Gabriela Pap da Silva
Gabriela Pap da Silva tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Saúde Pública e Doenças Crônicas, e Análise de Alimentos. Formou-se Bacharel em Nutrição pela Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP (2013), participou do Programa de Aprimoramento Multiprofissional em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus da Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto, concluído em 2014. Em 2017, recebeu o título de Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Psicobiologia da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FFCLRP-USP), tendo integrado o Laboratório de Nutrição e Comportamento. Atuou como Responsável pelo Laboratório de Análise e Tecnologia de Alimentos da UNAERP no período de 2014 a 2017 e como Nutricionista da Clínica-Escola de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto de 2017 a 2018. Atuou como Nutricionista Clínica, com atendimentos nas diversas Doenças Crônicas não Transmissíveis. Foi supervisora de campo geral da fase escolar da coorte BRISA do Núcleo de Estudos da Saúde da Criança e do Adolescente (NESCA) da FMRP-USP entre 2020 e 2023. Atualmente integra o grupo de pesquisa do NESCA.
Informações coletadas do Lattes em 28/07/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Psicobiologia
2015 - 2017
Faculdade de Filosofía, Ciências e Letras de Ribeirão Preto
Título: Avaliação da influência familiar no estado nutricional e hábito alimentar de crianças de seis a dez anos
, Ano de Obtenção: 2017.Profa. Dra. Telma Maria Braga Costa.Coorientador: Prof. Dr. Sebastião de Sousa Almeida.
Aperfeiçoamento em Programa de Aprimoramento Multiprofissional
2013 - 2014
Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto
Título: Validação do Roteiro de Atendimento Multiprofissional ao Usuário com Diabetes Mellitus e/ou Hipertensão Arterial no Programa de Aprimoramento Multiprofissional em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus da Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto. Ano de finalização: 2014
Orientador: Solange Maria Xavier de Souza
Bolsista do(a): Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto, SMS, Brasil.
Graduação em Bacharel em Nutrição
2009 - 2013
Universidade de Ribeirão Preto
Título: Avaliação da Concordância dos Dados Antropométricos Realizados em Unidades de Atenção Básica à Saúde de Ribeirão Preto
Orientador: Luciana Abrão de Oliveira
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Nutrição e Dietética
2006 - 2007
Formação complementar
2023 - 2023
Extensão universitária em Multiple Source Method (MSM): método para estimar o consumo alimentar habit. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2023 - 2023
Introdução em saúde mental e Diabetes. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Utiliz. dados compos. nutric. de alimentos em inquéritos alimentares. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2021 - 2021
Curso de Qualificação em Educação em Diabetes para Profissionais de Saúde. (Carga horária: 40h). , Associação de Diabetes Juvenil, ADJ, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Curso de Capacitação em Diabetes. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Introdução ao Moodle para formação em Saúde Pública - IMFSP. (Carga horária: 16h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2019 - 2019
Avaliação de dados de consumo alimentar no STATA. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2019 - 2019
Análise de dados consumo alimentar: ajuste por energia pelo método resíduos. (Carga horária: 4h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2017 - 2017
Significados do Gosto. (Carga horária: 4h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
2017 - 2017
Interpretação de exames laboratoriais na prática clínica. (Carga horária: 4h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
2017 - 2017
II Curso de Imersão em Diabetes. (Carga horária: 14h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil.
2017 - 2017
Terapia nutricional no paciente oncológico. (Carga horária: 4h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Aperfeiçoamento em Psicobiologia. (Carga horária: 160h). , Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, FFCLRP, Brasil.
2014 - 2014
Educação para o Tratamento em Diabetes Mellitus. (Carga horária: 10h). , Associação Nacional de Assistência ao Diabético, ANAD, Brasil.
2006 - 2006
História da Vida. (Carga horária: 30h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Medicina Preventiva.
