Edison Paulo de Ros Triboli

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Fenômenos de Transporte.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

TRIBOLI, E. P. D. R. . Eureka 2002. 2002. (Exposição).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Andrada, R. C. . XI Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 2000. (Outro).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Storel, C. . X Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 1999. (Outro).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Setti, R. L. . IX Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 1998. (Outro).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Larocca, R. B. . VIII Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 1997. (Outro).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Correa, P. G. . VII Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 1996. (Outro).

TRIBOLI, E. P. D. R. ; Loddi, J. R. P. . VI Semana de Engenharia de Alimentos Mauá. 1995. (Outro).

Alimentos processados: fake foods ou fake news? - ILSI Brasil. 2019. (Simpósio).

18 Congresso Nacional de Iniciação Científica. ESTUDOS DE CONDIÇÕES OPERACIONAIS PARA OTIMIZAR A PRODUÇÃO DE FARINHA DE INHAME POR ATOMIZAÇÃO. 2018. (Congresso).

17 Congresso Nacional de Iniciação Científica. CARACTERIZAÇÃO REOLÓGICA DE SUSPENSÃO DE FARINHA DE INHAME. 2017. (Congresso).

16 Congresso Nacional de Iniciação Científica. DESENVOLVIMENTO DE SNACK PROTEICO DE FRUTAS ENRIQUECIDO COM NUTRIENTES FUNCIONAIS. 2016. (Congresso).

16 Congresso Nacional de Iniciação Científica. MODELAGEM ESTATÍSTICA E OTIMIZAÇÃO DE PROCESSO DE SECAGEM DE IOGURTE POR ATOMIZAÇÃO. 2016. (Congresso).

16 Congresso Nacional de Iniciação Científica. DESENVOLVIMENTO DE DISPOSITIVO AUXILIAR PARA A DETERMINAÇÃO DE DENSIDADE APARENTE DE PÓS COM GARRAFA DE REFRIGERANTE. 2016. (Congresso).

15 Congresso Nacional de Iniciação Científica. Estudo da secagem de iogurte com adição de fibras alimentares em atomizador semi-industrial. 2015. (Congresso).

23a. Jornada de Informação Profissional.Palestra sobre a profissão Engenharia Química. 2013. (Outra).

Fórum 2013 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Palestra sobre a profissão Engenharia Química. 2013. (Encontro).

Fórum 2013 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Palestra sobre a profissão Engenharia. 2013. (Outra).

12 Fórum de Informação Profissional do Colégio Visconde de Rio Branco.Informações sobre a Engenharia de Alimentos. 2012. (Encontro).

Fórum 2012 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Palestra sobre a profissão Engenharia. 2012. (Encontro).

Fórum ABC 2012 - V Fórum Teenager de Universidades e Profissões.Palestra sobre a profissão Engenharia. 2012. (Outra).

BandPro 2011 - Bandeirantes nas Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2011. (Outra).

Fórum 2011 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2011. (Outra).

Fórum 2011 - XIII Fórum Teenager de Universidades e Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2011. (Outra).

Fórum ABC 2011 - IV Fórum Teenager de Universidades e Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2011. (Outra).

O Futuro da Engenharia Química (palestra). 2011. (Outra).

Feira de Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2010. (Outra).

Fórum 2010 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2010. (Outra).

19ª Jornada de Informações Profissionais do Anglo.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2009. (Outra).

Formatura da Engenharia Química (diurno) da Escola de Engenharia Mauá.Paraninfo. 2009. (Outra).

Formatura da Engenharia de Alimentos da Escola de Engenharia Mauá.Paraninfo. 2008. (Outra).

I Exposição Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Notre Dame.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

Reunião anual dos representantes de curso - CRQ IV Região. 2008. (Outra).

V Encontro Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Salesiano Santa Teresinha.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

VII Jornada Teenager de Universidades e Profissões do Colégio São José.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

XII Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia de Alimentos.Fórum de Coordenadores de Graduação. 2008. (Encontro).

