Masaharu Ikegaki

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Carlos (1992), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1995) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001). Atualmente, é Professor da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Federal de Alfenas - FCF-UNIFAL-MG e orientador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas - PPGCB-UNIFAL-MG. Tem experiência na formação de Recursos Humanos e em pesquisa na área de Farmácia e Ciências Biológicas, com ênfase em biotecnologia aplicada a prospecção de insumos farmacêuticos ativos, atuando, principalmente, nos seguintes temas: Determinação de atividade biológica de produtos naturais, entre os quais, própolis brasileiras produzidas por Apis mellifera e abelhas nativas sem ferrão, micro-organismos endofíticos, isolamento e identificação de compostos bioativos de origem natural.

Informações coletadas do Lattes em 26/01/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência de Alimentos

1995 - 2001

Universidade Estadual de Campinas
Título: Determinação da qualidade de própolis de Apis mellifera africanizada da região sul do Brasil: Avaliação de algumas propriedades fisico-químicas e biológicas da própolis
Orientador: Yong Kun Park
, Ano de obtenção: 2001. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Própolis; Apis mellifera; propriedades biológicas; antimicrobiana.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Fabricação de Produtos Farmacêuticos.

Mestrado em Ciência de Alimentos

1993 - 1995

Universidade Estadual de Campinas
Título: Produção de lactosacarose por beta-frutofuranosidase de Bacillus sp no 417 a partir de lactose e sacarose, Ano de Obtenção: 1995
Orientador: Yong Kun Park
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Bacillus sp; Lactosacarose; beta-frutofuranosidase; enzimas microbiana.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Graduação em Ciências Biológicas

1989 - 1992

Universidade Federal de São Carlos

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Japonês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Organização de eventos

Paranaiba, L. M. R. ; CASTRO, L. F. D. ; IKEGAKI, M. ; SOUSA, R. L. M. . IV Workshop do Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas da UNIFAL-MG. 2019. (Outro).

IKEGAKI, M. . VI Semana da Biologia da Universidade Federal de Alfenas. 2005. (Outro).

Participação em eventos

Mesa redonda sobre experiência profissionais pré-carreira acadêmica.Mesa redonda sobre experiência profissionais pré-carreira acadêmica. 2016. (Outra).

I Seminary of Bee Products.Chemical Composition and Biological Activity Of Braizilian Propolis. 2013. (Seminário).

III International Symposium on Medicinal and Nutraceutical Plants.Composição Química e Atividade Biológica de um Novo Tipo de Própolis Brasileira: Própolis Vermelha. 2012. (Simpósio).

Workshop Advances in Biology of Reproduction.Internacionalização da Pesquisa e Pós-Graduação. 2012. (Oficina).

XXV Encontro Regional Sudeste do Fórum de Pró-Reitores de Graduação das Universidades Brasileiras.Mobilidade Acadêmica. 2012. (Encontro).

Programa de Desenvolvimento Profissional e Formação Pedagógica Docente.Docência, Mobilidade Estudantil e Intercâmbio Internacional. 2011. (Oficina).

II Jornada de Biotecnologia da Unifal-MG.A importância da Tecnologia de Fermentações na Biotecnologia. 2010. (Outra).

IV Congresso Baiano de Apicultura - COBAP. O estudo da própolis no mundo, no Brasil e na Bahia.. 2007. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Letícia Ferraz de Sena Amorim

IKEGAKI, M.ARIOSA, M. C. F.. Avaliação do potencial antimicrobiano do produto de fermentação de micro-organismos isolados de Terra Preta Antropogênica da Amazônia. 2018. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Laila Facin de Paula Eduardo

IKEGAKI, M.. Isolamento e identificação de compostos bioativos da geoprópolis (Melipona scutellaris) bioguiado pelo efeito antimicrobiano em biofilme dental. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de de Pós-Graduação em Odontologia UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Josiane Ferreira Pires

IKEGAKI, M.; AZEVEDO, J. L.. Avaliação do potencial enzimático, na remediação de efluentes têxteis, de fungos endofíticos de Coffea arabica (café) sob cultivo orgânico e convencional. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Risia Cristina Coelho Lacerda

IKEGAKI, M.ALENCAR, S. M.; TANDEL, M. C. F. F.. Avaliacao da composicao quimica e atividade antioxidante da propolis organica de Apis mellifera visando a preservacoa ambiental do ecossistema envolvido. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Aluno: Izabela salvador

ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; Prado, M. A.. Atividade antioxidante e teor de resveratrol em cacau, chocolates, achocolatados em pó e bebidas lácteas achocolatadas. 2011. Dissertação (Mestrado em Energia Nuclear na Agricultura (Esalq)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Viviane Cristina Toreti

PARK, Y. K.IKEGAKI, M.; SATO, H. H.. Estudo da influência da sazonalidade sobre algumas propriedades físico-químicas e biológicas da própolis de dois aiários do estado de São Paulo.. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Priscilla Siqueira Melo

ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; CARPES, S. T.. Composição química e atividade biológica de resíduos agroindustriais. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruno Bueno Silva

