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERREIRA, T. J. ; MARTINS, K. A. ; LOURA, K. B. ; Marques, D. C. ; OLIVEIRA, K. T. N. ; RAMOS, N. S. ; RIBEIRO, V. L. . Capacitação de agentes comunitários de saúde no Cais Guanabara em Goiânia-Go. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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RAMOS, N. S. ; MARTINS, K. A. ; Marques, D. C. ; OLIVEIRA, K. T. N. ; FERREIRA, T. J. ; RIBEIRO, V. L. ; Godinho, J. C. M. . Promoção da Alimentação Saudável com escolares participantes do Programa Saúde na Escola: prática colaborativa entre acadêmicos de Nutrição e Comunidade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PEREIRA, C. C. ; MARTINS, K. A. ; SOARES, J. D. P. ; CARVALHO, M. G. F. ; SILVA, L. C. B. ; COSTA, L. M. ; DOMINGUES, K. T. ; SIQUEIRA, J. M. ; Godinho, J. C. M. . Situação de saúde de mulheres com câncer de mama atendidas no Programa de Mastologia de um hospital público federal em Goiânia-Goiás. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PEREIRA, F. M. N. ; MARTINS, K. A. ; PEREIRA, C. C. ; RIBEIRO, L. S. ; CARVALHO, M. G. F. . Ensino à Distância como ferramenta de formação crítica e científica do acadêmico de Nutrição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SOUZA, B. G. A. ; SOUZA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. . Perfil do nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARBOSA, M. I. C. ; OLIVEIRA, B. R. ; MARTINS, K. A. . Influência de um programa de intervenção nutricional educativa na prática alimentar de alunos do ensino fundamental de uma escola pública de Goiânia-Goiás. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, N. C. F. ; CALACIO, N. A. ; ALMEIDA, G. M. ; SOUZA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. C. . Oferta de frutas e hortaliças aos escolares atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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LOPES, V. M. ; SANTANA, R. G. M. ; NERY, A. R. F. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; ALEXANDRE, V. P. ; SOUSA, L. M. . Aplicação de testes de aceitabilidade por nutriciostas em escolas públicas do Estado de Goiás'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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OLIVEIRA, I. G. ; MARTINS, K. A. ; FERNANDES, T. L. ; LEMOS, J. M. . Perfil Nutricional e Consumo Alimentar de Alunos de Centro de Ensino e Pesquisa Aplicada à Educação em Goiás. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, C. V. A. ; BANDEIRA, L. C. ; ALVES, A. R. F. N. ; SOUSA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. . A parceria entre agricultura familiar e alimentação escolar: o olhar do Conselho de Alimentação Escolar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ALMEIDA, G. M. ; MARTINS, Karine Anusca ; ALMEIDA, K. M. ; MARQUES, T. P. . Inserção da Agricultura Familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar: aspectos positivos para a comercialização. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; URU, P. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; OLIVEIRA, A. C. ; MARQUES, T. P. ; RIBEIRO, S. A. B. ; SILVA, R. L. ; CORDEIRO, M. M. ; LOPES, V. M. ; FERREIRA, M. A. . Monitoramento dos municípios que recebem parcelas acumuladas por suspensão de recurso do PNAE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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URU, P. M. ; MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; OLIVEIRA, A. C. ; MARQUES, T. P. ; RIBEIRO, S. A. B. ; SILVA, R. L. ; CORDEIRO, M. M. ; LOPES, V. M. ; Lemos, J.M. . Interação positiva entre instituição de ensino superior e o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Estado de Goiás. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; QUEIROS, P. S. ; SOUZA, E. B. ; RODRIGUES, J. S. ; ARAUJO, R. M. B. T. ; OLIVEIRA, P. C. ; PIRES, L. M. ; ROCHA, D. M. ; SOUZA, M. M. . Desenvolvendo a educação sexual com a comunidade escolar: articulação entre ensino e extensão. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARVALHO, E. A. O. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. . Hábitos Saudáveis no Contexto do Protagonismo Juvenil Experiência em Escola do municipio de Goiânia- Goiás. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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FIDELES, M. C. ; MARTINS, K. A. ; CARVALHO, E. A. O. ; SILVA, N. M. ; SOUSA, L. M. ; MONEGO, E. T. . O papel do professor na Promoção da Alimentação Saúdavel no Ambiente Escolar: Uma estratégia de Educação Alimentar e Nutricional em escolas de Aparecida de Goiânia, Goiás. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, N. M. ; MARTINS, K. A. ; CARVALHO, E. A. O. ; SOUZA, L. M. ; MONEGO, E. T. . Promoção de Hábitos Alimentares Saúdaveis- Relatos de Experiências em escolas do municipios de Goiânia-Goiás. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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OLIVEIRA, T. C. ; MARTINS, K. A. ; CABRAL, B. C. S. ; SILVA, N. M. . Promoção de Hábitos Saúdaveis na Manipulação da Alimentação Escolar- Relato de Experiênica em um Colégio de Aplicação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MARTINS, K. A. . Intersetorialidade na Atenção Nutricional Proposta pelo NASF. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CAVALCANTE, L. C. ; MARTINS, K. A. ; SOUSA, L. M. ; MONEGO, E. T. ; FIDELES, M. C. . Educação Alimentar e Nutricional ao Alcance das Familias de Escolares do Municipio de Aparecida de Goiânia, Goiás. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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NUNES, M. J. C. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; SOUSA, L. M. . Ações de Alimentação e Nutrição em Escolas do Programa Saúde na Escola, em Aparecida de Goiânia, Goiás. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FUKUDA, M. M. O. ; MARTINS, K. A. ; CRISPIM, N. R. D. ; FIDELES, M. C. ; SILVA, N. M. ; CAVALCANTE, L. C. . Promovendo hábitos alimentares saudáveis em escolas de Aparecida Goiânia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LOPES, V. M. ; MARTINS, K. A. ; ASSIS, J. N. ; CORDEIRO, M. M. ; MARTINS, S. S. ; ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. ; SOUZA, L. M. ; JESUS, L. P. B. ; PIRES, D. S. ; BARBOSA, M. I. C. ; SANTOS, P. R. . Metodologia de Formação de Manipuladores de Alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; CAMPOS, M. R. H. ; MONEGO, E. T. ; SOUZA, L. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; CORDEIRO, M. M. . Construção Coletiva do Projeto de Ivestigação sobre a Segurança Alimentar e Nuricional em Comunidades escolares Quilombolas de Goiás: Um relato de experiência. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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QUEIROS, P. S. ; MARTINS, K. A. ; SOUZA, E. B. ; ARAUJO, R. M. B. T. ; OLIVEIRA, P. C. ; ROCHA, D. M. ; PIRES, L. M. ; SOUZA, M. M. . Saúde na Escola: ações de educação sexual e reprodutiva com a comunidade escolar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CRISPIM, N. R. D. ; MARTINS, K. A. ; SOUSA, L. M. ; MONEGO, E. T. ; FIDELES, M. C. . A escola promovendo hábitos alimentares saudáveis: propostas de estratégias de educação alimentar e nuricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; Silva, S.U. ; SOUZA, L. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. . Atuação dos Nutricionistas no Programa Nacional de Alimentação Escolar em Municipios selecionados do estado de Goiás, no ano de 2009. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CORDEIRO, M. M. ; MARTINS, K. A. ; Silva, S.U. ; SOUZA, L. M. ; VAZ, S. C. C. ; LOPES, V. M. . Atuação dos conselhos de Alimentação Escolar na Gestão do Programa Nacional de Alimentação do Escolar em municipos goianos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; ALMEIDA, K. M. ; CAMPOS, M. R. H. ; ALEXANDRE, V. P. ; SOUZA, L. M. ; MONEGO, E. T. ; Silva, S.U. ; SOUZA, E. M. . Caracterização de municipios goianos submetidos à assessoria na execução do programa nacional de alimentação do escolar (PNAE). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUSA, L. M. ; Silva, S.U. ; ALMEIDA, K. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. . Opinião dos conselheiros de Alimentação Escolar quanto à aceitabilidade de preparações servidas em escolas municipais goianas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; ALMEIDA, K. M. ; CAMPOS, M. R. H. ; ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; SOUZA, L. M. ; Silva, S.U. ; RIBEIRO, S. A. B. ; SOUZA, E. M. . Acessoria aos municipios goianos na excecução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): Uma realidade das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN'S) escolares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUZA, L. M. ; VAZ, S. C. C. ; OLIVEIRA, A. C. ; CORDEIRO, M. M. ; URU, P. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; CAPITANI, C. D. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. . Avaliação da Execução da compra da Agricultira familiar e do empreendedor familiar rural para alimentação escolar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. . A influência do MEN na vida profissional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, Karine Anusca ; FREITAS JUNIOR, R. ; MONEGO, E. T. ; Paulinelli, RR . Antropometria e perfil lipídico em mulheres com câncer de mama: um estudo caso-controle. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MARTINS, Karine Anusca ; FREITAS JUNIOR, R. ; MONEGO, E. T. ; Paulinelli, RR . Avaliação da composição corporal de mulheres com câncer de mama. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Silveira, T.M.G. ; MARTINS, K. A. ; Godinho, J. C. M. ; Marques, D. C. . Promoção da alimentação saudável: uma ação na atenção básica de saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. ; MONEGO, E. T. ; Paulinelli, RR . Avaliação da composição corporal de mulheres com câncer de mama. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Godinho, J. C. M. ; Silveira, T.M.G. ; MARTINS, K. A. ; Marques, D. C. . Promoção da alimentação saudável: uma ação na atenção básica de saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Godinho, J. C. M. ; Marques, D. C. ; MARTINS, K. A. . Incentivo para o aumento do consumo de frutas e hortaliças em uma comunidade de Goiânia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; FREITAS JUNIOR, R. ; MONEGO, E. T. ; Paulinelli, RR . Comparação de métodos de avaliação da gordura corporal e da sua distribuição. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERREIRA, C. C. C. ; ALEXANDRE, V. P. ; MENEZES, I. H. C. F. ; MARTINS, Karine Anusca ; Lima, J.R. ; Ribeiro, IB . Oficinas locais de integração ensino-serviço-comunidade como estratégia de planejamento no distrito sanitário norte: relato de experiência. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Alves, L.P. ; MENEZES, I. H. C. F. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARTINS, Karine Anusca ; Marques, D. C. ; Silveira, T.M.G. . Incentivo às práticas alimentares saudáveis: desenvolvimento de grupo de apoio nutricional a adolescentes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Silveira, T.M.G. ; Lemos, J.M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; Cunha, J. ; MARTINS, Karine Anusca . Acolhimento integrado aos acadêmicos - uma parceria ensino-serviço que deu certo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Silveira, T.M.G. ; MARTINS, Karine Anusca ; Alves, L.P. . Feira Viver Mais Saudável: uma ação multidisciplinar de promoção da saúde. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; FREIRE, M. C. M. . Guias Alimentares e a prevenção das doenças crônicas não-transmissíveis. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; Fornés, N.A.S. . Perfil de consumo alimentar de pacientes tabagistas em tratamento. Goiânia, 2006.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Cavalcante, ACC ; ARAUJO, A. L. P. ; SIQUEIRA, C. J. ; MARTINS, K. A. ; ROSA, M. P. ; COUTO, S. P. . Avaliação nutricional e fatores de riscos presentes para DANT em mulheres de Goiânia-2007. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUSA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; CORREIA, M. H. S. ; COSTA, T. H. M. . Situação do Aleitamento Materno na região Noroeste de Goiânia entre os anos de 2005 e 2007. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; GONZAGA, E. V. ; SAMPAIO, S.G. ; CARDOSO, A.M. ; BATISTA, S. R. R. . Avaliação da organização do atual processo de trabalho em saúde da família nas regiões noroeste e norte de Goiânia (2008). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OLIVEIRA, A.V. ; MARTINS, K. A. ; NAVES, M. M. V. . Características sociodemográficas e ginecológicas de portadoras de câncer de mama atendidas no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; Fornés, N.A.S. . Perfil de consumo alimentar de pacientes tabagistas em tratamento, na cidade de Goiânia, em 2006. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SOUZA, L. M. ; ROSA, L. P. S. ; CORREIA, M. H. S. ; SOUZA, J. T. ; MARTINS, K. A. . Percepção e conhecimento de puérperas adolescentes sobre o aleitamento materno. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; Fornés, N.A.S. ; PONTES, A. E. B. ; VIEIRA, L. C. ; BORGES, K. R. . Perfil dos pacientes tabagistas em tratamento no Programa Municipal de Controle do Tabagismo, em Goiânia. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; ZACARIOTTI, E. T. P. ; SILVA, B. H. A. B. ; JACOMO, E. J. ; RASSI, R. P. . Projeto de Elaboração de Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FERRAZ, S. F. . Caracterização do ganho de peso das gestantes adolescentes atendidas no HC/UFG. 1998. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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FUKUDA, M. M. O. ; MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; SOUSA, L. M. ; FIDELES, M. C. ; CRISPIM, N. R. D. ; SILVA, N. M. . Cartilha do Professor. Goiânia: Cir Gráfica, 2011 (Manual Técnico).