Encontro Nacional dos Coordenadores de Cursos de Engenharia de Alimentos.Fórum de Coordenadores de Graduação. 2007. (Encontro).

Fórum das Instituições de Ensino do CREA. 2007. (Outra).

Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2007. (Outra).

II Seminário Mauá de Ensino. 2007. (Seminário).

II Seminário Mauá de Ensino.Diretrizes do Projeto Pedagógico Institucional e Projeto Pedagógico de Curso. 2007. (Seminário).

IV Encontro de Universidades e Profissões do Colégio Santa Teresinha.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2007. (Outra).

V Encontro de Informação Profissional do Colégio São Joseé.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2007. (Outra).

VIII Exposição Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Santa Maria.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2007. (Outra).

XI Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química.Fórum de Coordenadores de Graduação. 2007. (Encontro).

BandPro 2006- Bandeirantes nas Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

Fórum 2006 - Fórum Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Dante Alighieri.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

III Encontro de Universidades e Profissões do Colégio Salesiano Santa Teresinha.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

O impacto da nova avaliação do MEC para o Coordenador de Curso. 2006. (Seminário).

V Jornada Teenager de Universidades e Profissões do Colégio Agostiniano São José.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2006. (Outra).

Fórum sobre Ensino de Engenharia na área Química. 2005. (Outra).

Jornada da Universidades e Profissões no Colégio Agostiniano São José.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

Uniexpo 2005 - VI Exposição de Universidades e Profissões no Colégio Santa Maria.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

Uniprof 2005 - II Encontro de Universidades e Profissões do Colégio Salesiano Santa Teresinha.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

VII Fórum Informativo das Universidades e Profissões no Colégio Marista Arquidiocesa.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2005. (Outra).

XI Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química.Fórum de Coordenadores de Graduação. 2005. (Encontro).

BandPro 2004- Bandeirantes nas Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2004. (Outra).

I Encontro de Universidades e Profissões no Colégio Salesiano Santa Teresinha.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2004. (Outra).

I Seminário Mauá de Ensino.Proposta de um índice para avaliar o grau de dificuldade de uma prova escrita. 2004. (Seminário).

I Seminário Mauá de Ensino.Explicitação de objetivos em questões de provas em consonância com o perfil do Engenheiro Mauá e as Diretrizes Curriculares Nacionais. 2004. (Seminário).

I Seminário Mauá de Ensino.Grade alfanumérica para prova objetiva inspirada no jogo batalha naval. 2004. (Seminário).

I Seminário Mauá de Ensino. 2004. (Seminário).

I Seminário Mauá de Ensino.Uma estratégia para desenvolver a habilidade de trabalho em grupo. 2004. (Seminário).

Jornada da Universidades e Profissões no Colégio Agostiniano São José.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2004. (Outra).

Seminário sobre Diretrizes Curriculares Nacionais. 2004. (Seminário).

VII Fórum Informativo das Universidades e Profissões no Colégio Marista Arquidiocesa.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2004. (Outra).

BandPro 2003- Bandeirantes nas Profissões.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2003. (Outra).

Diretrizes Curriculares Nacionais. 2003. (Seminário).

Exame Nacional de Cursos - Provão.Observador externo. 2003. (Outra).

Feira de Faculdades e Profissões no Colégio Quarup.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2003. (Outra).

Formatura da Engenharia Química (noturno) da Escola de Engenharia Mauá.Professor Homenageado. 2003. (Outra).

Ibero-american summit on Engineering Education. 2003. (Encontro).

V Fórum Informativo das Universidades e Profissões no Colégio Marista Arquidiocesano.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2003. (Outra).

X Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química.Fórum de Coordenadores de Graduação. 2003. (Encontro).

Exame Nacional de Cursos - Provão.Observador externo. 2002. (Outra).

I Semana de Engenharia Mauá.HACCP - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2002. (Outra).

