Leticia Abel Penedo

Pós-doutorado

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• PENEDO, L. A. . Uso oral de lingonberry (Vaccinium vitis idaea L.) como alternativa do tratamento de melasma em mulheres adultas. SURGICAL & COSMETIC DERMATOLOGY , v. 8, p. 34-39, 2016.

• ROCHA, N. G ; SALES, A. ; PENEDO, L. A. . mpaired Circulating Angiogenic Cells Mobilization and Metalloproteinase-9 Activity after Dynamic Exercise in Early Metabolic Syndrome.. Biomed Research International , v. 920356, p. 10, 2015.

• PENEDO, LETÍCIA A. ; NUNES, JULIANA C. ; GAMA, MARCO ANTÔNIO S. ; LEITE, PAULO EMILIO C. ; QUIRICO-SANTOS, THEREZA F. ; TORRES, ALEXANDRE G. . Intake of butter naturally enriched with cis9,trans11 conjugated linoleic acid reduces systemic inflammatory mediators in healthy young adults. Journal of Nutritional Biochemistry , v. 24, p. 2144-2151, 2013.

• PENEDO, L. A. ; Oliveira-Silva, Priscilla ; Gonzalez, Ericka M.C. ; Maciel, Rafaela ; Jurgilas, Patricia B. ; Melibeu, Adriana da Cunha Faria ; Campello-Costa, Paula ; Serfaty, Claudio Alberto . Nutritional tryptophan restriction impairs plasticity of retinotectal axons during the critical period. Experimental Neurology , v. 217, p. 108-115, 2009.

• GONZALEZ, E. M. ; PENEDO, L. A. ; OLIVEIRA-SILVA, P. ; CAMPELLO-COSTA, P. ; SERFATY, C. A. . Neonatal tryptophan dietary restriction alters development of retinotectal projections in rats. Experimental Neurology , v. 1, p. 1-8, 2008.

• DOLINSKY, M. ; PENEDO, L. A. . Recomendação de Macronutrientes para Vegetarianos. In: Manuela Dolinsky. (Org.). Nutrição de Vegetarianos. 1ed.Niteroi: Payá, 2017, v. 01, p. 10-20.

• PENEDO, L. A. . NUTRIÇÃO E DESTOXIFICAÇÃO - BASES MOLECULARES PARA A PRÁTICA CLÍNICA. In: Manuela Dolinsk. (Org.). Avaliação Nutricional Funcional. 1ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2016, v. 1, p. 10-21.

• TORRES, A. G. ; NUNES, J. C. ; Penedo, Letícia Abel . Fatty acid composition of erythrocytes reflects CLA intake in a depletion-repletion study with healthy subjects. In: FASEB, 2012. Fatty acid composition of erythrocytes reflects CLA intake in a depletion-repletion study with healthy subjects, 2012. v. 26.

• NUNES, J. C. ; PENEDO, L. A. ; TORRES, A. G. . Restrição de gordura lactea na dieta de adultos jovens afeta concentrações plasmaticas de colesterol total e colesterol-HDL. In: COMBRAN2010, 2010, joinville. Restrição de gordura lactea na dieta de adultos jovens afeta concentrações plasmaticas de colesterol total e colesterol-HD, 2010.

• PENEDO, L. A. ; NUNES, J. C. ; TORRES, A. G. . Dobras cutâneas, bioimpedância eletrica (BIA) e absorciometria de raio-x com dupla emissão (DXA) são equivalentes na investigação do efeito da restrição de gordura lactea (CLA) sobre o percentual de gordura corporal.. In: COMBRAN2010, 2010, joinville. XXIcongresso brasileiro de nutrição, 2010.

• OLIVEIRA-SILVA, P. ; JURJILAS, P. ; PENEDO, L. A. ; CAMPELLO-COSTA, P. ; SERFATY, C. A. . A possible role for metalloproteinase-9 proteolytic activity in the rat visual system development and plasticity. In: Molecular view of synapse and its proteolytic remodeling in neuronal plasticity, 2009. A possible role for metalloproteinase-9 proteolytic activity in the rat visual system development and plasticity, 2009.

• PENEDO, L. A. ; SERFATY, C. A. . Alteração na Plasticidade Retinotectal após Restrição Nutricional de Triptofano Envolve Modulação do Sistema Serotoninérgico e Inibição da Atividade Metaloproteinase-9. In: XXII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2007, Águas de Lindóia, SP. FESBE, 2007.

