Carolina Corrêa de Carvalho
Professora Adjunta da Universidade Federal do ABC (UFABC) desde 2015 no Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas (CECS), graduada em 2022 no Programa Internacional de Formação Profissional de Professores da HAMK University of Applied Sciences (Finlândia), com o estágio pós doutoral na HAMK UAS no tema de Educação e Inovação Pedagógica no Ensino Superior Finlandês (2017 a 2018), com Doutorado (2013) e Mestrado (2010) em Engenharia Civil com ênfase em transportes nos temas de roteirização de veículos e análise de desempenho pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e graduação (2008) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP). Possuo experiencia como coordenadora adjunta da Universidade Aberta do Brasil UAB/UFABC pelo programa CAPES e como responsável pela divisão de design e inovação educacional no Núcleo Educacional de Tecnologias e línguas - NETEL da UFABC (2019 a 2021). Interesses de pesquisa na área de educação: formação de professores, ensino com tecnologias, ensino e aprendizagem, aconselhamento e diretrizes de estudantes, desenvolvimento sustentável no ensino superior e, transformação e modernização do ensino superior. Interesses de pesquisas em engenharia: gestão da cadeia de suprimentos, logística e transportes, pesquisa operacional, análise de desempenho (benchmarks) e terminais de transportes.
Informações coletadas do Lattes em 28/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia Civil
2010 - 2013
Universidade Estadual de Campinas
Título: Otimização Dinâmica da Logística de Distribuição de Produtos Alimentícios Refrigerados e Congelados
, Ano de obtenção: 2013. Orlando Fontes Lima Júnior. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: roteirização dinâmica; problema do caixeiro viajante; carga refrigerada; temperatura; simulated annealing.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Armazenamento e atividades auxiliares dos transportes.
Mestrado em Engenharia Civil
2009 - 2010
Universidade Estadual de Campinas
Título: Análise de benchmarking para projeto de plataforma logística: Caso da Plataforma Logística de Campinas
, Ano de Obtenção: 2010.Orlando Fontes Lima Junior.Bolsista do(a): H2MK- Empresa Aeroportuária Ltda, H2MK, Brasil. Palavras-chave: plataformas logísticas; Benchmarking; Análise Envoltória dos Dados; estudo de caso.Grande área: Engenharias
Graduação em Engenharia de Alimentos
2003 - 2008
Universidade de São Paulo
Título: Estudo da composição da fase aquosa obtida a partir da concentração do suco de manga
Orientador: Alessandra Lopes de Oliveira
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Pós-doutorado
2017 - 2018
Pós-Doutorado. , Hamk University of Applied Sciences, HAMK, Finlândia. , Grande área: Ciências Humanas, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino Superior. , Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Métodos e Técnicas de Ensino.
Formação complementar
2021 -
International Professional Teacher Education. (Carga horária: 1600h). , HAMK University of Applied Sciences, HAMK, Finlândia.
2021 - 2021
II Curso Métricas 2021. (Carga horária: 70h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2021 - 2021
Managing Emotions in Times of Uncertainty & Stress. (Carga horária: 10h). , Yale University, YALE, Estados Unidos.
2020 - 2020
The art of inquiring (asking questions). (Carga horária: 20h). , Hamk University of Applied Sciences, HAMK, Finlândia.
2019 - 2019
Planejamento de cursos virtuais. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do ABC, UFABC, Brasil.
2016 - 2016
Design Thinking. (Carga horária: 20h). , INTEGRAÇÃO - ESCOLA DE NEGÓCIOS, INTEGRAÇÃO, Brasil.
2016 - 2016
FAZER A PONTE. (Carga horária: 40h). , Aquifolium Educacional, AQUIFOLIUM, Brasil.
2016 - 2016
Treinamento NR 05. (Carga horária: 20h). , SCL ENGENHARIA, SCL, Brasil.
2013 - 2013
Green Belt. (Carga horária: 40h). , EDTI, EDTI, Brasil.
2012 - 2012
Pesquisa Operacional Aplicada a Logística. (Carga horária: 120h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2012 - 2012
Redação de Artigo Cientifico em Ingles. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2010 - 2010
Gestão de Serviços. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação em Engenharia.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Análise de Desempenho.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Pesquisa Operacional.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gestão da Cadeia de Suprimentos.
Organização de eventos
Carvalho, Carolina C. ; Abreu, M. . III Congresso UFABC - Construindo Trajetórias Transformadoras. 2021. (Congresso).
