Susilane Pereira Araújo
Nutricionista pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM (2013), Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa - UFV (2021) e doutoranda pela mesma instituição. Possui especialização em Educação em Saúde pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG e Nutrição Clínica Integrativa Funcional pela Plenitude Educação. Na graduação foi bolsista do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET Saúde: Saúde da Família (2011/2012) e monitora da disciplina Nutrição Experimental (2012/2013). No mestrado integrou o Programa de Atenção a Saúde Cardiovascular (PROCARDIO-UFV) e foi monitora nível II da disciplina Patologia da Nutrição e Saúde e Dietoterapia I. Atualmente, no doutorado, integra o projeto da Coorte de Universidades Mineiras (CUME) onde analisa a relação do sono, ritmo circadiano, expressão de genes, risco cardiometabólico e consumo alimentar. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nas doenças crônicas não transmissíveis metabólicas (diabetes mellitus, obesidade, dislipidemia e hipertensão arterial sistêmica), Crononutrição e bioquímica da nutrição. Atuou como Nutricionista do Núcleo de Apoio a Saúde da Família - NASF (2014/2018) na Secretaria Municipal de Guanhães e no processo de implantação e execução da Estratégia de Fortificação com Micronutrientes em Pó em Guanhães - NUTRISUS, sendo a responsável técnica municipal de tal Programa do Governo Federal (2017/2018). Atualmente é representante discente (Suplente) da Comissão Coordenadora do Programa de Pós Graduação em Ciência da Nutrição (PPGCN/UFV), pesquisadora do Laboratório de Metabolismo Energético e Composição Corporal (LAMECC) e revisora ad hoc de revistas icientíficas. Email: susilanepereira@gmail.com
Informações coletadas do Lattes em 23/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Ciência da Nutrição
2021 - Atual
Universidade Federal de Viçosa
Título: Associação entre consumo alimentar, alteração do sono e resistencia à insulina em participantes da Coorte das Universidades Mineiras
Josefina Bressan. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Ciência da Nutrição
2018 - 2021
Universidade Federal de Viçosa
Título: Índice TyG e sua relação com risco cardiovascular e qualidade da dieta em indivíduos com risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV)
, Ano de Obtenção: 2021.Helen Hermana Miranda Hermsdorff.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em andamento em Nutrição de Precisão: Genômica Nutricional na Prática Clínica
2023 - Atual
Especialização em andamento em Nutrição Clínica Integrativa Funcional
2021 - Atual
Especialização em Educadores em Saúde
2018 - 2020
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Educação alimentar e nutricional em pacientes portadores de diabetes mellitus: uma proposta de intervenção
Orientador: Maria José Cabral Grillo
Graduação em Nutricao
2008 - 2013
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK
Título: Correlação entre ingestão de cálcio com medidas antropométricas e adiposidade em pré-escolares
Orientador: Luciana Neri Nobre
Formação complementar
2019 - 2019
38º Curso de Contagem de Carboidratos e Monitorização de Glicemia. (Carga horária: 8h). , Preventa Consultoria e Ação em Saúde, PREVENTA, Brasil.
2019 - 2019
Introdução à Divulgação Científica (MOOC). (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2019 - 2019
16º Curso de Capacitação para Prescrição e Acompanhamento do Exercício em D. (Carga horária: 13h). , Associação Nacional de Atenção ao Diabetes, ANAD, Brasil.
2019 - 2019
Atendimento Nutricional Personalizado e Aconselhamento Dietético Positivo. (Carga horária: 16h). , Nutrício Acessoria e Consultoria Nutricional, NUTRÍCIO, Brasil.
