Cristiano Jorge Riger

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Produções bibliográficas

• PEREIRA, NAYANA DE FIGUEIREDO ; SOUZA, BIANCA AUGUSTO DE ; CAMPOS, DIEFREY RIBEIRO ; Camargo, Nathalia Soares ; CARLOS, DANIEL FALCÃO LOPES PRINCISVAL ; CRUZ, TAMIRES DE ALMEIDA ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; RODRIGUEZ, SERGIO ANTONIO ; CID, YARA PELUSO ; CHAVES, DOUGLAS SIQUEIRA DE ALMEIDA . Evaluation of Essential Oils from the Brazilian Species Baccharis trimera (Less.) DC. and Mimosa verrucosa Benth. against Ctenocephalides felis felis Bouché. BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY (ONLINE) , v. 68, p. e25240095, 2025.

• LUNA, FRANCIELLE DAIANE DE FREITAS LOPES ; DE SOUZA, BIANCA AUGUSTO ; CAMPOS, DIEFREY RIBEIRO ; Camargo, Nathalia Soares ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; CID, YARA PELUSO ; SIMAS, NAOMI KATO ; DE SÁ BARRETO, ALAÍDE ; DE OLIVEIRA JUNIOR, RAIMUNDO GONÇALVES ; CHAVES, DOUGLAS SIQUEIRA DE ALMEIDA . Evaluation of the pulicidal potential of the essential oil of Curcuma zedoaria. Phytochemistry Letters , v. 61, p. 280-285, 2024.

• ROCHA, A. B. ; PATRICIO, T. C. C. ; GRILLO, D. C. N. ; OLIVEIRA, M. G. ; SOUZA, H. D. F. ; PEREIRA, N. F. ; SOUZA, B. A. ; COELHO, S. M. O. ; RIGER, C. J. ; CHAVES, D. S. A. . Antimicrobial activity of essential oil from Mimosa verrucosa Benth. and Illicium verum Hook.f. against planktonic and biomass bacterial cells. Rev. Bras. Pl. Med. , v. 26, p. 35-44, 2024.

• ALVES, MARCELA DE SOUZA ; MEDEIROS, ELISABETH ALVES DUARTE PEREIRA DE ; PEREIRA, CAMILA DA SILVA BARBOSA ; MOREIRA, YGOR NUNES ; CAPPATO, JÉSSICA DA SILVA ; OSORIO, RODRIGO DE PAULO ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; SANTOS, LUAN VALIM DOS ; MESQUITA, RAFAEL DIAS ; PONTES, EMERSON GUEDES ; SOUZA, MARCO ANDRE ALVES DE . Lemongrass essential oil: Scientific bases for an agroecological approach to seed protection. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS , v. 199, p. 116760, 2023.

• HERBST, M. H. ; SILVA, L. C. P. ; LOPES, D. C. ; SANTOS, A. M. ; RIGER, C. J. . Ensino de Química em Tempos de Pandemia: Experiências, Desafios e Êxitos do Núcleo de Residência Pedagógica de Química da UFRRJ. REVISTA DEBATES EM ENSINO DE QUÍMICA , v. 9, p. 264-279, 2023.

• SOUZA, E. R. P. ; BRAZ, M. V. C. ; CASTRO, R. N. ; PEREIRA, M. D. ; RIGER, C. J. . Influence of microbial fermentation on the antioxidant activity of phenolic substances in Saccharomyces cerevisiae. JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY , v. 134, p. 1-10, 2023.

• FERREIRA, FERNANDA SILVA ; DE OLIVEIRA, VANESSA SALES ; CHÁVEZ, DAVY WILLIAM HIDALGO ; CHAVES, DOUGLAS SIQUEIRA ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; SAWAYA, ALEXANDRA CHRISTINE HELENA FRANKLAND ; GUIZELLINI, GLÓRIA MARIA ; SAMPAIO, GENI RODRIGUES ; TORRES, ELIZABETH APARECIDA FERRAZ DA SILVA ; SALDANHA, TATIANA . Bioactive compounds of parsley (Petroselinum crispum), chives (Allium schoenoprasum L) and their mixture (Brazilian cheiro-verde) as promising antioxidant and anti-cholesterol oxidation agents in a food system. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 151, p. 110864, 2022.

• MARIANO, B. J. ; OLIVEIRA, V. S. ; CHAVEZ, D. W. H. ; CASTRO, R. N. ; RIGER, CJ ; MENDES, J. S. ; SOUZA, M. C. ; SAWAYA, A. H. F. ; SAMPAIO, G. R. ; TORRES, E. A. F. S. ; SALDANHA, T. . Biquinho pepper (Capsium chinense): Bioactive compounds, in vivo and in vitro antioxidant capacities and anti-cholesterol oxidation kinetics in fish balls during frozen storage. Food Bioscience , v. 47, p. 101647, 2022.

• CARVALHO MARTINS, VÍCTOR ; FRANÇA, LILIANA PRINCISVAL ; SILVA FERREIRA, YASMIM ; PIRES, DANIELE CABRAL ; SOUZA CARDOSO, BÁRBARA ; ARAÚJO SANTIAGO, MANUELA CRISTINA PESSANHA ; PACHECO, SIDNEY ; COSTA SOUZA, MARCELO ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; OLIVEIRA GODOY, RONOEL LUIZ ; GERALDO DE CARVALHO, MARIO . Determination of the Phytochemical Composition and Antioxidant Potential of Eugenia copacabanensis and Myrciaria tenella Leaves (Myrtaceae) Using a Saccharomyces cerevisiae Model. Chemistry & Biodiversity , v. 1, p. 1-10, 2021.

• CASTRO, VANESSA MORAES RAMALHO ; DA MOTA SILVA, MARIANE ; PRUDÊNCIO DE SOUZA, EDLENE RIBEIRO ; GUERRA, ANDRÉ FIORAVANTE ; RIGER, CRISTIANO JORGE ; LAUREANO-MELO, ROBERTO ; LUCHESE, ROSA HELENA . Role of milk and honey in the tolerance of lactobacilli to oxidative stress. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY , v. 52, p. 883-893, 2021.

• SALES DE OLIVEIRA, VANESSA ; MARIA AUGUSTA, IVANILDA ; VINÍCIUS DA CONCEIÇÃO BRAZ, MARCOS ; JORGE RIGER, CRISTIANO ; RIBEIRO PRUDÊNCIO, EDLENE ; CHRISTINE HELENA FRANKLAND SAWAYA, ALEXANDRA ; RODRIGUES SAMPAIO, GENI ; APARECIDA FERRAZ DA SILVA TORRES, ELIZABETH ; SALDANHA, TATIANA . Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural antioxidant: Chemical constituents, bioactive compounds and in vitro and in vivo antioxidant capacity. FOOD CHEMISTRY , v. 315, p. 126274, 2020.

• EPIFANIO, NEIDE MARA DE MENEZES ; CAVALCANTI, LYNN RYKIEL IGLESIAS ; DOS SANTOS, KARINE FALCAO ; DUARTE, PRISCILA SOARES COUTINHO ; KACHLICKI, PIOTR ; OZAROWSKI, MARCIN ; RIGER, CRISTIANO ; CHAVES, DOUGLAS SIQUEIRA DE ALMEIDA . Chemical characterization and antioxidant activity in vivo of parsley (Petroselinum crispum) aqueous extract. Food & Function , v. 11, p. 5346-5356, 2020.

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• OLIVEIRA, P. A. ; FIDELIS, Q. M. ; FERNANDES, T. F. C. ; SOUZA, M. C. ; COUTINHO, D. M. ; PRUDENCIO, E. R. ; CASTRO, R. N. ; RIGER, C. J. ; CARVALHO, M. G. ; MARINHO, B. G. . Evaluation In Vivo and In Vitro of the Antioxidant, Antinociceptive, and Anti-Inflammatory Activities of Biflavonoids From Ouratea hexasperma and O. ferruginea. NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS (ONLINE) , v. 14, p. 1934578X1985680, 2019.