CARVALHO, C. C. ; Rodriguez, C.L. . Educa UFABC - Ensino no século 21. 2019. (Outro).
Ana Carolina ; Bruna ; Paulo Gonzalo ; Thiago . Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos. 2005. (Congresso).
Participação em eventos
Competências digitais dos professores: as demandas do ensino híbrido. 2020. (Seminário).
Peda Forum Conference 2019 - The State of Learning ? Quo vadis, universitas?. Higher education responding to national/European challenges - case of UAS. 2019. (Congresso).
Reunião Extraordinária em 2019 dos Coordenadores da Universidade Aberta do Brasil em Teresina. 2019. (Encontro).
SOMOS TODXS UFABC: " Lugar de Mulher é na Tecnologia".Dinâmica dos Iguais. 2019. (Oficina).
XVI Congresso Brasileiro de Ensino Superior a Distância e V Congresso Internacional de Educação Superior a Distância,. Uso de Critérios de Qualidade na Busca da Melhoria do Planejamento e da Implementação de um Curso Online.. 2019. (Congresso).
17 th Congress of Methodology with the theme ?Human and Nature?. Relationship between human beings and nature in Amazon area. 2018. (Congresso).
Peda Forum Conference 2018 - Teacherhood of the Future ? the Future of Teacherhood. Overview of Pedagogical Approach in Finnish Higher Education. 2018. (Congresso).
2nd Annual International Seminar on Engineering Education Poli-Edu. 2016. (Congresso).
II Congresso UFABC de Empreendedorismo. ANÁLISE DE PROCESSOS DE PREVISÃO E PLANEJAMENTO COLABORATIVO EM CADEIAS DE SUPRIMENTOS DO SETOR DE BENS DE CONSUMO. 2016. (Congresso).
VI Encontro de Iniciação Científica UFABC. 2016. (Encontro).
22nd International Conference on Production Research. ICPR22. Process Capability Indices to Evaluate Thermal Performance of Refrigerated Vehicles. 2013. (Congresso).
WCTR 2013 - XIII World Conference on Transport Research. Routing effects on the thermal performance of refrigerated vehicles in the distribution of perishable products.. 2013. (Congresso).
WCTR- World Conference on Transport Research. Routing effects on the thermal performance of refrigerated vehicles in the distribution of perishable products. 2013. (Congresso).
XXVII ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte. Roteirização de Veículos na Distribuição de Produtos Refrigerados e Congelados. 2013. (Congresso).
XXVII ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte. Roteirização de Veículos na Distribuição de Produtos Refrigerados e Congelados. 2013. (Congresso).
XXVI ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte,. An approach to quasi real time control of dynamic cold chain transport operations.. 2012. (Congresso).
XXVI ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte.. A logística da distribuição de produtos alimentícios refrigerados: problemas e perspectivas no contexto brasileiro. 2012. (Congresso).
I Encontro Regional de Pesquisa Operacional do Norte (I ERPO), Manaus.. Técnicas qualitativas e quantitativas para análise de benchmark de Plataformas Logísticas. 2011. (Congresso).
International Workshop: Advances in Cleaner Production.. Fatores de Desempenho para Projeto de Plataformas Logísticas Sustentáveis. 2011. (Congresso).
In XVI International Conference on Industrial Engineering and Operations Management (XVI ICIEOM). Efficient logistic platform design: the case of Campinas Logistic Platform. 2010. (Congresso).
XVI International Conference on Industrial Engineering and Operations Management (XVI ICIEOM), São Carlos. Efficient logistic platform design: the case of Campinas Logistic Platform. 2010. (Congresso).
XXIV Congresso de Pesquisa em Ensino e Transporte (XXIV ANPET). Analise de benchmark para projeto de plataforma logística. 2010. (Congresso).
XXV Congresso de Pesquisa e Ensino em Transporte (XXV ANPET).. Caracterização de Plataformas Logísticas: estudo de casos na Espanha, Itália e Dinamarca. 2010. (Congresso).
1ª Jornada de Logística e Supply Chain Management da Escola Politécnica da USP- Logística e Sustentabilidade.Logística e Sustentabilidade. 2009. (Simpósio).
6th Annual Industrial Symbiosis Research Symposium 2009. : ?INDUSTRIAL SYMBIOSIS CONTRIBUTING TO CO2 REDUCTION AND SUSTAINABILITY?. 2009. (Congresso).