• PENEDO, L. A. ; Rafaela da Silva Maciel ; SERFATY, C. A. . Restrição nutricional de triptofano e redução da plasticidade retinotectal associada a diminuição de células serotoninérgicas dos núcleos da raphe. In: FESBE, 2006, Águas de Lindóia. FESBE, 2006.

• Rafaela da Silva Maciel ; PENEDO, L. A. ; SERFATY, C. A. . Efeito da restrição Nutricional de Triptofano durante o Desenvolvimento dos Circuitos Neurais: Reversão pela realimentação durante o período crítico. In: XX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2005, Águas de Lindóia. Efeito da restrição Nutricional de Triptofano durante o Desenvolvimento dos Circuitos Neurais: Reversão pela realimentação durante o período crítico, 2005.

• ROCHA, N. G ; SALES, A. ; PENEDO, L. A. ; PEREIRA, F. ; SILVA, S. ; NOBREGA, A. C. L. . Impaired circulating angiogenic cells mobilization and metalloproteinase-9 activity after dynamic exercise in early metabolic syndrome. BIOMED RES INT , 2015.

• PENEDO, L. A. . Compostos bioativos na modulação de composição corporal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• ROCHA, N. G ; PENEDO, L. A. . Exercise-induced mobilization of endothelial progenitor cells in patients with early metabolic syndrome: relation with endothelial dysfunction and MMP-9. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ROCHA, N. G ; MIRANDA, R. L ; PENEDO, L. A. . Reduced number of endothelial progenitor cells after aerobic exercise is associated with endothelial dysfunction in patients at cardiometabolic risk. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NUNES, J. C. ; PENEDO, L. A. ; TORRES, A. G. . Restrição de gordura lactea na dieta de adultos jovens afeta concentrações plasmaticas de colesterol total e colesterol-HDL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Penedo, Letícia Abel ; TORRES, A. G. ; NUNES, J. C. ; quírico-santos. t . Intake of CLA-fortified butter decreases serum levels of leptin in healthy subjects. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PENEDO, L. A. . Ácido linoleico conjugado (CLA) e seus efeitos biológicos no organismo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PENEDO, L. A. . RETINOTECTAL PLASTICITY IS ALTERED BY NEONATAL NUTRITIONAL TRYPTOPHAN RESTRICTION AND INVOLVES MODULATION OF METALOPROTEINASE-9 ACTIVITY. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• PENEDO, L. A. ; SERFATY, C. A. . Efeito da restrição Nutricional de Triptofano durante o Desenvolvimento dos Circuitos Neurais: Reversão pela realimentação durante o período crítico. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PENEDO, L. A. . Sistema Monocítico Fagocitário: uma aula prática Virtual. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PENEDO, L. A. . Complementação do conteúdo prático de Imunologia Através da Internet. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PENEDO, L. A. . Orientação Nutricional dos Suplementos esportivos MHP. Viva Velha 2011 (Catálogo).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2015 - Atual

  Uso oral de lingonberry (Vaccinium vitis idea L.) como alternativa do tratamento de melasmas, Descrição: Melasma é uma hiperpigmentação cônica adquirida na pele, caracterizada por manchas marrons de tonalidades irregulares distribuidas em áreas expostas ao sol, especialmente na face. É uma causa comum de procura à cuidados dermatológicos, que acomete principalmente mulheres de fenótipos mais pigmentados. A sua patogenia ainda não é completamente compreendida, embora existam alguns fatores já conhecidos, tais como a exposição ao sol, gravidez, uso de hormônios, os processos inflamatórios da pele e o uso de cosméticos. Há também uma clara predisposição genética. Esta patologia é bastante frequente em brasileiras, em 2006 a sociedade brasileira de Dermatologia apresentou que já haviam mais de 57.343 diagnósticos de melasmas. Devido ao seu envolvimento facial frequente, a doença tem importante impacto na aparência, causando frequentes acometimentos psicossociais e emocionais, o que afeta diretamente a qualidade de vida das pacientes. Os tratamentos mais eficientes para melasmas são com despigmentantes tópicos, entretanto, a diversidade de eventos adversos por eles ocasionados, como dermatite de contato irritativa e alérgica, hiperpigmentação pós-inflamatória, catarata, ocronose, entre outros, incentivou a busca por novos princípios clareadores. Dessa forma, os objetivos do presente projeto são comparar a qualidade de vida de mulheres com melasmas antes e após o tratamento com uso oral de Lingonberry (vaccinium vitis) (100 mg/dia) em associação a bloqueador solar e mulheres que apenas usarão bloqueador solar, analisar qualitativamente a melhoria na intensidade do melasmas de mulheres adultas após uso de Lingonberry (vaccinium vitis) (100 mg/dia), avaliar quantitativamente o efeito despigmentante do fitoterápico Lingonberry (vaccinium vitis) (100 mg/dia) em melasmas de face de mulheres adultas. As voluntárias serão alocados em um dos dois grupos distintos, o grupo controle que fará uso somente do bloqueador solar, enquanto as mulheres do outro grupo usarão bloqueador solar em associação com o fitoterápico Lingonberry (vaccinium vitis) (100 mg/dia) por 60 dias. As pacientes serão acompanhadas por nutricionista e dermatologistas a cada 30 dias, quando receberão as capsulas manipuladas e serão realizadas fotografias comparativas, durante dois meses. A avaliação funcional incluirá o questionário Melasma Quality of Life scale (MELASQoL), análise do índice de Área e Gravidade de Melasma (MASI) e análise da densidade de pigmentação através do programa Antera 3D. Dessa forma, este projeto pode ser útil para novos métodos de tratamento de melasmas sem os efeitos colaterais dos frequentes tratamentos atuais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Letícia Abel Penedo - Coordenador / Jane Marcy Neffa Pinto - Integrante.

