Josely Correa Koury

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física.

Koury, JC ; FERRAZ, D. C. ; MORGADO, G. ; CASTRO, L. ; DAMIAO, J. ; ZAGO, L. . Conversas no INU #UERJRESISTE. 2017. (Outro).

KOURYA, JOSELY CORREA . Conversas no INU: #UERJresiste. 2017. (Outro).

MARAFON, G. ; Koury, JC ; AVELLA, A. A. ; REIS, M. C. ; CASTRO, I. R. ; RENZO, E. ; FACCIOLI, M. . Mesa redonda EXPO 2015: Produção de alimentos e alimentação saudável nas escolas da rede pública. 2015. (Outro).

BEZERRA, F. F. ; KOURY, J. C. . Mesa redonda: Nutrição: Novos campos de atuação. 2009. (Outro).

SOARES, Eliane de Abreu ; BEZERRA, F. F. ; KOURY, J. C. . Concurso Público para a Área de Bromatologia e Microbiologia de Alimentos. 2009. (Concurso).

KOURY, J. C. ; MEIRELLES, Claudia de Mello . Curso de Extensão em Recursos Ergogênicos. 2004. (Outro).

XVII Congresso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion. Leptin and leptin receptor genetic variants associate with body composition and leptin serum levels in military training. 2015. (Congresso).

XVII Congresso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion. Avaliação do potencial antioxidante da massa da polpa de banana verde cozida: conteúdo de compostos fenólicos totais e capacidade antioxidante. 2015. (Congresso).

XVII Congresso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion. Composição corporal de adolescentes praticantes de diferentes modalidades esportivas. 2015. (Congresso).

5th International Congress on Physical Actvity and Public Health. Waist/Height ratio and blood pressure in physically active adolescents. 2014. (Congresso).

5th International Congress on Physical Actvity and Public Health. Phase angle and total body water are related in adolescents physically active. 2014. (Congresso).

5th International Congress on Physical Actvity and Public Health. Abdominal obesity in physically female active adolescent. 2014. (Congresso).

5th International Congress on Physical Actvity and Public Health. Anthropometric measurements may underestimate risk for CVD in physically active adolescents. 2014. (Congresso).

I Simpósio Municipal de Pesquisa-Ação do Esporte.Nutrição de escolares atletas. 2014. (Simpósio).

XII Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutriçãoção. Associação entre adipocinas plasmáticas e composição corporal em militares altamente treinados. 2013. (Congresso).

XII Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutriçãoção. ESTADO ANTIOXIDANTE DE PENTATLETAS APÓS TREINAMENTO INTENSO. 2013. (Congresso).

XII Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutriçãoção. Distribuição da gordura corporal e capacidade antioxidante em atletas femininas. 2013. (Congresso).

XXV Simposio Internacional de Ciencias do Esporte.Composição corporal de pentatletas após treinamento intenso.. 2012. (Simpósio).

10º Congresso Nacional da SBAN ? Dos Genes à Coletividade. O reduzido consumo de ferro dietético afeta indicadores hematológicos em judocas de elite.. 2009. (Congresso).

6th World Congress on Developmental Origins of Health Disease. RESVERATROL REDUCES LIPID PEROXIDATION AND INCREASES SIRTUIN 1 EXPRESSION IN ADULT ANIMALS PROGRAMMED BY NEONATAL PROTEIN RESTRICTION. 2009. (Congresso).

XIII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro.Micronutrientes e lesão. 2009. (Simpósio).

Experimetnal Biology. Influence of bone age and allelic variants of the vitamin D receptor (VDR) gene on bone mass indices in adolescent boys.. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).

Programa de Pós Graduação em Ciencias do Movimento Humano da Escola de Educação Física UFRGS.Exercício, nutrição e capacidade antioxidante. 2007. (Encontro).

Química e Esportes para Poetas.Voce é o que voce come- Alimentação e Atividade Física. 2007. (Encontro).

XI Simposio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro.Avaliação do estado nutricional de adolescentes jogadores de futebol. 2007. (Simpósio).

XI Simposio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro.Composição corpoal e distribuição de gordura subcutanea em atletas de natação e polo aquatico. 2007. (Simpósio).

II Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro. Suplementação com micro-elementos e capacidade antioxidante na atividade física.. 2006. (Congresso).

X Simposio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro.Desporto de endurance de alto rendimento. 2006. (Simpósio).

II Congresso ACAD. II Congresso ACAD- Conferencia: Interpretação de exames laboratoriais no âmbito da academia: como conhecer melhor o seu cliente.. 2005. (Congresso).

VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.. Efeito da ingestão de micronutrientes e da composição corporal sobre indicadores hematológicos de triatletas e judocas de elite.. 2005. (Congresso).

VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.. Associação entre o estado antioxidante e indicadores hematimétricos em adolescentes jogadores de futebol.. 2005. (Congresso).

VI Simpósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos.Ácidos graxos e vitamina E influenciam indicadores de integridade de membranas de nadadores de elite.. 2005. (Simpósio).

VI Simpósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos.Indicadores hematológicos e dietéticos de adolescentes jogadores de futebol. 2005. (Simpósio).

9th Annual Congress European College of sport science. Iron status nutrition in brazilian elite male judoist. 2004. (Congresso).

I ACAD Congresso e Exposição. I Congresso ACAD - Conferencia: Suplementação de vitaminas e minerais: o céu é o limite?. 2004. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Comparação de indicadores zinco dependentes de capacidae antioxidante em mulheres adultas nadadoras e sedentárias. 2004. (Congresso).

XVIII Congresso Brasilerio de Nutrição. Ingestão de energia e lipídeos influenciam o angulo de fase de atletas de elite. 2004. (Congresso).

