NAILA SASKIA MELO ANDRADE
Nutricionista. Antropomestrista. Pós graduanda em Nutrição na Obesidade e Emagrecimento. Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente pelo Programa de Pós Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente (PRODEMA UFC) e bacharela em Zootecnia. Possui experiência na área de Nutrição Esportiva, Segurança Alimentar e Nutricional e Agroecologia.
Informações coletadas do Lattes em 24/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado interrompido em 2021 em Doutorado em Ciência, Biotecnologia e Saúde
2019 - Atual
Fundação Oswaldo Cruz
Título: Biomonitoramento toxicogenético de mulheres pescadoras expostas ao derramamento de petróleo no município de Fortim ? CE
Orientador: Joice Neves Reis Pedreira
Coorientador: Fernando Ferreira Carneiro. Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil. Ano de interrupção: 2021Palavras-chave: Genotoxicidade; Petróleo; Biomonitoramento; Marisqueiras.
Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente
2016 - 2018
Universidade Federal do Ceará
Título: ATER PARA MULHERES: AGROECOLOGIA E FEMINISMO NO TERRITÓRIO SERTÕES DE CANINDÉ - CE
, Ano de Obtenção: 2018.Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Ater; Mulheres; Agroecologia; Feminismo.Grande área: Ciências Agrárias
Graduação em Nutrição
2020 - 2023
Centro Universitário UniAteneu
Título: CORRELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE CARBOIDRATOS DA REFEIÇÃO PRÉ-TREINO E A PERCEPÇÃO SUBJETIVA DE ESFORÇO DURANTE UMA SESSÃO DE TREINAMENTO DE CROSSFIT®
Orientador: Isabela Natasha Pinheiro Teixeira
Graduação em Zootecnia
2008 - 2013
Universidade Federal do Ceará
Título: Convivência com o Semiárido: Um estudo a partir da Análise Diagnóstico dos Sistemas Agrários.
Orientador: Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo
Formação complementar
2023 -
CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL EM CINEANTROPOMETRIA - ISAK NÍVEL 1. (Carga horária: 24h). , International Society for Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.
2025 - 2025
Seletividade Alimentar. (Carga horária: 6h). , WebDiet, WEBDIET, Brasil.
2022 - 2022
Antropometria. (Carga horária: 10h). , Software Nutricional, WEB DIET, Brasil.
2022 - 2022
Estratégias para otimizar a perda de gordura e o ganho de massa magra. (Carga horária: 8h). , Software Nutricional, WEB DIET, Brasil.
2022 - 2022
Fiitoterapia. (Carga horária: 14h). , Software Nutricional, WEB DIET, Brasil.
2022 - 2022
Nutrição Vegetariana. (Carga horária: 10h). , Software Nutricional, WEB DIET, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Nutrologia Esportiva. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Cariri, UFCA, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Uniateneu, UNIATENEU, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Nutrição Funcional. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário Uniateneu, UNIATENEU, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Nutrologia Esportiva. (Carga horária: 40h). , Liga Acadêmica de Medicina Esportiva e Nutrologia, LAMEN, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em III Curso em Noções Básicas em Biologia Molecular e Citometria de Fluxo. (Carga horária: 40h). , Instituto Pró Hemoce, IPH, Brasil.
2019 - 2019
XIX Curso Internacional de Epidemiologia Molecular. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz Bahia, FIOCRUZ BA, Brasil.
2018 - 2018
Planos municipais de Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2017 - 2017
Orienta PLANSAN. (Carga horária: 30h). , Ministério do Desenvolvimento Agrário, MDA, Brasil.
2014 - 2015
Extensão universitária em Inglês. (Carga horária: 240h). , Centro de Línguas Estrangeiras do Ceará, CLEC, Brasil.
2013 - 2013
Capacitação para técnicos da ATER Mulheres. (Carga horária: 40h). , Ministério do Desenvolvimento Agrário, MDA, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Formação em Agroecologia: Por uma ressignificação. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, IFPA, Brasil.
2012 - 2012
Genero e Geração: Praticando Agroecologia. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em 5° Formação de Multiplicadores em Agroecologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em 4° Formação de Multiplicadores em Agroecologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Curso de Coordenadores do III EREA/NE. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em 6° Formação de Multiplicadores em Agroecologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Horta Orgânica com Base na Astronomia Agrícola. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Curso Nacional de Formação em Agroecologia. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em 3° Formação de Multiplicadores em Agroecologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2009 - 2009
PERMACULTURA. (Carga horária: 5h). , Associação Cultural Solidariedade e Arte, SOLAR, Brasil.