IKEGAKI, M.HAYACIBARA, M. F.ROSALEN, P. L.. Caracterização da própolis vermelha: Sua origem botânica, composição química e atividade biológica.. 2008. Dissertação (Mestrado em Odontologia (Farmacologia)) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Myrella Lessio Castro

IKEGAKI, M.. Avaliação da atividade antimicrobiana dos compostos isolados da própolis tipo 6.. 2008. Dissertação (Mestrado em Odontologia (Farmacologia)) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ingridy Simone Ribeiro Cabral

ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; BRAZACA, S. G. C.. Isolamento eIdentificação de Compostos com Atividade Antimbicrobiana da Própolis Vermelha Brasileira. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rodrigo Parecido Moraes de Souza

ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; DARCE, M. A. B. R.. Potencial antioxidante e compsição fenólica de infusões de ervas consumidas no Brasil. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renato Bizaco

IKEGAKI, M.CARVALHO, P. O.. Resolução do (R-S)-Ibuprofeno por lipase de Aspergillus niger: estudo das condições de reação. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade São Francisco - Bragança Paulista.

Aluno: Ramiro Mendonça Murata

IKEGAKI, M.ROSALEN, P. L.; GRANER, R. O. M.. Avaliação in vitro do efeito do kaemferol e tt-farnesol sobre o biofilme dental. 2004 - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Rejane Yatsuda

ROSALEN, P. L.ALENCAR, S. M.; REHDER, V. L. G.;IKEGAKI, M.. Efeito antimicrobiano in vitro da Mikania laevigata e Mikania glomerata sobre estreptococos do grupo mutans. 2004 - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Marcelo Aparecido da Silva

IKEGAKI, M.. Estudo químico e biológico de Strychnos pseudiquina (Loganiaceae).. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Simone Duarte

IKEGAKI, M.. Análise in vitro da própolis da Bahia contra Streptococcus mutans. 2002 - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Taciane Maíra Magalhães Hipólito

IKEGAKI, M.; CARVALHO, DIOGO TEIXEIRA. Obtenção de derivados glicosídicos inéditos do eugenol com potencial antifúngico e estudo de mecanismo de ação. 2018. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: ANA PAULA OLIVEIRA DA SILVA

IKEGAKI, M.; SANTANA, A. E. G.. Prospecção de produtos naturais para o manejo integrado de Lasioderma serricorne (Fabricius, 1792) (Coleoptera: Anobiidae). 2017. Tese (Doutorado em Química e Biotecnologia) - Universidade Federal de Alagoas.

Aluno: Marcos Guilherme da Cunha

Rosalen, Pedro L.;ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; SOUZA, A. P.; TRIVELLA, D. B. B.. Isolamento e identificação de compostos da geoprópolis de melipona scutellaris com atividades antiproliferativa e antiosteoclastogênica. 2016. Tese (Doutorado em Farmacologia) - Faculdade de Odontologia de Piracicaba - Unicamp.

Aluno: Marcelo Franchin

ROSALEN, P.L.;ALENCAR, S. M.IKEGAKI, M.; Dias, P.C.; DENNY, C.. Atividade In Vivo e In Vitro de compostos isolados de própolis brasileiras sobre a modulação do processo inflamatório.. 2016. Tese (Doutorado em Farmacologia) - Faculdade de Odontologia de Piracicaba - Unicamp.

Aluno: Priscilla Siqueira Melo

IKEGAKI, M.; PASCHOAL, J. A. R.; GODOY, H. T.; ROSALEN, P.L.. Compostos fenólicos de resíduos agroindustriais: identificação, propriedades biológicas e aplicação em matriz alimentar de base lipídica.. 2016. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Universidade de São Paulo.

Aluno: Giovanna Francisco Fiorito

IKEGAKI, M.; DENNY, C.; Bueno-Silva, B.; LIMA, C. S. P.. Atividade antiproliferativa e ação hormonal/anti-hormonal de extratos e frações enriquecidas de algumas espécies de Mentha (Lamiaceae). 2016. Tese (Doutorado em Farmacologia) - Faculdade de Odontologia de Piracicaba - Unicamp.

Aluno: Angelica Cristina de Souza

IKEGAKI, M.. UTILIZAÇAO DE CAGAITA, JABUTICABA E PITAYA NA ELABORACAO DE FERMENTADO ALCOÓLICO E VINAGRE. 2015. Tese (Doutorado em Microbiologia Agricola) - Universidade Federal de Lavras.

Aluno: Ana Paula Tiveron

Ikegaki, M.; TRINDADE, C. F.;SILVA, B. B.; SANTOS, L. F.; ROSALEN, P.L.. Caracterização e identificação de compostos com atividade antioxidante de própolis ogânica brasileira. 2015. Tese (Doutorado em Quimica na Agricultura e no Ambiente) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cleber Silveira Moraes

PARK, Y. K.IKEGAKI, M.; SATO, H. H.;AGUIAR, C. L.; KAWAGUTI, H. Y.. Isolamento e identificação de formononetina da própolis de João Pessoa-PB, estudo de sua sazonalidade e avaliação de suas atividades biológicas. 2009. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Cristiana Madjarof