• SANTOS, J. V. B. ; OSORIO, R. P. ; CAMPOS, D. R. ; SOUZA, M. A. A. ; CORREIA, T. R. ; COUMENDOUROS, K. ; RIGER, CJ ; CHAVES, D. S. A. ; CID, Y. P. . In vitro activity of essential oils against adult and immature stages of Ctenocephalides felis felis. PARASITOLOGY , v. 147, p. 340-347, 2019.

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• BARBOSA, I. R. ; PINHEIRO, I. S. ; NUNES, A. D. L. S. ; LIMA, A. E. A. N. ; GOULART, C. M. ; GUEDES, G. P. ; COSTA, N. A. ; SILVA, B. M. O. ; RIGER, C. J. ; NEVES, A. P. . Synthesis of copper(II) and zinc(II) complexes with chalcone-thiosemicarbazone hybrid ligands: X-ray crystallography, spectroscopy and yeast activity. TRANSITION METAL CHEMISTRY , v. 43, p. 739-751, 2018.

• CHAVES, D. S. A. ; SIQUEIRA, R. C. S. ; SOUZA, L. M. ; SANCHES, M. N. G. ; SANTOS, A. M. ; RIGER, C. J. . Traditional uses of medicinal plants at Seropédica, Rio de Janeiro. JOURNAL OF PHARMACY & PHARMACOGNOSY RESEARCH , v. 5, p. 1-14, 2017.

• FERREIRA, R. O. ; CARVALHO JUNIOR, A. R. ; RIGER, C. J. ; CASTRO, R. N. ; SILVA, T. M. S. ; CARVALHO, M. G. . Constituintes químicos e atividade antioxidante in vivo de flavonoides isolados de Clusia lanceolata (Clusiaceae). QUIMICA NOVA , p. 1093-1097, 2016.

• DE S. O. BATISTA, LILIAN C. ; CID, YARA P. ; DE ALMEIDA, ANA PAULA ; PRUDÊNCIO, EDLENE R. ; RIGER, CRISTIANO J. ; DE SOUZA, MARCO A. A. ; COUMENDOUROS, KATHERINE ; CHAVES, DOUGLAS S. A. . In vitro efficacy of essential oils and extracts of Schinus molle L. against Ctenocephalides felis felis.. PARASITOLOGY (CAMBRIDGE. ONLINE) , v. 143, p. 627-638, 2016.

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• RIGER, C. J. ; FERNANDES, P. N. ; VILELA, L. F. ; MIELNICZKI-PEREIRA, A. A. ; BONATTO, D. ; HENRIQUES, J. A. P. ; ELEUTHERIO, E. C. A. . Evaluation of heavy metal toxicity in eukaryotes using a simple functional assay. Metallomics , v. 3, p. 1355-1361, 2011.

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• MIELNICZKI-PEREIRA, A. A. ; SCHUCH, A. Z. ; BONATTO, D. ; CAVALCANTE, C. F. ; VAITSMAN, D. S. ; RIGER, C. J. ; ELEUTHERIO, E. C. A. ; HENRIQUES, J. A. P. . The role of the yeast ATP-binding cassette Ycf1p in glutathione and cadmium ion homeostasis during respiratory metabolism. TOXICOLOGY LETTERS , v. 180, p. 21-27, 2008.

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• FRANCO, D. F. P. ; SANTOS, S. N. ; PEREIRA, T. M. ; AZEVEDO, L. L. ; CARUSO, L. ; GRILLO, D. C. N. ; RIGER, C. J. ; LACERDA, R. B. ; KUMMERLE, A. E. . Synthesis and pharmacological evaluation of 1,5-dissubstituted-3-amino-1,2,4-triazoles designed as cholinesterase inhibitors, metal chelating and antioxidant for the treatment of Alzheimer?s disease. In: Brazilian Symposium on Medicinal Chemistry, 2022, Campos do Jordão, SP. Program of Brazilian Symposium on Medicinal Chemistry, 2022.

• AMILCAR, I. J. D. ; CAMARGO, N. S. ; PEREIRA, N. F. ; GONCALVES, M. R. S. ; CHAVES, D. S. A. ; CARVALHO, M. G. ; RIGER CJ . Antioxidant properties of Xanthosoma sagittifolium (taioba) constituents related to the endogenous system of the yeast Saccharomyces cerevisiae. In: XXXIX FeSBE Annual Meeting, 2025, Campinas, SP. Program and Abstracts of XXXIX FeSBE Annual Meeting, 2025.

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• GRILLO, D. C. N. ; BEZERRA, L. C. A. ; KUMMERLE, A. E. ; RIGER CJ . Protective activity of chalcone derivatives in a parkinsonian model of Saccharomyces cerevisiae. In: XXXIX FeSBE Annual Meeting, 2025, Campinas, SP. Program and Abstracts of XXXIX FeSBE Annual Meeting, 2025.

• SANTOS, K. F. ; RIGER, C. J. ; SOUZA, E. R. P. . The Influence of sodium butyrate on the autophagic pathway in Saccharomyces cerevisiae cells. In: XXXVIII FeSBE Annual Meeting, 2024, Campinas, SP. Program and Abstracts of XXXVIII FeSBE Annual Meeting. Campinas, SP, 2024.

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• GRILLO, D. C. N. ; OSORIO, R. P. ; SANTANNA, C. M. R. ; C J Riger . Protective action of phenolics acids on Saccharomyces cerevisiae cells under oxidative stress independent of catalase activity. In: XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023, Armação dos Búzios, RJ. Program and Abstracts of XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023.

• CAPPATO, J. S. ; OSORIO, R. P. ; VIEIRA, A. L. ; KUMMERLE, A. E. ; SOUZA, G.A. ; NADUR, N. F. ; RIGER, CJ . Toxicity activity of coumarin compounds and their derivatives on oxidative stress caused by B-amyloid peptide. In: XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023, Armação dos Búzios, RJ. Program and Abstracts of XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023.

• OSORIO, R. P. ; CRUZ, T. A. ; RIGER, CJ . Anti-Alzheimer activity of phenolic compounds of natural origin using Saccharomyces cerevisiae cells as a eukaryotic study model. In: XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023, Armação dos Búzios, RJ. Program and Abstracts of XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023.

• CRUZ, T. A. ; OSORIO, R. P. ; CAPPATO, J. S. ; KUMMERLE, A. E. ; SOUSA, G.L.S. ; RIGER, CJ . Using acridine derivatives to assess the intracellular redox environment and cell viability of S. cerevisiae strains containing beta-amyloid peptide. In: XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023, Armação dos Búzios, RJ. Program and Abstracts of XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023.

• FELIPPE, W. Q. ; BARBOSA, I. R. ; RIGER, CJ ; OLIVEIRA, A.A. ; LIMA, A. E. A. N. . Evaluation of the antiproliferative activity of chalcone and chalconethiosemicarbazone derivatives against species of Aspergillus. In: XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023, Armação dos Búzios, RJ. Program and Abstracts of XXXVII FeSBE Annual Meeting, 2023.

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• CAPPATO, J. S. ; OSORIO, R. P. ; RIGER, CJ ; SOUZA, G. A. ; NADUR, N. F. ; KUMMERLE, A. E. ; VIEIRA, A. L. . Atividades de toxicidade e antioxidante de compostos cumarínicos e seus derivados sobre o estresse oxidativo causado pelo peptídeo B-amiloide. In: X Reunião Anual de Inciação Científica da UFRRJ (X RAIC), 2023, Seropédica, RJ. Programa da X Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (X RAIC), 2023.

