Cynthia Analía Garcia

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2007) e Especialização em Saúde Pública pela Estácio de Sá (2012).

Informações coletadas do Lattes em 10/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Saúde Pública

2011 - 2012

Universidade Estácio de Sá

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Orientador: Teresa Gontijo de Castro

Formação complementar

2009 - 2009

Formação em SAN na perspectiva do DHAA. (Carga horária: 12h). , Conselho de Segurança alimentar do RS.

2009 - 2009

Seg alimentar no contexto das politicas sociais. (Carga horária: 20h). , Faculdade de serviço social da PUC.

2007 - 2007

"Trabalhando em grupo". (Carga horária: 5h). , Intituto Pichon-Riviere.

2006 - 2006

Extensão universitária em Extensão comunitária de promoção da saúde. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2006 - 2006

Aperfeiçoamento em Transtornos Alimentare. (Carga horária: 12h). , Centro de Estudos Paulista de Psiquiatria.

2005 - 2005

Extensão universitária em Extensão comunitária de promoção da saúde. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2005 - 2005

Monitora da disciplina de Introdução à Nutrição. , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação alimentar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.

Participação em eventos

I Simpósio de Práticas Integrativas em Saúde do Vale do São Francisco (PIS do Vale). 2011. (Simpósio).

Curso de sensibilização sobre homens, gênero e políticas públicas em saúde. Carga horária: 16h. Promovido pela Secretaria Estadual de Saúde. 2011. (Oficina).

Programa de Formação dos Agentes Comunitários de Saúde - Qualificacs. Carga horária: 16h. Promovido pela Coordenação da Educação em Saúde da Secretaria Municipal de Saúde de Petrolina. 2011. (Outra).

I Fórum Municipal de Atenção Integral à Saúde do Homem. 2011. (Outra).

III Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Outra).

Curso de implementação da lei 11.497/2009 - compra e vendas de produtos oriundos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar. Carga horária: 16h. Promoção: Centro Colaborador em Alimentação Escolar UFRGS. 2010. (Outra).

XLVII Congresso da sociedade brasileira de economia, administração e sociologia rural - SOBER. 2009. (Congresso).

VIII RAM - Reunião de Antropologia do Mercosul. 2009. (Congresso).

VI congresso de Agroecologia e II Congresso Latino-americano de Agroecologia. 2009. (Congresso).

Seminário Estadual de alimentaçào Escolar -" debatendo as inovações do PNAE". 2009. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). 2008. (Congresso).

IX Seminário Internacional sobre Agroecologia e X Seminário Estadual sobre Agroecologia. 2008. (Seminário).

Seminário metropolitano de Agricultura Urbana e Periurbana. 2008. (Seminário).

VI Encontro de Nutricionistas e Acadêmicos Pesquisadores do Rio Grande do Sul - ENUPERS.Comportamento alimentar e Imagem corporal entre estudantes de Nutrição de uma Universidade pública de Porto alegre -RS. 2008. (Encontro).

Curso de formação em segurança alimentar na perspectiva do direito humano à alimentação adequada. 2008. (Outra).

II Mostra de Pesquisa de Nutricionistas da UFRGS.Comportamento Alimentar e imagem Corporal entre Estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto Alegre - RS. 2008. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2007. (Congresso).

II Encontro Pró-humanização. 2007. (Encontro).

Terra Madre Brasil - Slow food. 2007. (Outra).

I Seminário Local Conexões de Saberes Diálogo entre a Universidade e as comunidades populares. 2006. (Seminário).

VI Encontro Regional de Estudantes de Nutrição da Região Sul (VI ERENUT SUL). 2006. (Encontro).

IX Encontro Nacional de Aleitamento Materno. 2006. (Encontro).

XI Conselho Nacional de Entidades de Base da UNE. 2006. (Outra).

II Gastronomia em questão. 2005. (Seminário).

XXIX Conselho Nacional de Entidades de Base Nutrição (XXIX CONEBAN). 2005. (Encontro).

V Encontro Regional de Estudantes de Nutrição da Região Sul (V ERENUT SUL). 2005. (Encontro).

XXII Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição (XXII ENENUT). 2005. (Encontro).

IV Encontro Regional de Estudantes de Nutrição da Região Sul (IV ERENUT SUL). 2004. (Encontro).