CARVALHO, J. E.;IKEGAKI, M.; ROCHA, R. F.; PIMENTEL, E. R.; VICENTE, C. P.. Atividade antitumoral, antiinflamatória e antiulcerogênica de duas variedades de própolis brasileira. 2009. Tese (Doutorado em Biologia Celular e Estrutural) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ramiro Mendonça Murata

IKEGAKI, M.. Avaliação as atividades anticárie e antiproliferativa da 7-epiclusianona isolada da planta do gênero Rheedia.. 2008. Tese (Doutorado em Odontologia (Farmacologia)) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Regiane Yatsuda

KOO, M. H.; NASCIMENTO, G. G. F.; ROSA, O. P. S.;IKEGAKI, M.ALENCAR, S. M.. Avaliação das atividades anti-cárie e anti-placa dos compostos isolados das plantas Mikania laevigata Sch. Bip. Ex Baker e Mikania glomerata Sprengel.. 2006 - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Simone Duarte

IKEGAKI, M.; KOO, M. H.;CURY, J. A.; ITO, I. Y.; FOGLIO, M. A.. Avaliação do potencial anticarie da própolis proveniente da região de Mata Atlântica da Bahia.. 2005. Tese (Doutorado em Odontologia) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Denise Pimenta da Silva Leitão

IKEGAKI, M.; SPADARO, A. C. C.; ASSIS, A. I.; JORGE, J. A.; BUZALAF, M. A. R.. Estudo comparativo do efeito in vitro de extrato de própolis verde e extratos de Baccharis dracunculifolia sobre fatores de virulência de Streptococcus mutans, relacionados à carie dental.. 2005. Tese (Doutorado em Farmácia) - Faculdade de Ciências Farmaceuticas - Ribeirão Preto.

Aluno: Mitsue Fujimaki Hayacibara

CURY, J. A.ROSALEN, P. L.IKEGAKI, M.ALENCAR, S. M.; HIDALGO, M. M.. Avaliação do potencial anti-cárie e anti-placa de frações isoladas de própolis de Apis mellifera selecionadas de duas regiões do Brasil. 2004. Tese (Doutorado em Odontologia) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ana Maria Pereira

IKEGAKI, M.. Purificação e caracterização da peroxidase do taperebá (Spondias lutea L.). 2003. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Leonardo Henrique SIlva e Rafael Sumiya Tavares

MORAES, A. L. L.;IKEGAKI, M.; CLARETO, S. S.. Iogurte de leite de cabra, otimização de uma formulação com baixo teor de açúcar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Aline Monticelli Cardoso

IKEGAKI, M.; GOUVEA, C. M. C. P.. Validação do método de detecção de DNA genômico bacteriano em produtos de DNA plasmidial vacinal por PCR.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Nathália de Oliveira Souza

Lacava, P. T.;IKEGAKI, M.; Hirata, D. B.. Potencial biotecnológico de fungos endofíticos isolados de áreas de maguezais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Giulia Almeida Veiga Milan

Lacava, P. T.;IKEGAKI, M.; Pereira, E. B.. Bactérias endofíticas do Café (Coffea arabica L.) - potencial biotecnológico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Bruna Durante Batista

Lacava, P. T.;IKEGAKI, M.; Pereira, E. B.. Potencial de promoção de crescimento vegetal por bactérias da rizosfera do guaranazeiro.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Plinio Rodrigues dos Santos Filho

IKEGAKI, M.. Antioxidant acitivities of the herbal compound Mais Vida. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Adriene Ribeiro Lima

IKEGAKI, M.. Avaliação in vitro da atividade antioxidante do extrato etanólico de folhas de bardana e frações. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Ingridy Simone Ribeiro

IKEGAKI, M.; VELOSO, M. P.; ORLANDO, T. C.. Composição química e atividade biológica de duas variedades de própolis brasileiras.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Rosymar Coutinho de Lucas

IKEGAKI, M.. Isolamento e seleção de fungos filamentosos produtores de substâncias que atuem como agentes antimicrobianos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: ANA PAULA OLIVEIRA DA SILVA

IKEGAKI, M.. Estudo dos Constituintes Químicos dos Frutos de Platonia insignis Mart.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Analie Leão Soares

IKEGAKI, M.. Levantamento dos mamíferos terrestres do Parque Estadual Nova Baden, Lambari - MG.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Vanessa Trindade Bittar

IKEGAKI, M.. Levantamento dos anfíbios do Parque Estadual Nova Baden, Lambari - MG.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Ricardo Alves da Silva

IKEGAKI, M.. Levantamento dos anfíbios do Parque Municiapl Manoel Pedro Rodrigues, Alfenas - MG.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

Aluno: Noraly Shawen Liou

IKEGAKI, M.. Levantamento dos répteis do Parque Estadual Nova Baden, Lambari - MG.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; MARQUES, L. A. M.; PEREIRA, F. J.. Membro Titular (Presidente) Processo Seletivo Simplificado de Prova e Títulos. 2018. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; CARVALHO, DIOGO TEIXEIRA; SOUZA, T. C.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo Simplificado de Provas e Títulos, para contratação de Professor Substituto do conjunto de disciplinas: Estágio Curricular, Farmacobotânica, Tecnologia de Produtos Naturais e Fitoterapia. 2016. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; HIRATA, D. B.; TAVARES, L. C.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Operações Unitárias e Fenômenos dos Transportes. 2013. Universidade Federal de Alfenas.

