Larissa Perroni Bustamante Pinto
Graduada em Nutrição pela Universidade Vale do Rio Verde - UNINCOR (2005), Pós-graduada em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (UFLA); em Alimentação e Nutrição do Escolar pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), em parceria com o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE) e Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e em Gestão Pública e Organização de Saúde pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). Mestrado em Ciências pelo Programa de Pós Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) - Campus Baixada Santista (2018). Atuou como monitora do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE) da Universidade Federal de Ouro Preto em parceria com o FNDE nos biênios 2012/2013 e 2013/2014.Atua como nutricionista da Prefeitura Municipal de Itamonte - MG, sendo responsável técnica pela execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar do município. Atua como docente e Avaliadora da área da Nutrição e Institucional do Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (BASis) do Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP).
Informações coletadas do Lattes em 22/01/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde
2016 - 2018
Universidade Federal de São Paulo
Título: Alimentos industrializados consumidos por crianças com alergia alimentar: um estudo da adequação da rotulagem à legislação vigente., Ano de Obtenção: 2018
Profª Dra. Patrícia da Graça Leite Speridião.Palavras-chave: alimentação; educação nutricional; segurança alimentar; rotulagem nutricional.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Gestão Pública e Organização de Saúde
2018 - 2020
Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: SENSIBILIZAÇÃO DA POPULAÇÃO NA REDUÇÃO DO ABSENTEÍSMO EM CONSULTAS PARA A OTIMIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE ITAMONTE ? MG
Orientador: Mariana Camilla Coelho Silva Castro
Especialização em Alimentação e Nutrição do Escolar
2011 - 2014
Universidade Federal de Ouro Preto
Título: Educação nutricional como estratégia de melhoria do perfil antropométrico e do consumo alimentar dos alunos do 4º ano do ensino fundamental da rede municipal de ensino de Itamonte ? MG
Orientador: Prof. Dra. Maria Cristina Passos
Especialização em Nutrição Humana e Saúde
2006 - 2007
Universidade Federal de Lavras
Título: Obesidade na Infância e na Adolescência: uma epidemia alarmante
Orientador: Jacqueline Isaura Alvarez Leite
Graduação em Nutrição
2001 - 2005
Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações
Título: Prevalência de Obesidade Infantil na Infância e Adolescência
Orientador: Érika Aparecida de Azevedo Pereira Souza
Formação complementar
2023 - 2023
Treinamento Sistema CEP/CONEP. (Carga horária: 16h). , Comissão Nacional de Ética em Pesquisa, CONEP, Brasil.
2022 - 2022
HISTÓRIA DE SAÚDE PÚBLICA NO BRASIL. (Carga horária: 50h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2022 - 2022
Formação de Atores para Execução do Programa Nacional de Alimentação Escola. (Carga horária: 8h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - IF sul de Minas, CECANE IF, Brasil.
2021 - 2021
3ª Oficina Temática da Agricultura Familiar e PNAE - 2021. (Carga horária: 2h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.
2021 - 2021
Fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e os impa. (Carga horária: 6h). , Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional de Minas Gerais, CONSEA MG, Brasil.
2021 - 2021
Curso de Capacitação auto instrucional para habilitação na AVALIAÇÃO EXTERN. (Carga horária: 16h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2021 - 2021
Habilitação para Duplo Perfil em Modalidades de Ensino - Avaliações de Curs. (Carga horária: 16h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2021 - 2021
Habilitação para Duplo Perfil - Avaliações de Curso de Graduação. (Carga horária: 16h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2021 - 2021
Encontro Técnico para Nutricionistas do PNAE - 2021. (Carga horária: 8h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.
2021 - 2021
Metodologia da Pesquisa Científica 1ª oferta MOOC. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2021 - 2021
Encontro Técnico para Nutricionistas do PNAE 2021 - Rede Municipal. (Carga horária: 8h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.
2021 - 2021
Nutricionista & PNAE: novos desafios e perspectivas na alimentação escolar. (Carga horária: 2h). , Conselho Regional de Nutricionistas 9ª região, CRN 9, Brasil.
2020 - 2020
Oficina de Troca de Experiências sobre a Nova Resolução nº 6. (Carga horária: 3h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - UNIRIO, CECANE UNIRIO, Brasil.