ANPET-Associação nacional de Ensino e Pesquisa em Transportes. XXIII Anpet. 2009. (Congresso).
Intermodal South America 2009. Air Cargo. 2009. (Congresso).
I Workshop de Supply Chain Management da FZEA/USP. 2006. (Seminário).
Workshop de Gestão de Segurança e da Qualidade na Industria de Alimentos. 2006. (Seminário).
XXV Semana de Engenharia de Alimentos: Curso de Extensão ?Gerenciamento de Carreira?. 2006. (Seminário).
V Congresso Ibero-americano de Engenharia de Alimentos ? CIBIA. Estudo Comparativo Da Viscosidade De Sorvete Sabor Chocolate Elaboradoa Com Leite de Cabra e Leite de Vaca. 2005. (Congresso).
I Ciclo de Palestras da Qualimentos Jr.: Qualidade na Comercialização de Alimentos. 2004. (Outra).
III Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares. 2004. (Seminário).
Seminário de Beneficiamento de Frutas e Hortaliças. 2004. (Seminário).
XXII Semana de Engenharia de Alimentos: Curso de Extensão ?Alimentos Funcionais e Funcionais para Atlétas. 2003. (Outra).
XXI Semana de Engenharia de Alimentos: Curso de Extensão ?Panificação. 2002. (Outra).
Participação em bancas
CRUZ, S. A.; SCURACCHIO, C. H.;CARVALHO, C. C.; FELICIO, A. C.; VENANCIO, T.. A Metodologia da Problematização na Formação das Competências do Estudante de Química. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Química-UFSCar) - Universidade Federal de São Carlos.
PASSOS, M. L. S.; NOBRE, I. A. M.; ZANETTI NETO, G.;CARVALHO, C. C.. UMA VOLTA AO ESPAÇO EM TRINTA DIAS?: APRENDIZAGEM BASEADA EM PROBLEMAS COM O USO DO GOOGLE CLASSROOM NO CONTEXTO DO ENSINO MÉDIO?. 2019. Dissertação (Mestrado em Educação Em Ciências E Matemática) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.
CIRANI, CLAUDIA BRITO SILVA; STOROPOLI, JOSÉ EDUARDO;CARVALHO, C. C.. Preditivos para a Inovação Educacional no Ensino Superior Brasileiro. 2019. Dissertação (Mestrado em ADMINISTRAÇÃO) - Universidade Nove de Julho.
PASSOS, M. L. S.; NOBRE, I. A. M.; ZANETTI NETO, G.;CARVALHO, C. C.. UMA VOLTA AO ESPAÇO EM TRINTA DIAS?: APRENDIZAGEM BASEADA EM PROBLEMAS COM O USO DO GOOGLE CLASSROOM NO CONTEXTO DO ENSINO MÉDIO?. 2019.
FACO, J.F.B.; CASSIANO, D. A.;CARVALHO, C. C.. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA NO ACIONAMENTO DE EQUIPAMENTOS DE UMA INDÚSTRIA PETROQUÍMICA: MODELAGEM MULTICRITÉRIO DE APOIO A DECISÃO UTILIZANDO MILP. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Energia) - Universidade Federal do ABC.
CARVALHO, C. C.; BRAGA, J. C.; DIETRICH, A. M.. Constitui Comissão de Seleção responsável pelo processo seletivo de bolsistas professores formadores I para atuarem no curso de Especialização em Ciência e Tecnologia, na modalidade de ensino a distância, com base nos critérios estabelecidos no Edital UAB-UFABC 004/2019.. 2019. Universidade Federal do ABC.
VIEIRA, M. S.;CARVALHO, C. C.. Comissão para emissão de parecer referente ao Relatório Técnico de Execução do Termo de Execução Descentralizada, para desenvolvimento do projeto intitulado ?Laboratório de Desenvolvimento de Softwares Livres ? LabLivre?, objeto do Processo UFABC n° 23006.001334/2015-31.. 2019. Universidade Federal do ABC.
PRIETO, V. C.;CARVALHO, C. C.; MOURA, D. A.; RODRIGUES, L. R.; FAVERO, P. B.; TURRI, S. N. Z.. Comissão para o Processo Seletivo ao Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção referente ao ingresso no segundo quadrimestre do ano de 2019.. 2019. Universidade Federal do ABC.
