Juliana Paludo

Juliana Paludo Vallandro é gestora com mais de 20 anos de experiência em gestão de serviços de saúde e ensino superior. Atualmente, é Diretora de Cursos Técnicos, Graduação EAD e Pós-Graduação do Grupo Uniftec, liderando projetos de expansão, qualidade acadêmica e implementação de modelos digitais de aprendizagem. Atuou como Coordenadora de Curso na Laureate Education Brasil e Gerente de Lato Sensu e Graduação EAD na Ânima Educação, conduzindo operações de grande porte e equipes de alta performance. É professora de pós-graduação lato sensu na Faculdade Moinhos de Vento e no IPGS. Possui formação em Nutrição, com mestrado, doutorado e pós-doutorado pela UFRGS. Une visão estratégica, experiência executiva e sólida base acadêmica para transformar práticas educacionais e fortalecer instituições de ensino.

Informações coletadas do Lattes em 16/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente

2013 - 2016

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Comparação de diferentes métodos de avaliação nutricional não invasiva em crianças hospitalizadas
, Ano de obtenção: 2016. Elza Daniel de Mello.

Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente

2007 - 2010

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Título: Calorimetria Indireta em Crianças e Adolescentes com Bronquiolite Obliterante Pós-Infecciosa
Orientador: Gilberto Bueno Fischer
, Ano de Obtenção: 2010.

Especialização em Especialista em Nutrição Clínica por meritocracia

2012 - 2012

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título concedido por análise de currículo

Especialização em Nutrição Parenteral e Enteral

2005 - 2005

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Título concedido por análise de currículo e prova de conhecimentos específicos

Especialização em Lato Sensus em Clínica e Terapêutica Nutricional

2003 - 2004

Inst de Pesquisa Capacitação e Especialização da C B E S
Título: Educação Nutricional em Fenilcetonúria
Orientador: Jaine Vieira

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Rede Metodista de Educação IPA
Título: Estudo de Caso - IRC
Orientador: Maria Luiza Braun

Pós-doutorado

2017

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Formação complementar

2022 - 2022

Fronteiras do Pensamento 2022: Tecnologias para a Vida. (Carga horária: 30h). , Sympla, SYMPLA, Brasil.

2022 - 2022

5 Encontro E2A. (Carga horária: 30h). , Anima Educação, Anima, Brasil.

2017 - 2017

Oficina TBL. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2017 - 2017

Capacitação Docente da Faculdade de Saúde. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2017 - 2017

Congregação Geral. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2017 - 2017

Competências Curriculares. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

ENADE - Para Professores. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

Elaborações de Questões Avaliativas no Formato ENADE. (Carga horária: 1h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

Oficina de Casos Clínicos, Estudo de Caso e Problematização. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

Oficina de OSCE. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

Simulação Avançada. (Carga horária: 5h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2016 - 2016

Oficina de Avaliação com Processos de Aprendizagem. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2015 - 2015

Simulação nos Formatos do Modelo Laureate de Ensino. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2015 - 2015

Oficina Sistema Blackboard. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER, Brasil.

2013 - 2013

Metodologias Ativas no Ensino Superior. (Carga horária: 2h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2013 - 2013

Oficina Macrorregional de Bancos de Leite Humano. (Carga horária: 16h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2013 - 2013

Seminário Institucional da Univates. (Carga horária: 3h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2012 - 2012

VII Simpósio de Nutrição. (Carga horária: 8h). , Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2012 - 2012

Univates Virtual - Instrumentação I e II. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2012 - 2012

Processamento do Leite Humano e Colostroterapia. (Carga horária: 40h). , Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2012 - 2012

Curso de segurança no processamento do leite human. (Carga horária: 45h). , Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2011 - 2011

Nutrition in the Elderly - ESPEN. (Carga horária: 6h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

II Seminário da Qualidade. (Carga horária: 8h). , Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2011 - 2011

Oficina Pedagógica - Diferenças de Aprendizagem e Diferenças de Ensino. (Carga horária: 2h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2011 - 2011

Habilidades e Competências. (Carga horária: 2h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2011 - 2011

Ganepão 2011. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

Os gêneros textuais: resumos e resenhas na academia. (Carga horária: 2h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2011 - 2011

Oficina Instrumental - Ferramentas de atividade texto on-line e glossário. (Carga horária: 2h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2010 - 2010

Planejamento e Gerenciamento no Cuidado ao Pacient. (Carga horária: 8h). , Consórcio Brasileiro de Acreditação, CBA, Brasil.

2010 - 2010

Capacitação para Gestores sobre a Acreditação Hosp. (Carga horária: 32h). , Consórcio Brasileiro de Acreditação, CBA, Brasil.

2009 - 2009

Support Nutrition Day - Módulo Nutrição Oral. (Carga horária: 3h). , Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição no Paciente Grave. (Carga horária: 8h). , Companhia Industrial e Comercial Brasileira de Produtos Alimentares Nestle, NESTLE, Brasil.

2006 - 2006

Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica (CINC). (Carga horária: 20h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Gestão Para a Excelência. (Carga horária: 32h). , Fundatec, FUNDATEC, Brasil.

2005 - 2005

Terapia Nutricional Em Cir. Fístulas Int. e Transp. (Carga horária: 14h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2005 - 2005

Insuficiência Intestinal. (Carga horária: 3h). , Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral, GANEP, Brasil.

2005 - 2005

Disfagia e Nutrição. (Carga horária: 4h). , Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral, GANEP, Brasil.

2004 - 2004

Promoção e Incentivo Ao Aleitamento Materno. (Carga horária: 18h). , Hospital Materno Infantil Presidente Vargas, HMIPV, Brasil.

2004 - 2004

Terapia Nutricional Em Cir. Fístulas Int. e Transp. (Carga horária: 14h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2003 - 2003

Avaliação Nutricional. (Carga horária: 32h). , Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul, CRMV, Brasil.

2003 - 2003

Capac e Qual da Eq Multid dos Serviços de Ref. , Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais de São Paulo, APAE/SP, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Nutrição Funcional. (Carga horária: 15h). , Instituto Metodista de Educacao e Cultura, IMEC, Brasil.

2002 - 2002

Atualização Científica em Nutrição 2002. (Carga horária: 12h). , Núcleo Atualização Científica Em Nutrição, NÚCLEO, Brasil.

2002 - 2002

Atualização em Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.

2002 - 2002

Formação de Coordenadores Hospitalares de Transpl.. (Carga horária: 12h). , Hospital Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, ISCMPA, Brasil.

1999 - 1999

Microinformática: iniciação à área. (Carga horária: 9h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/RJ, SENAC/RJ, Brasil.

1999 - 1999

Windows 98. (Carga horária: 27h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial/RJ, SENAC/RJ, Brasil.

1999 - 1999

M S Excel Básico 97. (Carga horária: 27h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Porto Alegre, SENAC*, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição materno infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia nutricional enteral e parenteral.