Organização de eventos
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . Viva a Universidade. 2018. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; ROMANO, B. C. ; PAP, G. . Pedala Record 2018. 2018. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; ROMANO, B. C. ; PAP, G. . XX Jornada de Nutrição UNAERP: Condutas nutricionais das últimas décadas: recomendações científicas e seus modismos. 2018. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . Pedala Record 2017. 2017. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . Palestra em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2017. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . XIX Jornada de Nutrição UNAERP. 2017. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; ROMANO, B. C. ; PAP, G. . Viva a Universidade. 2017. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. . Pedala Record 2016. 2016. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . Comemoração ao Dia do Nutricionista: Relatos de Experiências Profissionais de Ex-alunos. 2016. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . XVIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2016. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; ROMANO, B. C. . Comemoração Dia do Nutricionista. 2015. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; ROMANO, B. C. ; PAP, G. . XVII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2015. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; SILVA, G. P. ; OLIVEIRA, L. A. . XVI Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2014. (Outro).
SILVA, G. P. ; CARVALHO, M. G. M. D. . XIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2011. (Outro).
CARVALHO, M. G. M. D. ; SILVA, G. P. . XII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2010. (Outro).
BRAGA COSTA, T. M. ; CARVALHO, M. G. M. D. ; MASSAFERA, G. ; SILVA, G. P. . XI Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2009. (Outro).
Participação em eventos
Estudos Longitudinais em Saúde da População Brasileira: Ciência Estratégica para o SUS. 2023. (Encontro).
XXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2023. (Congresso).
Pré-lançamento Diretriz 2021 SDB. 2021. (Outra).
Curso on line Tecnologias e o uso de algoritmos na avaliação do consumo alimentar. 2020. (Outra).
Gestão da Clínica no SUS: diálogos e reflexões. 2020. (Outra).
IX Encontro Municipal de Aleitamento Materno de Ribeirão Preto. 2020. (Encontro).
Mesa redonda: Digestão in vitro e bioacessibikidade: avanços e desafios. 2020. (Outra).
XV Jornada de Nutrição de Ribeirão Preto. 2020. (Outra).
I Simpósio de Nutrição - Centro Universitário Estácio. 2019. (Simpósio).
19 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Elaboração de um material educativo com registro fotográfico de porções de alimentos baseados em uma lista de substituições. 2018. (Congresso).
19 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Avaliação do consumo alimentar e atividade física de crianças de seis a dez anos de idade, residentes na área de abrangência de unidades de saúde da família de Ribeirão Preto. 2018. (Congresso).
5 Fórum de Extensão da Universidade de Ribeirão Preto. 2018. (Outra).
5 Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2018. (Simpósio).
Curso Pré-Simpósio: Obesidade e Transtornos Alimentares - Como Prevenir sem Causar Danos?. 2018. (Simpósio).
I Simpósio NutriJr. 2018. (Simpósio).
Minicurso: Bases e estratégias da nutrição comportamental para clínica e comunicação. 2018. (Outra).
Minicurso: Curtir o próprio corpo, compartilhar a comida: reflexões sobre o corpo e o comer na era das redes sociais. 2018. (Outra).
Minicurso: Desvendando a genômica nutricional na prática do nutricionista. 2018. (Outra).
Palestras em comemoração ao Dia do Nutricionista UNAERP. 2018. (Outra).
XX Jornada de Nutrição UNAERP - Condutas nutricionais das últimas décadas: Recomendações científicas e seus modismos. 2018. (Outra).
18 Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Atitudes, crenças e práticas de responsáveis por crianças de seis a dez anos de idade. 2017. (Congresso).
18 Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Qualidade da Dieta de Crianças de Seis a Dez Anos de Idade e seus Respectivos Responsáveis. 2017. (Congresso).
18 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Avaliador dos Trabalhos de Pesquisa - Painel. 2017. (Congresso).
Minicurso: Interpretação de exames laboratoriais na prática clínica. 2017. (Outra).
Minicurso: Significados do Gosto. 2017. (Outra).
Minicurso: Terapia nutricional no paciente oncológico. 2017. (Outra).
Palestra em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2017. (Outra).
XIX Jornada de Nutrição: 20 anos, uma trajetória de sucesso. 2017. (Outra).
17 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa. Análise Centesimal de Diferentes Grupos de Alimentos. 2016. (Congresso).
17 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa. Avaliação da Influência Familiar no Estado Nutricional e Comportamento Alimentar de Crianças de Seis a Dez Anos. 2016. (Congresso).