LOURENÇO, S.R.; SILVA, G. C.;CARVALHO, C. C.; CECONE, E.C.. Constituiu a Comissão de Seleção de Projetos para o Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior (PDSE) da CAPES. 2016. Universidade Federal do ABC.
Orientou
COMPETÊNCIAS DO ENGENHEIRO FRENTE AOS PARADIGMAS DA INDÚSTRIA 4; 0 E DA SUSTENTABILIDADE; Início: 2020; Dissertação (Mestrado profissional em ENGENHARIA DE PRODUÇÃO) - Universidade Federal do ABC; (Coorientador);
CURRÍCULOS DE ENGENHARIA: Oportunidades de adequação e modernização curricular para o curso de graduação em Engenharia de Gestão da Universidade Federal do ABC; Início: 2021; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
A PERSPECTIVA DA ENGENHARIA DE GESTÃO SOBRE PRODUÇÃO DE ESCUDOS FACIAIS DURANTE A PANDEMIA DA SARS-COV-2 PRODUZIDOS NA UFABC; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
A PERSPECTIVA DA ENGENHARIA DE GESTÃO SOBRE PRODUÇÃO DE ESCUDOS FACIAIS DURANTE A PANDEMIA DA SARS-COV-2 PRODUZIDOS NA UFABC; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Desenvolvimento de dispositivo de proteção contra religamento para chave ? fusível de alta tensão; ; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
ANÁLISE DA VARIAÇÃO DO EMPREGO INDUSTRIAL NO ABC PAULISTA NOS ANOS DE 2008 A 2018; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Como o uso de metodologias ativas de aprendizagem podem auxiliar professores no ensino de Engenharia?; Início: 2020; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Inovação no Ensino de Engenharia; Início: 2017; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Análise de melhorias nos processos de produção de uma indústria de confecção por meio do mapeamento e gestão dos processos; Início: 2017; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Portfólio no ensino superior: experiência no ensino de engenharia como engajar e acessar o aprendizado do estudante com o uso de portfólio; Início: 2021; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; (Orientador);
Orientação e aconselhamento no ensino superior: estudo de caso da universidade federal do ABC - UFABC; Início: 2021; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Inovação no Ensino superior; 2019; Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA DE PRODUÇÃO) - Universidade Federal do ABC, ; Coorientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Análises da Produção e Mapeamento do Processo da Vale S; A; com enfoque na problemática de Brumadinho; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Brumadinho: um estudo de logística humanitária; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Brumadinho: um estudo de logística humanitária; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Análises da Produção e Mapeamento do Processo da Vale S; A; com enfoque na problemática de Brumadinho; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Análise de Benckmarking no Comércio Eletrônico de Calçados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Caracterização da Região Metropolitana de São Paulo: Caso Região do ABC Paulista; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Análise da Situação do Transporte Ferroviário de Cargas no Brasil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
PANORAMA DO TRANSPORTE DE CARGA VIVA NO BRASIL Uma Análise da Pecuária Bovina; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DE FORNECEDORES NA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS NA INDÚSTRIA MECÂNICA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
A evolução do sistema de comunicação e suas tecnologias adjacentes: estudo de caso da empresa Whatsapp; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
otimização e padronização de processos de uma rede varejista do ramo de vestuário com aplicação de métodos de mapeamento de processos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
modelo de programação linear para determinação de escalas de trabalho em uma empresa de transportes executivos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Seleção de Fornecedores em Empresas: Estudo de Caso Múltiplo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Análise de Aplicação de Processos de Planejamento e Previsão Colaborativos em Cadeia de Suprimentos do Setor de Bens de Consumo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Steering sustainable development in higher education- Outcomes of a brazilian case( UFABC); 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Identificação de Melhores Práticas em City Logistics e Proposição de Aplicação no Contexto Brasileiro: Caso da RMSP; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Gestão) - Universidade Federal do ABC; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Campell; O AEROPORTO INTERNACIONAL DE VIRACOPOS COMO FATOR COMPETITIVO DA LOGÍSTICA GLOBAL BRASILEIRA; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Civil) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Carolina Corrêa de Carvalho;
Produções bibliográficas
-
CARVALHO, CAROLINA CORRÊA DE ; BODINI, RENATA BARBOSA ; SOBRAL, PAULO JOSÉ DO AMARAL ; OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE . Ice creams made from cow?s and goat?s milks with different fat concentrations: physical-chemical and sensory properties. CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE) , v. 42, p. e79721, 2022.