• FURTADO, A. T. F. ; SILVA, A. P. P. ; CAMARGO, N. S. ; EPIFANIO, N. M. M. ; CHAVES, D. S. A. ; RIGER, C. J. . Estudo da relação entre ação antioxidante da cepa GSH1 e os constituintes químicos dos extratos de Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott no potencial antioxidante em células de Saccharomyces cerevisiae. In: X Reunião Anual de Inciação Científica da UFRRJ (X RAIC), 2023, Seropédica, RJ. Programa da X Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (X RAIC), 2023.

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• PIRES, D. C. ; MATTOS, L. M. M. ; VASQUES, L. B. ; EPIFANIO, N. M. M. ; CHAVES, D. S. A. ; RIGER, C. J. ; PEREIRA, M. D. . Evaluation of the antioxidant activity of ethanolic extract of Cannabis sativa and its potential use against alpha-synuclein toxicity. In: LI Annual Meeting of Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2022, Águas de Lindóia, SP. Program and Abstracts of LI Annual Meeting of Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2022.

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• FONSECA, J. V. M. ; CRUZ, T. A. ; EPIFANIO, N. M. M. ; PEREIRA, M. D. ; CHAVES, D. S. A. ; RIGER, C. J. . Potencial biológico do extrato de Cannabis sativa L. em modelo eucarioto de estudo. In: Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (IX RAIC), 2022, Seropédica, RJ. Programa da IX Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (IX RAIC), 2022.

• GRILLO, D. C. N. ; SANTOS, K. F. ; EPIFANIO, N. M. M. ; CHAVES, D. S. A. ; RIGER, CJ . Antioxidant capacity of Petroselinum crispum (parsley) in yeast cells. In: L Annual Meeting of Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2021, Rio de Janeiro, RJ. Program and Abstracts of L Annual Meeting of Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq), 2021.

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• MENDES, J. S. ; OLIVEIRA, V. S. ; MARIANO, B. J. ; SALDANHA, T. ; RIGER, C. J. . Capacidade antioxidante in vivo e in vitro do extrato de pimenta biquinho (Capsicum chinense). In: VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020, Seropédica, RJ. Programa da VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020.

• SANTOS, K. F. ; OSORIO, R. P. ; BRAZ, M. V. C. ; PEREIRA, E. A. D. ; SOUZA, M. A. A. ; RIGER, C. J. . Análise da toxicidade de óleos essenciais sobre células de Saccharomyces cerevisiae. In: VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020, Seropédica, RJ. Programa da VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020.

• FRANCA, L. P. ; CARVALHO, M. G. ; MARTINS, V. C. ; RIGER, CJ ; GODOY, R. L. O. . Estudo fitoquímico de folhas de Eugenia Copacabanensis Kiaersk (Myrtaceae) e determinação do potencial antioxidante através do modelo de Saccharomyces cerevisiae. In: VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020, Seropédica, RJ. Programa da VIII Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ (VIII RAIC), 2020.

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• RIGER, CJ ; GOMES, D. C. ; MARIANO JUNIOR, D. R. ; SINHORI, G. G. C. ; ASSUNCAO, L. A. ; SILVA, L. P. A. ; WATANABE, M. Y. G. . Breve histórico sobre COVID-19: um olhar bioquímico, imunológico e fisiológico sobre sintomas, infecção, testes de detecção e vacinas. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . Processos Fermentativos: de Pasteur ao Estudo dos Radicais Livres. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . A Indústria da Fermentação. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . Mal de Azheimer: Uma visão Bioquímica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . 'Mal de Alzheimer' e Estresse Oxidativo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . Biotecnologia Aplicada a Processos Fermentativos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . Utilização de Levedura como Modelo de Estudo dos Efeitos Tóxicos e Carcinogênicos causados por Metais Pesados. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIGER, C. J. . Radicais Livres e Estresse Oxidativo Celular. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• RIGER, C. J. . Fermentação: de Pasteur à biotecnologia de leveduras. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Estudo sobre a capacidade antiagregante de compostos sintéticos relacionada à formação de oligômeros proteicos e seus efeitos citotóxicos em modelo celular eucarioto associado a doenças neurodegenerativas, Descrição: Através de cepas contendo plasmídeos com genes de proteínas humanas relacionadas a doenças neurodegenerativas, como Parkinson, Huntington e Alzheimer, busca-se mapear uma série de compostos sintéticos inéditos capazes de inibir a agregação destas proteínas e minimizar os efeitos tóxicos causados por estas proteínas em levedura, um modelo eucariótico de estudo similar às células de mamíferos superiores.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Arthur Eugen Kummerle - Integrante / Tiago Fleming Outeiro - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 3

• 2021 - Atual

  Estudo das atividades de fitocanabinoides sobre a toxicidade da proteína causadora da Doença de Huntington utilizando como modelo celular eucariótico células da levedura Saccharomyces cerevisiae, Descrição: Utilização de diferentes extratos de Cannabis sativa L. a fim de diminuir os danos causados pela proteína huntingtina de diferentes tamanhos com o objetivo de diminuir o estresse oxidativo em células acometidas por esta patologia. Além disso, identificar o fitocanabinoide mais ativo neste estudo, ambos utilizando células transformadas da levedura S. cerevisiae, contendo plasmídeos com genes de diferentes tamanhos da huntingtina.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Marcos Dias Pereira - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Tiago Fleming Outeiro - Integrante / Tamires de Almeida Cruz - Integrante / João Victor Marques Fonseca - Integrante.

• 2020 - Atual

  Avaliação da influência do extrato da planta PANC Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott sobre diferentes sistemas de defesa antioxidante em Saccharomyces cerevisiae, Descrição: Este projeto baseia-se no desenvolvimento de uma pesquisa envolvendo a planta Xanthosoma sagittifolium L. Schott, categorizada como planta PANC no cenário nacional. Esta espécie, conhecida popularmente como taioba, faz parte de uma série de plantas da flora nacional pouco estudada quanto às suas propriedades biológicas. É consumida como alimento principalmente nas regiões sudeste e centro-oeste do Brasil, sendo excelente fonte de fibras, vitaminas A e E, e sais minerais, como cálcio, sódio, magnésio, potássio, ferro e zinco. Devido à sua composição é indicada popularmente como agente antioxidante e no auxílio ao sistema imunológico; favorecendo a função muscular, a produção de colágeno e a estabilidade óssea, além de garantir a manutenção das funções do intestino reduzindo o risco de diabetes e hipercolesterolemia. Poucos estudos abordam efetivamente a ação benéfica das substâncias extraídas dessa planta e a ação antioxidante é um destes exemplos pouco explorados, com apenas 4 resultados no site PubMed de busca internacional de trabalhos científicos (US National Library of Medicine National Institutes of Health). Tanto os trabalhos científicos quanto a cultura popular exploram as propriedades antioxidantes da taioba, contudo o mecanismo como este processo ocorre ainda não é investigado a nível celular. Com isso, nesta pesquisa utilizaremos um modelo eucariótico celular de estudo para avaliar a ação protetora destas substâncias relacionada a sistemas antioxidantes intracelulares. As células da levedura Saccharomyces cerevisiae possuem grande ortologia com células de mamíferos superiores, inclusive com sistemas antioxidantes similares. De posse de cepas dessa levedura deficientes nas enzimas catalase, superóxido dismutase e no tripeptídeo glutationa busca-se investigar a interferência das substâncias presentes no extrato aquoso de Xanthosoma sagittifolium L. Schott sobre a atuação destes diferentes sistemas antioxidantes também presentes em humanos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / André Luiz Vieira - Integrante / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Rodrigo de Paulo Osorio - Integrante / Marina Wajsenzon da Fonseca - Integrante / Karine Falcão dos Santos - Integrante / Danniel Cosme Neves Grillo - Integrante / Rafaela de Souza Menezes - Integrante / Daniela Cosentino Gomes - Integrante.