Organização de eventos

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . Highlights em Nutrição do Uniritter. 2021. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . IV Jornada de Nutrição do Uniritter. 2021. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . II Giro de Conhecimento. 2021. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . I Simpósio de Nutrição Avançada. 2020. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . Comportamento Alimentar e Mindful Eating. 2019. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . Mostra de TCC do Curso de Nutrição do Uniritter. 2019. .

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . I Ciclo de Palestras LUMI. 2019. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . Nutrição Vegetariana. 2018. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO ; CORREA, R. S. . I Seminário de Aleitamento Materno do Curso de Nutrição do Unirtter - Campus FAPA. 2018. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO ; CORREA, R. S. . I Seminário de Aleitamento Materno do Curso de Nutrição do Unirtter - Campus CANOAS. 2018. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . I Meeting Nutri do Curso de Nutrição do Uniritter. 2015. (Outro).

PALUDO, Juliana . IX Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2014. (Outro).

PALUDO, Juliana ; KARSTEN, M. ; JAGGI, L. M. A. ; FRAPORTI, J. D. ; CAREGNATO, R. C. A. ; LIMA, L. G. . II Fórum de Pesquisa da Residência Multiprofissional Integrada em Saúde - REMIS. 2014. (Outro).

VALLANDRO, JULIANA PALUDO . IX Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre. 2014. (Outro).

GROTH, K. ; PALUDO, Juliana ; LIMA, M. F. ; SILVA, S. P. ; AYDOS, M. E. D. ; HESS, A. R. . VIII Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2013. (Outro).

PALUDO, Juliana ; SCHERRER, F. ; RODRIGUES, T. M. . IV Jornada de Nutrição Clínica do Centro Universitário - UNIVATES. 2012. (Outro).

PALUDO, Juliana ; BOSCO, S. M. D. . III Jornada de Nutrição Clínica do Centro Universitário UNIVATES. 2011. (Outro).

PALUDO, Juliana . Curso de Capacitação para Atendimento da Criança com Desnutrição Grave. 2010. (Outro).

Alice Phaffenzeller ; PALUDO, Juliana ; Claudia Helena Nunes . Curso de Nutrição, Metabolismo e Gastronomia no Paciente Cirúrgico. 2010. (Outro).

PALUDO, JULIANA . XII Congresso de Cardiologia do Rio Grande do Sul (Comissão do Evento Comunitário). 2002. (Outro).

PALUDO, Juliana . XI Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão (Comissão da Atividade Comunitária). 2002. (Outro).

Participação em eventos

3 Congresso Brasileiro de Nutrição Materno-Infantil. Nutrição no Paciente Pediátrico Hospitalizado. 2022. (Congresso).

2 Congresso Brasileiro de Nutrição Materno-Infantil. Terapia Nutricional enteral e parenteral em pediatria. 2021. (Congresso).

1 Congresso Brasileiro de Nutrição Materno-Infantil. Os primeiros 1000 dias de vida. 2020. (Congresso).

Congresso Virtual de Saúde Uniritter. Teleatendimento em Saúde. 2020. (Congresso).

Webinar de Fisioterapia Pediátrica - Cuidando do Futuro.Amamentação e Desenvolvimento Infantil. 2020. (Outra).

14 Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre.Cenário atual da obesidade na adolescência e intervenção nutricional. 2019. (Simpósio).

Palestra Autodesenvolver-se. 2019. (Seminário).

9 edição Gluten Free. 2018. (Congresso).

Curso de Nutrição Vegetariana SVB: Como atender o pacientes vegetariano/vegano. 2018. (Outra).

IV Nutrition Best Practices Meeting. 2018. (Outra).

Oficina Estadual do Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos.Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos. 2018. (Oficina).

Saúde na Lancheira dos Pequenos. 2018. (Outra).

Seminário de Pedagogia Universitária - Novos Modelos de Ensino e Aprendizagem. 2018. (Seminário).

XI Congresso Gaúcho de Atualização em Pediatria. 2018. (Congresso).

Congregação da Faculdade de Saúde Uniritter 2017. 2017. (Outra).

Congregação Geral Uniritter 2017. 2017. (Outra).

Congregação Uniritter 2017 - Clinical Professional Education (CPE) - Intermediário. 2017. (Outra).

Congregação Uniritter 2017 - Competências e Componentes Curriculares. 2017. (Outra).

Curso de Extensão: Imersão em Alergias e Intolerâncias Alimentares na Infância. 2017. (Outra).

Grupo de Estudos Multiplicar - Dificuldades Alimentares para Crianças com até 2 anos de idade. 2017. (Outra).

Oficina de Simulação Básica - Uniritter 2017. 2017. (Oficina).

Oficina Melhores Práticas - Uniritter. 2017. (Oficina).

Oficina TBL - Uniritter. 2017. (Oficina).

Seminário de Pedagogia - Uniritter 2017. 2017. (Seminário).

V Ciclo de Formação Docente da Faculdade de Ciências da Saúde - Uniritter. 2017. (Outra).

XI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2017. (Outra).

XI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2017. (Simpósio).

Congregração Uniritter 2016 - Avaliação como processo de aprendizagem. 2016. (Oficina).

Congregração Uniritter 2016 - Como elaborar questões estilo ENADE. 2016. (Oficina).

Congregração Uniritter 2016 - Metodologia ativa: Casos clínicos, estudos dede casos e problematizaçãoaão. 2016. (Oficina).

Congregração Uniritter 2016 - Metodologia ativa: OSCE. 2016. (Oficina).

Simulação Clínica Avançada - Uniritter. 2016. (Oficina).

12 Jornada de Terapia Nutricional e Nutrologia do HCPA.Proposta de Novo Instrumento de Avaliação Nutricional Baseado na ASG. 2014. (Outra).

17 Congresso Brasileiro de Nutrologia. Coordenadora de Temas Livres. 2014. (Congresso).

9 Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre.Nutrição em Situações Especiais. 2014. (Simpósio).

9 Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2014. (Simpósio).

Ganepão 2014. 2014. (Congresso).

Ganepão 2014. Implantação de Indicadores de Qualidade da Assistência Nutricional: Um Importante Passo para a Ecelência. 2014. (Congresso).

Ganepão 2014. Perfil de Utilização de Nutrição Parenteral Elusiva em uma Unidade de Terapia Intensiva. 2014. (Congresso).

Ganepão 2014. Perfil Nutricional de Pacientes Pneumopatas Cirúrgicos Submetidos à Abreviação de Jejum Pré-Operatório. 2014. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrologia Pediátrica IV Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. Correlação da Patologia de Base com a Triagem Nutricional Strong Kids em Crianças Hospitalizadas. 2014. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrologia Pediátrica IV Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. Transplante Hepático Pediátrico com Doador Vivo em um Hospital Pediátrico no Rio Grande do sul: uma Abordagem Nutricional. 2014. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrologia Pediátrica IV Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. Prevalência de Aleitamento Materno Eclusivo Durante a Internação Hospitalar. 2014. (Congresso).

I Yogurt In Nutrition Iniciative - YINI Latam. 2014. (Oficina).