2020 - 2020
PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19. (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2020 - 2020
Gestão de Hortas Pedagógicas. (Carga horária: 30h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Curso Fortalecimento de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis a par. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2019 - 2019
Capacitação para Permanência no Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de. (Carga horária: 90h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2019 - 2019
Encontro Técnico de Nutricionistas do PNAE da Região Sudeste. (Carga horária: 16h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Capacitação e Formação Continuada. (Carga horária: 40h). , União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa, UNISEPE, Brasil.
2018 - 2018
Gestão do PNAE. (Carga horária: 80h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Brasil.
2017 - 2017
Análise Estatística. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2017 - 2017
Orienta Plansan. (Carga horária: 30h). , MINISTERIO DO DESENVOLVIMENTO SOCIAL, MDS, Brasil.
2016 - 2016
Curso on-line de Pesquisa no PubMed. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2014 - 2014
Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
PINTO, L. P. B. . IX Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição - Centro Universitário Vale do Rio Verde. 2023. (Outro).
PINTO, L. P. B. . VIII Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição. 2022. (Outro).
PINTO, L. P. B. ; FERNANDES, S.O. . X SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2021. (Outro).
PINTO, L. P. B. ; FERNANDES, S.O. . IX Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2020. (Outro).
PINTO, L. P. B. . VIII Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2019. (Outro).
PINTO, L. P. B. . VII Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2018. (Outro).
PINTO, L. P. B. . VI Semana de Nutrição da Faculdade São Lourenço. 2017. (Outro).
PINTO, L. P. B. . V Semana da Nutrição - Faculdade de São Lourenço. 2016. (Outro).
VASCONCELLOS, B. A. ; PINTO, L. P. B. ; PINTO, I.A. ; Leite, A. F. P. . I Semana da Higiene Alimentar. 2010. (Outro).
Participação em eventos
II Congresso Internacional de Alimentação Escolar. 2023. (Congresso).
Oficina Sensorial para Cafés. 2022. (Oficina).
XI Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdae São Lourenou. 2022. (Outra).
X Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdae São Lourenou. 2021. (Outra).
?II JORNADA DE NUTRIÇÃO UNA. 2020. (Outra).
2º Congresso Sul Mineiro de Nutrição - II Sulminutri. 2018. (Congresso).
2º Congresso Sul Mineiro de Nutrição - Sulminutri. Nutrição Clínica, Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva.. 2018. (Congresso).
41º Encontro Sul Mineiro de Cardiologia. 2018. (Encontro).
Encontro Mineiro de Alimentação Escolar. 2016. (Encontro).
I Congresso Sul Mineiro de Nutrição. 2016. (Congresso).
O PNAE e a Agricultura Familiar - EaD. 2016. (Outra).
Seminário Regional Educação Alimentar e Nutricional + PAA Modalidade Compra Institucional. 2016. (Seminário).
Capacitação para Manipuladores de Alimentos.Capacitação para Manipuladores de Alimentos. 2014. (Encontro).
Capacitação de Gestão e Operacionalização Municipal do Programa Bolsa Família. 2013. (Outra).
Capacitação para Conselheiros da Alimentação Escolar no PNAE.Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2013. (Outra).
Curso de Capacitação em Hipertensão, Diabetes e Doença Renal Crônica. 2013. (Outra).
1º Seminário CECANE UFOP "Agrobiodiversidade, Agroecologia e Sistemas Orgânicos de Produção de Alimentos nas Políticas Públicas. 2012. (Seminário).
Capacitação de Monitores. 2012. (Outra).
Capacitação voltada para Nutricionistas.Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2012. (Outra).
Capacitação voltada para Nutricionistas.Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2012. (Outra).
Curso de Extensão Estratégias Nutricionais para Promoção da Saúde - Profissionais da Saúde. 2012. (Outra).
Curso de Extensão Estratégias Nutricionais para Promoção da Saúde - Travessia Saúde. 2012. (Outra).
Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente. 2011. (Oficina).
I Congresso Mineiro de Atenção Primária à Saúde e XIII Encontro de Atualização em Atenção Primária à Saúde. 2011. (Congresso).
Curso à Distância para Conselheiros de Alimentação Escolar - Projeto Gestão Eficiente da Merenda Escolar. 2010. (Outra).