-
RICCOMINI, FERNANDA EDILEUZA ; CIRANI, CLAUDIA BRITO SILVA ; CARVALHO, CAROLINA CORRÊA DE ; CARVALHO, C. C. ; STOROPOLI, JOSÉ EDUARDO . Educational innovation: trends for higher education in Brazil. INTERNATIONAL JOURNAL OF EDUCATIONAL MANAGEMENT , v. ahead-of-print, p. 000, 2020.
-
CARVALHO, CAROLINA ; FRIMAN, MERVI ; MAHLAMÄKI-KULTANEN, SEIJA . PEDAGOGY IN FINNISH HIGHER EDUCATION: A CASE EXAMPLE OF HÄME UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES. REVISTA PRÂKSIS , v. 3, p. 04, 2019.
-
BODINI, RENATA B. ; MONTINI, EVANDRO M. ; DE CARVALHO, CAROLINA C. ; CARVALHO, C. C. ; DE MORAES, LUIZ A. B. ; MEIRELLES, ANTONIO J. DE A. ; DE OLIVEIRA, ALESSANDRA L. . Sensory and Composition Analyses of the Aqueous Phases from the Concentration of Guava (Psidium Guava L.) and Mango (Mangifera Indica L.) Juices and the Process-Induced Losses of Vitamin C. The Open Food Science Journal , v. 11, p. 44-55, 2019.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA JUNIOR, O. F. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. ; DMONTIER, P.A. . Process capability index Cpk for monitoring the thermal performance in the distribution of refrigerated products. Produção (São Paulo) , p. 54-65, 2015.
-
NOVAES, ANTÔNIO G.N. ; LIMA JR, ORLANDO F. ; CARVALHO, CAROLINA C. DE ; CARVALHO, C. C. ; BEZ, EDSON T. . THERMAL PERFORMANCE OF REFRIGERATED VEHICLES IN THE DISTRIBUTION OF PERISHABLE FOOD. PESQUISA OPERACIONAL (ONLINE) , v. 35, p. 251-284, 2015.
-
CARVALHO, CAROLINA CORREA DE ; BRANSKI, REGINA MEYER ; LIMA JR., ORLANDO FONTES ; RUTKOWSKI, EMILIA WANDA . Atributos para caracterização de plataformas logísticas: estudo de casos na Espanha, Itália e Dinamarca. TRANSPORTES (RIO DE JANEIRO) , v. 21, p. 23-33, 2013.
-
LIMA J, O.F. ; RUTKOWSKI, E. ; Lima, JCL . The sustainable logistics plataform in a brasilian airport region.. INTERNATIONAL JOURNAL OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND PLANNING (ONLINE) , v. 5, p. 163-174, 2010.
-
FREITAS, A. P. S. ; Carvalho, Carolina C. ; CARVALHO, C. C. ; CHAME, H. C. ; MENDONCA, I. F. ; ANDRADE, J. P. C. C. E. ; FERREIRA, K. B. ; NITAO, L. T. G. R. ; SANTOS, W. S. . Human facing different environments: feelings, thoughts, and behavior. In: Arto Mutanen, Mervi Friman, Mauri Kantola & Taru Konst. (Org.). Human & Nature. 1ed.: PunaMusta Oy, Vantaa 2020, Finlândia, 2020, v. 1, p. 73-89.
-
Novaes, Antonio G. N. ; Lima, Orlando F. ; Carvalho, Carolina C. ; CARVALHO, C. C. ; BEZ, EDSON T. . Dynamic Temperature Control in the Distribution of Perishable Food. In: Kotzab, H.; Pannek, J.; Thoben, K-D.. (Org.). Lecture Notes in Logistics. 1ed.Alemanha: Springer International Publishing, 2016, v. 1, p. 271-280.
-
RICCOMINI, FERNANDA EDILEUZA ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. ; STOROPOLI, JOSÉ EDUARDO . Inovação Educacional: Tendências para o ensino superior brasileiro. In: XXII Seminários em Administração (SemeAD) FEA / USP, 2019, São Paulo. XXII Seminários em Administração (SemeAD) FEA / USP, 2019.
-
PASSOS, M. L. S. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Uso de Critérios de Qualidade na Busca da Melhoria do Planejamento e da Implementação de um Curso Online.. In: XVI Congresso Brasileiro de Ensino Superior a Distância e V Congresso Internacional de Educação Superior a Distância,, 2019, Teresina. Congresso Brasileiro de Ensino Superior a Distância: Responsabilidades e desafios para a consolidação da EAD. Teresina - PI: Universidade Federal do Piauí,, 2019. v. 1. p. 967-979.