Terapia Nutricional no Lactente em Risco Nutricional. 2014. (Outra).

XIV Congreso de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE. 2014. (Congresso).

XIV Congreso de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE). Perfil de Utilização de Terapia Nutricional em Pacientes Internados pelo Sistema Único de Saúde em um Complexo Hospitalar. 2014. (Congresso).

XIV Congreso de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE). Implementación de Herramientas de Calidad: Un Paso Importante para la Ecelencia y la Seguridad de Asistencia. 2014. (Congresso).

11 Encontro de Nutrição e 12 Jornada de Nutrição Enteral e Parenteral do GHC.Respostas Curtas para Questões Relevantes - Quais Indicadores Utilizar para Avaliar Qualidade de Nutrição Enteral. 2013. (Encontro).

17 Congresso Brasileiro de Nutrologia. Fatores de Risco Cardiovasculares em Adolescentes de um Município do Interior do Rio Grande do Sul. 2013. (Congresso).

17 Congresso Brasileiro de Nutrologia. Gasto Energético Medido por Calorimetria Indireta e o Estimado por Equações de Predição em Crianças e Adolescentes com Bronquiolite Obliterante Pós-Infecciosa. 2013. (Congresso).

17 Congresso Brasileiro de Nutrologia. CONSTIPAÇÃO INTESTINAL EM IDOSOS RESIDENTES EM INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA. 2013. (Congresso).

17 Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2013. (Congresso).

20 Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Avaliação do Risco de Disfagia em Idosos Hospitalizados. 2013. (Congresso).

20 Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).

2 Simpósio Internacional do Hospital da Criança Santo Antôio. 2013. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. CONSTIPAÇÃO INTESTINAL EM IDOSOS RESIDENTES EM INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA. 2013. (Congresso).

Ganepão 2013. 2013. (Congresso).

Oficina Macrorregional de Bancos de Leite Humano de Referência da Região Sul. 2013. (Oficina).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia - SOCERGS 2013. Qualidade da Dieta dis Funcionários do Serviço de Nutrição de uma Instituição Hospitalar. 2013. (Congresso).

Curso de Atualização em Processamento e Controle de Qualidade do Leite Humano I: Fundamentos Teóricos. 2012. (Outra).

III Seminário da Qualidade. 2012. (Seminário).

Segurança Alimentar no Uso do Leite Humano e Colostroterapia. 2012. (Outra).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia da SOCERGS 2012. 2012. (Congresso).

Diferenças de Aprendizagem e Diferenças de Ensino. 2011. (Oficina).

Ferramentas de Atividade Texto On-Line e Glossário. 2011. (Oficina).

Ganepão 2011. 2011. (Congresso).

II Seminário da Qualidade. 2011. (Seminário).

Nutrition i the Elderly. 2011. (Oficina).

Programa de Aula por Ciclo - Fibras Alimentares e FOS. 2011. (Outra).

VI Simpósio de Nutrição da Santa Casa. 2011. (Simpósio).

X Jornada de Terapia Nutricional e Nutrologia do HCPA.Ingestão Alimentar: Questionários. 2011. (Outra).

Curso: Planejamento e Gerenciamento no Cuidado ao Paciente. 2010. (Outra).

Curso de Capacitação para Atendimento da Criança com Desnutrição Grave.Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente. 2010. (Outra).

Curso de Capacitação para Gestores, no Planejamento e Organização de Processos Gerenciais, com Ênfase na Melhoria da Qualidade. 2010. (Outra).

Curso de Nutrição, Metabolismo e Gastronomia no Paciente Cirúrgico.Organização da Assistência Nutricional. 2010. (Outra).

Curso Pré Jornada de Nutrição no Paciente Crítico.Legislação Vigente em Terapia Nutricional. 2010. (Outra).

II Fórum de Nutrição Infantil e IV Encontro de Nutrição em Escolas Infantis AGAM.Obesidade Infantil: Avaliação Nutricional, Prevenção e Manejo Alimentar. 2010. (Outra).

I Simpósio de Enfermagem em Cardiologia Adulto e Pediátrico da Santa Casa de Porto Alegre.Manejo Nutricional no Cardiopata Pediátrico. 2010. (Simpósio).

Series Nestlé Nutrition 2010: Home Care - Dieta Artesanal x Dieta Industrializada. 2010. (Encontro).

The Coaching Clinic. 2010. (Outra).

V Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2010. (Simpósio).

XXIX Encontro de Enfermagem do HCSA.A Inserção da Equipe Multidisciplinar na Segurança e Qualidade da Assistência. 2010. (Encontro).

XXIX Encontro de Enfermagem do Hospital da Criança Santo Antônio.Implantação do Plano Educacional Multidisciplinar no HCSA. 2010. (Encontro).

1º Seminário Estadual sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

I Encontro Gaúcho de Lideranças em Nutrição e Alimentação de Porto Alegre. 2009. (Encontro).

IV Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia. 2009. (Simpósio).

Programa Support Nutrition Day - Módulo Nutrição Oral. 2009. (Outra).

Programa Support Nutrition Day - Módulo Terapia Nutricional no Paciente Crítico. 2009. (Outra).

CATNEPÃO. 2008. (Outra).

III Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericórdia. 2008. (Simpósio).

World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. 2008. (Congresso).

27ª Semana Científica do HCPA. 2007. (Outra).

Assédio Moral nas Relações de Trabalho. 2007. (Outra).

Ciclo de Palestras sobre Aleitamento Materno. 2007. (Outra).

II Encontro de Medicina Fetal do Mercosul. 2007. (Encontro).

II Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Misericódia. 2007. (Simpósio).

1º Jornada do COE. 2006. (Congresso).

I Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Fibrose Cística. 2006. (Congresso).

I Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre.Aspectos Relevantes na Dietoterapia da Fibrose Cística. 2006. (Simpósio).

IX Encontro Nacional de Aleitamento Materno.Influências do Pré-Natal nas Taxas do Aleitamento Materno em Crianças Internadas no Hospital da Criança Santo Antônio. 2006. (Encontro).

Semana da Criança do Hospital da Criança Santo Antônio. 2006. (Outra).

Séries Nestlé Nutrition - Nutrição no Paciente Grave. 2006. (Outra).

XXV Encontro de Enfermagem do Hospital da Criança Santo Antônio.Desafios da Equipe Multiprofissional Frente ao Paciente com Dor. 2006. (Encontro).

Ciência na 4º Feira.Terapia Nutricional em Fenilcetonúria. 2005. (Outra).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - Ganepão 2005. 2005. (Congresso).

Disfagia e Nutrição - Curso de Capacitação Técnica GANEPÂO. 2005. (Outra).

II Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas - Criança. 2005. (Congresso).

II Curso de Formação de Coordenadores Hospitalares de Transplate. 2005. (Outra).

Insuficiência Intestinal - Curso pré congresso GANEPÂO 2005. 2005. (Outra).

I Simpósio Luso-Brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Simpósio).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Congresso).