2018 - 2018
Doenças Crônicas nas Redes de Atenção à Saúde. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Os Chás e Suas Propriedades Nutricionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Pré e Probióticos na Alimentação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição no Hiper e Hipotireoidismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Benefícios da Oferta de Ômega 3 na Alimentação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
VI Capacitação em Estratégias e Condutas de Atendimento Nutricional para In. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2018 - 2018
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Classificação de Risco. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2018 - 2018
Dieta Comodismo x Reeducação Alimentar. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição no Tratamento das Dislipidemias e Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Intolerância a Lactose. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2018 - 2018
Abordagem e tratamento do tabagismo: modalidade EaD. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2017 - 2018
Extensão universitária em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2017 - 2018
Núcleos de Apoio à Saúde da Família. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2017 - 2018
Capacitação em Implantação e Gerenciamento do Serviço de Atenção Domiciliar. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2017 - 2017
Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde - 1ª edição. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2017 - 2017
Capacitação em Atenção Integral à Saúde do Homem. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2017 - 2017
Introdução à Avaliação em Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2017 - 2017
Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2017 - 2017
Abordagem Familiar na Atenção Domiciliar. (Carga horária: 30h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.
2017 - 2017
Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2017 - 2017
Formação Básica em Auriculoterapia na Atenção Primária À Saúde. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2011 - 2011
Análises Clínicas. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2011 - 2011
Personal-diet. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Universidade, Serviço e Comunidade: Pilares para a. , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Neurotrauma. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Apresentação da Unidade de Saúde da Rede Especiali. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2010 - 2010
Nutrição e Gastronomia Funcional. (Carga horária: 3h). , Revista Nutrição em Pauta, REV. NUT.PAUTA, Brasil.
2010 - 2010
Papel dos Alimentos, Nutrientes e Componentes. (Carga horária: 3h). , Revista Nutrição em Pauta, REV. NUT.PAUTA, Brasil.
2010 - 2010
Avaliação e Classificação da Sarcopenia e Nutrição. (Carga horária: 3h). , Revista Nutrição em Pauta, REV. NUT.PAUTA, Brasil.
2010 - 2010
Anatomia do Cérebro em Três Dimenções. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Organização de eventos
ARAUJO, S. P. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; SILVEIRA, B. K. S. ; Leal, A.C.G. ; LOPES, L. J. ; HERMSDORFF, H. H. M. . II Jornada de Atenção Cardiovascular - PROCARDIO/UFV. 2019. (Outro).
ARAUJO, S. P. ; ROCHA, D. M. U. P. ; MENEGUELLI, T.S. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Bioestatística Aplicada a Saúde - Estudo de Caso PROCARDIO/UFV. 2019. (Outro).
ARAUJO, S. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Acompanhamento Nutricional no Pré e Pós Operatório de Cirurgia Bariátrica. 2019. (Outro).
ARAUJO, S. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Fisiopatologia e Dietoterapia nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis. 2019. (Outro).
ARAUJO, S. P. ; NUNES, C. S. ; HERMSDORFF, H. H. M. . VIII Capacitação em Estratégias e Condutas de Atendimento Nutricional para Indivíduos com Risco Cardiometabólico - PROCARDIO-UFV 2019/II. 2019. (Outro).
Participação em eventos
1ª Pleni Experience - Nutrição Esportiva. 2021. (Congresso).
3º Simpósio de Obesidade e Distúrbios Metabólicos - Embasamento Molecular e Prática Clínica. 2021. (Simpósio).
Diálogos para o Tratamento de Doenças: Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular. 2021. (Outra).
Nutrition Science Brasil. 2021. (Congresso).
Simpósio de Integração Acadêmica. 2021. (Simpósio).
V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN. Associação entre Insônia, Consumo de Gordura Saturada e Excesso de Peso. 2021. (Congresso).
Webinário RENOB-MG: Intervenções: um olhar sobre a atuação dos gestores públicos. 2021. (Seminário).
II Congresso Brasileiro On Line de Comportamento Alimentar, Alimentação e Saúúde. 2020. (Congresso).
III webinário do projeto RENOB-MG: Advocacy e Controle Social na Saúde. 2020. (Seminário).
II Webnário RENOB: Abordagem em grupos na prevenção e controle da obesidade na Atenção Básica. 2020. (Seminário).