2008 - 2008
Elaboração de Projetos de Pesquisa. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2008 - 2008
Educação Musical-violão. (Carga horária: 13h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agroecologia.
Organização de eventos
ANDRADE, N. S. M. . Meninas na Ciência: diálogos para a promoção do pensamento e da ação científica da mulher na sociedade. 2020. (Outro).
ÁVILA. M M M ; BARRETO, F. O. ; ANDRADE, N. S. M. . Oficinas para Elaboração e Monitoramento dos Planos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Outro).
ÁVILA. M M M ; ANDRADE, N. S. M. . I Ciclo de Debates sobre Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional da UECE. 2018. (Outro).
BARRETO, F. O. ; ANDRADE, N. S. M. . Oficinas sobre o monitoramento dos Planos de SAN no Ceará, Piauí e Maranhão. 2018. (Outro).
ANDRADE, N. S. M. . I Seminário Internacional de Soberania e Segurança Alimentar dos Países de Língua Lusófona da Universidade Estadual do Ceará - UECE. 2017. (Outro).
ANDRADE, N. S. M. . Oficinas para Elaboração dos Planos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Outro).
ANDRADE, N. S. M. . V Semana de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará. 2011. (Outro).
FARGNOLI, C. A. ; ANDRADE, N. S. M. ; CALVET, E. C. ; MOREIRA, I. C. S. . Encontro Regional dos Estudantes de Agronomia do Nordeste. 2010. (Outro).
Participação em eventos
II Summit D'Nutrir. 2023. (Simpósio).
Jornada Multiidisciplinar de Saúde.Exposição aos agrotóxicos: o que você precisa saber sobre seu alimento e sua saúde. 2023. (Encontro).
Ciclo de Atualização em Saúde Coletiva.O uso de agrotóxicos, os riscos à saúde humana e a legislação brasileira.. 2022. (Encontro).
Forum Brazil Nutrition Highlights. x. 2022. (Congresso).
Jornada da Nutrição Funcional. 2021. (Seminário).
Saúde e Ambiente na Pós Graduação: Desafios e Perspectivass da Construção compartilhada de conhecimentos. 2020. (Seminário).
Congresso Brasileiro de Agroecologia. Contribuições da Agroecologia para a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2019. (Congresso).
I Seminário Internacional de Soberania e Segurança Alimentar dos Países de Língua Lusófona e II Encontro da Rede de Pesquisa em SAN do Ceará. 2017. (Seminário).
Oficinas para Elaboração de Planos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional.Componentes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional no Estado (SISAN) do Ceará e Diretrizes da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). 2017. (Oficina).
Seminário Integrador da Rede PRODEMA.Ater específica para mulheres localizadas no território dos Sertões de Canindé - CE. 2017. (Seminário).
Seminário Regional de Agroecologia e Feminismo. 2017. (Seminário).
1° Seminário Multidisciplinar sobre Violência Doméstica. 2015. (Seminário).
5° Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).
III Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).
Seminário do Dia Mundial da Alimentação. 2015. (Seminário).
I Encontro de Pesquisas e Práticas em Educação do Campo da Paraiba. 2011. (Encontro).
III Encontro Regional dos Estudantes de Agronomia. 2011. (Congresso).
V Semana de Zootecnia da UFC. 2011. (Outra).
XX Encntro Regional dos Estudantes de Biologia. 2010. (Encontro).
Encontro Nacional dos Grupos de Agroecologia. 2009. (Encontro).
Fórum Estadual de Agroecologia e Encontro da Juventude Ru ral. 2009. (Encontro).
VI Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2009. (Congresso).
II Semana de Zootecnia da UFC. 2008. (Outra).
Participação em bancas
DELMIRO, C. L.; VASCONCELOS, C. M. C. S.;ANDRADE, NAILA SASKIA MELO. (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM FAMÍLIASQUE PARTICIPAM DE UMA ORGANIZAÇÃO NÃO GOVERNAMENTAL NOESTADO DO CEARÁ. 2023. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
TEIXEIRA, A. C. A.; SILVA, M. L. V.; DANTAS, M. A.;ANDRADE, NAILA SASKIA MELO. IMPACTOS DAS OBRAS HÍDRICAS NA VIDA DAS MULHERES ATINGIDAS POR BARRAGENS NO CEARÁ. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Educação Popular e Promoção de Territórios Saudá) - Fundação Oswaldo Cruz.
