Ana Elizabeth Alves da Silva

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Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Bromatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentos funcionais.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais.

SILVA, A. E. A. ; DAMASCENO, D. ; PRUDENTE, S. C. M. L. ; BORGES, T. A. M. ; RIBEIRO, E. M. G. . Nutriscence. 2017. (Congresso).

SILVA, A. E. A. . Orientações sobre os alimentos industrializados: o que eles têm?. 2017. (Exposição).

PRUDENTE, S. C. M. L. ; VASCONCELOS, D. L. ; SILVA, A. E. A. ; CUNHA, K. B. . ll Nuctriscience. 2016. (Outro).

SILVA, A. E. A. . Mobilização sobre manipulação de resíduos nas cantinas. 2016. (Outro).

SILVA, A. E. A. ; RESENDE, F. B. S. ; OLIVEIRA, G. S. ; MELO, M. C. B. . ll Encontro dos Estudantes de Nutrição da UNIFACEX: Conhecendo as Diversas Áreas da Nutrição. 2015. (Outro).

VASCONCELOS, D. L. ; PRUDENTE, S. C. M. L. ; SILVA, A. E. A. ; CUNHA, K. B. . Nutriscience. 2015. (Outro).

SILVA, A. E. A. . Avaliação Nutricional PAEX. 2015. (Outro).

SILVA, A. E. A. . II Jornada Nordestina de Alimentação e Nutrição. 2014. (Outro).

ENCONTRO NACIONAL DE JOGOS E ATIVIDADES LÚDICAS NO ENSINO DE QUÍMICA, FÍSICA E BIOLOGIA ? LEVEL III. SISTEMA DIGESTÓRIO E NUTRIENTES: AVALIANDO O IMPACTO DA APRENDIZAGEM POR MEIO DE UMA ATIVIDADE LÚDICA. 2018. (Congresso).

ENEX.IMPORTÂNCIA DA CAPACITAÇÃO DE FUNCIONÁRIOS SOBRE HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS, UTENSÍLIOS E ÁREA FÍSICA EM UNIDADE PRODUTORA DE REFEIÇÃO (UPR).. 2017. (Encontro).

ENEX.BULIMIA NERVOSA: UMA REVISÃO. 2016. (Encontro).

lV Workshop de Socialização de Práticas Acadêmicas da Estácio de Sá.O resultado da atividade desenvolvida em 2016.1 como supervisora de estágio do curso de Nutrição na Estácio FATERN Natal/RN. 2016. (Outra).

XII Encontro Científico e Cultural ENEX.Apresentação de trabalhos no XII Encontro Científico e Cultural. 2015. (Encontro).

I Congresso Brasileiro do PRÓ-Saúde e PET-Saúde. Avaliação de posters. 2014. (Congresso).

II Jornada Nordestina de Alimentação e Nutrição.Apresentação oral. 2014. (Simpósio).

I Simposio de Agroecología y gobernaza del agua. 2012. (Simpósio).

Vinitech Forum International. 2012. (Outra).

I Simposio de Compostaje. La salud de la Tierra.Presencia de CLA y Omega-3 en Leche de Ganadería Ecológica. 2009. (Simpósio).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada/Ganepão XXX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2007. (Congresso).

II congresso internacional de nutrição clínica funcional/ Natal-RN I congresso brasileiro de nutrição esportiva funcional. Quantificação dos lipídios, cinzas e umidade de queijos ?tipos manteiga? e ?tipo coalho? comercializados na cidade do NATAL.. 2006. (Congresso).

II congresso internacional de nutrição clínica funcional/ Natal-RN I congresso brasileiro de nutrição esportiva funcional. Avaliação do estado nutricional de pacientes idosos portadores de câncer submetidos ao anti-neoplásico no instituto de Onco-Hematologia de Natal. 2006. (Congresso).

II congresso internacional de nutrição clínica funcional I congresso brasileiro de nutrição esportiva funcional. 2006. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Enteral e Parenteral. Perfil metabólico, composição corporal e atividade física.. 2006. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Enteral e Parenteral. Nutrição X úlcera de decúbito.. 2006. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Enteral e Parenteral /Natal- RN. Nutrição em diabetes: uma abordagem atual.. 2006. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Enteral e Parenteral /Natal- RN. Como eu faço? Avaliação física X Avaliação nutricional. 2006. (Congresso).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Enteral e Parenteral I Simpósio de Nutrição em Pediatria I Simpósio de Nutrição Esportiva. 2006. (Congresso).

