Mercedes Katherine Silva Jaramillo

Equatoriana. Possui graduação em Nutrição na - Universidad San Francisco de Quito (2008)-Equador. Atualmente é mestranda na UFRGS na area de Epidemioligia com bolsa do Programa de Estudante-Convênio de Pós-Graduação (PEC-PG) . Foi consultora do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (PMA - WFP) em HIV e nutrição, trabalhou no Ministerio da Saúde Publica do Ecuador. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População. Possui interesse profissional nas áreas da Nutrição Humana, Gestão em Saúde, Saúde Pública e Epidemiologia.

Informações coletadas do Lattes em 10/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Epidemiologia

2011 - Atual

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Marilda Borges Neutzling.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: Food Frequency Questionnaire; validation studies; food records; reliability.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Especialização em Psicología

2004 - 2008

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
Orientador: Nao foi um requerimento - a mesma da Graduaçao

Graduação em Nutrição Humana

2004 - 2008

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO
Orientador: Manuel Baldeón

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2004

Collège Saint Michel de Bruxelles - Belgique

Formação complementar

2010 - 0000

Curso Virtual de VIH y ETS. (Carga horária: 120h). , Universidad Internacional Del Ecuador.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II Congresso de Alimentação e Nutrição Infantil. 2010. (Congresso).

Taller sobre Socialização da Estratégia Nacional de Nutrição- EQUADOR.HIV e Nutrição. 2010. (Simpósio).

Casa Abierta - Promoción de la Lactancia materna.Promoción de la lactacia Materna. 2010. (Encontro).

Fortalecimiento de Capacidades e lições aprendidas dos projetos de nutrição e HIV - Encontro Regional-.Fortalecimiento de Capacidades y Lecciones Aprendidas en el Proyecto de Nutrición y VIH en Ecuador. 2010. (Outra).

4◦ forum Nacional de nutrição 2008. 2008. (Seminário).

Atualização cientifica em nutrição 2008. 2008. (Seminário).

I Jornada dos formandos de Nutrição- PUCRS. 2008. (Seminário).

Congresso da Nanotecnologia - USFQ. 2007. (Congresso).

Training in 24-hour Recall - Governo do Holanda. Universidade Wageningen. 2007. (Seminário).

Campanha nacional contra el sobrepeso y la obesidad.Avaliação Nutricional - Prevenção. 2007. (Outra).

Estratégia Clinica e das populações para a prevenção das doenças Crônicas Não- Transmissíveis. 2006. (Seminário).

Patrões de Crescimento Infantil OMS. 2006. (Seminário).

Casa Abierta - Feria Alimentar 2005.Consejería Nutricional. 2005. (Encontro).

Outras produções

JARAMILLO, M. K. S. ; BARRAGAN, M. M. . Normas y Protocolos en Alimentación y Nutrición en la atención Integral para Personas que viven con VIH/Sida. 2010.

JARAMILLO, M. K. S. ; BARRAGAN, M. M. . Normas y Protocolos en Alimentación y Nutrición en la atención Integral para Personas que viven con VIH/Sida. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual para o tratamento nutricional das pessoas com AIDS).

Histórico profissional

Experiência profissional

2006 - 2007

Guarderia Cristo de Miravalle

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria - Nutricionista, Carga horária: 10

2010 - 2011

Ministerio de Salud Publica del Ecuador

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Consultora do PMA de VIH e Nutrição, Carga horária: 40

2010 - 2010

Programa Mundial de Alimentos

Vínculo: Voluntaria, Enquadramento Funcional: Voluntaria, Carga horária: 30

2009 - 2011

Colégio Henry Becquerel

Vínculo: Professora de Nutrição, Enquadramento Funcional: Professora de Nutrição, Carga horária: 10

2009 - 2010

Clube da Oruga a Mariposa

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

2008 - 2008

Hospital Ontológico Solon Espinoza Ayala

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio na área da comunidade e nutrição

2008 - 2008

Hospital Eugenio Espejo

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estagio na área da comunidade e nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio na área da nutrição clinica e CPU service