-
TETAMANTI, S. L. ; CHAVES, M. F. R. C. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Otimização e Padronização de Processos de uma Rede Varejista do Ramo de Vestuário com Aplicação de Métodos de Gestão e Mapeamento de Processos. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção de 2017 - XXXVI ENEGEP), 2017, Joinville, SC. ?A Engenharia de Produção e as novas tecnologias produtivas: indústria 4.0, manufatura aditiva e outras abordagens avançadas de produção?. Rio de Janeiro: ABEPRO - Associação Brasileira de Engenharia de Produção, 2017.
-
UWAROW, F. T. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Analise de Processos de Previsão e Planejamento Colaborativo em Cadeias de Suprimentos do Setor de Bens de Consumo. In: Congresso UFABC de Empreendedorismo e Negócios, 2016, Santo André - SP. II Congresso UFABC de Empreendedorismo, 2016.
-
SATON, F.E. ; OGASSAVARA, H. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Identificação de Atributos para a Seleção de Fornecedores em Empresas: Estudo de Caso Múltiplos. In: II Congresso UFABC de Empreendedorismo, 2016, Santo André - SP. ANAIS DO II CONGRESSO UFABC DE EMPREENDEDORISMO, 2016.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; BEZ, E. . Dynamic temperature control in the distribution of perishable food. In: 4th International Conference on Dynamics in Logistics ? LDIC 2014 and the Conference Impact of Virtual, Remote and Real Logistics Labs ? ImViReL., 2014, Bremen - Alemanha. 4th International Conference on Dynamics in Logistics ? LDIC 2014 and the Conference Impact of Virtual, Remote and Real Logistics Labs ? ImViReL., 2014.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; TAKEBAYASHI, F. . Process Capability Indices to Evaluate Thermal Performance of Refrigerated Vehicles.. In: 22nd International Conference on Production Research. ICPR22 , 28 July To 01 Ago., 2013, Foz Do Iguaçu. 22nd International Conference on Production Research - ICPR22, 2013.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; TAKEBAYASHI, F. . Routing effects on the thermal performance of refrigerated vehicles in the distribution of perishable products. In: WCTR 2013 - XIII World Conference on Transport Research, 2013, Rio de Janeiro. XIII World Conference on Transport Research, 2013.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; PAIVA JUNIOR, E. . Roteirização de Veículos na Distribuição de Produtos Refrigerados e Congelados. In: . In: XXVII ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2013, Belém - PR. . In: XXVII ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2013.
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. . A logística da distribuição de produtos alimentícios refrigerados: problemas e perspectivas no contexto brasileiro. In: XXVI ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2012., 2012, JOINVILLE-SC. XXVI Congresso Nacional de Pesquisa e Ensino em Transportes ? ANPET, 2012. v. 1. p. 1-11.
-
PAIVA JUNIOR, E. ; HARTMANN, J ; NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; SCHOLZ-REITER, B. . An approach to quasi real time control of dynamic cold chain transport operations. In: XXVI ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2012, JOINVILLE-SC. XXVI ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2012. v. 1. p. 1-11.
-
LIMA J, O.F. . Técnicas qualitativas e quantitativas para análise de benchmark de plataformas logísticas.. In: 1º Encontro Regional De Pesquisa Operacional do norte - ERPO, 2011, 2011, Manaus. AM. Desafios da PO na Amazônia: como desenvolver , integrar e preservar, 2011.
-
Lima, JCF ; LIMA J, O.F. . Fatores de Desempenho para Projeto de Plataformas Logísticas Sustentáveis. In: 3rd International Worshops Advances In Cleaner Production, 2011, São Paulo. CLEANER PRODUCTION INITIATIVES AND CHALLENGES FOR A SUSTAINABLE WORLD, 2011.
-
Branski, R.M. ; LIMA J, O.F. . Modelo conceitual de Plataforma Logística para a Região Metropolitana de Campinas. In: XXXI Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2011, Belo Horizonte. Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2011.
