Alexandre Monteiro Souza

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Atuou como pesquisador-extensionista da Incubadora de Cooperativas Populares (ITCP) da Unicamp. Realizou estágio de pós-doutorado no Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol (CTBE), pertencente ao Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM). Atualmente, atua como especialista de processos no CTBE/CNPEM. Atua na avaliação de impacto social da produção de etanol de 1ª e 2ª geração e outros produtos de origem renovável. É membro do Grupo de Trabalho de Avaliação Social do Ciclo de Vida (GTACV-S). Outros temas de estudo: indicadores de desempenho energético-ambientais, agroecologia, sistemas integrados de produção de alimentos, desenvolvimento rural, assentamentos rurais e tecnologia apropriada.

Informações coletadas do Lattes em 23/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

2006 - 2011

Universidade Estadual de Campinas
Título: Estudo da Sustentabilidade de um Projeto de Microdestilaria de Álcool Combustível Junto a um Grupo de Agricultores Assentados do Pontal do Paranapanema
Orientador: em LATVIJAS VALSTS KOKSNES ĶĪMIJAS INSTITŪTS ( Dr. Janis Gravitis)
com , Ano de obtenção: 2011. Enrique Ortega Rodríguez. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Assentamentos Rurais; Desenvolvimento Rural; Reforma Agrária; Sustentabilidade; Microdestlaria de Etanol.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecologia de Ecossistemas. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.

Mestrado em Engenharia de Alimentos

2004 - 2006

Universidade Estadual de Campinas
Título: Análise Emergética do Assentamento Fazenda Ipanema: Reforma Agrária e Desenvolvimento Sustentável
, Ano de Obtenção: 2006.Enrique Ortega Rodriguez.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Emergia; Desenvolvimento Rural; Agroecologia; Assentamentos Rurais; Reforma Agrária; Ruralização. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional / Subárea: Serviços Urbanos e Regionais / Especialidade: Aspectos Físico-Ambientais do Planejamento Urbano e Regional. Setores de atividade: Desenvolvimento Rural.

Graduação em Engenharia de Alimentos

1999 - 2004

Universidade Federal de Viçosa
Título: Produção de Doce de Banana na Ótica da Produção Mais Limpa
Orientador: Afonso Mota Ramos

Pós-doutorado

2022

Pós-Doutorado. , Swedish University of Agricultural Sciences, SLU, Suécia.

2013 - 2016

Pós-Doutorado. , Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais, CNPEM, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2012

Extensão universitária em Extensão universitária em Capacitação de Monitores. (Carga horária: 180h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2006 - 2006

Planejamento em Permacultura. (Carga horária: 32h). , Instituto de Permacultura da Mata Atlântica, IPEMA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Análise Emergética.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Avaliação Social do Ciclo de Vida.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Desenvolvimento Rural.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Fabricas Comunitárias de Processamento de Alimentos.

Organização de eventos

SOUZA, A. . I SEAPLA ( XVI Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos, I Semana Acadêmica Engenharia de Produção e IV Semana Acadêmica Ciência e Tecnologia de Laticínios. 2003. (Outro).

SOUZA, A. . II Semana Acadêmica de Tecnologia de Alimentos ( XV Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos, III Semana Acadêmica de Tecnologia de Laticínios). 2001. (Outro).

Participação em eventos

27th International Input-Output Association Conference. Applying input-output analysis for assessing socioeconomic effects of different technological configurations of straw recovery for electricity production. 2019. (Congresso).

Eco-Bio 2018. Development of a social impact indicator to evaluate workers' status: the case of ethanol biorefineries in Brazil. 2018. (Congresso).

Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference. Development od Social Impact Indicator for Differentiating Brazilian Ethanol Production Technological Scenarios: A Sectorial Approach of the Human Development Index (HDI). 2017. (Congresso).

I Workshop de ACV da UFABC: Visão Social, Ambiental e Econômica.Inventários de Ciclo de Vida: dados genéricos. 2017. (Seminário).

I Workshop de ACV da UFABC: Visão Social, Ambiental e Econômica.índice de Desenvolvimento Humano (IDH). 2017. (Seminário).

V Congresso Brasileiro em Gestão pelo Ciclo de Vida. Elaboração de um Índice de Desenvolvimento Humano Setorial e sua aplicação para diferentes configurações tecnológicas da produção de Etanol. 2016. (Congresso).

VI Conferencia Internacional de Análisis de Ciclo de Vida en Latinoamérica. Proposal for improvements in Social Life Cycle Assessment. 2015. (Congresso).