17 CONIC - Congresso de Iniciação CIentífica e Pesquisa. Atitudes, Crenças e Práticas dos Responsáveis e a Possível Relação com a Obesidade em Crianças de Seis a Dez Anos de Idade. 2016. (Congresso).
1 Simpósio Psicobiologia da Dor: da sensação, percepção, avaliação e tratamento. 2016. (Simpósio).
Minicurso: Interpretação de exames laboratoriais na prática clínica. 2016. (Outra).
Minicurso: Nutrição e Gastronomia para uma dieta saudável. 2016. (Outra).
Minicurso: Recomendação e Síntese Proteica Para o Exercício de Força. 2016. (Outra).
XVIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto: ?Nutrição Baseada em Evidências: Redes Sociais, Escolhas Inteligentes e Alimentação Equilibrada?. 2016. (Outra).
19 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Demanda de Atendimento para Crianças e Adolescentes com Sobrepeso e/ou Obesidade em uma Unidade de Saúde de Ribeirão Preto-SP. 2014. (Congresso).
19 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Relato de Experiência: Grupo de Educação em Saúde Realizado por Equipe Multiprofissional do Programa de Aprimoramento Multiprofissional em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus na Cidade de Ribeirão Preto. 2014. (Congresso).
19 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Educação em Saúde: Uma Estratégia para Abordagem da Hipertensão e DIabetes. 2014. (Congresso).
19 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Congresso).
Avaliação de programas de saúde e o uso da metodologia RE-AIMAIM. 2014. (Outra).
Palestra - Nutrição na Prática da Atividade Física. 2014. (Outra).
Ser Mulher é Tudo de Bom.Orientação Nutricional. 2014. (Outra).
VIII Mostra de Experiências Exitosas de Promoção da Alimentação Saudável do Passaporte para Saúde. 2013. (Exposição).
XVI Fórum de Atenção Domiciliar. 2013. (Encontro).
13 Congresso de Iniciação CientÍfica e Pesquisa da UNAERP. Avaliação da Concordância dos Dados Antropométricos de Unidades de Atenção Básica à Saúde em Ribeirão Preto. 2012. (Congresso).
III ExpoSaúde Ribeirão 2012. Avaliação da Concordância dos Dados Antropométricos Realizados em Unidades de Atenção Básica à Saúde de Ribeirão Preto. 2012. (Exposição).
Palestra: Elaborando Planos Alimentares: o tamanho das porções influencia a quantidade de alimentos consumida?. 2012. (Outra).
Palestra: Estratégia Nutricional para Alimentação Complementar Saudável - ENPACS. 2012. (Outra).
Palestra: Micronutrientes e Compostos Bioativos nas Doenças Crônicas. 2012. (Outra).
Programa de Informação Profissional - PIP 2012. Curso de Nutrição. 2012. (Feira).
XIV Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2012. (Outra).
12 Congresso de Iniciação Cientifica e Pesquisa da UNAERP. Efeito de uma Dieta Cetogênica no Fígado de Ratos. 2011. (Congresso).
1ª Ação Cidadania.Voluntária. 2011. (Outra).
Ação do Dia Mundial da Alimentação.Voluntária. 2011. (Outra).
Curso - O Sistema de Saúde que Temos. 2011. (Outra).
Palestra "Profissão Nutricionista: Diversidades de Atuação". 2011. (Outra).
Programa de Informação Profissional - PIP 2011. Curso de Nutrição. 2011. (Feira).
XIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2011. (Outra).
11 Congresso de Iniciação Cientifica e Pesquisa da UNAERP. Elaboração de Manual de Registro Fotográfico de Medidas de Hortifruti. 2010. (Congresso).
Campanha de Doação de Sangue.Orientação Nutricional. 2010. (Outra).
II Curso de Biossegurança: Condutas e Riscos. 2010. (Outra).
Palestra "Profissão Nutricionista: Diversidades de Atuação". 2010. (Outra).
Programa de Informação Profissional - PIP 2010. Curso de Nutrição. 2010. (Feira).
XII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2010. (Outra).
IV Jornada de Nutrição e Metabolismo. 2009. (Outra).
XI Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2009. (Outra).
VIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. 2006. (Outra).