SILVA, G. A.;IKEGAKI, M.; SANTOS, M. H.; SANTOS, B. R.; OLIVEIRA, W. P.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para a contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Tecnologia de Produtos Naturais e Farmacobotânica.. 2009. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Suplente da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para a contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Tecnologia de Alimentos e Bromatologia.. 2009. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; CLARETO, S. S.; CAMPOS, M. G. N.; MARQUES, M. J.; TURRIONI, J. B.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para a contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Projetos Biotecnológicos e Gestão da Qualidade em Biotecnologia.. 2009. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Microbiologia de Alimentos/Saúde Coletiva, do Departamento de Farmácia. 2008. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; MORAES, A. L. L.; CAMPOS, M. G. N.. Membro Titular (Presidente) da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para as disciplinas Engenharia Bioquímica e Tecnologia de Fermentações e Enzimologia Industrial. 2008. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.; VEIGA, S. M. O. M.; MORAES, A. L. L.. Membro Titular (presidente) da Banca Examinadora do Processo Seletivo Simplificado de Provas e Títulos, para contratação de Professor Substituto do conjunto de disciplinas: Tecnologia de Fermentações/Microbiologia e Higiene dos Alimentos. 2007. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para o conjunto de disciplinas Bromatologia/Tecnologia de Alimentos, do Departamento de Farmácia.. 2006. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Assistente para o Curso de Ciências Biológicas (disciplina Prática de Ensino em Ciências).. 2002. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para o Curso de Nutrição (disciplinas Nutrição Básica e Avaliação Nutricional). 2001. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Adjunto para o Curso de Nutrição (disciplinas Estudo Experimental dos Alimentos e Técnica Dietética e Composição de Alimentos). 2001. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Substituto para o Curso de Nutrição (disciplina de Nutrição Básica). 2001. Universidade Federal de Alfenas.

IKEGAKI, M.. Membro Titular (Presidente) da Banca Examinadora do Processo Seletivo de Provas e Títulos para contratação de Professor Substituto para o Curso de Nutrição (disciplina de Técnica Dietética e Composição de Alimentos). 2000. Universidade Federal de Alfenas.

Orientou

Sarah Valero Cochut

Estudo da composição química e atividade biológica da geoprópolis de Melipona capixaba; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas; (Orientador);

Rafaela Franco Dias Bruzadelli

Determinação da atividade antimicrobiana e da toxicidade do Phtalox em modelos in vitro e in vivo de Galleria mellonella; Início: 2021; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Namuhell Oliveira da Silva

Caracterização química e atividade antimicrobiana em modelos in vitro e in vivo de Galleria mellonella do extrato etanólico de geoprópolis de Melípona marginata; Início: 2020; Dissertação (Mestrado profissional em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas; (Orientador);

Leonardo Pereira de Araújo

Determinação da atividade antimicrobiana em modelos in vitro; Início: 2021 - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Rayra Annara da Fonseca Otacilio Pinto

Isolamento e seleção de fungos endofíticos associados à Dalbergia ecastophyllum; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Amanda Tristão Santini

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADES BIOLÓGICAS DA GEOPRÓPOLIS PRODUZIDA POR Melipona rufiventris; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

PAULO FERNANDO CARLSTROM

AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA PROPOLIS VERMELHA BRASILEIRA DURANTE A GESTAÇÃO DE CAMUNDONGOS E NO DESENVOLVIMENTO DA PROLE; 2019; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Marina Prado Rubinho

Estudo do perfil químico e das atividades biológicas dsa própolis de espécies de abelhas nativas sem ferrão produzidas na região de Alfenas; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Ana Luísa Lopes Ernesto Reis

Avaliação da atividade biológica e caracterzação química da fração butanólica do extrato da fermentação do fungo endofítico Giberella moniliformes; ; 2018; Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Bárbara Helena Muniz Prado e Feliphe

Isolamento e Seleção de Fungos Endofíticos Associados a eugenia uvalha; ; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Andrea Natan de Mendonça

ISOLAMENTO E SELEÇÃO DE FUNGOS ENDOFÍTITOS PRODUTORES DE COMPOSTOS BIOATIVOS ASSOCIADOS À ANNONA CRASSIFLORA; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Taciane Maíra Magalhães Hipólito

Avaliação da composição química e atividade antimicrobiana da própolis de diferentes espécies de meliponíneos (abelhas nativas sem ferrão) produzidas no município de Alfenas - MG; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Marina Miranda Poloni

Estudo da produção de substâncias bioativas por fungos endofíticos do mangue; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rodrigo Teodoro Cartaxo

Isolamento de compostos bioativos de própolis de Meliponíneos; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Patrícia Lunardelli Negreiros de Carvalho

Isolamento e seleção de fungos endófitos produtores de compostos bioativos associados a plantas do gênero Rheedia; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Maria Tereza Carneiro Paschoal Bernardes

