Mirray Sousa Teixeira

Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2016). Tem experiência profissional na área de Desenvolvimento de sistemas e Análise de dados e acadêmica em Fluidodinâmica Computacional.

Informações coletadas do Lattes em 19/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Análise Numérica de Escoamentos utilizando CFD

2019 - Atual

Engeneering Simulation And Scientific Software

Graduação em Engenharia de Alimentos

2011 - 2016

Universidade Federal de Lavras
Título: ANÁLISE DE ESCOAMENTO MULTIFÁSICO EM SPRAY DRYER ESCALA PILOTO ATRAVÉS DE TÉCNICAS DE CFD
Orientador: Alexandre de Paula Peres

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Sistemas de Computação.

Participação em eventos

2015 ESSS CONFERENCE & ANSYS USERS MEETING. 2015. (Encontro).

Curso Introdutório de STAR-CCM+. 2013. (Outra).

COMPWEEK. 2012. (Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2015

    Numerical Study of Fluid Flow and Heat Transfer in a Supercritical Water-Cooled Reactor, Descrição: Validação de estudo numérico de escoamento e transferência de calor em modelo 3D em estado estacionário de fluido em estado supercrítico em tubulação vertical utilizado em SCWR (Supercritical Water Cooled Reactor) através de resultados experimentais e computacionais obtidos em 2D precedentemente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Mirray Sousa Teixeira - Integrante / Chao Zhang - Coordenador., Financiador(es): MITACS - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2015

    Simulação computacional do escoamento bifásico em um fermentador contínuo aplicado na produção de bioetanol utilizando CFX: análise do tempo de residência, sobrevivência das células fermentativas e deposição de partículas., Descrição: Efetuar estudo computacional do escoamento em um fermentador contínuo em maior escala, com volume de 1 m verificando se a geometria de um fermentador que garante o tempo de residência e tensão de cisalhamento adequados para o escoamento sem particulado também é adequado para o escoamento bifásico, no caso em que as células de Saccharomyces cerevisiae estão imobilizadas em suportes no substrato.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mirray Sousa Teixeira - Integrante / Evelise Roman Corbalan Góis - Coordenador.

  • 2013 - 2014

    Aplicação da Simulação Numérica utilizando CFD na Engenharia de Alimentos, Descrição: Estudar numericamente escoamentos bifásicos dentro de um sistema piloto de secagem spray-dryer. O alvo principal é avaliar variações geométricas nestes secadores, para possibilitar melhorias na eficiência destes equipamentos, principalmente na maximização da área de troca de calor e massa durante a secagem por nebulização. A solução numérica será obtida utilizando-se o método dos volumes finitos, com o auxílio do código computacional STAR ADAPCO (versão 8.02). Os resultados auferidos por meio da análise numérica serão validados com dados provenientes da literatura e posteriormente com dados experimentais a serem obtidos na unidade piloto spray dryer instalada e desenvolvida no Departamento de Ciência dos Alimentos da UFLA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mirray Sousa Teixeira - Integrante / Alexandre de Paula Peres - Coordenador., Financiador(es): Universidade Federal de Lavras - Bolsa.

  • 2012 - 2013

    Simulação de Escoamento em Spray Dryer de Bancada utilizando técnicas de CFD, Descrição: Este trabalho visa estudar numericamente escoamentos bifásicos dentro de um sistema piloto de secagem spray dryer. O alvo principal é avaliar variações geométricas nestes secadores, para possibilitar melhorias na eficiência destes equipamentos, principalmente na maximização da área de troca de calor e massa durante a secagem por nebulização. A solução numérica será obtida utilizando-se o método dos volumes finitos, com o auxílio do código computacional STAR ADAPCO (versão 8.02) . Os resultados auferidos por meio da análise numérica serão validados com dados provenientes da literatura e posteriormente com dados experimentais a serem obtidos na unidade piloto spray dryer instalada e desenvolvida no Departamento de Ciência dos Alimentos da UFLA... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Mirray Sousa Teixeira - Integrante / Alexandre de Paula Peres - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciência dos Alimentos. , Campus Universitário, UFLA, 37200000 - Lavras, MG - Brasil - Caixa-postal: 37200000, Telefone: (35) 91647819

Experiência profissional

2015 - 2015

The University of Western Ontario

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2015

Universidade Federal de Lavras

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 12