Nutrição e Gastroenterologia - Simpósio do Edpecialista GANEPÂO. 2005. (Simpósio).

Semana da Criança do Hospital da Criança Santo Antônio. 2005. (Outra).

VI Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2005. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

XXIV Encontro de Enfermagem do Hospital da Criança Santo Antônio.Assistência Nutricional no Pré, Trans e Pós-Operatório Gástrico. 2005. (Encontro).

XXVIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Outra).

Fórum Nacional Supporte de Atualização em Diabetes. 2004. (Outra).

23º Semana Científica de HCPA - Comissão de Suporte Nutricional. 2003. (Outra).

23º semana Científica do HCPA. 2003. (Outra).

II Congresso Brasileiro de Triagem Neonatal. Perfil Nutricional de um Grupo de Fenilcetonúricos. 2003. (Congresso).

Aleitamento Materno - Ações de Promoção e Proteção no Rio Grande do Sul. 2002. (Oficina).

Evento do Dia Mundial da Saúde. 2002. (Outra).

Feira de Qualidade de Vida dos Correios. 2002. (Outra).

I Seminário de Práticas Sociais.Descrição da Situação Nutricional das Crianças Abrigadas em um Abrigo Infanto-Juvenil da Cidade de Porto Alegre no Período de Novembro de 2001 a Março de 2002. 2002. (Seminário).

Natal Cidadão - SESC/RS. 2002. (Outra).

Nutrição e Pediatria: Nutrição na Criança e no Adolescente. 2002. (Outra).

Seminário de Atuação do Nutricionista na Promoção da Saúde Mental do CRN2. 2002. (Seminário).

XI Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. 2002. (Congresso).

XIII Congresso de Cardiologia do Rio Grande do Sul. 2002. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição. Oficina: Aleitamento Materno - Ações de Promoção e Proteção no Rio Grande do Sul. 2002. (Congresso).

XXIII Nutrimec. 2002. (Outra).

1ª Conferência Municipal da Saúde. 2001. (Outra).

Gincana - Natal IMEC Solidário 2001. 2001. (Outra).

II Jornada de Obesidade Mórbida do Centro de Obesidade Mórbida do Hospital São Lucas da PUCRS. 2001. (Outra).

IV Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS. 2001. (Encontro).

XIV Jornada de Nutrição do HCPA. 2001. (Outra).

III Simpósio Gaúcho de Tecnologia dos Alimentos. 2000. (Simpósio).

III Simpósio Sulbrasileiro de Terapia Nutricional. 2000. (Simpósio).

Programa de Alimentação do Trabalhador. 2000. (Seminário).

VI Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do GHC. 2000. (Outra).

XXI Nutrimec. 2000. (Outra).

Conferência Científica Laboratório Abbott: Novas Perspectivas da Alimentação no 1ºAno de Vida. 1999. (Outra).

XX Nutrimec. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Agnes Mantes de Carvalho

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Práticas extremas para controle de peso em adolescentes e aspectos biopsicossociais. 2022 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Laura Dresch Neumann

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Avaliação dietética e antropométrica de lactentes em dieta de exclusão das proteínas do leite de vaca. 2020 - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

Aluno: Karoline Fernandes Basquerote

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; TRENTINI, C. M.; MELLO, E. D.. Validação psicométrica de um questionário sobre comportamento alimentar para bebês. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Lídia Maria Oliveira de Souza

LEITE, J. C. C.; ZANIN, R. F.;PALUDO, JULIANA; MIRAGLIA, F.. Fatores associados ao estado nutricional em crianças de escolas da rede publica estadual de um município do Rio Grande do Sul. 2017. Dissertação (Mestrado em Saúde e Desenvolvimento Humano) - Universidade La Salle - Canoas.

Aluno: Caroline Barbosa Schmitz

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Bullying na qualidade de vida relacionada a saúde de adolescentes de escolas particulares. 2022 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Fabiana Assmann Poll

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; BERNARDI, J. R.; FERNANDES, S. P.. Abordagem nutricional com um gripo de adolescentes em excesso de peso: uma proposta de seis meses de intervenção. 2019. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Amanda Pereira Ferreira

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; PAIM, B. S.; BREIGEIRON, M. K.. Relação entre menarca e peso pré gestacional, ganho de peso gestacional e peso ao nascer da coorte IVAPSA. 2018. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Andrea Francis Kroll de Senna

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; SANTO, L. C. E.; MELLO, E. D.. Satisfação das mulheres com a amamentação no primeiro mês pós parto e fatores associados. 2018. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Caroline Barbosa Schmitz

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Atitudes alimentares desordenadas em adolescentes vivendo com HIV/AIDS em uso de TARV. 2021 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Samira da Cas

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Análise de hábitos alimentares em adolescentes vegetarianos. 2020 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Helen Freitas D"Avila

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. Mindful eating e comportamento alimentar: intrevenções com adolescentes. 2020 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mirian Beatrís Reckziegel

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; MACHADO, T. D.; GREGIANIN, L. J.. Aptidão cardiorrespiratória e saúde cardiovascular ideal: existe um limiar de aptidão cardiorrespiratória favorável ao perfil cardiovascular em adolescentes?. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Mariéle Valentini

VALENTINI, M.; FERNANDES, S. A.;VALLANDRO, JULIANA PALUDO. TERAPIA NUTRICIONAL PEDIÁTRICA PARA VÍTIMAS DE QUEIMADURAS: Quando iniciar?. 2017 - Centro Universitário Metodista.

Aluno: Alessandra Alves de Oliveira mello

PALUDO, JULIANA. Como Manter a Qualidade dos Alimentos em Refeição Transportada. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Alimentação e Nutrição) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Agnes Schmidt

PALUDO, JULIANA. Relação entre a Deficiência de Vitamina D e Obesidade: Uma Revisão Atual. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Kelly L

PALUDO, JULIANA. Figueiredo. A Influência das Alterações Gastrointestinais no Aporte Nutricional em Pacientes Críticos de UTI que Fazem Uso de TNE: uma Revisão da Literatura. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Graziela Argenta

PALUDO, JULIANA. Importância da Intervenção Nutricional em Pacientes com HIV em Terapia Antirretroviral. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Maria Teresa Lima de Boer

PALUDO, JULIANA. A Influência dos Efeitos Visuais na Aceitação de uma Alimentação Saudável em Crianças de 2 a 6 anos numa Escola em Educação Infantil de Porto Alegre. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Alimentação e Nutrição) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Ludmila Pádua Ribeiro e Mirian Bento de Oliveira Sobrinho

PALUDO, JULIANA. Perfil Lipídico e Prática de Atividade Física em Adolescentes de uma Escola Privada de Goiania. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Ilmara Nogueira Nunes e Mariana Lúcia dos Santos Alves

PALUDO, JULIANA. Prevalência de Transtornos Alimentares em estudantes de Nutrição de uma Faculdade Particular de Feira de Santana, Ba.. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Ana Patrícia Augusto Apoliano e Lara Silva Mendes