FUNGOS ENDÓFITOS DO CACAU: SELEÇÃO E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA, ANTIOXIDANTE E ANTIPROLIFERATIVA DO EXTRATO DA FERMENTAÇÃO DE Microsphaeropsis sp; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Mariana Bastos Bernardes de Oliveira

Análise da atividade biológica de própolis de uruçu (Melipona scutellaris) produzida no estado da Bahia; ; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Maurette dos Reis Vieira Fernandes

Fungos endofíticos de café como produtores de compostos bioativos; 2006; Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Gustavo Silveira

Desenvolvimento de Biocélulas a Combustível Microbianas: Aplicação didática, novo biocatalisador e nova arquitetura; 2018; Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Alfenas,; Coorientador: Masaharu Ikegaki;

Patrícia Lunardelli Negreiros de Carvalho

Prospecção de compostos antimicrobianos produzidos pela fermentação de fungos endofíticos isolados de manguezais; ; 2016; Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal de Alfenas,; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Ana Sofia Martelli Chaib Saliba

BIOPROSPECÇÃO DE MICRORGANISMOS ENDOFÍTICOS ASSOCIADOS À Ginkgo biloba L; , Bauhinia purpurea L; e Handroanthus chrysotrichus (Mart; ex; A; DC; ) NA BUSCA POR METABÓLITOS BIOATIVOS COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Alexandre Flauzino Júnior e Breno Souza Maciel

Análise das reservas energéticas de algas dukcícolas da região sul de Minas Gerais; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Ingridy Simone Ribeiro

Composição química e atividade biológica de duas variedades de própolis brasileira; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rosymar Coutinho de Lucas

ISOLAMENTO E SELEÇÃO FUNGOS FILAMENTOSOS PRODUTORES DE SUBSTÂNCIAS DE ANTIMICROBIANAS; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Alice Junqueira Braga

Seleção de novas linhagens de microrganismos produtores de frutooligosacarídeos; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Alfenas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Melissa Cristina do Espirito Santo

Avaliação da composição química e atividade antimicrobiana da própolis de diferentes espécies de meliponíneos (abelhas nativas sem ferrão) produzidas no município de Alfenas - MG; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Anne Letícia Silva Ferri

Seleção de fungos endófitos do cacau (Theobroma cacao) capazes de produzir substâncias antimicrobianas; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Aline Rocha

Isolamento e seleção de fungos endófitos produtores de compostos bioativos associados a plantas do gênero Rheedia; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rodrigo Teodoro Cartaxo

Determinação da atividade antiprotozoária da própolis vermelha sobre Herpetomonas samuelpessoai; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em farmácia) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Marília Rodrigues dos Santos

Avaliação da atividade antifúngica do extrato concentrado da própolis vermelha sobre Cryptotoccus neoformans; ; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em farmácia) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Angelica Cristina de Souza

Determinação da atividade amebicida de diferentes tipos de própolis brasileiras; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Marisa Aparecida de Lima

Análise química do produto da fermentação de Phoma herbarum e avaliação de algumas atividades biológicas; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Tales Alexandre da Costa e Silva

Otimização de alguns parâmetros da fermentação de Phoma herbarum CML 435 utilizando planejamento fatorial e metodologia de superfícies de resposta; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Camila Bitencourt Mendes

Avaliação da atividade amebicida de diferentes tipos de própolis brasileira; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em farmácia) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Kamila Miranda Prado

Isolamento e seleção de microrganismos produtores de b?frutofuranosidase; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Estudante do ensino médio) - Universidade Federal de Alfenas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Marisa Aparecida de Lima

Seleção de Fungos Endofíticos de Coffea arabica Produtores de Metabólitos Bioativos; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Luciene Aparecida Gouvêa

AVALIAÇÃO DE ALGUMAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E BIOLÓGICAS DAS PRÓPOLIS DE Apis mellifera PRODUZIDAS NO ESTADO DA BAHIA; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rogéria Cristina Zauli

ANÁLISE DAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS DAS FRAÇÕES DA PRÓPOLIS TIPO 6 PRODUZIDA POR Apis mellifera NA REGIÃO DE MATA ATLÂNTICA DA BAHIA; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Ingridy Simone Ribeirio

ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DAS PROPRIEDADES BIOLÓGICAS DE UMA NOVA VARIEDADE DE PRÓPOLIS PRODUZIDA POR Apis mellifera; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas, Programa de Bolsa de Iniciação Científica - Efoa/Ceufe; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rogéria Cristina Zauli

Determinação da Atividade Antimicrobiana da Própolis G6 Proveniente da Mata Atlântica da Bahia; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Ingridy Simone Ribeiro

ANÁLISE PRELIMINAR DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PROPRIEDADES BIOLÓGICAS DE UMA NOVA VARIEDADE DE PRÓPOLIS PRODUZIDA POR Apis mellifera NO ESTADO DE ALAGOAS; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Rodrigo Takata

ESTUDO COMPARATIVO DA ATIVIDADE DE TRÊS VARIEDADES DE EXTRATOS ETANÓLICOS DE PRÓPOLIS SOBRE CORAÇÃO ISOLADO DE RATOS; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Sabrina Kelly da Silva

Estudo das melhores condições de fracionamento de extratos etanólicos de própolis; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em farmácia) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Luciana Bertelli Sartori