TEIXEIRA, A. C. A.; ZULIANI, D. Q.;ANDRADE, N. S. M.. DIVISÃO SEXUAL DO TRABALHO: ANÁLISE DO PROJETO DOM HELDÉRCÂMARA NA VIDA DAS AGRICULTORAS DO ALTO OESTE POTIGUAR. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Educação Popular e Promoção de Territórios Saudá) - Fundação Oswaldo Cruz.
TEIXEIRA, A. C. A.; BEZERRA, C. da P.;ANDRADE, N. S. M.. MULHERES IDOSAS E EXPERIENTES: NARRATIVAS DE VIDA QUE DIALOGAM COM AS POTENCIALIDADES EM SER MULHER, TEMPORALIDADE E FEMINISMO. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Educação Popular e Promoção de Territórios Saudá) - Fundação Oswaldo Cruz.
FE, M. A.B. M; VASCONCELOS, C. M. C. S.;ANDRADE, NAILA SASKIA MELO. Soberania alimentar em agricultores e pescadores do sertão cearense. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
ÁVILA. M M M; FE, M. A.B. M;ANDRADE, N. S. M.. AGROECOLOGIA COMO ESTRATÉGIA DE PROMOÇÃO DA SOBERANIA ALIMENTAR E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
CARVALHO, C. R.; ÁVILA. M M M;ANDRADE, N. S. M.. O EMPODERAMENTO FEMININO DE AGRICULTORAS NOS ESPAÇOS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
CONEGUNDES, J. T. M.; ÁVILA. M M M; FE, M. A.B. M;ANDRADE, NAILA SASKIA MELO. Veganismo: identidades, motivações e influências nas práticas alimentares - uma revisão integrativa.. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
Sousa, A. M.; PINHEIRO, L. S.;ANDRADE, N. S. M.. SER MÃE NA UNIVERSIDADE: O DESAFIO DA MATERNIDADE E DA PERMANÊNCIA NA UNIVERSIDADE ENFRENTADO PELAS ALUNAS DO CURSO DE SERVIÇO SOCIAL DA UECE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Serviço Social) - Universidade Estadual do Ceará.
GALLO, M. B. C.; SOUSA, O. V.;ANDRADE, N. S. M.. RESISTÊNCIA CRUZADA GLIFOSATO-ANTIBIÓTICO EM BACTÉRIAS GRAM NEGATIVAS DE AMOSTRAS DE SOLO DE DIFERENTES SISTEMAS DE MANEJO AGRÍCOLA EM EUSÉBIO-CE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Ambientais) - Universidade Federal do Ceará.
ÁVILA. M M M;ANDRADE, N. S. M.; BARRETO, F. O.. AGRICULTURA FAMILIAR AGROECOLÓGICA COMO MEIO DE PROMOÇÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
Produções bibliográficas
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ANDRADE, N. S. M. ; Fernandes. B. R ; ESMERALDO, G. G. S. L. . CONTRIBUIÇÕES DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL ? ATER ESPECÍFICA PARA MULHERES NA VIDA DAS AGRICULTORAS LOCALIZADAS NO TERRITÓRIO DE SERTÕES DE CANINDÉ, ESTADO DO CEARÁ. In: 13º Womens Worlds & Fazendo o Gênero 11, 2017, Florianópolis. 13º Womens Worlds & Fazendo o Gênero 11, 2017.
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Maia, A.C. ; Fernandes, G. L. ; ANDRADE, N. S. M. ; Lima, R. V. ; Gomes, S. O. . Aprendizagens com a sistematização do experiências no Programa Residência Agrária. In: XXI Encontro de Extensão, 2012, Fortaleza. XXI Encontro de Extensão, 2012.
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ALENCAR, J. M. A. ; SANTOS, R. C. ; FERREIRA, O. A. ; ANDRADE, N. S. M. . Comportamento de coelhos (Orytolagus cuniculus) durante treinamento para coleta de sêmem. In: XXVII Encontro Anual de Etologia, 2009, Bonito. XXVII Encontro Anual de Etologia, 2009.
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DELMIRO, C. L. ; CARVALHO, C. R. ; ANDRADE, N. S. M. ; AGUIAR, I. W. O. ; ÁVILA. M M M . Mulheres e Segurança Alimentar e Nutricional: as reflexões de um debate. In: Semana Universitária da Universidade Estadual do Ceará, 2019, Fortaleza. XXIV- Semana Universitária, 2019.