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SOUZA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; CORREIA, M. H. S. ; MARTINS, K. A. ; ROSA, L. P. S. . Situação do Aleitamento Materno na Região Noroeste de Goiânia. Goiânia-Goiás: CEGRAF: Centro Editorial e Gráfico, 2008 (Manual Técnico).
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MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; CAMPOS, M. R. H. C. ; CORREIA, M. H. S. ; GIL, M. F. ; MONTE, C. M. G. . Manual Técnico do Agente: Manual de Atenção Básica para Agentes de Saúde - Alimentação da Criança Menor de 2 anos. Goiânia-Goiás: Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro-Oeste, 2005 (Manual Técnico).
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MARTINS, K. A. ; MONEGO, E. T. ; MENEZES, I. H. C. F. ; PEIXOTO, M. R. G. ; SILVA, M. B. A. ; OLIVEIRA, A. L. I. ; LEITE, O. S. M. . Manual de Técnicas e Procedimentos: Antropometria, 2a edição. Goiânia-Goiás: Multieme Comunicação, 2003 (Manual Técnico).
Outras produções
MARTINS, K. A. . Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo.. 2023.
Silva, A. M. ; BEZERRA, D. R. F. ; COSTA, J. O. ; OLIVEIRA, J. R. ; DIAS, L. S. Q. ; GODOY, L. M. ; MELLO, M. N. ; CARDOSO, R. F. N. ; MARTINS, K. A. . Relatório final Produto 2 - Monitoramento e assessoria às entidades executoras goianas. 2022.
MARTINS, K. A. . Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo.. 2022.
MARTINS, K. A. . Parecerista da avaliação de cursos superiores Guia da Faculdade, promovida pela Quero Educação em parceria com o jornal O Estado de S. Paulo.. 2021.
Silva, A. M. ; MARTINS, K. A. ; BARROS, V. F. A. ; DINIZ, R. S. ; Camargo, R. S. ; JORGE, K. F. . Relatório final Produto 2 - Monitoramento e assessoria ao Estado e municípios do estado de Goiás. 2019.
MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARQUES, T. P. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; BARBOSA, M. I. C. . Relatório final Produto 1 - Oficinas regionais em prol da agricultura familiar - CECANE UFG. 2018.
MARTINS, K. A. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARQUES, T. P. ; OLIVEIRA, G. A. L. ; BARBOSA, M. I. C. . Relatório final Produto 2 - Monitoramento e Assessoria ao Estado e municípios goianos - CECANE UFG. 2018.
SOUSA, L. M. ; MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. ; MARQUES, T. P. ; OLIVEIRA, G. A. L. . Relatório final Produto 1 - Formação de atores municipais para a execução do PNAE. 2017.
SOUSA, L. M. ; MARTINS, K. A. ; MARQUES, T. P. ; OLIVEIRA, G. A. L. . Relatório final Produto 2 - Monitoramento e assessoria ao Estado e municípios do estado de Goiás. 2017.
MARTINS, K. A. ; ROSA, M. P. ; FERREIRA, C. C. C. ; ALEXANDRE, V. P. ; PONTES, A. E. B. . Plano Municipal de Alimentação e Nutrição (Goiânia-Goiás). 2008.
SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; CORREIA, M. H. S. ; MARTINS, K. A. ; ROSA, L. P. S. ; PINTO, S. L. . Fatores determinantes da duração do aleitamento materno. 2007.
MARTINS, K. A. ; Godinho, J. C. M. . Excesso de peso e de gordura corporal como fator de risco para câncer de mama. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MARTINS, K. A. . Programa ao vivo: Luz da Vida Entrevista sobre a "Alimentação Saudável na Gestação". 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MARTINS, K. A. . Programa ao Vivo: Luz da Vida Entrevista: "Como vencer a obesidade". 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MARTINS, K. A. . Jornal: Goiás Record (Reportagem sobre a "Importância do consumo de leite e derivados para a saúde"). 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MARTINS, K. A. . Alimentação Saudável. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MARTINS, Karine Anusca ; PADUA, A. C. C. ; CORREIA, C. B. O. ; NASCIMENTO, D. B. ; FERREIRA, M. C. ; JESUS, M. E. H. . Relatório do Seminário: Estágios no Espaço do SUS. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Técnico para profissionais da área da saúde).
ROSA, M. P. ; MARTINS, K. A. ; FERREIRA, C. C. C. ; ALEXANDRE, V. P. ; PONTES, A. E. B. . Programa do SISVAN-módulo estadual; Programa Bolsa Família; Antropometria; Alimentação Saudável na Infância; Programa Nacional de Suplementação de Ferro-PNSF. 2007. (Planejamento e Execução de Capacitações sobre Alimentação e Nutrição).
MARTINS, K. A. ; PONTES, A. E. B. ; BORGES, K. R. ; BARCELOS, R. . Abordagem Intensiva ao Fumante. 2006. .
MARTINS, K. A. . Avaliação Nutricional e Necessidades Nutricionais de Adultos e Idosos. 2006. .
MARTINS, K. A. . Neoplasias, na disciplina Condutas em Nutrição Clínica, no Curso de Especialização em Consultoria Alimentar e Nutricional. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MARTINS, K. A. . Bioética Aplicada à Nutrição Clínica, Institucional e Social, na disciplina obrigatória Bioética, do curso de Nutrição. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MARTINS, K. A. ; PONTES, A. E. B. ; BORGES, K. R. ; BARCELOS, R. . Abordagem Mínima aos Fumantes. 2006. .
MARTINS, K. A. . Pancreatite Aguda e Crônica, na disciplina obrigatória: Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, do curso de Nutrição. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CAMPOS, M. R. H. C. ; ANANIAS, K. R. ; MONEGO, E. T. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GIL, M. F. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MARTINS, K. A. . Manual para o Manipulador de Alimentos: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Técnico para Nutricionistas e Manipuladores de Alimentos).
ANANIAS, K. R. ; CAMPOS, M. R. H. ; MONEGO, E. T. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GIL, M. F. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MARTINS, K. A. . Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para Unidades de Alimentação e Nutrição: Manual Técnico para Nutricionistas. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Técnico para Nutricionistas e Manipuladores de Alimentos).
MARTINS, K. A. ; SCAREL, C. . Saiba mais sobre o Setor de Nutrição do Hospital São Salvador. 2005 (Elaboração de Folder Informativo/Instrutivo) .
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
Ambiente Alimentar, da atividade física e fatores associados em indivíduos adultos residentes em município de grande porte, Descrição: Introdução: É crescente o interesse da saúde pública no estudo sobre as relações entre o ambiente físico em que os indivíduos vivem e os desfechos de saúde. No panorama mundial de nutrição, o excesso de peso que, apesar de ser o agravo nutricional mais prevalente, coexiste com a desnutrição e carências nutricionais. Nesse contexto, o ambientar alimentar e o da prática de atividade física têm sido estudados enquanto determinantes do estado nutricional e produtores de desigualdades no acesso à alimentos. Objetivo: Investigar a associação entre o ambiente alimentar percebido e de a prática de atividade física, as práticas alimentares, o estado nutricional, a situação de saúde e a insegurança Alimentar de indivíduos adultos residentes na cidade de Goiânia, Goiás. Material e métodos: Estudo de delineamento transversal que será realizado nos sete distritos sanitários (Norte, Sul, Oeste, Leste, Sudoeste, Campinas-Centro e Noroeste) da cidade de Goiânia, estado de Goiás, Brasil. Serão selecionados 1024 usuários do sistema público de saúde que serão estratificados por sexo e idade. Estes responderão a um questionário por meio de entrevista face a face. Resultados esperados: Espera-se contribuir com a produção de conhecimento no campo dos estudos sobre as relações entre o ambiente alimentar da zona urbana, as práticas alimentares individuais e a Insegurança Alimentar. Ressalta-se ainda a potencial contribuição deste estudo para políticas públicas de prevenção e intervenção no ambiente comunitário do indivíduo, tornando-se este um espaço gerador de saúde e não de doença.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Raquel Machado Schincaglia - Integrante / Géssica Mércia Almeida - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Veruska Prado Alexandre Weiss - Integrante / Roberta Sena Reis - Coordenador / July-Ana Souza Tavares - Integrante / Mariana Martins Moreira - Integrante.