PALUDO, JULIANA. Avaliação do Rótulo Nutricional da Farinha de Banana Verde Comercializada em Fortaleza - Ceará. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Simone Bernardes de Paiva

PALUDO, JULIANA. Kefir: um Probiótico com propriedades Promotoras a Saúde. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Gabriela S

PALUDO, JULIANA. Braga. Uma revisão sobre os sintomas, as mudanças do corpo e os fatores nutricionais relacionadas a síndrome pré-menstrual. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Karina Isabel Costa

PALUDO, JULIANA. Comportamento dietético na adolescência: prevenção e riscos para obesidade. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicologia do Comportamento Alimentar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Angélica Valente do Nascimento

NASCIMENTO, A. V.; NOVELLO, C. L.; DAVID, R. B.;PALUDO, Juliana. Ômega 3 na Gestação: Manejo Nutricional na Prática Clínica. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Personalizada) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Nathalia Antiqueira Assunção

ASSUNCAO, N. A.; PONTIM, B.;PALUDO, Juliana. Eficácia da suplementação de cálcio como ferramenta terapêutica na síndrome pré-mesntrual: uma revisão sistemática. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Jeanine Saueressig

SAUERESSIG, J.; AYRES, C.;PALUDO, Juliana. Revisão: Associação do Tabagismo Materno durante a Gestação com Sobrepeso e ou Obesidade na Infância. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicologia do Comportamento Alimentar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Paula Feltraco e Caliandra Francescatto

PALUDO, Juliana. Alterações Psíquicas e Alimentares na Síndrome da Tensão Pré Menstrual. 2013 - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Nathalia Antiqueira Assunção

PALUDO, Juliana. Eficácia da Suplementação de Cálcio como Ferramenta Terapêutica na Síndrome Pré-Menstrual: Uma Revisão Sistemática. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Denise Renani Vaon Brixel Montzel

MONTZEL, D. R. V. B.; SILVA, F. M.;PALUDO, Juliana. Perfil Nutricioal e Níveis Pressóricos de Trabalhadores de um Hospital Público de Porto Alegre: em Estudo de Coorte Histórico. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul.

Aluno: Débora Marin e Débora de Antoni

MARIN, D.; ANTONI, D.;PALUDO, JULIANA. Fatores nutricionais relacionados à infertilidade: uma revisão. 2012.

Aluno: Caroline Sangalli

SANGALLI, C.; TIEPPO, L.; CASAGRANDE, M.;PALUDO, Juliana. Maketing: Nutritional analysis of products intende for child consumer on opened ad closed TV channeld. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicologia do Comportamento Alimentar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Paula dos Santos Ribeiro

RIBEIRO, P. S.; FERNADES, S.;PALUDO, Juliana. Exercício, Dieta, Beta-Glucana e Sistema Imune. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Estética) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Aluno: Thais Costa dos Santos

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; CORREA, R. S.. A influência da dieta mediterrânea no tratamento da depressão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Daniela de Lima e Silva

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; CORREA, R. S.. Consumo de ultraprocessados ricos em sódio na infância: dados da atenção básica da vigilância alimentar e nutricional do Brasil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Larissa da Silva Gonçalves

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; OLIVEIRA, F. M.. Alimentação vegetariana em idade pediátrica: uma revisão da literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Franciele Menegonni da Silva

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; MARCHESE, C. B.. Ação das Vitaminas C e E na Prevenção do Envelhecimento Cutâneo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Raphaela Macedo

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; OLIVEIRA, F. M.. Análise da Rotulagem de Bebidas Industrializadas a Base de Frutas Direcionadas ao Público Infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Nathana Fernandes da Silva

SILVA, A. F.; BERLESE, K.;PALUDO, JULIANA. Influencia da ingestão alimentar dos responsáveis no perfil antropométrico de crianças de 4 a 6 anos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Vivian Mendonça de Souza Nunes

PALUDO, JULIANA; MORESCO, K. S.; NUNES, V. M. S.. Correlaççao entre deficiência de micronutrientes e depressão. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis.

Aluno: Mônica Heller

HELLER, M.; MOREIRA, T. R.; SCHERER, F.;PALUDO, Juliana. Variação de peso, pressão arterial e gicemia em pacientes diabéticos em uso de um fitoterápico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Magda Garibotti

GARIBOTTI, M.; PENZ, L. R.;PALUDO, Juliana. Condições de vida e hábitos alimetares relacionados ao diagnóstico da presença da bactéria Helicobacter Pylori. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Eloisa Zanatta

ZANATA, E.; LEPPER, L.; BOSCO, S. M. D.;PALUDO, Juliana. Relação entre a gestação e complicações do bebê nascidos em hospitais do Vale do Taquari. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: GABRIELE SAUERESSIG

SAUERESSIG, G.; LEPPER, L.; BOSCO, S. M. D.;PALUDO, Juliana. Relação entre o estado nutricional e os níveis pressóricos de crianças e adolescentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Tatiane Batistela

BATISTELA, T.; LEPPER, L.; RODRIGUES, T. M.;PALUDO, Juliana. Avaliação nutricional pré e pós cirurgia ortognática. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Catana Dalmoro Azevedo

PALUDO, Juliana; BOSCO, S. M. D.; LEPPER, L.. Qualidade de Vida, Perfil Nutricional e Dietético de Pacientes Oncológicos em Tratamento Quimoterápico e Radioterápico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Clara Silvana Weiler Miralles

PALUDO, Juliana; BOSCO, S. M. D.; LEPPER, L.. O Efeito da Ingestão de Bauhinia forficata no Metabolismo dos Lipídios, Carboidratos e Estado Inflamatório de Indivíduos Adultos e Idosos com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES.

Aluno: Carla De Cezaro

PALUDO, Juliana. Consumo Alimentar de Pré-Escolares em Creches Particulares e Públicas e no Domicílio no Município de Caxias do Sul. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

RABITO, E. I.;PALUDO, Juliana. Residência Multiprofissional em Saúde - REMIS. 2013. FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

PALUDO, J.; BUSNELLO, F.; ANDREATA, C.;PALUDO, Juliana. Residência Multidisciplinar Integrada em Saúde da UFSCPA.. 2012. Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. II Mostra de Empreendedorismo e Novos Produtos - MENP - Campus FAPA. 2018. Centro Universitário Ritter dos Reis.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; SANTOS, J. S.. Processo seletivo para docente do curso de nutrição do Uniritter (Vaga código 17600BR). 2017. Centro Universitário Ritter dos Reis.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; SANTOS, J. S.; RAMOS, K. B.. Processo seletivo docente do curso de nutrição - Uniritter - Vaga número 24076BR. 2017. Centro Universitário Ritter dos Reis.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO. XIII Salão de Ensino da UFRGS - Sessão Experiência de Ensino na Pós Graduação. 2017. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; SANTOS, J. S.. Processo seletivo para docente do curso de nutrição do Uniritter (Vaga código 14118BR). 2016. Centro Universitário Ritter dos Reis.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; OLIVEIRA, F. M.. Banca examinadora da seleção de monitoria da unidade curricular Práticas em Nutrição II - Primeiro semestre (Março 2016). 2016. Centro Universitário Ritter dos Reis.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; OLIVEIRA, F. M.. Banca examinadora da seleção de monitoria da unidade curricular Práticas em Nutrição II - Segundo semestre (Agosto 2016). 2016.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; MIRANDA, M.. Processo seletivo para docente do curso de pós graduação Lato Sensu Nutrição em Pediatria: da Concepção à Adolescência (Candidata Marília Alonso Mota). 2015. Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; MIRANDA, M.. Processo seletivo para docente do curso de pós graduação Lato Sensu Nutrição em Pediatria: da Concepção à Adolescência (Candidata Maria Eugência Deutrich Aydos). 2015. Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