Experimental Biology. Metallothionein and superoxide dismutase in erythrocytes are influenced by sport impact anaerobic modalities. 2003. (Congresso).

VII Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Estudo dietético de atletas de diferentes modalidades esportivas do Estado do Rio de Janeiro.. 2003. (Congresso).

V Simpósio Latioamericano de Ciencia de Alimentos.V Simpósio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos. 2003. (Simpósio).

7th Annual Congress of the european college of sport science. Biochemical markers of hemolysis in brazilian elite athletes. 2002. (Congresso).

II Congresso Internacional GSSI de Ciencias do Esporte. Avaliação do estado nutricional em ferro de judocas brasileiras de elite.. 2002. (Congresso).

II Workshop Científico Internacional de Judo.II Workshop Científico Internacinal de Judô. 2002. (Outra).

XI International Symposium of Trace Elements in Man and Animals.Plasma zinc and body fat mass in elite athletes. 2002. (Simpósio).

XI International Symposium of Trace Elements in Man and Animals.Plasma zinc and body fat mass in elite athletes. 2002. (Simpósio).

1º CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIENCIAS DO ESPORTE. 1º CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIENCIAS DO ESPORTE. 2001. (Congresso).

III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. Relação entre antioxidantes plasmáticos e fragilidade osmótica de eritrócitos em atletas brasilerios de elite. 2001. (Congresso).

III CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. III CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA. 2001. (Congresso).

IV SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS.IV SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS. 2001. (Simpósio).

VI CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. A fragilidade da membrana de eritrócitos de atletas de elite sofre influencia da modalidade esportiva, mas não da ingestão de zinco.. 2001. (Congresso).

8º CONGRESSO DE EDUCAÇÃO FISICA E CIENCIAS DO DESPORTO DOS PAISES DE LINGUA PORTUGUESA. 8º CONGRESSO DE EDUCAÇÃO FISICA E CIENCIAS DO DESPORTO DOS PAISES DE LINGUA PORTUGUESA. 2000. (Congresso).

XII Congresso Latinoamericano de Nutrición. XII Congresso Latinoamericano de Nutrición. 2000. (Congresso).

KOURY, J C; ARANTES, W.; Farias MLF. Desenvolvimento e validação de equações para a predição de gordura corporal em indivíduos com obesidade. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

BARONI, B. M.;Koury Josely Correa; RIBEIRO, J. L.. AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE ENERGÉTICA EM PRATICANTES DE CROSSFIT. 2023. Dissertação (Mestrado em Ciências da reabilitação) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Portp Alegre.

COSTA, T. H. M.; JUZWIAK, C. R.;KOURY, J C. Atendimento nutricional de atletas paralímpicos: proposta de manual de atendimento. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

PIERUCCI, A. P. T. R.;Koury, Josely; SILVA, A. E. L.; ROSADO, E. L.. AVALIAÇÃO DE DIFERENTES ESTRATÉGIAS PARA MEDIDA DO GASTO ENERGÉTICO EM REPOUSO EM ADOLESCENTES ATLETAS. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Koury, Josely Correa; FORTES, M. S. R.; MORGADO, G.. Associação do peso ao nascer e da maturação óssea com a composição corporal de adolescentes fisicamente ativos. 2020. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Bezerra FF; PARDO, F. L.;Koury, Josely Correa. Associação do consumo alimentar segundo a classificação NOVA e o comprimento telomérico: Estudo Pró-Saúde. 2020. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Anjos LA;Koury, Josely Correa; WAHRLICH, V.. Gasto energético medido e estimado da caminhada em diferentes velocidades, inclinações e cargas transportadas em adultos jovens.. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciências da Nutrição) - Universidade Federal Fluminense.

RIBEIRO, J. L.; BARONI, B. M.;KOURY, J. C.. Efeitos do consumo de suco de uva no estresse oxidativo e força muscular de atletas de judô: um ensaio clínico randomizado. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências da reabilitação) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Portp Alegre.

REIS, M. C.; FLEURY, M. K.;KOURY, J. C.. Fatores determinantes da concentração de hepcidina sérica em pacientes com anemia falciforme. 2018. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

ROSA, L. H. T.; CADORE, E. L.;KOURY, JOSELY C.. Efeitos da suplementação de omega 3 e whey protein sobre os indicadores de dano muscular induzido pro exercício excêntrico. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências da reabilitação) - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Portp Alegre.

OLIVEIRA, E.;Koury, JC; NOGUEIRA, L.. Utilização de marcadores salivares para avaliação e controle do desempenho físico e cognitivo em atletas de futebol. 2016. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PASCHOALIN, V. M. F.;Koury, Josely; MOREIRA, D. P.. Desenvolvimento, caracterização e efeito da administração aguda de gel a base de beterraba em indivíduos fisicamente ativos. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

PRADO, S. D.;Koury, JC. Interdisciplinaridade e produtivismo nos programas de pós-graduação Stricto sensu da área de Nutrição da CAPES no Brasil de 1998 a 2013. 2014. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BELLO, A.; ROSA, G.;Koury, JC. Efeito da dieta hipoenergética associada ao consumo de farinha de semente de abóbora nos dados antropométricos, de composição corporal e bioquimicos de obesos.. 2014. Dissertação (Mestrado em Medicina (Cardiologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Influencia do chá verde sobre a reatividade vascular em mulheres obesas. 2013. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

HASSELMAN, M. H.; PEREIRA, R. A.;Koury, Josely. Distribuição da gordura e o consumo de bebida alcoólica. 2013. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BEZERRA, F. F.KOURY, J. C.AZEREDO, V. B.. Leptina, grelina e adiponectina na lactação de mães adolescentes e sua relação com a composição corporal da mãe e do bebe. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BEZERRA, F. F.Koury, Josely CorreaAZEREDO, V. B.. Retenção de cálcio ósseo em meninos com baixa ingestão de cálcio. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BEZERRA, F. F.KOURY, J. C.; Kamp F. Estado nutricional em vitamina D e sua relação com a massa óssea de adolescentes fisicamente ativos. 2011. Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Farah A;TORRES, A. G.KOURY, J. C.. Avaliação da representatividade do café na capacidade antioxidante dietética do brasileiro. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; PINTO, V. S.; CASTRO, J. P. S. W.. Efeitos do treinamento em esteira em ratos obesos programados pela superalimentação pós-natal. 2009. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Farah A;TRUGO, Nádia Maria FrizzoKOURY, J. C.. Capacidade antioxidante plasmática e excreção de metabólitos urinários de ácidos clorogênicos em humanos, após a ingestão dde mate verde e café verde.. 2009. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciencia de Alimentos) - Instituto de Química - LAb de Bioq Nutricional e de Alimentos.

Zelmanovitz T; Bittencourt Junior PIH;KOURY, J. C.. Efeitos da suplementação de omega-3 e do exercício sobre parâmetros oxidativos e CRP-hs em diabéticos tipo 2.. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciências do Movimento Humano) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

DONANGELO, Carmen MarinoKOURY, J. C.; Silva T J. Efeito da ingestão aguda de café sobre a capacidade antioxidante plasmática, de adultos, avaliada pelos métodos de FRAP e TRAP.. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

DONANGELO, Carmen MarinoKOURY, J. C.; Silva T J. Efeito da ingestão aguda de café sobre a capacidade antioxidante plasmática, de adultos, avaliada pelos métodos de FRAP e TRAP.. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; BOAVENTURA, G. T.; ROSENTHAL, D.. Recuperação nutricional pós-desmame, de ratos cujas mães foram desnutridas na lactação com rações hiperlipídicas: avaliação da adiposidade e do perfil lipídico.. 2007. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Toste P F;KOURY, J. C.; Frankenfeld T G P. Composição corporal e função tireoideana da prole programada pela hipoprolactinemia materna no meio da lactação. 2007. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; ELEUTHERIO, E. C. A.; MESQUITA, V. L. V.. Composição de ácidos graxos e tocoferóis em membrana de eritrócitos de nadadores de elite: inter-relação, efeito dos níveis plasmáticos e relaçao com indicadores de estabilidade de mebrana. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciencia de Alimentos) - Instituto de Química - LAb de Bioq Nutricional e de Alimentos.

MOURA, Mirian Ribeiro Leita;KOURY, J. C.; SANTOS, Tereza Cristina dos. Estudo do valor nutricional pré e pós processamento de formulações lácteas de um hospital universitário: uma ferramenta de controle para a proteção e defesa da saúde.. 2005. Dissertação (Mestrado em Vigilância Sanitária) - Fundação Oswaldo Cruz.

KOURY, J. C.; PAZOSMOURA, Carmem Cabanellas; CARVALHO, Denise Pires de. Efeito do tratamento com leptina nos dez pritemiros dias de lactação sobre a resistencia à ação da leptina, expressão do receptor de leptina, composição corporal e função tireóidea em ratos.. 2004 - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; MOURA, Carmen Passos; SABA, Celly Cristina. O hipertireodismo funcional materno na lactação causado pela desnutrição proteica programa um hipertireoidismo na prole adulta com supressão do TSH e aumeto da atividade desiodaase.. 2004. Dissertação (Mestrado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

ROSADO, E. L.; ARANTES, W.;KOURY, JOSELY C.; PERES, F. L.; FARIAS, M. L. F.. Desenvolvimento e validação de equações de predição para estimar a densidade e o conteúdo mineral ósseo usando variáveis antropométricas. 2024. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

PEDROSA FILHO, P.; ROCHA, A. R.; ALBUQUERQUE, V. H. C.; GUIMARAES, F. G.;KOURY, JOSELY C.. SEX-BASED APPROACH TO ESTIMATE HUMAN BODY FAT PERCENTAGE FROM 2D CAMERA IMAGES WITH DEEP LEARNING AND MACHINE LEARNING. 2022. Tese (Doutorado em Engenharia de Teleinformática) - Universidade Federal do Ceará.

TRINDADE, A. P.; PORTO, T. E.; ROSADO, E. L.; BARA FILHO, M. G.;KOURYA, JOSELY CORREA. Avaliação metabólica e nutricional de atletas de voleibol na pré-temporada: um corte transversal?. 2022. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

LOPES, G. C.Koury, Josely Correa; NUNES, R. A. M.; AYRES, N. G. R.; BENTES, C. M.. Relação entre marcadores sanguíneos e salivares de estado redox em praticantes de exercício físico. 2020. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

MOURA, Egberto Gaspar de; LEANDRO, C.; FORTUNATO, R.; MATTE, C.;KOURY, JOSELY C.. Sinalização da Leptina e Sistema Dopaminérgico de acordo com o nível de atividade física voluntária em animais eutróficos. 2020. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J C; SILVA, A. E. L.; COSTA, A. C.;MOURA, Egberto Gaspar de; CASEMIRO, Gustavo. Adaptações fisiológicas e metabólicas ao exercício físico agudo e crônico e relações com o padrão de expressão de miRNAs circulantes em homens saudáveis.. 2020. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PIERUCCI, A. P. T. R.;Koury, Josely Correa; MORGADO, G.; CAHLI, G. M.; PORTO, T. E.. Propriedades nutricionais e ergogênicas de suplementos alimentares proteicos: avaliação da eficácia sobre o desempenho físico e recuperação de atletas. 2020. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Koury, Josely C; LIMA, R. M.; NEVES, F. A. R.; COSTA, T. H. M.. Efeito do café na recuperação do glicogêniono pós-treino de ciclismo muscular. 2020. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Avesani CM; GONZALEZ, M. C.;Koury, Josely C; PRADO, C.; BERGMANN, A.. Avaliação da massa muscular e da mioesteatose em pacientes com câncer incurável. 2020. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PEDROSA, R. C.; SOARES, G. P.; HUGUENIN, G. V. B.; FALLER, A. L. K.;Koury, Josely Correa. Efeitos da dieta associada ao consumo de açaí (Euterpe Oleracea) Mart.) em biomarcadores metabólicos, no estado antioxidante, estresse oxidativos e na resposta inflamatória de indivíduos com excesso de peso e dislipidemias.. 2019. Tese (Doutorado em Medicina (Cardiologia)) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

LOPES, Gustavo Casimiro; NUNES, R. A. M.; FORTUNATO, R. S.;Koury Josely Correa. Comparação do efeito do exercício físico sobre os biomarcadores sanguíneos em atletas de futebol. 2018. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Bezerra FF; OLIVEIRA, E. F.; BALTAR, V. T.; ZEMBRZUSKI, V. M.;Koury Josely Correa. Comprimento telomérico e sua associação com amrcadores socioeconomicos e polmorfismos relacionados ao metabolismo de vitamina : Estudo Pró-Saúde. 2018. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

SURROCA, J. A. C.;Koury, Josely Correa. Bioelectrical impedance vector analysis (BIVA) in exercise and sports practice.. 2018. Tese (Doutorado em Activitat Física, Educació Física i Esport) - Universitat de Barcelona.

Koury, Josely Correa; GONZALEZ, M. C.; NEVES, M. F. T.; FERREIRA, D. M.; Bezerra FF. Angulo de fase: seus preditores e sua relação com a doença cardiovascular no Estudo Pró-Saúde. 2018. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Daleprane, J B; FERRAZ, D. C.;Koury, Josely Correa; BERGAMN, A.; WAHRLICH, V.. Avaliação da massa muscular pela tomografia computadorizada em pacientes com neoplasia colorretal. 2018. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, Josely C; YOKOO, E.; PEREIRA, R. A.;LOPES, Gustavo Casimiro; BRITO, F. S. B.. Impacto de intervenção multicomponentes de promoção à saúde sobre o padrão alimentar e a evolução do estado nutricional de adolescentes de uma escola pública vocacionada para o esporte no Município do Rio de Janeiro (2012-2106. 2017. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BOUSKELA, E.;KOURY, J. C.; FERREIRA, A. C. F.. Associação do treinamento de força e do tratamento cíclico com benzoato de estradiol sobre parâmetros ósseos e metabólicos de ratas castradas. 2015. Tese (Doutorado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

WAHRLICH, V.; Bezerra FF; Avesani CM;Koury, Josely Correa. Associação entre massa gorda e massa óssea em indivíduos brasileiros adultos: Estudo Pró-Saúde. 2015. Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

LIMA, R. S. L.; ARAUJO, C. G. S.; FALLER, A. L. K.; KLEIN, M. R. S. T.;Koury, Josely Correa. Efeito do granulado de castanha d Brasil associado à dieta nos biomarcadores do estado antioxidante e parâmetros da microcirculação sistêmica em indivíduos hipertensos e dislipidêmicos. 2014.

PASCHOALIN, V. M. F.;KOURY, J. C.; NOBREGA, A. C. L.; MOREIRA, D. P.; GONCALVES, E. C. B. A.. Resposta metabólica e hormonal à suplementação de l-arginina em corredores treinados.. 2013. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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RESENDE, A. C.; BRUNINI, T.;KOURY, J. C.; SILVA, C. L. M.; BOAVENTURA, G. T.. Estudo das alterações cardiovasculares e metabólicas em modelo experimental de programação metabólica: efeito do extrato da casca de uva Vitis Vinifera. 2011. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

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COSTA, T. H. M.; TOLEDO, J. O. T.; GIUGLIANO, R.;KOURY, J. C.; CASTRO, I. J.. Nível de atividade física e composição corporal através de hidrometria, bioimpedancia e antropometria em atletas adolescentes do Distrito Federal.. 2006. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

DONANGELO, Carmen Marino; Farias MLF;KOURY, J. C.TRUGO, Nádia Maria Frizzo; ELEUTHERIO, E. C. A.. Efeito da suplementação de ferro isolada e associada à zinco sobre o metabolismo de ferro e zinco e sobre o estado antioxidante em mulheres jovens adultas. 2006. Tese (Doutorado em Bioquímica) .

KOURY, J. C.MOURA, Egberto Gaspar de; CARVALHO, Denise Pires de. Regulação da atividade da enzima glicerol-fosfato desidrogenase mitocondrial (GPDm) por hormonios tiróideos e leptina em animais normais e programados. 2005. Tese (Doutorado em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

GOBBO, L. A.; LIRA, F. S.; CANELLA, D. S.;Koury, JC. Consumo de alimentos ultraprocessados nível de atividade física e composição corporal em funcionários de instiruição de ensino superior e seus familiares diretos: Projeto BIA BRASIL. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências do Movimento) - Universidade Estadual Paulista.

Koury, Josely; NUNES, R. B.. Is a Strict Vegetarian Diet Detrimental to Body Composition and Muscle Function? A Cross-Sectional Study. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Ciencias da reabilitação) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

ROSADO, E. L.;Koury, Josely. Avaliação antropométrica da população adulta brasileira: Análise dos componentes corporais por diversos métodos existentes. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

ANJOS, L. A.; PFRIMER, K.;Koury, Josely. Análise crítica do método de cálculo da recomendação energética para populações. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

TRINDADE, A. P.; ROSADO, E. L.;KOURY, J. C.. Análise do perfil metabólico, motivacional, perfil de humor e nutricional de jogadores após exercício na pré-temporada de jogadores de voleibol. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

DINARDO, C. L.; LOPES, M. M. D.;KouryA Josely Correa. Relação entre estado nutricional e perfil inflamatório de indivíduos adultos com anemia falciforme. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina (Hematologia)) - Universidade Federal de São Paulo.

KOURY, JOSELY C.; SEIXAS, C. M.; WAHRLICH, V.. Tríade do Atleta e seus componentes em adolescentes esportistas. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, Josely Correa; PIERUCCI, A. P. T. R.;LOPES, Gustavo C. Adaptações fisiológicas ao treinamento físico agudo e crônico em homens saudáveis e sua relação com o padrão de expressão de miRNAs circulantes. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PIERUCCI, A. P. T. R.;Koury, Josely Correa; ROSADO, E. L.. Propriedades nutricionais e ergogênicas de suplementos alimentares proteicos: avaliação da eficácia sobre o desempenho físico e recuperação de atletas em competição de pentatlo moderno. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

LOPES, Gustavo Casemiro; FORTUNATO, R. S.;KOURY, J. C.. Avaliação do efeito do exercício físico sobre os biomarcadores sanguíneos e salivares em atletas de futebol. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; BAPTISTA, L. A.; PINTO, V. S.. O papel da enzima glicerol-fosfato desidrogenase mitocondrial no desempenho físico. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Biologia (Biociências Nucleares)) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; GOMES, Paulo Sergio;MEIRELLES, Claudia de Mello. O gasto energético e EPOC do exercício contra-resistencia. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Educação Física) - Universidade Gama Filho.

ROSADO, E. L.; TRINDADE, A. P.;KOURY, J. C.. INVESTIGAÇÃO DA VALIDADE DE NOVOS MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL EM INDIVÍDUOS COM OBESIDADE.. 2023.

KOKUBUN, E.; SILVA, D. A. S.;Koury, Josely. Análise de vetores de impedância bioelétrica segundo nível de atividade física e funcionalidades de pessoas idosas. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Ciencias do Movimento) - Universidade Estadual Paulista.

TRINDADE, A. P.;Koury, Josely; ROSADO, E. L.. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DA POPULAÇÃO ADULTA BRASILEIRA: ANÁLISE DA MASSA GORDA CORPORAL POR DIFERENTES MÉTODOS. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

CHAIN, A.; BRITO, F. S. B.;KOURY, JOSELY C.. Validação e aplicabilidade de um protocolo de impedância bioelétrica para predição da massa livre de gordura e cálculo da disponibilidade de energia em adolescentes atletas. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, JOSELY C.MEIRELLES, Claudia de Mello; APPOLINARIO, J. C. B.. Componentes da Tríade da Mulher Atleta em Militares. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, JC; MORGADO, G.; FORTES, M. S. R.. Associação do peso ao nascer e da maturação óssea com a composição corporal de adolescentes fisicamente ativos. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - UERJ.

REIS, M. C.; CANELLA, D. S.;Koury, Josely Correa. Avaliação da ingestão de ferro em adultos com doença falciforme. 2019.

Koury Josely Correa; OLIVEIRA JUNIOR, A. V. DE; BRITO, F. S. B.. Massa livre de gordura em jovens atletas: concordância entre protocolos de impedância bioelétrica e absorciometria de dupla emissão de raios-x. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BEZERRA, F. F.; NEVES, F. J.;Koury, Josely Correa. Associação entre estado de vitamina D e saúde metabólica de indivíduos adultos: Estudo Pró-Saúde. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

LOPES, Gustavo Casemiro; NUNES, R. A. M.;KOURY, J. C.; GONCALVES, M. C.. Utilização de marcadores bioquímicos salivares para avaliação d risco cardiometabólico em escolares. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DO EXERCÍCIO E DO ESPORTE) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

REIS, M. C.; FLEURY, M. K.;KOURYA, JOSELY CORREA. Avaliação dos fatores determinantes da produção de hepcidina em pacientes com e sem sobrecarga de ferro na doença falciforme. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Efeito da atividade física e restrição calórica sobre a lactação.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição Materno Infant) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada e atividade física. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Avaliação alimentar e de conhecimentos sobre nutrição em jogadores de futebol juniores. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Efeito do carboidrato e da proteína no aumento de massa magra em treinamento de força.. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Sistema creatina fosfato e bioenergética muscular. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Análise dos hábitos alimentares e da composição corporal de lutadores de jiu-jitsu e dados da literatura sobre os efeitos da suplementação de creatina no desempenho, composição corporal e saúde dos indivíduos.. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Relação entre consumo energético, glicídico e composição corporal.. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PIRES, L.;KOURY, J. C.; MORGADO, G.. Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em cidades do Rio de Janeiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PEREIRA, A. S.;Koury, JC. Estado nutricional de adolescentes da equipe de levantamento de peso olímpico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.OLIVEIRA JUNIOR, Astrogildo V deLOPES, Gustavo C. Composição e quantificação, por bioimpedancia, da concentração de água corporal total em homens atletas e não atletas.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

CYRINO, E. S.;Koury, Josely; GREGORIO, S.; MUNIZ, A.. Promoção a carreira docente Titular. 2024. Escola Superior de Educação Física do Exército.

MERHY, E. E.; TANCREDI, R.; MARCELLINI, P. S.; LAZILLOTTI, H. S.;KOURY, J C. Promoção a carreira de Titular Kelse. 2023. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

VENDRAMINI, A. L. A.; MOREIRA, R.; NASCIMENTO, J. S.; SOUZA, S. L. Q.;KOURY, J. C.. Progressão a carreira de Titular Luciana Nogueira. 2023. Instituto Federal do Rio de Janeiro.

NEVES, M. F. T.; SAUNDERS, C.; GADAS, O. M.;KOURY, JOSELY C.. Promoção a carreira de Titular de Maria Ines Barreto Silva. 2022. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

BURINI, R. C.; LANZILLOTTI, HAYDÉE SERRÃO;Koury, JC; CYRINO, E. S.. Promoção Funcional para a Classe de Professor Titular Beatriz Gonçalves. 2022. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

PEREIRA, A.; PINTO, M. B.;Koury, Josely Correa. Concurso de provas e títulos para professor adjunto escola de Nutrição - UNIRIO. 2018. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

ITO, M.;Koury, Josely; TIRAPEGUI, J.. Banca Examinadora do Concurso Público do Dep de Nutrição da Universidade de Brasilia. 2015. Universidade de Brasília.

Anjos LA;KOURY, J. C.SOARES, Eliane de Abreu. Concurso Público para Professores do Magistério Superior. 2009. Escola de Educação Física do Exército.

SANTOS, J. H.;KOURY, J. C.; RIBEIRO, B. G.;SOARES, Eliane de Abreu; LUCHESE, R. H.. Comissão Examinadora do Concurso Público de Provas e títulos, para professor adjunto na área de saúde do Dep de Ed fisica da UFRRJ.. 2009.

AZEREDO, V. B.; BOAVENTURA, G. T.;SOARES, Eliane de Abreu; BOTELHO, V. C. S. F.;KOURY, J. C.. Concurso Público para Carreira de magistério Superior. 2008. Universidade Federal Fluminense.

Koury Josely Correa. Prêmio Péter Murányi Ciência & Tecnologia. 2024. Fundação Péter Murányi.

Koury Josely Correa. Prêmio Péter Murányi Ciência e Tecnologia. 2023. Fundação Péter Murányi.

Koury, Josely Correa. Comite Interno SELIC UERJ. 2022. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, Josely Correa; SILVA, A. E. L.. Comisión Sectorial de Investigación Científica. 2020. Universidad de la Republica Uruguay.

Koury, JC; ROSA, G.; MANHAES, A.. Banca de Avaliação de Processos de Progressão Docente do Centro Biomédico da UERJ. 2020. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, Josely Correa; BARRETO, M. I.; ROSA, G.. Banca de Avaliação de Processos de Progressão Docente do Centro Biomédico da UERJ. 2020. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

QUADRA, J. A. F.; ROSA, G.;Koury, Josely. Progressão docente do Centro Biomédico UERJ. 2017. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. World Nutrition (Comissão Científica Ad Hoc). 2012. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Koury, Josely Correa. Comissão de avaliação do III Premio da Graduação Fernando Sgarbi Lima. 2012. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; Avesani CM; HASSELMAN, M. H.; PRADO, S. D.; Carvalho MCV. Comissão de Seleção ao Programa de Pós-Graduação em Alimentação Nutrição e Saúde. 2011. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. XIX Semana de Iniciação Científica da UERJ - Avaliador interno. 2010. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BEZERRA, F. F.KOURY, J. C.; HASSELMAN, M. H.; PRADO, S. D.; GUGELMIN, S. A.; CASTRO, I. R.. Comissão de Seleção para o Curso de Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde. 2009. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. Comissão de Avaliação das Mostras de Estágio Interno Complementar. 2009. SR1.

KOURY, J. C.. Avaliação de posteres no XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. Associação Brasileira de Nutrição.

KOURY, J. C.BEZERRA, F. F.; CHAVES, C. R. M. M.. Aterosclerose precoce e estresse oxidativo em crianças com sobrepeso e obesidade. 2008. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.BEZERRA, F. F.; Kurchner M. C.. Efeito da inserção da castanha do Brasil e da dieta hipocalórica sobre mediadores do esresse oxidativo e do perfil metabolico em adolescentes obesas. 2008. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

PASSOS, M. C. F.; HASSELMAN, M. H.; PRADO, S. D.;KOURY, J. C.. Processo seletivo ao Programa de Pos Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde. 2007. UERJ.

KOURY, J. C.. Consultor Interno XVI Semana de Iniciação Cientifica da UERJ. 2007.

KOURY, J. C.. Comite Consultor Interno do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Cientifica. 2006. Reitoria SR-2 UERJ.

KOURY, J. C.. Comissão de Avaliação da 5 Mostra de Estágio Interno Complementar, Iniciação a Docencia, Monitoria PROINICIAR, Projetos de final de curso e Programa de capacitação Profissional UERJ. 2005. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.. 5 Semana de Graduação da UERJ. 2005. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.MEIRELLES, Claudia de Mello; MADEIRA, Marcia da Silva. Banca de Seleção para o Curso de Especialização em Nutrição e Atividade Física. 2004. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.SOARES, Eliane de AbreuMEIRELLES, Claudia de Mello. Banca de Seleção para o Curso de Especialização em Nutrição e Atividade Física. 2002. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

KOURY, J. C.; MADEIRA, Marcia da Silva;SOARES, Eliane de Abreu. Banca de Seleção para Curso de Especialização em Nutrição e Atividade Física. 2000. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Relação dos dados bioeletricos e dados ósseos em adultos de ambos os sexos; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

Relação entre o consumo de alimentos de acordo com o grau de processamento e a composição corporal de jovens jogadores de futebol; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; (Orientador);

Relação entre os dados brutos da impedância bioelétrica e a densidade e o conteúdo mineral ósseo total e segmentar em atletas competitivos; Início: 2022; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);

Deficiência relativa de energia em atletas Olímpicos; Início: 2021; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; (Orientador);

Ingestão alimentar e sua relação com dados ósseos, qualidade muscular e valores brutos da impedância bioelétrica em população de ampla faixa etária; ; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - UERJ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Predição da massa livre de gordura e do índice de massa muscular por impedancia bioelétrica em homens com tetraplegia fisicamente ativos; 2022; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DO MOVIMENTO HUMANO) - Universidade Federal do Pará, ; Coorientador: Josely Correa Koury;

Validação da massa livre de gordura obtida por impedancia bioelétrica no calculo da densidade de energia de jovens atletas; 2021; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Componentes da Tríade da Mulher Atleta em Militares: Um Estudo Longitudinal; 2021; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Relação do peso ao nascer com a composição corporal de jovens atletas brasileiros; 2020; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Vetores de bioimpedância elétrica e sua relação com a força de preensão manual em atletas adolescentes; ; 2020; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Massa livre de gordura em jovens atletas: concordância entre protocolos de impedancia bioelétrica e absorciometria de dupla emissão de raios-X; 2018; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Prevalencia da triade da mulher atleta e,m adolescentes de uma escola municipal vocacionada para o esporte; 2018; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Os componentes da estatura e suas razões estão relacionados com a adiposidade central eo estado nutricional em adolescentes esportistas?; 2016; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Josely Correa Koury;

Aplicabilidade do angulo de fase em adolescentes esportistas; 2015; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Comparação da caracterização química da polpa de banana verde das variedades Nanica (Musa cavendishii, grupo AAA), Nanicão (Musa cavendishii, grupo AAA) e Prata (Musa sapientum, grupo AAB); 2015; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação de indicadores bioquimicos de estresse oxidativo em atletas de diferentes modalidades; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Josely Correa Koury;

Estresse oxidativo em militares do exército brasileiro submetidos a um exercicio físico intenso; 2012; Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, ; Coorientador: Josely Correa Koury;

Composição corporal de indivíduos com lesão medular cervical: Comparação metodológica e influência do exercício físico; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Ingestão de suco de uva tinto organico melhora a densidade capilar funcional e a hiperemia reativa pós-oclusiva em triatletas; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Capacidade antioxidante e composição corporal em indivíduos com e sem lesão medular cervical; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Influencia do exercício físico sobre a massa e o metabolismo ósseos de indivíduos com lesão medular cervical; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Josely Correa Koury;

Efeito do resveratrol sobre o estresse oxidativo em ratos adultos programados pela restrição proteica na lactação; 2010; Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Coorientador: Josely Correa Koury;

Efeito do consumo de resveratrol encapsulado sobre indicadores bioquimicos de estresse oxidativo em militares; 2010; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Variaçoes hormonais em lesionados medulares de acordo com o tempo de lesão e pratica de atividade física; 2010; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Influencia da supplementação com zinco sobre indicadores hematológicos e bioquímicos do estado nutricional em ciclistas competitivos; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos-Universidade Federal do Rio de Janeiro) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Josely Correa Koury;

APLICABILIDADE DE PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS E DA BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA NA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS; 2009; Dissertação (Mestrado em Ciência da Nutrição) - Universidade Federal de Viçosa, ; Coorientador: Josely Correa Koury;

ASSOCIAÇÃO DE INDICADORES DA FUNÇÃO CELULAR COM O VOLUME DE MASSA TUMORAL DE PACIENTES COM CANCER DE PULMÃO NÃO PEQUENAS CÉLULAS; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Curso de Pós Graduação em Ciencias Médicas) - UERJ, ; Coorientador: Josely Correa Koury;

Aterosclerose precoce e estresse oxidativo em crianças com sobrepeso e obesidade; 2009; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

O consumo da castanha do Brasil favorece o perfil lipídico, a capacidade antioxidante e a função microcirculatória em adolescentes obesas; 2009; Dissertação (Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Josely Correa Koury;

Estudo de dados bioelétricos e desempenho muscular em adultos saudáveis; ; 2023; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Novas abordagens dos componentes da tríade do atleta em adolescentes; 2022; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Adaptações fisiológicas e metabólicas ao exercício físico agudo e crônico e relações com o padrão de expressão de miRNAs circulantes em homens saudáveis; ; 2020; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Angulo de fase: seus preditores e sua relação com a doença cardiovascular no Estudo Pró-Saúde; 2018; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Josely Correa Koury;

Impacto de intervenção multicomponentes de promoção à saúde sobre o padrão alimentar e a evolução do estado nutricional de adolescentes de uma escola pública vocacionada para o esporte no Município do Rio de Janeiro (2012-2106); 2017; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

INFLUÊNCIA DO ZINCO SUPLEMENTAR NA MATURAÇÃO BIOLÓGICA E NO CRESCIMENTO DE JOVENS ATLETAS DE FUTEBOL DO SEXO MASCULINO; 2016; Tese (Doutorado em Fisiologia do Exercício) - Faculdade de Motricidade Humana, ; Coorientador: Josely Correa Koury;

Influencia da condição física sobre indicadores bioquímicos de lesão muscular, hepática e da capacidade antioxidante após treinamento militar intenso; 2014; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - UERJ, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Influencia da pratica de atividade física sobre as concentrações plasmaticas de leptina, adiponectina e insulina em militares fisicamente treinados; 2014; Tese (Doutorado em Alimentação, Nutrição e Saúde) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, ; Orientador: Josely Correa Koury;