Formação para Membros do CAE e Nutricionistas no Programa Nacional de Alimentação do Escolar. 2010. (Outra).
II Colóquio Regional "EAD, Cultura e Produção de Subjetividade. 2010. (Outra).
Oficina de Implementação da Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável. 2010. (Oficina).
XII Encontro de Atualização em Atenção Primária à Saúde. 2010. (Encontro).
Semana da Nutrição. 2009. (Outra).
V Fórum Nacional de Alimentação Escolar. 2009. (Seminário).
Capacitação de Nutricionistas promovida pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição. 2008. (Outra).
IV Fórum Nacional de Merenda Escolar. 2008. (Seminário).
Semana Mundial da Alimentação. 2008. (Encontro).
A Saúde também passa pele pele. 2007. (Oficina).
Curso de Qualificação Continuada para Educadores 2007. 2007. (Outra).
III Fórum Nacional de Merenda Escolar. 2007. (Seminário).
Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 2002. (Outra).
II Fórum Nacional de Merenda Escolar. 2000. (Simpósio).
Participação em bancas
INACIO, M. L. C.; SANTANNA, M. L. P.;PINTO, L. P. B.. Uso de plantas medicinais no tratamento e prevenção do câncer em mulheres no Brasil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
BORGES, V. S.; CAMPOS, K. A.;PINTO, L. P. B.. O papel dos probióticos na modulação da microbiota intestinal e prevenção da candidíase vulvovaginal recorrente: uma revisão narrativa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
PINTO, L. P. B.; BORGES, V. S.; CAMPOS, K. A.. Avaliação da adequação qualitativa dos cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar por meio da ferramenta IQCOSAN: uma revisão sistemática da literatura. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
SBAMPATO, C. G.;PINTO, L. P. B.; CAMPOS, K. A.. Atuação de alimentos funcionais para o tratamento de doenças crônicas e manifestações oncológicas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
INACIO, M. L. C.; BORGES, V. S.;PINTO, L. P. B.. Transtornos alimentares em adolescentes brasileiros: revisão integrativa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
INACIO, M. L. C.; BORGES, V. S.;PINTO, L. P. B.. Associação entre a duração do sono e o consumo alimentar de adolescentes. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
PINTO, L. P. B.; BORGES, V. S.; SBAMPATO, C. G.. Deficiência nutricional do mineral ferro em crianças na idade pré-escolar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
PINTO, L. P. B.; BORGES, V. S.; CAMPOS, K. A.. Doença celíaca: revisão bibliográfica. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor.
PINTO, L. P. B.; SANTANNA, M. L. P.; MOURA, L. C. M.. Principais desafios da alimentação saudável das crianças em idade escolar no município de Três Corações. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações.
SBAMPATO, C. G.;PINTO, L. P. B.; MOURA, L. C. M.. Dietas da Moda e suas consequências no metabolismo humano. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações.
SANTANNA, M. L. P.; MOURA, L. C. M.;PINTO, L. P. B.. Aspectos alimentares e nutricionais relacionados à síndrome pré-menstrual. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações.
MOURA, L. C. M.; SBAMPATO, C. G.;PINTO, L. P. B.. Transtornos alimentares em adolescentes - Revisão narrativa com ênfase na bulimia. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Vale do Rio Verde de Três Corações.