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2022 - Atual
Segurança alimentar, comportamento alimentar materno e práticas alimentares e de aleitamento materno em lactentes de mães servidoras e estudantes universitárias durante a pandemia por Covid-19, Descrição: Objetivo: Conhecer o nível de segurança alimentar e nutricional, o comportamento alimentar materno e as práticas alimentares e de aleitamentomaterno em lactentes de mães servidoras e estudantes universitárias durante a pandemia por COVID-19. Métodos: Trata-se de um estudoobservacional, do tipo transversal, que será realizado com uma amostra de conveniência de mães servidoras e discentes da UFG. Serão incluídas no estudo mães maiores de 18 anos servidoras e estudantes da UFG que tiveram bebê nos últimos 24 meses. O estudo será submetido ao Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da UFG e terá início após aprovação. As participantes alvo serão contatadas (via telefônica ou e-mail), por estudantes de Nutrição e convidadas a participar da pesquisa. Após a obtenção de seu consentimento livre e esclarecido terá início a coleta de dados. Os dados serão coletados por meio de um questionário semiestruturado em formato eletrônico, a ser enviado via e-mail. Serão coletados dados referentes ao nascimento (sexo, idade gestacional, antropometria); à criança (antropometria, aleitamento materno, alimentação complementar); à mãe (dados socioecômicos, demográficos, de saúde, antropometria, sobre a gestação, orientações recebidas, dificuldades encontradas na amamentação e introdução da alimentação complementar), consumo e comportamento alimentar materno [The Three Factor Eating Questionnaire - R21 (TFEQ-R21)], Insegurança Alimentar (Escala Brasileira de Insegurança Alimentar EBIA). Os dados serão tabulados no Microsoft Excel e analisados no software STATA versão 12.0. Associação entre variáveis contínuas serão realizadas correlações de Pearson ou Spearman. Para avaliar diferença entre médias (desvio padrão) de variáveis será utilizado o teste t de student/Mann Whitney ou ANOVA ONE WAY, seguida pelo teste de Bonferroni. Para as análises estatísticas será considerado o nível de significância de 5.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Roberta Sena Reis - Coordenador.
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2022 - Atual
Avaliação do estado nutricional de gestantes acompanhadas na atenção primária à saúde e no Hospital das Clínicas (HC-UFG/EBSERH) e seus fatores associados, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Bronzi de Souza em 07/04/2023., Descrição: A gravidez é um período determinante para a saúde futura de mulheres e crianças. Éum período no qual a mãe passa por diversas alterações anatômicas e fisiológicas demodo a promover uma boa nutrição e desenvolvimento fetal, por isso é consideradoum estado de extrema vulnerabilidade biológica. Dessa forma, a identificação emodificação de fatores de risco nesse período crítico é fundamental, de modo a serpossível promover uma melhor assistência pré-natal, com possíveis diagnósticosprecoces de situações de risco, estabelecendo um padrão de alimentação saudável,com ingestão de alimentos in natura e minimamente processados. Assim, propõe-seum estudo epidemiológico a partir da avaliação do ganho de peso, estado nutricional,comportamento alimentar e condição de segurança alimentar e nutricional degestantes acompanhadas em um hospital de alta complexidade e seus fatoresassociados durante a rotina de pré-natal e consultorias de amamentação, de modo aidentificar uma influência dos hábitos e dados antropométricos na manutenção doganho de peso durante esse período e no risco de adversidades para a mãe e para obebê e, consequentemente, relacionados a epidemia de obesidade, complicaçõesgestacionais e DM2 ao longo das gerações.Trata-se de um estudo transversal, conduzido com gestantes atendidas pelo SistemaÚnico de Saúde (SUS) no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás(HC-UFG), Goiânia, Goiás, no qual serão convidadas a compor o estudo todas asgestantes em consulta ambulatorial no Ambulatório de Gestação e Lactação para prénatal quanto às acompanhadas na Unidade Materno Infantil, com idade igual ousuperior a 20 anos, independentemente da idade gestacional. Os dados serãocoletados por nutricionistas e estudantes de nutrição, previamente treinados, pormeio de aplicação de um questionário estruturado e padronizado para essafinalidade por meio de entrevistas presenciais, durante o acompanhamento noHC-UFG e por entrevistas telefônicas. Com os resultados, espera-se conhecermelhor as condições nutricionais de gestantes e seus fatores associados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Ana Paula Perillo Ferreira Carvalho - Integrante / Raquel Machado Schincaglia - Integrante / Jordana Carolina Marques Godinho Mota - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Coordenador / Roberta Sena Reis - Integrante / Larissa Vaz-Gonçalves - Integrante / Izabela Zibetti de Albuquerque - Integrante / Malaine Morais Alves Machado - Integrante.
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2022 - Atual
Fatores alimentares precoces, práticas alimentares parentais e comportamento alimentar entre crianças das regiões Centro-oeste e Sul do Brasil: um estudo multicêntrico, Descrição: Introdução: A alimentação adequada nos primeiros anos de vida é fundamental para o desenvolvimento saudável da criança e para evitar o ganho excessivo de peso e a obesidade. A amamentação e a alimentação complementar têm grande importância na formação de hábitos alimentares que serão levados pelo indivíduo ao longo da vida. Além disso, a relação entre pais e filhos durante as primeiras experiências alimentares e os próprios hábitos dos pais podem influenciar na formação das escolhas alimentares das crianças.Objetivo: Este estudo tem como objetivo identificar os fatores alimentares e as características dos pais que podem estar relacionados com os comportamentos alimentares de crianças em idade pré-escolar em dois municípios de grande porte do Brasil.Metodologia: O estudo será transversal, com a participação de pais de crianças entre três e cinco anos de idade que tenham mais de 18 anos. Os pais irão responder a um questionário online sobre amamentação, alimentação complementar, práticas parentais, registros do consumo alimentar da criança, comportamento alimentar da criança e estado nutricional.Resultado esperado: Este estudo espera contribuir com evidências científicas sobre como os fatores alimentares precoces e os comportamentos alimentares dos pais/cuidadores podem estar relacionados com a alimentação das crianças. Essas informações poderão ser utilizadas para desenvolver recomendações e intervenções que promovam hábitos alimentares saudáveis nas crianças em idade pré-escolar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Raquel Machado Schincaglia - Integrante / Priscylla Rodrigues Vilella - Integrante / Roberta Sena Reis - Integrante / Elisama Costa Lopes - Integrante.
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2022 - Atual
Adesão ao uso da estratégia de fortificação alimentar infantil de micronutrientes em pó NUTRISUS por municípios do estado de Goiás, Descrição: O Ministério da Saúde (MS) do Brasil, a fim de prevenir e controlar as carências nutricionais na infância tem desenvolvido algumas estratégias em âmbito nacional, dentre as quais se destaca a Estratégia Nacional de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó - NutriSUS. Trata-se de um estudo de base de dados secundários para verificar a adesão à Estratégia NutriSUS em municípios do estado de Goiás. Destaca-se a relevância do presente estudo, pois as informações atualizadas serão essenciais para servir de apoio ao planejamento e reorientação dos programas e das políticas públicas na área de alimentação e nutrição em Goiás, especialmente no que se refere ao NutriSUS, essencial para a prevenção das carências por micronutrientes na infância, principalmente para aquelas crianças mais vulneráveis.ObjetivosGeralVerificar a adesão à Estratégia NutriSUS em municípios do estado de GoiásEspecíficosCompreender a relação entre os sachês utilizados por creches pactuadas e os enviados para creches adicionadasConhecer a relação de fatores que comprometem a execução da estratégia durante a sua distribuição.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Lorena Tiago de Oliveira - Integrante.
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2021 - Atual
Estado nutricional, consumo alimentar e saúde mental na gestação e pós-parto e desfechos materno-infantis, Descrição: Introdução: Os primeiros mil dias são considerados o momento mais importante para garantir a saúde dos indivíduos ao longo da vida. Esse período é caracterizado por intensas mudanças físicas, nutricionais e psicológicas. Algumas mudanças adaptativas do lactente podem ser consideradas como fatores estressores para os cuidadores, em especial para a nutriz, como o choro excessivo, que pode ser desencadeado pela cólica. Objetivo: Descrever e estimar o estado nutricional, consumo alimentar e saúde mental na gestação e pós-parto das mulheres e o estado nutricional e desfechos neonatais e maternos. Metodologia: Estudo do tipo coorte que será desenvolvido em unidades básicas de saúde (UBS). As mulheres serão acompanhadas (entrevistadas) cinco vezes durante o estudo: até sete dias após o nascimento, 1 mês, 2 mês, 4 mês e 6 de vida do bebê. Serão aplicados questionários para avaliar as variáveis de saúde neonatais e maternos, como ansiedade e depressão materna, consumo alimentar, aleitamento materno, antropometria, entre outras. Serão realizadas análises estatísticas descritivas, como média, mediana, teste T de Student e qui-quadrado e também análises robustas como regressão linear, logística e longitudinal. Resultados esperados: Espera-se que seja possível acumular novos conhecimentos e consolidar anteriores, bem como subsidiar propostas de mudanças em algumas rotinas de assistência à saúde materno infantil no médio prazo, além de estimar a prevalência de aleitamento materno exclusivo, de cólicas intestinais em bebês e de introdução precoce de alimentos complementares.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Linda Priscila Barbosa de Jesus - Integrante / Roberta Sena Reis - Integrante / Ana Amélia Freitas Vilela - Coordenador / Cláudia Dinali Silva Aguiar - Integrante / Maria Luiza de Moura Rodrigues - Integrante / Iana Flor Tovar Ataídes - Integrante.
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2021 - Atual
Relação entre o uso das mídias sociais e a imagem corporal e o comportamento alimentar em período pandêmico, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Bronzi de Souza em 07/04/2023., Descrição: Estudo transversal analítico realizado com jovens adultos por meio de plataformas digitais, entre dezembro de 2021 e julho de 2022. Os dados foram coletados por meio de um formulário eletrônico autoaplicável, com questões de cunho demográfico, socioeconômico, antropométrica e uso de mídias sociais. A caracterização para atitudes alimentares desordenadas foi investigada por meio do Eating Attitudes Test (EAT-26). Objetivo geral: avaliar a relação entre o uso das mídias sociais e a imagem corporal e o comportamento alimentar em período pandêmico. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Raquel Machado Schincaglia - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Coordenador / Larissa Vaz-Gonçalves - Integrante / Brenda Esper Pereira - Integrante.