Otimização dos parâmetros cinéticos de fermentação para produção de frutooligossacarídeos por levedura osmofílca; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

Fernanda Aguiar de Oliveira

Determinação da atividade antimicrobiana da própolis contra bactérias causadoras de cárie dental; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em farmácia) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

ANA PAULA OLIVEIRA DA SILVA

Isolamento e seleção de microrganismos produtores de açúcares não-convencionais a partir da sacarose; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Alfenas; Orientador: Masaharu Ikegaki;

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MOURA, F. F. ; IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; SATO, H. H. ; PARK, Y. K. . Abelhas européias vs. abelhas africanizadas: estudo comparativo de suas própolis. In: I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999, Franca. I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999.
MOURA, F. F. ; IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; SATO, H. H. ; PARK, Y. K. . Classificação da própolis da região sudeste do Brasil. In: I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999, Franca. I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999.
IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; PARK, Y. K. ; LEE, K. H. ; BASTOW, K. . Determinação da atividade anticancerígena de própolis coletadas em diferentes regiões do Brasil. In: I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999, Franca. I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999.
IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; MOURA, F. F. ; SATO, H. H. ; PARK, Y. K. . Determinação das características fisico-químicas e algumas propriedades biológicas de própolis coletadas na região sul do Brasil. In: I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999, Franca. I Simpósio Brasileiro sobre Própolis e Apiterápicos, 1999.
LIBONI, L. M. P. ; IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; SATO, H. H. ; MOURA, F. F. ; SUZUKI, C. ; PARK, Y. K. . Yacon (Polyminia sonchifolia): fonte de oligossacarídeos e b-frutofuranosidase. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999.
IKEGAKI, M. ; SUZUKI, C. ; MOURA, F. F. ; SATO, H. H. ; LIBONI, L. M. P. ; ALENCAR, S. M. ; PARK, Y. K. . Determinação de b-glucano em cogumelo Agaricus blazei Murril. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999.
SUZUKI, C. ; IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; SATO, H. H. ; LIBONI, L. M. P. ; MOURA, F. F. ; PARK, Y. K. . Transformação microbiológica de sacarose para eritritol e frutooligossacarídeos por linhagem de levedura osmofílica. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Período, 1999, Campinas. III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Período, 1999.
CONTADO, J. L. ; IKEGAKI, M. ; MELO, B. C. ; PARK, Y. K. . Produção e caracterização da b-frutofuranosidase de linhagem mutante de Aspergillus niger e a sua aplicação na produção de frutooligossacarídeos. In: VI Mostra de Trabalhos Científicos, 1998, Campinas. VI Mostra de Trabalhos Científicos, 1998.
IKEGAKI, M. ; ALENCAR, S. M. ; MOURA, F. F. ; PARK, Y. K. . Avaliação da qualidade de própolis comerciais. In: VI Mostra de Trabalhos Científicos, 1998, Campinas. VI Mostra de Trabalhos Científicos, 1998.
IKEGAKI, M. ; PARK, Y. K. . Production of lactosucrose from sucrose and lactose by microbial b-fructofuranosidase. In: IFT Annual Meeting, 1997, Orlando. IFT Annual Meeting, 1997.
KOO, M. H. ; PARK, Y. K. ; IKEGAKI, M. . Estudo dos flavonóides da própolis de Apis mellifera africanizada proveniente de diversas regiões do Brasil. In: II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1997, Campinas. II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1997.
BASTOS, D. M. ; IKEGAKI, M. ; SATO, H. H. . Estudo de diastases presentes em mel de abelhas. In: I Simpósio de Farmácia, 1996, Bragança Paulista. I Simpósio de Farmácia, 1996.
IKEGAKI, M. ; PARK, Y. K. . Produção de lactosacarose por b-frutofuranosidase de Bacillus sp a partir de lactose e sacarose. In: I Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 1995, Campinas. I Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 1995.
PARK, Y. K. ; IKEGAKI, M. ; OLIVEIRA, I. M. A. ; KOO, M. H. . Some biochemical characteristics of the osmophilic yeast from honeycombs and pollen. In: XXXIV International Apicultural Congress (APIMONDIA), 1995, Lousainne. XXXIV International Apicultural Congress (APIMONDIA), 1995.
PARK, Y. K. ; OLIVEIRA, I. M. A. ; IKEGAKI, M. ; YIM, D. K. . Production of frutooligosaccharides from sucrose by b-fructofuranosidase from new strain of yeast. In: IFT Annual Meeting, 1995, Anaheim. IFT Annual Meeting, 1995.
PARK, Y. K. ; OLIVEIRA, I. M. A. ; IKEGAKI, M. ; YIM, D. K. . Production of frutooligosaccharides from sucrose by microbial b-fructofuranosidase. In: XXIV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1995, Caxambú. XXIV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 1995.
IKEGAKI, M. ; HOKKA, C. O. . Avaliação da capacidade de produção de penicilina de diversas linhagens. In: Congresso de Iniciação científica e tecnológica, 1993, São Carlos. CICT, 1993.
GRISOLIA, J. C. ; SANTOS, L. A. ; ROSALEN, P. L. ; IKEGAKI, M. ; MALAQUIAS, L. C. C. ; BURGER, E. . Itraconazole and neutrophil interactions in the immune-inflammatory response of paracoccidioidomycosis using a murine air pouch infection model. LIFE SCIENCES , 2023.
MATIAS DE ALENCAR, SEVERINO ; GIOVANINI DE OLIVEIRA SARTORI, ALAN ; DAG, DAMLA ; SOUZA BATISTA, POLLYANNA ; LUIZ ROSALEN, PEDRO ; Ikegaki, Masaharu ; KONG, FANBIN . Dynamic gastrointestinal digestion/intestinal permeability of encapsulated and nonencapsulated Brazilian red propolis: active compounds stability and bioactivity. FOOD CHEMISTRY , 2023.
BERNARDES, M. T. C. P. ; FERRI, A. L. S. ; PFENNING, L. H. ; SALGADO, M. ; IKEGAKI, M. . Bioprospecção de fungos endófitos do cacau (Theobroma cacau L.) produtores de compostos antimicrobianos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