I Jornada Online da UFPel. 2020. (Outra).
I Simpósio Acadêmico Multidisciplinar de Diabetes. 2020. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição Avançada. 2020. (Simpósio).
IV webinário do projeto RENOB-MG: Obesidade, porta de entrada para outras doenças. 2020. (Seminário).
Jornada Online de Educação em Diabetes - Módulo Alimentação, Tecnologia, Atividade Física e Diabetes. 2020. (Seminário).
24º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Prevalência de síndrome metabólica e seus componentes em indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 (PROCARDIOUFV). 2019. (Congresso).
I Congresso de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. 2019. (Congresso).
IV Congresso Nacional de Alimentos. Prevalência de indivíduos deprimidos em risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV). 2019. (Congresso).
Simpósio de Integração Acadêmica.Avaliação de adiposidade corporal de acordo com índice de adiposidade corporal em individuos com risco cardiometabólico. 2019. (Simpósio).
VII Capacitação em estratégias e condutas de atendimento nutricional para indivíduos com risco cardiometabólico.. 2019. (Outra).
16 Congresso Sabincor de Cardiologia. Avaliação de adiposidade corporal de acordo com índice de adiposidade corporal em individuos com risco cardiometabólico. 2018. (Congresso).
VI Capacitação em Estratégias e Condutas de Atendimento Nutricional para Indivíduos com Risco Cardiometabólico - PROCARDIO-UFV. 2018. (Outra).
Estratégia de Fortificação da alimentação Infantil com Micronutrientes em pó - NutriSUS. 2014. (Oficina).
I Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão. 2012. (Outra).
7º Forum Nacional de Nutrição "Definindo os Rumos da Nurição no Brasil" 09 Horas. 2011. (Outra).
I Simpósio de Atenção Primária à Saúde. 2011. (Simpósio).
IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição (COMAN) e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição (CONAN). 2011. (Congresso).
VIII Semana Acadêmica de Nutrição - Alimentando Saberes e Nutrindo um Futuro Melhor. 2011. (Outra).
VII Semana Acadêmica de Mutrição: Alimentando Saberes e Nutrindo um Futuro Melhor 15 Horas. 2011. (Outra).
XIII Jornada Cientifica e Tecnologica e III Mostra de Pós Graduação 20 Horas. 2011. (Outra).
6º Forum Nacional de Nutrição 09 Horas. 2010. (Congresso).
III Jornada Interdisciplinar de Nutrição 10 Horas. 2010. (Simpósio).
Semana Futuro Profissional 08 Horas. 2010. (Simpósio).
Universidade, Serviço e Comunidade:pilares para a consolidaçao do SUS. 2010. (Seminário).
Participação em bancas
SANTANA, A. A.;ARAUJO, S. P.; ANDRADE, K. G. S.. Efeitos dos suplementos de vitamina E no tratamento da doença hepática não alcoolica. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Fisiologia do Exercício, Doenças Crônicas e Populações Es) - Universidade Federal de São Paulo.
SANTANA, A. A.;ARAUJO, S. P.; CALIL, S. R. B.. A inter-relação da Obesidade induzida por dieta hiperlipídica com a Doença de Alzheimer. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Fisiologia do Exercício, Doenças Crônicas e Populações Es) - Universidade Federal de São Paulo.
ARAUJO, S. P.. Avaliadora de Trabalhos no Simpósio de Integração Acadêmica - SIA. 2021. Universidade Federal de Viçosa.
ARAUJO, S. P.; HERMSDORFF, H. H. M.. Banca Examinadora do Processo Seletivo do Programa de Atenção a Saúde Cardiovascular (PROCARDIO-UFV) para seleção de estagiários. 2019. Universidade Federal de Viçosa.
ARAUJO, S. P.; HERMSDORFF, H. H. M.. Banca Examinadora do Processo Seletivo do Programa de Atenção a Saúde Cardiovascular (PROCARDIO-UFV) para seleção de estagiários. 2018. Universidade Federal de Viçosa.