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MOURA, C. K. M. ; ALMEIDA, D. N. ; ANDRADE, N. S. M. ; FREIRE, A. R. L. ; CAMURCA, A. M. ; ESMERALDO, G. G. S. L. . IMPACTOS DA POLÍTICA SETORIAL DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL PARA MULHERES (ATER MULHER): PERSPECTIVAS DAS COORDENADORAS (ES), TÉCNICAS (OS) E AGRICULTORAS. In: Encontros Universitários da UFC, 2017, FORTALEZA. Encontros Universitários da UFC 2017. Fortaleza: UFC, 2017. v. 2.
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ANDRADE, N. S. M. ; Duarte, L.M. . Instalação de apiário: o caso do assentamento Santa Elisa, comunidade Carnaubinha, municipios de Quixeramobim -CE. In: XXII Encontro de Extensão, 2013, Fortaleza. XXII Encontro de Extensão, 2013.
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ANDRADE, N. S. M. . Partindo do Sertão Central rumo ao Deserto de Sinai: Um olhar sobre a vida dos beduínos. In: XXI Encontro de Extensão, 2012, Fortaleza. XXI Encontro de Extensão, 2012.
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Cavalcante, E. C. ; ANDRADE, N. S. M. . Acampamento Vida Nova: A organização como estraté g ia na luta pela terra. In: XX Encontro de Extensão, 2011, Fortaleza. XX Encontro de Extensão, 2011.
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ANDRADE, N. S. M. ; Cavalcante, E. C. . A organização sociopolitica das famílias acampadas em áreas de reforma agrária. In: XX Encontro de Extensão, 2011, Fortaleza. XX Encontro de Extensão, 2011.
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ANDRADE, N. S. M. . Agroecologia e Saúde. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ANDRADE, N. S. M. . Componentes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional no Estado (SISAN) do Ceará e Diretrizes da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ANDRADE, N. S. M. . Agroecologia e o Profissional de Nutrição. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ANDRADE, N. S. M. . Criação Orgânica de Animais. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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SILVA, A. M. S. ; BANDEIRA, G. C. ; ANDRADE, N. S. M. ; LIMA, F. W. R. ; SILVEIRA, W. S. ; CAMPOS, A. C. N. . AVALIAÇÃO DA INTEGRIDADE FUNCIONAL DA MEMBRANA ESPERMÁTICA EM OVINOS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, A. H. A. ; TEIXEIRA, A. C. A. ; ANDRADE, N. S. M. . Mapeamento da agroecologia e outras formas sustentáveis de usufruto do território. Rio de Janeiro: ABA - Agroecologia, 2020 (Artigo aceito para publicação).
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ANDRADE, N. S. M. ; AGUIAR, I. W. O. ; DELMIRO, C. L. ; CARVALHO, C. R. ; ÁVILA. M M M . Sistematização da experiência: minicurso sobre as contribuições da agroecologia para a soberania e segurança alimentar e nutricional. Rio de Janeiro: ABA - Agroecologia, 2020 (Artigo aceito para publicação).
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LOPES, I. B. S. ; CARNEIRO, F. F. ; ANDRADE, N. S. M. ; PESSOA, V. M. . SAÚDE DAS TRABALHADORAS DA PESCA ARTESANAL: CENÁRIOS DESCONHECIDOS DO SUS. São Paulo: Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 2020 (Artigo aceito para publicação).
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ANDRADE, N. S. M. ; CARNEIRO, F. F. . Seminário e oficina: o campo da saúde e ambiente na pós-graduação: desafios e perspectivas da construção compartilhada de conhecimentos. Eusébio: Fiocruz Ceará, 2020 (Ebook).
Outras produções
SILVA, A. J. B. ; SILVA, T. E. ; BARRETO, F. O. ; ANDRADE, N. S. M. . Diagnóstico dos componentes do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional nos Estados do Ceará, Piauí e MaranhãoE. 2017.
ANDRADE, N. S. M. . III EREA NORDESTE - Profissional Agronomo, o papel da FEAB em sua construção. 2011. (Blog).