IV Fórum das Universidades e Profissões no Colégio Marista Arquidiocesano.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2002. (Outra).

XI Encontro com Profissionais no Colégio Anglo Latino.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 2002. (Encontro).

Conhecer para melhorar. 2001. (Seminário).

Exame Nacional de Cursos - Provão.Observador externo. 2001. (Outra).

Formação e Competências do Engenheiro de Alimentos. 2001. (Outra).

O estágio de estudantes e a demanda profissional no Brasil do terceiro milênio. 2000. (Seminário).

2 Painel sobre as vantagens da implantação do APPCC.Garantia de qualidade dos alimentos e o sistema APPCC. 1998. (Outra).

Atualização em ingredientes alimentícios. 1997. (Seminário).

Painel APPCC - vantagens da implantação e o apoio tecnológico da indústria de alimentos e equipamentos de cozinhae.Análise de perigos e pontos críticos de controle. 1997. (Outra).

Formatura da Engenharia de Alimentos da Escola de Engenharia Mauá.Professor Homenageado. 1995. (Outra).

II Seminário de Orientação Profissional no Colégio São Bernardo.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1995. (Seminário).

Simpósio sobre implicações microbiológicas da arquitetura , layout e design de equipamentos e instalações na indústria de alimentos. 1995. (Simpósio).

XII Encontro de Informação Profissional no Curso Singular Anglo.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1995. (Encontro).

XIV Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia. 1995. (Congresso).

10 Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 1994. (Congresso).

Projeto Rumo - Rotary Club de São Caetano do Sul.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1994. (Outra).

XI Encontro de Informação Profissional no Curso Singular Anglo.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1994. (Encontro).

2 Fórum de Informação Profissional no Colégio Visconde de Porto Seguro.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1993. (Outra).

VIII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos.Pontos Críticos em Microbiologia e Amostragem. 1993. (Encontro).

X Encontro de Informação Profissional no Curso Singular Anglo.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1993. (Encontro).

XII Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia. 1993. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Microbiologia. Cultivo de Candida utilis em processo descontínuo utilizando glicerol como principal fonte de carbono. 1993. (Congresso).

1 Fórum de Informação Profissional no Colégio Visconde de Porto Seguro.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1992. (Outra).

XI Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia. 1992. (Congresso).

Formatura da Engenharia de Alimentos da Escola de Engenharia Mauá.Professor Homenageado. 1991. (Outra).

IV Seminário de Orientação a Jovens - Rotary Club Ipiranga.Orientações sobre a Profissão Engenharia Química e/ou Engenharia de Alimentos. 1989. (Seminário).

8 Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 1988. (Congresso).

Encontro Latino-americano de Biotecnologia. 1988. (Encontro).

2 Congresso Brasileiro de Controle de Alimentos. Biotecnologia de alimentos. 1987. (Congresso).

Biotechnica 86 - 1ª Feira e Simpósio em Biotecnologia no Brasil. 1986. (Simpósio).

VII Simpósio Nacional de Fermentação - SINAFERM.Trinta anos de tecnologia das fermentações no Brasil: Rio Grande do Sul e Região Sul. 1986. (Simpósio).

As prioridades setoriais do Rio Grande do Sul.Álcool - aspectos tecnológicos de sua produção no Rio Grande do Sul. 1985. (Seminário).

Seminário Nacional de microdestilarias de álcool e produção de alimentos. 1985. (Seminário).

I Encontro Nacional do Álcool. 1984. (Encontro).

I Seminário de Agroindústria do Paraná. 1984. (Seminário).

Semana Acadêmica da PUC-RS.Produção de álcool e microdestilarias - estado da arte. 1984. (Outra).

Simpósio Nacional de Biotecnologia. 1984. (Simpósio).

VII Encontro Nacional de Desenvolvimento Industrial. 1983. (Encontro).

Gaseificação de Biomassa. 1981. (Seminário).

I Encontro dos Engenheiros Químicos do Rio Grande do Sul. 1981. (Encontro).