Participação em bancas
ROMANO, B. C.; LUCCA, A. P. B.; LAUS, M. F.;SILVA, G. P.. Adequação do Tamanho das Porções Alimentares Utilizando o Formato das Mãos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PFRIMER, K.; LUCCA, A. P. B.; TEOFILO, J. M.;PAP, G.. Cirurgia metabólica como opção de tratamento para Diabetes Mellitus tipo II: uma revisão da literatura. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MOREIRA, R. C. M.; MELLO, M. H. G.;PAP, G.. Avaliação nutricional de crianças de seis a dez anos e do responsável e a percepção deste em relação à alimentação antes e após um programa de intervenção. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELO, A. T. T.;ROMANO, B. C.; TEOFILO, J. M.;PAP, G.. Elaboração de cookie de aveia adicionado de batata yacon. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
ROMANO, B. C.; MELO, A. T. T.; AREVABINI, C. A. M.;PAP, G.. Análise da informação nutricional em diferentes tipos concentrado proteico (Whey Protein). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BLOEMER, A. C. A.;PAP, G.; JUNQUEIRA, A. C. P.. Avaliação das práticas alimentares de indivíduos com tendência Ortorexia Nervosa segundo o questionário Orto-15. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELLO, M. H. G.;ROMANO, B. C.PAP, G.; AREVABINI, C. A. M.. Avaliação da qualidade do mel comercializado na região de Ribeirão Preto. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
GARCIA, A. F. E.;PAP, G.; MIRANDA, D. E. G. A.. A insatisfação com a aparência em mulheres solicitantes de cirurgia plástica estética. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
LUCCA, A. P. B.;PAP, G.; AREVABINI, C. A. M.. Perfil nutricional e avaliação de conhecimentos e auto-cuidado de pacientes do grupo de educação em diabetes da clínica-escola de Nutrição - UNAERP. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.;PAP, G.; RESTINI, L. A. O.; LAUS, M. F.. Resposta glicêmica à ingestão de Yacon em diabéticos tipo 2. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.;PAP, G.; LUCCA, A. P. B.; DESSORDI, R.. Validação de um registro fotográfico de alimentos para estimativa de consumo alimentar em uma clínica-escola de nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PAP, G.; MOTA, D. C. L.; ENGRACIA GARCIA, A. F.; DESSORDI, R.. Elaboração de listas de substituições de alimentos, aplicadas a diferentes doenças crônicas não transmissíveis. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PAP, G.BRAGA COSTA, T. M.; LUCCA, A. P. B.; PFRIMER, K.. Evolução da qualidade da dieta e perfil de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis de uma clínica-escola de nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PAP, G.BRAGA COSTA, T. M.; JUNQUEIRA, A. C. P.; LUCCA, A. P. B.. Avaliação de conhecimentos em nutrição de responsáveis pela alimentação de crianças de seis a dez anos, após um programa de intervenção. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
ENGRACIA GARCIA, A. F.;PAP, G.; MOREIRA, R. C. M.. A influência da mídia na insatisfação corporal, adoção de dietas da moda e transtornos alimentares. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
ENGRACIA GARCIA, A. F.; GUEDINE, C. R. C.;PAP, G.; LAUS, M. F.. Ação dos alimentos funcionais e nutracêuticos na prevenção e tratamento da lipodistrofia ginóide. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
ARADO, G. M.; MELLO, M. H. G.;PAP, G.BRAGA COSTA, T. M.. O papel das fibras alimentares na prevenção e tratamento do Diabetes Mellitus. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