• 2020 - Atual

  Plantas Aromáticas e Óleos Essenciais: Abordagem Multidisciplinar para o Estudo de Espécies da Mata Atlântica, Descrição: O Rio de Janeiro se insere integralmente no bioma Mata Atlântica e algumas condições específicas criam regiões ou zonas de alta diversidade. Dentro deste ambiente de grande diversidade estão inseridas várias plantas conhecidas por serem aromáticas, entre elas a erva baleeira (Varronia curassavica) e a aroeira (Schinus Terebinthifolius), sendo uma alternativa para algumas comunidades no tratamento de enfermidades ou fonte de renda alternativa, como no período do defeso para as comunidades caiçaras. Por exemplo, sabe-se que o óleo essencial da erva-baleeira apresenta ação anti-inflamatória, analgésica e antialérgica comprovada e os resultados têm relacionado o efeito farmacológico a presença dos sesquiterpenos α-humuleno e β-cariofileno. A aroeira, por sua vez, tem aplicação mais abrangente, envolvendo segmentos da indústria de aromas e fragrâncias, mas também apresentando indicação para o tratamento de diferentes enfermidades como candidíase e infecções urinárias em mulheres. Em um contexto aplicado, com ênfase em aplicações biotecnológicas, os óleos essenciais apresentam potenciais usos na agropecuária para a produção de inseticidas, acaricidas, fungicidas e bactericidas de origem vegetal que apresentam baixo impacto sobre a natureza e a saúde humana, servindo como uma alternativa ao uso de agrotóxicos na agropecuária. Este tem sido o foco de muitos trabalhos de pesquisa, na busca por uma agricultura menos prejudicial ao meio ambiente e a saúde do homem, visto que muitos trabalhos tem demonstrado o efeito dos agrotóxicos sobre os insetos de modo geral, como as abelhas, os anfíbios, os peixes e os homens também, principalmente o trabalhador rural. Além disso, a demanda por plantas medicinais e aromáticas tem crescido muito por conta das ações governamentais que incluem a utilização de plantas como medicamentos na saúde pública, entre as quais se insere a aroeira e a erva-baleeira. Neste contexto, torna-se oportuno o planejamento e execução de trabalhos científicos focados na exploração da diversidade das plantas aromáticas e medicinais no seu local de origem, na busca por materiais genéticos que apresentem potencial agronômico, com base na concentração de seus princípios ativos e teor de óleo essencial. De fato, existe uma demanda para a produção de erva baleeira e aroeira, todavia, no Registro Nacional de Cultivares (MAPA), não foram encontradas cultivares de aroeira e erva-baleeira contendo informações do depositário, descritores agronômicos e botânicos mínimos. Portanto, a presente proposta apresenta, como foco inicial dos trabalhos: a realização de prospecção de espécimes nativas do bioma Mata Atlântica, neste momento em especial a aroeira e a erva baleeira, incluindo testes biológicos de interesse aos segmentos fitossanitário e veterinário; o estudo "in situ" da diversidade química do óleo essencial; a seleção de materiais genéticos com potencial para a produção de princípios ativos de interesse; de modo que, em uma etapa seguinte, possa se dar início a criação de uma coleção "ex situ" e o desenvolvimento de programa de melhoramento visando exploração da espécie.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Marco Andre A Souza - Coordenador / Rosane Nora Castro - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / André Marques dos Santos - Integrante / Emerson Guedes Pontes - Integrante / Yara Peluso Cid - Integrante / Diego de Mello Conde de Brito - Integrante / Pedro Correa Damasceno Junior - Integrante.

• 2020 - Atual

  Avaliação biológica do extrato etanólico de Capsicum chinense (pimenta-biquinho) em células de levedura, Descrição: Os extratos de plantas da flora brasileira possuem uma série de atividades biológicas e Capsicum chinense não é diferente. Conhecida popularmente por pimenta-biquinho, o intuito deste estudo é avaliar a citotoxicidade do extrato etanólico de C. chinense em diferentes cepas da levedura Saccharomyces cerevisiae.A sobrevivência através de curvas de crescimento celular e a produção de células-filhas (viabilidade) na presença de diferentes concentrações deste extrato.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Rodrigo de Paulo Osorio - Integrante / Marina Wajsenzon da Fonseca - Integrante / Jéssica Sodré Mendes - Integrante / Tatiana Saldanha - Integrante.

• 2020 - Atual

  Estudo do Potencial Anti-trypanosoma do Extrato Aquoso de Petroselinum crispum (Salsa), Descrição: O presente projeto tem como objetivo geral estudar o potencial do do óleo essencial de Petroselinum crispum (salsa) contra diferentes parasitas trypanosomatídeos, pertencentes aos gêneros Trypanosoma sp e Leishmania sp. Para tanto, investigaremos os efeitos de diferentes extratos do óleo essencial de P. crispum sobre a proliferação e viabilidade celular do parasito, sobre a diferenciação celular, processo essencial para o sucesso da transmissão dos parasitos, bem como possíveis efeitos oxidativos causados pela exposição aos extratos do óleo essencial de P. crispum, que pode levar à perda de viabilidade dos parasitos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / André Luiz Vieira - Coordenador / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Marina Wajsenzon da Fonseca - Integrante / José Roberto Meyer Fernandes - Integrante.

• 2020 - Atual

  Atividade NADPH-oxidase de Leishmania amazonensis como um Possível Alvo Quimioterápico Contra a Leishmaniose, Descrição: A Leishmania amazonensis é um dos agentes causadores da leishmaniose, uma doença tropical infecciosa e negligenciada que causa grandes prejuízos à saúde pública e que não tem cura. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), mais de 1 bilhão de pessoas que vivem em áreas endêmicas encontram-se sob risco. A sobrevivência da Leishmania depende da transmissão zoonótica ou antroponótica entre o inseto vetor e um mamífero reservatório. Durante o ciclo de vida ocorre uma alternância entre as formas promastigotas, presentes no inseto vetor e as formas amastigotas infectivas, que surgem a partir da diferenciação dos promastigotas metacíclicos no hospedeiro mamífero. Trabalhos recentes relacionam a importância da produção de espécies reativas de oxigênio (EROs) em eventos de proliferação e diferenciação em Leishmania sp. Uma das principais enzimas responsáveis pela produção de EROs em diversos organismos é a NADPH oxidase (Nox). Recentemente, nós mostramos que a enzima ferro redutase (LFR1) de L. amazonensis pode atuar também como uma Nox quando ativada por heme. Trata-se de uma enzima bifuncional, nunca antes descrita em nenhum outro organismo, que constitui uma nova fonte geradora de EROs em Leishmania. Além disso, observamos que esta enzima é importante para a diferenciação dos parasitos nas formas amostigotas, constituindo assim um potencial alvo terapêutico para bloquear o ciclo de vida da Leishmania. Nesse projeto, nós propomos investigar o efeito de inibidores de enzimas Nox, comercialmente disponíveis, tais como: GKT137831 (Setanaxib), GKT136901, VAS2870, Ebselen e Perexilina, em ambas as atividades da LFR1 e o possível papel desses fármacos na proliferação, diferenciação e infecção desses parasitos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Emerson Guedes Pontes - Integrante / Daniela Cosentino Gomes - Integrante.