PINTO, L. P. B.; FRANÇA, R. F.; CARNEIRO, F. V. T.. Revisão bibliográfica: Prevalência da síndrome metabólica em adultos e idosos no Brasil e no mundo, 2010-2020. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.; FRANÇA, R. F.. Revisão bibliográfica sobre importância terapia nutricional no tratamento oncológico pediátrico. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.. Estado nutricional dos idosos em uma instituição de longa permanência, Baependi, Minas Gerais, 2020.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; FERREIRA, G. C. L.. Determinantes do comportamento alimentar sobre a obesidade. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; RIBEIRO JUNIOR, R.; JANUARIO, D. L. M. C.. AVALIAÇÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA DE UM CARDÁPIO VEGETARIANO EM UMA CIDADE DO SUL DE MINAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; FERNANDES, F. R.; ZANOLLI, N. M. B. C.. INFLUÊNCIA DA MÍDIA NO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM UMA ESCOLA DO MUNICÍPIO DE ALAGOA-MG. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.. Estado nutricional e consumo de alimentos fontes de ferro entre gestantes do município de Baependi, Minas Gerais, 2020. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.; VIEIRA, P. J.. Revisão bibliográfica sobre a introdução alimentar para crianças de seis meses aos dois anos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; FRANÇA, R. F.; ALVES, L. A.. Alimentação e Performance no Crossfit. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.; VIANA, A. M. F.. Revisão bibliográfica sobre o impacto da dieta em mulheres com síndrome dos ovários policísticos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; VIEIRA, P. J.. Obesidade Infantil: causas e consequencias. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.; FERNANDES, F. R.. Avaliacao antropometrica X insatisfacao da imagem corporal em escolares de 14 a 17 anos do municipio de Itanhandu-MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.. Prevalência dos componentes da síndrome metabólica na unidade básica de saúde do municipio de Soledade de Minas-MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; TELES, T. R. D.. Tipos de aleitamento para o prematuro. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; VIEIRA, P. J.. Interferência dos conceitos da gastronomia na aceitabilidade das dietas hospitalares. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.; VIEIRA, P. J.. Estado nutricional dos idosos segundo as pesquisas da população brasileira. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; PAULINO, A. H. S.. Aleitamento materno de crianças de 0 a 6 meses no município de Dom Viçoso - MG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; MELLO, O. J. B.; RODRIGUES, E. M. F.. A aplicação da nutrição no tratamento do autismo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; MELLO, O. J. B.; FERREIRA, G. M.. A atuação do nutricionista no tratamento da fibrose cística. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; VIEIRA, P. J.. Alimentação e doenças crônicas não transmissíveis. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; LIMBORCO FILHO, M.. A importância da nutricionista e da educação nutricional na prevenção da anemia ferropriva em gestantes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; VIEIRA, P. J.. Situações relacionadas com o glúten. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; BRISKIEWICZ, B. L.; MELLO, O. J. B.. A influência da mídia e das redes sociais sobre a imagem corporal dos jovens. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, L. P. B.; FERREIRA, G. M.; MORAES, C. R.. Influência da mídia nos hábitos alimentares: Idealização de um esteriótipo ou de uma vida saudável?. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. A importância da terapia nutricional no tratamento quimioterápico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Nutrição relacionada a gestantes adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Consumo de alimentos industrializados na infância e suas complicações futuras. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Terapia nutricional durante a gestação: mulher adulta e eutrófica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Obesidade Infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Desnutrição Infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Terapia nutricional no tratamento do câncer de esôfago. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Alimentação para o cérebro. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Cuidados nutricionais no envelhecimento do sistema imune. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Benefícios da adição do soro do leite na alimentação. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Educação nutricional: uma abordagem das práticas alimentares saudáveis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, A. Z. G.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.; MATHIAS, N. F.. Perfil etiológico e prejuízos da diarreia em menores de 1 ano. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. A utilização de fibras solúveis no tratamento da hipercolesterolemia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Desnutrição Infantil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Atuação dos manipuladores de alimentados voltada à saúde alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Tratamento Nutricional na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Cuidados nutricionais na osteoporose. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Avaliação dos valores nutricionais na alimentação escolar e aceitação do cardápio. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Prevenção e tratamento da depressão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Nutrição: um caminho para a estética corporal. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. A importância da alimentação adequada para a promoção da saúde e bem estar infantil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. A importância do nutricionista no controle de resíduos nas unidades de alimentação e nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. A implantação da soja na alimentação escolar como fonte de diversificação protéica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. A importância do acompanhamento nutricional na gestação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Envelhencendo com qualidade de vida. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Benefícios da alimentação no controle do diabetes melliltus infantil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Estratégias nutricionais para alteração do estilo de vida em pacientes com hiperlipidemia combinada familiar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
DIAS, C. S.; RODRIGUES, E. M. F.;PINTO, L. P. B.. Alimentos orgânicos na merenda escolar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO EDUCACIONAL DE MACHADO.