ANDRADE, N. S. M. . Curso de Aferição de Medidas Corporais. 2025. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ANDRADE, N. S. M. . Agroecologia. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2023 - Atual
CORRELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE CARBOIDRATOS DA REFEIÇÃO PRÉ-TREINO E A PERCEPÇÃO SUBJETIVA DE ESFORÇO DURANTE UMA SESSÃO DE TREINAMENTO DE CROSSFIT, Descrição: Esse projeto de pesquisa trata-se de um estudo transversal realizado com 48 praticantes de Crossfit residentes no município de Fortaleza - CE. Cujo o principal objetivo é descrever o consumo alimentar pre-treino destes praticantes, aplicar a escala CR10 para verificação da Persepção Subjetiva de Esforço (PSE) em um treino específico e buscar uma correlação entre estas duas variáveis: alimentação e PSE. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Naila Saskia Melo Andrade - Coordenador / Isabela Natasha Pinheiro Teixeira - Integrante / Tabata Souza Paz - Integrante.
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2020 - 2020
Agenda Estratégica de Pesquisa-Ação em Saúde no Tema dos Agrotóxicos, Descrição: Dentre seus objetivos principais, estão: a realização de um mapeamento em que conste todas as legislações estaduais e municipais que tenham relação com o Programa de Redução do Uso de Agrotóxicos (PARA) e a Politica de Agroecologia e Produção Orgânica (PNAPO); A elaboração de textos em que conste uma linha do tempo sobre as legislações brasileiras referente a redução do uso de agrotóxicos e outro que relacione a agroecologia com a promoção da saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Naila Saskia Melo Andrade - Integrante / Fernando Ferreira Carneiro - Coordenador / Karen Friedrich - Integrante / Juliana Acosta Santorum - Integrante / Amanda Vieira Leão - Integrante.
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2015 - 2020
Consolidação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional nos Estados do Ceará, Piauí e Maranhão, Descrição: Descrição: Projeto que teve como objetivo geral contribuir para a consolidação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão, tendo os objetivos específicos: I. Assessorar gestores públicos das Câmaras ou Instâncias Governamentais de Gestão Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN) e atores da sociedade civil, vinculados aos Conseas Estaduais para elaboração e/ou revisão dos Planos Estaduais de Segurança Alimentar e Nutricional; II. Desenvolver e implantar um sistema online para acompanhamento da implantação dos componentes do SISAN nos municípios do CE, PI e MA; III. Capacitar gestores públicos, conselheiros e representantes da sociedade civil para elaboração e/ou revisão dos planos municipais de Segurança Alimentar e Nutricional, visando a adesão ao Sisan; IV. Assessorar os Conseas e as Caisans nos estados e municípios no desenvolvimento e implantação de metodologias, mecanismos institucionais e ferramentas para o monitoramento e avaliação dos Plansans, no âmbito dos sistemas estaduais e municipais de SAN.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Naila Saskia Melo Andrade - Integrante / Maria Marlene Marques Ávila - Coordenador / Francisca Orisvânia Barreto - Integrante / Márcia Andréia Barros Moura Fé - Integrante / Italo Wesley Oliveira Aguiar - Integrante / Antônia Joelma Braga da Silva - Integrante / Tatiane Elpídio da Silva - Integrante., Financiador(es): MINISTERIO DO DESENVOLVIMENTO SOCIAL - Remuneração., Número de produções C, T & A: 3
Prêmios
2024
Melhor Professora do Curdo de Nutrição do Semestre 2024.1, Uninassau Maracanaú.
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - 2020
Associação Brasileira de Saúde ColetivaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 12
Outras informações:
Desenvolvimento das seguintes atividades:
- Mapeamento das legislações estaduais e municipais acerca da agroecologia e da redução do uso de agrotóxicos.
- Sistematização, análise dos dados e elaboração do texto sobre as legislações mapeadas;
- Contribuição na construção de uma linha do tempo sobre a Política Nacional de Redução do Uso dos Agrotóxicos;
- Apoio à atualização do dossiê da ABRASCO sobre os agrotóxicos (material lançado no ano de
2018).
2017 - 2019
Universidade Estadual do CearáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Gestão Acadêmica, Carga horária: 20
Outras informações:
Compus a equipe do Projeto ConsolidaSISAN. Este projeto foi uma parceria entre as Universidades, CAISAN (Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional) e CONSEA (Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional) dos Estados do Piauí, Maranhão e Ceará, com objetivo de planejar, promover, assessorar e monitorar ações que fortalecessem e consolidassem o SISAN (Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) em cada Estado.
