Mirella Suhett Tito

Especialista em Qualidade pelo Programa de Pós Graduação Produção e Qualidade da Universidade Federal Fluminense (2022). Graduada em Engenharia de Produção Agroindústria pela Universidade Federal Fluminense (2018). Atualmente está finalizando seus estudos de mestrado no Programa de Pós Graduação de Ciência e Tecnologia dos Alimentos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Possui experiência em Gestão da Qualidade, Administração e Gestão Agroindustrial.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Produção, Higiene e Qualidade

2020 - 2022

Universidade Federal Fluminense
Título: QUALIDADE DO LEITE NA PERSPECTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR: REVISÃO
Orientador: Marco Antonio Sloboda Cortez

Graduação em Engenharia de Produção

2011 - 2018

Universidade Federal Fluminense
Título: ANÁLISE DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO DO CULTIVO DE CEDRO AUSTRALIANO PARA A PRODUÇÃO DE MADEIRA

Formação complementar

2020 - 2020

Educação a distância. (Carga horária: 6h). , Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Ri, CEDERJ, Brasil.

2020 - 2020

Iniciação Profissional em Segurança do Trabalho. (Carga horária: 14h). , Faculdade de Tecnologia SENAI Mato Grosso, FATEC SENAI MT, Brasil.

2018 - 2018

Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Impacte Consultoria Empresarial, IMPACTE, Brasil.

2017 - 2017

GreenBelt Lean Six Sigma. (Carga horária: 40h). , EngClub, ENGCLUB, Brasil.

2016 - 2016

Empreendedor Rural. (Carga horária: 136h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2015 - 2015

Básico de GPS/Sistema de Posicionamento Global e AutoCad. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2015 - 2015

Bovinocultura de Leite - Alimentação de Inverno. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2015 - 2015

Bovinocultura de Leite - Alimentação verão. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2014 - 2015

Assistente de Planejamento e Controle de Produção. (Carga horária: 240h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2014 - 2015

Horticultor CBO/FO: 3911. (Carga horária: 240h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.

2013 - 2013

AutoCad. (Carga horária: 20h). , Mercurius Traduções, MERCURIUS, Brasil.

2013 - 2013

Gestão de Qualidade: Visão Estratégica. (Carga horária: 20h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência dos Alimentos.

Participação em eventos

I Seminário Regional Sul de Educação Profissional e Tecnológica. 2021. (Seminário).

14o WEBINAR EM GESTÃO: Gestão do Conhecimento Pessoal para empreender o futuro. 2020. (Oficina).

Central Extensionista de Dados da UFRRJ. 2020. (Oficina).

CONECTA: RPG NA DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA. 2020. (Simpósio).

I SIMPÓSIO INTERNACIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ? V SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS. 2020. (Simpósio).

Curso de Manipulação de Alimentos. 2018. (Simpósio).

VI Semana da Engenharia de Agronegócios. 2017. (Simpósio).

V Semana da Engenharia de Agronegócios. 2016. (Seminário).

V WORKSHOP - Políticas Públicas de Plantas Medicinais, aromáticas e Fitoterapia: Saúde e Segurança Alimentar. 2016. (Outra).

11ª Competição SAE Brasil - Petrobras de FORMULA SAE.Equipe UFFormula. 2014. (Outra).

Show Rural Coopavel. 2014. (Exposição).

V Encontro Sul Fluminense de empreendedores juniores. 2014. (Seminário).

Agenda acadêmica - UFF - EEIMVR. 2013. (Seminário).

IV Encontro Sul-Fluminense de Empreeendedores Juniores. 2013. (Outra).

IV Semana da Engenharia de Agronegócio. 2013. (Seminário).

Agenda acadêmica - UFF - EEIMVR. 2012. (Seminário).

Agenda acadêmica - UFF - EEIMVR. 2011. (Seminário).

I Encontro Sul Fluminense de Empreendedores Juniores. 2011. (Outra).

III Semana da Engenharia de Agornegócio. 2011. (Seminário).