VALLANDRO, JULIANA PALUDO; MIRANDA, M.. Processo seletivo para docente do curso de pós graduação Lato Sensu Nutrição em Pediatria: da Concepção à Adolescência (Candidata Cláudia Machado Coelho de Vasconcelos). 2015. Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde.

Orientou

Rafaela Barth Mascarello

A influência dos psicotrópicos no apetite e ganho ponderal: uma revisão narrativa da literatura; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Rozeli da Costa dos Santos

O IMPACTO DO SONO NO GANHO DE PESO : UMA REVISÃO NARRATIVA DA LITERATURA; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Laís Campos Mensch Machado

Disbiose intestinal: estratégias terapêuticas em adultos vegetarianos saudáveis: uma revisão narrativa da literatura; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Marina Pintos Lima

" Impacto da restrição de sono em adultos nos mecanismos fisiológicos: Uma revisão narrativa da literatura "; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Larissa Da Silva Lopes

Transtornos Alimentares em Discentes de Nutrição: Uma Revisão Narrativa da Literatura; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Eduarda da Silveira Correa

Influência parentais no comportamento alimentar ifantil: uma revisão narrativa da literatura; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; (Orientador);

Michele Carvalho Pinheiro

Doação de Leite Humano em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal: Percepções das Mães Doadoras, Dificuldades encontradas e Fatores Limitantes; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicologia do Comportamento Alimentar) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Juliana Paludo;

Luciana Da Silveira Klein

Avaliação Nutricional em Crianças Hospitalizadas; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde - REMIS) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE; Orientador: Juliana Paludo;

Viviane Dalpubel e Simone Marinês da Costa

Perfil Antropométrico e Consumo Alimentar de Adolescentes Atletas Nadadores de um Clube Esportivo do Rio Grande do Sul; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde; Orientador: Juliana Paludo;

Simone Pôncio Silva

Qualidade da dieta dos funcionários do Serviço de Nutrição de uma Instituição Hospitalar; ; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Juliana Paludo;

Daniela de Martini de Lima

Qualidade de vida em crianças portadores de insuficiência renal crônica; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição) - Universidade de Caxias do Sul; Orientador: Juliana Paludo;

Susana dos Santos

Qualidade de vida dos funcionários do Serviço de Nutrição de uma Istituição Hospitalar; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Clínica) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Juliana Paludo;

Giovanna de Oliveira

ASSOCIAÇÃO DOS PADRÕES ALIMENTARES DA FAMÍLIA COM A ESCOLHAS ALIMENTARES DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES: UMA REVISÃO NARRATIVA DA LITERATU; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Luana Silveira

ABORDAGEM NUTRICIONAL NOS PRIMEIROS 1000 DIAS DE VIDA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Larissa Oliveira

Diabetes tipo 2 em adolescentes: uma revisão narrativa da literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

FABÍOLA DA SILVA CAMPOS

ASPECTOS NUTRICIONAIS NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UMA REVISÃO NARRATIVA DA LITERATURA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Luiza Borges Didio

Associação do desenvolvimento infantil com a alimentação complementar: uma revisão narrativa da literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Fernanda Figueiredo Lehmann

Seletividade alimentar em crianças de 6 meses a 2 anos de idade: uma revisão da literatura; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Natally Gonçalves de Ávila

Associação da avaliação subjetiva global com complicações clínicas e mortalidade em pacientes cardiopatas hospitalizados; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Júlia de Oliveira Alves

Associação da avaliação subjetiva global produzida pelo próprio paciente com o estado nutricional e desfechos clínicos em pacientes hospitalizados com câncer hematológico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Letícia Figueiredo Pinheiro

Avaliação do consumo de macronutrientes e micronutrientes em adolescentes residentes no município de Porto Alegre/RS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Juliana Almeida Gil

Desmame conduzido pele bebê: uma revisão da literatura; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Thamires Rosa

Consumo alimentar de adolescentes brasileiros; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Francielle Zolim Silva

ORTOREXIA NERVOSA: UM TRANSTORNO ALIMENTAR DA SOCIEDADE CONTEMPORÂNEA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Alexandra Borba

EFICÁCIA DE UMA DIETA COM BAIXO FODMAP NA REDUÇÃO DE SINTOMAS GASTROINTESTINAIS EM PACIENTES COM SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Anelise Ferreira Machado da Silva

Qualidade nutricional das granolas comercializadas nos supermercados de Porto Alegre/RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Belisa Carvalho de Barros Mello de Oliveira

Oferta de Leite Humano em Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Gabriela Fontes Collameo

Aderência ao Tratamento Dietoterápico em Portadores de DMI; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Ritter dos Reis; Orientador: Juliana Paludo;

Nancy Bronca

Consumo e conhecimento de suplementos alimentares por praticantes de exercícios físicos das academias de um município do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Michele Orsolin

Avaliação do estado nutricional e consumo alimentar de idosos residentes em dois bairros de um município do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Carla Gugel

Perfin nutricional e consumo alimentar dos frequentadores da APAE de um município do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Elisângela Lenhardt

Pressão arterial em crianças de 6 a 8 anos de uma escola estadual de um município do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Vanessa Leonhardt

Identificação do risoc nutricional em pacientes hospitalizados através da triagem nutricional; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Viviane Dalpubel

O impacto do estado nutricional e da imagem corporal na qualidade de vida de crianças e adolescentes de um município do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Tamires Grando

Perfil Nutricional e Consumo Alimentar de pacientes com Fibrose Cística de um Hospital de Porto Alegre; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Simone Marines da Costa

; Fatores de risco cardiovasculares em adolescentes de uma cidade do interior do RS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Cristiane Klein

Cárie dentária e estado nutricional de crianças e adolescentes; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Raquel

Jejum Pré-Operatório - Uma revisão da literatura; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Renata Merlo

Consumo de cálcio, ferro e ácido fólico e fatores associados durante o período gestacional; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Agnes Reckziegel

Perfil nutricional, dietético e de estilo de vida de diabéticos tipo II usuários de uma unidade básica de saúde de um munucípio do Vale do Taquari - RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Julaine Schio

Impacto da Radioterapia no Estado Nutricional do Paciente Oncológico; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Natália Valandro