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2020 - 2021
Avaliação do consumo alimentar pelo Índice de qualidade da dieta revisado e perfil lipídico de mulheres diagnosticadas com câncer de mama: estudo caso controle, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Bronzi de Souza em 07/04/2023., Descrição: O câncer constitui-se em um problema de saúde pública nacional e, dentre todos os tipos, o de mama é o segundo mais frequente entre as mulheres, tanto em países desenvolvidos como em desenvolvimento. A adoção de uma dieta balanceada e diversificada, de consumo abundante e variado de vegetais, com menor quantidade de alimentos gordurosos, ultraprocessados e carnes vermelhas fritas e/ou defumadas, contribui para a redução do risco de desenvolvimento do câncer de mama. Avaliar os componentes da dieta pelo índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R), fatores associados e relação com o desenvolvimento de câncer de mama em mulheres recém-diagnosticadas. Trata-se de um estudo caso-controle, do qual participaram mulheres recém-diagnosticadas com câncer de mama e mulheres que apresentaram ausência de alteração nas mamas nos últimos 12 meses. Foram investigadas variáveis sociodemográficas, antropométricas, comportamentais, de composição corporal, perfil lipídico e de consumo alimentar. Dados dos recordatórios alimentares foram obtidos pelo software Nutrition Data System for Research (NDS-R).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Coordenador / Luan Miranda de Godoy - Integrante / Marina Alves Pinheiro - Integrante / Larissa Vaz-Gonçalves - Integrante.
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2019 - Atual
Ações de enfrentamento e controle da obesidade no âmbito do SUS no estado de Goiás, Descrição: A obesidade é um dos grandes desafios da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, visto que sua prevalência tem crescido de maneira importante. A Atenção Primária à Saúde é a porta de entrada no sistema de saúde e, por estar mais próxima à comunidade, é local privilegiado de atuação na promoção da saúde e no enfrentamento do excesso de peso. Assim, a estratégia de saúde da família e de agentes comunitários de saúde colaboram para reorganizar e fortalecer a Atenção Primária à Saúde. Neste contexto, o presente trabalho tem como proposta diagnosticar a aplicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição no enfrentamento e controle da obesidade no âmbito da Atenção Primária à Saúde. Para tanto, serão aplicados questionários semiestruturados para gestores e profissionais da Atenção Primária à Saúde acerca da gestão e organização da atenção nutricional em municípios do estado de Goiás (GO). Por meio desta pesquisa espera-se criar embasamento científico para planejar estratégias de melhorias na aplicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Coordenador / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Integrante / Ana Tereza Vaz de Souza Freitas - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Veruska Prado Alexandre Weiss - Integrante / Roberta Sena Reis - Integrante / Lara Lívia Santos da Silva - Integrante.
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2017 - 2021
Avaliação da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos - CECANE UFG, Descrição: A alimentação e a nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2012). A promoção de práticas alimentares saudáveis insere-se no contexto da adoção de modos de vida saudáveis, representando aspecto fundamental na qualidade de vida e promoção da saúde. Além disso, é uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e está intimamente relacionada à garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população e à concretização do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2012). A alimentação é direito de cidadania, garantido na Constituição Federal promulgada em 1988. Com vistas a garantir este direito, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) representa instrumento governamental para a melhoria das condições nutricionais, da capacidade de aprendizagem dos escolares e, sobretudo, para o desenvolvimento integral das crianças e adolescentes (BRASIL, 2009; BRASIL, 2013). Neste contexto, é possível elencar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que tem como objetivos atender às necessidades nutricionais dos alunos e à formação de hábitos alimentares saudáveis durante sua permanência em sala de aula, contendo na Lei 11.947/2009 no Artigo 2o. Este parece ser um caminho de dialoga com esta proposta. Ações capazes de gerar e disseminar informações agrícolas e de abastecimento, incluindo as da agricultura familiar, povos e comunidades tradicionais e os produtos da sociobiodiversidade, de forma a subsidiar a formulação de políticas públicas, a comercialização, a tomada de decisão pelos agentes da cadeia produtiva, são um caminho concreto para a obtenção/manutenção da soberania alimentar (FNDE, 2013). Para tanto, se faz necessário investigar "in loco" como está a execução do PNAE nos municípios goianos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Veruska Prado Alexandre - Integrante / Maria Irene de Castro Barbosa - Integrante / Liana Jayme Borges - Integrante / Thaís de Paula Marques - Integrante / Giovanna Ângela Leonel Oliveira - Integrante / Ricardo de Siqueira Camargo - Integrante / Priscylla Rodrigues Vilella - Integrante / Elisa Silva Correia - Integrante / Nágylla Thamyris Bessa das Neves - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Cíntia de Sousa Leite - Integrante / Bruna de Paula Santana - Integrante / Thaísa Anders Carvalho Souza - Integrante / Ednei Morais Pereira - Integrante / Lucielle Silva Ribeiro - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação - Outra.
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2014 - 2017
Fatores associados à adesão e à aceitação da alimentação escolar por alunos de escolas públicas de tempo integral, Descrição: Trata-se de um estudo transversal com alunos da educação infantil (crianças de 4 a 5 anos) e do ensino fundamental em ciclos de ensino de acordo com a faixa etária (Ciclo I: 6 a 8 anos; Ciclo II: 9 a 11 anos e Ciclo III: 12 a 14 anos), em escolas municipais ligadas a cinco unidades de ensino(Brasil, Bretas, Central, Jarbas, Thomé). Nas escolas de tempo integral de Goiânia são servidas três refeições diárias, sendo um lanche na manhã, o almoço e outra refeição no meio da tarde. O cardápio é elaborado por nutricionista e a periodicidade é mensal, de acordo com informações do Departamento de Alimentação Educacional. Para a definição da amostra dos alunos considerou-se a população total de 4.428 alunos matriculados nas escolas municipais de tempo integral, da qual foram excluídos os 318 alunos das escolas Jardim Novo Mundo e Santa Terezinha, perfazendo um total de 4.110 alunos matriculados no ensino fundamental (faixas etárias de seis a 10 anos e 11 a 14 anos). Essas duas escolas não farão parte da amostragem pois atendem alunos matriculados na educação infantil, cuja faixa etária (quatro a cinco anos) não é objeto de estudo dessa pesquisa.O cálculo foi realizado por amostragem aleatória simples considerando-se prevalência de 50,0% de adesão à alimentação escolar, margem de erro de 5,0%, nível de confiança de 95,0% e adicional para possíveis perdas de 20,0% (COCHRAN, 1977). Assim, o número de 425 alunos foi definido para a realização da pesquisa (amostra final). Serão incluídos no estudo os alunos com faixa etária de seis a 14 anos, que concordarem em participar do estudo, não tiverem doenças relacionadas à alimentação e cujos pais ou responsáveis autorizarem sua participação por meio do preenchimento do termo de consentimento livre e esclarecido. Serão excluídos do estudo os alunos com doenças relacionadas à alimentação e que necessitam de dieta específica para sua enfermidade (diabéticos, hipertensos, dislipidêmicos, com intolerâncias ou alergias alimentares), que estiverem impossibilitados de serem submetidos à aferição de peso e altura para avaliação do estado nutricional. Os alunos serão caracterizados quanto às condições socioeconômicas e avaliação antropométrica. Serão avaliados os cardápios quanto à sua composição e a adesão dos escolares à alimentação escolar por meio de um questionário com perguntas fechadas e abertas que será aplicado pelo pesquisador aos alunos. As perguntas foram adaptadas do questionário sugerido no Manual de Aplicação dos Testes de Aceitabilidade no PNAE para a realidade das escolas de tempo integral do município de Goiânia. A avaliação da aceitação da alimentação escolar será realizada por meio de questões referentes à cada refeição servida utilizando os parâmetros da escala hedônica facial, conforme metodologia descrita no Manual para Aplicação dos Testes de Aceitabilidade no PNAE. A relevância da pesquisa está em que desde a criação da Lei de Diretrizes e Bases da Educação, há quase duas décadas, o ensino fundamental deve ser ministrado progressivamente em tempo integral, permanecendo o aluno por mais tempo na escola (BRASIL, 1996). Como consequência óbvia, houve aumento do número de refeições servidas e a necessidade de adequação dessas escolas à nova realidade. Considerando o aumento do número de escolas e alunos com esse tipo de atendimento a cada ano, tornam-se importantes o acompanhamento e a avaliação da dinâmica da alimentação servidas nessas escolas, incluindo avaliações sobre a adesão e aceitação dos alunos e seus determinantes, pois poucos são os estudos que abordam essa questão neste contexto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Nágila Araújo de Carvalho - Integrante / Clara Sandra de Araújo Sugizak - Integrante / Fernando Marcello Nunes Pereira - Integrante / Genildo de Souza Lima - Integrante / Valéria Correia Mendes - Integrante / Vanessa Alves de Araújo - Integrante.
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2014 - 2016
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruffo Freitas-Junior em 20/06/2014., Descrição: O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Goiás (CECANE UFG) foi criado em dezembro de 2008, após a realização de projeto piloto para formação de agricultores familiares no estado de Goiás (ano 2008) numa parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a UFG. Desde então, o CECANE UFG atua na perspectiva da tríade ensino, pesquisa e extensão, desenvolvendo diversas ações voltadas para a qualificação da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Com a promulgação da Lei nº 11.947, em 16 de junho de 2009, regulamentada inicialmente pela Resolução CD/FNDE nº 38/2009 e mais recentemente pela Resolução CD/FNDE no 26/2013, o PNAE consolidou-se como importante instrumento de garantia de direitos, com ênfase ao direito humano à alimentação adequada (DHAA). Esta perspectiva ampliada está posta na legislação por meio do objetivo do PNAE: ...contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo (BRASIL, 2009a; BRASIL, 2009b; BRASIL, 2013). As ações implementadas desde a consolidação deste Centro Colaborador oportunizaram o desenvolvimento de produções científicas relacionadas à área da alimentação escolar em seu contexto de atuação (MONEGO et al., 2010; MONEGO et al., 2013; SOUSA et al., 2013). Com a iminente formação de outros CECANEs a partir do Edital de convocação n 01/2013 CGPAE/DIRAE/FNDE este Centro Colaborador propõe a continuidade da execução de projetos pautados na tríade pesquisa-ensino-extensão voltados apenas para o estado de Goiás. Nesse novo cenário, considera-se que esse grupo de apoio técnico ao FNDE passa a denominar-se Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Goiás - CECANE UFG. Os produtos apresentados são pautados nos seguintes eixos estratégicos: 1 Apoio às entidades executoras goianas para a operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar, fortalecimento da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar, implementação do SIM PNAE e qualificação do PNAE Quilombola; 2 Formação de atores para execução de ações de educação alimentar e nutricional no âmbito do PNAE em municípios do estado de Goiás; 3 Programa Nacional de Alimentação Escolar nos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia; 4 Apoio ao FNDE para desenvolvimento de ações relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (14) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / Simoni Urbano Silva - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação - Auxílio financeiro.