Produções bibliográficas

TITO, M. S. ; PERES, A. A. C. . Análise da viabilidade econômica e financeira da produção de leite em propriedade familiar: estudo de caso do Rancho Pacheco, RJ. ABCustos, São Leopoldo, p. 01 - 25, 22 set. 2019.
PEREIRA, M. M. ; TITO, M. S. ; PORTZ, A. ; FREITAS, W. K. ; PERES, A. A. C. . ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DO BENEFICIAMENTO DO CEDRO AUSTRALIANO PARA PRODUÇÃO DE MÓVEIS EM INDÚSTRIA PRÓPRIA OU TERCEIRIZADA. In: I CONGRESSO NACIONAL DE TECNOLOGIA AMBIENTAL Sustentabilidade e Bioeconomia, 2018, VOLTA REDONDA. CONSERVAÇÃO E AVALIAÇÃO ECONÔMICA E BENS E SERVIÇOS AMBIENTAIS. VOLTA REDONDA: PGTA, 2018. v. 1. p. 47-48.
PEREIRA, M. M. ; TITO, M. S. ; PORTZ, A. ; FREITAS, W. K. ; PERES, A. A. C. . ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DA CULTURA DE CEDRO AUSTRALIANO PARA A EXPLORAÇÃO COMERCIAL DE MADEIRA SERRADA. In: I CONGRESSO NACIONAL DE TECNOLOGIA AMBIENTAL Sustentabilidade e Bioeconomia, 2018, VOLTA REDONDA. CONSERVAÇÃO E AVALIAÇÃO ECONÔMICA E BENS E SERVIÇOS AMBIENTAIS. VOLTA REDONDA: PGTA, 2018. v. 1. p. 45-46.
TITO, M. S. ; MORAES, F. ; PERES, A. A. C. . Análise da viabilidade econômica da produção leiteira na agricultura familiar: um estudo de caso do Rancho Pacheco, Volta Redonda, RJ. In: XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA ZOOTEC 2016, 2016, SANTA MARIA. Gestão e agronegócio. BRASÍLIA: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ZOOTECNISTAS, 2016.

Projetos de pesquisa

2015 - 2017

Análise dos custos de produção leiteira de uma propriedade de agricultura familiar., Descrição: O projeto visa analisar os custos de produção envolvidos na atividade leiteira executada por uma família de agricultores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Mirella Suhett Tito - Integrante / Afonso Aurélio de Carvalho Peres - Coordenador / Flávio de Moraes - Integrante.
2015 - 2017

Avaliação de crescimento, inventário florestal e aspectos econômicos da cultura de Cedro australiano implantado no município de Resende-RJ Avaliação de crescimento, inventário florestal e aspectos econômicos da cultura de Cedro austral, Descrição: Avaliar o inventário florestal da cultura Cedro Australiano. Analisar os custos de produção envolvidos. Realizar o estudo de mercado da produção de madeira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mirella Suhett Tito - Integrante / Afonso Aurélio de Carvalho Peres - Integrante / Adriano Portz - Coordenador / Welington Kiffer de Freitas - Integrante / Fabiana Soares dos Santos - Integrante / Rômulo Vinicius Luz - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2017

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

2006 - 2008

Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Eletromecânico de Manutenção Industrial, Carga horária: 20

2015 - 2017

Estrela Serviços de Reflorestamento

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Análise de mercado; Análise econômica e financeira da produção.

2017 - 2017

Floresta Supermarket

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Qualidade, Carga horária: 25

Outras informações:
Atividade relacionada: Aplicação das Boas Práticas de Fabricação, aplicação Check List para análise da conformidade dos processos, monitoramento da qualidade e palestras de integração.

2019 - 2020

Alessandra Botelho de Souza Moraes

Vínculo: Formal labor contract, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativo, Carga horária: 40

Outras informações:
Trabalho com compra e venda de insumos e produtos agrícolas, bem como, análise de cadastro para crédito para produtores rurais.