VI Conferencia Internacional de Análisis de Ciclo de Vida en Latinoamérica. Social Life Cycle Assessment of Brazilian ethanol production system using LCA and Input-Output analysis: Workers as stakeholder. 2015. (Congresso).

2nd Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference. Social Life Cycle Assessment Applied to the Sugarcane Production System: Workers Stakeholder. 2014. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro sobre Gestão pelo Ciclo de Vida. Avanços na Definição do Objetivo e Escopo na Avaliação Social do Ciclo de Cida. 2014. (Congresso).

IV Congresso Brasileiro sobre Gestão pelo Ciclo de Vida. Inventário Social do Ciclo de Vida: Lacunas Identificadas na Aplicação do método SAM. 2014. (Congresso).

4 Seminário de Articulação de ITCPs: Autogestão, Desenvolvimento Territorial e Políticas Públicas na Economia Solidária. 2012. (Seminário).

II Congresso Paulista de Extensão. Fortalecendo a Comercialização Através de Grupo de Consumo com o Foco no Agricultor: O Sacolão da ITCP-UNICAMP. 2012. (Congresso).

Oficina sobre Uso e Manejo de Adubos Verdes e Organização e Gestão de Bancos Comunitários de Sementes. 2012. (Oficina).

2 Seminário de Articulação de ITCPs: Tecnologia Social e Desafios da Produção Autogestionária. 2011. (Seminário).

I Encontro dos Grupos de Extensão Social e Comunitária da FEA.Projeto de Extensão Social AMA Chips. 2011. (Encontro).

2nd Conference on Economic Degrowth for Ecological Sustainability and Social Equity. Eco-units as a Paradigm to Recover the World Climate. 2010. (Congresso).

6th Biennial Emergy Research Conference. Integrated Systems for Food, Ethanol and Environmental Services Production in Land Reform Settlements. 2010. (Congresso).

II Congresso Latinoamericano de Agroecologia. Análise Emergética de Um Sistema Integrado de Produção Inovador: A Fazenda Jardim de Marcelo Guimarães Melo em Minas Gerais. 2009. (Congresso).

XXVI Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição.Soberania Energética. 2009. (Encontro).

5th Biennial Emergy Research Conference. Emergy Analysis for Small Farmers. 2008. (Congresso).

60 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. Integrated Production of Food, Energy ans Ecosystem Services. 2008. (Congresso).

Seminário de Análise Emergética e Planejamento de Sistemas Rurais Sustentáveis.Análise Emergética do Assentamento Ipanema. 2008. (Outra).

III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais. 2007. (Seminário).

III Semana Agronomica da Unesp-Registro.Produção Sustentável de Agroenergia e Alimentos: Qual a Sua Contribuição para o Futuro?. 2007. (Outra).

II Encontro Internacional de Agroecologia e Desenvolvimento Rural.Ruralização e Reforma Agrária: Avaliação do Assentamento Fazenda Ipanema Utilizando a Análise Emergética. 2005. (Encontro).

III Congresso Brasileiro de Agroecologia. Reforma Agrária e Sustentabilidade Agrícola: Comparação entre Lotes do Assentamento Fazenda Ipanema utilizando a Análise Emergética. 2005. (Congresso).

II Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais. 2005. (Seminário).

II Congresso Brasileiro de Agorecologia. 2004. (Congresso).

IV Workshop Advances in Energy Studies: Ecology - Energy in Latin America. 2004. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Jaylton Bonacina de Araujo

UGAYA, C. M. L.SOUZA, A.; CARMO, B. B. T.; VEIGA, C. P.; COSTA, J. S.. Desenvolvimento de um método de avaliação de impacto para ACV social (Social Metric for Life Cycle - SMiLe). 2021. Tese (Doutorado em Engenharia Mecânica e de Materiais) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Aluno: Fernanda de Carvalho Peixoto

ANDRADE, M. R. O.; MAZALLA NETO, W.;SOUZA, A.. Agroindústria Familiar em Assentamentos Rurais: O Estudo da Panela Doce - Assentamento Reunidas - Promissão/SP. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Ed do Campo e Agroecologia na Agricultura Familiar) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Matheus Henrique Mascarenhas Rodrigues

SOUZA, A.; VALENTE, R. K. M.. Análise da Viabilidade Técnico-Economica da Implantação de uma Unidade Produtora de Cachaça Artesanal. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Aluno: Vitor Massami Barroso Hirashima

SILVA, J. F. B. V.;SOUZA, A.. Simulação e Otimização de Evaporadores de Múltiplo Efeito em uma Usina Sucroalcooleira. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Produções bibliográficas

  • SOUZA, NARIÊ RINKE DIAS DE ; SOUZA, ALEXANDRE ; FERREIRA CHAGAS, MATEUS ; HERNANDES, THAYSE APARECIDA DOURADO ; CAVALETT, OTÁVIO . Addressing the contributions of electricity from biomass in Brazil in the context of the Sustainable Development Goals using life cycle assessment methods. Journal of Industrial Ecology , v. 1, p. 1-16, 2022.

