Márcia de Sousa Paula Barros

Possui Pós-Graduação em Gestão Ambiental e Ecoturismo, Pós-Graduação em Nutrição, graduada em Economia Doméstica pela Universidade Federal do Ceará, Graduada em Nutrição pela UNESA, Graduada em Pedagogia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2004). Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Ensino-Aprendizagem, atuando principalmente nos seguintes temas: família, conservação de alimentos e armazenamento doméstico.

Informações coletadas do Lattes em 02/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA:METABOLISMO,PRÁTICA E TERAPIA NUTRICIONAL

2024 - 2024

Universidade Estácio de Sá

Especialização em Especialização em Gestão Ambiental e Ecoturismo

2005 - 2006

Instituto de Estudos, Pesquisas e Projetos da UECE
Título: O Sistema de Gestão Ambiental Segundo a ISSO ? 14000 Numa Indústria Têxtil do Ceará
Orientador: Oriel Herrera Bonilia

Graduação em NUTRIÇÃO

2023 - 2025

Universidade Estácio de Sá
Título: Suplementação nutricional no tratamento de idosos com Alzheimer institucionalizados: revisão integrativa
Orientador: FERNANDA VINHAL NEPOMUCENO MARTINS

Graduação em Economia Doméstica

2010 - 2017

Universidade Federal do Ceará
Título: ELABORAÇÃO CASEIRA DE COMPOTA DE MAMÃO VERDE UTILIZANDO CINZAS DE MADEIRA DE SABIÁ (MIMOSA CAESALPINEAFOLIA)
Orientador: Maria Nilka de Oliveira

Graduação em Pedagogia

2002 - 2004

Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: Memorial de Formação Docente
Orientador: Joelma Soares dos Santos

Graduação interrompida em 1994 em Ciências Biológicas

1990 - Atual

Universidade Federal de Rondônia
Ano de interrupção: 1994

Formação complementar

2016 - 2016

Extensão universitária em Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Didática uma Prática Reflexiva. (Carga horária: 120h). , EDUCMAIS Consultoria & Treinamentos, EDUCMAIS, Brasil.

2004 - 2006

Extensão universitária em Curso de Lingua Inglesa. (Carga horária: 360h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Curso de Taxidermia Cientifica e Artística em Peix. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Farmácia Viva. (Carga horária: 40h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Piscicultura Básica. (Carga horária: 40h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Produtor de Hortaliças. (Carga horária: 40h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

1997 - 1997

Curso de Mergulho Autônomo ? 01 estrela. (Carga horária: 120h). , No Centro de Formação e Treinamento para Mergulhares, CMAUT, Brasil.

1996 - 1996

COREL DRAW. (Carga horária: 30h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

1996 - 1996

BANCO DE DADOS ACESS. (Carga horária: 30h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

1995 - 1995

INTR A OPERAÇÃO. (Carga horária: 20h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

1995 - 1995

WINDOWS. (Carga horária: 24h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

1995 - 1995

EXCEL. (Carga horária: 24h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

1995 - 1995

WORD. (Carga horária: 24h). , Núcleo de Ensino de Computação e Desenvolvimento de Sistemas LTDA, NEC INFORMÁRTICA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.

Produções bibliográficas

  • COSTA, E. L. ; RODRIGUES, A. P. G. ; BARROS, M. S. P. . A SEQUÊNCIA FEDATHI E O DEFICIENTE VISUAL: UMA PROPOSTA METODOLÓGICA NO ENSINO DA QUÍMICA COM ÊNFASE NO ASSUNTO DE DENSIDADE.. In: II CONGRESSO NACIONAL DE EDUCAÇÃO, 2015, Campina Grande - PB. II CONEDU - (2015), 2015. v. 2.

  • MENESES, R. S. ; BARROS, A. C. S. ; PAULA, M. O. S. ; BARROS, M. S. P. ; PINHEIRO, C. D. C . Easy Carbo Diabetes. In: XIII ENCONTRO DE PESQUISA E INICIAÇÃO CIENTÍFICA - ESTÁCIO, 2015, Fortaleza. XIII ENCONTRO DE PESQUISA E INICIAÇÃO CIENTÍFICA - ESTÁCIO, 2015.