• 2020 - Atual

  Cinética de extração de óleos essenciais da espécie brasileira Cassia grandis L.f. toxicidade e controle do ectoparasita Ctenocephalides felis felis, Descrição: A pulga Ctenocephalides felis felis (Bouché, 1835) se destaca por ser uma espécie cosmopolita, de baixa especificidade e capacidade vetorial de uma série de patógenos, não só para os animais, mas também para o homem. Atualmente os principais métodos de controle deste ectoparasita tem se baseado na aplicação de produtos que contém nas suas fórmulas inseticidas/acaricidas tradicionais. Para o controle desses vetores a abordagem mais adequada envolve a utilização de várias das ferramentas disponíveis em um programa de manejo integrado. A busca por alternativas de controle aumentou, a partir da década de 90. O uso de produtos de origem vegetal destaca-se pela grande variabilidade de plantas, o baixo custo e a fácil disponibilidade em determinadas regiões. Além de já existirem pesquisas com resultados que demonstraram atividade biológica satisfatória, estes princípios ativos, em geral, são biodegradáveis, apresentam baixo custo de produção e pequena ou nenhuma toxicidade ou resíduo ambiental. A espécie Cassia gradis, acácia, família Leguminosae, é uma espécie nativa pioneira do Brasil e com pouco estudo sobre sua composição químcia de óleos essenciais, assim como a cinética de extração destes, além de não possuir ação avaliada sobre pulgas que acometem os animais domésticos (cães e gatos), o que implica na necessidade do desenvolvimento de pesquisas para a descoberta de novas alternativas de controle. Neste projeto pretendemos valorar a fauna brasileira realizando o estudo desta espécie nativa, apresentar a cinética de extração dos óleos essenciais, com ênfase nos mono e sesquiterpenos; avaliar a ação pulicida dos óleos essenciais de acácia, assim como, seu potencial citotóxico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Coordenador / Yara Peluso Cid - Integrante / Juliana Pereira de Freitas - Integrante.

• 2019 - Atual

  Efeito protetor da pimenta biquinho (Capsicum chinese) frente à oxidação lipídica em fishburgueres formulados com cavalinha (Scomber colias), Descrição: Considerando a demanda por praticidade e a maior preocupação dos consumidores com seus hábitos alimentares, o emprego do congelamento doméstico e o e de novas formas de cocção vem sendo amplamente difundidos para a armazenagem e o preparo de alimentos. Desta forma, tornam-se necessários estudos acerca do emprego de componentes naturais em alimentos como pescado, que se destaca devido às funcionalidades apresentadas pelos ácidos graxos poli-insaturados da série ômega 3, mas que são altamente susceptíveis aos processos oxidativos quando congelados e/ou tratados termicamente, acarretando em perdas nutricionais e o desenvolvimento de odores desagradáveis ou off flavor. Desta forma, no sentido de minimizar a degradação lipídica durante o processamento de pescados, o projeto em questão tem como objetivos a caracterização química e nutricional da pimenta biquinho (Capsicum chinese), com posterior emprego como um antioxidante natural em alimentos processados contendo altos teores de lipídios insaturados. Para tal, serão avaliados os efeitos da inclusão de pimenta biquinho (Capsicum chinese) em 3 níveis de adição em fishburgueres formulados com músculos de cavalinha e submetidos ao congelamento doméstico durante diferentes tempos de armazenamento, com subsequente preparo térmico em fritadeira elétrica tipo air fryer. Com o intuito de comparar a eficácia do antioxidante natural, o antioxidante sintético eritorbato de sódio (0,3%) também será adicionado aos fishburgueres. Serão realizadas análises de umidade, lipídios totais, perfil em ácidos graxos, TBARS, colesterol e produtos de oxidação do colesterol. Após a realização das análises e correlações dos resultados obtidos, espera-se que a inclusão da pimenta biquinho possa contribuir para o retardo das reações de oxidação lipídica. Também objetiva-se indicar o uso da pimenta biquinho como antioxidante natural de baixo custo em substituição aos aditivos sintéticos comumente utilizados pela indústria de alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Jéssica Sodré Mendes - Integrante / Juarez Vicente - Integrante / Ivanilda Maria Augusta - Integrante / Tatiana Saldanha - Coordenador / Alexandra H. F. Sawaya - Integrante / Geni Rodrigues Sampaio - Integrante / Bárbara Jardim Mariano - Integrante / Vanessa Sales de Oliveira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2019 - Atual

  Estudo químico de plantas brasileiras, isolamento, identificação de metabólitos especiais e avaliação de atividade biológica, Descrição: Serão coletados materiais de espécies vegetais para estudo fitoquímico. Serão preparados extratos com solventes orgânicos e de óleos essenciais. Os extratos serão fracionados através de partição com solventes e procedimentos cromatográficos para isolamento e purificação de constituintes incluindo sistemas hifenados como CLAE-UV e CG-EM. Os cromatogramas e respectivos espectros de massas serão analisados e comparados com biblioteca do sistema analítico para identificar substâncias em mistura. As substâncias isoladas no processamento cromatográfico serão identificadas ou estruturas determinadas através de análise de espectros de IV, RMN 1H e 13C (1D e 2D), massas e DC. Poderão ser preparados derivados dos componentes isolados para auxiliar na determinação das estruturas das substâncias. As propriedade biológicas serão avaliadas com colaboração de outros pesquisadores. Entre as espécies de Cucurbitaceae, Annonaceae e Ochnaceae, citadas no projeto, constam duas da família Myrtaceae, Myrciaria tenella e Eugenia copacabanensis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Cristiane Martins Cardoso de Salles - Integrante / Rosane Nora Castro - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Mário Geraldo de Carvalho - Coordenador / Frances Regiane dos Santos - Integrante / Helena Regina Pinto Lima - Integrante / Raimundo Braz-Filho - Integrante / Luciano Ramos Suzart - Integrante / Márcia Cristina Campos de Oliveira - Integrante / Bruno Guimarães Marinho - Integrante / Víctor de Carvalho Martins - Integrante / Débora Ramos de Oliveira - Integrante / Ilna Gomes da Silva - Integrante / Caio Márcio de Oliveira Monteiro - Integrante / Denise Monte Braz - Integrante / Carlos Henrique Correa dos Santos - Integrante / Ronoel Luiz de Oliveira Godoy - Integrante / Virginia Claudia da Silva - Integrante / Carlos Silva de Oliveira - Integrante / Maurício Lemos Matos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2019 - Atual

  Estudo da secreção cutânea de Rinella ornata, 1824 (Amphibia, Anura, Bufonidae): Composição bioquímica e potencial tóxico, Descrição: A secreção cutânea dos anfíbios contém uma infinidade de substâncias biologicamente ativas empregadas em três funções principais: proteção contra o desenvolvimento de microorganismos patogênicos, como defesa passiva contra o ataque de predadores carnívoros e feromônios. Tais toxinas são moléculas aplicáveis na geração de agentes terapêuticos e ferramentas experimentais para a pesquisa básica e aplicada, justificando sua purificação e análise funcional. O objetivo do presente estudo será determinar a composição química das secreções brutas expelidas pela espécie Rhinella ornata, a partir do isolamento, purificação e identificação estrutural destes compostos em células de Saccharomyces cerevisiae. Os animais serão coletados no Município de Seropédica e levados para o laboratório de herpetologia (ICBS-UFRRJ) onde as amostras de veneno serão extraídas por compressão das glândulas paratóides. As secreções serão armazenadas em tubos falcon e congeladas (-20oC) para posterior liofilização, visando obtenção de material seco. O material seco será analisado por técnicas analíticas (cromatografia em camada delgada, líquida de alta eficiência, ressonância magnética nuclear, ultravioleta entre outras necessárias). Posteriormente buscamos relacionar a toxicidade dose-dependente com o tipo de dano celular nas células de levedura. Ao término dos procedimentos de coleta e extração, os animais serão reconduzidos ao seu habitat natural.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Coordenador / Rafaela de Souza Menezes - Integrante.