XXI Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição (XXI ENENUT). 2004. (Encontro).

XII Reunião de Órgãos da Executiva Nacional de estudantes de Nutrição (XII ROENEN). 2004. (Encontro).

I Encontro de Atualidades em Nutrição da UFRGS. 2003. (Encontro).

XVI Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2003. (Outra).

Produções bibliográficas

GARCIA, C. A. ; CASTRO, T. G. ; SOARES, R. M. . Comportamento Alimentar e Imagem Corporal Entre Estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto Alegre - RS. Revista HCPA (Online) , v. 30, p. 219-224, 2010.
OLIVEIRA, M. ; GARCIA, C. A. ; OLIVEIRA, A. B. ; OLIVEIRA, P. A. . Avaliação da adequação de unidade de uma empresa de fast food ao Programa de Alimentação do trabalhador - PAT. In: XX Salão de Iniciação científica da UFRGS, 2008, Porto Alegre. Avaliação da adequação de unidade de uma empresa de fast food ao Programa de Alimentação do trabalhador - PAT, 2008.
GARCIA, C. A. ; CASTRO, T. G. ; SOARES, R. M. . Comportamento alimentar e imagemcorporal entre estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto Alegre-RS. In: XX Congresso de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XX Congresso de Nutrição, 2008.
GARCIA, C. A. ; WIEST, J. M. . Características e potencialidades de alimentos produzidos pela avicultura familiar: observações preliminares . In: XVII Salão de Iniciação Científica, 2005, Porto Alegre. Livro de Resumos do XVII Salão de Iniciação Científica. Porto Alegre, 2005. v. único.
GARCIA, C. A. ; CASTRO, T. G. ; SOARES, R. M. . Comportamento Alimentar e imagem Corporal entre Estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto Alegre - RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GARCIA, C. A. ; CASTRO, T. G. ; SOARES, R. M. . Comportamento Alimentar e imagem Corporal entre Estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto Alegre - RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
GARCIA, C. A. ; CASTRO, T. G. ; SOARES, R. M. . Comportamento Alimentar e Imagem Corporal entre estudantes de Nutrição de uma Universidade Pública de Porto alegre - RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GARCIA, C. A. ; BUCHABQUI, J. A. . UNISAÚDE - Programa de Extensão Comunitária de Promoção e Proteção da Saúde. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
GARCIA, C. A. ; WIEST, J. M. . Características e potencialidades de alimentos produzidos pela avicultura familiar: observações preliminares . 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - Atual

Secretaria Municipal de Saúde de Petrolina

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Núcleo de Apoio à Saúde da Família - NASF Coordenadora do Programa Nova Horta: implantação de hortas pedagógicas em escolas da rede pública de Petrolina-PE

2010 - 2011

Universitário Escola Técnica

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Metodologia de Pesquisa e Projeto de Pesquisa (orientação do trabalho de conclusão de curso)

2010 - 2010

Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Assessoria a municípios do Rio Grande do Sul sobre nova legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e implantação do Sistema de monitoramento de PNAE

2010 - 2011

Escola de Educação Infantil Primeiros Passos

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Responsável técnica pela área da saúde e nutrição.

2010 - 2010

Rede integrada de Segurança Alimentar e Nutricional

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Professora-tutora, Carga horária: 20

Outras informações:
Curso de formação de Gestores de Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional 2010 - módulo II

2008 - 2011

Atendimento nutricional domiciliar - Nutrição clínica

Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atendimento nutricional individual ou familiar domiciliar

2008 - 2010

Clínica multidisciplinar Viva-vida consultas

Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Nutricionsita

Outras informações:
Atendimento nutricional individual

2006 - 2006

Empresa Puras do Brasil

Vínculo: bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária de Nutrição no setor de produção de alimentos em restaurante da rede Puras

2008 - 2008

Ministério da Saúde

Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: pesquisadora de campo

Outras informações:
Pesquisa "Saúde da família no Brasil: Situação atual e perpectivas" desenvolvida pelo Ministério da Saúde e pelo Departamento de Atenção Básica da UFMG.

2005 - 2005

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista BIC-UFRGS Departamento de Ciências dos Alimentos - Instituto de Ciência e Tecnologia dos Alimentos Laboratório de Higiene de Alimentos. Projeto: Características e potencialidades de alimentos produzidos pela avicultura familiar.