Natália Marques Lopes Wrege
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Lucas (2010). Pós graduação em Saúde Pública e Docência no Ensino Superior pelo Centro Universitário São Lucas. Pós graduação em Uan e Negócios Gastronômicos pela ITHPós. Tem experiência na área de Nutrição, há mais de 13 anos, com ênfase em Gestão de Unidades de Alimentação e Negócios Gastronômicos. Delegada efetiva - CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS DA 7 REGIÃO - CRN7 - 2022 A 2024. Conselheira Suplente - CONSELHO DE NUTRIÇÃO DA 7 REGIÃO - CRN7 - 2024 A 2027.
Informações coletadas do Lattes em 16/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em RESPONSABILIDADE TÉCNICA E CONSULTORIA DE ALIMENTOS
2023 - 2024
Food Smart
Título: NÃO HOUVE MONOGRAFIA
Especialização em Gestão de Uan e Negócios Gastronômicos.
2020 - 2022
ITH pós
Título: NÃO HOUVE MONOGRAFIA
Especialização em Metodologia no Ensino Superior
2014 - 2016
Centro Universitário São Lucas, UniSL
Título: Interferência do Estado Nutricional na Aprendizagem do Aluno em Idade Escolar 7 a 10 anos.
Orientador: Getúlio Gomes do Carmo
Especialização em Saúde Pública
2010 - 2014
Centro Universitário São Lucas, UniSL
Título: ATUAÇÃO DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA NA SAÚDE PÚBLICA NA VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.
Orientador: EDILCE BRAUN
Graduação em Nutrição
2006 - 2010
Centro Universitário São Lucas, UniSL
Título: Consumo Alimentar do Prato Combinado Arroz e Feijão por Adolescentes em Escolas Públicas e Particulares de Porto Velho/RO.
Orientador: Domitila Skowronski
Formação complementar
2023 - 2023
PRINCIPAIS ASPECTOS DA NOVA LEI DE LICITAÇÕES E CONTRATOS. (Carga horária: 16h). , ESCOLA SUPERIOR DE CONTAS DO ESTADO DE RONDÔNIA, ESCON, Brasil.
2022 - 2022
OFICINA PARA DESENVOLVIMENTO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL DE ALIMENTOS: ENTENDE. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2022 - 2022
CONBRAN 2022 ? XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição. (Carga horária: 26h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2021 - 2021
XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020, VI Si. (Carga horária: 30h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2015 - 2015
IV CONFERÊNCIA ESTADUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR. (Carga horária: 24h). , Secretaria de Estado da Assistência e do Desenvolvimento Social, SEAS, Brasil.
2014 - 2014
TERAPIA NUTRICIONAL NO PACIENTE CRÍTICO. (Carga horária: 4h). , Fresenius Kabi Brasil, FRESENIUS KABI, Brasil.
2012 - 2012
Excelência no Atendimento ao Público. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Rondônia, SEBRAE/RO, Brasil.
2012 - 2012
XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. (Carga horária: 54h). , TV MED, TV MED, Brasil.
2010 - 2010
BOAS PRÁTICAS NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: GESTÃO. (Carga horária: 30h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Rondônia, SEBRAE/RO, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: Psicologia do Ensino e da Aprendizagem/Especialidade: Ensino e Aprendizagem na Sala de Aula.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ALIMENTAÇÃO COLETIVA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Negócios Gastronômicos.
Produções bibliográficas
-
LOPES, N. M. . ?LEVANTAMENTO DE DADOS PARA ECONOMICIDADE NO SERVIÇO DE NUTRIÇÃO DO SESC.?. In: XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020, VI Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2021, Belém do Pará. RASBRAN - REVISTA ANAIS XXVI - CONBRAN. DF: RASBRAN, 2021. v. 11. p. 49-50.
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2023
SESC RONDÔNIAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
2014 - 2014
Centro Universitário São Lucas, UniSLVínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Professor Curso Téc. Alimentação Escolar, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor nas disciplinas de Projeto Interdisciplinar I e II;
Orientador no Estágio de Produção e Segurança dos Alimentos.
2012 - 2014
CASA DE SAÚDE SANTA MARCELINA HOSPITAL MARCELO CÂNDIAVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica - Gestão., Carga horária: 44
2011 - 2012
Fino Sabor Comercio e Servico de Alimentos LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista QT, Carga horária: 40
2019 - 2023
Bureau Veritas BrasilVínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Prestador de serviços
Outras informações:
Consultoria no serviço de qualidade, fiscalização e auditoria para empresas de fast food (Bobs, Giraffas, Montana Grill, Kopenhagem, entre outros) em Rondônia e Acre.
2024 - Atual
UANPRO CONTROLE E TREINAMENTOVínculo: SÓCIA PROPRIETÁRIA, Enquadramento Funcional: SÓCIA PROPRIETÁRIA, Carga horária: 40
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