AREVABINI, C. A. M.;PAP, G.; MELLO, M. H. G.; DIAS, A. C.. Aplicação de capacitação sobre boas práticas em uma unidade produtora de refeições. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.;PAP, G.; TEOFILO, J. M.; JUNQUEIRA, A. C. P.. Perfil nutricional de pacientes portadores de Diabetes Mellitus tipo II em atendimento na clínica-escola de nutrição da Universidade de Ribeirão Preto/SP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELLO, M. H. G.;PAP, G.; MOREIRA, R. C. M.; MELO, A. T. T.. Desenvolvimento e análise de pão semi-integral e integral acrescido com farinha de alfarroba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELLO, M. H. G.;PAP, G.; BUCIOLLI, P.. Desenvolvimento e análise de sorvete enriquecido com resveratrol. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.; ZORDAN, A. J. C. M.; MARGUTTI, A. V. B.;PAP, G.. Estudo epidemiológico dos pacientes da clínica de nutrição da Universidade de Ribeirão Preto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MOREIRA, R. C. M.;PAP, G.; MIRANDA, D. E. G. A.. Caracteristicas gerais, estilo de vida e estado nutricional de mulheres atendidas em uma clínica-escola. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; JUNQUEIRA, A. C. P.;PAP, G.; FRANCO, G. S.. Comparação de padrões alimentares entre praticantes de crossfit e musculação. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PAP, G.BRAGA COSTA, T. M.; MARGUTTI, A. V. B.; MOREIRA, R. C. M.. Avaliação de mudanças alimentares de crianças de seis a dez anos e os responsáveis pela sua alimentação, durante um programa de intervenção nutricional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.;PAP, G.BRAGA COSTA, T. M.; MARGUTTI, A. V. B.. Elaboração de um material educativo com registro fotográfico de porções de alimentos baseados em uma lista de substituições. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
TEOFILO, J. M.; MOTA, D. C. L.;PAP, G.. O efeito do chá verde no peso corporal e no perfil lipídico de ratos submetidos a uma dieta hipercolesterolêmica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
SANTOS, A. F. S.; ZORDAN, A. J. C. M.; PILEGGI, V. N.;PAP, G.. Correlação entre o aleitamento materno e o estado nutricional infantil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
PAP, G.; MOTA, D. C. L.; TEOFILO, J. M.;BRAGA COSTA, T. M.. Prevalência das principais Doenças Crônicas Não Transmissíveis e avaliação da qualidade da dieta em pacientes de uma clínica-escola de nutrição. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MOTA, D. C. L.;BRAGA COSTA, T. M.; LORENZATO, L.;PAP, G.. Avaliação das evidências de construto fatorial e convergente do QHCA em adultos brasileiros. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.PAP, G.; MIRANDA, D. E. G. A.; AREVABINI, C. A. M.. Avaliação do consumo alimentar e atividade física de crianças de seis a dez anos de idade, residentes na área de abrangência de unidades de saúde da família de Ribeirão Preto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELLO, M. H. G.; TEOFILO, J. M.;PAP, G.. Efeitos do Chá Verde (Camellia Sinensis) nas Dislipidemias: Uma Revisão da Literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.PAP, G.; LORENZATO, L.; MOREIRA, R. C. M.. Atitudes, crenças e práticas dos responsáveis e a possível relação com a obesidade em crianças de seis a dez anos de idade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MOTA, D. C. L.; LORENZATO, L.;PAP, G.. Avaliação do comportamento alimentar e estado nutricional de universitários de Ribeirão Preto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MELLO, M. H. G.;PAP, G.; AREVABINI, C. A. M.. Comparação nutricional entre alimentos orgânicos e convencionais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MARGUTTI, A. V. B.; MOTA, D. C. L.; MIRANDA, D. E. G. A.;PAP, G.. Banca Avaliadora do Processo Seletivo para vaga de Nutricionista Jr.. 2018. Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MARGUTTI, A. V. B.; RESTINI, L. A. O.;PAP, G.. Banca Avaliadora do Processo Seletivo para vaga de Docente no Curso de Nutrição. 2016. Universidade de Ribeirão Preto.
BRAGA COSTA, T. M.; MARGUTTI, A. V. B.; MOTA, D. C. L.; MICALI, F. G.; RESTINI, L. A. O.;PAP, G.. Banca Avaliadora do Processo Seletivo para vaga de Docente no Curso de Nutrição. 2016. Universidade de Ribeirão Preto.