Estudos pré-clínicos e clínico de uma formulação contendo PHTALOX para a prevenção e controle da doença periodontal, Projeto certificado pela empresa FABIANO VIEIRA VILHENA em 16/02/2021., Descrição: Uma proposta desenvolvida em parceria entre pesquisadores da UNIFAL-MG e a empresa Trials - Saúde Bucal &Tecnologias, aprovada pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) no Programa de Mestrado e Doutorado Acadêmico para Inovação, o MAI/DAI, Chamada n 12/2020.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Coordenador / Rosalen, Pedro L. - Integrante / Marcelo Franchin - Integrante / Leandro Araújo Fernandes - Integrante.
2021 - Atual

Estudo da atividade de uma formulação mucoadesiva contendo própolis verde encapsulada em nanoestrutura no tratamento da doença periodontal experimental, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Integrante / Marcelo Franchin - Coordenador / Pedro Luiz Rosalen - Integrante / Ronaldo Célio Mariano - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2008 - 2010

Isolamento e Seleção de Fungos Endófitos Produtores de Compostos Bioativos Associados a Plantas doGênero Rheedia, Descrição: Os fungos endófitos são considerados os novos organismos alvo na busca de moléculas candidatos a fármacos. A sua particularidade biológica, de viver uma parte ou todo o seu ciclo de vida no interior de plantas, desperta grande interesse em pesquisar quais metabólitos são produzidos em um ambiente tão peculiar. Como a diversidade de plantas é muito vasta, uma forma de otimizar a escolha de novas plantas hospedeiras destes fungos, é verificar se a planta é utilizada na medicina popular ou que tenham estudos científicos atestando a presença de compostos bioativos. Nesse sentido, as espécies do gênero Rheedia é uma planta já estudada onde foi comprovada a presença de alguns compostos biologicamente ativos. Sendo assim, a proposta deste projeto será de isolar e selecionar fungos endofíticos de espécies de Rheedia com capacidade de produzir substâncias com atividade biológica tais como, antimicrobiana, citotóxica e antioxidante. FAPEMIG r$ 31.155,00. CNPq R$ 17.000,00. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Coordenador / Marcelo Henrique dos Santos - Integrante / Ludwig Heinrich Pfenning - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2006 - Atual

Laboratório Interdisciplinar de Desenvolvimento e Análise de Fármacos e Medicamentos - Valor Financiado: R$ 422.400 reais., Descrição: Laboratório destinado ao desenvolvimento de fármacos a partir de fontes naturais, semi-sintéticos ou produtos de síntese orgânica, bem como o controle destes e outros fármacos e medicamentos disponíveis no mercado. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (9) . , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Integrante / Marcelo Henrique dos Santos - Integrante / Marcia Paranho Veloso - Integrante / Antonio Carlos Doriguetto - Coordenador / Geraldo Alves da Silva - Integrante / Cibele Marli Cação Paiva Gouvêa - Integrante / Marcelo Polo - Integrante / Gislaine Ribeiro Pereira - Integrante / Magali Benjamin Araújo - Integrante / Paulo Márcio Faria e Silva - Integrante., Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2005 - 2006

Isolamento, identificação e avaliação das propriedades biológicas de compostos bioativos de uma nova variedade de própolis brasileira produzida por abelhas da espécie Apis mellifera. Valor Financiado: R$ 13.000,00, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Coordenador / Severino Matias de Alencar - Integrante / Cláudio Miguel da Costa Neto - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2004 - 2008

Isolamento e identificação de compostos bioativos de uma nova variedade de própolis brasileira produzida por abelhas da espécie Apis mellifera, Descrição: Isolar e identificar novas substâncias bioativas de uma nova varieda de própolis brasileira oriunda do nordeste brasileiro.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Masaharu Ikegaki - Integrante / Severino Matias de Alencar - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Prêmios

2017

Prêmio Nacional De Ensino De Bioquímica E Biologia Molecular Bayardo Baptista Torres - Práticas De Ensino - 2 lugar, Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq..