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2014 - Atual
Impacto do tratamento quimioterápico sobre a composição corporal, perfis lipídico e glicêmico de mulheres com câncer de mama, Descrição: Os maiores índices de morbimortalidade em pacientes com câncer estão relacionados com o comprometimento do estado nutricional, tendo em vista que a própria enfermidade já coloca o paciente em risco nutricional, em função de todas as alterações que esta enfermidade implica (TARTARI; BUSNELLO; NUNES, 2010). No que se refere às mulheres com câncer de mama, em tratamento quimioterápico, com intenção curativa, observa-se uma tendência progressiva ao ganho de massa corpórea que pode estar associado tanto às alterações da ingestão alimentar, quanto do decréscimo da atividade física, além da alteração da taxa metabólica basal e aumento de mediadores inflamatórios. Tais condições podem acarretar, além de degradação protéica, expansão de líquido extracelular, que ocasiona retenção hídrica e mascara o real estado nutricional. Não obstante, sabe-se que o tipo de protocolo quimioterápico também pode influenciar na composição corpórea das pacientes. Algumas drogas utilizadas nesse tipo de tratamento ou em conjunto, como os glicocorticóides e a terapia hormonal, promovem retenção hídrica, diminuição de massa magra e aumento de gordura corporal, e em alguns casos, alterações lipídicas e glicêmicas (GADÉA et. al., 2013; FELIPE; MARTÍNEZ; MANUEL-KEENOY, 2013). Resumo do Projeto No Brasil, existem poucos estudos que investigam o impacto da quimioterapia no estado nutricional (FRENZEL; PASTORE; GONZÁLEZ, 2013; GALVAN et al., 2013; ROCKENBACH et al., 2011; COSTA; VARELLA; DEL GIGLIO, 2002), no consumo alimentar (ANJOS; HOFELMANN, 2011; VERDE et al., 2009), no perfil lipídico (MARTINS et al., 2011; NAHAS et al., 2012) e glicêmico (NAHAS et al., 2012) das pacientes com câncer de mama. Além disso, pesquisas que utilizem absortometria por dupla emissão de raios-X (DXA), para avaliação da composição corporal, não foram encontrados. Sendo assim, diante da crescente incidência de câncer de mama e por serem escassos estudos que englobam a avaliação conjunta das possíveis modificações nos hábitos alimentares, composição corporal, perfis lipídico e glicêmico causadas pelo tratamento com antineoplásicos torna-se indispensável à realização deste estudo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Jordana Carolina Marques Godinho - Coordenador / Cristina Camargo Pereira - Integrante / Jéssica Dayane Pereira Soares - Integrante / Lara Caroline Barroso da Silva - Integrante / Maria das Graças Freitas de Carvalho - Integrante / Lorena Morais Costa - Integrante / Jéssika Martins Siqueira - Integrante.
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2014 - Atual
Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: caracterização, intervenção e monitoramento, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruffo Freitas-Junior em 25/02/2018., Descrição: As ações afirmativas são definidas como medidas de caráter social com o objetivo de democratizar o acesso a meios fundamentais, tais como educação, emprego, por parte da polução em geral. Com a implantação do UFG-Inclui em 2009 e o Programa de Ações Afirmativas (PAA), a partir de 2012, ocorreu uma mudança no perfil de estudantes do curso de Nutrição, com aumento de reprovações e evasões. O objetivo do estudo é avaliar o PAA junto aos estudantes do curso de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) e propor ações de intervenção. Trata-se de uma pesquisa de abordagem multimétodo quali-quantitativo, de caráter exploratório e de intervenção . O estudo será desenvolvido em três fases. Na 1ª será realizado o diagnóstico acadêmico, socioeconômico, cultural e demográfico dos estudantes participantes do PAA de 2009 a 2015. A segunda fase será realizada por meio de grupos focais com uma amostra dos sujeitos do estudo. Essa fase tem como objetivo Identificar e analisar os principais desafios e potencialidades apresentadas pelos estudantes do PAA em relação ao curso e a UFG. A partir dos dados coletados e das análises disponíveis de cada instrumento aplicado, na terceira fase, serão discutidos no Núcleo Docente Estruturante (NDE) e propostas medidas de intervenção, aprovadas no Conselho Diretor (CD). A partir de 2016, a coleta de dados ocorrerá no segundo e nono semestres do curso.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Ida Helena C F Menezes - Coordenador / Márcia Helena Sacchi Correia - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Rosana de Moraes Borges Marques - Integrante / Raquel de Andrade Cardoso Santiago - Integrante / Maria Luiza Ferreira Stringhini - Integrante / Ana Tereza Vaz de Souza Freitas - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Andréa Sugai Mortoza - Integrante / Ana Paula Abrão Mello - Integrante / Polianna Ribeiro Santos - Integrante.
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2013 - 2019
PERFIL NUTRICIONAL DE USUÁRIOS DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE DO DISTRITO SANITÁRIO NORTE, GOIÂNIA-GOIÁS, Descrição: Dentro da Vigilância Epidemiológica, do Sistema Único de Saúde (SUS) está inserida a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) a qual é responsável pelo sistema de coleta, análise, monitoramento e divulgação de dados relevantes em saúde pública. Sucintamente, a VAN é um instrumento de grande importância no apoio às ações de promoção da saúde no que diz respeito à alimentação e nutrição, recomendadas pelo Ministério da Saúde (BRASIL, 2011b). Resumo do Projeto As estratégias da VAN são acompanhadas com o auxílio do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Este foi criado a partir da portaria n°1156 de 31 de Agosto de 1990 e publicada pelo extinto Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição (INAN). Entretanto, somente após a publicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) (BRASIL, 2005), o sistema foi oficialmente instituído, uma vez que sua terceira diretriz determina que a VAN seja ampliada e aperfeiçoada de modo a abranger todo o país (BRASIL, 2009). Resumo do Projeto Sendo assim, a identificação do perfil nutricional de grupos populacionais específicos justifica-se pela necessidade de contribuir com a divulgação de informações que permitam identificar, analisar, recomendar, planejar e aperfeiçoar ações na atenção básica de saúde que previnam agravos nutricionais e promovam a saúde com vistas à melhoria na qualidade de vida da população, fundamentando, assim, o desenvolvimento deste projeto. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Carla Cristina da Conceição Ferreira - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / Denise Nunes Barnabé - Integrante / Isabella Mesquita de Souza - Integrante / Patrícia Rodrigues Rocha - Integrante / Karem Lays Soares Lopes - Integrante.
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2013 - 2016
Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade para melhoria da Nutrição e do Bem Estar Humano - Região Centro-Oeste, Descrição: A exploração da maioria das plantas nativas do Cerrado tem caráter extrativista, sendo utilizados apenas pela população local, como parte das tradições e costumes regionais. A comercialização das frutas nativas do cerrado é realizada a partir de exploração extrativista, o que a torna bastante restrita apesar da grande aceitação popular. Geralmente o seu consumo é in natura, ou na forma de polpas para produção de sucos e sorvetes, licores, pães e bolos. Entretanto, esta forma de exploração tem-se mostrado bastante predatória, que acarreta no desaparecimento de muitas espécies frutíferas do Cerrado antes mesmo da realização de pesquisas relevantes sobre o potencial produtivo, nutritivo e tecnológico de seus frutos. Nesta perspectiva, a valorização das potencialidades e possibilidades da utilização racional de alimentos nativos é imprescindível, sendo o Cerrado um bioma de destaque por sua potencialidade nutricional e sua importância industrial. Esta proposta, de foco multidisciplinar e interinstitucional, propõe-se a fortalecer a conservação e o manejo sustentável da agrobiodiversidade por meio de ações transversais que englobem programas e estratégias nacionais e globais voltadas a segurança alimentar e nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Raquel de Andrade Cardoso Santiago - Coordenador / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Natália Menezes Silva - Integrante / Priscila Olin Silva - Integrante / Thaís Cristina Borges - Integrante / Talita da Cruz Silva - Integrante / Cynthia Alves Miranda - Integrante / Fernanda Porto Rios - Integrante., Financiador(es): Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente - Auxílio financeiro.
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2012 - 2016
IMPACTO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO HÁBITO ALIMENTAR E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE ALUNOS DO 2º AO 5º ANO DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM GOIÂNIA-GOIÁS, Descrição: UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS Sistema de Acompanhamento de Pesquisas EXTRATO DO PROJETO DE PESQUISA IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO Carga Horária Data de Início Data de Finalização Número 560 02/02/2012 31/12/2016 037831 Palavra Chave 1 Palavra Chave 2 Palavra Chave 3 ALIMENTAÇÃO ESCOLAR HÁBITO ALIMENTAR INTERVENÇÃO NUTRICIONAL Unidade / Órgão Situação FANUT - FACULDADE DE NUTRIÇÃO Em Andamento Título IMPACTO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO HÁBITO ALIMENTAR E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE ALUNOS DO 2º AO 5º ANO DE UMA ESCOLA PÚBLICA EM GOIÂNIA-GOIÁS COORDENAÇÃO Matrícula UFG Nome do(a) Coordenador(a) 426830 KARINE ANUSCA MARTINS Pesquisador CNPQ Categoria Pesq.CNPQ Unidade Coordenador(a) Não FACULDADE DE NUTRIÇÃO Vínculos - COM VÍNCULOS Vinculado a um Programa de Pós-Graduação da UFG Nome: Área de Concentração: Linhas de Pesquisa Vinculado a um Programa de Pós-Graduação de Outra Instituição Instituição: Nome do Programa: Vinculado a um Grupo de Pesquisa do CNPq Nome da Instituição: UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS Nome do Grupo: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL ÁREAS DO CONHECIMENTO Princ. Grande Área Área Sub-Área Especialidade Sim CIÊNCIAS DA SAÚDE NUTRIÇÃO PARTICIPANTES - SERVIDORES Tipo C.P.F. Categoria Nome Lotação Início Fim COORDENADOR(A) 851.999.741-49 DOCENTE KARINE ANUSCA MARTINS FANUT 02/02/2012 31/12/2016 VICE-COORDENADOR(A) 930.528.471-04 DOCENTE VERUSKA PRADO ALEXANDRE FANUT 02/02/2012 31/12/2016 PARTICIPANTE 212.700.900-20 DOCENTE ESTELAMARIS TRONCO MÔNEGO FANUT 02/02/2012 31/12/2016 PARTICIPANTE 792.546.831-91 DOCENTE LUCILENE MARIA DE SOUSA FANUT 02/02/2012 31/12/2016 PARTICIPANTE 300.419.701-44 DOCENTE MARIA RAQUEL HIDALGO CAMPOS FANUT 02/02/2012 31/12/2016 PARTICIPANTES - ESTUDANTES Tipo Matríc. Ano Nível Nome C.P.F. Instituição Inicio Final INT 091971 0 GRADUAÇÃO 03740120169 BÁRBARA RAMOS DE OLIVEIRA FACULDADE DE NUTRICAO INT 091985 0 GRADUAÇÃO 03707877140 MARIA IRENE DE CASTRO BARBOSA FACULDADE DE NUTRICAO PARTICIPANTES - EXTERNOS CPF/Passap. Nome Grande Área Titulação Instituição Inicio Fim 28/01/2015 06:07 1 / 2 UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS Sistema de Acompanhamento de Pesquisas EXTRATO DO PROJETO DE PESQUISA CPF/Passap. Nome Grande Área Titulação Instituição Inicio Fim 03145317180 JULIANY MOREIRA LEMOS CIÊNCIAS DA SAÚDE GRADUAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIAS FINANCIADORES Nome / Razão Social Valor Situação Tipo Outro Financiamento Edital FUNDO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO D 15.000,00 Bolsa Liberado TERMO DE COOPERAÇÃO ENTRE UFG E FNDE PRODUÇÃO Descrição Produção Intelectual Ano Base Quantidade Resumo do Projeto Resumo do Projeto Resumo do Projeto A presente pesquisa tem como objetivo avaliar o impacto de intervenção nutricional no hábito alimentar e indicadores antropométricos de alunos do 2º ao 5º ano de uma escola pública em Goiânia, Goiás, a partir da implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A escola escolhida para realização da pesquisa é o Centro de Ensino e Pesquisa Aplicada À Educação, da Universidade Federal de Goiás (CEPAE/UFG), campo de estágio das acadêmicas de Nutrição, por meio do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da UFG, região Centro-Oeste (CECANE UFG/Centro-Oeste), projeto vinculado à Faculdade de Nutrição (FANUT-UFG). Para isso será realizada a caracterização dos alunos quanto a aspectos socioeconômicos, composição familiar, situação de saúde e estado nutricional (a partir do peso e altura aferidos por equipe previamente treinados), como também a identificação da prática alimentar, a partir da aplicação do Questionário Alimentar do Dia Anterior (QUADA), validado previamente. Além disso, implantar-se-á um programa de promoção da alimentação saudável participativo em parceria com a comunidade escolar (estudantes, professores, manipuladores de alimentos, gestores e pais/responsávei. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Maria Irene de Castro Barbosa - Integrante / Bárbara Ramos de Oliveira - Integrante.