• 2019 - Atual

  Abordagem multidisciplinar para o estudo de erva-baleeira (Varronia curassavica Jaqc) na região da costa verde do Estado do Rio de Janeiro, Descrição: O Rio de Janeiro se insere integralmente no bioma Mata Atlântica e algumas condições específicas criam regiões ou zonas de alta diversidade. Dentro deste ambiente de grande diversidade a erva-baleeira (Varronia curassavica) está inserida, sendo uma alternativa para algumas comunidades no tratamento de enfermidades. Nas suas folhas podem ser encontradas flavonóides, esteróides, saponinas, ácidos fixos, alcalóides, fenóis e compostos voláteis, principalmente mono e sesquiterpenos. Quanto às propriedades medicinais, sabe-se que o óleo essencial da erva-baleeira apresenta ação anti-inflamatória, analgésica e antialérgica comprovada e os resultados tem relacionado o efeito farmacológico à presença dos sesquiterpenos alfa-humuleno e beta-cariofileno. Todavia, tratando-se de material vegetal para a produção de medicamento fitoterápico, deve-se dar atenção a diversidade química intraespecífica que está associada a diferenças genéticas, ou seja, a presença de espécies que apresentam dois ou mais quimiótipos, como também, aquelas decorrentes das variações nas condições de cultivo, como: luminosidade, temperatura, fotoperíodo, seca, estresse salino, adubação, idade da planta, horário de colheita que, do mesmo modo, provocam variações na qualidade química do material vegetal. Deste modo, considerando a importante aplicação farmacognóstica que a erva-baleeira e seu óleo essencial possuem, a seleção de exemplares superiores não pode ser baseada exclusivamente em características produtivas, ou seja, deve-se obrigatoriamente observar a qualidade química que o material vegetal apresenta, assim como, estabilidade dos caracteres qualitativos e produtivos. A proposta aborda a questão da prospecção do potencial ambiental e biotecnológico da erva-baleeira de forma inédita no Estado do Rio de Janeiro, pois objetiva o estudo da diversidade e seu potencial para exploração, a implantação de coleção de germoplasma a fim de conservar e conhecer a variabilidade genética de populações de erva-baleeira, que está sob pressão antrópica devido a ocupação de áreas litorâneas e ao extrativismo, preenchendo uma lacuna importante para o estudo da diversidade da flora do estado do Rio de Janeiro. Os estudos relacionados à caracterização química e potencial biotecnológico serão elevados a um novo patamar, pois se conhecerá a estrutura genética das populações dando mais robustez e confiabilidade aos dados obtidos. Os resultados obtidos poderão proporcionar o desenvolvimento de inovações tecnológicas, com a obtenção de produtos e processos que viabilizem a inclusão social e o uso sustentável da biodiversidade do estado do Rio de Janeiro. Portanto, a presente proposta apresenta, como foco inicial dos trabalhos, a realização de prospecção de espécimes de erva-baleeira no bioma Mata Atlântica, o estudo "in situ" da diversidade química do óleo essencial, a seleção de materiais genéticos com potencial para a produção de alfa-humuleno e beta-cariofileno e, em uma segunda etapa, a criação de uma coleção "ex situ" e o desenvolvimento de programa de melhoramento visando exploração da espécie.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Marco Andre A Souza - Coordenador / Rosane Nora Castro - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / André Marques dos Santos - Integrante / Emerson Guedes Pontes - Integrante / Yara Peluso Cid - Integrante / Pedro Correa Damasceno Junior - Integrante / Grace Gevaerd Correa Sinhori - Integrante / Aline Dantas Araújo - Integrante / Durval Reis Mariano Junior - Integrante / Marcela de Souza Alves - Integrante.

• 2018 - 2020

  Utilização de Células de Saccharomyces cerevisiae para a Avaliação da Toxicidade dos Óleos Essenciais de Cymbopogon nardus, Cinnamomum spp. e Ocimum gratissimum com Potencial Ação Pulicida, Descrição: Os óleos essenciais de plantas da flora brasileira possuem uma série de atividades biológicas e Ocimum gratissimum, Cinnamomum spp. e Cymbopogon nardus apresentaram ação pulicida em ensaios in vitro preliminares, com destaque para O. gratissimum e Cinnamomum spp.; portanto, o intuito deste estudo é avaliar a citotoxicidade destes dois óleos essenciais em um tipo celular bastante semelhante a células de mamíferos superiores. Serão avaliadas a sobrevivência e os danos em estruturas celulares. A sobrevivência através de curvas de crescimento celular e a produção de células-filhas (viabilidade) na presença de diferentes concentrações destes óleos essenciais. Os danos celulares serão avaliados mediante a funcionalidade da mitocôndria em metabolismo anaeróbico e aeróbico e a integridade da membrana plasmática pelo teste de lipoperoxidação dos lipídeos de membrana. A utilização de células da levedura Saccharomyces cerevisiae é muito relevante nesses casos, pois além de sua semelhança com uma célula animal, é eucariótica e unicelular; proporcionando uma avaliação intermediária mais eficiente anterior aos prévios ensaios com os animais. Uma cepa mutante no tripeptídeo glutationa será utilizada para fins de comparação, onde uma célula mais sensível ao estresse característico da toxicidade dos óleos essenciais será empregada para mimetizar células animais de um indivíduo acometido por determinada doença, visto que os níveis das defesas antioxidantes são alterados em diversas patologias animais. Como conclusão final deste trabalho pretende-se elencar dentre os 3 óleos essenciais àquele que apresentou menor toxicidade às células e que foi capaz de eliminar as pulgas em diferentes fases do seu crescimento, segundo os resultados prévios.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Marco Andre A Souza - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / André Luiz Vieira - Integrante / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Yara Peluso Cid - Integrante / Rodrigo de Paulo Osorio - Integrante / Marina Wajsenzon da Fonseca - Integrante / Marcos Vinicius da Conceição Braz - Integrante / Daniele Cabral Pires - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 6

• 2018 - Atual

  Desenvolvimento de compostos fluorescentes inibidores enzimáticos e de eventos fibrilares com aplicações teranósticas e de tratamento na doença de alzheimer, Descrição: Geração de compostos sintéticos capazes de inibir enzimas relacionadas à Doença de Alzheimer, como a acetilcolinesterase; com propriedades teranósticas para auxiliar no tratamento desta doença.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Carlos Maurício Rabello Sant'anna - Integrante / Arthur Eugen Kummerle - Coordenador / Renata Barbosa Lacerda - Integrante / Amanda Porto Neves - Integrante / Marcelo de Freitas Lima - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

• 2018 - Atual

  Metodologias Ativas no Ensino de Bioquímica: Uma nova abordagem metodológica para inserir os alunos no processo de ensino-aprendizagem, Descrição: O processo de ensino-aprendizagem vem sofrendo transformações ao longo dos tempos e novas metodologias de ensino têm sido utilizadas para tornar esse processo mais efetivo. Nesse sentido, as metodologias ativas têm ganhado espaço em sala de aula, buscando inserir os estudantes no processo de aprendizagem. O objetivo deste projeto é avaliar a utilização de metodologias ativas no ensino de Bioquímica para as Áreas Agrárias da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) visando integrar, dinamizar e contextualizar os conteúdos trabalhados nessa disciplina, buscando inserir o estudante mais ativamente processo de ensino-aprendizagem.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Marco Andre A Souza - Integrante / André Marques dos Santos - Coordenador / Marcelo Hawrylak Herbst - Integrante / Ana Carolina Callegario Pereira - Integrante / Shane Aparecida Soares Goulart - Integrante.