2016

1 Lugar Área 3 - 4-Fenil-Cumarina reduz o rolamento, adesão e a migração de neutrófilos no processo inflamatório: elucidação do mecanismo de ação, 32a Reunião da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica..

2015

Menção Honrosa - Perfil Farmacológico de uma 4-fenil-cumarina isolada da geoprópolis de Melipona scutellaris., X Simpósio Brasileiro de Farmacognosia e V Simpósio de Plantas Medicinais do Vale do São Francisco.

2015

Menção Honrosa - Vestitol reduz a migração de neutr[ofilos no processo inflamatório: Modulação das qiumiocinas CXCL1/KC e CXCL2/MIP-2 e do influxo de cálcio, XXX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE.

2015

Best Abstract - Synthesis and antimicrobial activitiy of 6-triazolo-6-deoxy- eugenol glucosides, IV International Symposium on Drug Discovery.

2011

Primeiro Lugar - PNc068 Atividade antinociceptiva do extrato etanólico e frações da geoprópolis de Melipona scutellaris. Franchin M, Cunha MG, Denny C, Napimoga MH, Alencar SM, Ikegaki M, Rosalen PL., Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica..

2011

Primeiro Lugar - PNf070 - Influência da própolis vermelha na respota genética dos biofilmes de S. mutans. Rosalen PL, Silva BB, Falsetta M, Ikegaki M, Alencar SM, Koo H., Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica.

2011

Primeiro Lugar - AO043 Efeito da sub-fração bioativa da próplis vermelha no desenvolvimento dos biofilmes de S.mutans. Silva BB, Rosalen PL, Alencar SM, Ikegaki M, Koo H., Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica.

2011

Melhor Trabalho - Avaliação da atividade antimicrobiana de própolis de diferentes especies de meliponíneos produzidas no município de Alfenas - MG., IV Congresso Mineiro e I Simpósio de Apicultura e Meliponicultura de Minas Gerais..

2009

3 Lugar ÁREA 3 - PNd070 - Determinação da origem botânica e do efeito sazonal sobre a composição química e a propriedade biológica da própolis vermelha., 26 Reunião Anual SBPqO.

2007

Vencedor da Sessão de paineis - Grupo área básica, VII Seminário de Pós-Graduação - Faculdade de odontologia de Piracicaba - UNICAMP.

2005

Vencedor da Sessão C3 de painéis, XXII Reunião da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica.

2004

Vencedor da Sessão C3 de painéis., XXI Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica.

2004

Honra ao Mérito, Federação das Sociedades de Biologia Experimetal - Fesbe.

2003

Honra ao Mérito, Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica.

2003

Melhor trabalho apresentado na I International Dental Meeting, Faculdade de Odontologia de Piracicaba - UNICAMP.

2000

Melhor trabalho científico, I Congresso Internacional de Propóleos - Buenos Aires - Argentina.

1999

Melhor trabalho apresentado no I Simpósio sobre própolis e apiterápicos, Universidade de Franca.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Alfenas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas. , Rua Gabriel Monteiro da Silva, 700, Centro, 37130001 - Alfenas, MG - Brasil, Telefone: (35) 37019013, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - Atual

Universidade Federal de Alfenas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2000 - 2002

Universidade Federal de Alfenas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Contrato prorrogávelpor mais 12 meses.

Atividades

06/2020
Direção e administração, Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas - PPGCB.,Cargo ou função, Coordenador.
05/2018
Direção e administração, Curso de Graduação em Biotecnologia.,Cargo ou função, Vice-Coordenador.
03/2008
Ensino, farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia e Enzimologia Industrial
07/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Presidente da Comissão Interna de Biossegurança - CIBio- UNIFAL-MG.
07/2006
Ensino, Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Fermentações
03/2006
Ensino, Ciências Farmacêuticas, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Biotecnologia Aplicada aos Insumos Farmacêuticos
07/2005
Direção e administração, Assessoria de Relações Interinstitucionais.,Cargo ou função, Assessor de Relações Interinstitucionais.
03/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Farmácia.,Linhas de pesquisa
03/2005 - 12/2012
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Instrumentação em Biologia
01/2007 - 12/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado do Curso de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro Titular do Colegiado do Curso de Pós-Graduação em Ciências Famracêutica.
03/2000 - 12/2008
Ensino, farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Industrial, Tecnologia de fermentações
11/2006 - 10/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró - Reitoria de Graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Elaboração, Acompanhamento e Avaliação do Projeto Pedagógico do curso de Biotecnologia da UNIFAL-MG.
02/2007 - 02/2008
Ensino, Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biossegurança em Laboratório
06/2007 - 09/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró - Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica do II Workshop da Pós-Graduação e da XIII Jornada de Iniciação Científica de Alfenas - JICA.
08/2005 - 07/2007
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos em Ciências
08/2006 - 06/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.,Cargo ou função, Membro da Comissão Interna de Biossegurança - CIBio - UNIFAL-MG.
08/2005 - 12/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado do Curso de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro Titular.
03/2003 - 12/2006
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Deontologia
04/2002 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Diretoria Geral, Comissão Permanente.,Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente de Vestibular - COPEVE.
03/2002 - 07/2005
Direção e administração, Departamento de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Ciências Biológicas.