7º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição ? SBAN. 2003. (Congresso).

I Simpósio de nutrição em Cardiologia. 2002. (Simpósio).

I Simpósio Paraibano em Nutrição em Cardiologia. 2002. (Simpósio).

VII Congresso Paraibano de Cardiologia. 2002. (Congresso).

VIII Semana de Ciência, Tecnologia e Cultura da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. 2002. (Encontro).

X Congresso Norteriograndense de Cardiologia. 2002. (Congresso).

Assembléia Geral dos Estudantes da Saúde. 2001. (Encontro).

Congresso da União Nacional dos Estudantes ? UNI. 2001. (Encontro).

IV Congresso Norte-nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2001. (Congresso).

VII Semana de Ciência, Tecnologia e Cultura da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. 2001. (Encontro).

I Jornada de Atualização Em Nutrição. 2000. (Simpósio).

PRUDENTE, S. C. M. L.;SILVA, A. E. A.. O Cuidado Sob a Perspectiva da Nutrição em Idosos com Sarcopenia em Instituição de Longa Permanência. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

RUEG, R.;SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.. EFEITOS TÓXICOS DO GLUTAMATO MONOSSÓDICO SOBRE A SAÚDE HUMANA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MEDEIROS, N. S.;SILVA, A. E. A.; BORGES, T. A. M.. da Silva; Sara R. R. de Sousa; Vanessa T de Sousa.Atenção nutricional em crianças portadoras de midrocefalia. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MEDEIROS, N. S.;SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.. Análise do cardápio escolar da estadual 12 de outubro, natal/RN. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MEDEIROS, N. S.;SILVA, A. E. A.; BORGES, T. A. M.. F. Cavalcante; Edilene S. Castro; Jessica S.Ruiz.Aleitamento materno exclusivo: uma perceção de futuras mamães. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SOARES, N. P.;SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.. G. Lucas; Agnes A. S. Cabral e Sammara G. Andrade.O impacto nutricional da merenda escolar na vida de criança carentes de uma escola municipal de Natal. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MEDEIROS, N. S.;SILVA, A. E. A.; RUEG, R.. S. Targino; Rogério M. Scoralick; Rafaela Medeiros.Efeito terapêutico da geleia real. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E PARASITOLÓGICA DO ALFACE PRODUZIDO NA ZONA NORTE DE NATAL- RN?,. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de. Avaliação da qualidade nutricional e microbiológica das formulas infantis administradas a recém-nascidos internados na UI do Hospital Universitário de Santa Cruz do /trairi- FACISA/UFRN. 2018.

SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.; BORGES, T. A. M.. C. Carvalho e Keity K. O. Lourenço.A importância da vitamina A para o desenvolvimento da criança:uma revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

DAMASCENO, D.;SILVA, A. E. A.. R. da Silva e Rozilda L de Oliveira.A importância da gastronomia hospitalar na recuperação do paciente. 2018.

SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.. Implicações fisiológicas da vitamina D na infância. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.. Avaliação do estado nutricional de crianças, segundo dados do sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan), no município de Natal/RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; DAMASCENO, D.; MEDEIROS, M. N. S.. X.R Macedo, Danielly E.F. Santos.Alimentos funcionais: analise do teor de fibra alimentar em rótulos de aveias comercializadas na cidade do Natal-RN. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; DAMASCENO, D.; BORGES, T. A. M.. Implicações fisiológicas da vitamina D na infância. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; DAMASCENO, D.; BORGES, T. A. M.. A importância da gastronomia hospitalar na recuperação do paciente. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; DAMASCENO, D.; RUEG, R.. de Melo; Francis Albismark da Silva; Geânge.Os efeitos terapêuticos do kefir como probiótico na intolerância a lactose. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; BORGES, T. A. M.; DAMASCENO, D.. de carvalho e Keity Kalianny O. Lourenço.A importância da vitamina A para o desenvolvimento da criança. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MEDEIROS, M. N. S.;SILVA, A. E. A.; BORGES, T. A. M.. Linhares e Thalita Araújo do Carmo.Evolução dos estudos da fitoterapia na atenção primária à saúde: revisão de artigos publicados em periódicos nacionais. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