PINTO, L. P. B.; SILVA, A.; RODRIGUES, E.. Fome Oculta: problema nutricional da atualidade. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.; SILVA, A.. Diabetes Infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
PINTO, L. P. B.; SILVA, A.; RODRIGUES, E.. A linhaça na prevenção do câncer. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.; RODRIGUES, E.;PINTO, L. P. B.. Práticas higiênico-sanitárias em alimentação transportada. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
DIAS, C. S.;PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.; SILVA, A.; PINTO, A. Z. G.. Diabetes Mellitus. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.; RODRIGUES, E.;PINTO, L. P. B.. Diabetes Mellitus tipo II. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.;PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.. Nutrição na Altitude: as respostas do corpo em alta montanha. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.;PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.. Obesidade: reflexões sobre o comportamento alimentar infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.;PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.. A importância da intervenção nutricional na doença celíaca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.;PINTO, L. P. B.; RODRIGUES, E.. Alimentos funcionais e qualidade de vida. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.; RODRIGUES, E.;PINTO, L. P. B.. Anorexia nervosa e suas complicações. 2010 - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.; RODRIGUES, E.; DIAS, C. S.;PINTO, L. P. B.; PINTO, A. Z. G.. A Obesidade Infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
SILVA, A.; RODRIGUES, E.;PINTO, L. P. B.. Aleitamento Materno. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional de Machado.
Orientou
Educação alimentar e nutricional no Programa Nacional de Alimentação Escolar: estratégias para a formação de hábitos saudáveis; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Avaliação da adequação qualitativa dos cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar por meio da ferramenta IQCOSAN: uma revisão sistemática da literatura; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Deficiência nutricional do mineral ferro em crianças na idade pré-escolar; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Doença celíaca: revisão bibliográfica; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitario UninCor; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Nutriart: o lúdico auxiliando no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Transtornos Alimentares e os reflexos da pandemia de Covid-19; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Fatores associados à hipertensão arterial sistêmica e ao estado nutricional de idosos inscritos no programa Hiperdia do município de Alagoa, MG; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
SUPLEMENTOS PROTEICOS E HIPERTROFIA: UMA VISÃO SOBRE O CONSUMO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Uso de suplementos alimentares por praticantes de musculação: uma revisão de literatura; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A importância da alimentação adequada na redução da incidência dos agravos à sáude: uma revisão bibliográfica; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Terapia nutricional na prevenção e tratamento do câncer de mama; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Terapia nutricional nas doenças inflamatórias intestinais; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Incidência da caquexia e desnutrição em pacientes oncológicos e a importância do cuidado nutricional; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Adequação de temperatura e garantia de seguraça alimentar em unidade de alimentação e nutrição da cidade de São Lourenço - MG; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Cuidado humanizado: uma aboradagem aos nutricionistas atuantes nos cuidados paliativos oncológicos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Como empreender no ramo da alimentação saudavel; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Hipertensão arterial em idosos e a importância do cuidado nutricional; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A família frente à formação de hábitos alimentares na infância: desafios e perspectivas; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Programas e Políticas Públicas no Aleitamento Materno; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Intervenções Nutricionais com uso de educação alimentar e nutricional em uma creche do município de Itamonte ? MG; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Cuidados no aleitamento materno em fenilcetonúricos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Anorexia nervosa; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Desenvolvimento de software para nutricionistas priorizando o índice glicêmico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Uso de fitoterápicos na doença de Alzheimer; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A interferência da rotina na saúde de pacientes hipertensos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
O uso de alimentos funcionais antioxidantes no tratamento oncológico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
As intercorrências da obesidade no indivíduo adulto; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A importância dos ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 na prevenção de doenças crônicas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A importância do ácido fólico na prevenção da anencefalia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Diabetes Mellitus tipo II: Terapia Nutricional ao Diabético; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Nutrição Gestacional: a importância do ômega 3 na gestação; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Interação e influência da vitamina K com anticoagulantes; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Importância da Higiene e Manipulação de gêneros alimentícios na redução do risco de doenças causadas por alimentos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
A importância das ações de promoção e prevenção para a saúde infantil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Nutrição para diabéticos tipo II; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Obesidade Infantil: A influência dos hábitos alimentares na infância e os seus reflexos na vida adulta; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Redução dos níveis de triptofano no sistema nervoso central e suas consequências; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Atuação das fibras alimentares como mecanismo redutor do colesterol; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa Ltda; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Nutriart: o lúdico auxiliando no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Obesidade: compreender para prevenir e combater; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade São Lourenço - UNISEPE; Orientador: Larissa Perroni Bustamante Pinto;
Produções bibliográficas
-
SILVA, L. S. ; DIAS, M. F. S. ; VIZZOTTO, D. ; MENEZES, P. I. F. B. ; FERREIRA JUNIOR, R. R. ; SILVA, T. L. ; GUIMARAES, T. A. ; SARRAPIO, F. P. ; PINHEIRO, F. A. M. ; XIMENES, A. P. X. ; PINTO, L. P. B. ; ARCHANJO, S. C. S. ; ARCHANJO, M. S. R. ; FONSECA, J. P. S. ; PEREIRA FILHO, A. M. ; MEDEIROS, H. C. G. L. ; ANDRADE, R. B. ; FREITAS, D. F. . Avaliação do uso de medicamento para o emagrecimento em uma região do sul de Minas Gerais. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH , v. 13, p. 64070-64075, 2023.