Orientou
Supervisão de Estágio Curricular; 2018; Orientação de outra natureza; (Técnico em Nutrição e Dietética) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Minas Gerais; Orientador: Susilane Pereira Araujo;
Supervisão de Estágio Curricular; 2018; Orientação de outra natureza; (Técnico em Nutrição e Dietética) - Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Minas Gerais; Orientador: Susilane Pereira Araujo;
Produções bibliográficas
-
ARAÚJO, SUSILANE PEREIRA ; DA SILVA, ALESSANDRA ; BRESSAN, JOSEFINA ; JUVANHOL, LEIDJAIRA LOPES ; CASTRO, LUIZA CARLA VIDIGAL ; HERMSDORFF, HELEN HERMANA MIRANDA . Fat Intake and High Triglyceride-Glucose Index in Individuals at Cardiometabolic Risk: An Isocaloric Substitution Analyses. Journal of the American Nutrition Association , v. 42, p. 452-458, 2023.
-
ARAÚJO, SUSILANE PEREIRA ; JUVANHOL, LEIDJAIRA LOPES ; BRESSAN, JOSEFINA ; HERMSDORFF, HELEN HERMANA MIRANDA . Triglyceride glucose index: A new biomarker in predicting cardiovascular risk. PREVENTIVE MEDICINE REPORTS , v. 29, p. 101941, 2022.
-
MIGUEL, ELIZANGELA DA SILVA ; LOPES, SÍLVIA OLIVEIRA ; ARAÚJO, SUSILANE PEREIRA ; PRIORE, SILVIA ELOIZA ; ALFENAS, RITA DE CÁSSIA GONÇALVES ; HERMSDORFF, HELEN HERMANA MIRANDA . Association between food insecurity and cardiometabolic risk in adults and the elderly: A systematic review. Journal of Global Health , v. 10, p. 1-7, 2020.
-
NOBRE, LUCIANA NERI ; ARAÚJO, SUSILANE PEREIRA ; SOBRINHO, PAULO DE SOUZA COSTA ; SILVA, KELLEN CRISTINE ; FERREIRA, SOFIA EMANUELLE DE CASTRO ; MOREIRA, LIDIANE LOPES ; LAMOUNIER, JOEL ALVES ; FRANCESCHIN, SYLVIA DO CARMO CASTRO . Dietary Calcium and Overweight in Preschoolers: Is There an Association?. FOOD AND NUTRITION SCIENCES , v. 09, p. 346-355, 2018.
-
PERES, R. ; ARAUJO, S. P. . Tratado de Nutrição Esportiva e Estética - Volume 2. 1. ed. São Paulo: Editora Plenitude, 2022. v. 2. 222p .
-
BRASIL, M. L. C. ; OLIVEIRA, V. M. ; ARAUJO, S. P. ; LOPES, C. M. ; CASTRO, L. C. V. ; ZANIRATE, G. A. . Culinária Saborosa e Saudável para Saúde Cardiovascular. 1. ed. , 2020. 35p .
-
ARAUJO, S. P. . Afinal, o que é resistência à insulina. Go Ahead Nutrition - Plenitude, p. 43 - 47, 01 ago. 2021.
-
ARAUJO, S. P. . Conexão ritmo circadiano, sono e microbiota intestinal. Revista Brasileira de Nutrição e Saúde Intestinal, p. 10 - 16, 01 jul. 2021.
-
ARAUJO, S. P. . Curcumina e sua ação na sinalização celular e expressão gênica. Go Ahead Nutrition - Plenitude, p. 54 - 59, 01 jul. 2021.
-
ARAUJO, S. P. . Ritmo Circadiano na Longevidade. Go Ahead Nutrition - Plenitude, p. 37 - 40, 01 jun. 2021.