DAMASCENO, D.;SILVA, A. E. A.; SOARES, N. P.. Impacto da Educação Nutricional nos Hábitos Alimentares de Pré-escolares de uma Escola Privada de Natal-RN. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

MASSET, K. V. S. B.;SILVA, A. E. A.. de Oliveira.O coaching e o choach esportivo um processo de melhora da performance: artigo de revisão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.; DAMASCENO, D.. Análise da comercialização de frutas e verduras em feiras livres de Natal-RN. 2017.

SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.. Potencias benefícios do Hibiscus Sabidarifa L. nas doenças crônicas não transmissíveis: uma revisão bibliográfica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.. Prevalência de doenças crônicas não transmissíveis segundo a vigilância de doenças crônicas por inquérito telefônico - VIGITEL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; PRUDENTE, S. C. M. L.; BORGES, T. A. M.. Percepção dos alunos de nutrição de uma faculdade particular na cidade de Natal-RN a respeito das novas tecnologias aplicadas à nutrição. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de. Análises microbiológicas de filés de tilápia (Oreochromis niloticus) comercializados no mercado público do município de Santa Cruz-RN. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

SILVA, Dany Geraldo Kramer Cavalcanti e;SILVA, A. E. A.; LEUPODINO, K. J. M.. Possível redução dos riscos de interações medicamentosas em pacientes diabéticos acompanhados por um grupo de apoio na Cidade de Santa Cruz ? RN. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de; RIBEIRO, E. M. G.;SILVA, A. E. A.. Liofilização como método para aumentar estabilidade e agregar valor a ostra Crassostrea rhizophorae comercializada em Cabedelo-PB. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de; RIBEIRO, E. M. G.;SILVA, A. E. A.. Desenvolvimento de suco em pó de acerola sem conservantes utilizando desidratação por liofilização. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de; RIBEIRO, E. M. G.;SILVA, A. E. A.. Método alternativo para produção de vinagre utilizando fruto de mandacaru (Jamacaru cereus). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

SILVA, A. E. A.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de; RIBEIRO, E. M. G.. Caracterização físico-química e sensorial de hambúrgueres elaborados com proteína texturizada de soja. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de;SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.. análise da qualidade físico-química e microbiológica da água dos principais açudes do munícipio de Santa Cruz. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de;SILVA, A. E. A.; RIBEIRO, E. M. G.. Avaliação físico-química e microbiológica do leite de cabra in natura obtido na região de Santa Cruz- RN. 2015 - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

RIBEIRO, E. M. G.;SILVA, A. E. A.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de. Desenvolvimento e análise de doce de leite de soja. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

SILVA, A. E. A.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de; RIBEIRO, E. M. G.. Análise físico-química e teste de aceitação de um bolo de soja fabricado de maneira artesanal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

SILVA, A. E. A.; GERMANO, L. V. S.; ARUJO, K. M. S.. O papel do pequeno agricultor na alimentação escolar do município de Baraúna/RN. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

SILVA, A. E. A.; GERMANO, L. V. S.; ARUJO, K. M. S.. Estado Nutricional de Crianças e Estratégias de Educação Nutricional para a Promoção de Alimentação Saudável em Escola Privada de Mossoró/RN. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, V. U.;SILVA, A. E. A.. Perfil Antropométrico e Alimentar das Crianças Portadoras de síndrome de Down de Mossoró/RN. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

SILVA, A. E. A.; FREITAS, V. U.; ARUJO, K. M. S.. A importância do aleitamento Materno e da alimentação complementar a partir dos 6 meses de vida. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

FREITAS, V. U.;SILVA, A. E. A.; ARUJO, K. M. S.. Estado Nutricional e Análise Bioquímica de Pacientes em Hemodiálise na Cidade de Mossoró. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

SILVA, A. E. A.; FREITAS, V. U.; ARUJO, K. M. S.. Alergia à Proteína do Leite de Vaca versus Intolerância à Lactose: Diferenças e Condutas Nutricionais a Tomar na Infância. 2015.