Relação da Qualidade de Vida e Perfil Nutricional de Diabéticos Tipo I e II; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Fabiane Capellari

Avaliação do Perfil Nutricional e Alimentar de Pacientes Hospitalizados com Úlceras de Pressão em Hospitais do Rio Grande do Sul, Brasil; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Luisa Patussi

Relação do Consumo de Calorias Vazias, Alimentos Processados e Fast Foods e o Índice de Massa Corporal de Alunos do Ensino Médio de uma Escola do Interior do Estado do Rio Grande do Sul; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Agnes Reckziegel

Relação da Cicatrização Cirúrgica com a Ingestão Alimentar nas Cirurgias de Implante Mamário; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES; Orientador: Juliana Paludo;

Michele Carvalho Pinheiro

Contribuição do Banco de Leite Humano na Alimentação de Recém Nascidos Internados na UTI Neonatal; 2014; Orientação de outra natureza - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE; Orientador: Juliana Paludo;

Mariane Bertotto

Aplicabilidade dos Protocolos de Triagem Nutricional Pediátrica em Pacientes Hospitalizados: Uma Revisão Sistemática; 2014; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Orientador: Juliana Paludo;

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Outras produções

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VALLANDRO, JULIANA PALUDO ; AMARAL, M. A. ; MARCHESE, C. B. . Confecção Cenário de Simulação seguido de debriefing 'Atendimento Nutricional em Estética' da Unidade Curricular Nutrição em Estética do Curso de Nutrição do Centro Universitário Ritter dos Reis - Uniritter. 2016. (Confecção Cenário de Simulação).

PALUDO, JULIANA . Curso EAD - Avaliação Nutricional em Pediatria - iPGS. 2014. (Curso EAD).

PALUDO, JULIANA . Curso EAD - Exames Laboratoriais em Pediatria - iPGS. 2014. (Curso EAD).

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PALUDO, Juliana . Terapia nutricional em pediatria (Palestra). 2011. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Cuidado nutricional no paciente crítico pediátrico (Palestra). 2011. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Curso de Capacitação para Atendimento da Criança com Desnutrição Grave em Nível Hospitalar. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, Juliana . Manejo Nutricional no Cardiopata Pediátrico. 2010. .

PALUDO, Juliana . Ciclos da Vida e Comportamento Alimentar da Infância e na Adolescência. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PALUDO, Juliana . Atualização para Atendimento Nutricional em. 2010. .

PALUDO, Juliana . Dietoterapia nas Pneumopatias da Infânica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PALUDO, Juliana . A inserção da equipe multidisciplinar na segurança e qualidade da assistência (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Riscos e tendências da alimentação infantil (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Obesidade infantil: avaliação nutricional, prevenção e manejo alimentar (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Pneumopatias (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Nutrição, metabolismo e gastronomia no paciente cirúrgico (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Paciente crítico pediátrico (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Avaliação nutricional da criança e do adolescente (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Manejo nutricional no cardiopata pediátrico (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Legislação vigente em terapia nutricional (Palestra). 2010. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Terapia Nutricional e Fibrose Cística. 2009. .

PALUDO, Juliana . Nutrição Infantil. 2009. .

PALUDO, Juliana . IV Simpósio de Nutrição da Santa Casa de Porto Alegre. 2009. (Avaliadora de Pôster).

PALUDO, Juliana . Terapia nutricional na fibrose cística (Palestra). 2009. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Alimentação no primeiro ano de vida (Palestra). 2009. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Atualização em Alergia a Alimentos. 2008. .

PALUDO, Juliana . Alergia alimentar (Palestra). 2008. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Integração da Equipe Multidisciplinar no Atendimento da Criança em Situação de Risco. 2007. .

PALUDO, Juliana . Terapia Nutricional. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PALUDO, Juliana ; BRAUN, Maria Luiza ; MATIELLO, Rita . Terapia Nutricional na Fibrose Cística. 2007. .

PALUDO, Juliana . Nutrição en Pediatria. 2007. .

PALUDO, Juliana . Terapia Nutricional nas Pneumopatias da Infância. 2007. .

PALUDO, Juliana . Nutrição em Pediatria (Palestra). 2007. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Terapia nutricional nas pneumopatias da infância (Palestra). 2007. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Terapia nutricional (Palestra). 2007. (Palestra).

PALUDO, JULIANA . Integração da equipe multidisciplinar no atendimento a criança em situação de risco (Palestra). 2007. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Dieta Cetogênica no Tatamento da Epilepsia. 2006. .

PALUDO, Juliana . Nutrição na Saúde e na Doença. 2006. .

PALUDO, Juliana . Nutrição na saúde e na doença (Palestra). 2006. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Desafios da equipe multidisciplinar frente ao paciente com dor (Palestra). 2006. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Aspectos relevantes da dietoterapia na fibrose cística (Palestra). 2006. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Alimentação no Primeiro Ano de Vida. 2005. .

PALUDO, Juliana . Terapia Nutricional no Paciente HIV Pediátrico. 2005. .

PALUDO, Juliana . Terapia Nutricional no transplante pulmonar pediátrico. 2005. .

PALUDO, JULIANA . Assistência de enfermagem no pré, trans e pós operatório gástrico (Palestra). 2005. (Palestra).

PALUDO, JULIANA . Terapia nutricional no transplante pulmonar pediátrico (Palestra). 2005. (Palestra).

PALUDO, JULIANA . Terapia nutricional no paciente HIV pediátrico (Palestra). 2005. (Palestra).

PALUDO, JULIANA . Terapia nutricional no pré, trans e pós-operatório de cirurgia gástrica (Palestra). 2005. (Palestra).

PALUDO, JULIANA . Terapia nutricional x Fórmulas infantis (Palestra). 2005. (Aula).

PALUDO, Juliana . Terapia nutricional em fenilcetonúria (Palestra). 2005. (Palestra).

PALUDO, Juliana . Doenças Infantis. 2003. .

PALUDO, Juliana . Relato de Caso - Paciente com Insuficiência Renal Crônica. 2003. .

PALUDO, JULIANA ; OLIVEIRA, M. . Doenças Infantis (Palestra). 2003. (Palestra).

PALUDO, JULIANA ; BRAUN, Maria Luiza . Relato de Caso - Paciente com Insuficiência Renal Crônica (Palestra). 2003. (Palestra).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Impacto do estado nutricional de pacientes oncológicos no tempo de internação e na mortalidade: um estudo de coorte de três anos., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Paludo - Integrante / Bianca da Silva Alves - Coordenador / Tessa Gomes Guimarães - Integrante / Marceli Tomazi - Integrante / Kelly Regina Bruschi - Integrante / Júlia de Oliveira Alves - Integrante.