  • BARROS, A. C. S. ; REBOUCAS FILHO, P. P. ; PAULA, M. O. S. ; BARROS, M. S. P. . Sistema de Percepção de Risco e Reconhecimento de Comportamentos de Motoristas. In: Universo Estacio, 2013, Fortaleza. Universo Estacio, 2013.

  • BARROS, M. S. P. ; CARNEIRO, R. M. F. ; D?AVILA, S. M. G. . A viabilidade do armazenamento doméstico praticado por um grupo religioso na região metropolitana de Fortaleza, Ceará. In: XXI Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 2011, Recife. Grupo de Trabalho 06 - SAÚDE, ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTR E NUTRICIONAL, 2011.

  • SOUZA, A. F. ; DAVILA, S. M. G. ; OLIVEIRA, M. N. ; BARBOSA, N. F. ; BARROS, M. S. P. . O Vestuário na Terceira Idade. In: II Encontro de Programas de Educação Tutorial, 2015, Fortaleza. Encontros Universitários 2015, 2015.

  • BARROS, M. S. P. ; DAVILA, S. M. G. ; OLIVEIRA, M. N. ; FERREIRA, M. C. R. N. ; MESQUITA, R. L. . A Fabricação de Compotas e Conservas como Prática de Aproveitamento Integral de Alimentos e Eliminação do Desperdício em Unidades Domésticas. In: II Encontro de Programas de Educação Tutorial, 2015, Fortaleza. Encontros Universitários 2015, 2015.

  • FERREIRA, M. C. R. N. ; DAVILA, S. M. G. ; OLIVEIRA, M. N. ; BARROS, M. S. P. ; MESQUITA, R. L. . A Contribuição do estágio para a formação acadêmica no setor de estudos alimentos e nutrição no curso de graduação em economia doméstica. In: II Encontro de Programas de Educação Tutorial, 2015, Fortaleza. Encontros Universitários 2015, 2015.

  • SOUSA, R. N. M. ; BARROS, A. C. S. ; PAULA, M. O. S. ; BARROS, M. S. P. . Construção de Jogo Educacional Utilizando Visão Computacional. In: VI Seminário de Pesquisa da Estácio, 2014, Rio de Janeiro. VI Seminário de Pesquisa da Estácio e II Jornada de Iniciação Científica da UNESA., 2014.

Outras produções

BARROS, M. S. P. . Especialista orienta como organizar o lar para iniciar bem o ano. 2026. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BARROS, M. S. P. . Dicas para prevenir curto-circuitos e incêndios em casa. 2025. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BARROS, M. S. P. . Como cuidar das mini-suculentas. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BARROS, M. S. P. . Saiba como usar sua máquina de lavar do jeito certo. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BARROS, M. S. P. . Os cuidados com as orquídeas. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Histórico profissional

Experiência profissional

2025 - 2025

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2015

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PET-CNPQ, Carga horária: 20

2007 - 2011

Instituto de Educacao Paulo Freire

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Inglês, Ciências Biológicas)

2002 - 2002

E. E. F. M. Raimundo Nogueira

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Física Biologia)

2000 - 2005

CENTRO EDUCACIONAL CONEGO EDUARDO ARARIPE

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Biologia, Sociologia e Didática Especial ? Recursos Didáticos em Ciências)

1998 - 1999

E. E. F Itaipaba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Práticas Pedagógicas)

1992 - 1993

E. P. G. Maria Arlete Toledo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Matemática e Ciências Biológicas)

1990 - 1994

E. P. S. G. Alvares de Azevedo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Ciências e Biologia)

1988 - 1990

Centro de Cultura Anglo Americana

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora das disciplinas (Inglês)

2025 - 2025

Universidade Estadual do Ceará

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor a distancia, Carga horária: 20