Sureira, T. M.; CARVALHO FILHO, Edvaldo Vasconcelos de;SILVA, A. E. A.. Consumo de alimentos durante corridas de aventura: fator de risco para toxinfecções alimentares?. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

RIBEIRO, E. M. G.;SILVA, A. E. A.; CUNHA, M. A.. Desenvolvimento de barra de cereal utilizando como ingrediente o resíduo do pedúnculo do caju. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi.

SILVA, A. E. A.. NAIARA PEREIRA SOARES. 2016. Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.. RODRIGO ALBERT BARAHO RUEGG. 2016. Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

SILVA, A. E. A.. DANIELLE DAMASCENO SILVESTRE. 2016. Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte.

Deficiência nutricional em pacientes pós cirurgia bariátrica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

L; de Melo;Francis A; da Silva;Geângela M; Santos; Os efeitos terapêuticos do Kefir como probiótico na intolerância à lactose; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Vicente;Flávia T; F; Moraes;Maria K; M; Silva; O conhecimento e a utilização de plantas medicinais por usuários de uma unidade básica de saúde em natal, rio grande do norte; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

S; Araújo; Geovannya Raphaella p; Assis; Plantas medicinais e fitoterápicos nas unidades básicas de saúde: um estudo de caso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Mota, Laís D; T; de Araújo, Leila S; de Azevedo; Ácido graxo ômega ? 3: atuação na minimização nos sintomas dos principais tipos de câncer encontrados no Brasil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

ACEITAÇÃO DE UM BOLO FORMULADO COM ADIÇÃO DA LINHAÇA EM SUBSTITUIÇÃO DO OVO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

ALIMENTOS COM POTENCIAL CICATRICIAL: REVISÃO INTEGRATIVA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

ANÁLISE QUALITATIVA E RISCOS DE DIETAS DA MODA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA NA ÁREA DA NUTRIÇÃO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

TOMATE E CÚRCUMA: EFEITOS NA REDUÇÃO DOS FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

dos Santos e Lana Kelly F; da Rocha; Análise de influência da mídia na alimentação infantil no consumo de industrializados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Análise do resto-ingesta em uma unidade de alimentação e nutrição(UAN) no município de Natal-RN; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

O papel dos nutrientes no combate a depressão uma revisão da literatura; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

POSSÍVEIS EFEITOS POSITIVOS DE FITOTERÁPICOS NO TRATAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

TRANSTORNOS ALIMENTARES: PÚBLICO, CLASSE SOCIOECONÔMICA E PAPEL DO NUTRICIONISTA NO TRATAMENTO; IONISTA NO TRATAMENTO; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

T; AZEVEDO e JOZEANE DA SILVA BEZERRA; DIABETES MELLITUS TIPO 2 E ALZHEIMER: UMA POSSÍVEL RELAÇÃO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Unifacex; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Caracterização físico-química e sensorial de hambúrgueres elaborados com proteína texturizada de soja; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Análise físico-química e sensorial de um bolo de soja fabricado de maneira artesanal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Possível redução dos riscos de interações medicamentosas em pacientes diabéticos acompanhados por um grupo de apoio na Cidade de Santa Cruz ? RN; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi; Orientador: Ana Elizabeth Alves da Silva;

Silva, Ana Elizabeth A ; LIMA, M. F. S. . MANUAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA. 2016.

SILVA, A. E. A. ; RESENDE, F. B. S. . MANUAL DE AULAS PRÁTICAS: LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA. 2016.

SILVA, A. E. A. . A Oratória na Graduação: Falar bem é uma diferença?. 2025. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SILVA, A. E. A. . We´ll never forget Galicia!. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SILVA, A. E. A. . Nutrição X úlcera de decúbito.. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, A. E. A. . Perfil metabólico, composição corporal e atividade física. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, A. E. A. . Na sessão: como eu faça? Avaliação física x Avaliação nutricional. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, A. E. A. . Nutrição em diabetes: uma abordagem atual. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SILVA, A. E. A. . Fitoterapia aplicada ao SUS. 2017. .

SILVA, A. E. A. . ?Gestão a Gestão ? Merenda Escolar? - Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2014. .

2015

2º lugar na apresentação de pôsteres no I Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva, CONNAE.