Fernanda Di Benedetto

Nutricionista graduada pela Universidade Anhanguera-Uniderp (2010) e Pós Graduada em Vigilância Sanitária e Gestão de Alimentos pela Faculdade Estadual de Educação, Ciências e Letras de Paranavaí (2012), já atuou na área de UAN, Indústria Alimentícia, Fórmulas Enterais e Suplementos Nutricionais, Nutrição Clínica e Hospitalar e Professora Acadêmica.

Informações coletadas do Lattes em 23/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Vigilância Sanitária e Gestão de Alimentos

2010 - 2012

Faculdade Estadual de Educação Ciências e Letras de Paranavaí
Título: Controle de Qualidade na Terapia Nutricional Enteral
Orientador: Italmar Teodorico Navarro

Graduação em Nutrição

2006 - 2009

Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal
Título: Determinação da umidade em doces de leite pastosos caseiros comercializados em Mato Grosso do Sul
Orientador: Andreia de Oliveira Massulo

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2005

Colégio Avant Garde

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2004

Colégio Monteiro Lobato

Formação complementar

2018 - 2018

Cuidados Paliativos Módulo II (CDS ? Comunicação Difícil em Saúde). (Carga horária: 20h). , ASAS Consulting Associação Sênior de Apoio à Saúde, ASAS, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição e Metabolismo. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2018 - 2018

TREINAMENTO ASAS EM CUIDADOS PALIATIVOS. (Carga horária: 20h). , ASAS Consulting Associação Sênior de Apoio à Saúde, ASAS, Brasil.

2017 - 2017

QUALIDADE NO ATENDIMENTO E NAS RELAÇÕES HUMANAS. (Carga horária: 16h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM DO COOPERATIVISMO NO ESTADO DE MS, SESCOOP/MS, Brasil.

2017 - 2017

Turma 1/2017 Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2013 - 2013

APLICAÇÃO DA NUTRIÇÃO FUNCIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA. (Carga horária: 3h). , VPONLINE, VP, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em NUTRIÇÃO E ESTÉTICA. (Carga horária: 50h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2009 - 2009

SUPLEMENTAÇÃO COM ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRACÊUT. (Carga horária: 20h). , Cursos da Saúde.com, CS, Brasil.

2008 - 2008

CURSO DE CONSULTORIA PARA EMPRESAS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 40h). , SESC HORTO, SESC HORTO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Treinamento ASAS em Cuidados Paliativos. 2018. (Outra).

I CONGRESSO DE ATIVIDADE FÍSICA, NUTRIÇÃO E MEDICINA NO ESPORTE DA AMESC. 2016. (Congresso).

VII SIMPÓSIO DE ATENÇÃO INTEGRADA AO TRAUMA - LATEM. 2016. (Simpósio).

I JORNADA DE CIRURGIA BARIÁTRICA PARA NUTRICIONISTAS. 2015. (Outra).

INNOVATION WORKSHOP. 2015. (Outra).

PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS NA PRÁTICA CLÍNICA DA NUTRIÇÃO E USO DE NUTRACÊUTICOS NA SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA PARA NUTRICIONISTAS. 2015. (Outra).

APLICAÇÕES CLÍNICAS NA UTILIZAÇÃO DO SORO DO LEITE. 2014. (Outra).

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS COM ÊNFASE EM ASPECTOS NUTRICIONAIS. 2014. (Outra).

42o. Curso para Gestante - Unimed CG.Nutrição na gestação e no período da amamentação. 2013. (Outra).

1°ENCONTRO ESTADUAL DE RESPONSÁVEIS TÉCNICOS DOS ESTABELECIMENTOS SEDIADOS EM MATO GROSSO DO SUL E REGISTRADOS JUNTO AO MAPA NA ÁREA DE BEBIDAS E VINHOS. 2012. (Encontro).

ATUALIDADES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL & PARENTERAL HOSPITALAR. 2012. (Outra).

ATUALIDADES NO MANEJO NUTRICIONAL NO TRATAMENTO ONCOLÓGICO. 2012. (Outra).

CAMPANHA FEIRA LIVRE.CAMPANHA FEIRA LIVRE. 2009. (Outra).

ENAAL. 2009. (Congresso).

ENAAL. Determinação da umidade em doces de leite pastosos caseiros comercializados em Mato Grosso do Sul. 2009. (Congresso).

I SEMINÁRIO ESTADUAL DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO SUS. 2009. (Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2018

Unimed Campo Grande MS - Cooperativa de Trabalho Médico

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista de atendimento clínico e hospitalar.

2013 - 2013

Faculdade Unigran Capital

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 12

2011 - 2013

LC NUTRICIONAL

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: GERENTE ADMINISTRATIVA, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista de Manipulação, Atendimento e Prescrição de Dietas Enterais, Gerente Administrativa e de Recursos Humanos.

2010 - 2011

Soja do Brasil

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Responsável Técnica de Indústria e Pesquisas Científicas.

2010 - 2010

MULTIPLUS RESTAURANTE

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Responsável Técnica de produção.