Colaborei com o projeto com as seguintes atividades:
- Realização de seminários sobre a importância do fortalecimento do SISAN;
- Construção do diagnóstico dos planos de SAN e componentes do SISAN dos Estados do CE, PI e MA;
- Participação nas reuniões do CONSEA;
- Planejamento e execução de oficinas;
- Planejamento, execução e monitoramento das atividades do projeto;
- Construção de relatórios mensais, trimestrais e semestrais de avaliação e monitoramento das atividades;
- Articulação direta com os parceiros para realização das atividades nos três Estados;
- Acompanhamento das atividades dos bolsistas;
- Alimentação e organização do banco de dados do Projeto.
2012 - 2015
ESPLAR - Centro de Pesquisa e AssessoriaVínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Técnica de Campo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
O ESPLAR é uma organização não governamental, sem fins lucrativos, fundada no ano de 1974, com sede no município de Fortaleza, capital do estado do Ceará. A organização atua diretamente em municípios do semiárido cearense, desenvolvendo atividades voltadas para a segurança alimentar e nutricional, agroecologia e o serviço da agricultura familiar, além de realizar trabalhos nas seguintes áreas temáticas:
-Fortalecimento das organizações de trabalhadores e trabalhadoras rurais para incidência nas políticas públicas de interesse da agricultura familiar;
-Promoção da igualdade de gênero, com enfoque feminista, de classe e de combate à discriminação de raça e de etnia;
-Justiça ambiental e qualidade de vida, a partir do direito à terra, à água e à biodiversidade;
-Desenvolvimento de sistemas agroecológicos;
-Processamento e comercialização da produção agrícola na perspectiva da sócio-economia solidária com vista a fortalecer a segurança alimentar e nutricional de pequenos agricultores.
Atividades
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10/2013 - 09/2015
Serviços técnicos especializados , Projeto Agroecologia e Feminismo - ATER para Mulheres.Serviço realizado, Acompanhamento e Assessoria Técnica a Produção; Elaboração de Projetos Produtivos; Mediação de Oficinas.
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04/2012 - 08/2013
Estágios , Projeto Algodão em Consórcios Agroecologicos.Estágio realizado, Testes para detecção de OGMs em sementes; Controle do banco de dados do projeto; contribuiçao na elaboração dos documentos de Certificação Particiipatiiva da produção.
2009 - 2013
Programa Residência AgráriaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 12
Outras informações:
O Programa Residência Agrária (PRA) desde 2004 vem oferecendo aos discentes de graduação dos cursos de Ciências Agrárias/UFC formação teórico-prática por meio de seus grupos de estudos, capacitações, oficinas pedagógicas, pesquisa aplicada e Estágio de Vivência em áreas de assentamentos rurais no estado do Ceará. Tem oportunizado aos discentes a ampliação do conhecimentos sobre o modo de vida e de produção da agricultura familiar e dos princípios do manejo agroecológico e fortalecer a formação nas dimensões: social, econômica, política, técnica e ambiental. Durante a formação, os estudantes são estimulados a produzir ensaios acadêmicos, a participarem de eventos científicos e a ingressarem na pós-graduação. Além disso, o PRA tem possibilitado o acesso de jovens assentados na formação sobre os princípios agroecológicos para se tornarem multiplicadores em suas áreas de assentamento.
2020 - 2021
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias BrancoVínculo: Freelancer, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12
Outras informações:
Professora da disciplina de Agroecologia e Saúde. Aulas ministradas para agentes de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) dos Estados do Ceará e da Bahia. Cujo o conteúdo programático foi:
1) Compreender as dimensões e os conceitos fundamentais da agroecologia. 2) Analisar e debater sobre os fatores sociais, econômicos e políticos que originaram e sustentam a produção moderna de alimentos. 3) Debater sobre o impacto do uso dos agrotóxicos, e dos transgênicos na saúde. 4) Compreender a transição agroecológica e compartilhar sobre as experiências exitosas. 5) Conhecer algumas políticas públicas que abarcam os princípios da agroecologia enquanto promotora da saúde.
Dinâmica: Conceitos fundamentais da agroecologia, tomando como referência a abordagem que a define enquanto ciência, prática e movimento social. Caracterização da ecologia de saberes. Caracterização dos agroecossistemas, e as práticas desestabilizadoras dos agroecossistemas modernos. Apresentação das interfaces que existem entre a agroecologia e a promoção da saúde
2023 - Atual
Faculdade Maurício de NassauVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Mestra, Carga horária: 8
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de NAILA SASKIA MELO ANDRADE e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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