  • UGAYA, CÁSSIA ; DE ARAÚJO, JAYLTON BONACINA ; SOUZA, ALEXANDRE ; DO CARMO, BRENO BARROS TELLES ; DE OLIVEIRA, SUELI A. ; MACIEL, VINÍCIUS GONÇALVES . What?s up and where to go in social life cycle impact assessment cause-effect model development?. The International Journal of Life Cycle Assessment , v. 1, p. 1-20, 2022.

  • SOUZA, ALEXANDRE ; WATANABE, MARCOS D. B. ; CAVALETT, OTAVIO ; CUNHA, MARCELO ; UGAYA, CÁSSIA M. L. ; BONOMI, ANTONIO . A novel social life cycle assessment method for determining workers? human development: a case study of the sugarcane biorefineries in Brazil. INTERNATIONAL JOURNAL OF LIFE CYCLE ASSESSMENT , v. 26, p. 2072-2084, 2021.

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  • ORTEGA, E. ; SOUZA, A. ; STORFER, J. . Análise Emergética de Um Sistema Integrado de Produção Inovador: A Fazenda Jardim de Marcelo Guimarães Melo em Minas Gerais. In: II Congresso Latinoamericano de Agroecologia, 2009, Curitiba. Anais do II Congresso Latinoamericano de Agroecologia, 2009.

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  • CARDOSO, TEREZINHA F. ; WATANABE, MARCOS DJUN BARBOSA ; SOUZA, ALEXANDRE ; CAVALETT, OTAVIO ; MORAIS, EDVALDO R. ; NOGUEIRA, LUIZ A.H. ; LEAL, M. REGIS L.V. ; BRAUNBECK, OSCAR A. ; CORTEZ, LUIS A.B. ; BONOMI, ANTONIO . Economic, environmental and social impacts of different sugarcane production systems. In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017, Campos do Jordão. Proceedings of the Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017. p. 116-117.

  • MORAIS, E. R. ; WATANABE, M. D. B. ; SOUZA, ALEXANDRE ; CHAGAS, M. F. ; CAVALETT, O. ; CARDOSO, T. F. ; NOGUEIRA, LUIZ A.H. ; LEAL, M. REGIS L.V. ; BRAUNBECK, OSCAR A. ; CORTEZ, LUIS A.B. ; BONOMI, ANTONIO . Impacts of mechanization technologies on the different stages of sugarcane production system: use of multi-criteria decision analysis to assist decision-making process. In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017, Campos do Jordão. Proceedings of the Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017. p. 138-139.

  • SOUZA, ALEXANDRE ; WATANABE, M. D. B. ; CAVALETT, O. ; UGAYA, C. M. L. ; PEREIRA DA CUNHA, M. ; BONOMI, ANTONIO . Development of social impact indicator for differentiating Brazilian ethanol production technological scenarios: a sectorial approach of the human development index (HDI). In: Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017, Campos do Jordão. Proceedings of the Brazilian Bioenergy Science and Technology Conference 2017, 2017. p. 193-193.

  • SOUZA, A. ; CAVALETT, O. ; UGAYA, C. M. L. ; BONOMI, A. M. . Social Life Cycle Assessment Applied to the Sugarcane Production System: Workers Stakeholder. In: 2nd Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference, 2014, Campos do Jordão. Proceedings of 2nd Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference, 2014.

  • ORTEGA, E. ; CAVALETT, O. ; PEREIRA, C. L. F. ; PEREIRA, L. G. ; WATANABE, M. D. B. ; SOUZA, A. . Integrated Production of Food, Energy and Ecosystem Services. In: 60 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciencia, 2008, Campinas. Anais da Reunião Anual da SBPC, 2008.

  • SCARIOT, M. R. ; SERIO, J. ; SICHE, J. R. ; SOUZA, A. ; CAVALETT, O. ; ORTEGA, E. . Engenharia de Alimentos, Energia e Sociedade. In: XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006, Curitiba. Anais do XX Congresso Brasileiro de Ciência e tecnologia de Alimentos, 2006.