II Semana Universitária Gaúcha de Química e Engenharia Química.Determinação de coeficientes de atrito estático e dinâmico de massas de celulose kraft a 2 e 4%. 1980. (Outra).

II Semana Universitária Gaúcha de Química e Engenharia Química.Método simplificado para a estimativa de recheio necessário em torres de absorção de SO2. 1980. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 1978. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 1977. (Congresso).

TRIBOLI, E. P. D. R.. Nagai et al..Jervy: próxima geração de dispositivos pessoais. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design) - Instituto Mauá de Tecnologia.

TRIBOLI, E. P. D. R.. ."Climber": desenvolvimento de cadeira de rodas para locomoção em pisos irregulares. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design) - Instituto Mauá de Tecnologia.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Aridus: o caminhão "off road" da Mercedes-Benz. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design) - Instituto Mauá de Tecnologia.

TRIBOLI, E. P. D. R.. .Reaproveitamento do bagaço da cana-de-açúcar para a produção da camada abrasiva da esponja. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia.

TRIBOLI, E. P. D. R.. .Favo: habitação para situações de emergência. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design) - Instituto Mauá de Tecnologia.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Adorno pessoal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design de Produto) - Escola de Engenharia Mauá.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Xampu sólido. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design de Produto) - Escola de Engenharia Mauá.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Dispositivo eletrônico para entrar e sair de casa. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design de Produto) - Escola de Engenharia Mauá.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Nova tecnologias aplicadas aos acessórios de moda. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design de Produto) - Escola de Engenharia Mauá.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2018. 2018.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2017. 2017. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2016. 2016.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2015. 2015.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2014. 2014. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2013. 2013. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2012. 2012. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2011. 2011. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2010. 2010. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2009. 2009. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2008. 2008. Editora Abril.

TRIBOLI, E. P. D. R.. Guia do Estudante Melhores Universidades 2007. 2007. Editora ABRIL.

TRIBOLI, E. P. D. R.; GUT, JORGE ANDREY WILHELMS; SOUZA, L. F. G.. Banca de Qualificação de Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos de Marina Stoll Grosso intitulada "Secagem de polpa de açaí com proteínas vegetais em spray dryer: obtenção de um alimento em pó com compostos bioativos" em 31 de maio de 2019.. 2019. Instituto Mauá de Tecnologia.

KUNIGK, C. J.TRIBOLI, E. P. D. R.; Vasques, P.. Banca de Apresentação de Dissertação de Mestrado de Marcella Cassares Pires intitulada. 2018. Instituto Mauá de Tecnologia.

KUNIGK, C. J.TRIBOLI, E. P. D. R.; Vasques, P.. Banca de Apresentação de Exame de Qualificação da Dissertação de Mestrado de Marcella Cassares Pires intitulada "Avaliação do Processo de Irradiação Ionizante com Cobalto 60 na Conservação de Massa Alimentícia Fresca" em 15 de setembro de 2017.. 2017.

TRIBOLI, E. P. D. R.; Mancini Filho, J.; Gioielli, L. A.. Comissão Julgadora do Exame de Qualificação de Doutorado de Silvia Ainara Cardoso Agibert sobre seu projeto de pesquisa " Adição de óleo de amendoim alto oleico encapsulado em chocolate amargo" em 5 de julho de 2016.. 2016. Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

TRIBOLI, E. P. D. R.; Alvim, I. D.; Soares, A. S. P.. Banca Examinadora do Exame de Qualificação de Doutorado em Engenharia de Alimentos de Fernanda de Melo Ramos para o projeto "Obtenção de micropartículas de óleo essencial de laranja em vacuum spray dryer e spray dryer em 13/12/2016. 2016. Universidade Estadual de Campinas.

TRIBOLI, E. P. D. R.. II Programa de Incentivo à Pesquisa, Ensino e Serviços á Comunidade. 2000. Instituto Danone.