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2011 - 2014
Atuação do Nutricionista no Programa de Alimentação Escolar do Estado de Goiás, Descrição: Projeto vinculado ao CECANE UFG, cujo objetivo e investigar, nos municípios que recebem recursos financeiro do PNAE, como tem se dado a prática profissional do nutricionista.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Veruska Prado Alexandre - Coordenador / Simoni Urbano Silva - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Jaqueline Nacimento de Assis - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação - Auxílio financeiro.
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2011 - 2013
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM ESCOLAS PUBLICAS DE GOIÁS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruffo Freitas-Junior em 20/06/2014., Descrição: Dentre as atribuições do nutricionista Responsável Técnico (RT) na execução do PNAE, têm-se a proposição e execução de ações de EAN para a comunidade escolar, de forma articulada com a direção e coordenação pedagógica da escola para a realização de atividades com conteúdo de alimentação e nutrição. Este estudo tem por objetivo avaliar as ações de EAN desenvolvidas em escolas públicas de municípios de Goiás, conforme disciplinado no Art. 2º (inciso II) e Art. 17 (inciso III) da Lei 11.947/2009.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / Veruska Prado Alexandre - Integrante / Simoni Urbano Silva - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Nicolly Patrícia Gregório - Integrante.
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2011 - 2012
Influência do tratamento quimioterápico sobre alterações gastrointestinais e estado nutricionais das mulheres com câncer de mama, atendidas no Hospital das Clínicas de Goiânia-Goiás, Descrição: Avaliar a influência do tratamento quimioterápico sobre as alterações gastrointestinais e o estado nutricional de mulheres com câncer de mama, atendidas no Hospital das Clínicas de Goiânia-Goiás.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Cinthya Costa Braga - Integrante / Samira Obeid Georges - Integrante.
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2011 - 2012
Impacto do estado nutricional no desenvolvimento de câncer de mama em mulheres atendidas no Hospital das Clínicas de Goiânia-Goiás, Descrição: Avaliar o impacto do estado nutricional no desenvolvimento de câncer de mama em mulheres atendidas no Hospital das Clínicas em Goiânia, Goiás. - Caracterizar as mulheres com câncer de mama e mulheres sem a doença, quanto à situação sociodemográfica e estilo de vida - Comparar o estado nutricional de mulheres com câncer de mama e mulheres sem a doença, utilizando-se métodos antropométricos - Comparar as estimativas da gordura corporal total de mulheres com câncer de mama e mulheres sem a doença, utilizando-se o teste de Impedância Bioelétrica - Relacionar o estado nutricional das mulheres portadoras de câncer de mama como fator de risco para o desenvolvimento de alterações do estado nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Cinthya Costa Braga - Integrante / Samira Obeid Georges - Integrante.
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2011 - 2012
Saúde e qualidade de vida na população escolar de Goiás, Descrição: Ações de promoção da saúde e prevenção de doenças em crianças e adolescentes é referenciado por políticas dos Ministérios da Saúde e da Educação e buscam contribuir com a melhoria da qualidade de vida e desenvolvimento integral dos escolares. A atuação em rede entre os Setores Saúde e Educação junto a segmentos religiosos, família, órgãos não governamentais e mídia, rompe com o paradigma assistencialista. Este programa inclui três projetos de intervenção cujo foco são ações intersetoriais e multidisciplinares na implantação do Programa Saúde na Escola (PSE) em Goiás. Justifica-se a escolha de escolas como local de atuação, pela influência sobre crianças e adolescentes, contribuindo na formação de valores, hábitos de vida e no exercício da cidadania. Trata-se de um programa multidisciplinar e intersetorial que será desenvolvido em escolas públicas de Goiânia e municípios circunvizinhos, em territórios da Estratégia Saúde da Família. Propõe realizar atividades de diagnóstico participativo, educação em saúde, educação permanente e participação social, com envolvimento de trabalhadores da saúde e educação, escolares e pais de alunos. A realização destas ações tem como base a articulação ensino-serviço-comunidade, a valorização da participação comunitária e o protagonismo juvenil. Espera-se que a realização deste programa contribua para a sustentabilidade local do PSE.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Maria de Fátima Gil - Integrante / Veruska Prado Alexandre - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Integrante / Márcia Maria de Souza - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Natália Menezes Silva - Integrante / Mariana Candido Fideles - Integrante / Maria Janaina Cavalcante Nunes - Integrante / Nara Rúbia Diniz Crispim - Integrante / Monalisa Mayumi de O. Fukuda - Integrante / Jaqueline Nacimento de Assis - Integrante.
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2010 - 2014
Alimentação, saúde e qualidade de vida de escolares quilombolas de Goiás, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruffo Freitas-Junior em 13/02/2014., Descrição: Comunidades quilombolas constituem grupos sociais que resistiram à escravidão por meio da fuga, cuja característica são as desigualdades sociais e de saúde que favorecem a Insegurança Alimentar e Nutricional. Diante da vulnerabilidade social e a necessidade de apoio intersetorial o Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educação (FNDE) dispõe do Programa Nacional de Alimentação Escolar Quilombolas (PNAQ) cujo montante financeiro representa o dobro daquele valor per capita destinado aos demais alunos da rede pública.. Objetivo: Relatar experiência de construção coletiva de uma proposta de investigação sobre a alimentação, saúde, qualidade de vida, Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e execução do PNAQ em comunidades escolares quilombolas no estado de Goiás. Metodologia: relato da vivência no planejamento/execução/avaliação da oficina Alimentação, saúde e qualidade de vida de escolares quilombolas , realizada em 2011 pela equipe do CECANE-UFG. A execução da oficina foi estruturada em 4 eixos de discussão contendo uma lista de questões norteadoras: (1): Cardápio escolar/Alimentação Escolar; (2): Agricultura Familiar/Plantio; (3): Estrutura física da escola; (4): Saúde e alimentação das crianças escolares. Resultados: Compareceram à oficina 20 pessoas, incluindo a equipe do CECANE-UFG; lideranças de cinco comunidades quilombolas: Kalunga (Cavalcante, Monte Alegre, Teresina de Goiás), Baco Pari (Posse), Quilombo dos Magalhães (Nova Roma), Cedro (Mineiros) e Jardim Cascata (Aparecida de Goiânia); CONESAN-GO; SEPPIR; Ministério da Educação e professores da UFG. A realização da oficina permitiu compreender, como se dá o cotidiano destas comunidades em relação ao tema discutido e os resultados reiteram a importância da proposição de ações resolutivas, cuja síntese inclui oito eixos de ação: (1) Condições de saúde e nutrição; (2) Infraestrutura; (3) Gestão; (4) Controle social; (5) Agricultura familiar; (6) Alimentos e alimentação escolar; (7) Educação permanente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / Veruska Prado Alexandre - Integrante / Simoni Urbano Silva - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Mariana de Morais Cordeiro - Integrante / Geisa Juliana Gomes Marques - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
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2010 - 2012
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar: implantação, validação e avaliação, Descrição: A alimentação escolar constitui-se como um dos direitos fundamentais do cidadão, sendo previsto na constituição federal. No intuito de garantir este direito foi criado o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sendo consideradauma das bases de sustentação do PNAE a interface entre agricultura familiar e alimentação escolar. A parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a Universidade Federal de Goiás (UFG) visa atender este pressuposto tendo como diretriz a implantação do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar do estado de Goiás (CECANE Goiás). Este projeto de pesquisa é desenvolvido no âmbito deste projeto de extensão e tem como objetivo geral: implementar, validar e avaliar as ações do CECANE Goiás e como objetivos específicos caracterizar a rede de apoio à execução do PNAE nos municípios selecionados; estimular os agricultores familiares para a produção de alimentos com uso potencial pelo Programa Municipal de Alimentação Escolar (PMAE) nos municípios selecionados; sensibilizar gestores da alimentação escolar para a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a alimentação escolar; capacitar os agricultores familiares em temas relacionados com a produção de alimentos com uso potencial para a alimentação escolar; promover mecanismos de apoio ao desenvolvimento autônomo dos agricultores familiares do estado de Goiás; validar uma metodologia para formação de agricultores familiares em temas supracitados; identificar e construir indicadores de avaliação na perspectiva da comercialização de alimentos provenientes da agricultura familiar para a alimentação escolar; estabelecer metodologias de avaliação participativa para as atividades de educação permanente; avaliar os resultados das ações de educação permanente com os educandos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Maria de Fátima Gil - Integrante / Veruska Prado Alexandre - Coordenador / Simoni Urbano Silva - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Integrante / Raquel de Andrade Cardoso Santiago - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante.
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2010 - 2010
Atuação dos Conselhos de Alimentação Escolar do Estado de Goiás., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ruffo Freitas-Junior em 13/02/2014., Descrição: Esta pesquisa visa caracterizar a atuação dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE) do estado de Goiás quanto à legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) antes e após o curso intitulado "Formação de Conselheiros de Alimentação Escolar do estado de Goiás", conforme a proposta estabelecida pelo CECANE-UG no ano de 2010. O estudo será desenvolvido em 20 municípios que fazem parte das cinco mesorregiões goianas (Noroeste, Norte, Centro, Leste e Sul goianos), sendo convidados quatro conselheiros efetivos do CAE por município, totalizando assim 80 conselheiros. Este estudo compreenderá duas etapas. Espera-se verificar a eficácia do curso de formação que visa favorecer a participação dos conselheiros da alimentação escolar de forma mais efetiva em suas atribuições.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Maria de Fátima Gil - Integrante / Simoni Urbano Silva - Integrante / Maria Raquel Hidalgo Campos - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Integrante / Alessandra Riberio de F. Nery - Integrante / Lucilene Maria Sousa - Integrante / Versuka Prado Alexandre - Coordenador.
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2008 - 2012
Avaliação da modificação da gordura corporal e perfil lipídico de pacientes com câncer de mama em tratamento quimioterápico com intenção curativa, Descrição: Este projeto tem por objetivo: conhecer o impacto do tratamento quimioterápico na distribuição da gordura corporal e no perfil lipídico das mulheres com câncer de mama, em dois centros de referência de Goiânia, Goiás, bem como avaliar o impacto dos fatores de risco nutricionais no desenvolvimento da doença. A correlação entre estado nutricional e tratamento quimioterápico e a necessidade de que sejam dadas respostas aos eventos ainda não estudados motivou a proposta deste estudo, cuja finalidade seja ampliar o conhecimento sobre o assunto, além de instrumentalizar a conduta das equipes multiprofissionais que atuam junto a pacientes portadoras de câncer de mama.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Coordenador / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Ruffo de Freitas Júnior - Integrante / Régis Resende Paulinelli - Integrante.
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2007 - 2008
Perfil de mulheres com câncer de mama atendidas no Programa de Mastologia do Hospital das Clínicas da UFG, Descrição: O câncer de mama constitui o segundo tipo de câncer mais frequente no mundo e o primeiro entre as mulheres. Sua incidência vem crescendo no Brasil, incluindo no estado de Goiás. Os fatores de risco para o câncer de mama mais importantes são a história familiar e a história reprodutiva e hormonal da mulher. O presente estudo justifica-se por auxiliar na identificação do perfil de portadoras da doença, em relação aos fatores de risco mais descritos na literatura, contruindo para um maior conhecimento dos fatores determinantes da incidência da patologia em nosso meio. Assim, a pesquisa tem por objetivo investigar o perfil de mulheres com câncer de mama atendidas no Programa de Mastologia do Hospital das Clínicas da UFG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Integrante / Maria Margareth Veloso Naves - Coordenador / Ruffo de Freitas Júnior - Integrante.
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2005 - 2007
Fatores determinantes para a duração do aleitamento materno, Descrição: Tem por objetivo conhecer os fatores determinantes da duração do aleitamento materno de mães qeu fizeram o parto na Maternidade Nascer Cidadão em Goiânia-Goiás. A realização deste estudo permitirá o conhecimento do perfil epidemiológico da prática de amamentação das mães residentes na região do Distrito Sanitário Noroeste de Goiânia, favorecendo a atuação de diferentes níveis de gestão do serviço. Somados a estes resultados os dados coletados com esta pesquisa propiciarão projetos de pós-graduação, iniciação científica e demais trabalhos de caráter científico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Márcia Helena Sacchi Correia - Integrante / Lorena Pereira de Souza Rosa - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Coordenador / Lucilene Maria Sousa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2001 - 2001
Teste de Viabilidade Domiciliar dos Guias Alimentares para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, Descrição: Validação do guia alimentar para crianças menores de dois anos em amostra da população da região Leste de Goiânia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Karine Anusca Martins - Integrante / Veruska Prado Alexandre - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantônio Menezes - Coordenador.
Prêmios
2023
Melhor trabalho do evento XVI Simpósio de Nutrição do Distrito Federal "A influência do mindfulness, mindful eating e parentalidade alimentar consciente dos cuidadores no consumo alimentar de crianças, Associação de Nutrição do Distrito Federal - ANDF.
2023
Reconhecimento pela dedicação profissional e contribuição do bem-estar da população goiana, Assembleia Legislativa do estado de Goiás.
2023
Sessão solene em Homenagem aos nutricionistas de Goiânia, Câmara Municipal de Goiânia.
2023
Reconhecimento CONSUNI UFG 2023, Universidade Federal de Goiás, Reitoria.
2022
Homenagem como Paraninfo da Turma 49 (2021-2) da FANUT/UFG, Comissão de formatura da Turma 49 - FANUT/UFG.
2022
Homenagem como "Professora Homenageada da Turma 48" (2021-1) da FANUT/UFG, Comissão de formatura da Turma 48 - FANUT/UFG.
2021
3o Lugar do Prêmio de Extensão e Cultura da UFG, modalidade Mostra de Extensão CONPEEX 2021, Universidade Federal de Goiás, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (PROEC).
2021
Reconhecimento CONSUNI UFG 2020, Universidade Federal de Goiás, Reitoria.
2020
2o Lugar - apresentação do trabalho "Levantamento de estratégias para oferta de alimentação escolar durante a pandemia da COVID- 19 no Estado de Goiás" no XV SEISAN, Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
2019
Trabalho premiado no Brazilian Breast Cancer Symposium 2019 ?Lean mass is inversely associated with breast câncer, while abdominal adiposity and insulin resistance increases the chances of developing, Sociedades Goiana e Brasileira de Mastologia e Oncologia.
2019
Reconhecimento CONSUNI UFG 2019, Universidade Federal de Goiás, Reitoria.
2018
3o Lugar na Categoria oral da 43a Jornada Goiana de Ginecologia e Obstetrícia e o 7o Congresso Goiano de Ginecologia e Obstetrícia, Sociedade Goiana de Ginecologia e Obstetrícia.
2018
Reconhecimento CONSUNI UFG 2018, Universidade Federal de Goiás, Reitoria.
2017
2o lugar no 3o Simpósio Internacional de Atualização em Nutrição Clínica e Exercício Físico, Laboratório de Investigação em Nutrição Clínica e Exercício (LABINCE).
2016
Homenagem como "Patronesse" da Turma 37 (2016_1) da FANUT/UFG, Comissão de formatura da Turma 37 - FANUT/UFG.
2016
Homenagem como "Patronesse" das Turmas 38 e 39 (2016_2) da FANUT/UFG, Comissão de formatura das Turmas 38 e 39 - FANUT/UFG.
2016
Homenagem como "Paraninfo" da Turma fora de época (2016_1) da FANUT/UFG, Formandos da colação de grau de 30/08/2016.
2016
3o Lugar na Categoria oral da 41a Jornada Goiana de Ginecologia e Obstetrícia e o 5o Congresso Goiano de Ginecologia e Obstetrícia, Sociedade Goiana de Ginecologia e Obstetrícia.
2015
1o lugar no concurso de premiação de pôsteres no I Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do HC-UFG, Unidade de Nutrição Clínica do Hospital das Clínicas - Universidade Federal de Goiás.
2014
2o lugar, na 4a edição do Prêmio Henri Nestlé, na Categoria II e área Nutrição em Saúde Pública: O paradoxo da inseguranca alimentar e o excesso de peso entre estudantes quilombolas de Goiás, Nestlé.
2013
3o lugar na II Mostra Estadual de Experiências Exitosas em Alimentação e Nutrição de Goiás, III Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição na APS, IV Encontro Escolas Promotoras de Saúde, SUVISA-SES/GO e CECANE UFG.
2013
Homenagem como Madrinha e Nome da Turma 33 (2013-1) da FANUT/UFG, Comissão de formatura da Turma 33 - FANUT/UFG.
2012
V Prêmio Científico Helena Feijó. Categoria: alimentação coletiva "Avaliação do hábito alimentar de um grupo de idosos após intervenção nutricional", Conselho Regional de Nutricionistas da 1a região.
2010
1o lugar na exposição de trabalhos científicos do II ENUT/PUC-GO, Pontifícia Universidade Católica de Goiás - Curso de Nutrição.
2009
Aprovação em 1o lugar no Concurso Público para Professor Adjunto na área de Nutrição em Saúde Pública, processo n. 23070.024947/2008-43, publicado no D.O.U de 09/01/2009, Faculdade de Nutrição/Universidade Federal de Goiás.
2009
II Prêmio Científico Helena Feijó. Trabalho: "Características sociodemográficas e ginecológicas de portadores de câncer de mama atendidas no programa de Mastologia de Hospital Público em Goiânia-Goiás, Conselho Regional de Nutricionistas da 1a região. Autores: Assis, J.N., Oliveira, A.V., Naves, M.M.V.
2008
Trabalho premiado apresentado do V Congresso Centro-Oeste de Nutrição, SINEG: Sindicato dos Nutricionistas do Estado de Goiás; Universidade Católica de Goiás.
2008
Aprovação no Concurso Público para Professor Efetivo. Edital n.50/2008/FANUT/UFG. Processo: 23070.006229/2008-95. Área: Nutrição, Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás.
2008
Aprovação em 1o lugar no concurso para professor efetivo do Curso de Nutrição da Universidade Católica de Goiás. EDITAL Nº 027/2008-PROGRAD., Universidade Católica de Goiás.
2007
Aprovação em 1º lugar no Processo Seletivo para contratação de Professor Sustituto na Área de Nutrição Social, Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás.
2007
Aprovação no Processo de Seleção de Alunos do Curso de Especialização Lato Sensu em Saúde da Família na Modalidade Semi-presencial, Convênio OPAS-UFG-SMS de Goiânia.
2002
Aprovação em 1º lugar em Concurso Público na área de Nutrição, Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia.
2002
Homenagem como membro organizadora do VI Seminário da FANUT e II Encontro de Entidades de nutricionistas do Estado de Goiás, Faculdade de Nutrição da UFG; CRN-1; SINEG-GO.
2001
2º Lugar - Trabalho Científico da II Mostra de Trabalhos Científicos da FANUT/UFG, Faculdade de Nutrição - UFG.
2001
Aprovação em 1º lugar (média 9,2) no Processo Seletivo para Contratação de Professor Substituto na Área de Nutrição Social, Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás.
1999
1º Lugar - Trabalho Científico do XI ECAN, I JOCAN, V JOGAF e I ECAEnf - Goiânia-GO, Faculdades de Medicina, Enfermagem, Nutrição (UFG) e Fonoaudiologia (UCG).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Nutrição. , Rua 227 s/n Qd. 68, Setor Leste Universitário, 74605080 - Goiânia, GO - Brasil, Telefone: (62) 32096270, Ramal: 223, Fax: (62) 32096273
Experiência profissional
2010 - Atual
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora universitária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professora da graduação e pós-graduação em diferentes disciplinas
Orientadora de projetos de pesquisa e extensão
2024 - Atual
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professoras das disciplinas da graduação: Nutrição em Saúde Pública II e Nutrição em Saúde ColetivaEstágio Supervisionado em Nutrição em Saúde PúblicaProfessora das disciplinas da pós-graduação (PPGNUT e PPGES):- Seminários de Pesquisa- Seminários de projetos de pesquisaOrientações de projetos de TCC, iniciação científica, mestrado e doutorado.