Influencia dda suplementação com zinco sobre a capacidade antioxidante e metabolismo ósseo em adolesccentes fisicamente ativos; ; 2008; Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

2015; Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Josely Correa Koury;

Alimentação de atletas olímpicos através dos tempos; ; 2003; 30 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Zinco, sistema imune e exercício; 2003; 30 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Concentração de zinco plasmático em atletas de diefrentes modalidades esportivas; 2003; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação do Estado Nutriciona de Atletas de Elite da Equipe de Judô Feminino do Clube de Regatas Vasco da Gamal; 2002; 46 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Os Efeitos do Ácido Lático na Composição do Leite Materno de Nutrizes Praticantes de Atividade Física; 2002; 32 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação Nutricional de Judocas deElite do Sexo Masculino do Clube de Regatas Vasco da Gama; 2002; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Exercício físico como pró-oxidante; 2000; 60 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Nutrição E Atividade Fi) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Relação entre angulo de fase, derivado da impedancia bioelétrica, e a classificação metabólica de indivíduos obesos participantes da fase-4 do estudo Pró-Saúde; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Sarcopenia em lesionados medulares: a prática do exercício físico faz a diferença?; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Acido linoleico conjugado e composição corporal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Suplementação de proteína/aminoácido para indivíduos em treinamento de força; ; 2005; 42 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Produção de espécies reativas de nitrogenio e capacidade do sistema antioxidante no treinamento contra resistencia; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Composição e quantificação, por bioimpedancia, da concentração de água corporal total em homens atletas e não atletas; 2004; 60 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Desenvolvimento e validação de equações preditivas da massa livre de gordura de jovens independentemente da massa corporal, empregando dados da impedância bioelétrica; ; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Construindo o conhecimento científico utilizando a temática ?Alimentação e Nutrição?; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Construindo o conhecimento científico utilizando a temática ?Alimentação e Nutrição?; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Desenho Industrial) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Desenvolvimento do uso da impedancia bioelétrica: aplicação em adolescentes atletas; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Concordancia entre os valores da massa livre de gordura obtida pela BIA multifrequencia e DXA; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Construindo o conhecimento científico utilizando a temática ?Alimentação e Nutrição?; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Desenvolvimento do uso da impedância bioelétrica: aplicação em adolescentes atletas; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Determinação e validação de protocolos de composição corporal com uso da bioimpedancia elétrica multifrequencia em jovens independentemente da massa corporal; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Relação entre angulo de fase, derivado da impedancia bioelétrica, e a classificação metabólica de indivíduos obesos participantes da fase-4 do estudo Pró-Saúde; 2019; Iniciação Científica - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Ações integradas para capacitação de professores da Escola Municipal Juan Antonio Samaranch - Ginasio experimental Olímpico; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Psicologia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Ações integradas para capacitação de professores da Escola Municipal Juan Antonio Samarnch -Ginásio Experimental Olímpico; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Psicologia) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Aplicabilidade do angulo de fase como índice de risco metabólico em diferentes fenótipos adiposidade; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Parametros da microcirculação e fatores relacionados em atletas; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Josely Correa Koury;

Interações entre capacidade antioxidante, composição corporal e parametros da microcirculação; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Educação física e desportos) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Estresse oxidativo, nutrição e antioxidante; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Interações entre capacidade antioxidante, composição corporal e parametros da microcirculação; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - UERJ, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Nutrição, capacidade antioxidante e estresse oxidativo; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - UERJ, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Nutrição, estresse oxidativo e capacidade antioxidante; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação comparativa, in vitro, da capacidade antioxidante de alimentos sem conteúdo alcoolico a base de uva (vitis sp) com o resveratrol; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação da ingestão de micronutrientes por atletas adolescentes; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - UERJ, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação da ingestão de micronutrientes por atletas adolescentes; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação nutricional e antropométrica de altetas; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Validação do angulo de fase com indicador do estado nutricional de adolescentes atletas; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - UERJ, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação do estado nutricional e antropometrico de atletas; 2006; Orientação de outra natureza; (Instituto de Nutrição) - UERJ, UERJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação Dietética e Antropométrica de Atletas; 2004; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ; Orientador: Josely Correa Koury;

Avaliação Nutricional de Atletas de Diferentes Modalidades; 2004; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, SR1; Orientador: Josely Correa Koury;

KOURY, J. C. . PENSANDO A EXTENSÃO. 2002.

Koury, Josely Correa ; BRITO, J. . Esporte, cidadania e formação de atletas. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

KOURY, J. C. . Dieta de atletas. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MIRANDA, A. ; MORGADO, G. ; PEREIRA, E. L. ; Koury, Josely Correa . Saúde de Atleta. 2018; Tema: Alimentação saudável para atletas. (Site).

KOURY, J. C. . Determinação da maturidade através de medidas antropométricas. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Instrucional).

KOURY, J. C. . Parâmetros bioquímicos da avaliação nutricional no esporte. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

KOURY, J. C. . Bioimpedância como método de avaliação nutricional. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

2023

Menção honrosa SEMIC 2023, UERJ-PR2.

2009

DOHad Society Fellowship. Developmental Origins of Health and Disease, DOHad Society.

2007

Menção Honrosa para o trabalho: Utilização da idade óssea e dos estágios de Tanner na avaliação da maturação biológica em jovens futebolistas pertencentes a uma mesma faixa etária., Hospital Universitário Pedro Ernesto.

2006

Premio de Melhor Tema Livre - Composição corporal, Zn e Cu plasmáticos estão associados em triatletas de elite, Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte..

2002

Segundo - Melhor trabalho tema livre- Influencia da orientação nutricional sobre, Federação de Judo do Estado do Rio de Janeiro.