Mercedes Katherine Silva Jaramillo
Equatoriana. Possui graduação em Nutrição na - Universidad San Francisco de Quito (2008)-Equador. Atualmente é mestranda na UFRGS na area de Epidemioligia com bolsa do Programa de Estudante-Convênio de Pós-Graduação (PEC-PG) . Foi consultora do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (PMA - WFP) em HIV e nutrição, trabalhou no Ministerio da Saúde Publica do Ecuador. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População. Possui interesse profissional nas áreas da Nutrição Humana, Gestão em Saúde, Saúde Pública e Epidemiologia.
Informações coletadas do Lattes em 10/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Epidemiologia
2011 - Atual
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Marilda Borges Neutzling.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: Food Frequency Questionnaire; validation studies; food records; reliability.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Especialização em Psicología
2004 - 2008
UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
Orientador: Nao foi um requerimento - a mesma da Graduaçao
Graduação em Nutrição Humana
2004 - 2008
UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
Orientador: Manuel Baldeón
Formação complementar
2010 - 0000
Curso Virtual de VIH y ETS. (Carga horária: 120h). , Universidad Internacional Del Ecuador.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
II Congresso de Alimentação e Nutrição Infantil. 2010. (Congresso).
Taller sobre Socialização da Estratégia Nacional de Nutrição- EQUADOR.HIV e Nutrição. 2010. (Simpósio).
Casa Abierta - Promoción de la Lactancia materna.Promoción de la lactacia Materna. 2010. (Encontro).
Fortalecimiento de Capacidades e lições aprendidas dos projetos de nutrição e HIV - Encontro Regional-.Fortalecimiento de Capacidades y Lecciones Aprendidas en el Proyecto de Nutrición y VIH en Ecuador. 2010. (Outra).
4◦ forum Nacional de nutrição 2008. 2008. (Seminário).
Atualização cientifica em nutrição 2008. 2008. (Seminário).
I Jornada dos formandos de Nutrição- PUCRS. 2008. (Seminário).
Congresso da Nanotecnologia - USFQ. 2007. (Congresso).
Training in 24-hour Recall - Governo do Holanda. Universidade Wageningen. 2007. (Seminário).
Campanha nacional contra el sobrepeso y la obesidad.Avaliação Nutricional - Prevenção. 2007. (Outra).
Estratégia Clinica e das populações para a prevenção das doenças Crônicas Não- Transmissíveis. 2006. (Seminário).
Patrões de Crescimento Infantil OMS. 2006. (Seminário).
Casa Abierta - Feria Alimentar 2005.Consejería Nutricional. 2005. (Encontro).
Outras produções
JARAMILLO, M. K. S. ; BARRAGAN, M. M. . Normas y Protocolos en Alimentación y Nutrición en la atención Integral para Personas que viven con VIH/Sida. 2010.
JARAMILLO, M. K. S. ; BARRAGAN, M. M. . Normas y Protocolos en Alimentación y Nutrición en la atención Integral para Personas que viven con VIH/Sida. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual para o tratamento nutricional das pessoas com AIDS).
Histórico profissional
Experiência profissional
2006 - 2007
Guarderia Cristo de MiravalleVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria - Nutricionista, Carga horária: 10
2010 - 2011
Ministerio de Salud Publica del EcuadorVínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Consultora do PMA de VIH e Nutrição, Carga horária: 40
2010 - 2010
Programa Mundial de AlimentosVínculo: Voluntaria, Enquadramento Funcional: Voluntaria, Carga horária: 30
2009 - 2011
Colégio Henry BecquerelVínculo: Professora de Nutrição, Enquadramento Funcional: Professora de Nutrição, Carga horária: 10
2009 - 2010
Clube da Oruga a MariposaVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15
2008 - 2008
Hospital Ontológico Solon Espinoza AyalaVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 30
Outras informações:
Estagio na área da comunidade e nutrição
2008 - 2008
Hospital Eugenio EspejoVínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagio na área da comunidade e nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Estagio na área da nutrição clinica e CPU service
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