  • 2017 - Atual

    EFEITO DA MUDANÇA DO ESTILO DE VIDA NO MANEJO DA SÍNDROME METABÓLICA E DO FÍGADO GORDUROSO NÃO ALCOÓLICO EM ADOLESCENTES: REVISÃO SISTEMÁTICA, Descrição: Projeto de mestrado do aluno Leandro André Vieira Olsson sob orientação da Prof. Dra. Elza Daniel de Mello e minha colaboração como segunda revisora.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Paludo - Integrante / Elza Daniel de Mello - Coordenador / Leandro André Vieira Olsson - Integrante.

  • 2012 - 2016

    Comparação de Diferentes Métodos de Avaliação Nutricional Não Invasiva em Crianças Hospitalizadas, Descrição: Projeto de Doutorado. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana Paludo - Integrante / Elza Daniel de Mello - Coordenador.

  • 2007 - 2010

    Calorimetria Indireta em Crianças e Adolescentes com Bronquiolite Obliterante Pós-Infecciosa, Descrição: Projeto de mestrado. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana Paludo - Coordenador.

Prêmios

2016

Prêmio Here For Good Laureate Recognition Program, Uniritter.

2015

Melhores docentes iPGS, iPGS.

2014

Prêmio Destaque em Gestão da Qualidade - Segmento Apoio Técnico, Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre.

2014

Professora homenageada da turma de graduação de nutrição (2013 B) da UNIVATES, Centro Universitário UNIVATES.

2013

Menção honrosa no VI Salão de Iniciação Cientíica da Nutrição do Centro Universitário UNIVATES na modalidade, Centro Universitário UNIVATES.

2013

Paraninfa da turma de graduação de nutrição (2012 B) da UNIVATES, Centro Universitário UNIVATES.

2013

Proficiente em Língua Espanhola - CAPLE UFRGS, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS.

2012

Obtenção do título de especialista em nutrição clínica pela ASBRAN por meritocracia., Associação Brasileira de Nutrição.

2012

Menção Honrosa pela Apresentação Oral do Resumo: "Perda do enxerto, após um ano da realização do transplante renal: um estudo de caso"., V Salão de Iniciação Científica da Nutrição do Centro Universitário UNIVATES.

2012

Segundo Lugar no V salão de Iniciação Cietífica da UNIVATES pela Apresentação Oral do Resumo: "Fatores de risco cardiovasculares em adolescentes de um município do interior do RS"., Centro Universitário UNIVATES.

2010

Mensão Honrosa por apresentação oral, II Salão de Iniciação Científica da Nutrição - UNIVATES.

2010

Prêmio Destaque em Gestão da Qualidade - Segmento Apoio Técnico, Complexo Hospitalar da Santa Casa de Porto Alegre.

2008

Proficiente em Língua Inglesa - Unidiomas Unilasalle, Unilasalle.

2008

Proficiente em Língua Inglesa - CAPLE UFRGS, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS.

2005

Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral - SBNPE.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário Ritter dos Reis. , Rua Orfanotrófio, Santa Tereza, 90840440 - Porto Alegre, RS - Brasil, Telefone: (51) 30277343

Experiência profissional

2022 - Atual

Anima Educação, Anima

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Aprendizagem Digital, Carga horária: 44

Outras informações:
Coordenadora Nacional de Lato Sensu - 05/2021 à 08/2022

2015 - Atual

Centro Universitário Ritter dos Reis, UniRITTER

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Assistente Nível I, Carga horária: 3

2004 - 2015

Complexo Hospitalar da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
2011 até 2015: Nutricionista líder de processos assistenciais

Atividades

  • 02/2011 - 07/2015

    Direção e administração, Nutrição Administração.Cargo ou função, Nutricionista líder de processos assistenciais de todo o complexo hospitalar.

  • 08/2004 - 02/2011

    Serviços técnicos especializados , Hospital da Criança Santo Antonio.Serviço realizado, Assistência Nutricional aos paciente da UTI e Emergência Pediátrica. Participante da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional Enteral e Perenteral. Liderança de processos assistencias segmento adulto e pediatria.

2010 - 2013

Universidade do Vale do Taquari - Univates

Vínculo: Contrato Emergencial, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 8

Atividades

  • 07/2010 - 07/2013

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional II (Teoria e Prática), Introdução à Terapia Nutricional, Nutrição nos Ciclos da Vida I, Terapia Nutricional Pediátrica

2016 - 2016

Kinder Centro de Reabilidtação de Deficiências Multiplas

Vínculo: Coordenadora Projeto Extensão, Enquadramento Funcional: Professora Coordenadora Projeto Extensão

Outras informações:
As atividades desenvolvidas na Kinder fazem parte das atividades profissionais relacionadas à atuação no Centro Universitário Ritter dos Reis.

2010 - Atual

Instituto der Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde

Vínculo: Professor autônomo, Enquadramento Funcional: Professora/Nutricionista

Outras informações:
Professora do Pós-Graduação, Cursos de Extensão e Cursos EAD Coordenadora do curso de Pós-Graduação: "Nutrição em Pediatria: da Concepção à Adolescência de 2012 até 2016.

Atividades

  • 01/2011

    Ensino, Nutrição Clínica e Hospitalar, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Nutrição e Dietoterapia Materno-Infantil

  • 07/2010

    Ensino, Psicologia do Comportamento Alimentar, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Comportamento Alimentar na Infância e na Adolescência

2011 - Atual

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: RPA

2004 - 2004

Hospital Cristo Redentor S/A

Vínculo: Serviço voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

  • 05/2004 - 08/2004

    Serviços técnicos especializados , Hospital Cristo Redentor S/A.Serviço realizado, Assistência aos pacientes da UTI adulto, Unidade de Pediatria, Neurologia e Queimados.

2003 - 2004

Hospital Materno Infantil Presidente Vargas

Vínculo: Serviço voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/2003 - 09/2004

    Serviços técnicos especializados , Hospital Materno Infantil Presidente Vargas.Serviço realizado, Atendimento ambulatorial aos portadores de erros inatos do metabolismo.

2003 - 2004

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Serviço voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

  • 11/2003 - 02/2004

    Serviços técnicos especializados , Hospital Nossa Senhora da Conceição.Serviço realizado, Assistência aos pacientes internados das diferentes unidades; Avaliação Nutricional; Acompanhamento; Orientação de alta; Pesquisa de satisfação, dentre outras atividades.

  • 03/2001 - 09/2001

    Estágios , Hospital Nossa Senhora da Conceição.Estágio realizado, Gerenciamento das copas; Atendimento aos pacientes da emergência, UTI e Cirurgia Geral; Elaboração de pedidos; Revisão dos mapas; Realização de plantões.

2013 - 2017

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Pesquisa e Desenvolvimento, Enquadramento Funcional: Pesquisadora

Atividades

  • 08/2013

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina.Linhas de pesquisa

2013 - 2017

Hospital de Clínicas de Porto Alegre

Vínculo: Pesquisa e Desenvolvimento, Enquadramento Funcional: Participante do Grupo de Pesquisa

Outras informações:
Linha de Pesquisa de Avaliação Nutricional do Grupo de Nutrologia do HCPA.

2004 - 2004

Fundação de Apoio à Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista