Silvana Saker Sampaio

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Engenharia de Pesca.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; SAKER-SAMPAIO, S. . SEMINÁRIO INTERNACIONAL EM BIOTECNOLOGIA MARINHA. 1997. (Outro).

VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; SAKER-SAMPAIO, S. . III SETAL _ SEMINÁRIO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTO. 1991. (Outro).

30º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Screening of the antibiofilm and bactericidal activity of alga extracts against bacteria of the genus Pseudomonas isolated in the fish processing industry. 2019. (Congresso).

Simpósio de Pesquisa e Pós-Graduação em Ciências Agrárias UFC. 2018. (Simpósio).

XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología. Investigação da atividdae antimicrobiana e de aglutinação em substâncias extraídas de algas marinhas do gênero Caulerpa.. 2018. (Congresso).

57º Congresso Brasileiro de Química. Atividade antifúngica e antioxidante do óleo essencial de Myroxylon peruiferum L. F. (Fabaceae). 2017. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca - CONBEP. Efeito antibacteriano e citotóxico do extrato diclorometano e de subfrações da macroalga marinha parda Lobophora variegata. 2017. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca - CONBEP. Avaliação da atividade citotóxica dos extratos da esponja marinha Ircinia sp.. 2017. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro do Potencial Energético das Microalgas.Atividdae antioxidante in vitro da Chlorella sp. (Chlorophyta).. 2015. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro do Potencial Energético das Microalgas.Atividade antimicrobiana dos suplementos alimentares à base da Chlorella sp. (Chlorophyta).. 2015. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro do Potencial Energético das Microalgas.Atividdae antimicrobiana do extrato etanólico de Chlorella sp. frente a cepas de bactérias patogênicas.. 2015. (Simpósio).

XXII Congreso Latinoamericano de Microbiología y 4 Congreso Colomlombiano de Microbiología. Prospecção de substâncias antimicrobianas em algas ocorrentes na costa do Nordeste do Brasil.. 2014. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro de Biologia Marinha. Atividade antioxidante in vitro do extrato hidroalcoólico da macroalga marinha verde Caulerpa prolifera Forsskal J.V.Lamouroux. 2013. (Congresso).

IV Congresso Latino Americano de Biotecnologia de Algas e IV Workshop Rede Nacional de Biotecnologia de Algas Marinhas. Atividade antioxidante de uma fração rica em um éster graxo isolado da macroalga marinha verde Ulva fasciata Delile. 2013. (Congresso).

Tercer Congreso Latinoamericano de Biotecnología Algal. Variação sazonal de alfa-tocoferol na macroalga marinha verde Caulerpa mexicana Sonder ex Kützing/ Avaliação sazonal de alfa- e beta-caroteno na macroalga marinha verde Caulerpa cupressoides (West) C. Agardh. 2012. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Biologia Marinha. Avaliação sazonal de alfa- e beta-caroteno na macroalga marinha vermelha Cryptonemia luxurians (C. Agardh) J. Agardh / Avaliação sazonal de carotenoides provitamina A em Caulerpa mexicana Sonder ex Kützing. 2011. (Congresso).

XIV Congresso Latino-americano de Ciências do Mar. PURIFICATION AND ISOLATION OF ETHYL HEXADECANOATE IN THE GREEN MARINE ALGA Ulva fasciata DELILE. 2011. (Congresso).

I Seminário N/NE de Algicultura.Algas como Alimento Humano. 2007. (Seminário).

XII COLACMAR. XII Congresso Latino-Americano de Ciências do Mar - XII COLACMAR. 2007. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Ficologia e Simpósio Latino-Americano sobre Algas Nocivas.. XI Congresso Brasileiro de Ficologia e Simpósio Latino-Americano sobre Algas Nocivas.. 2006. (Congresso).

Curso de Gestão da Qualidade Laboratorial. 2004. (Outra).

VIII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2004..Presidente de Mesa da Palestra intitulada Aspectos do Controle de Enfermidades na Carcinicultura, proferida pelo Doutor Pedro Carlos Cunha Martins, no Segmento Aquicultura do VIII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2004.. 2004. (Seminário).

Seminário Aqüicultura e Pesca: Grandes Oportunidades de Negócios.Coordenadora de Mesa da Palestra intitulada Sistemas de Produção na Carcinicultura, proferida pelo Mestre em Engenharia de Pesca Íalo Régis Castelo Branco, no Seminário Aqüicultura e Pesca: Grandes Oportunidades de Negócios.. 2003. (Seminário).

VII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2003..Presidente de Mesa da Palestra intitulada Ensilagem de Pescado, proferida pelo Professor Doutor Walter M. Maia Junior, no Segmento Aqüicultura do VII Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2003.. 2003. (Seminário).

V SIMPÓSIO CEARENSE DE ENGENHARIA DE PESCA E VIII ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDANTES DE ENGENHARIA DE PESCA..Ministração do minicurso Estatística Aplicada à Pesca, com duração de 8 horas.. 2000. (Simpósio).

SOUSA, O. V.SAKER-SAMPAIO, S.; REBOUÇAS, Rosa Helena. Alterações sensorial, microbiológica e físico-química de camarões (Litopenaeus vannamei) inteiros e processados armazenados em gelo. 2020. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SILVA, D. A.; FURTINI, J. A. O.;SAKER-SAMPAIO, S.. Avaliação dos potenciais antioxidante, catalítico e ecotóxico de nanopartículas de prata estabilizadas com emprego de polissacarídeos extraídos de macroalgas marinhas. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia) - UNIVERSIDADE FEDERAL DO DELTA DO PARNAÍBA.

SILVA, D. A.; FURTINI, J. A. O.;SAKER-SAMPAIO, SILVANA. Avaliação do potencial catalítico e eco tóxico de nanopartículas de prata sintetizadas na presença de polissacarídeos de algas marinhas. 2020. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal do Piauí.

SOUSA, Oscarina Viana deSAKER-SAMPAIO, SILVANA; MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de;SOUSA, Márcia Barbosa de. Potencial atividade antibiofilme de extratos de macroalgas marinhas contra bactérias em ambientes na indústria de pescado. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana deSAKER-SAMPAIO, S.; FEIJO, Rubens Galdino. Viabilidade de agentes bacterianos como probiótico no cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana de. Perfil de susceptibilidade antimicrobiana e preliminar de virulência de cepas de Vibrio spp. isoladas da água e sedimento do estuário do rio Acaraú, Ceará, Brasil. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SILVA, Elisabeth Mary Cunha da; DAMACENO, Marlene Nunes;SAKER-SAMPAIO, S.; GARRUTTI, Deborah dos Santos; BRUNO, Laura Maria. Desenvolvimento e caraterização de embutido de piranha (Serrasalmus sp.).. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; HOFER, Ernesto. Quantificação e identificação de Vibrio spp. na hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei cultivados em fazendas no Estado do Ceará. 2009. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SILVA, Elisabeth Mary Cunha da; ZAPATA, Jorge Fernando Fuentes; SILVA, José Roberto Feitosa; MADRID, Raúl Mario Malvino;SAKER-SAMPAIO, S.. Avaliação de parâmetros físicos e histológicos das espécies de polvo Octopus vulgari e Octopus insulares submetidas a métodos de acondicionamento e cocção. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MACRAE, Andrew. Recuperação de cepas de Vibrio parahaemolyticus inoculadas em camarão marinho, Litopenaeus vannamei, submetidos às temperaturas de resfriamento e congelamento.. 2007. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Gustavo Hitzschky FernandesVIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.. Pesquisa de Vibrio no cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, no Estado do Ceará.. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; MOURÃO, Paulo Antonio de Souza;SAKER-SAMPAIO, S.. Atividade anticoagulante de galactanas sulfatadas de algas marinhas vermelhas do gênero Halymenia C. Agardh (Gigartinales, Rhodophyta) e seu efeito imunoestimulante no camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931).. 2006. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; LOTUFO, Tito Monteiro da Cruz. Desenvolvimento e morfologia funcional dos estômagos de larvas e pós-larvas dos crustáceos Decapoda.. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; TEIXEIRA, Dárlio Inácio Alves. Cultivo e extração de pigmentos das microalgas Spirulina platensis e Haemotococcus pluvialis.. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; CASCON, Helena Matthews. Avaliação do cultivo de quatro espécies de moluscos bivalves: Crassostrea rhizophorae, Lyropecten nodosus, Spondylus americanus e Pinctata margaritifera no Estado do Ceará.. 2004. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes. Diversidade bacteriana em mangues e seu potencial na degradação do petróleo e de alguns derivados.. 2004. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; CASCON, Helena Matthews. Reprodução do caranguejo guaiamum Cardisoma guanhumi Latreille, 1825 (Crustacea, Decapoda), capturado em manguezais do estado do Ceará.. 2004. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes. Bactérias de origem fecal, contaminantes de ostras Crassostrea rhizopharae oriundas de criadouro natural - estuário do Rio Cocó - Fortaleza-Ceará. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; ROSA, Ierecê Maria de Lucena. Revisão bibliográfica e documental de dados biológicos e comerciais de peixes ornamentais no Brasil.. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

CASCON, Helena Matthews;SAKER-SAMPAIO, S.; GESTEIRA, Tereza Cristina Vasconcelos. A ostreicultura como atividade sustentável em Fortim-Ceará.. 2002. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; PEREIRA, José Arlindo. Fatores que interferem na taxa de sobrevivência de larvas de tilápia do Nilo, durante o processo de reversão sexual.. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; MOURA, Renaldo Tenório de. Implantação do cultivo de tilápia vermelha, Oreochromis mossambicus x Oreochromis hornorum, em tanques-rede, em ambiente marinho, no município de Acaraú, Estado do Ceará.. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Litopenaeus vannamei (Boone, 1931): aquicultura, morfologia e fisiologia com ênfase à aclimatação salina da pós-larva.. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Biologia do cultivo do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em água oligoalina com ênfase na avaliação do uso de duas rações na sua dieta.. 2002. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; LOVSHIN, Leonard Len. Qualidade da masculinização de alevinos de tilápias, Oreochromis sp., produzidos em estações de piscicultura no Estado do Ceará.. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; PEREIRA, José Arlindo. Elaboração de estudo técnico-econômico-sócio-ambiental, como ferramenta de viabilização de empreendimentos aquícolas baseados na sustentabilidade.. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; HOFER, Ernesto. Pesquisa de Vibrio vulnificus em camarões marinhos comercializados na feira do Mucuripe em Fortaleza-Ceará-Brasil.. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; HOFER, Ernesto. Influência do ácido acético e ácido cítrico na sobrevivência do Vibrio cholerae em camarões sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) artificialmente contaminados.. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; CEBALLOS, Beatriz Susana Ovruski de. Efeitos do cloro sobre o cultivo de Vibrio cholerae.. 1999. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Gustavo Hitzschky FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; ALVES, Maria Ivone Mota. Elaboração de produtos derivados da pasta da pescada do Piauí, Plagioscion squamosissimus, Heckel (1840), como alternativa para uma fonte alimentar nutritiva.. 1998. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, A. H.;NAGANO, Celso ShinitiROCHA, Bruno Anderson Matias daSAKER-SAMPAIO, S.; SOUSA, Bruno Lopes de;VASCONCELOS, Mayron Alves. Purificação e caracterização bioquímica de lectinas ligantes de galactose isoladas de invertebrados marinhos. 2017. Tese (Doutorado em Biotecnologia de Recursos Naturais) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana de; MAFEZOLI, Jair; GUEDES, Maria Izabel Florindo;COSTA, Renata AlbuquerqueSAKER-SAMPAIO, S.. Extratos bioativos de algas marinhas da costa do Ceará: determinação de atividade contra o vírus da dengue e bactérias patogênicas resistentes a múltiplos antimicrobianos. 2017. Tese (Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

BENEVIDES, Norma Maria Barros; GALLAO, Maria Izabel;SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Obtenção de biomassa da macroalga agarófita Gracilaria birdiae (Plastino & Oliveira) através da germinação de esporos em condiçõs de laboratório. 2016. Tese (Doutorado em Biotecnologia - RENORBIO (UFC)) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana deSAKER-SAMPAIO, S.; MIRANDA, Claudia Martins; MARTINS, Suzana Claudia Silveira;BARRETO, Norma Suely Evangelista. Identificação fenotípica, genotípica e caracterização de fatores de virulência em isolados ambientais de Aeromonas spp.. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSOUSA, Oscarina Viana de; MARTINS, Pedro Carlos Cunha; MIRANDA, Claudia Martins;SAKER-SAMPAIO, S.; HOFER, Ernesto. Detecção de integrons e genes cassetes relacionados com a resistência a antimicrobianos em Vibrio spp. isolados de hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei (Bonne, 1931). 2013. Tese (Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MARTINS, Suzana Claudia Silveira; RODRIGUES, Dália dos Prazeres; GUEDES, Maria Izabel Florindo. Avaliação da eficiência antimicrobiana das soluções sanitizantes usadas na higienização de um Entreposto de Pescado. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSOUSA, Oscarina Viana de; MIRANDA, Claudia Martins;SAKER-SAMPAIO, S.; HOFER, Ernesto; GUEDES, Maria Izabel Florindo. Salmonella spp. e Escherichia coli em ambientes de cultivo de camarão (Litopenaeus vannamei) no Estado do Ceará. 2012. Tese (Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; OLIVEIRA, Moisés Almeida de; SAMPAIO, Célia Maria de Souza; FONTELES, Soraia Barreto Aguiar. Comunidade fitoplanctônica e qualidade da água em ecossistemas aquáticos do Estado do Ceará, Brasil. 2010. Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FONTELES FILHO, Antonio AdautoSAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, Silvia Maria de; IVO, Carlos Tassito Corrêa; BATISTA, Vandick da Silva. A pesca de pequena escala nos litorais setentrional e oriental do Rio Grande do Norte: bioecologia marinha e dinâmica das pescarias. 2010. Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

BENEVIDES, Norma Maria Barros;SAKER-SAMPAIO, S.; SAMPAIO, Célia Maria de Souza; PAULA, Fernando Monteiro de; PAREDES, Jorge Avelino Falcão. Alimentação de alevinos revertidos de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus, a partir de carcaças de peixes, de hortaliças, de frutos e do aguapé, Eichhornia crassipes.. 2002. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de;SOUSA, Márcia Barbosa de; CARVALHO, Fátima Cristiane Teles de. Análise química e biológica de extratos e frações da macroalga marinha parda Lobophora variegata (J. V. Lamouroux) Womersley Ex E. C. Oliveira. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; HILUY-FILHO, João José. Simulação computacional da produção de microalgas para redução de emissões de dióxido de carbono de termelétricas. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes; MIRANDA, Claudia Martins. Identificação fenotípica, genotípica e caracterização de fatores de virulência em isolados ambientais de Aeromonas spp. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana de; MARTINS, Pedro Carlos. Detecção de plasmídios e integrons relacionados com a resistência a antimicrobianos em Vibrio spp. isolados de hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana de; MIRANDA, Claudia Martins;SAKER-SAMPAIO, S.. Padrões de resistência antimicrobiana de origem cromossomial e plasmidial em bactérias Salmonella spp. e Escherichia coli isoladas de ambientes de cultivo de camarão (Litopenaeus vannamei) no Estado do Ceará. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, Silvia Maria de; IVO, Carlos Tassito Corrêa. A pesca de pequena escala nos litorais setentrional e oriental do Rio Grande do Norte. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.VIEIRA, Gustavo Hitzschky FernandesSOUSA, Oscarina Viana de. Bioatividade "in vitro" do óleo fixo de Moringa oleifera LAM. frente a estirpes de vibrio com fatores de virulência isoladas do cultivo do Litopenaeus vannamei. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana deVIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes. Eficiência de procedimentos de sanitização em indústrias cearenses de pescado. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre HolandaNAGANO, Celso Shiniti. Composição centesimal e variação sazonal do teor de vitaminas em macroalgas marinhas Ulva fasciata e U. lactuca (Ulvales, Chlorophyta), coletadas na Praia do Pacheco, Caucaia - Ceará. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; OLIVEIRA, Moisés Almeida de. Comunidade fitoplanctônica e cianofíceas bioindicadoras, em ecossistemas do Estado do Ceará, Brasil. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSOUSA, Oscarina Viana deSAKER-SAMPAIO, S.. Caracterização fenotípica e genotípica de bactérias do gênero Vibrio isoladas em alguns estuários do Estado do Ceará. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, SILVANASOUSA, Márcia Barbosa de; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Compostos fenólicos, flavonoides e atividades biológicas do extrato etanólico e das frações da macroalga marinha parda Sargassum vulgare C. Agardh 1820. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana deSAKER-SAMPAIO, SILVANA; CARVALHO, Fátima Cristiane Teles de. Análise sensorial, microbiológica e físico-química de camarões (Litopenaeus vannamei) armazenados em gelo sob diferentes tratamentos.. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SOUSA, Oscarina Viana de; RODRÍGUEZ, Marina Teresa Torres;SAKER-SAMPAIO, S.. Ação antagônica de extratos de macroalgas marinhas sobre a formação de biofilme por bactérias Pseudomonas.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SILVA, Elisabeth Mary Cunha da;SAKER-SAMPAIO, S.; DAMACENO, Marlene Nunes. Desenvolvimento de embutido de piranha (Serralsamus sp): o processamento como alternativa para a problemática dos açudes cearenses (Qualificação de Mestrado). 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

CARNEIRO, Romulo Farias.;SOUSA, Márcia Barbosa deSAKER-SAMPAIO, S.. Análise financeira de um cultivo de juvenis de tilápia do Nilo em um sistema de bioflocos bacterianos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Estágio na Empresa de Pescado Cajucoco Aquacultura e Agroindústria Ltda, em Itarema - Ceará. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

BENEVIDES, Norma Maria Barros;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Polissacarídeos sulfatados da alga marinha vermelha Pterocladiella capillacea: Avaliação de seus efeitos em modelos clássicos de nocicepção. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.ROCHA, Bruno Anderson Matias da. Isolamento e caracterização parcial de uma lectina do zoantídeo marinho Palythoa caribbaerum (Duchassaing & Michelotti, 1860). 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaNASCIMENTO, Kyria Santiago doSAKER-SAMPAIO, S.. Estudos proteômicos de uma fração protéica sa alga marinha vermelha Hypnea musciformis (Wulfen) Lamouroux, através de eletroforese bidimensional - 2DE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SILVA, Alessandra Cristina daSAKER-SAMPAIO, S.; SALLES, Rodrigo de. Biologia populacional da piraúna, Cephalopholis fulva (Perciformes, Serranidae), desembarcada no Mucuripe, Fortaleza/CE. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; MOREIRA, Ricardo Lafaiete. Incubação artificial de ovos de tilápia do nilo Oreochromis niloticus, desenvolvimento larval e influência do peso de fêmeas nos parâmetros reprodutivos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima; MARINHO, Reynaldo Amorim;SAKER-SAMPAIO, S.. Acompanhamento do beneficiamento de caudas congeladas de lagostas na indústria de Interfrios - Intercâmbio de frios S/A, em Fortaleza, Ceará. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Márcia Barbosa de. Acompanhamento das atividades desenvolvidas no beneficiamento da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus na área de Tecnologia do Pescado no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste - CE. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Cultivo da microalga Spirulina platensis (Cyanophyta) sob iluminação fornecida por um sistema de "light emitting diode" (LED). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso Shiniti. Acompanhamento do beneficiamento do camarão marinho Litopenaeus vannamei na Empresa RB Aquicultura Comércio Exportação e Importação Ltda. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, Marcelo Carneiro de. Acompanhamento da produção de alevinos machos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), linhagem chitrala, através da reversão sexual, e tambaqui (Colossoma macropomum), pela propagação artificial, no Centro de Pesquisas em Aquicultura Rodolpho von Ihering em Pentecoste, Ceará. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Acompanhamento das atividades de beneficiamento do camarão Penaeus brasiliensis na indústria IPESCA, Fortaleza-Ceará. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Márcia Barbosa de. Extração de ficocianinas da microalga Spirulina platensis com diferentes tampões, a partir de cultivos realizados em diferentes condições de temperatura e iluminação. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

LIBERATO, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti;SAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Petronio Augusto Simão de. Extração e quantificação de beta-caroteno em Spirulina platensis cultivada em laboratório sob diferentes condições físico-químicas e Spirulina comercializada como suplemento alimentar.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura Plena Em Química) - Universidade Estadual do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Acompanhamento do beneficiamento do camarão de cultivo na Indústria R&B Aqüicultura Comércio, Exportação e Importação Ltda.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; Rodrigues, José Ariévilo Gurgel. Extração, purificação e atividade anticoagulante de polissacarídeos sulfatados da alga marinha parda Lobophora variegata.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Acompanhamento do beneficiamento do camarão marinho da espécie Farfantepenaeus brasiliensis, originário da pesca extrativa, na Indústria de Frio e Pesca S/A - IPESCA, em Fortaleza-CE.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Acompanhamento das atividades de reprodução e reversão sexual da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste ? CE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima; MARINHO, Reynaldo Amorim;SAKER-SAMPAIO, S.. Diversidade biológica nas pescarias nos recifes artificiais instalados na praia do Mucuripe, Fortaleza ? CE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de; TEIXEIRA, Erivânia Gomes;SAKER-SAMPAIO, S.. Acompanhamento do beneficiamento do camarão marinho Litopenaeus vannamei na Indústria M. A. de Lima Loiola, Acaraú ? CE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

LIBERATO, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti;SAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Petronio Augusto Simão de. Extração e quantificação de beta-caroteno em Spirulina platensis cultivada em laboratório sob diferentes condições físico-químicas e Spirulina comercializada como suplementar alimentar.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura Plena Em Química) - Universidade Estadual do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana de. Quantificação de Vibrio spp e de coliformes totais e fecais na ostra do mangue Crassostrea rhizophorae e na água do estuário do Rio Jaguaribe, Fortim-CE. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de. Balneabilidade das praias de Iracema e Náutico (Fortaleza-Ceará) e pesquisa de cepas de Escherichia coli patogênicas em sua águas.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Sobrevivência de Vibrio parahaemolyticus em camarão sete-barbas, Xiphopenaus kroyeri, estocado em temperaturas de resfriamento e congelamento.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Avaliação da contagem total de hemócitos (CTH) e histopatologia de camarões da espécie Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) alimentados com uma ração sem vitamina C.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FONTELES FILHO, Antonio AdautoSAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre HolandaSILVA, Alessandra Cristina da. Catálogo dos recursos pesqueiros do Ceará.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.. Extração, purificação, fracionamento e atividade anticoagulante de polissacarídeos sulfatados extraídos da alga marinha verde Caulerpa racemosa (Chlorophyta, Caulerpales).. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.; PAULA, Eveline Alexandre de. Acompanhamento das etapas de produção e beneficiamento do camarão na empresa COMPESCAL.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;SAKER-SAMPAIO, S.; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima. Levantamento sobre as ações da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência da República (SEAP/PR). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Sobre a alimentação da primeira larva do caranguejo uçá, Ucides cordatus cordatus (Linnaeus, 1763), em laboratório.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIANA, Maria Selma Ribeiro; SOUZA FILHO, Evaldo Tavares de;SAKER-SAMPAIO, S.; GURGEL, José Jarbas Studart. Relatório de atividades desenvolvidas na Secretaria da Ouvidoria-Geral e do Meio Ambiente (SOMA), Ceará-Brasil.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Purificação e caracterização parcial da aglutinina da alga marinha vermelha Hypnea cervicornis J. Agardh.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Pesquisa de víbrios em ostras, Crassostrea rhizophorae, coletadas no estuário do rio Cocó.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Investigação de Salmonella e Vibrio parahaemolyticus nos caranguejos comercializados por ambulantes na Avenida Bezerra de Menezes em Fortaleza-CE.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Pontos críticos de controle do sistema APPCC adotados na empresa de beneficiamento de camarão Pesqueira Maguary.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Monitoramento microbiológico de um viveiro de criação de camarão marinho em um sistema super-intensivo.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ABRUNHOSA, Fernando Araújo;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade; LOTUFO, Tito Monteiro da Cruz. Desenvolvimento e morfologia funcional de estômagos de larvas e pós-larvas de crustáceos decápodos.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Diagnóstico da pesca e da aquicultura no município de Icapuí, Ceará: subsídios para o ordenamento pesqueiro e aquícola.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Acompanhamento das etapas de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931).. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; ROSA, Ierecê Maria de Lucena. Mercado de peixes ornamentais marinhos no Ceará com ênfase na taxa de descarte nas capturas.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; RAMOS, Robson Tamar da Costa. Ictiofauna recifal dos parrachos de Maracajaú-RN.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; RAMOS, Robson Tamar da Costa. Pimenta.Estrutura da comunidade de peixes recifais dos parrachos de Maracajaú, município de Maxanguape, RN.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;SAKER-SAMPAIO, S.; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Morfologia e alimentação de Dasyatis guttata (Dasyatidae; Elamobranchii), na enseada do Mucuripe, Fortaleza, Ceará.. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Monitoramento das galerias pluviais existentes em algumas praias da costa leste de Fortaleza.. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIANA, Maria Selma Ribeiro;SAKER-SAMPAIO, S.; ABRUNHOSA, Fernando Araújo. Crescimento, reprodução e alimentação do cangati, Trachycorystes galeatus (Linnaeus, 1766) capturado no açude Pereira de Miranda, Pentecoste-CE.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Resistência de cepas de Escherichia coli a diferentes fatores em meio marinho.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIANA, Maria Selma Ribeiro;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Caracterização da pesca artesanal praticada com jangadas sediadas na enseada do Mucuripe, no município de Fortaleza-Ceará.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

CASCON, Helena Matthews;SAKER-SAMPAIO, S.; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Estudo dos poilquetas em viveiro de engorda do camarão Litopenaeus vannamei (Perez Farfante & Kesley), no estuário do rio Pirangi-CE.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

COSTA, Francisco Hiran FariasSAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Rendimento e composição química de postas de camurupim, Tarpon atlanticus, cultivados em tanques-rede.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; SOARES FILHO, Aldeney Andrade. Avaliação do grau de contaminação fecal da água e do camarão capturado na lagoa de Parangaba, Fortaleza-CE.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Avaliação da qualidade microbiológica de pescado salgado comercializado em Fortaleza.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Identificação de cepas de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC), nas praias de Fortaleza e fatores de virulência associadas a elas.. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MAIA, Everardo Lima. Isolamento de leveduras do gênero Candida em praias da costa de Fortaleza-Ceará.. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

BENEVIDES, Norma Maria Barros;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Isolamento e caracterização parcial da hemaglutinina da alga marinha vermelha Pterocladia capilacea.. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos FernandesSAKER-SAMPAIO, S.; MAIA, Everardo Lima. Elaboração de fishburger a partir de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), proteína texturizada de soja e parcelas de proteína de frango.. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes; BASTOS, José Raimundo;SAKER, S. A.SAKER-SAMPAIO, S.. Pesquisa de Vibrio parahaemolyticus em lagostas e camarões.. 1985. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes; BASTOS, José Raimundo;SAKER-SAMPAIO, S.SAKER, S. A.. Extração e carcterização do óleo do cangulo Balistes vetula (Linnaeus).. 1982. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, SILVANA SAKER; CARNEIRO, Maria Socorro de Souza; Medeiros-Filho, Sebastião; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; EÇA, Kaliana Sitonio. Presidente da Comissão Especial Julgadora da defesa do Memorial da Profa Dra Elisabeth Mary Cunha da Silva, apresentado à Universidade Federal do Ceará como requisito à promoção para Professor Titular no Departamento de Engenharia de Alimentos conforme se estabelece a Resolução No 25/CEPE, de 20 de outubro de 2014. 2024. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; Medeiros-Filho, Sebastião; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Presidente da Comissão Especial Julgadora para avaliação da promoção do nível IV da classe D, denominada de Professor Associado, para a classe E, denominada de Professor Titular do Prof. Dr. Raimundo Nonato de Lima Conceição.. 2022. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, SILVANA; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima; SOARES FILHO, Aldeney Andrade;NAGANO, Celso Shiniti; PASSOS-NETO, Oscar Pacheco. Presidente da Banca Examinadora para a seleção de Professor Substituto, Setor de Estudo: Princípios da Ciência Pesqueira, conforme a Portaria No. 002/2020, DEP-CCA-UFC, de 05 de fevereiro de 2020.. 2020. Universidade Federal do Ceará.

SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de;SAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana de. Membro da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Processamento do Pescado, conforme a Portaria No. 016/2017, de 4 de setembro de 2017. 2017. Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Processamento do Pescado, conforme a Portaria No. 003/11, de 31 de janeiro de 2011. 2011. Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira. Membro da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Processamento do Pescado, conforme a Portaria No. 010/10, de 15 de março de 2010.. 2010. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald LoboNAGANO, Celso Shiniti. Presidente da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Biologia Pesqueira, conforme Portaria No. 003/09, de 18 de fevereiro de 2009. 2009. Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira; FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Processamento do Pescado, conforme a Portaria No. 015/09, de 11 de março de 2009.. 2009. Universidade Federal do Ceará.

NAGANO, Celso ShinitiSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Membro da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Biologia Pesqueira, conforme Edital No. 181/2009 de 20/07/2009, do Magnífico Reitor da Universidade Federal do Ceará.. 2009. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira; FREITAS, José Wilson Calíope de. Presidente da Comissão Julgadora da Seleção para Professor Substituto, Setor de Estudo: Processamento do Pescado, conforme o Edital n° 251/2009 de 27/08/2009, do Magnífico Reitor da Universidade Federal do Ceará. 2009. Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; VASCONCELOS Fábio Perdigão. Membro da Comissão Julgadora do concurso público para o cargo de Professor Adjunto do Departamento de Engenharia de Pesca, setor de estudo: Tecnologia Pesqueira, nomeada pela Portaria No 200, de 3 de dezembro de 2008, do Diretor do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FONTELES FILHO, Antonio AdautoSAKER-SAMPAIO, S.; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Membro da Comissão Julgadora do concurso público para o cargo de Professor Adjunto do Departamento de Engenharia de Pesca, setor de estudo: Biologia Aplicada à Pesca, nomeada pela Portaria No 116, de 25 de agosto de 2008, do Diretor do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.; VASCONCELOS Fábio Perdigão;SAMPAIO, Alexandre Holanda; OLIVEIRA, Vanildo Souza de. Membro da Comissão Julgadora do concurso público para o cargo de Professor Assistente do Departamento de Engenharia de Pesca, setor de estudo: Tecnologia Pesqueira, nomeada pela Portaria No. 212, de 18 de dezembro de 2008. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SCHNEIDER, Horácio; TAGLIARO, Claudia Helena;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda; BEASLEY, Colin Robert. Membro da Comissão Julgadora do Concurso Público para Professor Adjunto da disciplina Hidrobiologia, com ênfase em Aqüicultura, para o Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da Universidade Federal do Pará, Campus Universitário de Bragança.. 2003. Universidade Federal do Pará.

SILVA, José William Bezerra e;SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Membro da Comissão Examinadora do Processo Seletivo para contratação de Professor Substituto, no setor de estudo Aqüicultura.. 2002. Universidade Estadual Vale do Acaraú.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Julgadora do Concurso Público para Professor Assistente, na área de Ciências da Pesca.. 2002. Universidade Federal Rural da Amazônia.

SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade; IGARASHI, Marco Antonio. Presidente da Comissão Julgadora da Seleção de Professor Substituto, no setor de estudo Aqüicultura, Portaria No. 013/02, de 7 de novembro de 2002.. 2002. Universidade Federal do Ceará.

LEAL, Maria Lindalva Gomes; FIGUEIREDO, Severina Gadelha; GESTEIRA, Tereza Cristina Vasconcelos;SAKER-SAMPAIO, S.; QUEIROZ, Mirleni Pereira de. Membro da Banca Examinadora do Processo Seletivo Classificatório de Professor do Curso de Pesca e Aqüicultura do Centro Federal de Educação Tecnológica do Ceará (CEFET-CE), Portaria No. 192/GDG, de 21 de maio de 1999.. 1999. Centro Federal de Educação Tecnológica do Ceará.

MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de;SAKER-SAMPAIO, SILVANA; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Membro da banca examinadora do processo seletivo (Portaria No. 03/DEP, de 24 de janeiro de 2024), da bolsa de Monitoria Remunerada do projeto Monitoria das disciplinas Microbiologia de Pescado e Higiene e Controle de Qualidade do Pescado, dentro do Programa de Iniciação à Docência - PID, Edital No. 37/2023 - PROGRAD-UFC, conforme Edital específico do DEP/CCA, em 24/01/2024.. 2024. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, A. H.; CARNEIRO, Romulo Farias.;SAKER-SAMPAIO, SILVANA. Membro da banca examinadora do processo seletivo (Portaria No. 02/DEP, de 24 de janeiro de 2024), da bolsa de Monitoria Remunerada do projeto Aulas Práticas de Botânica Aquática, dentro do Programa de Iniciação à Docência - PID, Edital No. 37/2023 - PROGRAD-UFC, conforme Edital específico do DEP/CCA, em 24/01/2024.. 2024. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, SILVANA; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima. Membro da Banca Examinadora do Relatório de Estágio Supervisionado I: Práticas de manejo e auxílio em pesquisas no Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos - Labomar, na área de Aquicultura.. 2024. Universidade Federal do Ceará.

CARNEIRO, Romulo Farias.; MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Seleção de Mestrado da Turma 2024 do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 05/2023, de 21 de novembro de 2023. 2023. Universidade Federal do Ceará.

MENDES-FILHO, P. F.; CAMPOS, A. C. N.; BEZERRA, A.M.E.; LACERDA, C. F.; MONTE, F.S.S.; CARDOSO, R. M.;SAKER-SAMPAIO, S.; RODRIGUES, S.. Membro da banca avaliadora especial encarregada de analisar e emitir parecer referente às solicitações de promoção docente do nível IV da classe C (Adjunto), para o nível I da classe D, e suas progressões nesta classe, denominada de Professor Associado, para cumprir mandato de dois anos, de acordo com a Portaria No. 80/CCA, de 15 de maio de 2023. 2023. Universidade Federal do Ceará.

MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de;SAKER-SAMPAIO, SILVANA. Banca examinadora do Processo Seletivo das bolsas de Monitoria Voluntária do projeto PID 202220180 - Monitoria nas disciplinas Microbiologia do Pescado e Higiene e Controle de Qualidade do Pescado, de acordo com a Portaria No. 14/DEP, de 11 de agosto de 2022.. 2022. Universidade Federal do Ceará.

MENDES-FILHO, P. F.; CAMPOS, A. C. N.; LACERDA, C. F.; CARDOSO, R. M.; Medeiros-Filho, Sebastião;SAKER-SAMPAIO, SILVANA; RODRIGUES, S.; SILVA, R. R.. Membro da Banca Avaliadora Especial encarregada de analisar as solicitações de promoção docente do nível IV da classe C (Adjunto) para o nível I da classe D, e suas progressões nesta classe, denominada Professor Associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias, com mandato de dois anos, de acordo com a Portaria No. 12/CCA, de 14 de maio de 2021. 2021. Universidade Federal do Ceará.

MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Avaliação do processo seletivo de bolsa de monitoria remunerada e voluntária do Programa de Iniciação à Docência das disciplinas Microbiologia do Pescado e Higiene e Controle de Qualidade, Portaria No 007, de 18 de fevereiro de 2020, conforme Edital No 39/2019-PROGRAD-UFC.. 2020. Universidade Federal do Ceará.

MENEZES, Francisca Gleire Rodrigues de;SAKER-SAMPAIO, SILVANA; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para Monitoria Reminerada e Voluntária das Disciplinas Microbiologia do Pescado e Higiene e Controle de Qualidade do Pescado, conforme Edital Nº 49/2018-PROGRAD.. 2019. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, A. H.;SAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso Shiniti. Membro da Comissão Julgadora do Concurso de Iniciação à Docência (Monitoria Remunerada) da disciplina Botânica Aquática, do Departamento de Engenharia de Pesca, para o exercício 2018, de acordo com o Edital 39/2017-PROGRAD-UFC. 2018. Universidade Federal do Ceará.

BEZERRA, Francisco Marcus Lima; Lemos, J. J. S.; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza; Figueiredo, R. W.; Medeiros-Filho, Sebastião;SAKER-SAMPAIO, S.; GOMES, V. F. F.. Membro da Banca Avaliadora Especial encarregada de analisar as solicitações de promoção docente do nível IV da classe C (adjunto), para o nível I da classe D, e suas progressões nesta classe, denominada de professor associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, com mandato de 2 anos.. 2017. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, A. H.;SAKER-SAMPAIO, S.PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para Monitoria Remunerada da disciplina Botânica Aquática, do Departamento de Engenharia de Pesca do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, conforme Edital de Monitoria Nº 35/2016-PROGRAD.. 2017.

MARINHO, Reynaldo Amorim; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Permanente de Avaliação das Atividades Complementares da matriz 2014.1 do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, designada pela Portaria Nº 00002, de 26 de junho de 2017.. 2017. Universidade Federal do Ceará.

CASCON, Helena Matthews;SAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso Shiniti. Comissão para avaliação dos pedidos de credenciamento e atualização das Normas Complementares ao Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria Nº 005, de 20 de dezembro de 2017. 2017. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso ShinitiSAMPAIO, Alexandre HolandaSOUSA, Oscarina Viana de. Presidente da Comissão de Seleção ao Processo de Seleção de candidatos ao Mestrado Acadêmico (Edital 01/2016) e ao Doutorado (Edital 02/2016) e de candidatos estrangeiros ao Doutorado (Edital 03/2016) - Turma 2017, do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará.. 2016.

SAKER-SAMPAIO, S.PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima. Presidente da Comissão de Homologação das Inscrições ao processo de seleção de candidatos ao Mestrado Acadêmico (Edital 01/2016) e ao Doutorado (Edital 02/2016) e de candidatos estrangeiros ao Doutorado (03/2016) - Turma 2017, do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará.. 2016.

SAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso ShinitiSAMPAIO, Alexandre Holanda. Presidente da Comissão de Especialistas com a finalidade de examinar e emitir parecer sobre o pedido de reconhecimento do título de Doutor em Aquicultura, conferido pela Universidade Católica del Norte, Chile, requerido por Thiago Dias Trombeta.. 2016.

SAMPAIO, A. H.;SAKER-SAMPAIO, S.PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para Monitoria Remunerada da disciplina Botânica Aquática, do Departamento de Engenharia de Pesca do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, para o exercício de 2016, conforme Edital Nº 32/2015-PROGRAD/UFC.. 2016.

BEZERRA, Francisco Marcus Lima; SILVA, Cláudio Ernani Mendes da; Medeiros-Filho, Sebastião; GOMES, V. F. F.; REIS, J. N. P.; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Avaliadora Especial encarregada de analisar as solicitações de promoção docente do nível IV da classe C (adjunto), para o nível I da classe D e suas progressões nesta classe, denominada de professor associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, com mandato de 2 anos.. 2015. Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Julgadora, de acordo com a Portaria No. 005/2014_DEP/CCA/UFC, de 12 de fevereiro de 2014, do Concurso para Monitoria Remunerada e Não-Remunerada da Disciplina Processamento do Pescado II, Edital No. 33/2013 - PROGRAD, do Departamento de Engenharia de Pesca do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará.. 2014. Universidade Federal do Ceará.

SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;SAKER-SAMPAIO, S.NAGANO, Celso Shiniti. Membro da Comissão Julgadora, de acordo com a Portaria No. 006/2014_DEP/CCA/UFC, de 12 de fevereiro de 2014, do Concurso para Monitoria Remunerada da Disciplina Limnologia, Edital No. 33/2013 - PROGRAD, do Departamento de Engenharia de Pesca do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará.. 2014. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;NAGANO, Celso ShinitiSAMPAIO, Alexandre HolandaSOUSA, Oscarina Viana de. Presidente da Comissão de Seleção dos candidatos ao Mestrado e Doutorado da Turma 2015 do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 005, de 3 de novembro de 2014. 2014. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SILVA, Alessandra Cristina daPIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos; PASSOS-NETO, Oscar Pacheco. Presidente da Comissão de Homologação das Inscrições ao processo de Seleção de Mestrado e Doutorado da Turma 2015 do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 004, de 20 de outubro de 2014. 2014. Universidade Federal do Ceará.

CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima;SAKER-SAMPAIO, S.; Medeiros-Filho, Sebastião. Membro da Comissão de Avaliação do relatório de atividades do Professor Bartolomeu Warlene Silva de Souza, referente ao período de julho/2011 a julho/2013, com vista a progressão funcional do nível I para o nível II da classe de Professor Adjunto, através da portaria 00010, de 2 de abril de 2014. 2014. Universidade Federal do Ceará.

CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima;SAKER-SAMPAIO, S.; Medeiros-Filho, Sebastião. Membro da Comissão de Avaliação do relatório de atividades de estágio probatório do Professor Bartolomeu Warlene Silva de Souza, referente ao período julho/2011 a julho/2014, em conformidade com o que dispõe o Art. 20 da Lei n° 8112/1990, a Lei n° 12.772/2012 e a Resolução n° 12/CEPE/UFC, de 30/05/1994, através da portaria n° 00013, de 25 de abril de 2014.. 2014. Universidade Federal do Ceará.

CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima;SAKER-SAMPAIO, S.; SOUZA, Bartolomeu Warlene Silva de; FELIX, Camilla de Souza; FERREIRA, Bárbara Oliveira Frota. Membro da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 36, de 19 de abril de 2013. 2013. Universidade Federal do Ceará.

SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo; MARINHO, Reynaldo Amorim;NAGANO, Celso ShinitiSAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima. Membro da Comissão do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, através da Portaria Nº 42, de 4 de fevereiro de 2013. 2013. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre Holanda; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;SAKER-SAMPAIO, S.SOUSA, Oscarina Viana de. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2013 do Programa de Pós-Graduação (Mestrado e Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 001/13, de 2 de fevereiro de 2013. 2013. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de;SAMPAIO, Alexandre Holanda; SILVA, Ana Caroline Bento da; SILVA, Jéssica Lucinda Saldanha da. Presidente da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 25, de 28 de fevereiro de 2011. 2011. Universidade Federal do Ceará.

SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Limnologia, para o exercício de 2011, de acordo com a Portaria No. 005/11, de 17 de fevereiro de 2011. 2011. Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Processamento do Pescado II, para o exercício de 2011, de acordo com a Portaria No. 007/11, de 17 de fevereiro de 2011. 2011. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Biologia Aquática I, para o exercício de 2011, de acordo com a Portaria No. 008/11, de 17 de fevereiro de 2011. 2011. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; OLIVEIRA, Moisés Almeida de;SAMPAIO, Alexandre Holanda; MOREIRA, Rafael Evangelista; BEZERRA, Rochelle Cruz de Araújo. Presidente da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 28, de 17 de março de 2010.. 2010.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira; FREITAS, José Wilson Calíope de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Processamento do Pescado II, para o exercício de 2010, de acordo com a Portaria No. 004/10, de 11 de fevereiro de 2010.. 2010. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Planctologia, para o exercício de 2010, de acordo com a Portaria No. 005/10, de 18 de fevereiro de 2010.. 2010. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Biologia Aquática I, para o exercício de 2010, de acordo com a Portaria No. 006/10, de 18 de fevereiro de 2010.. 2010. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de;SAMPAIO, Alexandre Holanda; BEZERRA, Rochelle Cruz de Araújo; NEVES, Soraya da Silva. Presidente da Comissão encarragada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução N° 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da portaria N° 136, de 26 de agosto de 2010. 2010. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Presidente da Comissão de Avaliação do relatório de atividades do Professor Marcelo Vinícius do Carmo e Sá, referente ao biênio ago/2008 a ago/2010, com vista a progressão funcional do nível II para o nível III da classe de Professor Adjunto. 2010. Universidade Federal do Ceará.

PESSOA, Maria Nenmaura Gomes; SILVA, Cláudio Ernani Mendes da; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora para proceder a avaliação de desempenho, com vistas à progressão funcional para Professor Associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, nomeada pela Portaria N° 3898, de 18 de novembro de 2010.. 2010.

NAGANO, Celso ShinitiFARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2011 do Programa de Pós-Graduação (Mestrado e Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 020/10, de 10 de dezembro de 2010. 2010. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Presidente da Comissão de Avaliação do relatório de atividades de Estágio Probatório do Professor Raimundo Nonato de Lima Conceição, Portaria No. 002/09, de 11 de fevereiro de 2009. 2009. Universidade Federal do Ceará.

NAGANO, Celso ShinitiSAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Biologia Pesqueira I, para o exercício de 2009, de acordo com a Portaria No. 013/09, de 2 de março de 2009. 2009. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Planctologia, para o exercício de 2009, de acordo com a Portaria No. 005/09, de 7 de fevereiro de 2009. 2009.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de;SAMPAIO, Alexandre Holanda; COSTA, Lincon da Silva; NOGUEIRA, Sara Monalisa Sousa. Presidente da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Portaria No. 30, de 20 de março de 2009. 2009. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Presidente da Comissão de Avaliação do relatório de atividades de Estágio Probatório do Professor Marcelo Vinícius do Carmo e Sá, Portaria No. 020/09, de 16 de abril de 2009. 2009. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Capacitação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universdade Federal do Ceará, relatora dos relatórios de atividades do segundo semestre de 2008 dos bolsistas do Programa de Demanda Social - DS e CAPES-REUNI da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES. 2009. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Capacitação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universdade Federal do Ceará, relatora dos relatórios de atividades do primeiro semestre de 2009 dos bolsistas do Programa de Demanda Social - DS e CAPES-REUNI da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES. 2009. Universidade Federal do Ceará.

PESSOA, Maria Nenmaura Gomes; SILVA, Cláudio Ernani Mendes da; SILVA, Fátima Sampaio; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; SOARES, Ismael; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora para proceder a avaliação de desempenho, com vistas à progressão funcional para Professor Associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, nomeada pela Portaria No 3194, de 12 de novembro de 2009.. 2009.

SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de; GASPAR JUNIOR, José Cals Gaspar. Membro da Comissão de Avaliação para Progressão Funcional do Prof. Raimundo Nonato de Lima Conceição, de professor adjunto lI para professor adjunto IIl, conforme Portaria No. 25, de 10 de dezembro de 2009.. 2009. Universidade Federal do Ceará.

NAGANO, Celso ShinitiFARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2009 do Programa de Pós-Graduação (Mestrado e Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 013/09, de 3 de dezembro de 2009.. 2009. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade; CÉSAR, José Renato de Oliveira. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2008 do Programa de Pós-Graduação (Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 002/08, de 10 de janeiro de 2008.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;SAKER-SAMPAIO, S.; CÉSAR, José Renato de Oliveira. Membro da Comissão de Seleção dos candidatos ao Programa de Pós-Graduação (Mestrado) em Engenharia de Pesca - Turma 2008. 2008. Universidade Federal do Ceará.

Medeiros-Filho, Sebastião;SAKER-SAMPAIO, S.; OLIVEIRA, Moisés Almeida de. Membro da Comissão de Avaliação para Progressão Funcional do Prof. Raimundo Nonato de Lima Conceição, de professor adjunto I para professor adjunto II, conforme Portaria No. 011/08, de 18 de março de 2008.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; PASSOS-NETO, Oscar Pacheco; SILVA, Samíria Maria Oliveira da. Membro da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 28, de 17 de março de 2008.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, da Universidade Federal do Ceará - UFC, para avaliação de relatórios de atividades do segundo semestre de 2007 dos bolsistas do Programa de Demanda Social - DS da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Examinadora da seleção de Monitoria Não Remunerada da disciplina Biologia Aquática I, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, para o ano de 2008, Portaria No. 007/08 de 17 de março de 2008.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Capacitação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal do Ceará, relatora dos relatórios do segundo semestre de 2007 dos bolsistas do Programa de Demanda Social da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES. 2008. Universidade Federal do Ceará.

PESSOA, Maria Nenmaura Gomes; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; SILVA, Fátima Sampaio; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; SOARES, Ismael; SILVA, Cláudio Ernani Mendes da; CARNEIRO, Maria do Socorro de Souza;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora para proceder a avaliação de desempenho, com vistas à progressão funcional para Professor Associado, dos docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, nomeada pela Portaria No 2717, de 23 de outubro de 2008. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Capacitação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal do Ceará, relatora dos relatórios de atividades do primeiro semestre de 2008 dos bolsistas do Programa de Demanda Social e CAPES REUNI da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda; FREITAS, José Wilson Calíope de; PASSOS-NETO, Oscar Pacheco; BARBOSA, Anne Kelly Tabosa. Presidente da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução No 15/CONSUNI de 16.11.1994, nomeada pela Portaria No 102 de 14 de agosto de 2008 do Diretor do Centro de Ciências Agrárias.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; CÉSAR, José Renato de Oliveira; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2009 do Programa de Pós-Graduação (Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 009/08, de 15 de dezembro de 2008.. 2008. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.; CÉSAR, José Renato de Oliveira; SÁ, Marcelo Vinícius do Carmo. Membro da Comissão de Seleção dos candidatos ao Programa de Pós-Graduação (Mestrado) em Engenharia de Pesca - Turma 2009, Portaria No 010/08, de 15 de dezembro de 2008. 2008. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre HolandaCAVADA, Benildo Sousa; LOTUFO, Letícia Veras Costa;FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Membro da Comissão de Seleção da Turma 2007 do Programa de Pós-Graduação (Doutorado) em Engenharia de Pesca, Portaria No. 002/07, de 4 de janeiro de 2007.. 2007. Universidade Federal do Ceará.

LOTUFO, Tito Monteiro da Cruz;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria Remunerada da disciplina Biologia Aquática II do curso de graduação em Engenharia de Pesca para o exercício de 2007, Portaria Número 003/07, de 9 de março de 2007. 2007. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Bolsa da Coordenação de Recursos Humanos - CCRH, da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, da Universidade Federal do Ceará - UFC, para avaliação de relatórios de atividades do primeiro semestre de 2007 dos bolsistas do Programa de Demanda Social - DS da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES.. 2007. Universidade Federal do Ceará.

SAMPAIO, Alexandre HolandaSAKER-SAMPAIO, S.FARIAS, Wladimir Ronald Lobo; PASSOS-NETO, Oscar Pacheco; SILVA, Samíria Maria Oliveira da. Membro da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para concessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Resolução Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 118, de 6 de setembro de 2007.. 2007. Universidade Federal do Ceará.

PESSOA, Maria Nenmaura Gomes; BEZERRA, Francisco Marcus Lima; SILVA, Fátima Sampaio; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; SOARES, Ismael; SILVA, Cláudio Ernani Mendes da; PINHEIRO, Sônia Maria de Oliveira;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Banca Examinadora para avaliação de desempenho acadêmico para progressão funcional para Professor Associado de docentes lotados no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, de acordo com a Portaria Nº 1460, de 14 de agosto de 2007.. 2007. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.SAMPAIO, Alexandre Holanda; LOTUFO, Tito Monteiro da Cruz;FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Membro da Comissão de Seleção dos candidatos ao Programa de Pós-Graduação (Mestrado) em Engenharia de Pesca - Turma 2006. 2006. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima. Membro da Comissão Especial (Resolução Nº 06/CEPE de 17/03/2006) para analisar a documentação dos candidatos inscritos no Concurso Público de Professor Adjunto, Setor de Estudo: Aqüicultura, do Departamento de Engenharia de Pesca, de que trata o Edital Nº 42/2006, do Magnífico Reitor da Universidade Federal do Ceará, designado pela Portaria Nº 05/06, de 12 de maio de 2006.. 2006. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Avaliação dos Relatórios dos Programas de Demanda Social e PICDT/CAPES da Universidade Federal do Ceará, realizada em 4 de abril de 2006.. 2006. Universidade Federal do Ceará.

FARIAS, Wladimir Ronald LoboSAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de; PESSOA, Eder Vieira; LIMA, Diana Melo. Membro da Comissão encarregada de indicar alunos do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca para cocessão da distinção acadêmica Magna Cum Laude, de acordo com a Portaria Nº 15/CONSUNI de 16.11.1994, através da Portaria Nº 54, de 6 de abril de 2006.. 2006. Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAMPAIO, Alexandre HolandaCOSTA, Francisco Hiran Farias; OLIVEIRA, Moisés Almeida de; CONCEIÇÃO, Raimundo Nonato de Lima;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Elaboração do Projeto Político Pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca.. 2006. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Avaliadora da Sessão Técnica do XXV Encontro de Iniciação à Pesquisa, de 29 a 30 de junho de 2006.. 2006. Universidade Federal do Ceará.

LOTUFO, Tito Monteiro da Cruz;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Aquática II, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria Número 003/05, de 4 de março de 2005.. 2005. Universidade Federal do Ceará.

MONTEZUMA, Artamizia Maria Nogueira;SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria Voluntária da disciplina Processamento do Pescado II, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, para o ano de 2005, Portaria Número 005/05 de 20 de abril de 2005.. 2005. Universidade Federal do Ceará.

SILVA, Alessandra Cristina daSAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Pesqueira I, do Curso de Graduação de Engenharia de Pesca, Portaria No 005/04, de 9 de março de 2004. 2004. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão de Avaliação dos Relatórios dos Bolsistas de Pós-Graduação de Demanda Social e PICDT, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação-UFC, Ofício-Circular No 03/2004-PR-PPG.. 2004. Universidade Federal do Ceará.

VIANA, Maria Selma Ribeiro;SILVA, Alessandra Cristina daSAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Pesqueira I, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 002/03, de 7 de fevereiro de 2003.. 2003. Universidade Federal do Ceará.

FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade;SAKER-SAMPAIO, S.; FREITAS, José Wilson Calíope de;FARIAS, Wladimir Ronald Lobo. Membro da Comissão de Seleção dos Candidatos ao Programa de Pós-Graduação (Mestrado) em Engenharia de Pesca - Turma 2004. 2003. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Examinadora de Seleção de Bolsistas do Programa Especial de Treinamento (PET) do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, realizada em 22 de março de 2001.. 2001. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Aquática II, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 001-2001, de 16 de março de 2001.. 2001. Universidade Federal do Ceará.

VIANA, Maria Selma Ribeiro;SAKER-SAMPAIO, S.; ABRUNHOSA, Fernando Araújo. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Pesqueira I, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 001-2001, de 16 de março de 2001.. 2001. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Aquática II, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 003-2001, de 9 de agosto de 2001.. 2001. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Pesqueira I, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 003-2001, de 9 de agosto de 2001.. 2001. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.; VIANA, Maria Selma Ribeiro. Membro da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Aquática II, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 002/2000-DEP, de 9 de março de 2000.. 2000. Universidade Federal do Ceará.

SAKER-SAMPAIO, S.; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade; ARAÚJO, Maria Elisabeth de. Presidente da Comissão Julgadora da seleção de Monitoria da disciplina Biologia Aquática III, do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, Portaria No. 002/2000-DEP, de 9 de março de 2000.. 2000. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Examinadora de Seleção de Bolsitas do Programa Especial de Treinamento (PET) do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, realizada em 24 de março de 2000.. 2000. Universidade Federal do Ceará.

ARAÚJO, Maria Elisabeth de;SAKER-SAMPAIO, S.. Membro da Comissão Examinadora de Seleção de Bolsistas do Programa Especial de Treinamento (PET) do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, realizada em 11 de setembro de 2000.. 2000. Universidade Federal do Ceará.

VIEIRA, G. H. F.. Caracterização do Sistema Enzimático de Hapatopâncreas de lagosta do Gênero Panulirus White. 1989. Dissertação (Mestrado em Enagenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

MARTINS, C. B.;MAIA, Geraldo Arraes; VIEIRA, G. H. F.; ORIÁ, H. F.; GUEDES, Z. B. L.. Caracterização do Sistema Enzimático de Hepatopâncreas de Lagosta do Gênero Panulirus White. 1989. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

Atividade antioxidante do extrato etanólico da macroalga marinha parda, Spatoglossum schroederi (C; Agardh) Kütz, coletada na Praia do Pacheco, Caucaia, Ceará; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Ceará; (Orientador);

Atividade antioxidante do extrato etanólico da macroalga marinha parda; Início: 2023; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Ceará; (Orientador);

Compostos fenólicos, flavonoides e atividades biológicas do extrato etanólico e das frações da macroalga marinha parda Sargassum vulgare C; Agardh 1820; 2021; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividades antioxidante, antimicrobiana e fitotóxica dos extratos etanólicos das macroalgas marinhas vermelhas Bryothamnion seaforthii e B; triquetrum coletadas na praia de Paracuru, Ceará; 2020; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Potencial bioativo de extratos da microalga Arthrospira platensis; 2018; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividades antioxidante, antimicrobiana, antibiofilme e citotóxica de extratos da macroalga marinha parda Lobophora variegata (J; V; Lamouroux); 2017; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Seletividade da rede-de-espera utilizada na captura da sardinha-bandeira, Opisthonema oglinum (Lesueur, 1818); 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Perfil sazonal da atividade antioxidante in vitro de algas da família Caulerpaceae; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Prospecção química da macroalga marinha verde Ulva fasciata Delile; 2010; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação sazonal de carotenóides provitamina A (alfa- e beta-caroteno) e vitamina E (alfa- e delta-tocoferol) em macroalgas marinhas pertencentes ao gênero Cryptonemia; 2009; 0 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação sazonal de carotenóides provitamina A (alfa- e beta-caroteno) e vitamina E (alfa-tocoferol) em macroalgas marinhas pertencentes a Família Caulerpaceae (Divisão Chlorophyta); 2007; 0 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração e quantificação de alfa-caroteno, beta-caroteno e alfa-tocoferol em macroalgas marinhas utilizando cromatografia líquida de alta eficiência em fase reversa; ; 2005; 75 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Biologia e pesca de duas espécies da ictiofauna do açude Pereira de Miranda, Pentecoste, Ceará-Brasil; 2003; 56 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Levantamento da ocorrência de carotenóides pró-vitamina A em algas marinhas do Estado do Ceará; 2003; 60 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Histamina em pescado enlatado; 2002; 63 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudos comparativos de dietas comerciais extrusadas utilizadas no pré-cultivo de juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum, Cuvier, 1818; ; 2001; 49 f; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, ; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Caracterização química preliminar e atividades biológicas de extratos e frações da macroalga marinha parda Lobophora variegata (J; V; Lamouroux) Womersley Ex E; C; Oliveira (Ochrophyta: Phaeophyceae); 2023; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Caracterização e análise da sustentabilidade da atividade pesqueira na República da Guiné-Bissau, costa ocidental da África; 2022; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção e atividade biológica de produtos naturais das algas marinhas vermelhas Pterocladiella capillacea e Osmundaria obtusiloba; 2016; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Caracterização, resfriamento e cripreservação de sêmen de tilápia do nilo cultivada no Estado do Ceará; 2013; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação do potencial antioxidante de macroalgas marinhas no litoral cearense; 2012; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Composição centesimal e variação do teor de vitaminas em macroalgas marinhas verdes Ulva fasciata e U; lactuca (Ulvales, Chlorophyta), coletadas na Praia do Pacheco, Caucaia-Ceará; 2011; 0 f; Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

2016; Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Silvana Saker Sampaio;

2014; Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Silvana Saker Sampaio;

2013; Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Silvana Saker Sampaio;

Informações gerais e básicas sobre Vibrio cholerae; 1992; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Aproveitamento de mexilhões (Molusca-Bivalvia) - Aspectos gerais; ; 1992; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Efeitos benéficos dos ácidos graxos poliinsaturados n-3 de pescado, na saúde humana; ; 1992; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Microbiota produtora de histamina em alimentos de origem animal e seu emprego como critério de qualidade; ; 1992; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

O pescado como alimento; ; 1990; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Industrialização de tubarões: Estudo técnico-econômico; 1990; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Fontes de poluição química no ambiente aquático; ; 1990; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Histamina em pescado; ; 1989; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Produtos Pesqueiros) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Quantificação de compostos fenólicos totais e de flavonoides e avaliação da atividade antioxidante de extratos da macroalga marinha parda Padina gymnospora (Kützing) Sonder, (Ochrophyta: Dictyotaceae); ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

ATIVIDADES BIOLÓGICAS EM EXTRATOS ORGÂNICOS DA MACROALGA MARINHA VERMELHA Hypnea musciformis (WULFEN) J; V; LAMOUROUX; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Determinação dos teores de compostos fenólicos totais e flavonoides e de atividades biólogicas em extratos orgânicos da esponja marinha Ircinia felix; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação das atividades antioxidante in vitro e citotóxica dos extratos da esponja marinha Ircinia sp; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Caracterização da pesca artesanal em quatro municípios do litoral oeste do Estado do Ceará em 2015; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante in vitro dos extratos das macroalgas marinhas da costa cearense; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento da produção de alevinos revertidos de tilápia (Oreochromis niloticus vr; chitralada) no Centro de Pesquisa em Aquicultura Rodolpho von lhering (CPAq) do Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS), Pentecoste, Ceará; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Composição química de algas marinhas (Caulerpa prolifera, Caulerpa racemosa, Amansia multifida, Gracilaria domingensis, Dictyota dichotoma e Dictyopteris delicatula) da Praia de Pacheco, Caucaia, Ceará; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do beneficiamento de caudas de lagosta (Panulirus spp; ) na Interfrios - Intercâmbio Frios S/A, Fortaleza, Ceará; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades de tilapicultura em tanques-rede na empres Pax Pescados Ltda, General Sampaio, Ceará; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento da engorda do camarão Litopenaeus vannamei na Compescal Comércio de Pescado Aracatiense Ltda, Aracati, Ceará; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do cultivo do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), na Fazenda Aquabravo, Beberibe-Ceará; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades envolvidas no processo de reversão sexual de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus variedade chitralada no Centro de Pesquisas em Aquicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste-CE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do cultivo de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas no Centro de Pesquisas em Aquicultura ? DNOCS, Pentecoste, Ceará; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do manejo alimentar do pirarucu, Arapaima gigas, no Centro de Pesquisa em Aquicultura CPA/DNOCS em Pentecoste - CE, durante as fases de alevino e juvenil; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Alfa- e beta-caroteno e alfa e delta-tocoferol de produtos comerciais de algas marinhas (Nori, Hijiki e Wakame); 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação nutricional de suplementos alimentares comerciais à base de Chlorella pyrenoidosa; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação sazonal de carotenos e tocoferóis na macroalga marinha Amansia multifida (Rhodophyta); 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do beneficiamento do camarão Litopenaeus vannamei na Empresa RB Aquicultura Comércio Exportação e Importação Ltda; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Teores de alfa-caroteno e beta-caroteno em Caulerpa prolifera (Forsskal) J; V; Lamouroux, Caulerpaceae, Chlorophyta; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento da larvicultura do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) no Centro de Pesquisas em Carcinicultura, DNOCS, Fortaleza - Ceará; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do processo de formação de alevinos II de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus, no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste, Ceará; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do processo de reversão sexual da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus, no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste, Ceará; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração e quantificação de alfa- e beta-caroteno em doze espécies de macroalgas marinhas ?in natura? coletadas na Praia do Pacheco, Caucaia, Ceará; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Determinação de alfa- e delta-tocoferol em doze espécies de macroalgas marinhas coletadas na Praia do Pacheco, Ceará; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades do setor de microalgas no Sea Life - Laboratório de Larvicultura de Camarão Litopenaeus vannamei, em Cajueiro da Praia, Piauí; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do beneficiamento do pirarucu Arapaima gigas, no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering do Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS) em Pentecoste - CE; ; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades desenvolvidas durante o beneficiamento do tambaqui Colossoma macropomum no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Departamento de Obras Contra as Secas (DNOCS), em Pentecoste-CE; ; 2007; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento da produção de alevinos de pirapitinga, Piaractus brachypomus, através do método de propagação artificial de peixes, no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste-CE; ; 2007; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do processo de reversão sexual, segunda alevinagem e comercialização da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na Empresa Aquática Comércio e Indústria Ltda; 2007; 25 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do manejo alimentar da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1766) e do pirarucu Arapaima gigas (Cuvier, 1817), cultivados no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste/CE; ; 2007; 22 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do desenvolvimento do camarão branco do Pacífico Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na fase de larvicultura em Aracati, Ceará; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do processo de reversão sexual da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus, no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste, Ceará; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades envolvidas no cultivo de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus variedade chitralada no Centro de Pesquisas em Aqüicultura Rodolpho von Ihering, Pentecoste-CE; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do beneficiamento do camarão marinho Litopenaeus vannamei na Empresa RB Aqüicultura, Comércio, Exportação e Importação Ltda; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Teor de beta-caroteno em Spirulina comercializada como suplemento alimentar; ; 2006; 25 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do cultivo do camarão marinho, Litopenaeus vannamei, na empresa Total Comercial Exportadora Ltda, em Amarelas, Município de Camocim, Ceará; ; 2006; 26 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades desenvolvidas em uma fazenda de engorda do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), situada no Município de Aracati-CE, com ênfase nos efeitos do vírus da mionecrose infecciosa em seu cultivo; ; 2006; 23 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração e quantificação de alfa-caroteno e beta-caroteno em macroalgas marinhas desidratadas utilizando cromatografia líquida de alta eficiência; ; 2006; 32 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento do beneficiamento do camarão de cultivo Litopenaeus vannamei, na IPECEA, Fortaleza-CE; ; 2005; 22 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório do acompanhamento do camarão de cultivo, na indústria de beneficiamento CELPEX Indústria do Pescado Ltda; ; 2005; 29 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Levantamento da presença de histamina em macroalgas marinhas do Estado do Ceará; ; 2005; 27 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades desenvolvidas durante a fase de engorda do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), em uma fazenda de camarão no Município de Beberibe-CE; ; 2005; 36 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório das atividades desenvolvidas na fazenda Poty-RN, com cultivo de camarão marinho, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931); ; 2004; 23 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório das atividades desenvolvidas na Fazenda Cunhamar, em Mundaú, Trairi-Ceará, sobre o camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), com ênfase no manejo das pós-larvas, engorda e controle de qualidade durante seu beneficiamento; ; 2004; 49 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das etapas de beneficiamento do camarão Litopenaeus vannamei em uma indústria de Fortaleza-CE; 2004; 28 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Cultivo e despesca do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na fazenda João Alves, Aracati, Ceará; 2004; 38 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Acompanhamento das atividades desenvolvidas durante o beneficiamento de camarão inteiro congelado e camarão sem cabeça congelado em uma indústria de pesca em Fortaleza-CE; ; 2003; 40 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório sobre o acompanhamento de um cultivo semi-intensivo de camarão branco do Pacífico, Litopenaeus vannamei (boone, 1931) em viveiros escavados, realizado na Fazenda Santa Isabel no município de Aracati-CE; ; 2003; 60 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório sobre o acompanhamento das atividades desenvolvidas em um cultivo semi-intensivo de camarão branco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), realizado na Fazenda Camarões do Brasil, município de Cajueiro da Praia, Piauí; ; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Relatório das atividades desenvolvidas em um projeto de cultivo de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus (L; , 1766), linhagem chitralada (tailandesa), em viveiro, no município de Nova Russas-CE; ; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Determinação do teor de histamina em produtos de pescado por HPLC; ; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Compostos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante in vitro de extratos de organismos marinhos (macroalga parda Dictyota dichotoma) do litoral cearense; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Compostos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante in vitro de extratos de organismos marinhos (macroalga verde Valonia sp; e macroalga parda Padina gymnospora) do litoral cearense; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais das algas marinhas vermelhas com potencial biotecnológico (IC-UFC - Vigência: 08/2016 a 01/2017); 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais de algas marinhas vermelhas com potencial biotecnológico; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de compostos bioativos em organismos marinhos do litoral do Ceará; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de compostos bioativos em organismos marinhos do litoral do Ceará; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais de algas marinhas com potencial antioxidante (CNPq - Vigência: 08/2015 a 07/2016); 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais de algas marinhas com potencial antioxidante (IC-UFC - Vigência: 08/2015 a 07/2016); 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais das algas marinhas vermelhas com potencial biotecnológico (IC-UFC - Vigência: 01/2017 a 07/2017); 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividade antioxidante e quantificação dos compostos fenólicos totais dos extratos de algas marinhas do litoral cearense (CNPq - Vigência: 08/2014 a 02/2015); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividade antioxidante e quantificação dos compostos fenólicos totais dos extratos de algas marinhas do litoral cearense (CNPq - Vigência: 02/2015 a 07/2015); 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Potencial antioxidante e nutricional das macroalgas marinhas do litoral cearense (CNPq - Vigência: 08/2013 a 02/2014); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Potencial antioxidante e nutricional das macroalgas marinhas do litoral cearense (UFC/V - Vigência: 08/2013 a 02/2014); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Potencial antioxidante e nutricional das macroalgas marinhas do litoral cearense (CNPq - Vigência: 02/2014 a 07/2014); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Potencial antioxidante e nutricional das macroalgas marinhas do litoral cearense (IC-UFC - Vigência: 02/2014 a 07/2014); 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividade antioxidante e quantificação dos compostos fenólicos totais dos extratos de algas marinhas do litoral cearense; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais nas macroalgas marinhas verdes (IC-UFC-V - Vigência: 08/2012 a 02/2013); 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Variação sazonal da composição química centesimal de macroalgas marinhas verdes do litoral do Ceará(CNPq - Vigência: 08/2012 a 02/2013); 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Bioprospecção de produtos naturais nas macroalgas marinhas verdes (CNPq - Vigência: 03/2012 a 07/2013); 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Variação sazonal da composição química centesimal de macroalgas marinhas verdes do litoral do Ceará(CNPq - Vigência: 03/2012 a 07/2013); 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante in vitro e antimicrobiano dos constituintes voláteis e fixos das macroalgas marinhas (CNPq - Vigência: 08/2011 a 07/2012); 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante in vitro e antimicrobiano dos constituintes voláteis e fixos das macroalgas marinhas (IC-UFC - Vigência: 08/2011 a 07/2012); 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas (CNPq - Vigência: 01/2011 a 07/2011); 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas (IC-UFC - Vigência: 01/2011 a 07/2011); 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Análise da composição química, carotenos, tocoferóis e cloreto em produtos industrializados a base de algas marinhas (CNPq - Vigência: 08/2009 a 07/2010); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Análise da composição química, carotenos, tocoferóis e cloreto em produtos industrializados a base de algas marinhas (IC-UFC-V - Vigência: 08/2009 a 07/2010); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas (CNPq - Vigência: 08/2010 a 12/2010); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas ((IC-UFC - Vigência: 08/2010 a 12/2010); 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenóides e vitamina E de algas marinhas (CNPq - Vigência: 01/2009 a 07/2009); 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenóides e vitamina E de algas marinhas (IC/UFC - Vigência: 01/2009 a 07/2009); 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenos e da vitamina E de algas marinhas (CNPq - Vigência: 08/2007 a 07/2008); 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenos e da vitamina E em algas marinhas (IC-UFC - Vigência: 08/2007 a 07/2008); 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenóides e vitamina E de algas marinhas (CNPq - Vigência: 08/2008 a 12/2008); 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenóides e vitamina E de algas marinhas (IC-UFC - Vigência: 08/2008 a 12/2008); 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração, identificação e quantificação dos carotenóides provitamina A presentes em macroalgas marinhas in natura e desidratadas (CNPq - Vigência: 08/2006 a 07/2007); 2007; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração, identificação e quantificação dos carotenóides pró-vitamina A presentes em macroalgas marinhas in natura e desidratadas (FUNCAP - Vigência: 01/2007 a 07/2007); 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração, identificação e quantificação dos carotenóides provitamina A presentes em macroalgas marinhas (CNPq - Vigência: 03/2006 a 07/2006); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração, identificação e quantificação dos carotenóides pró-vitamina A presentes em macroalgas marinhas; (CNPq - Vigência:08/2005 a 02/2006); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Extração, identificação e quantificação dos carotenóides pró-vitamina A presentes em macroalgas marinhas in natura e desidratadas (FUNCAP - Vigência: 08/2006 a 12/2006); 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo dos carotenóides e das aminas biogênicas presentes em macroalgas marinhas do Estado do Ceará; (PIBIC/CNPq - Vigência: 08/2004 a 07/2005); 2005; 15 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Porto do Pecém: Conhecimento da ictiofauna antes de sua operacionalização; ; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Diversificação intra-específica do pargo Lutjanus purpureus, Poey, no Norte e Nordeste do Brasil; ; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Avaliação do potencial de algas marinhas do litoral do Estado do Ceará para uso como alimento humano; ; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividade antioxidante do extrato etanólico da macroalga marinha parda, Padina gymnospora (Kützing) Sonder 1871; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Atividade antioxidante de extratos da macroalga marinha parde Padina gymnospora; ; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Monitoria da disciplina Biologia Aquática III do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca da Universidade Federal do Ceará; ; 2000; 0 f; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Universidade Federal do Ceará; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Estudo da poluição biológica dos corpos aquosos da região metropolitana costeira de Fortaleza-Ceará: 1- Aspectos bacteriológicos; ; 1990; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvana Saker Sampaio;