-
ARAUJO, S. P. . Microbiota Iintestinal no Diabetes Mellitus tipo I. Revista Brasileira de Nutrição e Saúde Intestinal, p. 18 - 23, 01 mar. 2021.
-
ARAUJO, S. P. . Contagem de carboidratos no manejo do diabetes mellitus I. Go Ahead Nutrition - Plenitude, p. 22 - 25, 06 nov. 2020.
-
ARAUJO, S. P. . Influência da genética no desempenho esportivo. Go Ahead Nutrition - Plenitude, p. 34 - 38.
-
ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; SILVA, A. ; LOPES, L. J. ; CASTRO, L. C. V. ; HERMSDORFF, H. H. M. . ASSOCIAÇÃO ENTRE ANSIEDADE E INDICADORES DE ADIPOSIDADE EM INDIVÍDUOS COM RISCO CARDIOMETABÓLICO. In: II Jornada de Atenção à Saúde Cardiovascular: Determinantes Clínicos, Genéticos e Psicossociais e sua Implicação no Controle do Risco Cardiometabólico, 2019, Viçosa. II Jornada de Atenção a Saúde Cardiovascular, 2019.
-
ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; MENEGUELLI, T.S. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; NUNES, C. S. ; BRASIL, M. L. C. ; SILVA, A. ; ALMEIDA, A. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Associação entre vitamina D sérica e indicadores de adiposidade em pacientes com risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV). In: IV Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e I Congresso de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição, 2019, Ouro Preto. IV Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e I Congresso de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição, 2019.
-
ARAUJO, S. P. ; MENEGUELLI, T.S. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . ASSOCIAÇÃO ENTRE INDICADORES DE ADIPOSIDADE NO RISCO CARDIOMETABÓLICO (PROCARDIO-UFV). In: 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018, Juiz de Fora. 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018.
-
MENEGUELLI, T.S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ARAUJO, S. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . AVALIAÇÃO DOS INDICADORES DE ADIPOSIDADE NO RISCO CARDIOVASCULAR. In: 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018, Juiz de Fora. 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018.
-
MENEGUELLI, T.S. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; HERMSDORFF, H. H. M. . RELAÇÃO INVERSA ENTRE A INGESTÃO DE CARBOIDRATOS, FIBRAS, CEREAIS INTEGRAIS E FRUTAS EM UMA POPULAÇÃO COM RISCO CARDIOMETABÓLICO. In: 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018, Juiz de Fora. 16° Congresso Sabincor de Cardiologia, 2018.
-
ARAUJO, S. P. ; NOBRE, LUCIANA NERI . CORRELAÇÃO ENTRE INGESTÃO DE CÁLCIO COM MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS E ADIPOSIDADE EM PRÉ ESCOLARES. In: I Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Diamantina. I Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012.
-
ARAUJO, S. P. ; ALMEIDA, B. M. ; KOBATA, C.H.M. ; MOREIRA, J. L. ; BORGES, R. LA. ; AZEVEDO, T. R. M. ; LIMA, W. A. ; MIRANDA, L. S. . A DOENÇA DE ALZHEIMER NO ESTADO NUTRICIONAL, NA SAÚDE BUCAL, LOCOMOÇÃO, USO DE MEDICAMENTOS E CUIDADOS GERAIS DOS IDOSOS. In: I Simpósio de Atenção Primária á Saúde, 2011, Diamantina. I Simpósio de Atenção Primária á Saúde, 2011.
-
BORGES, R. LA. ; RODRIGUES, M. B. ; MOREIRA, J. L. ; ARAUJO, S. P. ; MIRANDA, L. S. ; NEVES, P. M. S. ; HEMMI, A. P. A ; SANTOS, D. F. . ANÁLISE MULTIDISCIPLINAR EM IDOSOS COM DOENÇA DE ALZHEIMER. In: XXVIII Semana Odontológica 'Prof. Dra Maria Helena dos Santos', 2010, Diamantina. XXVIII Semana Odontológica, 2010.