Carneiro, M. L.TRIBOLI, E. P. D. R.. Seleção de docente. 1986. Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.

; Secagem de iogurte em spray dryer - estudo do produto; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

; Secagem de iogurte em spray dryer - estudo do processo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Estudo da aceitabilidade de tempeh, um alimento à base de soja fermentada; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Interações entre boas práticas de fabricação (GMP), o sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (HACCP) e a NBR ISO 9001; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de suco de laranja "in natura" envasado e vendido nas padarias de São Caetano do Sul; 1996; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Ovos de codorna em conserva; 1996; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Adoção de boas práticas de fabricação na área de confeitaria; 1996; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Avaliação do crescimento de Candida utilis IZ-1840 em frascos de diferentes geometrias em "shaker"; 1995; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Programa de qualidade em uma panificadora comercial - treinamento em boas práticas de fabricação; 1995; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Desenvolvimento de realçador de sabor para alimentos a partir de autolisados de leveduras; 1995; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

A aplicação do sistema de análise de riscos e pontos críticos de controle à indústria de macarrão; 1994; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Influência do pH e da adição de extrato de leveduras no cultivo descontínuo de Candida utilis IZ-1840 em meio sintético a base de glicerol; 1993; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Influência da temperatura e concentração do substrato no rendimento da fermentação alcoólica por Saccharomyces cerevisiae; 1985; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

ESTUDO DE CONDIÇÕES OPERACIONAIS PARA OTIMIZAR A PRODUÇÃO DE FARINHA DE INHAME POR ATOMIZAÇÃO; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia, Instituto Mauá de Tecnologia - Centro Universitário; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

CARACTERIZAÇÃO DE FARINHA DE INHAME OBTIDA POR ATOMIZAÇÃO; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

DESENVOLVIMENTO DE DISPOSITIVO AUXILIAR PARA A DETERMINAÇÃO DE DENSIDADE APARENTE DE PÓS COM GARRAFA DE REFRIGERANTE; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Avaliação de propriedades tecnológicas de iogurte em pó obtido por secagem em spray dryer; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Instituto Mauá de Tecnologia; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Critérios microbiológicos para projeto de instalações e equipamentos na indústria de alimentos; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Santos; Determinação da atividade de água em 120 alimentos cárneos refrigerados; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Santos; Estudo da resistência térmica dos microrganismos E; coli e S; aureus durante a secagem de massa alimentícia; 1999; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico de alimentos) - Centro Interescolar Municipal Profa; Alcina Dantas Feijão; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Desenvolvimento do estudo de análise de riscos e pontos críticos de controle no pastifício Zélia em Valinhos, SP; 1998; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Acompanhamento de estudo de APPCC em pastifício; 1998; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico de alimentos) - Centro Interescolar Municipal Profa; Alcina Dantas Feijão; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Tabelas para microbiologia de alimentos; 1997; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Análise de dados cinéticos de crescimento de Candida utilis IZ-1840 em meio sintético contendo glicerol como principal fonte de carbono em cultivo descontínuo em fermentador; 1995; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Química) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Produção de autolisados de leveduras - estudos preliminares; 1993; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Produção de autolisados de leveduras - influência do tempo e temperatura de processo; 1993; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Cultivo descontínuo de Candida utilis IZ-1840 em fermentadores em meio sintético contendo glicerol como principal fonte de carbono; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Estudo da adaptação do método do periodato de sódio para determinação de glicerina em meios de fermentação; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Avaliação do crescimento de Candida utilis IZ-1840 em recipientes de diferentes geometrias; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

Avaliação do crescimento de Candida utilis IZ-1840 em recipientes de diferentes geometrias; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

influência do tipo de fechamento do tubo de ensaio na perda de água durante a esterilização; 1990; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Escola de Engenharia Mauá; Orientador: Edison Paulo De Ros Triboli;

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2013

Serviços Relevantes Prestados, Instituto Mauá de Tecnologia.