• 2009 - 2013

  Mecanismos Bioquímicos, Celulares e Genéticos da Adaptação da Função Endotelial ao Exercício Físico e Dieta em Indivíduos Sob Risco Cardiometabólico, Descrição: Descrição: Sabe-se atualmente que a gênese das doenças cardiovasculares é um processo complexo, no qual os primeiros estágios incluem uma alteração na função endotelial. Nesse sentido, há evidências que indivíduos sob risco cardiometabólico apresentam aumento de marcadores bioquímicos inflamatórios relacionados ao endotélio, diminuição da biodisponibilidade de óxido nítrico, diminuição da quantidade e qualidade de células progenitoras endoteliais circulantes e diminuição da reatividade vascular dependente do endotélio. Além disso, estudos sugerem que polimorfismos genéticos relacionados ao endotélio agravem mais ainda a disfunção endotelial de indivíduos sob risco cardiometabólico. Entretanto, existem poucos estudos sobre o impacto de intervenções sobre variáveis bioquímicas, celulares e genéticas relacionadas à função endotelial e reatividade vascular em indivíduos sob risco cardiometabolico. Portanto, o objetivo do presente projeto é avaliar o impacto de uma intervenção com exercícios físicos e dieta sobre mecanismos bioquímicos, celulares e genéticos relacionados à função endotelial e reatividade vascular de indivíduos sob risco cardiometabólico que possuem síndrome metabólica. Será realizado um ensaio clínico randomizado e controlado, composto por duas avaliações (inicial e final) e uma intervenção com duração de 12 semanas. Espera-se que o projeto gere informações originais e relevantes sobre mecanismos de adaptação da função endotelial ao treinamento com exercícios físicos e dieta, informações que serão úteis para melhorar a compreensão sobre os efeitos de uma intervenção eficaz e acessível sobre novos fatores de risco cardiovascular... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Letícia Abel Penedo - Integrante / Antonio Claudio Lucas da Nóbrega - Coordenador.

• 2008 - 2012

  Ácido linoléico conjugado (CLA) em laticínios: Efeitos biológicos nos fatores de risco da síndrome metabólica e no sistema imune de adultos saudáveis., Descrição: Os objetivos deste projeto são: 1. Avaliar a associação entre o conteúdo de CLA na alimentação e seu conteúdo tecidual, em adultos jovens; 2. Investigar a associação entre conteúdo tecidual de CLA e a estabilidade de membranas celulares; 3.analisar possíveis alterações em moléculas de resposta imunológica na modulação da ingestão de laticínios, 4. avaliar indicadores de Síndrome Metabólica durante o ensaio biológico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Letícia Abel Penedo - Coordenador.

• 2004 - 2008

  Participação em projetos, Departamento de Neuroimunologia, análise da influência da desnutrição proteica ( ausência de Triptofano), no sistema retinotectal de ratos, Descrição: Análise da desnutrição proteica na plasticidade do sistema nervoso central, asim como no sistema serotoninérgico e na atividade de metaloproteazes de matriz extracelular. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (1) . , Integrantes: Letícia Abel Penedo - Integrante / Claudio Alberto Serfaty - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa / Programa de Nucleo de Excelência - Auxílio financeiro.

Prêmios