-
Branski, R.M. ; LIMA J, O.F. ; RUTKOWSKI, E. . Caracterização das Plataformas Logísticas: Estudo de Casos da Eapanha, Itália e Dinamarca. In: CONGRESSO DE PESQUISA E ENSINO EM TRANSPORTES- ANPET, 2011, Belo Horizonte. XXI ANPET - CONGRESSO DE PESQUISA E ENSINO EM TRANSPORTES, 2011.
-
Heinrich, JSS ; Galves, ML ; Heinrich, WR . STRUCTURING PROCESS CONCERNING THE CHOICE OF A SYSTEM ARCHITECTURE FOR TESTING LARGE VEHICLES TRACKING DEVICES. In: XVI Congresso Pan-Americano de Engenharia de Tráfego e Transportes e Logística- Panam 2010, 2010, Lisboa/Portugal. Panam 2010, 2010.
-
Carvalho, MFH ; LIMA J, O.F. . Efficient logistic platform design: the case of Campinas Plataform. In: XVI ICIEOM - International Conference on Industrial Engineering and Operations Management, 2010, São Carlos. Technological Innovation and Intelectual Property: Production Engineering Challenges in Brazil Consolidation in the World Economic Scenario, 2010.
-
LIMA J, O.F. . Análise de benchmark para projeto de plataforma logística. In: XXIV ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte, 2010, Salvador. XXIV ANPET, 2010.
-
CARVALHO, C. C. ; MAHLAMÄKI-KULTANEN, SEIJA ; FRIMAN, MERVI . Higher education responding to national/European challenges - case of UAS. In: Peda-forum conference 2019, 2019. Peda-forum conference 2019, 2019.
-
CARVALHO, C. C. ; FRIMAN, MERVI ; MAHLAMÄKI-KULTANEN, SEIJA . Overview of Pedagogical Approach in Finnish Higher Education. In: Peda-forum conference, 2018, Turku, Finland. Peda-forum conference, 2018.
-
OLIVEIRA, P. F. S. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. ; LIMA JUNIOR, I. S. . Similarities and Differences applying the PBL at four education levels in Brazil. In: European Association for Practitioner Research on Improving Learning - EAPRIL, 2018, Portoro?, Slovenia. ?Education & Learning sans frontières", 2018.
-
OLIVEIRA, A. L. ; Sirlei ; Sérgio . Estudo Comparativo Da Viscosidade De Sorvete Sabor Chocolate Elaborado Com Leite de Cabra e Leite de Vaca. In: V Congresso Ibero-americano de Engenharia de Alimentos, 2005. Estudo Comparativo Da Viscosidade De Sorvete Sabor Chocolate Elaborado Com Leite de Cabra e Leite de Vaca, 2005.
-
Carvalho, Carolina C. ; MAHLAMÄKI-KULTANEN, SEIJA ; FRIMAN, MERVI . Higher education responding to national/European challenges - case of UAS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PASSOS, M. L. S. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Uso de Critérios de Qualidade na Busca da Melhoria do Planejamento e da Implementação de um Curso Online. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; Educação: A Experiência Finlandesa. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
Carvalho, Carolina C. ; FRIMAN, MERVI ; MAHLAMÄKI-KULTANEN, SEIJA . Developing Pedagogy in Finnish Higher Education: Case Hame University of Applied Sciences. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; The relationship between human beings and nature in the Amazon area. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; NOVAES, A.G.N. ; LIMA JUNIOR, O. F. ; PAIVA JUNIOR, E. . Roteirização de Veículos na Distribuição de Produtos Refrigerados e Congelados. In: XXVII ANPET - Associação Nacional de Ensino e Pesquisa em Transporte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
NOVAES, A.G.N. ; LIMA J, O.F. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. ; TAKEBAYASHI, F. . Routing effects on the thermal performance of refrigerated vehicles in the distribution of perishable products. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; NOVAES, A.G.N. ; LIMA JUNIOR, O. F. . A logística da distribuição de produtos alimentícios refrigerados: problemas e perspectivas no contexto brasileiro.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; BRANSKI, REGINA MEYER ; LIMA JUNIOR, O. F. ; RUTKOWSKI, E. . Caracterização de Plataformas Logísticas: estudo de casos na Espanha, Itália e Dinamarca. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; LIMA JUNIOR, O. F. . Técnicas qualitativas e quantitativas para análise de benchmark de Plataformas Logísticas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; Lima, JCF ; LIMA JUNIOR, O. F. ; RUTKOWSKI, EMILIA WANDA . Fatores de Desempenho para Projeto de Plataformas Logísticas Sustentáveis.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; Plataformas Logísticas: Conceitos e Práticas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; ?LALT: uma visão da pesquisa no ensino e na prática?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; Plataformas logísticas ? Panorama Internacional e Nacional de Benefícios Logísticos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; Logística Estratégica ? As Dificuldades e Oportunidades do Brasil?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; Beer Game. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, M. F. H. ; LIMA JUNIOR, O. F. . Efficient logistic platform design: the case of Campinas Logistic Platform. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; LIMA JUNIOR, O. F. . Analise de benchmark para projeto de plataforma logística. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, C. C. ; Conceitos Aplicados em Logística. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