-
MOREIRA, J. L. ; RODRIGUES, M. B. ; BORGES, R. LA. ; ARAUJO, S. P. ; MIRANDA, L. S. ; NEVES, P. M. S. ; HEMMI, A. P. A ; SANTOS, D. F. . ANÁLISE DAS INTERFERÊNCIAS DA DOENÇA DE ALZHEIMER NO ESTADO NUTRICIONAL, NA SAÚDE BUCAL, NA QUESTÃO LOCOMOTORA, NO USSO DE MEDICAMENTOS E NOS CUIDADOS GERAIS DOS IDOSOS CADASTRADOS NAS ESTRATÉGIAS DA SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF'S) DE DIAMANTINA - MG. In: II Simpósio Mineiro de Saúde - Acidente Vascular Encefálico - }Perspectivas e Desafios, 2010, Diamantina. II Simpósio Mineiro de Saúde - Acidente Vascular Encefálico - }Perspectivas e Desafios, 2010.
-
ARAUJO, S. P. . Nutrição na Pesquisa. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ARAUJO, S. P. . Diabetes Mellitus tipo 1. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ARAUJO, S. P. . Ritmo Circadiano, Sono e Alimentação. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ARAUJO, S. P. . 'Índice TyG e sua relação com risco cardiovascular e qualidade da dieta em indivíduos com risco cardiometabólico. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; MENEGUELLI, T.S. ; SILVEIRA, B. K. S. ; NUNES, C. S. ; BRASIL, M. L. C. ; SILVA, A. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Prevalência de indivíduos deprimidos em risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Leal, A.C.G. ; MENEGUELLI, T.S. ; ARAUJO, S. P. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; OLIVEIRA, V. M. ; NUNES, C. S. ; BRASIL, M. L. C. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Associação entre IMC tradicional e o IMC ajustado com o risco de doenças metabólicas crônicas (PROCARDIO ? UFV). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MENEGUELLI, T.S. ; LEITE, A. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; ALMEIDA, A. P. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; SOUZA, P. C. C. ; BRESSAN, J. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Associação do consumo de alimentos ultraprocessados com excesso de peso e fatores sociodemográficos em indivíduos com risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LIMA, R. C. P. ; SILVEIRA, B. K. S. ; ROCHA, D. M. U. P. ; LOURENCO, L. P. ; MENEGUELLI, T.S. ; Leal, A.C.G. ; ARAUJO, S. P. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Qualidade da dieta segundo a presença de síndrome metabólica em uma população de risco PROCARDIO-UFV. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ARAUJO, S. P. ; Leal, A.C.G. ; LOPES, L. J. ; CASTRO, L. C. V. . Avaliação de adiposidade de acordo com índice de adiposidade corporal em indivíduos com DM 2 (PROCARDIO-UFV). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
ARAUJO, S. P. . Apresentação do Novo Prontuário de Atendimento PROCARDIO-UFV. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
BRASIL, M. L. C. ; LOPES, C. M. ; Leal, A.C.G. ; NUNES, C. S. ; CALIXTO, F. A. M. ; ARAUJO, S. P. ; OLIVEIRA, V. M. ; ZANIRATE, G. A. ; CASTRO, L. C. V. ; HERMSDORFF, H. H. M. . Prática da culinária saborosa e saudável no tratamento nutricional de pacientes com risco cardiovascular ? PROCARDIO-UFV. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
OLIVEIRA, V. M. ; HERMSDORFF, H. H. M. ; LOPES, L. J. ; ARAUJO, S. P. ; MENEGUELLI, T.S. ; Leal, A.C.G. . Consumo de hortaliças e frutas em pacientes com risco cardiometabólico ingressantes no programa de terapia nutricional PROCARDIO-UFV. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
ARAUJO, S. P. . Fisiopatologia e Dietoterapia no Diabetes Mellitus. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
ARAUJO, S. P. . Ritmo Circadiano na Longevidade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
ARAUJO, S. P. . Contagem de Carboidrato no Diabetes Mellitus tipo 1. 2020. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
Projetos de pesquisa
-
2022 - Atual