-
PINTO, LARISSA PERRONI BUSTAMANTE ; SPERIDIÃO, PATRÍCIA DA GRAÇA LEITE . Adequação da rotulagem de alimentos industrializados para portadores de alergia alimentar. REVISTA ELETRÔNICA ACERVO EM SAÚDE , v. 13, p. e8307, 2021.
-
Pereira, M.M ; PINTO, L. P. B. ; PINTO, I.A. ; GUIMARAES, A. C. R. C. S. ; SIQUEIRA, D. C. ; PINTO, A. Z. G. . Experiência do município de Itamonte, MG, na compra de gêneros alimentícios de produtores familiares para a alimentação escolar. In: II SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2010, Viçosa. II SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL. Viçosa, 2010.
-
Pereira, M.M ; PINTO, A. Z. G. ; SILVA, D. O. ; RODRIGUES, M. C. ; PINTO, L. P. B. . Avaliação do fornecimento de produtos agrícolas por produtores familiares para merenda escolar em Caxambu, MG. In: II SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2010, Viçosa. II SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL. Viçosa, 2010.
-
GABRIEL, F. A. ; PINTO, L. P. B. . Nutriart: o lúdico auxiliando no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis. In: VI Jornada Científica da Faculdade de São Lourenço, 2019, São Lourenço. Anais da VI Jornada Científica da Faculdade de São Lourenço. São Lourenço: Revistas Eletrônicas UNISEPE, 2019. v. 01. p. 543-545.
-
FERREIRA, A. L. ; PINTO, L. P. B. . A INTERFERÊNCIA DA ROTINA NA SAÚDE DE PACIENTES HIPERTENSOS. In: 5ª Jornada de Iniciação Científica Faculdade de São Lourenço, 2018, São Lourenço. Anais da 5ª Jornada de Iniciação Científica: Pesquisa, Tecnologias e Cidadania Faculdade de São Lourenço. São Lourenço: Revistas Eletrônicas UNISEPE, 2018. v. 01. p. 98-98.
-
FREITAS, D. F. ; PINTO, L. P. B. ; ALVES, V. P. ; PEREIRA, L. S. ; FERREIRA, I. M. S. ; ARAUJO, E. F. ; TORRES, C. R. M. ; PINTO, L. P. B. . Educação em Saúde - Patologia da Nutrição. Editora Caminhos Iluminados, 2022 (E-book).
Outras produções
PINTO, LARISSA PERRONI BUSTAMANTE ; FERREIRA, E. C. S. C. ; SILVA, L. F. ; EUGENIO, A. S. . EGRESSOS: DO UNINCOR ÀS OPORTUNIDADES DE DESENVOLVIMENTO DA CARREIRA DE NUTRICIONISTA. UMA TRAJETÓRIA DE SUCESSO. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
PINTO, LARISSA PERRONI BUSTAMANTE ; DURSO, R. R. ; PEREIRA, V. B. ; GABRIEL, C. S. . A profissão ?Nutricionista? na visão dos egressos do UNINCOR. 2023. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
Prêmios
2019
Honra ao Mérito - 6ª Jornada de Iniciação Científica - "Nutriart: o lúdico auxiliando no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, Faculdade São Lourenço.