• 2018 - Atual

  Avaliação funcional e genômica de Bifidobactérias e Lactobacilos de origem humana: papel do leite e mel como prebióticos, Descrição: A disbiose, ou desequilíbrio da microbiota intestinal tem se tornado um problema cada vez mais frequente na atualidade, que tem como consequência várias doenças relacionadas. Uma nova abordagem relaciona o consumo de alimentos enriquecidos com prebióticos, substâncias que promovam o crescimento, estabelecimento e atividade de microrganismos vivos denominados probióticos, para atuarem na modulação e atividade da microbiota intestinal, especialmente no que se refere à exclusão competitiva de patógenos e estimulação do sistema imune. Desta forma, a alimentação correta é essencial desde o nascimento, quando a alimentação com leite materno é de fundamental importância. O leite humano, além de conter fatores de crescimento para o lactente, é uma fonte de inúmeros componentes multifuncionais, como oligosacarídeos substâncias antioxidantes e antimicrobianas. Bifidobacterium e Lactobacillus são os dois gêneros mais importantes para a manutenção da saúde e o tipo de alimentação tem papel fundamental na modulação desta microbiota. A alimentação com leite materno estimula a colonização do intestino com estas bactérias. Ambos, bifidobactérias e lactobacilos se beneficiam em ambientes com baixo potencial redox e, portanto, pela presença de substâncias antioxidantes presentes no leite humano. O mel é um produto complexo de fácil digestão e assimilação. Além disso, contem oligossacarídeos que estimulam o crescimento de bactérias probióticas no intestino. Entretanto o modo como estas bactérias interagem entre si e com outros microrganismos, especialmente no que se refere à exclusão de patógenos ainda não está totalmente elucidado. Esta pesquisa objetiva: identificar genotipicamente os 35 isolados de Lactobacillus e de Bifidobacterium de origem humana através de sequenciamento; atestar a segurança destes isolados e caracterizar as propriedades probióticas destes isolados; avaliar o papel de moléculas bioativas do leite humano e do mel no crescimento e atividade destas bactérias; esclarecer os mecanismos através dos quais os próbioticos se estabelecem no intestino e interagem com leveduras patogênicas e enterobacterias; e desenvolver produtos alimentícios funcionais microbianos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Rosane Nora Castro - Integrante / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Rosa Helena Luchese - Coordenador / Matheus Rodrigues Silva do Carmo - Integrante / Layse Ferreira de Brito - Integrante / Maria Cristina Affonso Lorenzon - Integrante / André Fioravante Guerra - Integrante / Simone Pereira Mathias - Integrante / Roberto Laureano Melo - Integrante / Edina Rodrigues - Integrante / Francisco de Assis Baroni - Integrante / Douglas McIntosh - Integrante / José Francisco Pereira Martins - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2016 - Atual

  Consolidação do grupo emergente de química medicinal da UFRRJ: abordagens multidisciplinares para o tratamento de doenças crônico degenerativas de interesse do estado do Rio de Janeiro, Descrição: O Estado do Rio de Janeiro possui a maior porcentagem relativa de idosos do Brasil, e o crescente aumento de doenças relacionadas ao envelhecimento é um fator importante para o desenvolvimento de novos fármacos responsáveis pela melhoria do quadro clínico destes indivíduos. A recente criação do Grupo Emergente Multidisciplinar de Química Medicinal da UFRRJ (GEM-QM), contendo pesquisadores das áreas de Química Medicinal, Síntese Orgânica, Síntese Inorgânica de complexos metálicos, Produtos Naturais e de Bioquímica Metabólica vêm se notabilizando por pesquisas nessa área; com o intuito de obter compostos sintéticos, semi-sintéticos ou naturais que possuam atividades relacionadas às respostas celulares características de uma ação antitumoral, anticolinesterásica, antitrombótica; combatendo doenças como o câncer, a Doença de Alzheimer (DA) e doenças cardiovasculares. Portanto, o melhoramento do arcabouço químico e a celeridade nas análises bioquímicas são de crucial importância para a obtenção de compostos bioativos que apresentem elevada ação em baixíssimas concentrações intracelulares. Para isso, faz-se necessário a consolidação deste grupo de pesquisas; fortalecendo a pesquisa científica em outros pontos do Estado do Rio de Janeiro, afastados do eixo metropolitano. Resultados prévios obtidos pelo grupo de pesquisa de compostos orgânicos e organometálicos, associados à utilização de compostos naturais provenientes de plantas da família apiaceae, que apresentam certa atividade in vitro relacionada às doenças acometidas em idosos; serão testados em análises bioquímicas multiparamétricas mais específicas por citometria de fluxo, utilizando como modelo biológico eucarioto de estudo células da levedura Saccharomyces cerevisiae. A partir da utilização de fluorocromos específicos capazes de detectar lesões no DNA das células, interferência no ciclo celular dos eucariotos, viabilidade e apoptose, e danos em estruturas; será possível o direcionamento em paralelo de modificações químicas necessárias ao aprofundamento da pesquisa, imprescindível no processo de elaboração de novos compostos bioativos. Portanto, é bastante relevante para o Estado do Rio de Janeiro a consolidação do GEM-QM visando ao aprimoramento das pesquisas voltadas ao tratamento destas doenças predominantes em idosos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Arthur Eugen Kummerle - Coordenador / Cedric Sthephan Graebin - Integrante / Amanda Porto Neves - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2018

  Síntese e avaliação da atividade anticâncer de novos derivados de chalconas e curcuminóides, Descrição: Este projeto visa avaliar moléculas sintéticas derivadas de chalconas e curcuminoides quanto à sua atividade antitumoral, utilizando células da levedura Saccharomyces cerevisiae como modelo biológico inicial de estudo de célula animal, verificando parâmetros de toxicidade em organelas celulares e as variações do ambiente redox intracelular, através do estudo cinético de enzimas e metabólitos de proteção celular; e como passos posteriores a utilização de células de hepatocarcinoma humano para os estudos metabólicos finais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Cristiane Martins Cardoso de Salles - Integrante / Ana Paula Pereira da Silva - Integrante / Rosane Nora Castro - Integrante / Marco Edílson Freire de Lima - Integrante / Carlos Maurício Rabello Sant'anna - Integrante / Cedric Sthephan Graebin - Integrante / Aurea Echevarría Aznar Neves Lima - Coordenador / Claudio Eduardo Rodrigues dos Santos - Integrante / Antônio Galina - Integrante / Cerli Rocha Gattass - Integrante / Juliana Echevarría Lima - Integrante / Beatriz Martinez de Oliveira e Silva - Integrante / Nathally Alves da Costa - Integrante / Rodrigo Paula Teixeira - Integrante / Danniel Cosme Neves Grillo - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro / Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa., Número de produções C, T & A: 9

• 2015 - 2017

  Avaliação química e biológica de peptídeos presentes em secreções de espécies de Aparasphenodon (Anura, Hylidae): elucidação estrutural, perfil antitrombótico, toxidez e síntese de peptídeos simplificados bioinspirados, Descrição: Secreções de pele de anfíbios são fontes ricas de substâncias biologicamente ativas com diversas funções fisiológicas e de defesa, a maioria de baixa massa molecular como as aminas biogênicas, alcaloides, esteroides e pequenos peptídeos, além de polipeptídeos, proteínas e glicoproteínas de massa molecular mais elevada. Pretende-se com este projeto realizar um estudo sistemático da composição química das secreções cutâneas de duas espécies da família Hylidae do gênero Aparasphenodon: A. brunoi e A. ararapa, até então não estudadas cientificamente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Coordenador / Arthur Eugen Kummerle - Integrante / Francine França Monken - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2014 - 2017