Orientou
Validação de um registro fotográfico de alimentos para estimativa de consumo alimentar em uma clínica-escola de nutrição; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Elaboração de listas de substituição de alimentos, aplicadas a diferentes doenças crônicas não transmíssiveis; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Resposta glicêmica à ingestão de suco de laranja adicionado de yacon em diabéticos tipo 2; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Avaliação de conhecimentos em nutrição de responsáveis pela alimentação de crianças de seis a dez anos, antes e após um programa de intervenção; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Evolução da qualidade da dieta e perfil de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis de uma clínica-escola de nutrição; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Avaliação do consumo alimentar e atividade física de crianças de seis a dez anos de idade incompleto da cidade de Ribeirão Preto; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto, PIBIC; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Avaliação de mudanças alimentares de responsáveis pela alimentação de crianças de seis a dez anos, após um programa de intervenção nutricional; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Prevalência das principais doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e avaliação da qualidade da dieta em pacientes de uma clínica-escola de nutrição; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto, PIBIC; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Elaboração de um material educativo com registro fotográfico de porções de alimentos baseados em uma lista de substituições; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Perfil de pacientes portadores de Diabetes Mellitus tipo II em atendimento na clínica-escola de nutrição da Universidade de Ribeirão Preto/SP; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Desenvolvimento de Pão Integral Acrescido com Farinha De Alfarroba; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Avaliação de aplicação de capacitação sobre boas práticas em uma unidade produtora de refeições; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Avaliação da relação das atitudes, crenças e práticas alimentares dos pais no estado nutricional de crianças de seis a dez anos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto, PIBIC; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Modelo de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Modelo de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Modelo de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Modelo de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Modelo de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto, PIBIC; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Análise Centesimal de Diferentes Grupos de Alimentos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Análise Centesimal de Diferentes Grupos de Alimentos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Análise Centesimal de Diversos Grupos de Alimentos; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Análise Centesimal de Diversos Grupos de Alimentos; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Gabriela Pap da Silva;
Produções bibliográficas
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RAMOS, J. Z. ; BRAGA COSTA, T. M. ; SILVA, G. P. . Evolução da qualidade da dieta e perfil de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis de uma clínica-escola de nutrição. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, A. L. M. R. ; PAP, G. ; BRAGA COSTA, T. M. ; MOTA, D. C. L. . Elaboração e validação de um registro fotográfico de alimentos para estimativa de consumo alimentar em uma clínica-escola de nutrição. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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CRISTOVAO, A. F. M. ; BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. ; MOTA, D. C. L. . Elaboração de listas de substituição de alimentos aplicadas a diferentes doenças crônicas não transmissíveis. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PAVAN, N. D. ; MOTA, D. C. L. ; PAP, G. . Elaboração de um material educativo com registro fotográfico de porções de alimentos baseados em uma lista de substituições. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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QUILICE, C. S. ; PAP, G. ; MOTA, D. C. L. . Prevalência das principais doenças crônicas não transmissíveis e avaliação da qualidade da dieta de pacientes de uma clínica-escola de nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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QUILICE, C. S. ; RAMOS, J. Z. ; MOTA, D. C. L. ; BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. . Doenças crônicas não transmissíveis e avaliação da qualidade da dieta de pacientes de uma clínica-escola de nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CHAVES, A. V. L. ; CARVALHO, C. ; BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. . Aplicação de modelos de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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QUILICE, C. S. ; ALMEIDA, S. S. ; BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. . Qualidade da dieta de crianças de seis a dez anos de idade e seus respectivos responsáveis. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PASSOS, R. A. ; PAP, G. ; MELLO, M. H. G. ; BRAGA COSTA, T. M. ; ROMANO, B. C. . Desenvolvimento de um Manual de Apoio com Procedimentos Envolvendo Tecnologia de Alimentos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AREVABINI, C. A. M. ; PAP, G. ; LUIZ, G. A. B. . Aplicação de Capacitação sobre Boas Práticas em uma Unidade Produtora de Refeições. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARTAL, J. F. ; PAP, G. ; MELLO, M. H. G. . Desenvolvimento e Análise de Pão Semi-Integral e Integral Acrescido com Farinha de Alfarroba. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PAP, G. ; PAULINO, L. S. ; ALMEIDA, S. S. ; BRAGA COSTA, T. M. . Avaliação da Influência Familiar no Estado Nutricional e Comportamento Alimentar de Crianças de Seis a Dez Anos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, G. P. ; OLIVEIRA, L. A. ; BRAGA COSTA, T. M. ; SIGOLI, P. B. O. . Avaliação da Concordância dos Dados Antropométricos de Unidades de Atenção Básica à Saúde em Ribeirão Preto. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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FERREIRA, G. F. ; PERUCHI, R. F. P. ; SILVA, G. P. ; BRAGA COSTA, T. M. ; CARVALHO, M. G. M. D. . Elaboração de Manual de Registro Fotográfico de Medidas de Hortifruti. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
GARCIA, J. B. F. ; PAP, G. ; MARGUTTI, A. V. B. . Cultura com Ciência. 2019. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
PAP, G. . Curso de nutrição da UNAERP recebe novos alunos com práticas nutricionais. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PAP, G. ; ALMEIDA, S. S. ; BRAGA COSTA, T. M. . Exemplo familiar define hábito alimentar infantil. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PAP, G. ; ALMEIDA, S. S. ; BRAGA COSTA, T. M. . Hábito alimentar infantil segue exemplo familiar. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PAP, G. ; ALMEIDA, S. S. ; BRAGA COSTA, T. M. . Estudo da USP mostra que filhos tendem a copiar a alimentação dos pais. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PAP, G. . Estudo revela que o hábito alimentar infantil segue o exemplo familiar. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BRAGA COSTA, T. M. ; PAP, G. . XVIII Jornada de Nutrição da Universidade de Ribeirão PretoII. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
Projetos de pesquisa
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2017 - 2020
Modelos de intervenção nutricional para crianças de seis a dez anos de idade incompleto e seus responsáveis, residentes da área de abrangência das unidades de saúde da família de Ribeirão Preto - SP., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Coordenador / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Aline Decresci Mussato - Integrante / Ana Vitória Lanzoni Chaves - Integrante / Carolina de Carvalho - Integrante / ISABELLA RISSI - Integrante / ANA FLÁVIA MURARI CRISTOVÃO - Integrante / Thaila Oliveira Fazio - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2017 - 2019
Teste oral de tolerância a glicose em diabéticos tipo 2 após o consumo de um suco de laranja adicionado de Yacon, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Diana Cândida Lacerda Mota - Coordenador / FERNANDA S. ORTOLANI - Integrante.
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2017 - 2019
Prevalência das principais doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e avaliação da qualidade da dieta em pacientes de uma clínica-escola de nutrição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Coordenador / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Camila S. Quilice - Integrante / Diana Cândida Lacerda Mota - Integrante / JULIA ZERBETTO RAMOS - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2017 - 2018
Elaboração de um material educativo com registro fotográfico de porções de alimentos baseados em uma lista de substituições, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Diana Cândida Lacerda Mota - Coordenador / NATALIA DAMANDO PAVAN - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2016 - 2018
Desenvolvimento de Pão Integral Acrescido Com Farinha De Alfarroba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Coordenador / JULIANA FREIRE ARTAL - Integrante / Marcio Henrique Gomes de Mello - Integrante.
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2016 - 2018
Avaliação de aplicação de capacitação sobre boas práticas em uma unidade produtora de refeições, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Cyntia Ap. M. Arevabini - Coordenador / Gabriela Arruda Barbosa Luiz - Integrante.
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2015 - 2018
Análise Centesimal de Diferentes Grupos de Alimentos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Coordenador / Telma Maria Braga Costa - Integrante / ANA VITORIA BARBAN MARGUTTI - Integrante / JULIANA FREIRE ARTAL - Integrante / RAFAELA CAROLINE COMIN - Integrante / Camila da Silva Quilice - Integrante / Ana Laura Fogaça Martins - Integrante.
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2015 - 2017
Avaliação da Influência Familiar no Estado Nutricional e Hábito Alimentar de Crianças de Seis a Dez Anos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Coordenador / Telma Maria Braga Costa - Integrante / SEBASTIÃO DE SOUSA ALMEIDA - Integrante.