2018
Honra ao Mérito - 5ª Jornada de Iniciação Científica - Obesidade: compreender para prevenir e combater, Faculdade São Lourenço.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Prefeitura Municipal de Itamonte, Secretaria Municipal de Educação. , Rua Prefeito José Ribeiro Pereira Filho, 206, Centro, 37466000 - Itamonte, MG - Brasil, Telefone: (35) 33632000
Experiência profissional
2006 - Atual
Prefeitura Municipal de ItamonteVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar do município.
Atividades
-
01/2006
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Educação.Serviço realizado, Nutricionista responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do município de Itamonte - MG.
2022 - Atual
Universidade Vale do Rio Verde de Três CoraçõesVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 10
2022 - Atual
Universidade Vale do Rio Verde de Três CoraçõesVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de curso, Carga horária: 10
Atividades
-
07/2024
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Marketing em Alimentação e Nutrição; Estágio em Nutrição Clinica; Projeto Extensionista I ao VIII
-
01/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética e Pesquisa.Cargo ou função, Membro do comitê de ética exercendo a função de parecerista.
-
01/2024 - 06/2024
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projeto Integrador
-
07/2023 - 12/2023
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Comportamento Alimentar; Estágio em Nutrição Clínica Hospitalar; Projeto Integrador VII e VIII, Introdução à Nutrição; Nutrição e Dietética; Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição
-
01/2023 - 06/2023
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projeto Integrador V, VI e VII
-
08/2022 - 12/2022
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projeto Integrador I, II, III, IV e V: 40 hs; Avaliação Nutricional II: 60 hs; Nutrição Clínica e dietoteriapia para DCNT e sistema digestório: 60hs; Estágio em Nutrição Clínica
2025 - Atual
Sociedade Educacional Santo Antonio - Trivento EducaçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 10
2024 - 2024
Sociedade Educacional Santo Antonio - Trivento EducaçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 10
Atividades
-
01/2025
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia
-
08/2024 - 12/2024
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Desenvolvimento Nutricional Humano
2020 - 2022
União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Universitário, Carga horária: 20
2015 - 2022
União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 20
2017 - 2021
União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora, Carga horária: 40
2011 - 2014
União das Instituições de Serviço, Ensino e Pesquisa LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 10
Outras informações:
Ministra as disciplinas Dietoterapia I (40 hs), Gastronomia (80 hs), Dietoterapia II (80 hs), Nutrição em Saúde Pública (80 hs), Marketing aplicado à Nutrição (40 hs) e Terapia Nutricional (80 hs), Fitoterapia aplicada à Nutrição (80 hs), Estágio III (160 hs), Fundamentos da Prática Educativa (80hs), Estágio IV (160 hs), Planejamento e Cálculo de Dietas (80 hs) no curso de Nutrição e Fundamentos de Nutrição (40 hs) no curso de Enfermagem.
Atividades
-
07/2022 - 12/2022
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fitoterapia aplicada à Nutrição: 80 hs; Estágio IV: 175hs; Optativa: 40 hs
-
01/2022 - 06/2022
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio: 175 hs; Fund. Prática Educativa: 80hs; TCC I: 40 hs
-
01/2021 - 06/2021
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fund. Nutrição: 40hs; Higiene e Legislação Alimentos: 40hs; Nut. Humana: 40hs; Nut. Hum aplicada: 80hs; Bioestatística: 40hs; Marketing aplicado: 40hs; Fund. Prat. Educativa: 80 hs
-
07/2020 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia: 80 hs; Economia e Administração: 40 hs; Bioética e Deontologia: 40 hs
-
01/2020 - 06/2020
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos de Nutrição I - 80 horas; Língua Portuguesa - 40 horas; Práticas Integradas I - 80 horas; Sociologia - 40 horas; Bioestatística: 40 horas; Marketing aplicado: 40 horas; Nutrição em Saúde Pública: 80 horas; Fund. Prática Educativa: 80 horas
-
07/2019 - 12/2019
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioética e Deontologia (40 hs), Metodologia da Pesquisa Científica (40 hs), Nutrição Humana (40 hs), Optativa II (40 hs) - Cálculo de cardápios institucionais, Terapia Nutricional (40 hs)
-
01/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Optativa I (40 hs) - Planejamento de Dietas, Dietoterapia Aplicada (80 hs), Marketing aplicado à Nutrição (40 hs)
-
07/2018 - 12/2018
