Natália Guimarães Guedes

Outras informações:
Cargo: Nutricionista Sócia da Nutricare e Nutricionista Clínica do Samer Hospital. Atividades desenvolvidas: Rotina em UTI (Conduta e acompanhamento em Terapia nutricional oral, enteral e parenteral; Anamnese nutricional e avaliação da aceitação das dietas em todos os leitos; Participação dos rounds; Evolução nutricional em prontuário); Avaliação Nutricional (Avaliação e Antropometria em pacientes com risco terciário e UTI), Triagem Nutricional (Classificação do risco nutricional) e avaliação da aceitação da dieta e adaptação de preferências alimentares; Coleta de dados para Indicador de Qualidade; Participação da EMTN (Equipe Multidisciplinar em Terapia Nutricional); Treinamento e capacitação do Manual de Dietas para copeiras; Entre outras atividades com enfoque na Qualidade e atualização em Nutrição Clínica e Hospitalar.

Outras informações:
Estágio Obrigatório de Nutrição Clínica. Acompanhamento em todos os setores do Hospital com a Nutricionista do hospital. Realização de Avaliação e Triagem Nutricional, correção e adaptações de dietas dos pacientes do hospital juntamente à Nutricionista. Entre outras atividades.

Outras informações:
Principais Atividades Desenvolvidas: Acompanhamento da rotina de trabalho d a Nutricionista em movimentações no sistema Tec Food e Medidor de Qualidade; Verificação e monitoramento das atividades desenvolvidas pelos colaboradores de todos os setores do restaurante; das instalações, equipamentos e utensílios com enfoque nas operações, periodicidade e o modo das higienizações em geral e da presença e uso correto dos EPI´s; Avaliação das preparações em geral, verificando o pré-preparo e preparo, o modo de higienização, armazenamento e distribuição; Correção diária das requisições analíticas de acordo com a quantidade das preparações previstas de todas as refeições; Verificação diária da previsão de comensais; Supervisão e implantação de ações na qualidade; Verificação das temperaturas dos equipamentos e preparações; Acompanhamento de recebimento de mercadorias, organização do estoque e câmara; e diversas atividades com enfoque na qualidade.

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Reconhecimento da área do setor censitário e coleta de informações do Censo Demográfico 2010 em algumas unidades recenseáveis do setor trabalhado em Itatiaia - RJ.

Outras informações:
Nutricionista clínica, avaliações nutricionais na residência mensais e quinzenais. Nutricionista Responsável Técnica.

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Coordenação e Supervisão da rotina de nutrição clínica na UTI e setores do Hospital Samer; Coleta de dados para Indicador de Qualidade; Participante da EMTN (Equipe Multidisciplinar em Terapia Nutricional); Treinamento e capacitação para nutricionistas clínicas e treinamento do Manual de Dietas para copeiras; Contratação, Treinamento e Capacitação das nutricionistas clínicas.

Outras informações:
Nutricionista clínica em atendimento em consultório.

Outras informações:
Nutricionista Clínica em atendimento em consultório particular. Acompanhamento pré e pós-cirúrgicos. Nutricionista Responsável Técnica. Elaboração de cursos e treinamentos na área da Nutrição clínica.