  Uso de modelos celulares e enzimáticos para o estudo da atividade antioxidante de compostos naturais, sintéticos e semi-sintéticos com aplicação ao tratamento de doenças de impacto socioeconômico no ERJ., Descrição: O Departamento de Química da UFRRJ tem experiência consolidada e reconhecida na área da Química dos Produtos Naturais, Química Medicinal e Bioquímica. Desta forma, esta proposta tem como objeto promover a ação integrada das diferentes linhas de pesquisa dos docentes que fazem parte do Departamento de Química da UFRRJ congregando as vocações e competências de cada grupo, de forma a contribuir para o desenvolvimento socioeconômico das diversas regiões do Estado do Rio de Janeiro. Neste sentido, estamos propondo o estudo da atividade antioxidante de moléculas naturais, sintéticas e semi-sintéticas através de modelos celulares e enzimáticos que será realizado pelos Docentes/Pesquisadores de Química e Bioquímica do DEQUIM-UFRRJ. Existe um grande interesse no estudo dos antioxidantes devido, principalmente, às descobertas sobre os efeitos prejudiciais dos radicais livres no organismo, tais como a peroxidação dos lipídios de membrana e agressão às proteínas dos tecidos e das membranas, às enzimas, carboidratos e DNA. O excesso de radicais livres no organismo é combatido por antioxidantes produzidos pelo corpo ou absorvidos da dieta. Assim, o grupo de Produtos Naturais e Química Medicinal têm desenvolvido projetos de pesquisa na área de produtos naturais e síntese de fármacos, e em anos recente tem procurado estabelecer cooperação com a área da Bioquímica da UFRRJ e outras diferentes áreas da ciência com o propósito de promover investigação de diferentes substâncias e sua aplicação biológica. Esta colaboração embora já iniciada demanda recursos adicionais para a execução de um conjunto articulado de linhas de pesquisa para a implantação deste grupo multidisciplinar que, além da vantagem de sua proximidade física e da existência de uma infraestrutura mínima, possui também o Programa de Pós-graduação em Química que já agrega linhas de pesquisa voltadas para o tema desse projeto o que poderá impactar também na melhoria da formação de recursos humanos voltados para a pesquisa científica no estado. Assim, o grupo de Química de Produtos Naturais vem desenvolvendo trabalhos nas áreas de isolamento, purificação, quantificação, caracterização de produtos naturais, enquanto o grupo de Química Medicinal realiza o planejamento para a síntese de moléculas bioativas utilizando, muitas das vezes, material de partida de origem natural, e o grupo de Bioquímica vem desenvolvendo modelos para a avaliação de atividade biológica, incluindo estudos da atividade antioxidante in vitro e in vivo. Atualmente, é essencial somar esforços de forma organizada, articular estratégias de ação, formar recursos humanos, consolidar e encontrar novas soluções visando a obter um desenvolvimento regional mais equilibrado em nosso Estado, para que este se torne referência na área de fármacos e medicamentos. Neste cenário, os pesquisadores ligados a Química Medicinal, e que estão empenhados na descoberta de novos fármacos, fazem parte de equipes interdisciplinares de Químicos de Produtos Naturais, Químicos Sintéticos, Bioquímicos e Químicos Teóricos e devem, portanto, entender não apenas o campo da Química Orgânica, mas também uma gama de outras áreas para antecipar problemas e interpretar resultados que permeiam a química e a biologia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Cristiane Martins Cardoso de Salles - Integrante / Rosane Nora Castro - Coordenador / Marco Edílson Freire de Lima - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Mário Geraldo de Carvalho - Integrante / Carlos Maurício Rabello Sant'anna - Integrante / Arthur Eugen Kummerle - Integrante / Cedric Sthephan Graebin - Integrante / Vítor dos Santos Almeida - Integrante / Frances Regiane dos Santos - Integrante / Renata Barbosa Lacerda - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro / Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 4

• 2014 - Atual

  Avaliação do efeito de moléculas extraídas da flora brasileira sobre células de Saccharomyces cerevisiae sob estresse oxidativo., Descrição: Utilização das células de Saccharomyces cerevisiae como modelo de célula eucariótica para ensaios in vivo da atividade antioxidante ou antifúngica das substâncias apiina, piperina, apigenina, harmana, ofiorina e de diferentes extratos de plantas e própolis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Cristiane Martins Cardoso de Salles - Integrante / Rosane Nora Castro - Integrante / Marco Edílson Freire de Lima - Integrante / Douglas Siqueira de Almeida Chaves - Integrante / Priscila Soares Coutinho Duarte - Integrante / Natan Ciconia - Integrante / Edlene Ribeiro Prudêncio - Integrante / Lynn Rykiel Iglesias Cavalcanti - Integrante / Nathalia Soares Camargo - Integrante / Izabel Cristina da Silva Santos - Integrante / Larissa Ramos Theodosio - Integrante / Julyana Nazário Alves - Integrante / Andréia Michels de Moraes - Integrante / Marina Wajsenzon da Fonseca - Integrante / Jéssica Sodré Mendes - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 40

• 2013 - 2014

  Avaliação da atividade antioxidante de acetais cíclicos de glicerina em células de Saccharomyces cerevisiae, Descrição: A glicerina é um subproduto da produção do biodiesel, e através de reações com aldeídos gera os acetais cíclicos de glicerina. Estes compostos apresentam em sua estrutura grupamentos com possível atividade antioxidante; sendo, portanto, verificada esta atividade em células de Saccharomyces cerevisiae estressadas com peróxido de hidrogênio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Coordenador / Válter Luiz da Conceição Gonçalves - Integrante / Monique Ignacio Davel de Anchieta - Integrante / Marina Letícia Coelho Gomes - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

• 2006 - 2009

  Estudo dos mecanismos moleculares dos polifenóis e sua ação contra a geração de estresse oxidativo por metais pesados em diferentes modelos celulares, Descrição: A geração de estresse oxidativo em diferentes células constitui um dos principais fatores associados ao desenvolvimento de inúmeras patologias. Muitos estudos têm demonstrado que os metais pesados podem interferir de maneira significativa no metabolismo celular; por outro lado, inúmeras substâncias, naturais e/ou sintéticas, apresentam um papel de proteção do organismo contra a ação tóxica de agentes que modificam o equilíbrio redox celular. Os polifenóis formam uma grande classe de compostos orgânicos e as suas funções como agentes antioxidantes e antitumorais é bastante conhecida, mas pouco se sabe se estas substâncias poderiam proteger as células contra a ação tóxica dos metais pesados. Neste sentido, este projeto visa elucidar os mecanismos moleculares dos polifenóis e sua ação contra os metais pesados, com ênfase no íon cádmio, utilizando como modelos celulares células de Saccharomyces cerevisiae e fibroblastos de hamster (células V79).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Elis Cristina Araújo Eleutherio - Coordenador / João Antônio Pêgas Henriques - Integrante / DIEGO BONATTO - Integrante / Albanin Aparecida Mielniczki Pereira - Integrante / Claudio Marcos Lauer - Integrante / Mirian Salvador - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5

• 2000 - 2009

  Estudo da resposta ao estresse, Descrição: Nossos estudos enfocam a resposta apresentada pelas células às várias condições de estresse; como, por exemplo, alta temperatura, alta osmolaridade, concentração elevada de etanol, presença de espécies reativas de oxigênio, exposição a metais pesados e desidratação. Nosso modelo de célula é o microrganismo Saccharomyces cerevisiae, devido à sua grande semelhança com células animais e por ter seu genoma completamente sequenciado. Em nossos estudos são enfatizados os fatores que levam à resistência das células aos estresses, visando o direcionamento dos conhecimentos obtidos à área aplicada e à busca de novas tecnologias. Nesse sentido, têm-se estudado o efeito da trealose, um açúcar envolvido com a estabilização de biomoléculas, na proteção da epiderme sob condições de baixa hidratação, além do uso de cepas de panificação para retirar cádmio do meio ambiente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cristiano Jorge Riger - Integrante / Anita Dolly Panek - Integrante / Elis Cristina Araújo Eleutherio - Coordenador / Sérgio Cantú Mannarino - Integrante / Marcos Dias Pereira - Integrante / Joelma Freire de Mesquita - Integrante / Patrícia Neves Fernandes - Integrante / Aline de Souza Espíndola - Integrante / Débora Silva Gomes - Integrante / Elisabete Pereira dos Santos - Integrante / Maria Luíza Cotia Costa - Integrante / Paula Daniela Braga Adamis - Integrante / Pedro Soares de Araújo - Integrante / Ricardo da Silva Herdeiro - Integrante., Número de produções C, T & A: 17

Prêmios