Manejo Alimentar do Pirarucu - Arapaima gigas; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará; Orientador: Ítalo Sales Maciel da Silva;

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 2 artigos para a Revista Ciência Agronômica (UFC. Impresso). 2010.

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 1 artigo para o Boletim Técnico-Científico do CEPNOR. 2009.

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 1 artigo para o Boletim Técnico-Científico do CEPNOR. 2008.

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 1 artigo para o Boletim Técnico-Científico do CEPNOR. 2007.

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 3 artigos para o Boletim Técnico Científico do CEPENE. 2006.

SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação de 3 artigos para o Boletim Técnico-Científico do CEPNOR. 2006.

BARACHO, Bárbara Mendes ; FREITAS, Jefferson Oliveira ; SAKER-SAMPAIO, S. . Bioprospecção de produtos naturais de algas marinhas com potencial antioxidante (CNPq e UFC). 2016. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; NAGANO, Celso Shiniti ; VIANA, Francisco Arnaldo ; ASSREUY, Ana Maria Sampaio ; SOUSA, Oscarina Viana de ; VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; TEIXEIRA, Edson Holanda ; SOUSA, Márcia Barbosa de ; PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos ; ALENCAR, Daniel Barroso de ; LIMA, Rebeca Larangeira de ; GOUVEIA, Mirela ; SOUSA, Karolina Costa de ; FREITAS, Jefferson Oliveira ; BARACHO, Bárbara Mendes ; BEZERRA, Rayssa Mendes . Bioprospecção de produtos naturais de macroalgas marinhas: extração, isolamento, caracterização química e atividade biológica. 2016. (Relatório de pesquisa).

BARACHO, Bárbara Mendes ; SAKER-SAMPAIO, S. . Atividade antioxidante e quantificação dos compostos fenólicos totais dos extratos de algas marinhas do litoral cearense (PIBIC-CNPq). 2015. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos ; SOUSA, Márcia Barbosa de ; ALENCAR, Daniel Barroso de ; LIMA, Rebeca Larangeira de ; GOUVEIA, Mirela . Valor nutricional das macroalgas marinhas do litoral do Ceará e suas relações fisiológicas frente às variações sazonais e do ambiente (Edital FUNCAP 07/2011 - Programa de Pós-Doutorado para Jovens Doutores, nº PNP-0058-00022.01.00/11). 2014. (Relatório de pesquisa).

RABELO, Adriana da Silva ; GOUVEIA, Mirela ; SAKER-SAMPAIO, S. . Potencial antioxidante e nutricional das macroalgas marinhas do litoral cearense (PIBIC-CNPq e UFC). 2014. (Relatório de pesquisa).

RABELO, Adriana da Silva ; SAKER-SAMPAIO, S. . Bioprospecção de produtos naturais nas macroalgas marinhas verdes (PIBIC-CNPq). 2013. (Relatório de pesquisa).

GOUVEIA, Mirela ; SAKER-SAMPAIO, S. . Variação sazonal da composição química centesimal de macroalgas marinhas verdes do litoral do Ceará (PIBIC-CNPq). 2013. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; NAGANO, Celso Shiniti ; SOUSA, Márcia Barbosa de ; PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos ; ALENCAR, Daniel Barroso de ; LIMA, Rebeca Larangeira de ; GOUVEIA, Mirela . Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas (Edital MCT/CNPq 14/2009 - Universal, nº do processo 472137/2009-3). 2012. (Relatório de pesquisa).

LIMA, Rebeca Larangeira de ; GOUVEIA, Mirela ; SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação da atividade antioxidante in vitro e antimicrobiano dos constituintes voláteis e fixos das macroalgas marinhas (PIBIC-CNPq e UFC). 2012. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; NAGANO, Celso Shiniti ; SOUSA, Márcia Barbosa de ; PIRES-CAVALCANTE, Kelma Maria dos Santos ; ALENCAR, Daniel Barroso de ; ARAÚJO, Amanda Swelen Santos de ; RABELO, Júlia Nunes ; LIMA, Rebeca Larangeira de ; GOUVEIA, Mirela . Quantificação de vitaminas lipossolúveis e avaliação da atividade antioxidante das macroalgas marinhas da costa cearense (Edital 05/2009 - Programa pesquisa e infraestrutura laboratorial n do processo 1717/2010). 2012. (Relatório de pesquisa).

GOUVEIA, Mirela ; LIMA, Rebeca Larangeira de ; SAKER-SAMPAIO, S. . Avaliação da atividade antioxidante dos constituintes químicos e do potencial nutricional de macroalgas marinhas (PIBIC-CNPq e UFC). 2011. (Relatório de pesquisa).

ALENCAR, Daniel Barroso de ; VIANA, Francisco Arnaldo ; SAKER-SAMPAIO, S. . Prospecção, isolamento e caracterização química de quinonas presentes na macroalga marinha verde Ulva fasciata Delile (Edital GM/GD - Cotas do programa de pós-graduação - n processo 130247/2008-1). 2010. (Relatório de pesquisa).

ARAÚJO, Amanda Swelen Santos de ; RABELO, Júlia Nunes ; SAKER-SAMPAIO, S. . Análise da composição química, carotenos, tocoferóis e cloreto em produtos industrializados a base de algas marinhas (PIBIC-CNPq e UFC-V). 2010. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; SOUSA, Márcia Barbosa de ; PIRES, Kelma Maria dos Santos ; ALENCAR, Daniel Barroso de ; MOURÃO, José Olavo Bezerra . ESTUDO DOS CAROTENÓIDES E DAS AMINAS BIOGÊNICAS PRESENTES EM MACROALGAS MARINHAS DO ESTADO DO CEARÁ. 2007. (Relatório de pesquisa).

SAKER-SAMPAIO, S. ; FURTADO NETO, Manuel Antonio de Andrade ; FEITOSA, Rommel Darlan ; Rocha, Paulo José do Carmo ; COSTA, Francisco Hiran Farias ; FREITAS, José Wilson Calíope de . ALTERNATIVAS DE CULTIVO DE TILÁPIA TAILANDESA, Oreochromis niloticus LINHAGEM CHITRALADA, EM REGIÕES DE POÇOS SALINIZADOS NO SEMI-ÁRIDO DO CEARÁ. 2006. (Relatório de pesquisa).

VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes ; VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; ROCHA, C. A. S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; SAKER-SAMPAIO, S. ; THEOPHILO, Grace Nazareth Diogo . Extração e carcterização de proteases a partir de organismos marinhos para utilização nas indústrias alimentícia e farmacêutica. 1988. (Relatório de pesquisa).

VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes ; VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; ROCHA, C. A. S. ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; SAKER-SAMPAIO, S. . Padrões químicos e bacteriológicos de lagosta e seu tratamento com tripolifosfato de sódio. 1985. (Relatório de pesquisa).

VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes ; SAMPAIO, Alexandre Holanda ; MENESES, Ana Célia Sousa ; MAGALHÃES NETO, Esmerino de Oliveira ; PERDIGÃO, Norma Barreto ; VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes ; SAKER-SAMPAIO, S. . Caracterização tecnológica de pescado marinho. 1983. (Relatório de pesquisa).

2005

Institute of Biomedical Science (IBMS) Congress Prize Winner, Institute of Biomedical Science (IBMS).

2002

Sócio Benemérito, Associação dos Engenheiros de Pesca do Estado do Ceará.