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Humana (40 hs), Avaliação Nutricional (40 hs), Bioética e Deontologia (40 hs), Optativa II (40 hs)
-
01/2018 - 06/2018
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos da Prática Educativa (80 hs), Técnica Dietética Aplicada (80 hs)
-
08/2017 - 12/2017
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado II, Nutrição Humana (40 hs), Avaliação Nutricional (40 hs), Bioética e Deontologia (40 hs), Terapia Nutricional (40 hs)
-
01/2017 - 07/2017
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Técnica Dietética Aplicada (80 hs), Dietoterapia Aplicada (80 hs)
-
08/2016 - 12/2016
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia (80 horas), Técnica Dietética (80 horas)
-
01/2016 - 07/2016
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Técnica Dietética aplicada (80 horas)
-
08/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Técnica Dietética (80 hs)
-
07/2014 - 12/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio IV (160 hs), Fitoterapia aplicada à Nutrição (80 hs), Terapia Nutricional (80 hs), Optativa (Planejamento de dietas) 40 hs
-
01/2014 - 06/2014
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos da Nutrição (40 hs), Fundamentos da Prática Educativa (80 hs), Terapia Nutricional em Oncologia (80 hs)
-
01/2014 - 06/2014
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição aplicada à Enfermagem (40 hs)
-
07/2013 - 12/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioética e Deontologia (40 hs), Fitoterapia aplicada à Nutrição (80 hs), Terapia Nutricional (80- hs)
-
01/2013 - 06/2013
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia II (80 hs), Nutrição em Saúde Pública (80 hs)
-
07/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gastronomia (80 hs), Terapia Nutricional (80 hs)
-
01/2012 - 07/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia II (80 horas), Marketing aplicado à Nutrição (40 horas), Nutrição em Saúde Pública (80 horas), Fundamentos da Nutrição (40 horas)
-
07/2011 - 12/2011
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia I (40 horas), Gastronomia (80 horas)
2018 - 2022
Faculdade São Lourenço - UNISEPEVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 20
2008 - 2012
Fundação Educacional de MachadoVínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10
Outras informações:
Professora responsável pelas disciplinas Nutrição Humana I, II e III, Dietoterapia I, II e III e Terapia Nutricional I, ministrada no curso de Nutrição, além da Supervisão de Estágio II.
Atividades
-
08/2012 - 12/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado II
-
02/2012 - 07/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia III (54 horas)
-
08/2011 - 12/2011
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia II - 72 horas, Trabalho de Conclusão de Curso II - 54 horas
-
02/2011 - 07/2011
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia I - 72 horas, Trabalho de Conclusão de Curso I - 54 horas, Dietoterapia III - 54 horas
-
08/2010 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia II - 72 horas, Nutrição Humana II - 72 horas
-
02/2010 - 07/2010
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia I - 72 horas, Dietoterapia III - 54 horas, Nutrição Humana III - 54 horas
-
08/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia II - 72 horas, Nutrição Humana II - 72 horas, Terapia Nutricional - 72 horas
-
02/2009 - 07/2009
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Humana I - 36 horas, Dietoterapia I - 72 horas
-
09/2008 - 12/2008
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Humana II - 72 horas de caraga horária
2016 - 2016
Educandário São Francisco de AssisVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5
Outras informações:
Professora da disciplina Nutrição e Dietética no curso Técnico em Enfermagem - turma 2016.
2015 - 2015
Educandário São Francisco de AssisVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 5
2006 - 2006
Educandário São Francisco de AssisVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10
Atividades
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04/2015 - 09/2015
Ensino,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética
-
04/2006 - 12/2007
Ensino,Disciplinas ministradas, Microbiologia dos Alimentos (Técnico em Nutrição e Dietética), Nutrição, Dietética e Trabalho (Curso Técnico em Segurança do Trabalho), Nutrição e Dietética (Curso Técnico em Enfermagem), Nutrição e Saúde (Técnico em Nutrição e Dietética), Nutrição Humana (Técnico em Nutrição e Dietética), Nutrição Materno Infantil (Técnico em Nutrição e Dietética), Técnica Dietética e Composição dos Alimentos (Técnico em Nutrição e Dietética)
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Larissa Perroni Bustamante Pinto e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?