Coorte das Universidades MinEiras (CUME): Impacto do padrão alimentar brasileiro e da transição nutricional sobre as doenças e agravos não transmissíveis, Descrição: Descrição: Avaliar o impacto do padrão alimentar brasileiro, de grupos de alimentos e fatores dietéticos específicos no desenvolvimento de DANT em indivíduos graduados na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e na Universidade Federal de Viçosa (UFV)... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susilane Pereira Araujo - Integrante / HELEN HERMANA MIRANDA HERMSDORFF - Integrante / Josefina Bressan - Coordenador / Adriano Marçal Pimenta - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
-
2018 - 2020
Índice TyG e sua relação com risco cardiovascular e qualidade da dieta em indivíduos com risco cardiometabólico (PROCARDIO-UFV), Descrição: Avaliar a RI mediante o índice triglicerídeos-glicose (TyG) em indivíduos com risco cardiometabólico e sua relação com risco cardiovascular e hábitos alimentares.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susilane Pereira Araujo - Integrante / HELEN HERMANA MIRANDA HERMSDORFF - Coordenador / Leidjara Juvanhol Lopes - Integrante / Josefina Bressan - Integrante.
Prêmios
2023
Melhores do ano - Categoria Nutricionista - Cidade Viçosa, Melhores do ano Minas Gerais.
2017
Destaque Empresarial e Profissional, Maximus Comunicação.
2016
Destaque Empresarial e Profissional, Maximus Comunicação.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal de Viçosa. , Departamento de Nutrição e Saúde, Campus Universitário, 36570900 - Viçosa, MG - Brasil, Telefone: (31) 36125186
Experiência profissional
2014 - 2018
Prefeitura Municipal de GuanhãesVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - NASF, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista Responsável pelo Programa do Ministério da Saúde "Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó" - NutriSUS
2014 - 2018
Núcleo Integrado de Saúde São LucasVínculo: Autonômo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 10
2012 - 2013
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 20
Outras informações:
Monitora na disciplina "Nutrição Experimental" do Departamento de Nutrição
2012 - 2012
Secretaria Municipal de Educação - Diamantina - MGVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20
Outras informações:
Principais atividades: Planejamento de cardápio mensal, elaboração de ficha técnica, acompanhamento do pedido de compra e recebimento de mercadorias, participação em processos licitatórios, treinamento de cantineiras, avaliação do índice de aceitação da merenda escolar, educação nutricional para os pais e crianças.
2013 - 2013
Santa Casa de Misericórdia de DiamantinaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20
Outras informações:
Principais atividades: Avaliação do estado de saúde, identificação de carências nutricionais, avaliação nutricional e dietética, antropometria, evolução de prontuários e orientações nutricionais.
2013 - 2013
Hospital Imaculada Conceição - Curvelo - MGVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30
Outras informações:
Principais atividades: Avaliação do estado de saúde, identificação de carências nutricionais, avaliação nutricional e dietética, antropometria, evolução de prontuários, prescrição de dieta oral, enteral e parenteral e orientações nutricionais.
2013 - 2013
Belgo Bekaert Arames - MatrizVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30
Outras informações:
Principais Atividades: Controle de qualidade e temperatura de refeição, organização de
coffes Breaks, contato com o cliente, atendimento ao público, noções de finanças e recursos humanos.
2013 - 2013
UBS Viver MelhorVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 30
Outras informações:
Principais Atividades: Atendimento em nutrição clínica, prescrição dietética, grupos de diabetes e hipertensão, grupo de gestantes, grupo de atividade física, palestras, participação em campanhas de vacina e atendimento domiciliar de pacientes.
2015 - 2017
Academia Fisio FormaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4
2020 - Atual
Plenitude EducaçãoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora Convidada
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Susilane Pereira Araújo e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?