  • SOUZA, A. ; AGOSTINHO, F. D. R. ; ORTEGA, E. . Ruralização e reforma agrária: Avaliação do Assentamento Fazenda Ipanema utilizando a análise emergética. In: II Encontro Internacional de Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2005, Botucatu. II Encontro Internacional de Agroecologia e Desenvolvimento Rural, 2005.

  • SOUZA, A. . Oficina de Soberania Alimentar. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SOUZA, A. . Análise Emergética do Assentamento Ipanema. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SOUZA, A. . Produção Sustentável de Agroenergia e Alimentos: qual sua contribuição para o futuro?. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2018

    Aplicação da Avaliação Social do Ciclo de Vida na cadeia da Cana-de-açúcar no Brasil, Descrição: Paralelamente ao crescimento do interesse na produção dos biocombustíveis surgem questionamentos acerca dos impactos sociais relacionados à cadeia produtiva de cana-de-açúcar no Brasil. Os principais pontos de incerteza estão relacionados às condições do trabalho. Mesmo após a modernização agrícola e o estabelecimento de regulamentações e acordos para extinção gradual da queima pré-colheita da cana-de-açúcar, milhares de trabalhadores são contratados para o corte manual, sendo a maioria composta por migrantes temporários. No contexto da avaliação da sustentabilidade da cadeia produtiva da cana-de-açúcar no Brasil, o Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol (CTBE) vem desenvolvendo uma ferramenta denominada Biorrefinaria Virtual de Cana-de-açúcar (BVC). Apesar de já ter estabelecido com sucesso a avaliação de aspectos técnicos, econômicos e ambientais de diversas alternativas tecnológicas, a BVC ainda não é capaz de contabilizar os possíveis impactos sociais. O presente projeto tem como objetivos: (a) criar uma abordagem metodológica para obtenção de indicadores sociais considerando a Avaliação Social do Ciclo de Vida (ASCV) e as normas de certificação internacional; (b) integrar a ACV-S na BVC; e (c) utilizar a metodologia desenvolvida em estudos de caso de produção de cana-de-açúcar e de biocombustível no Brasil, com o intuito de avaliar diferenças regionais e o avanço da mecanização. Essa nova metodologia poderá auxiliar na identificação de aspectos ainda não avaliados nos estudos de sustentabilidade dos produtos provenientes da cana-de-açúcar, além de colaborar para a consolidação da ferramenta BVC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alexandre Monteiro Souza - Coordenador / Otávio Cavalett - Integrante / Marcos Djun Barbosa Watanabe - Integrante / Antonio Maria Bonomi - Integrante / Mateus Ferreira Chagas - Integrante / Cassia Maria Lie Ugaya - Integrante.

Prêmios

2014

Melhor Trabalho na categoria de Comunicação Oral no IV Congresso Brasileiro sobre gestão Pelo Ciclo de Vida, Associação Brasileira de Ciclo de Vida.

2010

Honorable Mention of the Emergy Society Poster Award, Emergy Society.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2020

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista em Processos, Carga horária: 40

2017 - 2017

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PCI/MCTI, Carga horária: 40

2013 - 2016

Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Pós-doutorado, Carga horária: 40

Atividades

  • 10/2013 - 09/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Laboratório Nacional de Ciência e Tecnologia do Bioetanol.Linhas de pesquisa

2012 - 2013

Incubadora Tecnologica de Cooperativas Populares da UNICAMP

Vínculo: Pesquisador-Extensionista, Enquadramento Funcional: Pesquisador-Extensionista de Produção e Tec., Carga horária: 20

Outras informações:
Pesquisador-extensionista da Equipe Agricultura e do Grupo de Estudo e Pesquisa em Economia Solidária (GEPES) de Produção e Tecnologia. A ITCP/UNICAMP é um programa de extensão universitária vinculado à Pró-reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários (PREAC)

2006 - 2006

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Estágio docente, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Outras informações:
Monitoria da disciplina TA 631 (Operações Unitárias I) oferecida para os alunos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP. Este estágio faz parte do Programa de Estágio Docente (PED).

2003 - 2003

Bertin Ltda - Unidade Lins

Vínculo: Estágiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acompanhamento das atividades do Departamento de Garantia de Qualidade e atualização dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP)

2022 - Atual

Swedish University Of Agricultural Sciences

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador de pós-doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.