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2013 - 2014
Validação do Roteiro de Atendimento Multiprofissional ao Usuário com Diabetes Mellitus e/ou Hipertensão Arterial no Programa de Aprimoramento Multiprofissional em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus da Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto, Descrição: A pesquisa consiste em validar um roteiro que sirva como um instrumento para coleta de dados do paciente com hipertensão ou diabetes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Elliz Emanuelle Tôrres da Silva - Integrante / Giovanna Inácio de Godoi - Integrante / Priscila Ambrozio de Oliveira - Integrante / Patricia Santos Zanotti - Integrante / Ana Caroline Botta - Integrante / Annae Lui Sandrin - Integrante / Camila Ferreira Guimarães - Integrante / Fabiana Arruda Xavier - Integrante / Renata Cristina Candido Carvalho - Integrante / Adriana da C. Gonçalves - Integrante / Ana Emília Pace - Integrante / Carla R. de S. Teixeira - Integrante / Dilson Braz da Silva Junior - Coordenador / Emília Maria P.C. Chayamiti - Integrante / Jocelí Mara Magna - Integrante / Lúcia da R. U. Figueiredo - Integrante / Maria Lucia Zanetti - Integrante / Maria Teresa C. G. Torquato - Integrante / Simone de Godoy - Integrante / Sinval A. dos Santos - Integrante / Solange Maria Xavier Souza - Integrante.
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2011 - 2012
Rede de Municipios Promotores da Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Maria Rita Marques de Oliveira - Coordenador / Paula B. Oliveira Sígoli - Integrante / Luciana Lorenzato - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2010 - 2011
Elaboaração de Manual e Registro Fotográfico de Medidas Caseiras, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Gabriela Pap da Silva - Integrante / Telma Maria Braga Costa - Integrante / Mavi Galante Mancera Dall'Acqua Carvalho - Coordenador.
Prêmios
2024
3 Lugar na Categoria de Melhor Tema Livre pelo trabalho "Estado nutricional de adolescentes e de seus pais biológicos pertencentes à coorte populacional de nascimentos BRISA...", Sociedade Paulista de Pediatria.
2018
Funcionária Homenageada da Décima nona Turma do Curso de Nutrição, Universidade de Ribeirão Preto.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Puericultura e Pediatria. , Rua das Paineiras, 197, Vila Monte Alegre, 14040900 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 33153316, URL da Homepage:
Experiência profissional
2023 - Atual
Universidade de São PauloVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora
Outras informações:
Membro do Núcleo de Estudos da Saúde da Criança e do Adolescente (NESCA) da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP).
2021 - 2023
Universidade de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Campo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2020 - 2020
Universidade de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Campo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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03/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.,Linhas de pesquisa
2017 - 2018
Universidade de Ribeirão PretoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista JR, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Nutricionista supervisora da Clínica-Escola de Nutrição.
2014 - 2017
Universidade de Ribeirão PretoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista JR, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Nutricionista responsável pelo laboratório de Análise e Tecnologia dos Alimentos.
2010 - 2011
Universidade de Ribeirão PretoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 6
Outras informações:
Iniciação científica voluntária no projeto de pesquisa "Elaboração de Manual e Registro Fotográfico de Medidas Caseiras.
Atividades
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10/2014 - 12/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.,Linhas de pesquisa
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10/2014 - 07/2018
Serviços técnicos especializados , Departamento de Nutrição.,Serviço realizado, Análise centesimal de alimentos.
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10/2014 - 07/2018
Outras atividades técnico-científicas , Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.,Atividade realizada, Acompanhamento de projetos de pesquisa de alunos da graduação.
2015 - 2017
Faculdade de Filosofía, Ciências e Letras de Ribeirão PretoVínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Mestranda
Outras informações:
Pesquisadora em Nutrição e Comportamento Alimentar - Nível de Mestrado.
Atividades
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02/2015 - 07/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Programa de Pós Graduação em Psicobiologia.,Linhas de pesquisa
2021 - 2021
Centro Universitário Estácio Ribeirão Preto, Estácio RibPretoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptor de estágio, Carga horária: 20
Atividades
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04/2021 - 10/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Preceptoria de Estágio
2013 - 2014
Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão PretoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Aprimoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Programa de Aprimoramento Multiprofissional em Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus
2011 - 2011
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica
Outras informações:
Bolsista de Iniciação Tecnológica e Industrial do CNPq - Nível A, no Projeto Rede de Municípios Promotores da Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Rede-SANS).
2018 - 2020
Maxclin NutriçãoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 20
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