2022 - 2024
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professoras das disciplinas da graduação: - Promoção da Saúde II - Fundamentos teórico-práticos do SUS - Nutrição em Saúde Pública II- Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde PúblicaProfessora das disciplinas da pós-graduação (PPGNUT e PPGES):- Seminários de Pesquisa- Seminários de projetos de pesquisaOrientações de projetos de TCC, iniciação científica, mestrado e doutorado.
2022 - 2022
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice coordenadora de curso, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA UFG Nº 157 DE 14 DE JANEIRO DE 2022
2020 - 2022
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professora das disciplinas (graduação):Estágio em Nutrição em Saúde PúblicaNutrição em Saúde Pública IIProfessora das disciplinas (pós-graduação):Seminários de Projetos (PPGNUT)Análises de projetos de pesquisa - colaboradora (MEPES)Orientações de projetos de TCC, iniciação científica e mestrado.
2018 - 2022
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Graduação do Curso, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Coordenadora do curso de Nutrição - FANUT UFG
mandato 1: 2018 e 2019
mandato 2: 2020 e 2021
2018 - 2021
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Comissão de Análise: Processos de Exclusão, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro da Comissão de Análise dos processos contra exclusão. Duas portarias (Portaria n. 5130 de 10/09/2019), da subcomissão 3, por um ano e (Portaria n. 49, de 17/06/2020), por um ano, pela Pró-Reitoria de Graduação (PROGRAD)
2017 - 2021
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gestão de projetos: CECANE UFG, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Equipe de gestão do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Goiás (CECANE UFG) planos de trabalhos de 2017 a 2020 (coordenadora em 2018, nos demais anos como vice-coordenadora).
2018 - 2020
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2018 - 2019
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-diretora da FANUT, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2016 - 2018
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente na graduação na área de Nutrição em Saúde Pública.
Disciplinas ministradas: Nutrição em Saúde Pública 2 e Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública.
Docente colaboradora na Pós Graduação Mestrado em Nutrição e Saúde (FANUT/UFG) e
na Pós Graduação Mestrado Ensino na Saúde (Fac. Medicina/UFG).
2017 - 2017
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-coordenadora de Curso, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2014 - 2016
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente na graduação na área de saúde pública.
Docente permanente na Pós Graduação Mestrado em Nutrição e Saúde (FANUT/UFG)
Docente colaboradora na Pós Graduação Mestrado Ensino na Saúde (Fac. Medicina/UFG)
2012 - 2014
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Ministra aulas na graduação na área de Nutrição e Saúde Pública e pós-graduação (mestrado acadêmico e profissional: professor colaborador)
2012 - 2013
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tutor do Programa PET-Saúde, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Regulamentado pela Portaria Interministerial MS/MEC n. 421/2010.
2010 - 2013
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Comitê de Ética em Pesquisa UFG, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2012
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Professor na graduação e pós-graduação (Mestrado acadêmico: professor colaborador)
2009 - 2010
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Preceptoria/Supervisão, Carga horária: 8
Outras informações:
O programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-SAÚDE) foi instituído pela Portaria Interministerial MS/MEC n. 1802/08. Foi concedido com a finalidade de fomentar grupos de aprendizagem tutorial no âmbito da Estratégia Saúde da Família (ESF). É uma ação proposta pelo Ministério da Saúde de reforço a reorientação da formação de profissionais da saúde. Os preceptores são da Atenção Básica à Saúde, incluindo a ESF com três anos ou mais de experiência com função de desenvolver atividades de ensino, pesquisa e extensão em seus locais de trabalho.
2007 - 2008
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Ministrou disciplinas do núcleo obrigatório e núcleos livres.
2001 - 2003
Faculdade de Nutrição - UFGVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Atividades
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08/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, FANUT/UFG.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
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02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde FANUT-UFG.,Cargo ou função, Membro da Coordenadoria do Programa de Pós Graduação FANUT UFG.
-
01/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública, Nutrição em Saúde Pública 2, Promoção da saúde
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03/2013
Ensino, Ensino na Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminários de projetos de Pesquisa
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01/2022 - 05/2022
Direção e administração, FANUT/UFG.,Cargo ou função, Vice-coordenadora da graduação.
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01/2018 - 01/2022
Direção e administração, FANUT/UFG.,Cargo ou função, Coordenadora da Graduação em Nutrição.
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02/2017 - 06/2020
Extensão universitária , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE UFG.,Atividade de extensão realizada, Vice-coordenador de gestão e coordenador do Produto 2: "Assessoria e monitoramento ao estado e municípios goianos".
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01/2017 - 12/2019
Ensino, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética (professor colaborador)
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01/2017 - 01/2018
Direção e administração, FANUT/UFG.,Cargo ou função, Coordenadora da área de Nutrição em Saúde Pública.
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08/2017 - 12/2017
Direção e administração, FANUT/UFG.,Cargo ou função, Vice coordenadora do Curso de Nutrição.
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07/2013 - 12/2016
Ensino, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética (professor permanente)
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04/2010 - 12/2014
Extensão universitária , FANUT/UFG.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora de Extensão do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, da Universidade Federal de Goiás e Região Centro-Oeste (CECANE UFG/ Região Centro-Oeste).
-
03/2012 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública, Nutrição em Saúde Pública 2, Promoção da Saúde 2
-
03/2011 - 06/2013
Ensino, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética (professora colaboradora), Seminários 2 (professora convidada)
-
03/2011 - 03/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa.,Cargo ou função, Representante da FANUT no Comitê de Ética em Pesquisa da UFG, por mandato de dois anos..
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03/2010 - 03/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação nutricional 1 e 2, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública, Nutrição em Saúde Pública 1 e 2, Promoção da Saúde 1 e 2
-
02/2007 - 12/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética, Educação Nutricional (teoria e prática), Epidemiologia nutricional, Núcleo livre: fundamentos teóricos e práticos do SUS, Núcleo livre: Guias Alimentares, Nutrição em Saúde Pública II, Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública (5o ano)
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09/2006 - 09/2006
Ensino, Consultoria Alimentar e Nutricional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Condutas em Nutrição Clínica
2005 - 2010
Secretaria Municipal de Saúde de Goiânia-GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Analista de Saúde I - Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Desenvolvimento de atividades de Promoção da Saúde, Prevenção de Doenças, Dietoterapia, Atendimentos em grupos e individuais, em Unidades de Atenção Básica à Saúde (UABS), Unidades de Atenção Básica à Saúde da Família (UABSF), Centros de Referências, entre outros.
Atividades
-
03/2009 - 02/2010
Estágios , Distrito Sanitário Norte.,Estágio realizado, Supervisão de estágio de acadêmicos da Faculdade de Nutrição da UFG, do Estágio Integrado IV e V, na área de Nutrição em Saúde Pública.
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11/2008 - 02/2010
Serviços técnicos especializados , Distrito Sanitário Norte.,Serviço realizado, Serviço Técnico Especializado em Nutrição em Saúde Pública.
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08/2005 - 02/2010
Treinamentos ministrados , Distrito Sanitário Meia Ponte.,Treinamentos ministrados, Treinamento de profissionais da área da saúde, de nível superior, médio e fundamental sobre SISVAN, Programa Bolsa Família e PNSF
-
12/2008 - 12/2009
Extensão universitária , Distrito Sanitário Norte.,Atividade de extensão realizada, Participação e acompanhamento como preceptora do Programa de Educação para a Saúde pelo Trabalho (PET-SAÚDE).
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08/2005 - 11/2008
Serviços técnicos especializados , Distrito Sanitário Meia Ponte.,Serviço realizado, Serviço Técnico Especializado em Nutrição em Saúde Pública.
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03/2007 - 10/2008
Estágios , Distrito Sanitário Meia Ponte.,Estágio realizado, Supervisão de Estágio de acadêmicos da Universidade Paulista - UNIP (Campus Flamboyant), na área de Nutrição em Saúde Pública.
2008 - 2010
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Professor efetivo, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 20
Atividades
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08/2008 - 02/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional, Epidemiologia e Políticas de Saúde Pública, Estágio de Capacitação Prática Especializada I - 5o período, Estágio Supervisionado de Nutrição em Saúde Pública, Nutrição e Longevidade
2002 - 2006
HOSPITAL SAO SALVADORVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista responsável técnico e Nutricionista de Clínica
Atividades
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05/2002 - 03/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, CCIH - Médicos Reunidos.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Controle de Infecção Hospitalar - CCIH.
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04/2002 - 03/2006
Serviços técnicos especializados , Hospital São Salvador.,Serviço realizado, Nutricionista de Produção e Clínica.
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06/2004 - 06/2004
Treinamentos ministrados , Gestão de Pessoas do Hospital São Salvador - Médicos Reunidos.,Treinamentos ministrados, Higiene Pessoal e Microbiologia de Alimentos
2004 - 2005
Produtos e Serviços HospitalaresVínculo: Coordenação de nuttricionistas, Enquadramento Funcional: Nutricionista Coordenadora, Carga horária: 30
Outras informações:
Coordenação das atividades desenvolvidas pelas nutricionistas cooperadas à empresa. Organização de eventos. Supervisão nas unidades hospitalares parceiras da empresa.
Atividades
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10/2004 - 06/2005
Estágios , PSH.,Estágio realizado, Supervisão de estagiários de nutrição.
-
10/2004 - 06/2005
Serviços técnicos especializados , PSH.,Serviço realizado, Coordenação de nutricionistas.
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10/2004 - 06/2005
Treinamentos ministrados , PSH.,Treinamentos ministrados, Atualização profissional em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral
2004 - 2004
Associação Goiana de Integralização e Reabilitação - AGIR (CRER)Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Atividades
-
01/2004 - 03/2004
Serviços técnicos especializados , CRER.,Serviço realizado, Nutricionista de Produção e Atendimento Ambulatorial.
2003 - 2003
Universidade Paulista Campus FlamboyantVínculo: Professor contratado, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 20
Atividades
-
02/2003 - 08/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia, Nutrição e Saúde Pública
2001 - 2002
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Centro-OesteVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Consultor, Carga horária: 20
Atividades
-
03/2001 - 01/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, CECAN-RCO.,Cargo ou função, Consultoria de ações de alimentação e nutrição desenvolvidas na região centro-oeste, em todos os ciclos da vida..
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Karine Anusca Martins e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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