CARVALHO, C. C. ; Beer Game. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
OLIVEIRA, A. L. . Análise sensorial da composição da fase aquosa obtida a partir concentração de suco de Manga. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
OLIVEIRA, A. L. ; Sérgio ; Sirlei . Estudo Comparativoda Viscosidade de Sorvete Sabor Chocolate Elaborado com Leite de Cabra e Vaca. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Rodriguez, C.L. ; CARVALHO, C. C. ; CARVALHO, C. C. . Planejamento de Cursos Virtuais - PCV 2020. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
-
CARVALHO, C. C. ; Oficinas de Metodologias Ativas de ensino. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
-
CARVALHO, C. C. ; Oficina de Metodologias Ativas de Ensino. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal do ABC, Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas. , Rua Arcturus (Jd Antares), Anchieta, 09606070 - São Bernardo do Campo, SP - Brasil, Telefone: (11) 23206000, Ramal: 6351, URL da Homepage:
Experiência profissional
2015 - Atual
Universidade Federal do ABCVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Adjunto C, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
06/2019
Ensino, ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Orientação de trabalho de mestrado (coorientação)
-
05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação Universidade Federal do ABC.,Cargo ou função, Conselheira do Núcleo Educacional de Tecnologias e Linguas - NETEL representando o Centro de modelagem te do Centro de Engenharia, Modelagem e Sicencias Socias Aplicadas - CECS.
-
03/2019
Direção e administração, Fundação Universidade Federal do ABC, Núcleo Educacional de Técnoligia e Línguas - NETEL.,Cargo ou função, Responsável pela divisão de design e inovação educacional do NETEL.
-
01/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas.,Linhas de pesquisa
-
01/2015
Ensino, Engenharia de Gestão, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise de redes de transporte e distribuição, Engenharia Econômica, Engenharia Logística, Pesquisa Operacional, Simulação de modelos de gestão, Princípios de Administração
-
05/2016 - 12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas.,Cargo ou função, composição para a Comissão Interna de Saúde do Servidor Público (CISSP) da UFABC..
2019 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito SantoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador Colaborados, Carga horária: 2
Atividades
-
01/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Federal do Espírito Santo - Cefor.,Linhas de pesquisa
-
03/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Federal do Espírito Santo - Cefor.,Linhas de pesquisa
2017 - 2018
Hamk University of Applied SciencesVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: pesquisados visitante, Carga horária: 40
Outras informações:
Professor visitante trabalhando como pesquisador no Research Unit of Professional Excellence/Global education desenvolvendo pesquisa e auxiliando em programa de desenvolvimento profissional de professores brasileiros. Trabalhou no projeto KOPE financiado pelo ministério da educação Finlandês contribuindo para pesquisas entre Universidades de Ciências aplicadas Finlandesas e Universidades tradicionais Finlandesas.
2014 - 2015
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC CampinasVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PSI, Carga horária: 12
Outras informações:
Docente das disciplinas: Gestão da Cadeia de Suprimentos com linha em Comércio Exterior; Tomada de Decisão em Administração II;Prática Profissional e Trabalho de Curso IV (TCC IV) e Tomada de decisão em Administração I.
2013 - 2014
faculdade jaguariúnaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Nivel F, Carga horária: 6
Outras informações:
Docente do curso de Engenharia de Produção nas disciplinas: Pesquisa Operacional I e Pesquisa Operacional II.
2010 - 2011
Faculdade de Tecnologia Centro Paula SouzaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Autonomo, Carga horária: 9
Outras informações:
Docente do curso de de especialização em Gestão de logística e Serviços ministrando as disciplinas de: Metodologia de Pesquisa Científica; Gestão de Operadores Logísticos e Gestão logística de transporte Multimodal.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Carolina Corrêa de Carvalho e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?